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文檔簡介
1、高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)形式分析討論高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)形式分析討論隨著我國旅游業(yè)的快速開展,推動了高校旅游管理專業(yè)教育的開展進步,旅游管理專業(yè)成為高等院校的熱門專業(yè),是培養(yǎng)旅游管理人才的主要方式。但是旅游管理專業(yè)在我國起步比擬晚,人才培養(yǎng)形式略有缺乏,按照傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)形式,重視理論教學(xué),無視了理論教學(xué),人才培養(yǎng)定位缺乏,導(dǎo)致局部高校培養(yǎng)的旅游人才和市場需要產(chǎn)生了偏向,目前,高校畢業(yè)生失業(yè)率越來越大,必須全面改革旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)形式,設(shè)計出合理的教學(xué)形式和課程體系,主動改革創(chuàng)新教學(xué)形式,為旅游行業(yè)的開展提供高質(zhì)量、高程度的管理人才。1高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)形式的缺乏之處1.1高校旅
2、游管理專業(yè)缺乏教學(xué)特色旅游管理專業(yè)是近年來興起的專業(yè),隨著社會的開展,人們對旅游消費需求越來越大,因此需要越來越多的旅游人才。很多高等院校為了迎合市場的開展,大力開設(shè)旅游管理專業(yè),培養(yǎng)旅游人才。但是在人才培養(yǎng)形式上,沒有教學(xué)根底經(jīng)歷,對于如何培養(yǎng)旅游類人才認知缺乏,只是在原有的教學(xué)形式上融入了旅游管理課程,沒有突出旅游行業(yè)的教學(xué)特色,對旅游行業(yè)的研究缺乏,教學(xué)手段和別的課程教學(xué)雷同,一味地灌輸給學(xué)生旅游理論知識。1.2對旅游管理專業(yè)理論設(shè)施和師資力量投入缺乏1.3學(xué)生缺乏效勞意識和就業(yè)才能高等院校在培養(yǎng)旅游管理人才時,通常采用的課堂理論學(xué)習(xí)方式,在枯燥的理論學(xué)習(xí)環(huán)境中,學(xué)生很少進展交流,形成了
3、一種機械式的學(xué)習(xí)方式,逐漸失去學(xué)習(xí)熱情和交流才能,效勞意識差,認為自己有充足的理論知識就能應(yīng)對市場的要求,保持一種持才自傲的態(tài)度。但是在理論過程中,經(jīng)常有學(xué)生因為效勞意識差,遭到客人投訴,學(xué)生不懂得如何去效勞,無法揣摩客人心理。旅游管理專業(yè)的學(xué)生缺少就業(yè)才能,目前,全球經(jīng)濟文化一體化,對專業(yè)人才的要求越來越高,旅游專業(yè)的學(xué)生不僅要掌握專業(yè)知識,還必須涉及到外語、歷史、宗教文化、景觀藝術(shù)、建筑文化、地理知識、戶外知識,特別是外語知識,這是旅游管理專業(yè)的就業(yè)核心競爭力,因為外國游客越來越多,在交流上假如存在障礙,很難開展工作,但是高等院校在這方面知識的培養(yǎng)上缺少力度。1.4傳統(tǒng)的旅游管理專業(yè)人才培
4、養(yǎng)形式和市場需求出現(xiàn)矛盾傳統(tǒng)的旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)形式太過重視根底理論知識,這種形式比擬合適于綜合類大學(xué)教育,這類大學(xué)教育知識面比擬廣,學(xué)生涉及到多種知識模塊,但是這種教學(xué)形式無法滿足旅游管理專業(yè)的要求。運用這種教學(xué)形式,學(xué)生學(xué)習(xí)的旅游行業(yè)根底知識非常廣泛,但是缺少針對性教學(xué),人才培養(yǎng)不夠?qū)I(yè)化,學(xué)生無法應(yīng)對旅游行業(yè)的要求。而且,旅游行業(yè)對理論技能比擬看重,通過我們的調(diào)查發(fā)現(xiàn),大局部旅行社在招聘人才時比擬看重從業(yè)人員的經(jīng)歷,相反企業(yè)對于從業(yè)人員的理論知識要求不高,認為從業(yè)人員可以在理論中快速掌握專業(yè)理論知識,只要具備動手才能,就能快速上手,不需要系統(tǒng)的學(xué)習(xí)培養(yǎng),對本科畢業(yè)生的綜合素質(zhì)要求比擬高
