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1、本文格式為Word版,下載可任意編輯 小暑時節(jié)夏管忙散文大全 相關(guān)熱詞探尋:小暑 時節(jié) 散文 小暑時節(jié)夏管忙散文大全 小暑,是二十四節(jié)氣中的第十一個節(jié)氣,也是夏季的第五個節(jié)氣。暑,是天氣悶熱的意思。小暑,即表示一年中最熱的時節(jié)已經(jīng)到來,但還未達到最熱的程度。正如節(jié)氣歌謠中所說的小暑不算熱,大暑三伏天。農(nóng)諺也有小暑溫暾大暑熱。小暑過,一日熱三分。我國民間也有小暑大暑,上蒸下煮等說法。 俗話說熱在三伏。三伏是頭伏、中伏和末伏的統(tǒng)稱。諺語有冬練三九,夏練三伏。言外之意,這三九和三伏天是一年里最冷和最熱的時候,也是人們最難熬的日子。尋常都是在小暑時節(jié)進入伏天的。農(nóng)諺有夏至三庚便數(shù)伏,即從夏至后第三個庚
2、日開始進入頭伏,也就是人們常說的入伏。三伏天大多出現(xiàn)在小暑與處暑節(jié)氣期間,一般在7月中旬到8月下旬。這時,往往也是一年中氣溫最高、既潮濕、又悶熱的時候。 三伏天之所以既潮濕、又悶熱,主要是由于我國的氣候特點是季風氣候。季風氣候是大陸性氣候與海洋性氣候的混合型。而三伏天在我國盛行東南風,我國的東南方是太平洋和印度洋,洋面上空水的小循環(huán)造成洋面上空的空氣十分潮濕,受這種來自海洋暖濕氣流的影響,我國大多數(shù)地區(qū)的三伏天尋常出現(xiàn)高溫、潮濕和多雨天氣。我國南方的氣候特點是高溫、高濕,北方則是高溫、枯燥。 小暑時節(jié),我國農(nóng)村夏收夏種的任務(wù)基本上已經(jīng)完成,這個時節(jié)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)重在突出一個管字,其主要任務(wù)是防洪、
3、抗旱和加強對農(nóng)作物的田間管理。正如農(nóng)諺所說的麥不見伏,伏不見麥。小暑不種薯,種薯不結(jié)薯。小暑種芝麻,當頭一枝花。見暑不種黍。防汛抗洪早張羅,到時不至慌手腳。稻耥三遍串串滿,豆鋤三遍粒粒圓等。 隨著小暑時節(jié)的到來,既表示即將入伏,也宣告了我國南方梅雨季節(jié)即將終止。受東南季風的影響,我國東部、秦嶺一線及其以北地區(qū),降雨量會明顯增加。華南西部地區(qū)也將進入一年中暴雨最多季節(jié),尋常7、8兩月的暴雨天數(shù)可占到全年的3/4以上。但在華南東部、長江中下游地區(qū),因常受副熱帶高壓操縱,天氣以晴朗的高溫少雨為主并開始進入伏旱期。 這旱澇不均的氣候特點及其產(chǎn)生的伏旱,對農(nóng)作物生長影響很大,直接關(guān)系著秋季收成的豐歉。正
4、所謂節(jié)到小暑近伏天,變化無常雨連綿,有些地方雨稀少,高溫低濕呈伏旱。農(nóng)諺說得好:伏天的雨,鍋里的米。伏里不受旱,一畝增一石。伏天無雨,囤里無米。因此,盡早采取切實可行的抗旱、防洪措施,盡量減輕旱澇對農(nóng)作物的危害,是小暑時節(jié)夏管的頭等大事。 小暑時節(jié),天氣火熱,雷暴頻繁,也正是農(nóng)作物瘋狂生長的時節(jié)。我國大部分地區(qū)自小暑起進入一年中雷暴最多的季節(jié),氣候特點是:光照猛烈,高溫、潮濕、多雨。由于季風氣候的高溫與多雨時節(jié)吻合, 形成雨熱同期。因而在農(nóng)作物生長最旺盛,最需要水分的時候有了充沛的雨水補給,十分有利于農(nóng)作物的迅速生長和提高糧棉產(chǎn)量。顯而易見,小暑時節(jié)田間管理的任務(wù)是相當繁重和十分關(guān)鍵的。正如農(nóng)
