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文檔簡介
1、泓域/光譜儀公司企業(yè)管理手冊光譜儀公司企業(yè)管理手冊xxx有限責(zé)任公司目錄 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc115674044 一、 按解決問題的結(jié)構(gòu)性分類 PAGEREF _Toc115674044 h 3 HYPERLINK l _Toc115674045 二、 按對組織支持的主要目標分類 PAGEREF _Toc115674045 h 4 HYPERLINK l _Toc115674046 三、 信息系統(tǒng)的IT基礎(chǔ) PAGEREF _Toc115674046 h 4 HYPERLINK l _Toc115674047 四、 信息 PAGEREF _Toc11
2、5674047 h 8 HYPERLINK l _Toc115674048 五、 系統(tǒng) PAGEREF _Toc115674048 h 9 HYPERLINK l _Toc115674049 六、 供應(yīng)鏈及供應(yīng)鏈管理的概念 PAGEREF _Toc115674049 h 10 HYPERLINK l _Toc115674050 七、 供應(yīng)鏈的特征與類別 PAGEREF _Toc115674050 h 14 HYPERLINK l _Toc115674051 八、 企業(yè)主要的物流工作 PAGEREF _Toc115674051 h 19 HYPERLINK l _Toc115674052 九、
3、幾類典型企業(yè)的物流過程 PAGEREF _Toc115674052 h 24 HYPERLINK l _Toc115674053 十、 庫存管理中的定量技術(shù) PAGEREF _Toc115674053 h 29 HYPERLINK l _Toc115674054 十一、 物流信息系統(tǒng) PAGEREF _Toc115674054 h 32 HYPERLINK l _Toc115674055 十二、 基本的競爭戰(zhàn)略 PAGEREF _Toc115674055 h 34 HYPERLINK l _Toc115674056 十三、 企業(yè)競爭戰(zhàn)略的提出 PAGEREF _Toc115674056 h 3
4、7 HYPERLINK l _Toc115674057 十四、 企業(yè)戰(zhàn)略管理過程 PAGEREF _Toc115674057 h 38 HYPERLINK l _Toc115674058 十五、 企業(yè)使命與宗旨 PAGEREF _Toc115674058 h 40 HYPERLINK l _Toc115674059 十六、 外部環(huán)境分析 PAGEREF _Toc115674059 h 41 HYPERLINK l _Toc115674060 十七、 行業(yè)環(huán)境分析 PAGEREF _Toc115674060 h 45 HYPERLINK l _Toc115674061 十八、 公司簡介 PAGE
5、REF _Toc115674061 h 51 HYPERLINK l _Toc115674062 公司合并資產(chǎn)負債表主要數(shù)據(jù) PAGEREF _Toc115674062 h 53 HYPERLINK l _Toc115674063 公司合并利潤表主要數(shù)據(jù) PAGEREF _Toc115674063 h 53 HYPERLINK l _Toc115674064 十九、 產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析 PAGEREF _Toc115674064 h 53 HYPERLINK l _Toc115674065 二十、 醫(yī)學(xué)影像相關(guān)儀器市場空間 PAGEREF _Toc115674065 h 54 HYPERLINK l
