企業(yè)成品科管理制度

1、頂新國(guó)際集團(tuán)杭州頂育食品有限公司頂新國(guó)際集團(tuán)杭州頂育食品有限公司 成品品科總冊(cè)冊(cè) 撰寫(xiě)單位: 成 品 科 版 本: 第 AA 版版 發(fā)行日期： 19996年年12月 機(jī)密等級(jí): 機(jī)密 一般合計(jì)頁(yè)數(shù): 共共 37 頁(yè)頁(yè)核審制準(zhǔn)核定 頂新國(guó)際集團(tuán)杭州頂育食品有限公司 頂新國(guó)際集團(tuán)杭州頂育食品有限公司 成品科科工作人人員管理理制度文件類(lèi)別： 程 序 文 件文件編號(hào)： PP- -0001 撰寫(xiě)單位: 成 品 科 版 本: 第 AA 版版 發(fā)行日期： 119966年12月 機(jī)密等級(jí): 機(jī)密 一般合計(jì)頁(yè)數(shù): 共共 5 頁(yè)核審制準(zhǔn)核定 頂新國(guó)際集團(tuán)杭州頂育食品有限公司頂新國(guó)際集團(tuán)杭州頂育食品有限公司 成品品

2、科管理理制度文件類(lèi)別： 程 序 文 件文件編號(hào)： PP- -0002 撰寫(xiě)單位: 成 品 科 版 本: 第 AA 版版 發(fā)行日期： 19996年年12月 機(jī)密等級(jí): 機(jī)密 一般合計(jì)頁(yè)數(shù): 共共 32 頁(yè)頁(yè)核審制準(zhǔn)核定 頂頂新國(guó)際際集團(tuán) 杭杭州頂育育食品公公司 文件修正履履歷表日 期修改頁(yè)次修改版序修改版本文件申請(qǐng)單單編號(hào) 頂新新國(guó)際集集團(tuán) 杭杭州頂育育食品有有限公司司 名稱(chēng)成 品 科科 總 冊(cè)文件編號(hào): 目 錄 頁(yè)頁(yè) 數(shù) 成品科工作作人員管管理制度度.552.成品科科管理制制度32生效日期頁(yè) 次 版 序 A表號(hào):P-0002-A 文件件標(biāo)號(hào) 頂頂新國(guó)際際集團(tuán) 杭杭州頂育育食品有有限公司司名稱(chēng)成

3、 品 科科 管 理 制 度文件編號(hào):P- -0002 1.目的： 為加強(qiáng)強(qiáng)生產(chǎn)部部成品庫(kù)庫(kù)管理，使使成品出出、入工工作有章章可循，特特制定此此制度2. 范圍圍： 成品品科,生管科科,營(yíng)管部部,品管部部,財(cái)務(wù)部部,警衛(wèi)科科3. 權(quán)責(zé)責(zé) 成品科科負(fù)責(zé)公公司產(chǎn)品品的儲(chǔ)存存和發(fā)貨貨；及日日?qǐng)?bào)、周周報(bào)、月月報(bào)的上上呈；品品管部負(fù)負(fù) 責(zé)責(zé)產(chǎn)品的的品質(zhì)監(jiān)監(jiān)督和廢廢品的監(jiān)監(jiān)毀；營(yíng)營(yíng)管部負(fù)負(fù)責(zé)將調(diào)調(diào)撥單送送到成品品科；財(cái)財(cái)務(wù)部 負(fù)負(fù)責(zé)廢品品的監(jiān)毀毀；警衛(wèi)衛(wèi)科負(fù)責(zé)責(zé)貨車(chē)的的過(guò)磅。4. 定義義庫(kù)區(qū)定義待檢品庫(kù)：制造部部門(mén)依據(jù)據(jù)生管下下達(dá)的生生產(chǎn)任務(wù)務(wù)(非試車(chē)車(chē)任務(wù))而生產(chǎn)產(chǎn)進(jìn) 入倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)，等等待品管管做供貨貨前檢測(cè)測(cè)

4、的產(chǎn)品品(一般為為七天周周期)。1.2 良良品庫(kù)：在庫(kù)產(chǎn)產(chǎn)品己經(jīng)經(jīng)品管檢檢測(cè)確認(rèn)認(rèn)，能為為顧客所所接受的的產(chǎn)品。次品庫(kù)：由由于各種種原因造造成產(chǎn)品品外觀(guān)受受損，不不能為顧顧客所接接受，但但已 經(jīng)品管管檢測(cè)內(nèi)內(nèi)容物完完好，可可以飲用用的產(chǎn)品品（此類(lèi)類(lèi)產(chǎn)品可可作內(nèi) 部處理理）。待處理品庫(kù)庫(kù)：由于于各種原原因而使使最終屬屬性不能能確定的的產(chǎn)品或或需經(jīng)過(guò)過(guò)整 理再再確定、或或需經(jīng)過(guò)過(guò)品管（研研發(fā)）進(jìn)進(jìn)一步檢檢測(cè)再確確定、 或需需等待報(bào)報(bào)廢；其其中包括括退回產(chǎn)產(chǎn)品、QQC管制制品、試試車(chē)品 廢品品等。退回產(chǎn)品：由于運(yùn)運(yùn)輸或營(yíng)營(yíng)銷(xiāo)原因因經(jīng)營(yíng)管管同意必必須退回回公司處處理之產(chǎn)產(chǎn)品。QC管制品品：由于于制造或

5、或倉(cāng)儲(chǔ)的的潛在危危害性而而給產(chǎn)品品最終屬屬性的正正常判 定定造成困困難，需需要進(jìn)一一步檢測(cè)測(cè)或整理理的產(chǎn)品品。4.1.77 試車(chē)樣樣品：為為了測(cè)試試機(jī)器設(shè)設(shè)備的運(yùn)運(yùn)轉(zhuǎn)情況況或更改改配方、或或使用新新的包 生效日期 頁(yè) 次 1/32版 序 AA表號(hào):P-0002-A 文件件標(biāo)號(hào) 頂頂新國(guó)際際集團(tuán) 杭杭州頂育育食品有有限公司司 名稱(chēng)成 品 科科 管 理 制 度文件編號(hào):P- -0002 裝裝材料等等而生產(chǎn)產(chǎn)的產(chǎn)品品。4.1.88 廢品：已由品品管確認(rèn)認(rèn)需由財(cái)財(cái)務(wù)來(lái)監(jiān)監(jiān)毀，但但未經(jīng)總總經(jīng)理批批準(zhǔn)的產(chǎn)產(chǎn)品。 5.作業(yè)內(nèi)內(nèi)容 5.11總則 5.1.11倉(cāng)庫(kù)重重地，未未經(jīng)當(dāng)班班班長(zhǎng)同同意，非非倉(cāng)庫(kù)人人員禁

6、止止入內(nèi)。 5.1.22成品庫(kù)庫(kù)內(nèi)禁止止吸煙。 5.1.33禁止破破壞庫(kù)房房?jī)?nèi)各種種消防器器材，在在庫(kù)房?jī)?nèi)內(nèi)未經(jīng)公公司消防防部門(mén)批批準(zhǔn)， 不得動(dòng)動(dòng)用明火火,電氣焊焊,接明線(xiàn)線(xiàn)等。 5.1.44未經(jīng)本本科主管管同意，庫(kù)庫(kù)內(nèi)任何何物品不不得攜帶帶出庫(kù)。1.5禁止止在庫(kù)房房?jī)?nèi)睡覺(jué)覺(jué),喝酒,打牌,看書(shū)報(bào)報(bào)做與工工作無(wú)關(guān)關(guān)的事情情。 5.1.66進(jìn)入成成品倉(cāng)庫(kù)庫(kù)應(yīng)穿著著統(tǒng)一的的工作服服,佩戴員員工證。 5.1.77成品庫(kù)庫(kù)內(nèi)任何何設(shè)施（如如叉車(chē),堆垛機(jī)機(jī),打檢機(jī)機(jī)等），只只允許專(zhuān)專(zhuān)業(yè)人員員 使用，其其他人員員未經(jīng)當(dāng)當(dāng)班責(zé)任任人同意意，一律律不得動(dòng)動(dòng)用。 5.1.88本倉(cāng)庫(kù)庫(kù)為食品品倉(cāng)庫(kù)，因因此應(yīng)保保持庫(kù)

