關(guān)于暑期工作的心得體會(huì)

1、Word 關(guān)于暑期工作的心得體會(huì) 關(guān)于暑期工作的心得體會(huì)1 剛剛結(jié)束了大一的學(xué)習(xí)生活，進(jìn)入了這個(gè)酷熱的七月，這個(gè)火熱的季節(jié)、我們懷著滿腔的熱血，帶著青年人的熱忱，走進(jìn)這個(gè)社會(huì)，融入這個(gè)社會(huì)、了解這個(gè)社會(huì)。 通過(guò)這次的實(shí)踐活動(dòng)，讓我們開(kāi)頭正確熟悉自己、對(duì)自身成長(zhǎng)產(chǎn)生緊迫感。讓我們看到自己和社會(huì)需要之間的差距、讓我們開(kāi)頭潛心思索自身的進(jìn)展、不斷提高自身的素養(yǎng)，來(lái)更好的融入這個(gè)社會(huì)。 說(shuō)實(shí)話、現(xiàn)在能找個(gè)工作真是不簡(jiǎn)單、期間也盡力了很多挫折，就比如說(shuō)其中一次打電話給某快餐店詢問(wèn)，話都還沒(méi)說(shuō)出口，對(duì)方就直說(shuō)我們不需要暑期工，真是無(wú)奈又好笑?。　９Ψ虿回?fù)有心人，最終在一家農(nóng)場(chǎng)里找了個(gè)工作、雖然是臟活，累活

2、，都不在乎、最重要的就是熬煉自己，培育自己的韌性，想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距。 在學(xué)校，理論學(xué)習(xí)的許多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到的，而實(shí)際工作中，可能會(huì)遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的，又可能是書(shū)本上的學(xué)問(wèn)一點(diǎn)都用不上的狀況?；蛟S工作中運(yùn)用到的只是簡(jiǎn)潔的問(wèn)題，有時(shí)候你會(huì)埋怨，實(shí)際操作這么簡(jiǎn)潔，但為什么書(shū)本上的學(xué)問(wèn)讓人學(xué)的那么吃力呢?或許老師是正確的，雖然高校不像在社會(huì)，但是終于是社會(huì)的一部分。我們有了在課堂上對(duì)學(xué)問(wèn)的仔細(xì)消化，有平常作業(yè)的補(bǔ)充，我們比別人具有了更高的起點(diǎn)，有了更多學(xué)問(wèn)去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題。 近一個(gè)月的實(shí)踐活動(dòng)慢慢落下帷幕了，雖然這份工作與我所學(xué)的專業(yè)一點(diǎn)也不靠譜，但是我是有

3、收獲的，回想起從開(kāi)頭到現(xiàn)在，這一路走來(lái)我最大的感受就是自己成熟多了。在生活中體驗(yàn)著成長(zhǎng)的艱辛，在收獲中體驗(yàn)著成長(zhǎng)的喜悅，或許人的一生大多是由酸甜苦辣交織，喜怒哀樂(lè)相匯，苦中有甜，甜中有苦，笑中有淚，淚中有笑。就是這些造就了豐富多彩的人生，人生體驗(yàn)多，財(cái)寶亦多，各種味道都品嘗過(guò)了，各種感覺(jué)都體驗(yàn)過(guò)了，才能真正熟悉到人生的豐富。我渴望著豐富的人生閱歷，我渴望品嘗到成長(zhǎng)的歡樂(lè)！ 關(guān)于暑期工作的心得體會(huì)2 始終對(duì)希望已久的暑期實(shí)踐開(kāi)頭了我們的暑期實(shí)踐活動(dòng)是對(duì)服務(wù)外包企業(yè)做調(diào)查問(wèn)卷我們分為三組，每組分別去做調(diào)查我們這組三個(gè)人首先找到了一幢寫(xiě)字樓，然后我們每個(gè)人分層去找公司我來(lái)到了一家公司，找到他們的經(jīng)理

