服務(wù)年終工作總結(jié)7篇

1、Word 服務(wù)年終工作總結(jié)7篇 我們?cè)趯懝ぷ骺偨Y(jié)的時(shí)候，肯定要遵循實(shí)事求是的原則，不管我們?cè)谧瞿撤菔聵I(yè)，都務(wù)必要了解工作總結(jié)，下面是我為您共享的服務(wù)年終工作總結(jié)7篇，感謝您的參閱。 服務(wù)年終工作總結(jié)篇1 一年的時(shí)間就在這樣的日復(fù)一日的工作當(dāng)中過去了，其實(shí)自己是沒想到時(shí)間過的這么的快的，總覺得一年的時(shí)間是很長(zhǎng)的。這一年的工作也已經(jīng)結(jié)束了，很快就要開頭新一個(gè)階段的工作了，所以自己是應(yīng)當(dāng)要做好一個(gè)工作總結(jié)的。雖然我做的只是一個(gè)服務(wù)員這樣基層的工作，但是想要做好的話也是不簡(jiǎn)潔的。一個(gè)服務(wù)員和一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員的區(qū)分是很大的，只有自己現(xiàn)在努力的工作了，將來才有可能到更高的職位上去。 一、工作表現(xiàn) 服務(wù)員的

2、工作主要就是為顧客服務(wù)，在顧客進(jìn)門時(shí)說一句歡迎光臨，給顧客遞菜單等，在顧客點(diǎn)單的時(shí)候推舉一下。雖然這些工作看上去是挺簡(jiǎn)潔的，但是要做好的話其實(shí)也挺難的。特殊是點(diǎn)單這一項(xiàng)，自己必需要先了解每一道菜，才能夠更好的去給顧客推舉。我認(rèn)為自己這一年的工作是完成得比較的好的，能夠很好的去給自己的顧客做好服務(wù)，雖然是不行能做到每一個(gè)人都滿足的，但是只要自己盡力的去做了，還是能夠讓大部分人都滿足的。 在這一年的工作中自己也學(xué)到了許多的東西，做服務(wù)員也是有技巧的，并不是看上去那樣的簡(jiǎn)潔的。不管是什么樣的工作，也不管這個(gè)工作是簡(jiǎn)潔的還是簡(jiǎn)單的都是要仔細(xì)的去對(duì)待的。我在工作的時(shí)候就很仔細(xì)的在跟我的領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)，究竟她能

3、夠成為我們的領(lǐng)導(dǎo)確定是很優(yōu)秀的，所以跟她學(xué)習(xí)的話自己的工作力量也是會(huì)變好的。我的目標(biāo)就是想成為像我的領(lǐng)導(dǎo)一樣的人，盼望有一天我也能夠做到這個(gè)職位上。 二、工作方案 自己這一年在工作中也發(fā)覺了我身上的一些缺點(diǎn)的，在面對(duì)突發(fā)大事的時(shí)候我不能準(zhǔn)時(shí)的去處理好，這就造成了許多工作上的失誤。所以在新的一年自己要多去學(xué)習(xí)怎樣去處理一些突發(fā)大事，也就是危機(jī)公關(guān)。我信任自己若是能夠把握好危機(jī)公關(guān)的一些學(xué)問，我的服務(wù)水平確定是會(huì)直線的往上升的，至少比現(xiàn)在會(huì)好許多。我知道這也是比較的難的，但我情愿花時(shí)間的話也是肯定能夠?qū)W好的，我信任到明年的這個(gè)時(shí)候我是肯定能夠有很大的進(jìn)步的。 今年的工作也已經(jīng)結(jié)束了，自己想要有什么

4、進(jìn)步的話也只能到明年連續(xù)的努力的，明年我是肯定會(huì)把握好時(shí)間讓自己有進(jìn)步的，究竟我的志向也不是始終都當(dāng)一個(gè)服務(wù)員的。新的一年我是肯定會(huì)連續(xù)的努力的。 服務(wù)年終工作總結(jié)篇2 一、回首成長(zhǎng)路難舍往日工作團(tuán)隊(duì) 回首20_年的深圳fdk的工作，興奮與感動(dòng)的同時(shí)，大城市的機(jī)遇和挑戰(zhàn)給了自己人生將來的許多考慮與思考。此時(shí)此刻更多的是難舍，在去與留的選擇面前，自己考慮了很久，留在fdk可以連續(xù)以往的工作，做名高級(jí)生技員，辦公室安逸和悠閑的工作，同時(shí)可以接受很好的世界級(jí)大公司的培訓(xùn);離開公司，一個(gè)新的工作環(huán)境，許多事情都是未知。當(dāng)時(shí)，想到了誰動(dòng)了我的奶酪里面的故事，人生只有勇于嘗試轉(zhuǎn)變和突破才會(huì)更加精彩。因此，