7、區(qū)區(qū)內(nèi)及一一切設(shè)備備之衛(wèi)生生，不準(zhǔn)準(zhǔn)隨 手手丟棄雜雜物，不不準(zhǔn)隨地地吐痰。杜杜絕一切切不衛(wèi)生生的行為為發(fā)生。 5.1.99成品科科全體員員工不得得以任何何理由接接收或向向客戶(hù)（司司機(jī)）索索取任何何物 品品。5.1.110全體體員工應(yīng)應(yīng)嚴(yán)格遵遵守公司司各項(xiàng)規(guī)規(guī)章制度度 5.22庫(kù)管員員管理制制度 5.2.11嚴(yán)格遵遵守公司司及成品品科各項(xiàng)項(xiàng)規(guī)章制制度。 5.2.22庫(kù)管員員應(yīng)有很很強(qiáng)的工工作責(zé)任任心，保保證成品品出入的的合理性性，嚴(yán)格格把關(guān) 認(rèn)真仔仔細(xì)。 5.2.33分工負(fù)負(fù)責(zé)，控控管好成成品的數(shù)數(shù)量、品品種，監(jiān)監(jiān)督引導(dǎo)導(dǎo)叉車(chē)司司機(jī)按要要求碼 垛垛。 生效日期頁(yè) 次 22/322版 序 A表號(hào):

8、P-0002-A 文件件標(biāo)準(zhǔn)用用紙 頂新國(guó)國(guó)際集團(tuán)團(tuán) 杭州頂頂育食品品有限公公司 名稱(chēng)成 品 科科 管 理 制 度文件編號(hào):P- -0002 5.2.44做好上上下班的的盤(pán)點(diǎn)工工作，做做到賬物物相符。 5.2.55應(yīng)該隨隨時(shí)根據(jù)據(jù)成品的的發(fā)貨、入入庫(kù)情況況，明確確掌握各各品種的的庫(kù)存數(shù)數(shù) 量、批批號(hào)，依依照各品品種的實(shí)實(shí)際庫(kù)存存，在出出貨單上上簽字，帳帳務(wù)員方方可 依此入入帳。2.6遇到到有改票票異常情情況，必必須按公公司管理理制度辦辦法或及及時(shí)向當(dāng)當(dāng)班主管管 匯匯報(bào)反映映，共同同解決。 5.2.77不準(zhǔn)隨隨意脫崗崗和睡崗崗，不準(zhǔn)準(zhǔn)在崗位位上打逗逗，做與與工作無(wú)無(wú)關(guān)的事事情。 5.2.88保證

9、庫(kù)庫(kù)區(qū)衛(wèi)生生整潔，成成品按庫(kù)庫(kù)位線(xiàn)碼碼放整齊齊，當(dāng)天天破損的的成品當(dāng)當(dāng)天 必須整整理好；并且報(bào)報(bào)品管簽簽認(rèn)后，處處理。 5.2.99所有成成品必須須按批號(hào)號(hào)碼放，嚴(yán)嚴(yán)格執(zhí)行行先進(jìn)先先出的原原則。 5.2.110待檢檢品不得得發(fā)貨，特特殊情況況必須按按批號(hào)發(fā)發(fā)貨并且且登記備備查。 5.2.111立體體庫(kù)的貨貨物必須須按批號(hào)號(hào)、貨層層統(tǒng)一出出貨并且且按出完完一層再再出一 層的的原則 ，不得得隨意出出貨。 5.2.112為了了提高發(fā)發(fā)貨速度度，實(shí)行行夜班按按數(shù)量統(tǒng)統(tǒng)一出貨貨格的原原則,盡量做做到 第二二天所出出的貨物物夜班一一次下清清。 5.2.113庫(kù)管管員在立立體庫(kù)出出貨時(shí)必必須按所所輸入電電腦

10、的品品種、貨貨格依次次全部下下 齊必必須做到到電腦與與實(shí)際貨貨格相符符。3出庫(kù)管理理制度5.3.11成品科科作為公公司對(duì)外外之工作作部門(mén)，要要求出庫(kù)庫(kù)檢數(shù)員員行為必必須規(guī)嚴(yán)嚴(yán) 格遵守守公司內(nèi)內(nèi)的各項(xiàng)項(xiàng)規(guī)章制制度。 5.3.22出庫(kù)員員必須按按規(guī)定穿穿好工作作服，佩佩戴員工工證。 5.3.33出庫(kù)員員必須提提前進(jìn)入入本崗位位，做好好簽字及及發(fā)貨準(zhǔn)準(zhǔn)備，接接庫(kù)管員員通知 后立即即開(kāi)始發(fā)發(fā)貨。 生效日期頁(yè) 次 33/322版 序 A表號(hào):P-0002-A 文件件標(biāo)準(zhǔn)用用紙 頂新國(guó)國(guó)際集團(tuán)團(tuán) 杭杭州頂育育食品有有限公司司 名稱(chēng)成 品 科科 管 理 制 度文件編號(hào):P- -0002 3.4工作作期間禁禁

11、止私自自離崗（發(fā)發(fā)貨站臺(tái)臺(tái)），如如需要離離開(kāi)時(shí)，要要得到當(dāng)當(dāng)班 主管管同意安安排好替替代人員員才能離離崗。 5.33.5出出庫(kù)員必必須嚴(yán)格格按照出出庫(kù)的工工藝流程程出庫(kù)，認(rèn)認(rèn)真審核核、發(fā)貨貨單、認(rèn)認(rèn) 真檢檢查所發(fā)發(fā)貨是否否與單據(jù)據(jù)相符，要要求數(shù)字字準(zhǔn)確，品品種準(zhǔn)確確，若發(fā)發(fā)現(xiàn) 出庫(kù)庫(kù)的貨物物與單據(jù)據(jù)不符及及時(shí)通知知庫(kù)管員員改正。5.3.66出動(dòng)庫(kù)庫(kù)員負(fù)責(zé)責(zé)站臺(tái)的的全面管管理，要要求車(chē)支支站臺(tái)清清，對(duì)于于站臺(tái)所所有物 品及時(shí)時(shí)清理。 5.3.77出庫(kù)員員負(fù)責(zé)運(yùn)運(yùn)貨車(chē)輛輛的管理理。 5.44庫(kù)房衛(wèi)衛(wèi)生管理理制度 5.4.11每天交交接班時(shí)時(shí)，接班班組長(zhǎng)在在當(dāng)班組組長(zhǎng)的陪陪同下檢檢查整個(gè)個(gè)庫(kù)房的的衛(wèi)

12、生 情況，特特別是死死角地帶帶，要求求做到地地面整潔潔，無(wú)雜雜物，無(wú)無(wú)衛(wèi)生死死角 棧板內(nèi)內(nèi)無(wú)贓物物。 5.4.22每發(fā)完完一垛位位，工人人必須立立即打掃掃干凈，然然后才能能重新碼碼放。 5.4.33立體庫(kù)庫(kù)通道內(nèi)內(nèi)無(wú)雜物物、無(wú)積積水，每每天由工工人打掃掃并用拖拖把拖一一次。 5.4.44每個(gè)月月底整個(gè)個(gè)庫(kù)房徹徹底打掃掃一次，由由科長(zhǎng)檢檢查，合合格為止止。 5.55交接班班規(guī)定 5.5.11本班入入庫(kù)員下下班之前前，必須須將本班班所入貨貨物的情情況在交交接班本本上填 寫(xiě)清楚楚。 5.5.22本班入入庫(kù)之貨貨物由本本班開(kāi)出出入庫(kù)單單。 5.5.33接班入入庫(kù)員根根據(jù)入庫(kù)庫(kù)單清點(diǎn)點(diǎn)上班所所入貨物物的

13、數(shù)量量及貨格格位置。 5.5.44下班前前入庫(kù)衛(wèi)衛(wèi)生區(qū)當(dāng)當(dāng)班入庫(kù)庫(kù)員清掃掃干凈。6棧板管理理操作制制度 5.66.1發(fā)發(fā)完貨的的空棧板板必須碼碼放整齊齊,并按標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)高度度碼放在在棧板區(qū)區(qū)。 5.66.2庫(kù)庫(kù)區(qū)內(nèi)不不準(zhǔn)有零零散空棧棧板。 5.6.33好、壞壞棧板必必須在進(jìn)進(jìn)庫(kù)區(qū)前前分好，壞壞棧板必必須及時(shí)時(shí)送維修修處維修修。 生效日期頁(yè) 次 44/322版 序 A表號(hào):P-0002-A 文件件標(biāo)準(zhǔn)用用紙 頂頂新國(guó)際際集團(tuán) 杭杭州頂育育食品有有限公司司 名稱(chēng)成 品 科科 管 理 制 度文件編號(hào):P- -0002 5.77推垛機(jī)機(jī)管理 5.7.11安全操操作規(guī)程程 為保證證堆垛機(jī)機(jī)的正常常運(yùn)行，確確