5、諺所說的入了伏,手不離鋤。谷鋤七遍谷無糠,稻耥三遍谷滿倉。 在我國南方,早稻正處于灌漿后期,尋常早熟品種在大暑之前就能收割了,這時務(wù)必要保持好稻田的濕度。中稻已開始拔節(jié),進入孕穗期,應及時追施穗肥,促進穗大粒多;還要注意中稻田不要過早斷水,否則會影響稻谷的有效分蘗和幼穗分化。晚稻正處于秧田期,要注意保持溝渠通暢,防止?jié)n澇。另外,小暑高溫,是蚜蟲、紅蜘蛛等多種害蟲多發(fā)的季節(jié)。因此,適時防治病蟲也是小暑時節(jié)田間管理上的又一重要環(huán)節(jié)。 在我國北方,早玉米處于灌漿乳熟期,正是籽粒形成的關(guān)鍵時期。要以防止早衰、促進灌漿、提高粒重為目標。要預防高溫逼熟和干旱災難,可采取澆灌措施適當改善田間小氣候,或噴施葉
6、面肥提高作物抗逆能力。遲玉米正處于由營養(yǎng)生長向生殖生長轉(zhuǎn)換期,需水量大,這時雨水跟不上或澆灌不及時就會出現(xiàn)卡脖旱,導致嚴重減產(chǎn)。 上世紀70年代中期以前,在乾縣農(nóng)村,到了每年的暑期,乾陵水庫都會統(tǒng)一安排開閘放水,沿線各大隊、各生產(chǎn)隊依次按分派的時間引水澆玉米。由于供水的時間有限,且不管晝夜,水顯得十分寶貴。 每當水庫放水時,各生產(chǎn)隊幾乎是全員出動。往往時間還沒到,隊里的男女老少就扛著镢頭和鐵锨,早早地站在地頭的渠岸上等了。隊長不僅要安排社員們把水引進隊里的玉米地里,還要安排精壯勞力扛著家具來回巡渠,怕有人破渠偷水。后來各生產(chǎn)隊有了輻射井,加上寶雞峽灌渠、羊毛灣水庫等大型水利工程,農(nóng)業(yè)用才水得以
7、緩解。 小暑時節(jié),棉花正處于花鈴期,雨熱同期的天氣條件,是棉花快速生長和開展病蟲防治等田間管理的有利時機。故有小暑天氣熱,棉花整枝不停頓。棉花入了伏,三天兩頭鋤的農(nóng)諺。 在我國民間,小暑時節(jié)有食新、吃餃子、吃黃鱔、吃蓮藕、吃伏羊、吃芒果和封齋等習俗,在農(nóng)歷的六月初六民間還有曬書畫、曬衣物的習俗。 在我國南方,民間有小暑食新的習俗。食新是將新產(chǎn)的稻米、麥子等磨成粉,制成各種面餅、面條,祭祀祖先和請鄉(xiāng)鄰們一道共享,表達了人們期盼風調(diào)雨順、五谷豐產(chǎn)的祈愿。 在我國北方,民間自古就有頭伏吃餃子的習俗。農(nóng)諺有頭伏餃子中伏面,末伏烙餅攤雞蛋。餃子自古以來是我國北方廣大地區(qū)人們最喜歡的食品,俗話說好吃莫過餃
8、子,更何況入伏后,人們往往食欲不振,而餃子正是開胃解饞的美食。 俗話說小暑黃鱔賽人參,是說小暑前后一個月的夏鱔魚最美味滋補。黃鱔性溫味甘,具有補中益氣,補肝脾,除風濕,強筋骨等作用。還可降低血液中膽固醇的濃度,防治動脈硬化引起的心血管疾病,對食積不消引起的腹瀉也有較好的治療作用。 我國民間素有小暑吃蓮藕的習俗。蓮藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵等和多種維生素, Vc鉀和膳食纖維較多,具有清熱養(yǎng)血除煩等功能,最適合夏天食用。 小暑時節(jié),在蘇北和魯南地區(qū)人們有吃伏羊的傳統(tǒng)習俗。在徐州民間就有彭城伏羊一碗湯,不用神醫(yī)開藥方的說法。我前些年在徐州工作時,對三伏天喝羊湯也很不理解,羊肉本身是溫
9、性的, 大熱天還要趁熱喝,喝得滿頭大汗的,后來喝習慣了還覺得蠻好喝的。羊肉入脾腎兩經(jīng),它具有補益脾腎、溫中祛寒的作用。徐州人對伏羊湯的青睞,從當?shù)孛裰{六月六接姑娘,新麥餅羊肉湯中就可見一斑。 農(nóng)諺有小暑吃芒果,說明小暑前后正是芒果成熟味美的季節(jié)。由于芒果中含有大量的維生素,經(jīng)常食用可以起到滋潤肌膚的作用。食用芒果具有清腸胃的功能,對于暈車、暈船有一定的止吐作用。 小暑前后,湘西苗族同胞還有封齋的習俗。封齋期間仍可吃豬、牛、羊肉,但禁食雞、鴨、魚、鱉、蟹等,否則就會招災惹禍。 我國民間還有農(nóng)歷六月初六曬書畫、曬衣物的習俗。相傳這一習俗是由于乾隆皇帝下江南時,被雨淋濕了龍袍,就脫下來曬曬干。百姓看到后就紛紛效仿,也都拿出自家的衣物曬曬,想沾點龍氣。其實這個習俗能得以傳承的理由是,六月六前的一段時間,正好時江南一帶多雨潮濕的梅雨天,衣物簡單霉變或被蟲蛀
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