4、，然后我向他介紹了下?tīng)顩r，沒(méi)想到他連看都沒(méi)看就叫我離開(kāi)，還叫我別去打擾其他人工作第一次就遭到這樣的拒絕，我心里并不好受，但我還是硬著頭皮去其他公司。 其實(shí)，每來(lái)到一家公司透過(guò)玻璃窗，看到里面員工都正忙著工作，我就會(huì)在公司門口徘徊遲疑一下，我怕進(jìn)去會(huì)打擾他們，也擔(dān)憂他們沒(méi)時(shí)間理睬我但我必需得去，所以每次我都鼓足士氣進(jìn)去。每當(dāng)我推開(kāi)門的時(shí)候，他們都刷地朝我看，一雙雙眼睛盯著我，但很快他們又投入到工作中去了，一開(kāi)頭我還真有點(diǎn)不知所措，這么多人也不知道該找誰(shuí)好然后我問(wèn)了下旁邊的一個(gè)員 工經(jīng)理在哪，直接去找經(jīng)理。有的經(jīng)理比較忙，就叫其他人幫我填問(wèn)卷，有的叫我等一下再去拿，說(shuō)先看一下，但當(dāng)我再去拿的時(shí)候，

5、她又說(shuō)沒(méi)時(shí)間。 其中有一個(gè)經(jīng)理讓我印象蠻深刻的她問(wèn)我做這個(gè)問(wèn)卷有什么目的，是不是填完以后向他們推銷這種業(yè)務(wù)，我忙向她解釋說(shuō)我不是搞推銷的，我是學(xué)校暑期實(shí)踐活動(dòng)弄了這樣一個(gè)課題，只是想了解服務(wù)外包這個(gè)行業(yè)的進(jìn)展?fàn)顩r以及它的進(jìn)展?jié)撃埽@個(gè)經(jīng)理態(tài)度還是很堅(jiān)決，說(shuō)他們企業(yè)與服務(wù)外包沒(méi)有什么關(guān)系沒(méi)什么好填的當(dāng)時(shí)我就覺(jué)得這個(gè)經(jīng)理應(yīng)付力量蠻強(qiáng)的考慮問(wèn)題也蠻周到。 其實(shí)在做調(diào)查問(wèn)卷時(shí)也遇到過(guò)一些公司的人蠻熱忱的，他們有的還很憐憫我們，說(shuō)這么熱的天在外面跑也不簡(jiǎn)單的，所以他們有的還倒水給我喝，還蠻情愿填寫(xiě)問(wèn)卷，可能問(wèn)卷頁(yè)數(shù)比較多，而且問(wèn)題也有些麻煩，所以有時(shí)填完一份問(wèn)卷也花了他們幾非常鐘在這次實(shí)踐中，我也了解

6、了公司的一些基本狀況，看到了他們的工作環(huán)境?？吹矫恳粋€(gè)員工基本上都有一臺(tái)電腦，他們都在電腦上進(jìn)行操作。以前也沒(méi)去過(guò)公司，也不知道公司的狀況，現(xiàn)在也算了解了一點(diǎn)點(diǎn)。在他們休息的時(shí)候看到他們同事之間相互開(kāi)玩笑，玩耍，覺(jué)得他們相處的很快樂(lè)，在和諧的環(huán)境中才能輕松的工作，所以融洽。和諧的工作環(huán)境很重要。 暑期實(shí)踐很快就結(jié)束了，雖然這次實(shí)踐的時(shí)間并不長(zhǎng)，但在這次實(shí)踐中卻學(xué)會(huì)了許多，體驗(yàn)了許多，也感受了不同的待遇。一開(kāi)頭被人拒絕心里會(huì)不太好受，漸漸的被人拒絕多了也就無(wú)所謂。一開(kāi)頭走進(jìn)公司看到這么多人有點(diǎn)驚慌，有點(diǎn)不知所措，后來(lái)也就鎮(zhèn)靜。從容了許多，而且也能更加清晰明白地表達(dá)自己的意思，更好的提高了與人溝通