14、保成品品按時(shí)出出、入庫(kù)庫(kù)，應(yīng)明明確以下下 操作規(guī)規(guī)程： A 只只有下列列人員才才能操作作堆垛機(jī)機(jī)：a 指定的的操作人人員；bb在指定定人 員員直接監(jiān)監(jiān)督下的的受訓(xùn)人人員；cc維修調(diào)調(diào)試時(shí)為為執(zhí)行任任務(wù)，而而必須操操 作作機(jī)器的的人員；d 檢驗(yàn)驗(yàn)人員。 B 操操作人員員應(yīng)該熟熟悉堆垛垛機(jī)的性性能和操操作方法法，對(duì)于于突發(fā)事事故應(yīng)迅迅 速速并果斷斷處理。 C 通通電開(kāi)機(jī)機(jī)前必須須按規(guī)程程檢查確確信巷道道中無(wú)障障礙物，必必須檢查查確認(rèn) 操操作開(kāi)關(guān)關(guān)位置是是否正確確后，方方可開(kāi)機(jī)機(jī)。 D 通通電后，應(yīng)應(yīng)檢查各各信號(hào)燈燈顯示和和機(jī)器的的狀態(tài)，如如有不正正常不得得使 用用自動(dòng)作作業(yè)方式式。 E 堆堆垛機(jī)作

15、作業(yè)中途途發(fā)生故故障停車(chē)車(chē)，應(yīng)到到機(jī)器跟跟前觀(guān)察察現(xiàn)場(chǎng)狀狀況， 分分析判明明故障原原因，或或者保護(hù)護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，請(qǐng)請(qǐng)維修人人員前來(lái)來(lái)檢查，確確定 故故障原因因，作出出正確恰恰當(dāng)?shù)奶幪幚怼?F 手手動(dòng)操作作時(shí)，操操作人員員必須登登機(jī)站在在工作臺(tái)臺(tái)上，堆堆垛機(jī)運(yùn)運(yùn)行時(shí)身身 體體的任何何部分都都不得延延伸出控控制柜以以外。 G 手手動(dòng)操作作伸叉時(shí)時(shí)必須小小心謹(jǐn)慎慎，應(yīng)事事先檢查查，確認(rèn)認(rèn)正確后后才能伸伸 叉叉，貨叉叉伸出后后，不得得開(kāi)動(dòng)運(yùn)運(yùn)行機(jī)構(gòu)構(gòu)和高速速升降，只只能在高高位和 低低位的990MMM之間升升降。 生效日期頁(yè) 次 55/322版 序 A表號(hào):P-0002-A 文件件標(biāo)準(zhǔn)用用紙 頂新新國(guó)際集集

16、團(tuán) 杭州州頂育食食品有限限公司 名稱(chēng)成 品 科科 管 理 制 度文件編號(hào):P- -0002 5.7.22操作保保養(yǎng)要求求 A 保保持水平平運(yùn)行軌軌道表面面清潔，以以不粘油油污以及及果汁為為主，堅(jiān)堅(jiān)持每 周周擦洗一一次。 B 保保持電氣氣控制箱箱、操作作箱、貨貨叉等整整機(jī)的表表面清潔潔，必須須每天擦擦 洗洗。 C 每每次操作作前請(qǐng)注注意光電電開(kāi)關(guān)、縱縱向檢測(cè)測(cè)片、上上下檢驗(yàn)驗(yàn)測(cè)片表表面是 否否有臟物物，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)臟物及及時(shí)對(duì)其其清理。 D 入入庫(kù)端使使用棧板板前請(qǐng)校校驗(yàn)棧板板的尺寸寸，主要要尺寸是是弓高1140MMM、 總總高1880MMM。尺寸寸不符合合要求的的或整體體有損壞壞的棧板板嚴(yán)禁使使用。

17、 E 每每次入庫(kù)庫(kù)操作請(qǐng)請(qǐng)注意觀(guān)觀(guān)察叉車(chē)車(chē)工堆放放棧板在在貨臺(tái)上上的位置置是否正正 確確如有歪歪斜及時(shí)時(shí)校正，否否則嚴(yán)禁禁入庫(kù)。 F 當(dāng)當(dāng)維修人人員進(jìn)行行巡回檢檢查定期期檢修保保養(yǎng)時(shí)，請(qǐng)請(qǐng)操作人人員配合合，客 觀(guān)觀(guān)反映設(shè)設(shè)備的運(yùn)運(yùn)行情況況。 G 堆堆垛機(jī)運(yùn)運(yùn)行遇到到故障，操操作人員員不要擅擅自離開(kāi)開(kāi)，請(qǐng)及及時(shí)與修修理人 員員聯(lián)系，配配合修理理人員檢檢查原因因直至排排除故障障。 H 一一般性操操作保養(yǎng)養(yǎng)由操作作人員執(zhí)執(zhí)行。 5.88入庫(kù)作作業(yè) 5.8.11內(nèi)容 A 當(dāng)當(dāng)班所生生產(chǎn)的成成品，當(dāng)當(dāng)班必須須全部按按指定貨貨位入立立體庫(kù)或或成品庫(kù)庫(kù) 區(qū)區(qū)。 B 入入立體庫(kù)庫(kù)的貨物物必須按按品種、貨貨層依

18、次次入庫(kù)，在在入的過(guò)過(guò)程中，中中 間間不許有有空格，同同一品種種當(dāng)一層層放滿(mǎn)后后，必須須另起巷巷道入庫(kù)庫(kù)。 生效日期頁(yè) 次 66/322版 序 A表號(hào):P-0002-A 文件件標(biāo)準(zhǔn)用用紙 頂頂新國(guó)際際集團(tuán) 杭州州頂育食食品有限限公司名稱(chēng) 成 品 科科 管 理 制 度文件編號(hào):P- -0002 D 入成品品庫(kù)區(qū)的的貨物，必必須在庫(kù)庫(kù)管員的的監(jiān)督下下由叉車(chē)車(chē)司機(jī)按按同一 品種垛垛位集中中碼放，要要求垛位位必須沿沿庫(kù)位線(xiàn)線(xiàn)碼放，做做到條塊塊整 齊，成成行成列列。 E 在一個(gè)個(gè)垛位放放滿(mǎn)成品品后，庫(kù)庫(kù)管員及及時(shí)封垛垛，寫(xiě)好好標(biāo)識(shí)牌牌并掛在在 垛位的的最前一一拍上。 F 當(dāng)班生生產(chǎn)的待待處理品品不許入入

19、立庫(kù)或或成品庫(kù)庫(kù)區(qū)，必必須集中中放入待待 處理品品區(qū)，并并且封垛垛，垛前前必須有有標(biāo)識(shí)牌牌。 G 當(dāng)班入入庫(kù)的產(chǎn)產(chǎn)品，當(dāng)當(dāng)班庫(kù)管管員，必必須按入入庫(kù)單的的數(shù)量于于下班前前 進(jìn)行盤(pán)盤(pán)點(diǎn)。 H 成品庫(kù)庫(kù)存狀態(tài)態(tài)轉(zhuǎn)移單單分別送送品管、財(cái)財(cái)務(wù)，倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)自留留一份；成品入 入入庫(kù)單分分別送生生管、制制造、財(cái)財(cái)務(wù)，倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)自留留一份。場(chǎng) 附成成品科入入庫(kù)作業(yè)業(yè)流程 5.9出出庫(kù)作業(yè)業(yè) 5.99.1內(nèi)內(nèi)容 A 庫(kù)管員員必須掌掌握先進(jìn)進(jìn)先出的的原則，同同一品種種發(fā)完一一個(gè)批號(hào)號(hào)之后 再發(fā)另另一個(gè)批批號(hào)，對(duì)對(duì)沒(méi)有成成品檢驗(yàn)驗(yàn)報(bào)告單單之待檢檢品，須須由品管管 開(kāi)出有有總經(jīng)理理簽字的的待檢品品出貨特特許單，方方可按營(yíng)營(yíng)

