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1、蜂產(chǎn)品學(xué)問(wèn)蜂產(chǎn)品學(xué)問(wèn) 3 3老韓頭蜜蜂園蜂王漿的服用量和服用方法蜂王漿是介于食品和藥品之間的高級(jí)滋補(bǔ)養(yǎng)分品,目前主要應(yīng)用在兩個(gè)方面:一是蜂王漿可以調(diào)理治療很多疾病,主要以慢性病為主。二是蜂王漿作為滋補(bǔ)養(yǎng)分品,可以起到 均以長(zhǎng)期服用為佳。服用蜂王漿量少了達(dá)不到治療滋補(bǔ)效 果,服用量多了雖無(wú)害處,但人體吸取不了造成鋪張,增加消費(fèi)者的負(fù)擔(dān)。因此確定蜂王漿的適當(dāng)服用量是很有必要 的。一般講,假設(shè)用蜂王漿強(qiáng)身健體、延年益壽的話,每天用1 次,每次 5 克左右;假設(shè)用蜂王漿調(diào)理治療疾病,每天服用2 次,早晚各服 58 克;假設(shè)是重病或頑癥患者,每天服用 3次,每天的服用量為 1020 克。應(yīng)當(dāng)依據(jù)個(gè)人的身
2、體狀況,如年齡大小、身體強(qiáng)弱、患病長(zhǎng)短和輕重等,適量增減調(diào)整 蜂王漿服用量。蜂王漿因?qū)贉匦?,又是自然滋補(bǔ)佳品,所以一年四季都 可以服用,而且長(zhǎng)期服用沒(méi)有副作用,效果也較突出。蜂王漿的服用方法:將蜂王漿從冰箱中取出,取適量蜂 在服用時(shí),可加一匙蜂蜜。但糖尿病人在服用蜂王漿時(shí),不宜加蜂蜜,由于糖尿病人吃蜂蜜,會(huì)使病情更加不穩(wěn)定,所以糖尿病人可選擇直接含服蜂王漿的方法。一般在早、晚空腹時(shí)服用,易被吸取??杉皽厮疀_服,但不能用開水沖服, 以免破壞蜂王漿的有效成分。選用蜂王漿作為延年益壽的滋補(bǔ)保健品,從哪個(gè)年齡段開頭比較適宜呢?從醫(yī)學(xué)角度講,人的一生要經(jīng)受 3 個(gè)大的階段,首先要經(jīng)受生長(zhǎng)發(fā)育的兒童、少年
3、和青年階段,這一 130 歲;再就是經(jīng)受中年階段,這一年齡段約3050 50 歲以后。一提到滋補(bǔ)保健、延年益壽,一般都聯(lián)想到老年人。其實(shí),從人 30 歲開頭的,只是這一階段年輕很緩慢,人們難以覺(jué)察到。人過(guò) 50 歲以后,年輕開頭加快,這時(shí)也簡(jiǎn)潔覺(jué)察到。因此,選用蜂王漿作為延緩年輕 30 歲這個(gè)年齡段開頭。人的年輕是自然規(guī)律打算的,不行避開,但延緩年輕是可以做到的。蜂 王漿作為純自然滋補(bǔ)保健佳品,在人們追求強(qiáng)身健體、延年 益壽的今日,已被愈來(lái)愈多的消費(fèi)者所生疏和應(yīng)用。人們對(duì)蜂王漿中是否含有性激素較為關(guān)心,答復(fù)是確定 色變,認(rèn)為食品中不該有性激素,其實(shí)這是個(gè)誤會(huì)。對(duì)人體來(lái)講,正確適量地補(bǔ)充性激素是
