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1、第8頁(yè) 共8頁(yè)制作糕點(diǎn)說(shuō)明文六年級(jí)小學(xué)生作文糕點(diǎn)是一種食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料,配以各種輔料、餡料和調(diào)味料,初制成型,再經(jīng)蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。下面制作糕點(diǎn)說(shuō)明文吧,。#制作糕點(diǎn)說(shuō)明文1#幸福甜點(diǎn)屋以幸福為名義,生意越來(lái)越好,而瑪莉娜她們也越來(lái)越繁忙。眼看就要到社區(qū)舉辦的巧克力晚會(huì)了,聽說(shuō)幸福甜點(diǎn)屋的原因,居委會(huì)女士戴比亞決定邀請(qǐng)幸福甜點(diǎn)屋的成員為這次巧克力晚會(huì)制作巧克力甜點(diǎn),瑪莉娜她們忙了幾周,完成了所有的巧克力甜點(diǎn),如今只差巧克力慕斯了?!扒煽肆δ剿沟牟牧线€夠嗎?”茱莉安邊攪拌著蛋液邊問(wèn)?!昂盟撇粔蛄?。”米琳匆忙地拿出賬本,仔細(xì)掃了一遍,“瑪莉娜,怎么

2、辦?”瑪莉娜靜下心來(lái):“我們不要管那么多了,看我的吧。”她拿出幸福甜點(diǎn)魔棒:“巧克力慕斯的材料”但是魔棒好似還差很多巧克力。大家只好先把能做的做完。只缺一個(gè)巧克力慕斯了?!懊菜七@次趕工不行了”米琳愁眉苦臉?!皼](méi)事,我有方法!”說(shuō)著,瑪莉娜讓大家平躺在地板上。頓時(shí),三個(gè)人進(jìn)入了幻境?!艾斃蚰?,這是哪里?”“巧克力山谷啊,我們?cè)谶@里采集巧克力!”說(shuō)著,幾個(gè)人就背上筐,準(zhǔn)備采集巧克力。幾人忙得不可開交?!鞍パ?”米琳尖叫一聲?!霸趺椿厥?”茱莉安也跟著叫道。原來(lái),眼前的巧克力,是一片沼澤!大家都陷入沼澤之中,所有人都喊,救命啊,救命啊!只有瑪莉娜很心靜,所以一下子就出來(lái)了。不過(guò)她出來(lái)就不哎呀!哎呀!

3、瑪莉娜救我們!”結(jié)果一看,怎么還在幸福甜點(diǎn)屋?瑪莉娜也醒過(guò)來(lái)了?!昂?,你們大呼小叫心靜了:“茱莉安,米琳!你們不要驚呼!你們?cè)绞沁@樣掙扎,陷得就越深!”茱莉安和米琳見了,更是大呼小叫,眼看沼澤就要沒(méi)過(guò)她們的肩膀了,瑪莉娜拿出魔棒。“巧克力山谷,返回!”很快,大家就回到了現(xiàn)實(shí)世界,三個(gè)人還是躺在地上,茱莉安和米琳哇哇大叫:“什么?!痹瓉?lái)是居委會(huì)女士戴比亞,她被茱莉安她們的.聲音引來(lái)了。最后一塊巧克力慕斯完成了,戴比亞要安排巧克力晚會(huì)了。晚會(huì)當(dāng)天,所有人都品味著巧克力甜點(diǎn),都是幸福的感覺(jué)。幸福的光輝照亮了整個(gè)夜晚的黑暗光輝。#制作糕點(diǎn)說(shuō)明文2#星期六,我無(wú)意翻開采蜜本,看到綜實(shí)教師上課教我們做蛋糕

4、的方法,心里不禁躍躍欲試,就讓媽媽去買低筋面粉來(lái)。可面粉買來(lái),竟是“蛋糕用小麥粉”我有些疑惑,可總不能再去買一袋啊,便興致勃勃地準(zhǔn)備了起來(lái)。我先像大廚一樣把鹽、糖、油裝在三個(gè)小碗里,再拿出兩個(gè)大湯盆,用來(lái)裝蛋清蛋黃。我把一個(gè)雞蛋在碗邊敲了敲,然后用手輕輕撥開裂縫,蛋黃和蛋清就都在碗里了。教師說(shuō)可以用礦泉水瓶子把蛋黃吸進(jìn)去,我家沒(méi)有礦泉水瓶,怎么辦?我靈機(jī)一動(dòng),用湯勺“撈”出了蛋黃,接下來(lái)的雞蛋我又如法炮制,分開了蛋黃和蛋清。又在蛋黃中放入糖、油,攪拌好了之后參加面粉??伤坪跤行└?,我便一點(diǎn)點(diǎn)倒入牛奶。可牛奶有些多,蛋黃與面粉的混合物始終不夠服帖,只好用大湯勺使它們混合在一起。接著,放糖和鹽在蛋