6、 _Toc115674066 二十一、 必要性分析 PAGEREF _Toc115674066 h 55 HYPERLINK l _Toc115674067 二十二、 SWOT分析 PAGEREF _Toc115674067 h 55 HYPERLINK l _Toc115674068 二十三、 組織架構(gòu)分析 PAGEREF _Toc115674068 h 66 HYPERLINK l _Toc115674069 勞動定員一覽表 PAGEREF _Toc115674069 h 67 HYPERLINK l _Toc115674070 二十四、 法人治理 PAGEREF _Toc11567407
7、0 h 68按解決問題的結(jié)構(gòu)性分類1.支持結(jié)構(gòu)化問題的IS結(jié)構(gòu)化問題的處理流程、步驟與方法都是既定的,每個流程的輸入、處理及輸出也是固定的,因此決策方法也很清楚、明確。這類IS主要有TPS、EIS和ERP等。2.支持非結(jié)構(gòu)化問題的IS在企業(yè)中,有些問題的解決與處理并無明確、固定的法則或步驟可以遵循,所使用的解決方法也因人而異,如支持開展頭腦風(fēng)暴和群體合作的群體決策支持系統(tǒng)GDSS等。3.支持半結(jié)構(gòu)化問題的IS企業(yè)中大多數(shù)的問題的處理過程都同時包括結(jié)構(gòu)化和非結(jié)構(gòu)化的判斷。例如,證券投資組合的選擇決策,一方面需要了解和計算各個不同投資組合的風(fēng)險及其預(yù)期回報率,這可以用結(jié)構(gòu)化的模型計算出來;另一方面
8、則需要憑借決策人員對未來社會、經(jīng)濟、政治、景氣和利率等的變化來進行判斷,這部分就屬于非結(jié)構(gòu)化的問題。支持半結(jié)構(gòu)化問題的最典型的IS就是DSS。按對組織支持的主要目標分類信息系統(tǒng)與支持的企業(yè)目標,主要信息系統(tǒng)類型分別用于支持企業(yè)的各種目標。其中,CAD/CAM是指計算機輔助設(shè)計/計算機輔助制造提高內(nèi)部相對效率從不同標準所做的信息系統(tǒng)分類可以看出,許多信息系統(tǒng)的功能具有多重特性,如ERP、SCM等,這里只是列出了一些代表性的信息系統(tǒng)種類,不具完整性及排他性。同時值得一提的是,不同種類信息系統(tǒng)之間也不是截然分開的,而是相互交叉、相互整合和相互補充的,例如,ERP是TPS的整合,GDSS是DSS與群件
9、的整合補充。信息系統(tǒng)的IT基礎(chǔ)IT基礎(chǔ)對于企業(yè)IS來說,好比一個城市社區(qū)必須具備的道路、下水道、煤氣、電力、自來水等,IS的IT基礎(chǔ)包括計算機硬件、軟件和網(wǎng)絡(luò)等。自從1946年第一臺電子計算機誕生以后,計算機經(jīng)過電子管計算機、晶體管計算機、集成電路計算機,發(fā)展到今天的大規(guī)模集成電路計算機。計算機按規(guī)模(指它的體積、字長、運算速度、存儲容量、外部設(shè)備、輸入和輸出能力等技術(shù)指標)可分為巨型機、大/中型機、小型機、微型計算機、工作站和服務(wù)器等。計算機本身的發(fā)展實踐證明了摩爾定律的適用性,即Intel公司創(chuàng)辦人摩爾在預(yù)測芯片技術(shù)進步的速度時所預(yù)言的“在可預(yù)見的未來,每過18個月的時間,芯片的密度(也就
10、等同于運算能力)在價格不變的情況下會增加一倍?!比绻挥杏嬎銠C硬件是沒有用處的,必須還要有計算機軟件的應(yīng)用。計算機軟件由程序和文檔兩個部分組成,程序就是控制計算機運行的詳細指令,文檔是程序的詳細說明。計算機軟件可以分成程序語言開發(fā)工具、系統(tǒng)軟件、應(yīng)用軟件和用戶軟件等種類,典型的程序語言有C+/C、Java和VB等,常用的系統(tǒng)軟件包括MicrosoftWindows,Linux等,MicrosoftOffice、Oracle、Sybase等就是企業(yè)IS經(jīng)常使用的應(yīng)用軟件,而根據(jù)用戶需求開發(fā)建立的財務(wù)軟件、ERP、SCM等則是用戶軟件。信息技術(shù)發(fā)展到今天,絕大多數(shù)企業(yè)的IS都是建立在計算機網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)