7、的力量。在這次實(shí)踐中，也更能體會(huì)到社會(huì)要比學(xué)校簡(jiǎn)單的多，競(jìng)爭(zhēng)也更加激烈，在學(xué)校只要處理好與同學(xué)和老師之間的關(guān)系就好了，但在工作中，不僅要處理好與同事，老板之間的關(guān)系，還要學(xué)會(huì)更多處理事情，應(yīng)對(duì)事情的力量。 始終對(duì)暑期實(shí)踐布滿了期盼，覺(jué)的暑期實(shí)踐是個(gè)很好的熬煉機(jī)會(huì)。通過(guò)實(shí)踐可以接觸社會(huì)，并把學(xué)到的學(xué)問(wèn)用到實(shí)際當(dāng)中去，并把遇到的問(wèn)題和看到的現(xiàn)象用學(xué)過(guò)的學(xué)問(wèn)去分析，真正實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)際相結(jié)合。而且通過(guò)暑期實(shí)踐熬煉自己的力量，擴(kuò)大自己的學(xué)問(wèn)面，能夠了解到更多的東西，還能培育自己處理事情的力量，提高與人溝通 的力量?？傊?，參與暑期實(shí)踐是一次特別有意義的活動(dòng)。 關(guān)于暑期工作的心得體會(huì)3 艷陽(yáng)高照，汗水充斥，

8、伴隨著大包小包的拎出學(xué)校大門，我們，這批一般卻又特別的學(xué)子開(kāi)頭了人生最終一個(gè)也是最重要的暑期生活。 22歲的年紀(jì)，花樣的年華，在謂之為學(xué)校的這個(gè)地方，浸潤(rùn)了十幾年。在這十幾年中，我們有著勝利的喜悅，也有著遭受挫折的懊喪，但我們更多的是享受著關(guān)愛(ài)的暖和。我們習(xí)慣并享受著這種家的感覺(jué)，可人生就是一部精彩的大戲，當(dāng)我們足夠強(qiáng)大之時(shí)，當(dāng)學(xué)校自身已經(jīng)無(wú)法在滿意我們我們前進(jìn)的需求之時(shí)，“她”就會(huì)毫不遲疑的把我們推出去，為的是讓我們接受更大的挑戰(zhàn)，享受更精彩的人生。 立足于學(xué)校與社會(huì)之間地帶的我們是迷惘的，我們?；孟胫覀兩硖幧鐣?huì)會(huì)是個(gè)什么樣子，我們會(huì)像在學(xué)校一樣活的瀟灑嗎?我們會(huì)勝利嗎?或許我們都在做著成

9、為勝利人士的夢(mèng)吧。但對(duì)社會(huì)這個(gè)大染缸，我們又有太多的不確定。我們沒(méi)閱歷，沒(méi)閱歷，缺乏與人交道的力量，甚至更近一步地說(shuō)，我們對(duì)現(xiàn)實(shí)的社會(huì)有著巨大的無(wú)知。那么，我們這批即將步入社會(huì)的“新”社會(huì)人，能適應(yīng)嗎? 我作為其中的一份子，也有著這、那的迷惘，常常會(huì)靜下心來(lái)思索，我的人生方向該往哪走，但隨之的是看清這個(gè)社會(huì)的現(xiàn)實(shí)，因而有著太多的想法，也有著太多的無(wú)奈。內(nèi)心想著該如何增加自己適應(yīng)這個(gè)社會(huì)的力量，與人，與物，有著太多我們學(xué)習(xí)的地方。 有幸，通過(guò)自己的努力，查找到一處熬煉自己的地方，懷著各種心理，開(kāi)頭了我為期兩個(gè)月的暑期社會(huì)實(shí)踐打工生涯。 心懷百分之百的努力，從剛開(kāi)頭的什么都不會(huì)，到結(jié)束時(shí)的一把好手