5、我選擇了到一個(gè)新的工作環(huán)境去歷練和學(xué)習(xí)。 二、融入新環(huán)境重新定位工作角色 從深圳回到襄樊工作，來到了大力集團(tuán)售后服務(wù)部工作，但是工作的對(duì)象，方法確是大有不同。在剛開頭的那段時(shí)間的確不太適應(yīng)，但通過領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心與引導(dǎo)，透過同事的關(guān)懷與照看，這種不適應(yīng)的心理很快就消逝了。但與心理上較快適應(yīng)相比，工作方式和方法的適應(yīng)相對(duì)慢一些。像以前的工作，許多事情都很固定和輕松，在工作程序和方法上都比較簡(jiǎn)潔，但是現(xiàn)在要處理的現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際問題，許多時(shí)候不僅麻煩而且多是和其他公司或是甲方溝通，客戶的不滿心情也給工作的順當(dāng)進(jìn)行帶來了一些不利的影響。對(duì)于過程和方法是否得當(dāng)考慮的不夠周到與全面也要做充分的考慮和記錄，通過時(shí)間和現(xiàn)

6、場(chǎng)閱歷的積累來提高自己的處理問題的力量。在現(xiàn)場(chǎng)問題上也要和客戶做充分有效的溝通，防止不開心的事情發(fā)生，使得現(xiàn)場(chǎng)問題能夠準(zhǔn)時(shí)處理的同時(shí)，也能維護(hù)好客戶關(guān)系。 新的工作崗位和角色，賜予我了許多挑戰(zhàn)，同時(shí)每一次特別的服務(wù)案例都賜予我了一次學(xué)習(xí)和提升自我的機(jī)遇，下面是一個(gè)具有代表性的案例報(bào)告可以很好的來說明(附頁(yè))。 三、不斷進(jìn)步，時(shí)刻更新，把自己的本職工作做好 每個(gè)現(xiàn)場(chǎng)處理完成以后，我都養(yǎng)成了好的習(xí)慣，把每次的工作過程記錄下路和現(xiàn)場(chǎng)的調(diào)試過程及其問題的處理過程，這樣自己的水平提升的很快。技術(shù)本身就是一個(gè)漫長(zhǎng)的積累過程，同時(shí)也要不斷的學(xué)習(xí)先進(jìn)的新技術(shù)來武裝自己的頭腦。由于工作性質(zhì)的需要，養(yǎng)成良好的個(gè)人

7、工作記錄習(xí)慣，通過漫長(zhǎng)的時(shí)間積累將來會(huì)成為一筆可觀的財(cái)寶。通過近一年的工作和積累，公司的相關(guān)產(chǎn)品現(xiàn)在都可以自立處理了，這里面有許多是公司培育促使自己可以盡早的自立，并產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。 四、結(jié)束語(yǔ) 回顧即將過去的一年工作，雖然取得了不少的成果，但我仍感自己有不少不足之處： 1、只是滿意自身任務(wù)的完成，工作開拓不夠大膽等; 2、業(yè)務(wù)素養(yǎng)提高不夠快速，對(duì)新業(yè)務(wù)學(xué)問仍舊學(xué)習(xí)得不夠多，不夠透徹; 3、本職工作與其他同事相比還有差距，創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng)。 服務(wù)年終工作總結(jié)篇3 時(shí)間過得很快，已經(jīng)在xx咖啡廳工作一年了，在這個(gè)布滿期許而又短暫的一年當(dāng)中，雖然是簡(jiǎn)潔的服務(wù)生的工作，但要成為高素養(yǎng)的服務(wù)生也不簡(jiǎn)潔，由于

8、是廣交會(huì)，所以每天要面對(duì)來自世界各地的客人，我們必需處變不驚，從容地滿意客人的要求，必需懂得一些禮儀和外語(yǔ)。 記得剛下第一張單的時(shí)候，心里緊急得無法形容，等順當(dāng)服務(wù)完客人的時(shí)候，我的心情真的特別簡(jiǎn)單，只記得當(dāng)時(shí)就徑直走進(jìn)廁所，還舍命確認(rèn)自己是否出差錯(cuò)。有些客人很熱忱，還跟我們談天，聊得興奮之極，便有了傳奇中的小費(fèi)，第一次收到小費(fèi)，還真不知道怎么回事，由于不在我的預(yù)期中，只記得當(dāng)時(shí)害羞的表情，后來通過跟別的同學(xué)溝通才發(fā)覺收到小費(fèi)的時(shí)候要很興奮大方地接受。最快樂的時(shí)候就是客人要求跟我們拍照留念。當(dāng)然也有的客人很刁難，點(diǎn)餐的時(shí)候諸多要求，但是我們也只有一一滿意他們的要求。去茶水間休息的時(shí)候和吃飯的時(shí)