4、有好處的,如蜂王漿對(duì)治療神經(jīng)衰弱、風(fēng)濕病、更年期綜合征、性機(jī)能失調(diào)、內(nèi)分泌紊亂等病癥以及調(diào)整人體陳代謝和強(qiáng)身健體、延年益壽等方面所顯示的突出作用,其中性激素扮演了重要角色。只是超量補(bǔ)充性激素對(duì)人體才有害。據(jù)中國(guó)蜂產(chǎn)品報(bào)史伯倫文 章介紹,每人每月補(bǔ)充性激素的量在 50007000 微克的范圍之內(nèi),則對(duì)安康有幫助。據(jù)測(cè)定,每 100 克鮮蜂王漿中含性激素不會(huì)超過(guò) 0.8 5 個(gè)月即食用 150 克,合 1.2 微克性激素,按人月需性激素最低量 5000 微克計(jì)算,比例為 1.2:5000,真是微乎其微。蜂王漿含性激素極少,對(duì)人體是有益無(wú)害的,也不會(huì)因停服蜂 王漿而消滅性激素失衡等副作用。少年兒童是
5、否可以服用蜂王漿呢?這是很多家長(zhǎng)關(guān)心的問(wèn)題。嚴(yán)格地講,少年兒童要慎服蜂王漿。養(yǎng)分學(xué)家認(rèn)為, 生長(zhǎng)發(fā)育期的少年兒童,只要膳食構(gòu)造合理,不偏食,他們 的養(yǎng)分一般都能得到保證。因此,沒(méi)有必要再去吃養(yǎng)分滋補(bǔ) 品,假設(shè)有的少年兒童是體弱多病者,或者用腦過(guò)度以及高 考前的學(xué)生,可以在短期內(nèi)少量服用蜂王漿,由于蜂王漿有 增加質(zhì)、提高智力的顯著作用。蜂王漿服用量,一般每天 1次,23 2 個(gè)月。蜂王漿養(yǎng)分豐富,并含有很多活性物質(zhì),但蜂王漿只有在穎狀態(tài)和貯存良好的條件下,才能發(fā)揮其特有的滋補(bǔ)保 健以及調(diào)理疾病的作用。蜂王漿假設(shè)貯存不當(dāng),簡(jiǎn)潔腐敗變 質(zhì)失去應(yīng)有的使用價(jià)值。因此,在蜂王漿貯存期間,保證其 穎度顯得格
6、外重要。從影響蜂王漿穎度的因素講,蜂王漿有“六怕”即怕熱、怕光、怕空氣、怕酸堿、怕細(xì)菌和金屬污染。從光、空 氣、酸堿、細(xì)菌、金屬對(duì)蜂王漿質(zhì)量的影響來(lái)看,只要通過(guò) 一般處理就能解決,就是避光,避開酸堿、細(xì)菌、金屬接觸 蜂王漿,密封盛裝蜂王漿等。惟有溫度影響蜂王漿穎度和質(zhì)量,要高度重視。較高的溫度簡(jiǎn)潔使蜂王漿失去活性,甚至變質(zhì)。實(shí)踐證明,在零5 度條件下貯存 1 年的蜂王漿,用來(lái)飼喂蜂王幼蟲,不能使其發(fā)育成蜂王,這說(shuō)明蜂王漿質(zhì)量發(fā)生了變化。因此,蜂-2 度以下貯存 1 年左右質(zhì)量變化甚微,在-18 度以下貯存,可達(dá)數(shù)年而蜂王漿質(zhì)量穩(wěn)定。有人習(xí)慣將蜂王漿摻在蜂蜜或白酒里,在常溫下存放,其實(shí)這是不科學(xué)的,由于這樣只能起到防腐作用,難以保證蜂王漿的有效成分不消逝。下面我給經(jīng)常服用蜂王漿的朋友們一點(diǎn)兒建議:我的這個(gè)建議可使你服用起來(lái)更便利,也更快捷。我們?cè)诜洚a(chǎn)品商 250克或 500 克裝?;丶液蟀阉淮谓鈨?,然后把它倒進(jìn)食品塑料袋內(nèi)應(yīng)當(dāng)用那種食品專用袋,即帶自封口的,一般超市或食品商店都有買的250 克,500 克可以裝在倆個(gè)袋內(nèi),然后把自封口壓合,放在紙板上,用手漸漸壓平,厚度一般把握在 3 5 毫米之間,壓平后,用牙扦或依據(jù)自己尋常的服用量,來(lái)打算小方塊的大小,一般把握在 5克左右就可以啦。然后把畫好格子的蜂王漿袋連
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