5、清里攪成泡沫狀,這個(gè)任務(wù)可不簡(jiǎn)單,于是這項(xiàng)工作在全家展開接力,終于,蛋清上浮起了泡沫,泡沫越來(lái)越多,最后,我們把蛋清漸漸倒入蛋黃中,又在電飯煲內(nèi)加了一些油,把“混合物”倒了進(jìn)去,我按下了煮飯鍵。沒(méi)想到三分鐘后就跳到了保溫,保溫十五分鐘后我再再次按下煮飯,保溫十五分鐘完畢了,我小心翼翼地揭開蓋“啊!怎么會(huì)這樣?”我的驚呼引來(lái)了媽媽和爺爺奶奶,蛋糕中間竟突起了,周圍邊緣也粘在了鍋上,奶奶把它盛了出來(lái),我湊上去一聞,真香!奶香和雞蛋的.香氣融在了一起,再嘗一嘗,中間軟糯糯的,正是牛奶加多了的原因,不過(guò)味道還不錯(cuò)!這次蛋糕雖然看上去不好看,可必竟是自己做的,很有成就感哦!這次的教訓(xùn)是:1、牛奶加的太多

6、,有些稀。2、刷油沒(méi)有刷到位,才會(huì)粘鍋。用電飯煲做蛋糕不算難,大家也可以試試哦!#制作糕點(diǎn)說(shuō)明文3#寒假倒數(shù)第四天一大早,我躲在溫暖的被窩里。聽見廚房間傳來(lái)“乒乒乓乓”的聲音,我便非常好奇,穿好衣服迫不及待的.跑向廚房。我看到,原來(lái)是奶奶在做祭拜祖宗的東西。奶奶做的是滿頭大汗,我便對(duì)她說(shuō):“我來(lái)幫您做吧!”奶奶說(shuō):“不用了你在旁邊看著就行,別幫倒忙?!蹦棠滔乳_場(chǎng)和面。把米粉和水混在一起攪拌,然后用她那粗壯的大手,使出全身的力氣,揉呀,搓呀,還時(shí)不時(shí)的往桌子上砸兩下。然后便開場(chǎng)用面粉做六條魚,一條土龍和一只雞。奶奶在做土龍時(shí),那叫一個(gè)字“快”。她以迅雷不及掩耳之勢(shì)在龍的背上剪了許多的龍鱗,再用兩

7、粒黑豆當(dāng)做龍的眼睛,一條栩栩如生的龍便做好了。我看的手都癢癢了,想自己也做一個(gè)。我粘著奶奶說(shuō):“讓我做一條魚吧,我也好想做。奶奶拿我沒(méi)方法,給了我一些面。我看奶奶三兩下就做好了,心想一定做起來(lái)非常簡(jiǎn)單,所以沒(méi)向奶奶請(qǐng)教,就自己做了起來(lái)。我先把面團(tuán)成了一個(gè)球,然后把他壓扁變成一個(gè)長(zhǎng)方形,再用手使勁地捏。可悲劇的是魚沒(méi)捏出來(lái),反而捏出了一個(gè)大元寶,這下我可急壞了,我把大元寶遞給奶奶向奶奶求助,可是奶奶也束手無(wú)策,只能這樣蒸了。唉是真掃興!下次我還要在做祭拜祖宗的東西。#制作糕點(diǎn)說(shuō)明文4#6月29日,是我們?cè)谥駢螌W(xué)校進(jìn)展活動(dòng)的第二天。下午,教師帶我們來(lái)到食堂,只見桌子上擺著各種各樣用來(lái)做糕點(diǎn)的材料:

8、說(shuō)明書、面粉、豬油、白糖、雞蛋等。今天將要學(xué)做的糕點(diǎn)是“蝴蝶酥”,教師一邊做著示范一邊給我們講解,告訴我們要先放什么,該怎么做,用多少。教師做完示范,便讓我們每個(gè)小組自由操作。頓時(shí),食堂熱鬧起來(lái),大家都在熱烈地討論著分工合作。我們小組一個(gè)同學(xué)按照教師示范的步驟,先把白糖、豬油和雞蛋放進(jìn)碗里用湯勺攪拌均勻,另一個(gè)同學(xué)將適量的面粉撒進(jìn)碗里,用手把面粉和剛剛攪拌均勻的雞蛋、豬油、白糖一起攪和,捏成了一個(gè)面團(tuán),假如面團(tuán)太粘手,那就必須再加一點(diǎn)面粉,知道把面團(tuán)搓到不粘手為止。做完了前面的這些工序,我們就開場(chǎng)搟面了。一位同學(xué)將面團(tuán)揪一小塊下來(lái),用搟面杖把它搟得又薄又扁,接著由我們小組的其他成員把搟得又薄又