5、,所以說傳統(tǒng)的旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)形式和市場需求出現(xiàn)矛盾,單向地培養(yǎng)理論型高校畢業(yè)生,將不利于他們將來的就業(yè)競爭力,影響了他們在旅游行業(yè)的開展,造成了很多旅游管理專業(yè)畢業(yè)生在畢業(yè)后失業(yè),降低了就業(yè)率。2高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)形式改革的意義2.1滿足旅游行業(yè)對旅游管理型人才的要求隨著社會主義經(jīng)濟的開展,旅游行業(yè)對人才的標準在不斷進步,需要社會應(yīng)用型高素質(zhì)復(fù)合人才。雖然旅游專業(yè)在國家相關(guān)政策的鼓勵下有了很大進步,但是旅游行業(yè)的需求沒有發(fā)生改變,不僅僅在數(shù)量和規(guī)模上進步需求,同時在質(zhì)量上的要求也在進步。目前很多旅游企業(yè)中擁有大量的低層工作人員,但是高層管理人員比擬匱乏,這類人員既要具備扎實的理論知
6、識,同時要懂得專業(yè)理論和管理。因此,必須改革傳統(tǒng)的旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)形式,在加強理論素質(zhì)教育的同時,進步學(xué)生的專業(yè)理論才能和管理才能,高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)形式的改革創(chuàng)新具有重要意義。2.2有利于確定人才培養(yǎng)的目的根據(jù)旅游行業(yè)的開展要求,高校旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)主要為旅游企業(yè)和旅游消費者效勞的,因此在培養(yǎng)人才時,需要明確人才培養(yǎng)目的,對旅游管理人才的專業(yè)素質(zhì)提出了更加嚴格的要求,要求他們必須具備扎實的理論知識基儲強硬的專業(yè)技能和綜合才能。綜合才能主要包括兩種才能,一種是符合旅游行業(yè)的需求,能在旅游企業(yè)中找到合適自己的崗位和效勞對象,這種是理論才能,培養(yǎng)理論才能時,高本文由論文聯(lián)盟.Ll.
7、搜集整理校必須考慮到旅游企業(yè)對管理型人才的要求,根據(jù)專業(yè)特色制定合理的人才培養(yǎng)方案。另一種才能是理論知識才能,理論知識才能要求學(xué)生掌握各種理論知識,理論知識是進展理論操作的基矗兩種才能互相配合,形成綜合才能,這是進步旅游專業(yè)人才市場競爭力的重要因素。我國旅游企業(yè)越來越多,競爭越來越厲害,而且外國旅游企業(yè)也逐漸進軍中國旅游市場,對我國的旅游市場產(chǎn)生沖擊,所以我國的旅游行業(yè)急需一批高素質(zhì)、高程度的管理人才。2.3旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)形式改革至關(guān)重要隨著國民生活程度的進步和旅游行業(yè)的迅猛開展,旅游消費逐漸走向群眾化消費,成為人們生活消費主要選擇方向。根據(jù)相關(guān)部門的預(yù)測顯示,2022年我國的境外旅游消
8、費將繼續(xù)呈現(xiàn)熾熱態(tài)勢,在境外線路選擇是,大多數(shù)人選擇的是日本、韓國、泰國、澳大利亞、馬來西亞、東南亞等地區(qū)。因此對旅游行業(yè)的人才價值標準進步了,不僅需要旅游管理專業(yè)人才掌握旅游技能和理論知識,還必須掌握多種語言才能和交流才能。假如不加快旅游專業(yè)人才培養(yǎng)形式改革,將會影響我國旅游產(chǎn)業(yè)的開展,導(dǎo)致缺少旅游專業(yè)人才。推動旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)形式的改革創(chuàng)新,積極培養(yǎng)出線上旅游行業(yè)應(yīng)用型管理人員。不僅要掌握旅游專業(yè)知識,還必須掌握互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),學(xué)會利用互聯(lián)網(wǎng)推銷旅游產(chǎn)品,才能為企業(yè)創(chuàng)造更大的利益,從業(yè)人員的知識面需要拓寬,豐富推銷手段,保持良好的效勞意識和文化修養(yǎng),滿足客人的根本需求,進步隨機應(yīng)變才能和溝
9、通才能。同時,保持團隊合作精神。高校旅游管理專業(yè)在培養(yǎng)人才時,學(xué)會豐富現(xiàn)代化教學(xué)手段,創(chuàng)新教學(xué)形式,根據(jù)旅游市場的開展趨勢,選擇人才培養(yǎng)形式至關(guān)重要。2.4高校畢業(yè)生數(shù)量劇增,進步人才就業(yè)競爭力勢在必行根據(jù)媒體調(diào)查報道顯示,2022年的高校畢業(yè)生有699萬左右,有六成高校畢業(yè)生面臨失業(yè)。2022年有720萬高校畢業(yè)生,近兩年來高校畢業(yè)生的數(shù)量日益增多,就業(yè)形式越來越嚴峻。雖然旅游行業(yè)對人才的需求非常大,但是仍然出現(xiàn)了供大于需的場面,出現(xiàn)這種后果,由于兩方面原因:一是市場對人才的要求逐漸增高,學(xué)校教誨的知識構(gòu)造滿足不了社會的需求;二是畢業(yè)生數(shù)量增多,在競爭崗位時,競爭力日益加大,經(jīng)常會出現(xiàn)幾百個