11、基礎(chǔ)之上的。所謂計算機網(wǎng)絡(luò)就是利用有線或無線的通信線路將分布在不同地理位置上的獨立的計算機系統(tǒng)連接在一起,實現(xiàn)資源共享和信息交流的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。計算機網(wǎng)絡(luò)的基本功能包括:信息傳輸、資源共享和分布處理。實際上,信息技術(shù)的發(fā)展對社會、經(jīng)濟直至人類生活的各個方面所產(chǎn)生影響的根源就在于兩個方面,一個是信息資源相對于其他資源所具有的獨特的特性,另一個就是計算機網(wǎng)絡(luò)所具有的基本功能。計算機網(wǎng)絡(luò)可以按照不同的標準進行分類。按網(wǎng)絡(luò)拓撲結(jié)構(gòu)可以分為星形結(jié)構(gòu)、總線形結(jié)構(gòu)和環(huán)形結(jié)構(gòu);按網(wǎng)絡(luò)覆蓋范圍劃分可以分為局域網(wǎng)絡(luò)和廣域網(wǎng)絡(luò),LAN是指連接距離較近的計算機網(wǎng)絡(luò)(如一幢大樓內(nèi),一般距離在10千米以內(nèi)),WAN是指連接距
12、離較遠的計算機網(wǎng)絡(luò)(如一個地區(qū)、國家或全球);按照服務(wù)性質(zhì)劃分,可以分為內(nèi)聯(lián)網(wǎng)、外聯(lián)網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)。自從全球性、開放式的Internet取代了傳統(tǒng)的專有、封閉的網(wǎng)絡(luò)之后,企業(yè)對內(nèi)、對外的IS基本上都逐漸架構(gòu)在Internet上了。所謂Internet是指一群網(wǎng)絡(luò)的集合體,沒有任何人擁有它,這個網(wǎng)絡(luò)沒有中央主機,也沒有提供特定的服務(wù),沒有整個網(wǎng)絡(luò)的索引告訴你可提供什么信息?;ヂ?lián)網(wǎng)用戶一般首先通過子網(wǎng)連接到ISP,再通過ISP連接到NSP的骨干網(wǎng),然后再通過NSP之間的骨干網(wǎng)連接到互聯(lián)網(wǎng)上的其他任何節(jié)點。其中ISP和NSP的連接點,稱為網(wǎng)絡(luò)接入點,一般是由NSP所有并維護。Internet為人們提供了
13、一系列的應(yīng)用技術(shù),首先是人和人之間的交流,包括電子郵件、聊天室、電子公告欄和專題討論組等;其次是遠程文件交流,包括文件傳輸、遠程登錄、Gopher信息查詢、WAIS廣域信息服務(wù)系統(tǒng)和Archie自動標題搜索等;最后是萬維網(wǎng)。3W網(wǎng)的技術(shù)基礎(chǔ)是超文本格式,其含義是信息的表達方式是由文本文件加入圖片、聲音、圖像組成超文本文件,信息資源通過關(guān)鍵字方式建立鏈接。對于Internet來說,存在梅特卡夫定律,即所謂網(wǎng)絡(luò)的外部性效果。其意義是使用者越多,則對原使用者而言,不僅其效果不會如一般經(jīng)濟財產(chǎn)那樣“人越多分享越少”,其效用反而會越大。Intranet指的是企業(yè)內(nèi)部利用Internet/Web的技術(shù),設(shè)
14、置于防火墻內(nèi),支持內(nèi)部員工知識與信息的存取、傳遞與內(nèi)部溝通協(xié)調(diào)合作的一個企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。所謂防火墻是一類防范措施的總稱,它使得內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)與Internet之間或者與其他外部網(wǎng)絡(luò)互相隔離、限制網(wǎng)絡(luò)互訪,用來保護內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)。