20、銷(xiāo)部門(mén)門(mén)的要 貨。 B 為了提提高發(fā)貨貨速度，采采取夜班班集中從從立體庫(kù)庫(kù)下貨的的原則，庫(kù)庫(kù)管 員根據(jù)據(jù)所來(lái)單單據(jù)的數(shù)數(shù)量、品品種將貨貨物準(zhǔn)備備好并放放置在發(fā)發(fā)貨內(nèi)。 C 庫(kù)管員員須把調(diào)調(diào)拔單交交由帳務(wù)務(wù)保管。 D 立體庫(kù)庫(kù)下貨要要求按貨貨位、貨貨格取貨貨，同一一品種必必須一層層取完之之 再取另另一層，對(duì)對(duì)于小品品種將貨貨物提前前準(zhǔn)備好好并放置置在發(fā)貨貨內(nèi)。 E 發(fā)貨之之零頭，必必須按出出貨通知知單上所所填寫(xiě)之之?dāng)?shù)量，品品種提 生效日期頁(yè) 次 77/322版 序 A表號(hào):P-0002-A 文件件標(biāo)準(zhǔn)用用紙 頂新新國(guó)際集集團(tuán) 杭州州頂育食食品有限限公司 名稱(chēng)成 品 科科 管 理 制 度文件編號(hào):

21、P- -0002 前準(zhǔn)備備好，由由叉車(chē)司司機(jī)叉出出，不得得按出貨貨零頭整整拍叉出出裝好之之 后再將將其余部部分部分分叉回。 F 發(fā)貨過(guò)過(guò)程中如如果有損損壞之貨貨物，將將其放置置在指定定區(qū)內(nèi)，并并按其 數(shù)量補(bǔ)補(bǔ)足。 G 當(dāng)班損損壞之貨貨物，當(dāng)當(dāng)班必須須處理完完畢。 H 調(diào)拔單單之1、2、3聯(lián)返回回營(yíng)管，4聯(lián)送財(cái)務(wù)，5聯(lián)留成品庫(kù)，司磅 單留門(mén)門(mén)衛(wèi)。 附附成品品科出庫(kù)庫(kù)作業(yè)流流程 5.110盤(pán)點(diǎn)點(diǎn)操作規(guī)規(guī)程 5.10.1平日日盤(pán)點(diǎn)： A 庫(kù)管員員在下班班前半小小時(shí)左右右開(kāi)始初初盤(pán)。 B 當(dāng)班庫(kù)庫(kù)管員必必須陪同同接班庫(kù)庫(kù)管員盤(pán)盤(pán)點(diǎn)，并并在雙方方認(rèn)可情情況下在在 盤(pán)點(diǎn)單單上簽字字確認(rèn)。 C 由接班班庫(kù)管

22、員員將盤(pán)點(diǎn)點(diǎn)數(shù)字通通知帳務(wù)務(wù)記帳。 55.100.2月月底盤(pán)點(diǎn)點(diǎn)： A 盤(pán)點(diǎn)前前一天的的夜班必必須做好好歸檔整整理工作作，所有有庫(kù)區(qū)垛垛位必須須 貼好標(biāo)標(biāo)識(shí)牌，填填好盤(pán)點(diǎn)點(diǎn)單。 B 夜班必必須做好好庫(kù)房庫(kù)庫(kù)存平面面圖，交交盤(pán)點(diǎn)人人員。 C 盤(pán)點(diǎn)人人員由當(dāng)當(dāng)班庫(kù)管管員、帳帳務(wù)及班班組長(zhǎng)陪陪同盤(pán)點(diǎn)點(diǎn)。 5.111領(lǐng)用用作業(yè) 5.11.1內(nèi)容容 對(duì)于領(lǐng)領(lǐng)用人所所持的成成品領(lǐng)用用單，由由當(dāng)班班班長(zhǎng)審查查手續(xù)是是否完備備 經(jīng)確確認(rèn)后，根根據(jù)領(lǐng)用用單發(fā)貨貨。 B 若非特特殊說(shuō)明明或特殊殊需要,一律發(fā)發(fā)給次品品。 生效日期頁(yè) 次 88/322版 序 A表號(hào):P-0002-A 文件件標(biāo)準(zhǔn)用用紙 頂頂新國(guó)際際集

23、團(tuán) 杭州州頂育食食品有限限公司 名稱(chēng)成 品 科科 管 理 制 度文件編號(hào):P- -0002 CC 領(lǐng)用用單送財(cái)財(cái)務(wù),領(lǐng)用人人一份,倉(cāng)庫(kù)自自留一份份。 附附成品品科領(lǐng)用用作業(yè)流流程 5.112退庫(kù)庫(kù)作業(yè) 5.12.1內(nèi)容容 A 對(duì)于營(yíng)營(yíng)管部由由于各種種原因退退回成品品庫(kù)之貨貨物，由由營(yíng)管部部開(kāi)出退退 貨單（必必須有部部門(mén)經(jīng)理理簽字）。經(jīng)經(jīng)倉(cāng)庫(kù)確確認(rèn)各項(xiàng)項(xiàng)手續(xù)完完備，退退 貨單有有效后，由由品管根根據(jù)退貨貨單所填填退貨原原因，檢檢查所退退貨物， 經(jīng)檢查查無(wú)誤后后簽字，出出庫(kù)員根根據(jù)退貨貨單所開(kāi)開(kāi)品種，數(shù)數(shù)量清點(diǎn)點(diǎn)退 庫(kù)。 BB 對(duì)于于制造處處因改制制作業(yè)而而余下之之產(chǎn)品，由由制造處處開(kāi)出退退料單，

24、 經(jīng)倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)確認(rèn)認(rèn)各項(xiàng)手手續(xù)完備備，出庫(kù)庫(kù)員根據(jù)據(jù)退料單單所開(kāi)之之品種，數(shù)數(shù) 量清清點(diǎn)退庫(kù)庫(kù)。 CC 對(duì)于于退回倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)的產(chǎn)產(chǎn)品，一一律進(jìn)待待處理品品庫(kù),經(jīng)倉(cāng)庫(kù)庫(kù)人員整整理,品 保確確認(rèn)后,放入各各自庫(kù)區(qū)區(qū),帳務(wù)作作登賬處處理。 附附成品品科退貨貨作業(yè)流流程 5.113報(bào)損損作業(yè) 5.13.1內(nèi)容容 A 每天所所發(fā)貨物物在裝車(chē)車(chē)過(guò)程中中,由現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)品管檢檢驗(yàn),凡未經(jīng)經(jīng)品管檢檢驗(yàn) 的貨物物不得出出庫(kù),檢驗(yàn)不不合格的的應(yīng)由出出庫(kù)員及及時(shí)調(diào)換換,補(bǔ)發(fā)良良品。 B 經(jīng)品管管檢驗(yàn)不不合格的的貨物,由出庫(kù)庫(kù)員調(diào)換換后,放入待待處理品品區(qū)。 C 每天夜夜班,當(dāng)全天天貨物發(fā)發(fā)完之后后,由當(dāng)班班庫(kù)管及及時(shí)清理理,按良

25、品品, 次品,報(bào)廢品品分別整整理,良品返返回車(chē)間間及時(shí)收收縮,次品放放入次品品區(qū), 報(bào)廢品品由當(dāng)班班庫(kù)管員員按品種種登帳,填寫(xiě)報(bào)報(bào)廢原因因及報(bào)廢廢單。 D 對(duì)于營(yíng)營(yíng)管部由由于各種種原因退退回成品品庫(kù)的貨貨物,由營(yíng)管管部開(kāi)退退貨單, 經(jīng)倉(cāng)庫(kù)庫(kù)確認(rèn)各各種手續(xù)續(xù)完備,退貨單單有效后后,由品管管根據(jù)退退貨單所所生效日期頁(yè) 次 99/322版 序 A表號(hào):P-0002-A 文件件標(biāo)準(zhǔn)用用紙 頂頂新國(guó)際際集團(tuán) 杭杭州頂育育食品有有限公司司 名稱(chēng)成 品 科科 管 理 制 度文件編號(hào):P- -0002 填退貨貨原因,檢查所所退貨物物,經(jīng)檢查查無(wú)誤后后簽字,出庫(kù)員員根據(jù)退退貨 單所開(kāi)開(kāi)品種,數(shù)量清清點(diǎn)退庫(kù)庫(kù)。