10、人競爭一個崗位的現(xiàn)象。因此,假如不增強畢業(yè)生的就業(yè)競爭力,對他們的就業(yè)影響非常大。對于旅游行業(yè)來說,需要的是社會理論才能和專業(yè)程度,并不看重理論知識,本科畢業(yè)生雖然具有理論知識和學(xué)歷方面的優(yōu)勢,但是在和高職學(xué)生競爭位置時,仍然處于弱勢,高校旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)形式必須改革,注重培養(yǎng)學(xué)生的理論技能和專業(yè)程度,進步人才就業(yè)競爭力勢在必行。3高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)形式改革的建議3.1確定人才培養(yǎng)目的高校旅游管理專業(yè)主要任務(wù)是培養(yǎng)出專業(yè)素質(zhì)強的管理型人才。因此,在培養(yǎng)人才時,應(yīng)該注重學(xué)生的綜合素質(zhì)培養(yǎng),包括:交流才能、管理才能、旅游籌劃才能、旅游商務(wù)才能、效勞才能,培養(yǎng)出全能型的管理人才。此外,高
11、校旅游管理專業(yè)在確定人才培養(yǎng)目的時,還應(yīng)該結(jié)合專業(yè)的特色、師資隊伍和教學(xué)資源把人才培養(yǎng)任務(wù)進一步劃分開來,要做到專一而精。不僅要培養(yǎng)出具備旅游管理知識的專業(yè)人員,還需要培養(yǎng)出能在各級管理部門勝任的高級管理人員,讓其進入企業(yè)后,可以快速融入工作,成為旅游管理領(lǐng)域的專業(yè)人才。3.2構(gòu)建完善的課程體系在設(shè)計課程體系時,可以設(shè)計為必修課、選修課、理論課等幾個局部,把專業(yè)知識、選修內(nèi)容和理論內(nèi)容結(jié)合起來。開設(shè)的選修課包括經(jīng)濟學(xué)、歷史學(xué)、互聯(lián)網(wǎng)學(xué)、外語學(xué)、地理學(xué)、管理學(xué)、園林藝術(shù)學(xué)和市場營銷學(xué)等一系列學(xué)科,涵蓋全面,讓學(xué)生在專業(yè)根底上向其他領(lǐng)域延伸。同時注意豐富教學(xué)手段,在課程中運用數(shù)字媒體教學(xué),開展比賽
12、活動,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和動力。加強理論教學(xué),考察旅游行業(yè)的開展情況,更新教學(xué)內(nèi)容,根據(jù)崗位的需求制定理論教學(xué)課程,模擬現(xiàn)實場景,進步理論教學(xué)效率。加強互聯(lián)網(wǎng)培訓(xùn)學(xué)習(xí),讓學(xué)生掌握根底的網(wǎng)絡(luò)客服、網(wǎng)絡(luò)管理知識和線上旅游流程,引進先進的線上旅游教學(xué)知識,線上教學(xué)作為一種新型教學(xué)方式,更能吸引學(xué)生的興趣。在學(xué)習(xí)的同時,重視培養(yǎng)學(xué)生的外語程度,引導(dǎo)學(xué)生在日常生活中用外語交流,進步熟悉程度。3.3加強校企合作,重視崗位實訓(xùn)進步校內(nèi)校外的合作力度,讓學(xué)生進入一些校外旅游企業(yè),培養(yǎng)理論專業(yè)才能和就業(yè)才能。在實際崗位中,學(xué)生可以根據(jù)自身特點和崗位需求鍛煉理論經(jīng)歷,和一些前輩溝通交流過程中,可以快速成長起來。但
13、是在實訓(xùn)過程中,學(xué)校要時刻關(guān)注學(xué)生的理論過程,指導(dǎo)學(xué)生把理論知識融入到工作中,培養(yǎng)出應(yīng)用型管理人才。旅游管理人才不僅需要強大的腦力,還需要充足的體力,因為旅游行業(yè)中導(dǎo)游等從業(yè)人員在日常工作中需要帶著團隊進入各個景點游覽欣賞,每天戶外路程到達幾十公里,假如沒有良好的身體根底,無法勝任導(dǎo)游工作。在平時工作時,會遇到不同的人,由于性格差異和語言差異,可能會出現(xiàn)各種問題,旅游行業(yè)從業(yè)者必須具備充足的工作經(jīng)歷,才能沉著應(yīng)對這些問題,妥善處理好各項導(dǎo)游事物,所以只有讓學(xué)生進入實際崗位工作學(xué)習(xí),才能培養(yǎng)出學(xué)生解決問題的才能,幫助他們快速適應(yīng)旅游行業(yè)的要求,系統(tǒng)的學(xué)校學(xué)習(xí)不能幫助學(xué)生應(yīng)對實際問題,只有理論和理論結(jié)合,才能進步學(xué)生的綜合素質(zhì)。同時可以采取引進來形式,把企業(yè)的一些優(yōu)秀人員引入學(xué)校中,讓他們給學(xué)生講述旅游行業(yè)的理論
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