10、，僅剩核心技術(shù)不會(huì)，這其中的變化告知我，對(duì)于前進(jìn)道路中的無(wú)知，不要懷著忐忑的心理，路到了自己眼前，只要你足夠努力，付出自己的全部勞動(dòng)，自然就會(huì)直。條條道路通羅馬，說(shuō)的是古代羅馬的強(qiáng)大，而我想說(shuō)，努力可以制造出條條道路，讓你通向各個(gè)領(lǐng)域的勝利。 在工作的這段時(shí)期，聽(tīng)著同事之間的各種交談，更加的確定人生就是一部大戲，人，在其中，扮演著各種各樣的角色，有勝利的角色，當(dāng)然也就有失敗的角色，但與之想關(guān)的無(wú)不是努力程度的多少。社會(huì)就是這么現(xiàn)實(shí)，你努力了，或許由于各種緣由，你還是沒(méi)能勝利，但假如不努力，換回的只能是失敗的結(jié)局，記住了，你努力過(guò)，即使敗，但你的人生，無(wú)悔。 通過(guò)暑期的這份工作，感覺(jué)磨練我最多的

11、就是耐性，由于做的是激光水平儀這種高精密儀器，與之想關(guān)的就是要質(zhì)量而不是要速度，自我感覺(jué)自己的性子有點(diǎn)急，做事情不喜愛(ài)拖泥帶水，所以，感覺(jué)是一種極大的挑戰(zhàn)，剛開(kāi)頭的工作是外殼的包裝，簡(jiǎn)而謂之貼貼紙，這工作說(shuō)簡(jiǎn)潔的確是很簡(jiǎn)潔，但真正做起來(lái)的時(shí)候卻不是那么回事了，貼玻璃，貼擋板，都要用膠水，而不論是無(wú)影膠還是502，都不是那么好掌握的，一但流到外殼的外面，那么就代表著報(bào)廢，而貼紙也是個(gè)難度，要正好貼到那個(gè)角度，那個(gè)方位，的確是要花好大一會(huì)功夫。羅馬不是一日建成的，技術(shù)、工作力量也不是一日能養(yǎng)成的，因而，工作時(shí)的耐性必不行缺。 隨著工作的深化，我所涉及的范圍也越來(lái)越廣，與之相關(guān)的就是力量的提升，感覺(jué)

12、很欣慰，在公司的.地位也是直線提升，感覺(jué)各個(gè)環(huán)節(jié)缺少不了我。有著這種感覺(jué)，使我工作的勁頭更足，也更努力了。在家玩的時(shí)候總想著時(shí)間怎么消逝的這么慢，兩個(gè)月的時(shí)間說(shuō)長(zhǎng)也不長(zhǎng)啊，可過(guò)起來(lái)卻是那么的無(wú)聊，而工作起來(lái)的時(shí)間觀念就沒(méi)那么重了，每天八小時(shí)的班，總在勞碌與充分中度過(guò)，看著一件件成品的誕生，想著其中也有著自己的一分奉獻(xiàn)，內(nèi)心的驕傲感就會(huì)噴然而出。想想，自己并不是那種只會(huì)玩樂(lè)的家伙了，自己也能工作了，自己懂事了，肯要了，家里人都說(shuō)這個(gè)暑假的我跟以前不一樣了，這時(shí)的我比任何時(shí)候都要快樂(lè)。 工作過(guò)程中，結(jié)識(shí)了許多同事，與他們的關(guān)系也處的特別好，雖然這個(gè)范圍比較小，但也算是在社會(huì)中與人交往了，在與他們相

13、處相伴的這兩個(gè)月間，學(xué)習(xí)到了許多，與人溝通，待人接物，每一項(xiàng)都是一門高校問(wèn)，你只有身處其中，才能知道其中的奧妙，而你也只有身在其中，你才能真正的學(xué)習(xí)到這種技能。幸之，我稍有涉獵，也稍有把握。 最終一個(gè)暑假，不是虛度，很欣慰。在實(shí)踐的過(guò)程中，學(xué)習(xí)把握了許多技巧，有工作，有性格，有交談，很是適用。學(xué)海無(wú)涯，人只要在這個(gè)社會(huì)中，就無(wú)時(shí)無(wú)刻的不在學(xué)習(xí)，在這學(xué)習(xí)的過(guò)程中，我們自身強(qiáng)大了，我們變的更加淵博，我們變的更加有內(nèi)涵，我們努力的朝著社會(huì)人前進(jìn)，我們奮斗著，我們朝著目標(biāo)邁進(jìn)。我想當(dāng)全部人都這樣的時(shí)候，我們的社會(huì)將更加進(jìn)步，而我們短暫的人生，也會(huì)更加的富有意義。 同學(xué)時(shí)代即將結(jié)束，一扇大門的關(guān)閉代表著