26、E 營(yíng)管部部所退貨貨物,首先放放入待處處理品庫(kù)庫(kù)區(qū),然后經(jīng)經(jīng)倉(cāng)庫(kù)整整理,由品保保確認(rèn),按良品品,次品,報(bào)廢品品分別放放入各自自庫(kù)區(qū),帳務(wù)作作登帳處處理。 F 營(yíng)管部部所退貨貨物在退退庫(kù)過(guò)程程中,凡不屬屬于因成成品發(fā)貨貨所造成成的退 庫(kù)(火車(chē)站站退庫(kù)),由成成品科及及時(shí)統(tǒng)計(jì)計(jì)報(bào)廢過(guò)過(guò)程中的的各項(xiàng)費(fèi)費(fèi)用,以 簽呈的的形式上上報(bào)有關(guān)關(guān)部門(mén),由營(yíng)管管部報(bào)損損。 G 立體庫(kù)庫(kù)在正常常的運(yùn)作作過(guò)程中中,由于各各種原因因發(fā)生事事故后,入庫(kù)員員 和庫(kù)管管員應(yīng)及及時(shí)采取取應(yīng)急措措施,停止入入庫(kù)或出出庫(kù)。 H 庫(kù)管員員及時(shí)通通知工務(wù)務(wù)進(jìn)行故故障分析析,修理并并填寫(xiě)事事故報(bào)表表,及時(shí) 通知品品管現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)清點(diǎn)損損壞情況

27、況。 I 倉(cāng)庫(kù)在在品管確確認(rèn)后,及時(shí)整整理現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng),清點(diǎn)損損壞數(shù)字字,并由品品管簽字字 確認(rèn)。 J 倉(cāng)庫(kù)在在品管簽簽字確認(rèn)認(rèn)后,以簽呈呈的形式式上報(bào)有有關(guān)部門(mén)門(mén)處理。 K 每天早早8:330-99:000由品管管派專(zhuān)人人進(jìn)行清清點(diǎn),并在報(bào)報(bào)廢單上上簽字,成 品科派派人銷(xiāo)毀毀報(bào)廢品品,銷(xiāo)毀過(guò)過(guò)程中由由品管,財(cái)會(huì)監(jiān)監(jiān)毀。 L 每周周周末,成品科科所有非非良品庫(kù)庫(kù)存情況況要在周周報(bào)表中中反映,上報(bào)。 M 每月月月底由成成品科帳帳務(wù)員將將當(dāng)月所所報(bào)廢的的各品種種按數(shù)量量統(tǒng)計(jì)好好, 將所有有報(bào)廢的的單據(jù)附附后,送交生生產(chǎn)部經(jīng)經(jīng)理,經(jīng)生產(chǎn)產(chǎn)部經(jīng)理理審核后后 簽字并并送交總總經(jīng)理,經(jīng)總經(jīng)經(jīng)理審核核簽字后后,返

28、回成成品科。 N 成品科科帳務(wù)員員接到返返回的報(bào)報(bào)損單后后,及時(shí)記記帳,輸入電電腦,列入當(dāng)當(dāng) 月月的損耗耗中。 生效日期頁(yè) 次 110/332版 序 A表號(hào):P-0002-A 文件件標(biāo)準(zhǔn)用用紙 頂頂新國(guó)際際集團(tuán) 杭杭州頂育育食品有有限公司司 名稱(chēng)成 品 科科 管 理 制 度文件編號(hào):P- -0002 O 對(duì)于管管制品,品管部部應(yīng)在半半月內(nèi)拿拿出處理理意見(jiàn),逾期,成品科科有催 辦之責(zé)責(zé)任。 P 單據(jù)的的作業(yè)是是: a首先先將當(dāng)天天的非良良品由良良品轉(zhuǎn)成成待處理理品,開(kāi)轉(zhuǎn)移移單。 b然后后由待處處理品轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)次品,開(kāi)轉(zhuǎn)移移單。 c廢品品就開(kāi)報(bào)報(bào)廢單。 d良品品須經(jīng)縮縮膜以后后,由待處處理品轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)良品,開(kāi)

29、轉(zhuǎn)移移單。 附附成品品科報(bào)損損作業(yè)流流程 5.114改制制作業(yè) 5.14.1內(nèi)容容 A 對(duì)制造造處開(kāi)出出的領(lǐng)料料單,經(jīng)倉(cāng)庫(kù)庫(kù)庫(kù)管員員確認(rèn)各各項(xiàng)手續(xù)續(xù)完備,單據(jù) 有效后后,按領(lǐng)料料單所開(kāi)開(kāi)品種,數(shù)量發(fā)發(fā)貨;同時(shí),制造處處要派人人核收。 B 對(duì)改制制加工以以后,余下的的沒(méi)有改改制動(dòng)作作的產(chǎn)品品,要由制制造處開(kāi)開(kāi)出 退料單單,經(jīng)倉(cāng)庫(kù)庫(kù)庫(kù)管員員確認(rèn)有有效后,退回倉(cāng)倉(cāng)庫(kù),進(jìn)待處處理品庫(kù)庫(kù)區(qū)。 C 有改制制動(dòng)作的的產(chǎn)品在在改制加加工完成成以后,由制造造處開(kāi)入入庫(kù)單,成 品科照照單核收收,并注明明改制入入庫(kù)。 附附成品品科改制制作業(yè)流流程生效日期頁(yè) 次 111/332版 序 A表號(hào):P-0002-A 文件件

30、標(biāo)準(zhǔn)用用紙 頂新國(guó)國(guó)際集團(tuán)團(tuán) 杭州頂頂育食品品有限公公司名稱(chēng)成 品 科科 管 理 制 度文件編號(hào):P- -0002 6.相關(guān)文文件/資料 成品品科管理理制度 堆垛垛機(jī)技術(shù)術(shù)資料 叉車(chē)車(chē)技術(shù)資資料 職工工獎(jiǎng)懲制制度7.使用表表單 成品周周轉(zhuǎn)單 成品入入庫(kù)單 成品庫(kù)庫(kù)存狀態(tài)態(tài)轉(zhuǎn)移單單 成品報(bào)報(bào)損單 成品檢檢驗(yàn)報(bào)告告單 成品領(lǐng)領(lǐng)用單 調(diào)撥單單 司磅單單 領(lǐng)料單單 成品科科日?qǐng)?bào)表表 成品科科周報(bào)表表 成品科科月報(bào)表表 堆垛機(jī)機(jī)故障統(tǒng)統(tǒng)計(jì)表生效日期頁(yè) 次 112/332版 序 A表號(hào):P-0002-A 文件件標(biāo)準(zhǔn)用用紙 頂新國(guó)國(guó)際集團(tuán)團(tuán) 杭杭州頂育育食品有有限公司司 名稱(chēng)成 品 科科 管 理 作 業(yè) 流

31、 程文件編號(hào):P- -0002 入 帳過(guò) 磅是否品質(zhì)檢驗(yàn)備 貨是否審 核 入 帳過(guò) 磅是否品質(zhì)檢驗(yàn)備 貨是否審 核 附表1 成品科科出庫(kù)作作業(yè)流程程 項(xiàng) 目 單 位 調(diào) 拔 營(yíng)管管部 成品品科 成品品科 品管管部 發(fā) 貨 成品品科 否否 客戶(hù)戶(hù)核收 客戶(hù) 警警衛(wèi)科 成品品科 財(cái)務(wù)部部生效日期頁(yè) 次 113/332版 序 A表號(hào):P-0002-A 文件件標(biāo)準(zhǔn)用用紙 頂頂新國(guó)際際集團(tuán) 杭杭州頂育育食品有有限公司司 名稱(chēng) 成 品品 科 管 理 作 業(yè) 流 程文件編號(hào):P- -0002 附表2 成品科科入庫(kù)作作業(yè)流程程 項(xiàng) 目 單 位 生產(chǎn)計(jì)計(jì)劃 生生管科 生 產(chǎn) 制造造處 - 品質(zhì)檢檢查 品品管部

32、入 庫(kù) 成品品科 7 天天以后 品管部部 品質(zhì)檢檢驗(yàn) 入 帳 成品品科 財(cái)務(wù)部部生效日期頁(yè) 次 114/332版 序 A表號(hào):P-0002-A 文件件標(biāo)準(zhǔn)用用紙 頂頂新國(guó)際際集團(tuán) 杭杭州頂育育食品有有限公司司 名稱(chēng) 成 品品 科 管 理 作 業(yè) 流 程文件編號(hào):P- -0002 否是 否是 附表表3 成品品科領(lǐng)用用作業(yè)流流程 項(xiàng) 目 單 位 開(kāi) 始 領(lǐng)用用人 審 核 成成品科 發(fā) 貨 成品品科 填 單 成品品科 入 帳 成品品科 財(cái)務(wù)部部 生效日期頁(yè) 次 115/332版 序 A表號(hào):P-0002-A 文件件標(biāo)準(zhǔn)用用紙 頂頂新國(guó)際際集團(tuán) 杭杭州頂育育食品有有限公司司 名稱(chēng) 成 品品 科 管 理

