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1、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)教學(xué)大綱72周學(xué)時(shí)數(shù):21、教學(xué)目的:質(zhì)文化遺產(chǎn)協(xié)管員這一崗位方向。2、教學(xué)要求:治理專業(yè)的??迫瞬排嘤灸繕?biāo)。對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有一個(gè)總體的生疏;、類別、申報(bào)流程、治理方法、保護(hù)手段及旅游等相關(guān)問題;生疏遺產(chǎn)保護(hù)、遺產(chǎn)申報(bào)、瀕危遺產(chǎn)、文化多樣化等;經(jīng)過田野調(diào)查等實(shí)踐,學(xué)生還可以把握非物質(zhì)文化遺產(chǎn)田野調(diào)查的方法;設(shè)和隊(duì)伍建設(shè);申報(bào)流程;合本專業(yè)自主籌劃組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的相關(guān)活動(dòng)。二、教學(xué)內(nèi)容安排野實(shí)踐為主要內(nèi)容的社會(huì)科學(xué)爭(zhēng)辯方法教學(xué)和訓(xùn)練貫穿課程的全過程。1、理論學(xué)問模塊:章節(jié)內(nèi)容課時(shí)第一章非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的價(jià)值與意義4其次章保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的意義4第三章非物質(zhì)文化遺產(chǎn)普查方案實(shí)
2、操2第四章福建民間音樂與曲藝的概況10第五章福建民間傳統(tǒng)戲劇、雜技與競(jìng)技10第六章福建傳統(tǒng)民間文學(xué)與民俗10第七章福建民間美術(shù)與傳統(tǒng)手工技藝10第八章福建民間舞蹈、雜技與競(jìng)技10第九章福建省內(nèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)工程田野調(diào)查122、課程實(shí)踐模塊:程度,實(shí)踐教學(xué)分為三個(gè)階段。第一階段:以體驗(yàn)、感知為主要目標(biāo)。以參觀非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展廳、登陸非物質(zhì)文化遺產(chǎn)虛堂作五分鐘左右的發(fā)言,然后由教師點(diǎn)評(píng)。其次階段:內(nèi)容及其特點(diǎn)等,分組完成作業(yè),在課堂集中呈現(xiàn)。第三階段:4000字左右的論文。三、教學(xué)內(nèi)容及學(xué)時(shí)安排第一章 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的價(jià)值與意義 4課時(shí)第一講 什么是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概念釋義其次講 非物
3、質(zhì)文化遺產(chǎn)的根本特性傳承性社會(huì)性無形性多元性活態(tài)性第三講 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的價(jià)值非物質(zhì)文化遺產(chǎn)價(jià)值的豐富性非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的歷時(shí)性根本價(jià)值非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的共時(shí)性根本價(jià)值第四講 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的分類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)分類爭(zhēng)辯的意義國(guó)際文件關(guān)于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的分類國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的分類體系非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的爭(zhēng)辯方法非物質(zhì)文化遺產(chǎn)爭(zhēng)辯的學(xué)科體系其次章 