制作水餃的說明文小學(xué)五年級作文2022

1、第6頁 共6頁制作水餃的說明文小學(xué)五年級作文2022#制作水餃的說明文1#餃子，晶瑩剔透，猶如在一個皎潔的一個彎月上畫上了彎彎曲曲的花紋。它的香味在我口齒留香。正因為這樣，我喜歡家鄉(xiāng)的。的芳香四溢，油亮晶瑩，當(dāng)然少不了做工的巧妙與精細(xì)。要包美味可口的餃子，先要準(zhǔn)備豬肉，韭菜，白菜，餃子皮等材料。包餃子時，先把餃子皮攤平，把餃子餡放進(jìn)餃子皮里，再用餃子皮把餃子餡包起來，接著用巧手輕輕一捏，一個彎月般的餃子完成了。最后，得送餃子們下鍋了。圓鼓鼓的餃子在沸水中活蹦亂跳，好似淘氣的孩子，坐耐不了性子。把鍋蓋蓋上后，鍋里發(fā)出“砰砰”的響聲。這應(yīng)該是餃子在歡呼吧雀躍吧。過了一會兒，餃子熟后，把鍋蓋掀開，水

2、蒸氣會像淘氣的孩子，不守秩序，直往上涌。熱氣騰騰的餃子出鍋后，便準(zhǔn)備開筷了。餃子芳香撲鼻，油亮晶瑩過的餃子皮透出綠綠的菜餡。它們好似在引誘著我。于是，我禁不住誘惑，不禁夾起一個餃子送入口中。這時，餃子芳香四流，處處都可以聞到這濃郁的香味。餃子里的汁在我口中回蕩，漸漸地滋潤著我的喉嚨。整個人仿佛置身于一個，在品味著山珍海味。朋友們，歡送您來品味我家鄉(xiāng)的餃子。吃完后，你必定會因我喜歡的餃子的美味，而回味無窮，禁不住彎月般餃子的清香可口，鮮美濃重的百般誘惑，而上前品味幾個。#制作水餃的說明文2#“好吃不不如餃子，舒適不如躺著?！边@是民間的一句俗語，餃子是中國的一種傳統(tǒng)面食，它固然好吃，但它的制作過程

3、也是非常繁瑣的。首先，準(zhǔn)備工作要做好。和面，拌餡兒都要一一細(xì)致地準(zhǔn)備好，和面時要水與面要按一定比例參加，面既不能像烙餅的面那么硬，也不能像面湯那樣軟，和面不能是死面，死面是餃子好吃不好吃的關(guān)鍵之一;其次是拌餡兒，餡料可以分出許多種：如素餡兒的韭菜雞蛋;肉餡的豬肉大蔥的。只要喜歡就可以做餡兒，拌餡兒除了鹽、醬油等調(diào)味品外還可以參加少量的酒和雞蛋清提鮮。其次，制作餃子皮，搟皮包餃子，先要把皮搟成圓形的，不要搟成方形的、菱形的，要把皮搟成近似圓形的，然后把餡兒包進(jìn)皮里，這貌似簡單，但很不簡單，為了不讓煮后的餃子成面湯，一定要把餃子邊捏緊，包好的餃子就像一個大元寶。最后，煮餃子時，餃子漂在水面上，才可

4、以出鍋;這樣美味的餃子上桌，別忘了吃的時候加點醋。#制作水餃的說明文3#制作餃子最重要的步驟就是做餡料，餡料的種類不一，有三鮮餡兒、豬肉白菜餡等等。例如，做豬肉白菜餡兒，首先把白菜剁碎，放在干凈的紗布里，裹住再用力攥屢次，使白菜里的水分大量淅出，之后放在一邊。然后把豬肉剁成碎末，放在油鍋里炸熟，再把閑置在一邊的白菜放入鍋中，攪拌均勻，最后放入鹽、醬油、蔥、姜等調(diào)料即可。第二步，制作餃子皮。將面粉倒入大盆中，兌入適量的水，用手和面，使面粉成為糊狀的固體后，放置在一邊，醒面。假設(shè)面太軟，可參加少量的堿面。面醒好后，用刀將其切成三局部，取其中一局部放在砧板上，雙手揉搓，使之成為半徑為3厘米左右的圓柱