企業(yè)外部網(wǎng)絡(luò)的詞意可分解為Extend+Intranet,意指延伸Intranet的各項服務(wù)功能擴展到企業(yè)與外部企業(yè)間的合作關(guān)系,因此Extranet可說是企業(yè)利用Internet技術(shù)來與外部相關(guān)的供應(yīng)商、顧客、戰(zhàn)略伙伴相聯(lián)結(jié),以提升彼此之間的信息共享與協(xié)同合作績效的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。例如,供應(yīng)商共享原材料的質(zhì)量、規(guī)格和庫存等信息;制造商共享生產(chǎn)計劃、存貨等信息,通道商和零售商共享市場需
15、求、運輸、顧客偏好、產(chǎn)品銷售、存貨水平等信息。通過共享可讓上、中、下游的企業(yè)對整個供應(yīng)鏈、需求鏈的信息透明,可盡早制定更精確的經(jīng)營計劃。此外,通過在線討論或支持團隊合作的群件、群體決策支持系,統(tǒng)的輔助,不同企業(yè)所組成的項目團隊可在Extranet上即時聊天討論、多媒體文檔傳遞等,可讓虛擬組織的運作不受時間、空間的限制。Extranet可支持全球化的電子商務(wù)交易活動,例如,支持顧客的在線商品信息查詢、議價、下單和付款等交易活動,形成一個電子集市。在此值得一提的是,無論IT基礎(chǔ)架構(gòu)如何變化,企業(yè)建立一個IS的難點始終是在軟件方面,如何選擇或開發(fā)合適的軟件產(chǎn)品并把它們的功能和潛力充分發(fā)揮出來是一個最
16、重要的問題。對一個企業(yè)用戶來說,當(dāng)好一個IT/IS的使用者比成為一個最新技術(shù)的追隨者和開發(fā)者更為重要。undefined信息信息是經(jīng)過加工處理的對人們有用的數(shù)據(jù)。信息是各類管理系統(tǒng)的最基本的元素,是客觀事物的狀態(tài)、過程的描述形式,同時這種形式對人們是有用的,它可以是文字、數(shù)字,也可以是圖像、聲音等。相反,數(shù)據(jù)描繪的是發(fā)生在組織或物理環(huán)境中的原始事實,這些事實并沒有被整理成人們能夠理解和使用的形式。當(dāng)今世界普遍將物質(zhì)材料、能源與信息并列為社會發(fā)展的三大資源,即信息已經(jīng)成為企業(yè)發(fā)展、人類社會進步不可缺少的重要資源。信息作為一種資源,除了物質(zhì)材料和能源所具有的可利用、有價值等一般特性外,還具備共享性
17、、歷史積累性、時效性、多次再生性,以及精確性、完整性、相關(guān)性、可理解性、簡單性和可證實性等特性。強調(diào)信息是資源,并有其特性,這是建立管理信息系統(tǒng)的重要前提。系統(tǒng)系統(tǒng)這個被廣泛傳播的概念是指為達到特定的功能或目標而由若干相互聯(lián)系、相互制約的獨立成分組成的一個有機整體,同時這個系統(tǒng)本身又是它所屬的一個更大系統(tǒng)的組成部分。因此,理解一個系統(tǒng)必須指明它的邊界,邊界使得這個系統(tǒng)與其所處的環(huán)境區(qū)別開來。一個系統(tǒng)的基本元素包括:輸入、處理、輸出、反饋和邊界等。系統(tǒng)的首要特性是整體性,即組成一個系統(tǒng)的各個部分是一個有機的整體,此外,系統(tǒng)還具有目的性、關(guān)聯(lián)性和層次性等特性。效益和效率是衡量系統(tǒng)的兩個重要指標,與
18、管理職能相聯(lián)系。系統(tǒng)的效益就是選擇正確的事情做,系統(tǒng)的效率則是將事情做好。前者是企業(yè)戰(zhàn)略層的任務(wù),后者是企業(yè)管理控制層和操作層的任務(wù)。針對企業(yè)不同層次的需求,應(yīng)該有不同的信息系統(tǒng)種類來滿足。系統(tǒng)的概念為人們描述、理解、劃分、分析和設(shè)計一個組織的各個方面提供了有用的框架。供應(yīng)鏈及供應(yīng)鏈管理的概念(一)供應(yīng)鏈的概念對于供應(yīng)鏈的概念,有許多解釋,到目前為止尚未有統(tǒng)一的定義。中華人民共和國國家標準:物流術(shù)語(GB/T183542006)將供應(yīng)鏈定義為:在生產(chǎn)及流通過程中,涉及將產(chǎn)品或服務(wù)提供給最終用戶活動的上游與下游企業(yè)所形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。美國供應(yīng)鏈協(xié)會對供應(yīng)鏈的定義為:供應(yīng)鏈涵蓋了從供應(yīng),商的供應(yīng)商到
