點帶石斑魚人工繁殖技術(shù)

1、點帶石斑魚人工繁殖技術(shù)點帶石斑魚屬鱸形目、鯧科、石斑魚亞科、石斑魚屬，具有雌雄同體、先雌后雄性逆轉(zhuǎn)現(xiàn)象，屬一年一次分批產(chǎn)卵類型、暖水性、礁穴棲息、肉食性的兇猛魚類。至今為止，在我國已記錄近50種的石斑魚屬種類中，點帶石斑魚是分布最廣的種類之一，北起浙江南至南沙群島的海域均有其蹤跡。一、苗種繁殖場場址的選擇苗種繁殖場應(yīng)選擇在避風(fēng)防潮條件好、水流暢通、水源充足、水質(zhì)清爽、提水方便、有電網(wǎng)電力供應(yīng)、交通便捷、并有可利用的淡水資源的無污染沿海地區(qū)建造。二、親魚來源、篩選與運輸及強化培育1.親魚來源與篩選我省點帶石斑魚人工繁殖生產(chǎn)所需親魚通常都是由天然海區(qū)捕獲的各種規(guī)格的石斑魚經(jīng)海水網(wǎng)箱或池塘精養(yǎng)而成。

2、于當(dāng)年的9月至11月在本省陵水、三亞等地的重點漁港或內(nèi)灣的魚排（網(wǎng)箱）進(jìn)行篩選親魚，作為第二年生產(chǎn)的備用親魚。親魚的篩選標(biāo)準(zhǔn)：親魚體重：雌魚810千克/尾、雄魚1012千克/尾，親魚全長6585厘米，體質(zhì)健壯、游動活潑、反應(yīng)敏捷、無畸形、體表完整無損傷，雌魚為45齡（腹部有三個孔，從前至后依次為肛門、生殖孔和泌尿孔），雄魚為56齡（腹部只有肛門和泌尿生殖孔兩個孔），雌雄魚比例為32。2.親魚運輸篩選好的親魚，在魚排網(wǎng)箱中靜養(yǎng)12天后就可起水運輸。親魚可用活水車（循環(huán)水）進(jìn)行運輸，通常一輛載重3噸的活水車，可運送23002400千克親魚（約210220尾）。3.親魚強化培育（1）親魚培育池條件：

3、培育池兩口，其中一口為備用池（通常不蓋頂遮陽），主要用于親魚定期過池暫養(yǎng)。設(shè)計面積均為1.8畝/口，實用面積1.5畝/口，坡度為11.5，池塘深度3.84.0米，池塘內(nèi)壁鋪墊水泥預(yù)制板、池底鋪黑色地膜或全鋪黑色地膜，池底鋪砂0.3米，最大蓄水深度3.03.2米。池塘中央設(shè)置排污口。培育池上方設(shè)置棚架，其上加蓋遮陽網(wǎng)，棚架高度可因地制宜，但要求池塘通風(fēng)條件好。每口池塘安裝兩臺水車式（兩輪）增氧機。（2）水源與水質(zhì)：水源來自無污染的自然海區(qū)提抽，經(jīng)沉淀24小時后，供親魚培育池用水。海水的理化因子含量指標(biāo)為：溶解氧6毫克/升以上、pH值7.88.7、鹽度3034。（3）親魚放養(yǎng)：在親魚放養(yǎng)的前3天，

4、洗刷、消毒培育池和所需使用的工具，并納水入池至最高水位。親魚運回來后，用親魚袋（籮）將親魚撈起（限一袋裝一尾），經(jīng)魚體消毒后投放池塘。親魚放養(yǎng)密度為210尾/口，其中雌魚126尾、雄魚84尾。4.餌料投喂親魚投入池塘后次日可開始投喂。投喂的餌料種類有雜魚、雜蝦和鰻魚飼料等。餌料日投量根據(jù)池水水質(zhì)、親魚攝食及當(dāng)日天氣等情況靈活掌握，適當(dāng)增減。通常日投喂量為親魚體重的3%5%，雜魚、雜蝦和鰻料的搭配比例分別占日投喂量的72%、22%和6%，每天投喂一次。具體操作方法：鮮（凍）雜蝦淡水沖洗消毒淡水沖洗絞爛雜蝦肉鰻魚飼料攪拌并用單手掌將其捏成小塊投喂;鮮（凍）雜魚淡水沖洗消毒淡水沖洗剁塊（50100克

5、/塊）投喂。投喂時間通常在排換水完畢后進(jìn)行，投餌順序為先投喂蝦鰻料后投喂雜魚料。在臨近親魚產(chǎn)卵的前12個月，增喂魷魚和維生素E，日投喂量分別為：前者占雜魚量的50%70%、后者0.30.5克/千克親魚體重。5.水質(zhì)調(diào)控親魚強化培育期間應(yīng)堅持每天排換水，通常排換水量為池水總量的20%30%。但在親魚產(chǎn)卵期間應(yīng)加大排換水量，先排出池水總量的40%45%，接著采用邊排邊注的方法進(jìn)行排換水，力求盡量將底層水排出。約1小時后關(guān)閉排污口，將水注至原水位，為親魚營造一個潔凈舒適的生活環(huán)境。另外，為徹底清除親魚池底層（砂層表面）的淤泥以及方便對親魚進(jìn)行定期魚體消毒的操作，通常每隔3040天親魚換池一次。具體操