33、 作 業(yè) 流 程文件編號(hào):P- -0002 審 核是簽收入庫(kù)入 帳 審 核是簽收入庫(kù)入 帳 附表表4 成品品科退貨貨作業(yè)流流程 項(xiàng) 目 單單 位 制造造處退料料 營(yíng)管管部退貨貨 制造處處 營(yíng)管管部 品質(zhì)檢檢驗(yàn) 品管部部 否 否否 成品品科 成品品科 成品品科 財(cái)務(wù)部部生效日期頁(yè) 次 116/332版 序 A表號(hào):P-0002-A 文件件標(biāo)準(zhǔn)用用紙 頂頂新國(guó)際際集團(tuán) 杭杭州頂育育食品有有限公司司 名稱(chēng) 成 品品 科 管 理 作 業(yè) 流 程文件編號(hào):P- -0002 分類(lèi)入庫(kù) 分類(lèi)入庫(kù) 附附表5 成品品科報(bào)損損作業(yè)流流程 項(xiàng) 目 單單 位 營(yíng)營(yíng)管部退退貨 成品科科發(fā)貨 立體庫(kù)庫(kù)報(bào)廢 營(yíng)管部部 成品

34、品科 品質(zhì)檢檢驗(yàn) 品品管部 整 理 成成品科 是是 否 品管管確認(rèn) 品管部部 成品科科 入 帳 成品品科 財(cái)務(wù)部部 生效日期頁(yè) 次 117/332版 序 A表號(hào):P-0002-A 文件件標(biāo)準(zhǔn)用用紙 頂頂新國(guó)際際集團(tuán) 杭杭州頂育育食品有有限公司司 名稱(chēng) 成 品品 科 管 理 作 業(yè) 流 程文件編號(hào):P- -0002 核 收有加 工核 收審 核 核 收有加 工核 收審 核 附表表6 成品品科改制制作業(yè)流流程 項(xiàng) 目 單單 位 生產(chǎn)計(jì)計(jì)劃 生管管科 領(lǐng) 料 制造處處 否 成成品科 是是 發(fā) 料 成品科科 否 制造造處 是 制制造處 是否退退料 制造造處 無(wú)無(wú)退料 核 收 否 成品品科 否 是 成品品

35、科 是是 入入 庫(kù) 成品科科 入 庫(kù) 成品科科 入 帳 成品科科 財(cái)務(wù)務(wù)部生效日期頁(yè) 次 118/332版 序 A表號(hào):P-0002-A 文件件標(biāo)準(zhǔn)用用紙 頂新新國(guó)際集集團(tuán) 杭州州頂育食食品有限限公司 名稱(chēng)成品科工作作人員管管理制度度文件編號(hào):P- -0001 1.目的 為加加強(qiáng)成品品科工作作人員的的管理，增增強(qiáng)全體體人員的的責(zé)任心心和向心心力，提提高全體體 人員員的積極極性，特特制定此此制度。范圍成品科全體體人員權(quán)責(zé)成品科工作作人員在在各自權(quán)權(quán)責(zé)范圍圍內(nèi)各司司其職。定義略作業(yè)內(nèi)容 5.11科長(zhǎng)職職責(zé) 55.1.1 負(fù)責(zé)成成品科的的全面管管理。 55.1.2.擬定成成品科長(zhǎng)長(zhǎng),短期的的工作目目

36、標(biāo),并督導(dǎo)導(dǎo)部屬的的實(shí)施。 55.1.3 制定本本部門(mén)各各項(xiàng)規(guī)章章制度,作業(yè)程程序。 55.1.4 擬定培培訓(xùn)計(jì)劃劃,培養(yǎng)及及提報(bào)各各種管理理人才。 55.1.5 協(xié)調(diào)各各部門(mén)的的工作關(guān)關(guān)系,執(zhí)行上上級(jí)的各各項(xiàng)命令令。 55.1.6 通曉本本部門(mén)各各個(gè)工作作崗位的的職能,并能根根據(jù)實(shí)際際情況提提出創(chuàng)新新,改善 措措施,使本部部門(mén)的各各項(xiàng)工作作更合理理,規(guī)范。 55.1.7 督導(dǎo)及及檢查科科內(nèi)各項(xiàng)項(xiàng)工作的的工作情情況,人員管管理情況況。 55.1.8 根據(jù)情情況調(diào)配配本科內(nèi)內(nèi)的人員員安排。 55.1.9 臨時(shí)交交辦事項(xiàng)項(xiàng)。 5.22組長(zhǎng)職職責(zé) 55.2.1 督導(dǎo)本本班內(nèi)所所有人員員之工作作。 生

37、效日期頁(yè) 次 11/5版 序 A表號(hào):P-OOO1-A 文件件標(biāo)準(zhǔn)用用紙 頂頂新國(guó)際際集團(tuán) 杭杭州頂育育食品有有限公司司 名稱(chēng)成品科工作作人員管管理制度度文件編號(hào):P- -0001 55.2.2 根據(jù)當(dāng)當(dāng)天的生生產(chǎn)及出出貨情況況,安排好好本班的的各項(xiàng)工工作。 55.2.3 協(xié)調(diào)并并做好各各組之間間的交接接工作。 55.2.4 服從上上級(jí)主管管做出的的工作安安排。 55.2.5 做好庫(kù)庫(kù)區(qū)的55S工作作,并負(fù)責(zé)責(zé)檢查,督導(dǎo)。 55.2.6 協(xié)助科科長(zhǎng)做好好各項(xiàng)工工作。 55.2.7 按一定定時(shí)間提提報(bào)庫(kù)存存待處理理品的數(shù)數(shù)量,品種及及原因。 55.2.8 臨時(shí)交交辦事項(xiàng)項(xiàng)。 5.33事務(wù)職職責(zé)

38、55.3.1 處理科科內(nèi)日常常工作中中的事務(wù)務(wù)性工作作。 55.3.2 做好考考勤工作作。 55.3.3 做好各各種勞保保用品的的領(lǐng)用及及發(fā)放。 55.3.4 庫(kù)內(nèi)衛(wèi)衛(wèi)生督促促,檢查。 55.3.5 負(fù)責(zé)科科內(nèi)文書(shū)書(shū),電腦打打印工作作。 55.3.6 臨時(shí)交交辦事項(xiàng)項(xiàng)。 5.44帳務(wù)職職責(zé) 55.4.1 匯總?cè)肴霂?kù),出庫(kù),庫(kù)存的的各種單單據(jù),輸入電電腦。 55.4.2 審核電電腦數(shù)據(jù)據(jù)的正確確性。 55.4.3 電腦的的維護(hù)與與保養(yǎng)。 55.4.4 填報(bào)成成品庫(kù)的的各種報(bào)報(bào)表。 55.4.5 負(fù)責(zé)盤(pán)盤(pán)點(diǎn)前后后電腦的的帳務(wù)處處理。 55.4.6 提報(bào)待待處理品品的各種種數(shù)據(jù)。 55.4.7 臨時(shí)

39、交交辦事項(xiàng)項(xiàng)。5庫(kù)管員職職責(zé) 生效日期頁(yè) 次 22/5版 序 A表號(hào):P-0001-A 文件件標(biāo)準(zhǔn)用用紙 頂頂新國(guó)際際集團(tuán) 杭杭州頂育育食品有有限公司司 名稱(chēng)成品科工作作人員管管理制度度文件編號(hào):P- -0001 5.55.1 與入庫(kù)庫(kù)員做好好成品的的入庫(kù)工工作。 5.55.2 按先進(jìn)進(jìn)先出的的原則,做好倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)成成品出貨貨的發(fā)放放。 5.55.3 做好倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)的日日常管理理工作。 5.55.4 對(duì)待處處理品進(jìn)進(jìn)行分類(lèi)類(lèi),處理,做好每每天的盤(pán)盤(pán)點(diǎn)工作作。 5.55.5 保證倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)成品品數(shù)量的的正確性性。 5.55.6 做好月月底的盤(pán)盤(pán)點(diǎn)。 5.55.7 做好倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的的5S工作作。 5.55.8