9、扁用塑料刀切成菱形,再在每個(gè)菱形的中間挖一個(gè)孔,在把菱形的角從中間的小孔穿過(guò)來(lái),往外翻,一個(gè)“蝴蝶酥”便成形了。我們把已經(jīng)成形的“蝴蝶酥”放進(jìn)我們小組的盤子里,再由兩個(gè)同學(xué)把盤子端到廚師那里炸,片刻之后就可以出爐,品味著自己制作的“蝴蝶酥”,大家都笑得合不攏嘴,畢竟也是自己親手制作的呀!其實(shí),制作糕點(diǎn)也需要合作,假如不團(tuán)結(jié),不分工,也只會(huì)弄得一團(tuán)糟。#制作糕點(diǎn)說(shuō)明文5#暑假的時(shí)候,我到朋友家做客,朋友的媽媽親自給我們烤了很好吃的餅干,真的很好吃,更買的餅干沒(méi)有任何區(qū)別,讓我看的好羨慕吃著朋友媽媽烤的餅干,我心想:要是有一天,我能親手烤餅干,那該多好啊!沒(méi)過(guò)多久,我收到了朋友典典的.邀請(qǐng)做餅干!

10、太好了,我終于能自己動(dòng)手做餅干啦!來(lái)到典典家,我們商量后決定做蔓越莓餅干。典典媽媽拿出了一張配方表:低粉115克,黃油75克,蔓越莓干35克,全蛋液一大勺(大約15毫升),糖粉60克。原來(lái)小小的餅干需要這么多材料啊!我們開場(chǎng)按照配方表制作餅干。首先,要把黃油軟化,參加糖粉攪拌均勻,再參加全蛋液混合在一起,充分?jǐn)嚢韬螅俚谷肭兴榈穆捷?,接著倒入低粉,然后再一次攪拌均勻,最終揉成面團(tuán)。這么軟的面團(tuán)能加工成餅干嗎?還是典典媽媽有方法,她先把面團(tuán)揉成長(zhǎng)方體,再把它放進(jìn)冰箱冷凍。過(guò)了一小時(shí),面團(tuán)被凍成了一個(gè)硬梆梆的“磚頭”,如今切起來(lái)可方便了。我們把切好的小“磚頭”放進(jìn)了烤箱里,過(guò)了30分鐘,香噴噴

11、的餅干就出爐了。我嘗著自己做的餅干,感覺(jué)味道特別香,特別甜!#制作糕點(diǎn)說(shuō)明文6#不知道為什么,今天我特別想吃蛋糕,但是媽媽卻用異樣的眼神看著我,并且讓我自己去買,因?yàn)樗看钨I了蛋糕我都不吃,無(wú)奈的媽媽只好把它們都給了人。望著窗外炎熱的天氣,我實(shí)在不想為了一塊蛋糕奔波在酷暑之下,于是我萌生了一個(gè)新的想法,那就是自己親手做蛋糕。我不會(huì)像小時(shí)侯那樣天真了,直接把雞蛋和面粉進(jìn)展攪拌,然后把它們倒入冰格中,最后再放進(jìn)微波爐里進(jìn)展加工,結(jié)果做出來(lái)的卻是像糨糊一樣的東西,實(shí)在讓人難以入口。這次,我如今網(wǎng)上查出了蛋糕的制作方法,然后才進(jìn)展制作,所以我有百分之二百的信心,相信自己一定會(huì)成功。首先,我要把兩個(gè)雞蛋

12、的蛋黃和蛋清分開,按照網(wǎng)上的制作方法,打蛋的時(shí)候?qū)⒌霸诘皻ぶ凶笥业箖纱?,就把蛋黃和蛋清分開了;然后,在蛋清中參加糖和一點(diǎn)鹽不停的攪拌,直到攪成想牛奶一樣粘稠的狀態(tài),大概過(guò)了半個(gè)小時(shí),我的手又酸又累,但是終于完成了要求;接著我又在蛋黃中參加糖,再放入面粉和少量牛奶,繼續(xù)攪拌。我真是想不明白,為什么蛋清和蛋黃要分開攪拌,但是最后還是倒在了一起,可是還是要繼續(xù)攪拌。終于要下鍋了,我先在電飯鍋里倒入了一些油,然后將制作好了的材料倒進(jìn)去,接著就需要耐心的再等十五分鐘,最后出鍋的就會(huì)是香噴噴、金黃色的大蛋糕了。才過(guò)去五分鐘,我就已經(jīng)迫不及待了,在廚房里走來(lái)走去,很想翻開蓋看看,但是媽媽卻不同意,說(shuō)假如翻開蓋子,等的時(shí)間就會(huì)更長(zhǎng)。十五分鐘終于過(guò)去了,我迅速的把蓋子翻開,熱氣彌漫了整個(gè)屋子,香位撲鼻而來(lái),但我仔細(xì)一看,蛋

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