6、作方法：提前3天做好親魚備用池的洗刷消毒與納水（至最高水位）等準(zhǔn)備工作。在親魚換池的當(dāng)天上午8時先將原親魚池水位降至1.01.2米，接著用圍網(wǎng)慢慢地將親魚攏集到池塘的一邊角處，然后用親魚袋將親魚輕輕地?fù)破鸩⒔?jīng)魚體消毒后移至親魚備用池。約710天后采用同樣的操作方法將親魚移回原親魚池。6.日常管理由于親魚培育池水位深，日排換水量大，定期進(jìn)行水體消毒，餌料投喂科學(xué)合理，增氧機24小時增氧，水質(zhì)穩(wěn)定，加上親魚投放密度小，親魚個體大，體質(zhì)健壯，適應(yīng)環(huán)境能力強，所以未出現(xiàn)明顯的病害。除每天堅持早、中、晚巡塘，測記有關(guān)數(shù)據(jù)，觀察水色、水位、親魚攝食和游動等情況外，更重要的是認(rèn)真觀察親魚臨產(chǎn)前的體表顏色變化

7、和雌雄魚互相追逐等情況，以便推測當(dāng)天親魚產(chǎn)卵數(shù)量。三、自然產(chǎn)卵與集卵及洗卵1.準(zhǔn)備工作水泥池，供蓄水容置吊卵箱之用，池規(guī)格為6米2.8米1.3米，池上方蓋頂遮陽，池四周通風(fēng)透氣，池的數(shù)量多少視親魚產(chǎn)卵情況而定。在親魚產(chǎn)卵的當(dāng)天下午先沖洗干凈水泥池、集卵箱與吊卵箱以及所需使用工具，接著注水入池至1.2米深，然后將吊卵箱放入該池中。吊卵箱用80目尼龍篩絹網(wǎng)縫合而成，箱呈倒圓臺形，上口寬1.0米、下底寬0.6米、高1.10米，箱上口系結(jié)在帶有浮子的塑料圈上（用塑料膠管焊制而成），箱內(nèi)的底部放進(jìn)一個由6毫米不銹鋼鋼筋焊制而成的呈倒圓臺形、上寬為0.6米、下寬0.57米、高0.08米的鋼圈，其作用是使吊

8、卵箱能夠垂直下沉且箱底張開，防止因池水流動而致吊卵箱變形，以免影響受精卵的吊水。每口水泥池可對排容置同一規(guī)格的吊卵箱10個，每個吊卵箱內(nèi)放進(jìn)一枚散氣石充氣增氧。2.自然產(chǎn)卵根據(jù)我省點帶石斑魚人工繁殖生產(chǎn)的實踐經(jīng)驗，通常親魚產(chǎn)卵季節(jié)為每年的3月底至11月。期間則以59月為產(chǎn)卵高峰（農(nóng)歷每月廿一-廿九日為產(chǎn)卵時段，尤以廿三至廿七為旺）。當(dāng)池水溫度為2430（以2628為佳）時，雌雄親魚互相追逐嬉玩發(fā)情，隨后產(chǎn)卵受精，卵子和精子在池水中自行受精。受精卵為上浮性卵。約兩小時后，在培育池其中的一臺增氧機的前下方約56米處設(shè)置集卵網(wǎng)，利用池水的環(huán)流將上浮受精卵匯集到集卵網(wǎng)里。集卵網(wǎng)用80目尼龍篩絹網(wǎng)縫合而

9、成，網(wǎng)長15米，網(wǎng)兩端高0.9米，網(wǎng)中間高1.2米。另外在集卵網(wǎng)中央處開設(shè)一直徑為0.9米的圓形缺口，該口的前后面分別縫合上攔網(wǎng)（用力士膠絲編織而成，網(wǎng)日寬1.52.0厘米，為攔集雜物之用）和收卵袋（80日尼龍篩絹網(wǎng)縫成，袋長6米，袋末端口徑為0.4米，并用繩子系緊）。集卵網(wǎng)的上下綱分別系結(jié)浮沉子。3.集卵與洗卵設(shè)置集卵網(wǎng)約1.5小時后就可收取受精卵（如受精卵數(shù)量多可稍提前收?。?。收卵前應(yīng)準(zhǔn)備好洗卵盆（大號塑料盆，盆的數(shù)量多少視受精卵多少而定），并注入約占其容量2/3的海水、20與40目手抄網(wǎng)、吸污管和葫蘆瓢以及臺式天平秤等。收卯時先將系在收卵袋末端的繩子解開，接著讓受精卵由袋內(nèi)流入收卵桶里，