40、 臨時(shí)交交辦事項(xiàng)項(xiàng)。 5.66入庫(kù)員員職責(zé) 5.66.1 接收制制造部門(mén)門(mén)當(dāng)班生生產(chǎn)的成成品入庫(kù)庫(kù)。 5.66.2 負(fù)責(zé)將將成品按按垛位輸輸入電腦腦,做好立立體庫(kù)的的入庫(kù)工工作。 5.66.3 填報(bào)成成品入庫(kù)庫(kù)的各種種單據(jù)。 5.66.4 與庫(kù)管管員做好好當(dāng)班入入庫(kù)產(chǎn)品品的數(shù)量量,庫(kù)存工工作。 5.66.5 臨時(shí)交交辦事項(xiàng)項(xiàng)。 5.77出庫(kù)員員職責(zé) 5.77.1 審核提提貨單。 5.77.2 按營(yíng)管管的調(diào)撥撥單做好好成品的的出庫(kù)工工作。 5.77.3 監(jiān)督裝裝卸作業(yè)業(yè),調(diào)整進(jìn)進(jìn)入站的的車(chē)輛,保證發(fā)發(fā)貨的速速度與質(zhì)質(zhì)量。 5.77.4 按退貨貨單據(jù)做做好成品品的退庫(kù)庫(kù)工作。 5.77.5 做好站

41、站臺(tái)的55S工作作。 5.77.6 臨時(shí)交交辦事項(xiàng)項(xiàng)。 5.88打檢工工職責(zé)完成八寶粥粥的打檢檢任務(wù)。 生效日期頁(yè) 次 33/5版 序 A表號(hào):P-0001-A 文件件標(biāo)準(zhǔn)用用紙 頂頂新國(guó)際際集團(tuán) 杭杭州頂育育食品有有限公司司 名稱(chēng) 成成品科工工作人員員管理制制度文件編號(hào):P- -0001 5.88.2 負(fù)責(zé)打打檢機(jī)的的保養(yǎng)及及使用。 5.88.3 臨時(shí)交交辦事項(xiàng)項(xiàng)。 5.99叉車(chē)維維修工職職責(zé) 5.99.1 做好全全廠(chǎng)叉車(chē)車(chē)的維修修及保養(yǎng)養(yǎng)。 5.99.2 制定叉叉車(chē)維修修的各種種計(jì)劃及及使用的的規(guī)章制制度,并檢查查實(shí)施情情況。 5.99.3 制定叉叉車(chē)司機(jī)機(jī)的培訓(xùn)訓(xùn)計(jì)劃,定期檢檢查司機(jī)機(jī)的

42、工作作情況。 5.99.4 管理叉叉車(chē)用汽汽油,機(jī)油,備件的的管理。 5.99.5 做好叉叉車(chē)備品品備件的的管理及及采購(gòu)計(jì)計(jì)劃的制制定。 5.99.6 臨時(shí)交交辦事項(xiàng)項(xiàng)。 5.110叉車(chē)車(chē)司機(jī)職職責(zé) 5.110.11 完成每每天成品品入庫(kù),出庫(kù)過(guò)過(guò)程中的的運(yùn)輸工工作。 5.110.22 維護(hù)保保養(yǎng)叉車(chē)車(chē)。 5.110.33 臨時(shí)交交辦事項(xiàng)項(xiàng)。生效日期頁(yè) 次 4/5 版 序 A表號(hào):P-0001-A 文件件標(biāo)準(zhǔn)用用紙 頂頂新國(guó)際際集團(tuán) 杭杭州頂育育食品有有限公司司 名稱(chēng) 成品品科工作作人員管管理文件編號(hào):P- -0001 目 錄 頁(yè) 次 1.目的.1/552.范圍11/53.權(quán)責(zé).1/554.定

43、義.1/555.工作內(nèi)內(nèi)容11/56.相關(guān)文文件/資料.5/557.使用表表單55/5生效日期頁(yè) 次 版 序 A表號(hào):P-0001-A 文件件標(biāo)準(zhǔn)用用紙 頂頂新國(guó)際際集團(tuán) 杭杭州頂育育食品有有限公司司 名稱(chēng) 成品科科工作人人員管理理文件編號(hào):P- -0001 6.相關(guān)文文件/資料 7.使用表表單 略生效日期頁(yè) 次 55/5版 序 A表號(hào):P-0001-A 文件件標(biāo)準(zhǔn)用用紙 頂頂新國(guó)際際集團(tuán) 杭杭州頂育育食品有有限公司司 名稱(chēng)成 品 科科 管 理 制 度文件編號(hào):P- -0002 目目 錄錄 頁(yè)頁(yè) 次 1.目的.11/3222.范圍.11/3223.權(quán)責(zé).11/3224.定義.11/3225.工

44、作內(nèi)內(nèi)容.22/3226.相關(guān)文文件/資料.12/327.使用表表單.112/332生效日期頁(yè) 次 版 序 A表號(hào):P-0002-A 文件件標(biāo)準(zhǔn)用用紙 頂頂新國(guó)際際集團(tuán) 杭杭州頂育育食品有有限公司司 名稱(chēng)成 品 科科 表 單 管 理文件編號(hào):P- -0002 品 名期初庫(kù)存入庫(kù)情況出庫(kù)情況期末結(jié)存入庫(kù)調(diào)撥小計(jì)銷(xiāo)售調(diào)撥成品領(lǐng)用生產(chǎn)領(lǐng)用報(bào)廢品 名期初庫(kù)存入庫(kù)情況出庫(kù)情況期末結(jié)存入庫(kù)調(diào)撥小計(jì)銷(xiāo)售調(diào)撥成品領(lǐng)用生產(chǎn)領(lǐng)用報(bào)廢小計(jì)檸檬茶大麥紅茶杭菊茶冬瓜茶酸梅湯檸酸茶酸冬麥純凈水八寶粥水蜜桃菠蘿荔枝桃菠荔合計(jì) 主管： 制表： 杭杭 州 頂 育 食 品 有 限 公 司 成成品科周周報(bào)表 日期： 生效日期頁(yè) 次

45、 199/322版 序 A表號(hào):P-0002-A 文件件標(biāo)準(zhǔn)用用紙 頂頂新國(guó)際際集團(tuán) 杭杭州頂育育食品有有限公司司 名稱(chēng)成 品 科科 表 單 管 理 文件編號(hào):P- -0002 杭杭州頂育育食品有有限公司司 領(lǐng)用單單位及代代碼 成品領(lǐng)領(lǐng)用單 庫(kù)位代代碼 本本單編碼碼 DDatee: NNo. 產(chǎn)品編編碼 品 名 單 位 數(shù) 量 單 價(jià) 原因因代碼 提供供對(duì)象或或用途說(shuō)說(shuō)明 Prooducct ccodee Prroduuct Namme Uniit QQuanntitty Prricee Resson codde Reeasoonfoorwiithddrawwt 一 二 三 成 會(huì) 領(lǐng) 品 計(jì)

46、 用 庫(kù) 處 人 合計(jì)金金額大寫(xiě)寫(xiě)（Tottal） 表表S1222 11.公司司贈(zèng)品 4.福福利品 倉(cāng)儲(chǔ)主主管 保管管員 核 準(zhǔn) 主 管 領(lǐng)領(lǐng)用人 2.品保樣樣品 55.其它它 SSupeerissor AApprrovaal suppervviseer Recceivver 3.促銷(xiāo)贈(zèng)贈(zèng)品 生效日期頁(yè) 次 200/322 版 序 A表號(hào):P-0002-A 文件件標(biāo)準(zhǔn)用用紙 頂頂新國(guó)際際集團(tuán) 杭杭州頂育育食品有有限公司司 名稱(chēng)成 品 科科 表 單 管 理文件編號(hào):P- -0002 品 名期初庫(kù)存入庫(kù)情況出庫(kù)情況期末結(jié)存入庫(kù)調(diào)撥小計(jì)銷(xiāo)售調(diào)撥成品領(lǐng)用生產(chǎn)領(lǐng)用報(bào)廢品 名期初庫(kù)存入庫(kù)情況出庫(kù)情況期末結(jié)

47、存入庫(kù)調(diào)撥小計(jì)銷(xiāo)售調(diào)撥成品領(lǐng)用生產(chǎn)領(lǐng)用報(bào)廢小計(jì)檸檬茶大麥紅茶杭菊茶冬瓜茶酸梅湯檸酸茶酸冬麥純凈水八寶粥水蜜桃菠蘿荔枝桃菠荔合計(jì) 主管： 制表： 杭杭 州 頂 育 食 品 有 限 公 司 成成品科月月報(bào)表 日期： 生效日期頁(yè) 次 221/332版 序 A表號(hào):P-0002-A 文件件標(biāo)準(zhǔn)用用紙 頂頂新國(guó)際際集團(tuán) 杭杭州頂育育食品有有限公司司 名稱(chēng)成 品 科科 表 單 管 理文件編號(hào):P- -0002 成品科科立體庫(kù)庫(kù)堆垛機(jī)機(jī)故障統(tǒng)統(tǒng)計(jì)表 日期 時(shí)間間 機(jī) 號(hào) 故 障 原 因 工 務(wù) 當(dāng)班人人 生效日期頁(yè) 次 222/332版 序 A表號(hào):P-0002-A 文件件標(biāo)準(zhǔn)用用紙 頂頂新國(guó)際際集團(tuán) 杭杭