5、，再橫向?qū)A柱分成假設(shè)干個小圓柱，用搟面杖將小圓柱搟成圓形面皮，半徑3厘米左右，厚度為6毫米適中。第三步，包餃子。將面皮放在左手掌心中，盛一勺子餡料，放在面皮中心，然后將面皮對折，從一端沿面皮外沿逐漸捏至另一端，要到達(dá)捏合處無隙。第四步，煮餃子。將水倒入鍋中，大約鍋容積的三分之二，蓋上鍋蓋，燒水。至水燒開后，將餃子沿鍋壁放入水中，餃子一開場會沉入鍋底，待餃子浮上水面時，代表餃子熟了。#制作水餃的說明文4#餃子作為中國人的傳統(tǒng)美食，深受人們喜歡。制作好的餃子熱氣騰騰，白白胖胖，讓人看著就有食欲。償來滿口鮮香，佐以醋等作料更是別具風(fēng)味。那么，如此美味的餃子終究是如何制作的呢?首先，做好準(zhǔn)備。從市場

6、購置現(xiàn)成的餃子皮或餃子餡兒。非常方便的。當(dāng)然，這些都可以手工制作，使你既體會到勞動的樂趣，又鍛煉了自己的動手才能?？捎?00克面粉與100克水混合攪拌，和成面，和好的面做到“手光、面光、盆光”，不沾剩余面粉，面和好后，可參加適量酵母醒發(fā)，醒好的面疏松多孔，松軟異常;再把面切成長條，再分成小段，成為一個個“劑子”，蘸上適量面粉，即可用搟面杖搟成一個個餃子皮。再來說說餡料的制作。餃子餡多種多樣：葷的、素的、三鮮、豬肉薺菜、玉米蝦仁想得我口水都流出來了!比方豬肉白菜餡，你可以從市場上買來豬肉餡，或自己用刀細(xì)細(xì)地剁;白菜呢?洗凈切成碎末，最后攪拌，加調(diào)味料，即可成餡。其次，就要包餃子了，取適量餡料放在

7、皮中，從一頭開場捏褶，一直到另一端，要捏實，否那么一煮就破了。包好的餃子形狀各異，有的像一個金元寶，有的像一艘小船，有的薄皮大餡，飽滿瓷實;有的餡少皮大，軟塌塌地倒在那里。最后，輪到煮餃子。最重要的一點是煮熟，保證平安衛(wèi)生;還有要美味可口，放水適量，時間適好。可以在鍋中注入適量的水，煮沸，放入適量的餃子。注意：要用勺子輕輕推動餃子，防止沉底粘鍋。當(dāng)水再次沸騰時，不要急于撈出餃子，此時它還未完全熟透。取少量涼水倒入鍋中，重復(fù)上述步驟繼續(xù)煮。水再次沸騰再加涼水，第三次沸騰時，餃子就煮熟了，可以撈出。記得在白毛女的故事中，喜兒認(rèn)為最幸福的就是過年吃上餃子，我們?nèi)缃竦纳钍嵌嘈腋０?#制作水餃的說明文

8、5#大年初一，我們都要吃餃子，別看餃子那么小，制作起來可不怎么容易的。第一步就是和面，面和水要搭配的和諧，水和面都不可多，也不可少，面不可以和的太硬，也不能活的太軟。面和好后，在面團上放一塊濕布，擱十多分鐘。面就先告一段落，下面開場和餡兒，餡兒分成葷和素兩種，當(dāng)然是葷餡最好吃了，放入你想?yún)⒓拥脑?，加點姜末，攪均勻，再一聞，好似啊!面這時也醒好了，把面切成一小塊一小塊的，用搟面杖搟成圓形，不可太大，否那么一會兒煮餃子的時候會破的，也不能太小，要不，餡就包不進(jìn)去了，餃子皮搟好后，把餡放在餃子皮的中央，用兩邊的面把中間圍起來，兩邊的皮緊緊地捏在一起，餃子就做好了，只剩下把它們煮熟了。把水煮開，把餃子放進(jìn)去，用漏勺輕輕攪拌，以免把餃子弄破，待餃子鼓起來，關(guān)上火，熱噴噴的餃子就完成了。北師大燕化附中高一伍和羽餃子的制作大年初一，我們都要吃餃子，別看餃子那么小，制作起來可不怎么容易的。第一步就是和面，面和水要搭配的和諧，水和面都不可多，也不可少，面不可以和的太硬，也不能活的太軟。面和好后，在面團上放一塊濕布，擱十多分鐘。面就先告一段落，下面開場和餡兒，餡兒分成葷和素兩種，當(dāng)然是葷餡最好吃了，放入你想?yún)⒓拥脑?，加點姜末，攪均勻，再一聞，好似啊!面這時也醒好了，把面切成一小塊一小塊的，用搟面杖搟成圓形，不可太大，否那