14、另一扇大門的打開(kāi)，當(dāng)我們步出同學(xué)這個(gè)身份的時(shí)候，我們也就成了社會(huì)人，走進(jìn)了社會(huì)的大門，信任，我們努力了，就不會(huì)白費(fèi)，在社會(huì)的大門里面，我們肯定能活出屬于自己的人生，自己的精彩 關(guān)于暑期工作的心得體會(huì)4 這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感受，這不僅是一次實(shí)踐，還是一次人生經(jīng)受，是一生珍貴的財(cái)寶。在今后我要參與更多的社會(huì)實(shí)踐，磨練自己的同時(shí)讓自己熟悉的更多，使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面。 今年暑假，我利用假期參與有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)，從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少。 一、在社會(huì)上要擅長(zhǎng)與別人溝通。 經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的查找工作讓我熟悉更多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)

15、是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前工作的機(jī)會(huì)不多，使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變，會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過(guò)程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的看法，你要聽(tīng)取、急躁、虛心地接受。 二、在社會(huì)中要有自信。 自信不是麻木的自夸，而是對(duì)自己的力量做出確定。在多次的面試中，明白了自信的重要性。你沒(méi)有社會(huì)工作閱歷沒(méi)有關(guān)系。重要的是你的力量不比別人差。社會(huì)工作閱歷也是積累出來(lái)的，沒(méi)有第一次又何來(lái)其次、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。 三、在社會(huì)中要克服自己害怕的心態(tài)。 開(kāi)頭放假的時(shí)候，知道要打暑期工時(shí)，自己就可怕了。自己覺(jué)得困難挺多的，自己的社

16、會(huì)閱歷缺乏，學(xué)歷不足等種種緣由使自己覺(jué)得很渺小，自己軟弱就這樣表露出來(lái)。幾次的嘗試就是為克服自己內(nèi)心的恐驚。如工作的領(lǐng)班所說(shuō)的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對(duì)話，工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了。”其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的，小時(shí)候天不怕地不怕，嘗試過(guò)吃了虧就可怕，當(dāng)你克服心理的障礙，那一切都變得簡(jiǎn)單解決了。戰(zhàn)勝自我，只有制服自己才能制服世界。有士氣面對(duì)是關(guān)鍵，如某位名人所說(shuō)：“士氣通往天堂，怯懦通往地獄。” 四、工作中不斷地豐富學(xué)問(wèn)。 學(xué)問(wèn)如同人體血液。人缺少了血液，身體就會(huì)衰弱，人缺少了學(xué)問(wèn)，頭腦就要枯竭。 關(guān)于暑期工作的心得體會(huì)5 人總是很艷羨那些

17、得不到的東西。作為同學(xué)，我曾經(jīng)很渴望上班一族那種自己掙錢，自己花錢的日子。而當(dāng)自己真正開(kāi)頭利用暑假的時(shí)間掙錢的時(shí)候，才發(fā)覺(jué)一切都沒(méi)有自己想象得那么簡(jiǎn)潔，這個(gè)時(shí)候我總是很懷念學(xué)習(xí)生活，總是很想快點(diǎn)開(kāi)學(xué)。 回顧暑期打工生涯，只能用一個(gè)字來(lái)形容：“難”。這種困難不同于學(xué)校所遇到的，我個(gè)人覺(jué)得比學(xué)校遇到的難題更上了一個(gè)層次。 首先，找到一份工作都很難。想想也是，誰(shuí)情愿找一個(gè)沒(méi)有任何閱歷，而且還是想做短期的同學(xué)呀。我找過(guò)貼有“聘請(qǐng)啟示”的店面。誰(shuí)知道，當(dāng)我說(shuō)出我的原意后。原來(lái)笑面相迎的老板來(lái)個(gè)180度大轉(zhuǎn)彎，冷冷回應(yīng)一句“我們這里已經(jīng)找好了人”。間續(xù)還找過(guò)別的工作，我甚至找過(guò)中介，但都失敗了。最終還是通