48、州頂育育食品有有限公司司 名稱(chēng)成 品 科科 表 單 管 理文件編號(hào):P- -0002 品 名期初庫(kù)存入庫(kù)情況出庫(kù)情況期末結(jié)存入庫(kù)調(diào)撥小計(jì)銷(xiāo)售調(diào)撥成品領(lǐng)用生產(chǎn)領(lǐng)用報(bào)廢品 名期初庫(kù)存入庫(kù)情況出庫(kù)情況期末結(jié)存入庫(kù)調(diào)撥小計(jì)銷(xiāo)售調(diào)撥成品領(lǐng)用生產(chǎn)領(lǐng)用報(bào)廢小計(jì)雞蛋蜜豆奶巧克力蜜豆奶草莓蜜豆奶康蓮檸檬茶康蓮檸檬茶（CAN）合計(jì) 主管： 制表： 杭杭 州 康 蓮 食 品 有 限 公 司 成成品科周周報(bào)表 日期： 生效日期頁(yè) 次 223/332版 序 A表號(hào):P-0002-A 文件件標(biāo)準(zhǔn)用用紙 頂頂新國(guó)際際集團(tuán) 杭杭州頂育育食品有有限公司司 名稱(chēng)成 品 科科 表 單 管 理文件編號(hào):P- -0002 杭 州 頂

49、育 食 品 有 限 公 司 司 磅 單 編編號(hào): 日日 期 時(shí) 間 序序 號(hào) 車(chē) 號(hào) 品品 名 一一 二 三 倉(cāng)倉(cāng) 業(yè) 客 OOP.AA 貨車(chē)重重 Kgg 庫(kù)庫(kù) 務(wù) 戶(hù) PPO.BB 空車(chē)重重 Kgg OOP.CC 毛 重 Kgg 凈 重 Kgg 業(yè)業(yè)務(wù)經(jīng)辦辦: 司司磅員: 倉(cāng)倉(cāng) 管: 客客 戶(hù): 生效日期頁(yè) 次 224/332版 序 A表號(hào):P-0002-A 文件件標(biāo)準(zhǔn)用用紙 頂頂新國(guó)際際集團(tuán) 杭杭州頂育育食品有有限公司司 名稱(chēng)成 品 科科 表 單 管 理文件編號(hào):P- -0002 杭州頂頂育食品品有限公公司 入庫(kù)日日期 收料庫(kù)庫(kù)別 生產(chǎn)（繳繳庫(kù)）部部門(mén) 本單編編號(hào) 成 品 入 庫(kù) 單 項(xiàng)項(xiàng)

50、次 成 品 編 碼 品 名 規(guī) 格 生 產(chǎn) 批 號(hào) 單 位 入 庫(kù) 量 備 注（包包裝材料料） 一 二 三 會(huì) 生 成 計(jì) 管 品 處 科 庫(kù) 備 會(huì)計(jì)計(jì)處 成 品 倉(cāng) 庫(kù) 生生產(chǎn)（繳繳庫(kù)）部部 門(mén) 注 主主 經(jīng) 主 經(jīng) 管 辦 管 辦 生效日期頁(yè) 次 225/332版 序 A表號(hào):P-0002-A 文件件標(biāo)準(zhǔn)用用紙 頂頂新國(guó)際際集團(tuán) 杭杭州頂育育食品有有限公司司 名稱(chēng)成 品 科科 表 單 管 理文件編號(hào):P- -0002 杭 州 頂 育 食 品 有 限 公 司 成 品 庫(kù) 存 狀 態(tài) 轉(zhuǎn) 移 單 單單據(jù)編號(hào)號(hào)：No 00008888 日期： 年 月 日 品品 名 單 位 批 號(hào) 數(shù) 量 轉(zhuǎn)

51、移 原 因 原庫(kù)庫(kù)存狀態(tài)態(tài) 現(xiàn)庫(kù)庫(kù)存狀態(tài)態(tài) 良良品 良良品 待待處理品品 待處理理品 一 二 三 次次品 次次品 品 財(cái) 倉(cāng) 廢廢品 廢廢品 管 務(wù) 庫(kù) 管管制品 管制制品 注注：除良良品轉(zhuǎn)待待處理品品外，其其它轉(zhuǎn)移移必須在在原因中中注明對(duì)對(duì)應(yīng)的良良品轉(zhuǎn)待待處理品品單據(jù)號(hào)號(hào)。 QQC: 倉(cāng)倉(cāng)管員： 生效日期頁(yè) 次 226/332版 序 A表號(hào):P-0002-A 文件件標(biāo)準(zhǔn)用用紙 頂頂新國(guó)際際集團(tuán) 杭杭州頂育育食品有有限公司司 名稱(chēng)成 品 科科 表 單 管 理文件編號(hào):P- -0002 原料 成品 備件 原料 成品 備件 杭 州 頂 育 食 品 有 限 公 司 領(lǐng)領(lǐng)（發(fā)）料料單（列列?。?領(lǐng)料日

52、日期 發(fā)發(fā)料倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存 成本負(fù)負(fù)擔(dān)部門(mén)門(mén) 本單編編號(hào) 項(xiàng)次次 物料編編碼 品名名規(guī)格 單單位 需要要數(shù)量 實(shí)實(shí)發(fā)數(shù)量量 單價(jià) 金額額 備注 一一 二 三 四 生生 會(huì) 發(fā) 領(lǐng) 產(chǎn)產(chǎn) 料 料 管管 部 部 理理 計(jì) 門(mén) 門(mén) 類(lèi) 生生產(chǎn)性用用料 包裝裝材料 其它領(lǐng)領(lǐng)用 生管管 發(fā)料料部門(mén) 領(lǐng)用部部門(mén) 別 主主管 經(jīng)辦辦 主管 經(jīng)辦 領(lǐng)領(lǐng)料 說(shuō)說(shuō)明 生產(chǎn)用用 研發(fā)用用 贈(zèng)送 樣品 生效日期頁(yè) 次 227/332版 序 A表號(hào):P-0002-A 文件件標(biāo)準(zhǔn)用用紙 頂頂新國(guó)際際集團(tuán) 杭杭州頂育育食品有有限公司司 名稱(chēng)成 品 科科 表 單 管 理文件編號(hào):P- -0002 制表：核準(zhǔn)： 制表：核準(zhǔn)： 杭 州

53、 頂 育 食 品 有 限 公 司 運(yùn) 貨 單 運(yùn)貨單單編碼 發(fā)發(fā)貨日期期 調(diào)出庫(kù)庫(kù)代碼 調(diào)調(diào)入庫(kù)代代碼 客戶(hù)戶(hù)代碼 調(diào)撥撥 發(fā)貨 客客戶(hù)名稱(chēng)稱(chēng)： 卸貨貨地址： 聯(lián)聯(lián)系人 ： 電電話(huà)： 項(xiàng)次次 產(chǎn)品編編碼及品品名 單位位 發(fā)貨量量 單價(jià)價(jià) 金額額 發(fā)發(fā)貨情況況 一一 二 三 四 五 整整板 零頭 批號(hào)號(hào) 銷(xiāo)銷(xiāo) 客 客 會(huì) 成 管管 戶(hù) 戶(hù) 計(jì) 品 科科 簽 留 處 倉(cāng) 單單 存 庫(kù) 合合計(jì)金額額（TOOTALL）： 庫(kù)庫(kù) 管 員 備注注： 客戶(hù)簽簽收 收貨貨情況 承承運(yùn)單位位 承承運(yùn)人 車(chē)車(chē) 號(hào) 出出 貨 員 發(fā)站站 箱箱號(hào) 封號(hào) 司機(jī) 主主 管管 （蓋蓋客戶(hù)全全名收貨貨章） 收貨時(shí)時(shí)間： 出廠(chǎng)時(shí)時(shí)間 年 月 日 門(mén)衛(wèi) 生效日期頁(yè) 次 228/33