保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的意義 4課時(shí)第一講 保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的意義我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)面臨的危機(jī)其次講 保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重大意義促進(jìn)文化多樣性,維護(hù)文化生態(tài)平衡非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是文化科學(xué)創(chuàng)之源非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是民族精神連續(xù)的重要內(nèi)容非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是國(guó)家軟實(shí)力
4、的核心構(gòu)成局部第三講 中國(guó)保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的歷史與現(xiàn)狀中國(guó)保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的歷史與成績(jī)中國(guó)搶救與保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的現(xiàn)狀國(guó)外搶救與保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的現(xiàn)狀及方法、模式第四講 非遺保護(hù)的幾個(gè)根本問題搶救非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的根本原則樹立正確的保護(hù)理念,實(shí)施合理的價(jià)值評(píng)定非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承主題和保護(hù)主體非物質(zhì)文化遺產(chǎn)搶救、保護(hù)的方法與措施第三章 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)普查方案實(shí)操 2課時(shí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的爭(zhēng)辯方法非物質(zhì)文化遺產(chǎn)爭(zhēng)辯的學(xué)科體系普查工作的指導(dǎo)思想和工作目標(biāo)普查范圍和登記普查原則普查方法工作步驟各類表格第四章 福建民間音樂與曲藝的概況 10 課時(shí)第一講 民間音樂南音寧德畬族二聲部山歌雙音、寧德閩東
5、畬族歌言福建客家山歌漳州南靖田螺坑客家山歌、龍巖永定客家山歌泉州北管、泉州閩南什音)茶亭十番音樂黃石惠洋十音閩西客家十番音樂南靖四平鑼鼓樂仙游度尾鼓吹樂畬族山歌禪和曲蓮花褒歌東山南音晉江深滬褒歌寧化客家山歌泉州籠吹廈門答嘴鼓東山歌冊(cè)漳州錦歌南平南詞曲藝廈門南樂福州評(píng)話福州伬唱廈門方言講古廈門歌仔說唱漳州南詞第五章 福建民間傳統(tǒng)戲劇 10 課時(shí)福建歌仔戲福建高甲戲泉州高甲戲、廈門高甲戲閩劇漳州布袋木偶戲泉州梨園戲泉州提線木偶戲泉州南派布袋戲泉州打城戲永安大腔戲泰寧梅林戲莆仙戲政和四平戲閩西漢劇壽寧北路戲屏南四平戲屏南平講戲尹派越劇藝術(shù)晉江柯派高甲戲丑行表演藝術(shù)詔安鐵枝戲南靖竹馬戲沙縣肩膀棚延平塔
6、前大腔金線傀儡南平南詞戲邵武三角戲閩西上杭傀儡戲柘榮布袋戲閩南皮影戲惠安南派布袋戲尤溪南芹小腔戲永安大腔傀儡戲屏南杖頭木偶戲屏南亂彈戲第六章 福建傳統(tǒng)民間文學(xué)與民俗 10 課時(shí)第一講 傳統(tǒng)民間文學(xué)霞浦畬族小說歌閩南童謠其次講 福建民俗惠安女服飾豐澤蟳埔女服飾湄洲媽祖信仰習(xí)俗福建陳靖姑信仰習(xí)俗福州陳靖姑民間信仰習(xí)俗、古田陳靖姑信仰習(xí)俗廈門大道公信仰習(xí)俗、漳州白礁慈濟(jì)宮吳真人誕辰祭典儀式廈門中秋博餅?zāi)习灿⒍及伟螣羿聠獑隽?xí)俗閩臺(tái)東石燈俗寧德鐵枝傳統(tǒng)表演技藝馬尾、馬祖元宵節(jié)俗仙游楓亭元宵游燈習(xí)俗閩西客家元宵節(jié)慶閩西客家農(nóng)耕民俗閩東畬族婚俗寧德畬族三月三節(jié)俗廈門送王船習(xí)俗延平蛙崇拜民俗延平閩蛇崇拜民俗東