10、然后再將受精卵倒入置于洗卵盆內(nèi)的20目手抄網(wǎng)里。稍后，先提起手抄網(wǎng)去掉雜物，接著用葫蘆瓢在盆中順時針輕輕地?fù)軇?，使盆水形成環(huán)流，將廢（死）受精卵等雜物聚集盆中央，然后用虹吸法將其吸出盆外。重復(fù)此法12次至盆底沒雜物后，先用40目手抄網(wǎng)將受精卵撈起，再用白色小碟盛出受精卵經(jīng)過秤放進(jìn)吊卵箱。通常每個吊卵箱受精卵投放密度為500600克，最大700800克。受精卵放進(jìn)吊卵箱后應(yīng)及時打開供氣閥門微量增氧，同時還要打開進(jìn)排水閥門（進(jìn)水口用過濾袋套?。?，維持池水水深1.2米，保證受精卵在微速的水流環(huán)境中進(jìn)行吊水。次日上午78時，先將吊卵箱里的受精卵全部撈起，接著按上述的洗卵方法操作一次，然后根據(jù)受精卵投放

11、密度（通常放卵量為2530克/立方米）將其稱出移至魚苗培育池（或?qū)ν怃N售）進(jìn)行孵化。四、魚苗培育1.培育池通常以面積1020平方米的長方形水泥池為宜，池深1.01.2米，排換水方便，池頂鋪設(shè)遮陽網(wǎng)可調(diào)控光照。2.育苗水質(zhì)環(huán)境條件育苗用水須經(jīng)沉淀、砂濾和消毒等三級處理。育苗水質(zhì)理化因子含量指標(biāo)宜控制在溶解氧4毫克/升以上、pH值7.88.5、氨氮0.8毫克/升以下、鹽度3033、水溫2429之間。另外，避免陽光直射池水表面，光照過弱初孵仔魚開口攝食困難，光照過強則有利藻類繁殖，影響仔魚生長。所以光照強度應(yīng)控制在500015000勒克斯之間，尤以60008000勒克斯為佳，每池設(shè)1020枚散氣石充

12、氣增氧。3.放苗前的準(zhǔn)備先將育苗池的池底和池壁沖刷干凈，接著用含有效氯30%的漂白粉消毒，然后再沖洗數(shù)遍至余氯完全消失。納水入池至0.40.5米，并按每立方水體加入濃的小球藻液50升和4升的金藻液，以維持一個較為穩(wěn)定的育苗池水生態(tài)系統(tǒng)。當(dāng)育苗池水溫度為2829時，受精卵約經(jīng)20小時的孵化就破膜出初孵仔魚，孵化率為80%90%。4.餌料投喂投喂的餌料種類有：牡蠣、海膽和江珧等動物受精卵及其貝類幼體、小輪蟲、橈足類和鹵蟲無節(jié)幼體以及魚、蝦、貝肉糜等。根據(jù)點帶石斑魚苗不同的發(fā)育階段應(yīng)及時更換不同種類的餌料和調(diào)整投餌量以及投喂次數(shù)，保證餌料質(zhì)優(yōu)量足。點帶石斑魚仔魚一般在破膜的第34天開口攝食。前3天投

13、喂的開口餌料以牡蠣、海膽和江珧等動物受精卵及其貝類幼體為主，每天投喂4次，每次投喂量為10克/立方米，均勻潑灑，另在仔魚開口攝食的第2天起投入少許輪蟲。第4天起停喂牡蠣、海膽和江珧等動物受精卵及其貝類幼體，改喂以輪蟲為主、橈足類無節(jié)幼體為輔。投喂量以維持水體中輪蟲的密度為1000020000個/升為宜。投喂輪蟲的時間約為12天左右。當(dāng)魚苗開始長出背棘和腹棘后，其活動能力明顯增強，應(yīng)改喂以橈足類為主、鹵蟲及蝦類無節(jié)幼體為輔（整個稚魚階段）。投喂量以維持水體中橈足類的密度為10002000個/升為佳，投喂橈足類的時間約為20天左右。當(dāng)魚苗長至全長2.5厘米（幼魚階段），以投喂冰凍鹵蟲為主，直至魚苗

14、體長45厘米。投喂原則少量多次，通常每天投喂34次。頭幾天，應(yīng)在冰凍鹵蟲中摻入少許的活橈足類，經(jīng)適應(yīng)過渡使魚苗逐漸結(jié)群搶食。魚苗長至45厘米后，可投喂小蝦或碎雜魚肉，每天投喂2次，上下午各投喂一次。5.日常管理（1）注水：在投喂貝類幼體期間，每天加水23厘米，應(yīng)用過濾袋接在進(jìn)水口并使袋的底部浸入育苗池水面之下，緩緩加水。當(dāng)魚苗出現(xiàn)背棘和腹棘后，通常每次換水量2530厘米，加水時要用一層120目的尼龍篩絹網(wǎng)套在過濾袋的外面，以防魚苗斗水時長棘刺在袋上無法脫落而死亡。進(jìn)入幼魚期后，育苗池水質(zhì)變化幅度大，每次換水量4050厘米。（2）排水：龜苗全長不足3厘米時，應(yīng)根據(jù)其規(guī)格大小不同，用相應(yīng)網(wǎng)目規(guī)格的尼龍篩絹網(wǎng)做成排水套，虹吸排水。