9、候，跟主管們和同學(xué)們一起相處，有說有笑的，是一天中最快樂的。 我的工作是服務(wù)員。許多人確定瞧不起這個(gè)職務(wù)，認(rèn)為這個(gè)行業(yè)沒有什么技術(shù)活，端菜倒茶的個(gè)個(gè)都可以干好，其實(shí)不是。服務(wù)員干的事很瑣碎，不僅要急躁，而且要細(xì)心，和顧客打交道肯定要快樂微笑。我們服務(wù)員什么都能干!擺臺(tái)、折口布、上菜、撤臺(tái)這些所謂的必需做的本職工作外還得知道每道菜的名字、特點(diǎn)，酒水的名字、度數(shù)，服務(wù)客人，還要管理好自己所安排的餐具，對(duì)自己所管轄的區(qū)域保持潔凈還要擦洗玻璃杯，早上還得打掃衛(wèi)生等等。我們的工作量很大，不管受什么委屈在客人面前就是一張笑臉。做服務(wù)員我學(xué)到最重要的一點(diǎn)就是禮貌。我們剛?cè)r(shí)不怎么和人打交道，經(jīng)理就經(jīng)常叫我們

10、觀察客人都得說：“您好!”，同事之間可以說：“您好!”“你辛苦了!”之類的話。經(jīng)理還常常特意從我們身旁走過，要是沒有和他打招呼，就受批判。開頭時(shí)我們覺得不好意思，那經(jīng)理就叫我們要練習(xí)，說只要看到人就條件放射說出“你好!”這樣的才可以。后來漸漸的習(xí)慣成自然了，以至于聽見叫服務(wù)員的就說“你好!有什么需要幫忙的?”有時(shí)候在超市或別的商場(chǎng)聽見別人叫服務(wù)員還以為叫自己呢。我們?cè)谠谂泻凸奈柚胁粩喔纳谱约骸?這段時(shí)間的實(shí)踐，雖然不是選的我們的專業(yè)部門，但是從中我還是學(xué)到了不少對(duì)以后工作有用的東西，比如說心理素養(yǎng)的培育，耐力的考驗(yàn)，這都是我們以后的工作中要遇到的東西，我們的專業(yè)再好，沒有一個(gè)好的心理素養(yǎng)和適

11、應(yīng)社會(huì)的力量。也是不好在這個(gè)簡(jiǎn)單多變的社會(huì)中立足的。從中我也了解到了自己的不足之處，在以后的學(xué)習(xí)中我會(huì)努力抓住這個(gè)學(xué)習(xí)的好機(jī)會(huì)，多學(xué)點(diǎn)東西，以便以后在社會(huì)中爭(zhēng)取自己的一席之位做充分的預(yù)備。我信任勝利始終會(huì)眷顧有預(yù)備的人的。 服務(wù)年終工作總結(jié)篇4 從這次餐飲服務(wù)員，轉(zhuǎn)變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行，愛一行的思想，明白了一個(gè)人是否有所作為，不在于他從事何種職業(yè)，而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;明白了勝利服務(wù)員應(yīng)有的素養(yǎng)，從而增加我的從業(yè)意識(shí)，立志要么不做，要做就做一個(gè)有抱負(fù)、有道德、有學(xué)問、有紀(jì)律的合格服務(wù)員。 我學(xué)會(huì)了服務(wù)來

12、賓的原則;服務(wù)來賓的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會(huì)出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺(tái)、擺臺(tái)的留意事項(xiàng);換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫菜單、取消菜式的留意事項(xiàng)及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般學(xué)問;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)大事對(duì)應(yīng)技巧;餐廳開市的預(yù)備工作及收市的留意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生學(xué)問、消防學(xué)問等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。 在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員要具備如下： 喜愛你的工作：當(dāng)你喜愛自我的工作，你就會(huì)歡樂地、更簡(jiǎn)單地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不一樣凡響。而企業(yè)最需要的人

