廚師用工合同范本

1、Word 廚師用工合同范本 飯店廚師用工合同范本。 隨著時代的進展，我們接觸合同的次數(shù)越來越頻繁了，我們不能忽視掉簽合同這一步驟，它很重要。是時候?qū)ψ约含F(xiàn)在需要的合同進行簽訂了，可以增加交易順當完成的勝利率。所以，想必您應(yīng)當想要查找某些關(guān)于合同的資料吧？以下是我為大家收集的“廚師用工合同范本”歡迎您參考，盼望對您有所助益！ 廚師用工（合同范本） 甲方：_ 乙方：_ 經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下： 一、甲方權(quán)力與職責 1、甲方把_廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為_年，即從_年_月_日起至_年_月_日止，其中試用期為三個月，即從_年_月_日起至_年_月_日

2、止，期滿如需連續(xù)聘用，必需另行簽訂協(xié)議。 2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。 3、甲方免費供應(yīng)乙方工作餐、宿舍。 4、乙方每月總工資為人民幣_元，每月日日發(fā)放上月出勤工資，日后依據(jù)營業(yè)狀況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后依據(jù)經(jīng)營狀況定出合理的營業(yè)指標，再經(jīng)營指標完成的狀況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以嘉獎，未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。 5、甲方賜予乙方每月_天休班，在不影響正常營業(yè)狀況下，由乙方合理支配，在工作繁忙時，乙方不準休假。 6、甲方有權(quán)依據(jù)甲方管理（制度）對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方（管理制度）甲方有權(quán)賜予懲罰。 二、乙方權(quán)力與職責 1、乙方須

3、保證至少_人到甲方廚房工作(其中炒鍋_人、砧板_人、涼菜_人、面點_人、打荷_人)，乙方人員需技術(shù)過硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來人員調(diào)整時，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù)，對不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)進行調(diào)整。 2、乙方需做好廚房各項成本掌握工作，并達到甲方要求，并保證達到的毛利率，如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的1%扣除工資。 3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品爭論會，并邀求甲方管理人員參與，在確保菜品質(zhì)量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、

4、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。 4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特別狀況，適時推出時令菜、節(jié)日菜，不定時舉辦如美食節(jié)等活動。 5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方擔當。 6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門懲罰，此損失由乙方擔當;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi)，此責任及損失由乙方擔當;乙方必需嚴格遵守平安操作規(guī)程，保證平安生產(chǎn)，假如因違規(guī)操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。 7、乙方人員需遵守甲方管理制度，假如乙方人員嚴峻失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴峻違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權(quán)向乙

5、方要求賠償，并依法追究法律責任。 8、乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。 9、乙方需交納制服及工作保證金人民幣_元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。 1、若雙方中止本協(xié)議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。 甲方法人代表簽章：_乙方簽名：_ (蓋章)：_ 簽約日期：_年_月_日_年_月_日 拓展閱讀 2022年廚師用工合同范本 甲方：餐廳（酒店） 負責人： 身份證號：乙方： 負責人： 身份證號：依據(jù)國家現(xiàn)頒布勞動用工合同法經(jīng)雙方考核、協(xié)商，本著雙方自愿簽訂本協(xié)議1.合同期限 年 月 日 年 月 日2.工資元/月，由甲方以每月的日準時發(fā)放，超出7天可

6、停工待薪，乙方以半個月工資作為誠信保證金，每年（半年、三個月）以原工資的5-8%遞增；3.甲方給乙方工作人員供應(yīng)住宿條件、四季勞保用品，乙方負責協(xié)調(diào)人員，并上交每個人的身份證復(fù)印件供留檔，甲方應(yīng)負責政府部門要求辦理的證件（暫住證、健康證等）；4.乙方應(yīng)嚴格負責廚房的進貨、貯存、出品及設(shè)備的保養(yǎng)有意損耗照價賠償；5.正常出品工作中，一天內(nèi)如遭顧客投訴兩次以上原價買單，性質(zhì)惡劣者加倍罰款，有意鋪張、偷吃、偷拿者重罰；6.在正常工作范圍內(nèi)消失傷亡由甲方負責，工作范圍外由雙方協(xié)調(diào)或由法律部門解決；7.甲方因房屋拆遷、轉(zhuǎn)變經(jīng)營項目或其他緣由單方面終止合同需提前15天通知乙方，并適當賜予補貼；乙方如單方終

7、止合同需提前15天書面申請，直至甲方選好人，否則扣除全部押金；8.本協(xié)議從年月日開頭生效。甲 方 ： 乙 方 ：年 月 日 廚師勞動用工合同范本廚師勞動用工合同范本甲方：餐廳（酒店） 負責人： 身份證號：乙方： 負責人： 身份證號：依據(jù)國家現(xiàn)頒布勞動用工合同法經(jīng)雙方考核、協(xié)商，本著雙方自愿簽訂本協(xié)議1.合同期限 年 月 日 年 月 日2.工資元/月，由甲方以每月的日準時發(fā)放，超出7天可停工待薪，乙方以半個月工資作為誠信保證金，每年（半年、三個月）以原工資的5-8%遞增；3.甲方給乙方工作人員供應(yīng)住宿條件、四季勞保用品，乙方負責協(xié)調(diào)人員，并上交每個人的身份證復(fù)印件供留檔，甲方應(yīng)負責政府部門要求辦