18、過(guò)伴侶找到了一份比較適合的工作。在三亞中洋酒店做一名傳菜員。 三亞中洋酒店，地處三亞市連接外地的主干道（榆亞大道），背倚青山，面臨漂亮的濱海旅游景區(qū)大東海，這里椰風(fēng)海韻，青山依水，風(fēng)景怡人。距亞龍灣國(guó)家旅游度假區(qū)、天際海角風(fēng)景區(qū)、南山文化旅游區(qū)、三亞鳳凰機(jī)場(chǎng)均不足二非常鐘車程。步出酒店門口便可乘到貫穿三亞市各處景點(diǎn)的豪華旅游觀光巴士。 中洋酒店是一家集住宿、餐飲、消遣于一體的按三星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)裝修的熱帶休閑度假酒店，色調(diào)淡雅，清爽自然。酒店分A、B樓，共設(shè)有標(biāo)準(zhǔn)間、豪華套房172間，房間干凈舒適，分體式空調(diào)、衛(wèi)星閉路電視、IDD電話等設(shè)施一應(yīng)俱全。設(shè)有餐廳、美容美發(fā)廳、桑拿按摩等設(shè)施。其中一樓海

19、南特產(chǎn)超市為你供應(yīng)價(jià)廉物美的各類海南特產(chǎn)，二樓桑拿按摩引進(jìn)先進(jìn)的桑拿設(shè)備，專業(yè)保健人員為你供應(yīng)專業(yè)保健服務(wù)，旅游之余可為你消退一切旅途疲憊。酒店本著“來(lái)賓至上，服務(wù)第一”的宗旨，為尊貴的您及家人供應(yīng)全方位的服務(wù)！ 打 工過(guò)程中，遇到許多十幾歲的小弟弟，小妹妹。開(kāi)頭，只恨自己“出道”太晚了，和他們比起來(lái)，似乎我都老了。但是，漸漸的，我感覺(jué)到了世事的困難。難以想象那些十幾歲就開(kāi)頭面對(duì)社會(huì)的年輕人是怎么承受的，或許每一個(gè)青年都會(huì)艷羨還在上學(xué)的同齡人?，F(xiàn)在我很知足，二十幾歲還有一個(gè)比較良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，有機(jī)會(huì)接受高等教育。我肯定要利用這個(gè)條件，路還把握在自己的腳下，前面的路還很光明，我有信念走好以后的路

20、，也肯定會(huì)的。我很珍惜現(xiàn)在擁有的一切。 我們?cè)诘谝惶焐习?，就面?duì)種種規(guī)定。要戴上發(fā)給我們的很小白帽，還有穿上不合身的工作服，還有許多走路的姿態(tài)，如何問(wèn)好等等。假如在學(xué)校，也不會(huì)有那么多的要求呀！而工作中，這就是命令。執(zhí)行也要執(zhí)行，不執(zhí)行也要執(zhí)行，除非你不想干了。雖然，領(lǐng)導(dǎo)也會(huì)說(shuō)什么不要當(dāng)面頂撞，私下可以單獨(dú)解決，可是有用嗎？現(xiàn)實(shí)嗎？這些大多數(shù)都是空話。領(lǐng)導(dǎo)喜愛(ài)那種溜須拍馬的人，而不是覲忠言的人。得罪領(lǐng)導(dǎo)意思的話很少有人會(huì)說(shuō)。 但是，人總是要適應(yīng)自己自下而上的環(huán)境，我不想賜開(kāi)頭就干不下去了，不行，我肯定要堅(jiān)持下去。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松，首先行把自己同領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系搞

