生物化學(xué)目錄課件

1、醫(yī)用生物化學(xué)平頂山衛(wèi)生學(xué)校生化教研組 楊振華目 錄第一章：生物化學(xué)概論第二章：生物大分子的結(jié)構(gòu)和功能第三章：維生素第四章：酶第五章：糖代謝第六章：脂質(zhì)代謝第七章：氨基酸代謝第二章:蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能Structure and Function of Protein主要內(nèi)容 第一節(jié)蛋白質(zhì)的分子組成 第二節(jié)蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu) 第三節(jié) 第四節(jié) 蛋白質(zhì)的理化性質(zhì) 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系 第三章：維生素 Vitamins and Minerals掌握水溶性維生素B1、B2、B6、B12的生理功能和缺乏癥掌握維生素C的生理作用和臨床應(yīng)用掌握葉酸的生理功能和臨床應(yīng)用熟悉泛酸、生物素的生理功能【教學(xué)目標(biāo)】維生素

2、生 物 化 學(xué)目錄第一節(jié) 維生素的概念、命名和分類(lèi)第二節(jié) 脂溶性維生素 第三節(jié) 水溶性維生素重點(diǎn)難點(diǎn) 重點(diǎn)：酶的化學(xué)組成，特別是結(jié)合酶的理解。 酶原激活和同工酶的臨床應(yīng)用。 影響酶促反應(yīng)的幾大因素，磺胺類(lèi)藥物的作用機(jī)制。 難點(diǎn)：酶的分類(lèi)命名以及酶與醫(yī)學(xué)的關(guān)系學(xué)習(xí)目標(biāo) 1、 熟悉酶的化學(xué)組成及酶促反應(yīng)的特點(diǎn)。 2、掌握單純酶、結(jié)合酶、酶原、酶原激活、同工酶概念 3、熟悉影響酶促反應(yīng)的因素 4、了解酶的分類(lèi)命名及酶與醫(yī)學(xué)的關(guān)系復(fù)習(xí)題第四節(jié)酶的分類(lèi)、命名第五節(jié)酶與醫(yī)學(xué)的關(guān)系第三節(jié)影響酶作用的因素第一節(jié) 酶的概述 第二節(jié) 酶的分子結(jié)構(gòu)與作用機(jī)制酶主要內(nèi)容糖 代 謝Metabolism of Carbo

3、hydrates復(fù)習(xí)題第四節(jié)糖原的合成和分解第五節(jié)糖代謝障礙第三節(jié)糖的有氧氧化第一節(jié) 糖的消化吸收 第二節(jié) 糖的無(wú)氧氧化糖代謝主要內(nèi)容脂質(zhì)代謝Metabolism of Lipid生物化學(xué)脂類(lèi)代謝第一節(jié)脂類(lèi)主要生理功能第二節(jié)血脂與血漿脂蛋白第三節(jié)三酰甘油中間代謝第四節(jié)磷脂代謝第五節(jié)膽固醇代謝復(fù)習(xí)題氨 基 酸 代 謝Metabolism of Amino Acids生 物 化 學(xué)【教學(xué)目標(biāo)】1.了解蛋白質(zhì)主要生理功能和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值2.掌握體內(nèi)氨基酸代謝的一般概況3.掌握氨和a-酮酸的代謝4.熟悉氨基酸的脫羧基作用以及胺的主要功能5.了解一碳單位代謝、含硫氨基酸代謝和芳香族氨基酸代謝氨 基 酸 代 謝氨基酸代謝第一節(jié)：蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)作用第二節(jié)：氨基酸的一