8、理的證件（暫住證、健康證等）；4.乙方應(yīng)嚴格負責廚房的進貨、貯存、出品及設(shè)備的保養(yǎng)有意損耗照價賠償；5.正常出品工作中，一天內(nèi)如遭顧客投訴兩次以上原價買單，性質(zhì)惡劣者加倍罰款，有意鋪張、偷吃、偷拿者重罰；6.在正常工作范圍內(nèi)消失傷亡由甲方負責，工作范圍外由雙方協(xié)調(diào)或由法律部門解決；7.甲方因房屋拆遷、轉(zhuǎn)變經(jīng)營項目或其他緣由單方面終止合同需提前15天通知乙方，并適當賜予補貼；乙方如單方終止合同需提前15天書面申請，直至甲方選好人，否則扣除全部押金；8.本協(xié)議從年月日開頭生效。甲 方 ： 乙 方 ：年 月 日廚師勞務(wù)合同范本 甲方：（ ）酒店。公司。酒樓（以下簡稱甲方） 乙方：（ ）同志（以下簡稱

9、“乙方”） 雙方經(jīng)過相互信任、自愿、公平、協(xié)商，達成全都，甲方情愿聘用乙方做廚師工作。 一、合同期為（ ）年，從（）年（）月（）日起到（）年（）月（）日止。 二、乙方為甲方的頭灶廚師，不負責切配等雜活。 三、乙方每日工作時間不得多于9小時，超出9小時按每小時20元計算加班工資。 四、甲方每月（ ）日以貨幣形式按時足額為乙方發(fā)放工資， 如甲方拖欠工資至每月發(fā)放工資日一日后乙方有權(quán)單獨取消合同并向甲方索取三倍工資以及索要工資所產(chǎn)生的食宿，車旅，律師，訴訟等費用。 是否發(fā)放工資以乙方簽字為準。 最新廚師勞動合同范本最新廚師勞動合同范本 五、乙方的工資酬勞為（ ）元大寫（ ）元 六、甲方負責乙方的工作

10、餐、住宿及健康證、暫住證的辦理，節(jié)假日補貼和其他福利，參照相關(guān)法規(guī)。 七、甲方有供應(yīng)乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。 八、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督，如乙方違反相關(guān)店規(guī)，甲放有權(quán)利對乙方做出正值懲罰（詳細條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中）。 九、乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、平安操作要求、人為鋪張的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求（詳細條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中）。 十、乙方在廚房工作期間，如正值操作狀況下消失的受傷等事故視為公傷，由甲方負責參照相關(guān)法律法規(guī)處理。 十一、甲方視乙方工作的第一個月為試用期，試用期內(nèi)乙方的留、走由甲方打算。 十二、甲方擔當

11、乙方的來回路費。 十三、如遇酒店倒閉或轉(zhuǎn)讓，后來的法人不留用乙方的狀況下，甲方須補賠付乙方一月工資，如遇到戰(zhàn)斗。地震等不行抗拒因素則按相關(guān)法規(guī)處理。 十四、假如甲方提前終止協(xié)議，須提前十五天書面形式通知乙方，并賜予一月的基本工資作為賠償。（也可以不提前通知賜予乙方二月工資賠償）如乙方提出提前終止協(xié)議，須提前一個月書面形式通知甲方。（或賠償甲方一月工資作為損失費）。 十五、乙方?jīng)]有為甲方找廚師的義務(wù)。乙方不擔當任何緣由客人退菜所造成的甲方損失。 十六、乙方在合同期內(nèi)患病或非因工負傷甲方不付給乙方工資，同時乙方不擔當因?。▊┱`工對甲方所造成的損失。 十七、雙方協(xié)商商定的其他內(nèi)容（） 合同沒有寫明

12、的事宜一律按勞動法為準。 盼望甲乙雙方合作開心。 甲方（法人代表簽字，酒店公章） 乙方（乙方簽字，手?。?年 月 日 年 月 日 廚師聘用合同范本 甲方： 乙方： 經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下： 一、甲方權(quán)力與職責 1、甲方把 廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為 年，即從 年 月 日起至 年 月 日止，其中試用期為三個月，即從 年 月 日起至 年 月 日止，期滿如需連續(xù)聘用，必需另行簽訂協(xié)議。 2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。 3、甲方免費供應(yīng)乙方工作餐、宿舍。 4、乙方每月總工資為人民幣 元，每月 日 日發(fā)放上月出勤工資，日后依據(jù)營業(yè)狀況需增

13、減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后依據(jù)經(jīng)營狀況定出合理的營業(yè)指標，再經(jīng)營指標完成的狀況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以嘉獎，未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。 5、甲方賜予乙方每月 天休班，在不影響正常營業(yè)狀況下，由乙方合理支配，在工作繁忙時，乙方不準休假。 6、甲方有權(quán)依據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)賜予懲罰。 二、乙方權(quán)力與職責 1、乙方須保證至少 人到甲方廚房工作（其中炒鍋 人、砧板 人、涼菜 人、面點 人、打荷 人），乙方人員需技術(shù)過硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平，乙方若對所帶

14、來人員調(diào)整時，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù)，對不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)進行調(diào)整。 2、乙方需做好廚房各項成本掌握工作，并達到甲方要求，并保證達到 的毛利率，如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)（所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額）的10%扣除工資。 3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品爭論會，并邀求甲方管理人員參與，在確保菜品質(zhì)量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮（每周至少推出兩道新菜品） 4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特別狀況，適時推出時令菜、節(jié)日菜，不定時舉辦如美食節(jié)等活動。 5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方擔當。 6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門懲罰，此損失由乙方擔當；若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi)，此責任及損失由乙方擔當；乙方必需嚴格遵守平安操作規(guī)程，保證平安生產(chǎn)，假