21、好。因此我只好臨時(shí)避其鋒芒。盡快地熟識(shí)自己所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是一個(gè)兩層樓的酒樓，酒店大堂在一樓，樓上有包房，廚房在二樓，傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚管理的機(jī)會(huì)。 廚房是廚師的戰(zhàn)場(chǎng)，由其是是生意特別的時(shí)候，那種場(chǎng)面真的就跟戰(zhàn)場(chǎng)上打戰(zhàn)一樣，廚師的工具以及廚房的任何擺設(shè)和物品（包括調(diào)味品和原材料）都是廚師的武器，鍋、碗、瓢、盤(pán)也為威望工作編奏出一首首生活的樂(lè)譜。墩子也叫切配，專六負(fù)責(zé)原材料的精加工，打盒負(fù)責(zé)將切好的原材料拿給灶上的師傅，并且做好裝盤(pán)，菜品的裝飾。蒸菜師傅負(fù)責(zé)使用蒸箱蒸菜，灶上師傅掌勺用來(lái)特地負(fù)責(zé)菜品的烹制，點(diǎn)心間的師傅特地負(fù)責(zé)面食點(diǎn)心的制作，涼菜間在另一間房里

22、，負(fù)責(zé)冷菜的制作以及水果的制作，我們傳菜間的工人很簡(jiǎn)潔，只要反臺(tái)上做好的菜將盤(pán)子邊上多余的菜汁擦潔凈，需要配上味碟的將味碟配上，有湯的菜配上湯勺，并且留意菜品的出品挨次和出品的速度快慢并且要保持好住處的有效，隨時(shí)傳遞好前臺(tái)以及威望之間的住處所以每天工作和學(xué)習(xí)，在傳菜部很累很辛苦，但是每天都活行很大有充實(shí)。 休息的時(shí)候，我也主動(dòng)找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向他們請(qǐng)教和學(xué)習(xí)，傳菜部的領(lǐng)班跟我說(shuō)：“我知道你是高校生大常有志向，想做大事，但是你千萬(wàn)不要小看做小事，大事都是由小事積累起來(lái)的，做大事的本事也是由做小事的本事不斷地積累而成的，不積小流無(wú)以成江海；不積跬步無(wú)以致辭千里?！彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械脑S多錯(cuò)

23、誤和缺點(diǎn)，我也始終很虛心地請(qǐng)都領(lǐng)班還對(duì)我說(shuō)，我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣，關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實(shí)，然后他也跟我說(shuō)：“你看到那掌勺的師傅和做基層工作的徒弟嗎？你能看行出他們有什么區(qū)分嗎和聯(lián)系嗎？“我說(shuō)：”看不出“?！澳俏襾?lái)告拆你，領(lǐng)班說(shuō)”，做切配的做打盒的徒弟經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的踏實(shí)的努力就能成為灶上的師傅就能掌勺就能獨(dú)當(dāng)一面，這就是他們之間的聯(lián)系和區(qū)分“。領(lǐng)班還對(duì)我說(shuō)：”你跟我們的一些同事不一樣，你是受過(guò)高等教育的，應(yīng)當(dāng)多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí)，不斷地充實(shí)，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁，年輕人的時(shí)候不吃苦，莫非到老了再吃苦嗎？” 的確，聽(tīng)了我的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我所說(shuō)的金玉良言。我的確讓的思想熟悉有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明白很好的一個(gè)努力方向。 在工作中辦事情還要到處當(dāng)心，雖然不至于溜須拍馬，但是，說(shuō)話還要謹(jǐn)慎。工作中遇到的一件小事，我會(huì)終身記得的。那就是有一次不當(dāng)心把一盤(pán)菜給上錯(cuò)房間了，當(dāng)我不只怎么班的時(shí)候，一位姓于的經(jīng)理走了進(jìn)來(lái)。幫我解了圍。后來(lái)經(jīng)理隊(duì)伍說(shuō)了要當(dāng)心，要對(duì)著單上好菜，要不就得自己買單，那可不得了呀，那一盤(pán)