7、山關(guān)公信仰習(xí)俗周寧浦源護(hù)魚習(xí)俗云霄開漳圣王巡安民俗石獅蚶江端午海上潑水習(xí)俗福鼎雙華畬族二月二歌會(huì)南安英都拔拔燈龍巖適中盂蘭盆節(jié)俗福州陳文龍信仰民俗畬族傳統(tǒng)服飾蜈蚣閣傳統(tǒng)表演民俗廈門疍民習(xí)俗霍童二月二燈會(huì)泉州祭祖民俗泉州元宵節(jié)俗巖溪珪塘祭祀民俗大田縣板燈龍寧化客家石壁祖地祭典邵武河坊搶酒節(jié)媽祖回娘家祭祀民俗永安安貞旌鼓閩臺(tái)玉二媽信仰習(xí)俗屏南雙溪元霄燈會(huì)第七章 福建民間美術(shù)與傳統(tǒng)手工技藝 10 課時(shí)第一講 民間美術(shù)漳浦剪紙柘榮剪紙漳州民間木版年畫福州壽山石雕刻技藝惠安石雕工藝泉州花燈漳州徐竹初傳統(tǒng)木偶雕刻江加走木偶頭雕刻技藝泉州李堯?qū)毧碳埜V蒈浤井嬅耖g手工藝永春紙織畫制作技藝惠安木雕技藝浦城剪紙技
8、藝福建脫胎漆藝福州脫胎漆器、福建漆藝廈門蔡氏漆線雕工藝德化瓷工藝將樂西山造紙技術(shù)武夷巖茶大紅袍傳統(tǒng)工藝技能及習(xí)俗連城四堡雕版工藝壽寧木拱廊橋制作工藝福州聚春園佛跳墻制作技藝安溪烏龍茶鐵觀音傳統(tǒng)制作技藝福建水密隔艙造船技藝泉州傳統(tǒng)建筑營(yíng)造技藝漳州八寶印泥傳統(tǒng)制作工藝漳州蔡福美傳統(tǒng)制鼓技藝屏南木拱廊橋營(yíng)造技藝福州軟木畫民間手工藝福州壽山石雕刻技藝漳州徐竹初傳統(tǒng)木偶雕刻華安玉雕惠安石雕工藝泉州花燈泉州李堯?qū)毧碳埌蚕{(lán)印花布將樂民間龍池古硯制作工藝建陽(yáng)建本雕版印刷永定客家土樓建筑工藝福安銀器制作工藝福鼎餅花工藝福州鼎鼎肉松制作技藝福州金箔制作工藝福州羅源角梳制作工藝福州南后街花燈制作工藝福州漆箸制作工
9、藝福州同利肉燕制作技藝福州象園木雕工藝福州永和魚丸制作技藝閩侯傳統(tǒng)竹編工藝閩清池園陶瓷制作工藝畬族苧布織染縫紉技藝灘涂泥橇制作工藝廈門珠繡手工技藝屏南紅曲制作與黃酒釀造技藝延寧宮媽祖蔗塔傳統(tǒng)制作工藝泉州傳統(tǒng)竹編工藝泉州十音銅鑼鍛制技藝東山黃金漆畫技藝東山剪瓷雕工藝連城宣紙制作工藝福建客家擂茶制作工藝明溪肉脯干制作工藝沙縣小吃制作工藝永安貢席制作工藝第八章 福建民間舞蹈、雜技與競(jìng)技 10 課時(shí)第一講 民間舞蹈泉州拍胸舞荔城溝邊九鯉燈舞邵武儺舞高山族舞蹈大田板燈龍浦南古儺泉州踢球舞龍巖采茶燈寧德畬族奶娘催罡巫舞泰寧大源儺舞延平戰(zhàn)勝鼓福清爽厝車鼓舞永泰椽板龍廈門同安車鼓弄廈門翔安拍胸舞泉州鯉城火鼎公
10、火鼎婆清流李家五經(jīng)魁建甌挑幡寧德霍童線獅武平民俗絕技自然門武術(shù)長(zhǎng)樂琴江臺(tái)閣垵五祖拳仁山拉線獅南少林宗鶴拳永泰虎尊拳香店拳八井拳廈金宋江陣泉州南少林五祖拳泉州臺(tái)獅石獅臺(tái)獅、鯉城臺(tái)獅上杭女子五枚拳第九章 福建省內(nèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)工程田野調(diào)查第一講 社會(huì)調(diào)查社會(huì)調(diào)查爭(zhēng)辯簡(jiǎn)介12 課時(shí)社會(huì)調(diào)查方法進(jìn)展歷程調(diào)查爭(zhēng)辯的理論構(gòu)建社會(huì)測(cè)量根本學(xué)問社會(huì)調(diào)查方法資料整理資料分析方法簡(jiǎn)介爭(zhēng)辯成果的總結(jié)與應(yīng)用社會(huì)調(diào)查中的倫理與法律問題第三講 怎樣實(shí)踐一次非物質(zhì)文化遺產(chǎn)田野調(diào)查。預(yù)備階段生疏調(diào)查點(diǎn)狀況撰寫具體的調(diào)查提綱和設(shè)計(jì)調(diào)查表格生疏有關(guān)社會(huì)和文化的理論與根底學(xué)問開頭階段到當(dāng)?shù)卣畧?bào)到,取得當(dāng)?shù)卣闹С值竭_(dá)調(diào)查點(diǎn)所屬縣、鄉(xiāng)后,進(jìn)一步了解當(dāng)?shù)貭顩r選好居住地調(diào)查階段首先了解當(dāng)?shù)氐囊话闵缃欢Y儀和禁忌等入鄉(xiāng)隨俗,敬重當(dāng)?shù)厝肆粢鈧€(gè)人形象的設(shè)計(jì)觀看要細(xì)訪談既要深,而且要有技巧要傾聽當(dāng)?shù)厝岁P(guān)于當(dāng)?shù)卣魏同F(xiàn)實(shí)問題的意見關(guān)于資料收集一些問題邊調(diào)查邊整理資料調(diào)查的時(shí)間撰寫調(diào)查爭(zhēng)辯報(bào)告階段第四講 深入工程田野調(diào)查的根本流程方
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