19、消費者的消費者,自生產(chǎn)至制成品交貨的各種工作努力。這些工作努力可以用計劃、尋找資源、制造、交貨和退回五種基本流程來表述。美國生產(chǎn)與庫存控制協(xié)會將供應(yīng)鏈定義為:供應(yīng)鏈是自原材料供應(yīng)直至最終產(chǎn)品消費,聯(lián)系跨越供應(yīng)商與用戶的整個流程;供應(yīng)鏈涵蓋企業(yè)內(nèi)部和外部的各項功能,這些功能形成了向消費者提供產(chǎn)品或服務(wù)的價值鏈。對上述概念進行整理,可以歸納出供應(yīng)鏈概念的以下“共性”:(1)供應(yīng)鏈上存在不同行為主體,如消費者、零售商、批發(fā)商、制造商及原材料供應(yīng)商。(2)供應(yīng)鏈是企業(yè)之間以及企業(yè)內(nèi)部門之間的互動與合作。(3)供應(yīng)鏈具有特定的功能,以及某種結(jié)構(gòu)特征,呈現(xiàn)出網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)等。(4)供應(yīng)鏈的業(yè)務(wù)過程和操作,可以從
20、工作流、實物流、信息流和資金流四個方面進行分析。供應(yīng)鏈上的工作流也有研究稱為商流,是指業(yè)務(wù)規(guī)則、交易規(guī)則及其操作流程;實物流也即物流,是指從供應(yīng)鏈上游到下游直至客戶手中的物質(zhì)轉(zhuǎn)換流程和產(chǎn)品流;信息流包括產(chǎn),品需求、訂單傳遞、交貨狀態(tài)、交易條件和庫存等信息;資金流包括信用條件、支付方式以及委托與所有權(quán)契約等。供應(yīng)鏈從簡單到復(fù)雜可以分為基本供應(yīng)鏈、段落供應(yīng)鏈、最終供應(yīng)鏈及全球供應(yīng)鏈。1.基本供應(yīng)鏈基本供應(yīng)鏈由一家企業(yè)、該企業(yè)的直接供貨商和直接客戶組成,包括了供需的最小循環(huán)。它是供應(yīng)鏈的最基本模式,每一個企業(yè)都是一個基本供應(yīng)鏈的組成部分。2.段落供應(yīng)鏈每個段落供應(yīng)鏈均由若干基本供應(yīng)鏈組成,每個段落供
21、應(yīng)鏈皆提供不同的部件或服務(wù),為產(chǎn)品增加附加值。3.最終供應(yīng)鏈各個段落供應(yīng)鏈聯(lián)合起來則成為一條最終供應(yīng)鏈,每一個最終消費者享用的產(chǎn)品或服務(wù)都由一條最終供應(yīng)鏈所提供。4.全球供應(yīng)鏈顧名思義,全球供應(yīng)鏈是在全球范圍內(nèi)組合供應(yīng)鏈。全球供應(yīng)鏈概念是隨著企業(yè)需要在世界各地選取最有競爭力的合作伙伴,結(jié)成全球供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò),以實現(xiàn)該段供應(yīng)鏈的最優(yōu)化而形成的。全球供應(yīng)鏈不是為全球化而全球化,而是以放眼全球的眼光,根據(jù)不同產(chǎn)品特性和經(jīng)營環(huán)境將供應(yīng)、生產(chǎn)、市場置于最適合的地方。(二)供應(yīng)鏈管理的概念每一條供應(yīng)鏈的目標都是使供應(yīng)鏈整體價值最大化。一條供應(yīng)鏈所創(chuàng)造的價值,就是最終產(chǎn)品對于顧客的價值與供應(yīng)鏈為滿足顧客的需求所