13、就是喜愛工作的人。快速熟識(shí)工作標(biāo)準(zhǔn)和方法：為了自我的企業(yè)和自我在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝，我們務(wù)必能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。 要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會(huì)過重，多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作，主動(dòng)地查找工作。“一勤天下無難事”的俗語(yǔ)說出一個(gè)很深刻道理，只要你勤奮勝利的大門就為你放開。要有自信念：與金錢、勢(shì)力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫忙人排解各種障礙、克服各種困難，信任自我是秀的。要學(xué)會(huì)做人：做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人，真誠(chéng)做人、仔細(xì)做事，事業(yè)將會(huì)更勝利。 職責(zé)就是以公司利益為重，對(duì)自

14、我的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé)，給客人帶給優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”，即使沒有人監(jiān)督你，你也會(huì)仔細(xì)地做好工作，這就是職責(zé)的表現(xiàn)。 以平常心應(yīng)對(duì)工作中的不公正。在工作中沒有肯定的公正，位在努力者面前，機(jī)會(huì)總是均等的。沒有必需的挫折承受潛力，今后如何能挑起大梁。發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)全都的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，非常需要團(tuán)隊(duì)成員的協(xié)作。具有團(tuán)隊(duì)精神、擅長(zhǎng)合作的員工和企業(yè)都更勝利。 這次的兼職給我的體會(huì)非常的深刻，我覺得我們做每一件事情都是，每一天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)：積沙成塔、積少成多，許多勝利者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每一天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向;每一天多做一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向豐收;每一天進(jìn)

15、步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向勝利。 服務(wù)年終工作總結(jié)篇5 20_年即將過去，這一年是繁忙的一年，是輝煌的一年，酒店在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷支持下，在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，通過全體員工齊心協(xié)力，勤奮工作，取得了巨大的成果，入住率始終保持在90%以上，酒店業(yè)績(jī)連創(chuàng)新高，在平安、衛(wèi)生、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門確定和客人的全都好評(píng)。我做為酒店的一名員工，通過自己的努力，也取得了不錯(cuò)成果，多次被酒店評(píng)為優(yōu)秀員工，受到嘉獎(jiǎng)。我主要從以下四個(gè)方面做好本職工作的。 一、敬重領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮。 在平常的工作中，深刻領(lǐng)悟領(lǐng)導(dǎo)的意圖，接受領(lǐng)導(dǎo)，聽從支配，根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的要求去做，不推諉不扯皮，不耍小聰慧，工作上毫無怨言，任勞任怨。對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)表

16、揚(yáng)嘉獎(jiǎng)，能夠正確對(duì)待，不驕不躁;對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能準(zhǔn)時(shí)改正，不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù)，常常受酒店及客房部經(jīng)理的表?yè)P(yáng)。 二、遵規(guī)守紀(jì)，搞好服務(wù)。 遵守酒店制定的各項(xiàng)規(guī)章制度，做到不遲到，不早退，按時(shí)上下班，處理好家庭和工作的關(guān)系，全年無請(qǐng)假記錄，做到全勤上班。嚴(yán)格根據(jù)工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù)，做到房間打掃時(shí)不留死角，一塵不染，干凈潔凈，為客人服務(wù)時(shí)，能夠正確使用文明用語(yǔ)，做到細(xì)心、熱心、急躁，對(duì)于客人提出的要求盡量滿意，不能滿意的，為客人解釋清晰，取得客人的諒解。查房時(shí)，發(fā)覺酒店物品有損失時(shí)，準(zhǔn)時(shí)和客人一起進(jìn)行核對(duì)，需要賠償時(shí)，說清事實(shí)，講明理由，讓客人滿足。 三、團(tuán)

17、結(jié)協(xié)作，不計(jì)得失。 和酒店人員打成一片，搞好團(tuán)結(jié)，互幫互助，關(guān)懷愛惜同事。在工作中，自己的工作完成后，能準(zhǔn)時(shí)關(guān)心其他同事，不怕苦不怕累，隨叫隨到，不耍當(dāng)心眼，和同事發(fā)生誤會(huì)時(shí)，以工作為重，做好溝通，消退誤會(huì)，共同做好工作。在生活中，對(duì)同事虛寒問暖，同事生病時(shí)，能準(zhǔn)時(shí)打電話問候和去醫(yī)院探望，同事家里有事時(shí)，了解清晰后，準(zhǔn)時(shí)關(guān)懷關(guān)心，以此來增進(jìn)友情，促進(jìn)工作。 四、虛心學(xué)習(xí)，努力提高。 雖然做客房服務(wù)工作有七、八年了，但在酒店每次組織的基本技能和平安培訓(xùn)中，思想上重視，行動(dòng)上樂觀主動(dòng)。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學(xué)習(xí)時(shí)做好筆記，仔細(xì)聽講，不懂就問，回家后準(zhǔn)時(shí)研習(xí)，加深印象，工作中，認(rèn)真揣摩，