22、付出的成本之間的差額,即所謂“供應(yīng)鏈盈利”。根據(jù)整條供應(yīng)鏈的盈利性確定供應(yīng)鏈的成功性,因此,尋找“供應(yīng)鏈收入”與“供應(yīng)鏈成本”的來源是供應(yīng)鏈管理的主要任務(wù)。對于任何一條供應(yīng)鏈來說,唯一的收入來源就是最終顧客,只有顧客能帶來正的現(xiàn)金流。另外,所有工作流、物流、信息流和資金流都將增加整條供應(yīng)鏈的成本。因此,如何合理地管理好工作流、物流、信息流和資金流,是供應(yīng)鏈取得成功的關(guān)鍵。這樣,可以將供應(yīng)鏈管理定義為:對供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)內(nèi)部和各環(huán)節(jié)之間,的工作流、物流、信息流和資金流進行管理,以實現(xiàn)供應(yīng)鏈整體利潤最大化。供應(yīng)鏈管理的基本原則包括:以消費者為中心的原則;貿(mào)易伙伴之間密切合作、共享盈利和共擔(dān)風(fēng)險的原則;
23、促進信息充分流動的原則。應(yīng)用計算機與信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù),按信息充分流動的原則,重新組織和安排業(yè)務(wù)流程,實現(xiàn)集成化管理。(三)供應(yīng)鏈管理的特點1.系統(tǒng)觀念這是指把供應(yīng)鏈看成一個整體,而不是將供應(yīng)鏈看成是由采購、制造、分銷和銷售等構(gòu)成的一些分離的功能塊。為了有助于整體運作,供應(yīng)鏈需要有新的業(yè)績評估方法。2.戰(zhàn)略決策這是指為滿足消費者需求和偏好,基于最終消費者對成本、質(zhì)量、交貨速度、快速反應(yīng)等多種要求,以及重要性排序,建立整個供應(yīng)鏈的共同目標和行動方案。3.動態(tài)管理這是指對供應(yīng)鏈的價值增值過程和合作伙伴關(guān)系開展動態(tài)管理。供應(yīng)鏈管理對庫存有不同的看法,從某種角度來看,庫存不一定是必需的,庫存只是起平衡作用的
24、最后工具。4.建立新型的企業(yè)伙伴關(guān)系,這是指通過仔細地選擇業(yè)務(wù)伙伴,減少供應(yīng)商數(shù)目,將過去企業(yè)與企業(yè)之間的敵對關(guān)系改變?yōu)榫o密合作的業(yè)務(wù)伙伴。新型企業(yè)關(guān)系表現(xiàn)為信息共享,有共同解決問題的協(xié)調(diào)機制等。5.開發(fā)核心競爭能力這是指供應(yīng)鏈上的企業(yè)努力發(fā)展自身的核心競爭能力,即向?qū)I(yè)化方向發(fā)展。企業(yè)自身核心競爭能力的形成,有助于保持和強化供應(yīng)鏈上的合作伙伴關(guān)系。供應(yīng)鏈的特征與類別(一)供應(yīng)鏈的特征第一,供應(yīng)鏈是一個復(fù)雜的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。受不同外部環(huán)境、不同行業(yè)、不同生產(chǎn)技術(shù)和不同產(chǎn)品的影響,會產(chǎn)生不同形態(tài)結(jié)構(gòu)、不同行為主體構(gòu)成和采用不同控制方式的供應(yīng)鏈。另外,同一供應(yīng)鏈上的各種行為主體,如制造商、供應(yīng)商、零售商
25、等,可能具有不同甚至是相互沖撞的目標。由此,對于某一企業(yè)來說,若要找到最優(yōu)的供應(yīng)鏈發(fā)展戰(zhàn)略,其本身就是一項具有挑戰(zhàn)性的工作。第二,供應(yīng)鏈上的供需匹配是一個持續(xù)的難題。供應(yīng)鏈上的消費需求和生產(chǎn)供應(yīng),始終存在時間差和空間分隔。通常,在實現(xiàn)產(chǎn)品銷售的數(shù)周或數(shù)月之前,制造商必須先期決定生產(chǎn)的款式和數(shù)量。這一策略直接影響到供應(yīng)鏈系統(tǒng)的生產(chǎn)、倉儲、配送等功能的容量設(shè)定,以及相關(guān)的各種成本構(gòu)成。因而,供應(yīng)鏈上供需匹配隱含著巨大的財務(wù)和供應(yīng)風(fēng)險。第三,供應(yīng)鏈系統(tǒng)的動態(tài)變化。消費需求在不斷變化,即使制造商和銷售商能夠較準地得到某些消費信息,如通過各種合同與訂單,還需要面對消費季節(jié)性波動、消費趨勢、廣告、促銷、競