18、正確應(yīng)用，不懂、不會(huì)的就請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo)、請(qǐng)教同事，弄懂弄會(huì)，不留盲點(diǎn)，使自己服務(wù)水平和個(gè)人素養(yǎng)再上一個(gè)新臺(tái)階。 存在的不足和問題： 1、有時(shí)工作熱忱不高，不太樂觀，有拖拉的現(xiàn)象。有時(shí)退房比較多，時(shí)間比較緊，房間衛(wèi)生打掃得不認(rèn)真，還有遺漏的地方。查房時(shí)，用品較多，有時(shí)有遺忘登記的現(xiàn)象，給個(gè)人和單位造成了損失。 2、服務(wù)水平還需提高。文明禮貌用語(yǔ)用得少，態(tài)度比較生硬，缺少主動(dòng)性。 在新的一年里，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷支持下，在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我將仔細(xì)做好本職工作，努力提高自己服務(wù)水平，團(tuán)結(jié)同事，樂觀進(jìn)取，做到會(huì)聽話，會(huì)服務(wù)，會(huì)學(xué)習(xí)，和酒店全體員工一起團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)作，共同努力，使酒店在新的一年里紅紅火火，業(yè)績(jī)

19、突飛猛進(jìn)，節(jié)節(jié)高，再創(chuàng)佳績(jī)。 服務(wù)年終工作總結(jié)篇6 轉(zhuǎn)瞬間入職酒店工作已一年多了，依據(jù)酒店經(jīng)理的工作支配，主要負(fù)責(zé)酒店樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將工作狀況作以下總結(jié)。 一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管理 禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí)，員工見到客人要禮貌用語(yǔ)，特殊是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴，員工之間相互監(jiān)督，共同進(jìn)步。班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)覺儀容問題馬上指正，監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。 嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)效率，針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或

20、助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作。提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的馬上進(jìn)行為客人服務(wù)。物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。 衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必需立刻清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。用餐時(shí)段由于客人到店比較集中，往往會(huì)消失客人排隊(duì)的現(xiàn)象，客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待預(yù)備，以削減客人等候時(shí)間，同時(shí)也應(yīng)留意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等

21、候時(shí)間，仔細(xì)接待好每一桌客人，做到忙而不亂。 建立酒店案例收集制度，削減顧客投訴幾率，收集酒店顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務(wù)供應(yīng)重要依據(jù)，酒店全部人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對(duì)性，削減了顧客的投訴幾率。 二、員工日常管理 1、新員工作為酒店人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。依據(jù)新員工特點(diǎn)及入職狀況，開展專題培訓(xùn)，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，熟悉餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想預(yù)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿心情，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。 2、注意

22、員工的成長(zhǎng)，時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，并以對(duì)員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)覺不足之處準(zhǔn)時(shí)彌補(bǔ)，并對(duì)培訓(xùn)方案加以改進(jìn)，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作狀況從中發(fā)覺問題解決問題。 3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常酒店案例分析的形式進(jìn)行剖析，使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的熟悉和理解，在日常服務(wù)意識(shí)上形成了全都。 三、工作中存在不足 在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化，工作支配不合理，工作較多的狀況下，主次不是很分明。部門之間欠缺溝通，經(jīng)常是出了事以后才發(fā)覺問題的存在。培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，削減了生氣和活力。 服務(wù)年終工作總結(jié)篇7 是我自我挑戰(zhàn)的一年，我將努力改正過去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，過去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和同事的熱忱關(guān)心，通過自身的不懈努力，在工作上取得了肯定的成果，但也存在了諸多不足。回顧過去的一年，過去的一年或許有失落的、難過的，有勝利的、快樂的，不過那不重要了，是過去的了，我們要努力的是將來，有好多人說我共性變了，我信任。我真的很滿足，有好多好多的事壓著我，我還是堅(jiān)持挺過，我的生活，心情都是一樣照就，雖說沒有大起大落，至少也經(jīng)受了一些風(fēng)風(fēng)雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時(shí)候我真的懷凝我，我始終在想我是哪錯(cuò)了，為什么會(huì)這樣?我也是一次次為自己打氣，一次次