26、爭對手的定價策略等因素,這些因素直接影響成本構(gòu)成和計劃的制定。供應(yīng)鏈管理的目標,既要滿足消費需求,又要實現(xiàn)系統(tǒng)成本最小化。然而,消費需求和成本結(jié)構(gòu)參數(shù)都是隨著時間不斷變化的,這增大了供應(yīng)鏈管理的難度。另外,還受行業(yè)競爭的制約。最后,原材料供應(yīng)商、制造商、物流者和銷售商等合作伙伴的組成結(jié)構(gòu)和行為方式,也需要不斷優(yōu)化組合。第四,供應(yīng)鏈上不斷出現(xiàn)新的人們所不熟悉的課題。許多產(chǎn)品生命周期有不斷縮短的趨勢。某些產(chǎn)品生命周期只有幾個月,生產(chǎn)和銷售廠商可能只有一次訂單或生產(chǎn)機會,沒有歷史數(shù)據(jù)可供制造商用于判斷和分析消費需求。此外,在這些行業(yè)中,產(chǎn)品獲利性高,使得消費需求變得更為難以判斷,許多產(chǎn)品上市以后,采
27、用撤油定價策略,產(chǎn)品價格不斷下降,價格和消費成為互動的博弈關(guān)系。其實,無論傳統(tǒng)生產(chǎn)與流通,或現(xiàn)代生產(chǎn)與流通,都有原材料供應(yīng)、制造加工和分銷等一般過程。因此,供應(yīng)鏈現(xiàn)象是一種客觀存在。關(guān)鍵在于人們是否主動地去關(guān)心供應(yīng)鏈問題,并將供應(yīng)鏈管理作為企業(yè)戰(zhàn)略的重要組成部分,積極采取措施,消除傳統(tǒng)供應(yīng)鏈上存在的各種問題和浪費,重構(gòu)和改善供應(yīng)鏈的運作方式,以此提高競爭優(yōu)勢。(二)供應(yīng)鏈的類別1.按主要功能劃分按供應(yīng)鏈的主要功能,即物理功能和市場功能劃分,可以把供應(yīng)鏈劃分為兩種類型,有效性供應(yīng)鏈和反應(yīng)性供應(yīng)鏈。(1)有效性供應(yīng)鏈,以實現(xiàn)供應(yīng)鏈的物理性能為主要目標,即以最低的成本將原材料轉(zhuǎn)化成零部件、在制品和成
28、品,并最終運送至消費者手中。有效性供應(yīng)鏈面對的市場需求、提供的產(chǎn)品和技術(shù)具有相對穩(wěn)定性。因而,供應(yīng)鏈上的各類企業(yè)可以關(guān)注與獲取規(guī)模經(jīng)濟效益,提高設(shè)備利用率,以有效降低產(chǎn)品的成本。(2)反應(yīng)性供應(yīng)鏈,以實現(xiàn)供應(yīng)鏈的市場功能為主要目標,即對市場需求變化作出快速反應(yīng)。這類供應(yīng)鏈所提供的產(chǎn)品,其市場需求有很大的不確定性,或者產(chǎn)品本身技術(shù)發(fā)展很快,產(chǎn)品生命周期較短,或者產(chǎn)品價格隨著季節(jié)的不同而有很大變化。對于這類供應(yīng)鏈,需要保持較高的市場應(yīng)變能力,實現(xiàn)柔性生產(chǎn),從而減少產(chǎn)品過時和失效的風(fēng)險。2.按供求關(guān)系劃分供應(yīng)鏈按總體供給和需求之間的關(guān)系,以及供應(yīng)與銷售的市場界面的設(shè)定,可以大體分為生產(chǎn)推動型和需求拉
29、動型兩種類型。(1)生產(chǎn)推動型系統(tǒng),主要根據(jù)長期預(yù)測或銷售訂單進行生產(chǎn)決策,其主要形式為面向成品庫存生產(chǎn)。(2)需求拉動型系統(tǒng),按照實際消費需求,開展計劃和組織協(xié)調(diào)生產(chǎn),其主要形式為面向訂單生產(chǎn)。3.按產(chǎn)品劃分供應(yīng)鏈按產(chǎn)品劃分可以分為消費品供應(yīng)鏈與生產(chǎn)物品供應(yīng)鏈。消費品是最終用戶為了使用而購買,并直接用于消費的商品。生產(chǎn)物品是指企業(yè)為生產(chǎn)商品而購入的物品,生產(chǎn)物流的價值在生產(chǎn)過程中發(fā)生轉(zhuǎn)移,并成為最終產(chǎn)品內(nèi)在的一部分。通常消費品的主要消費群體為個人、家庭或團體。消費者根據(jù)自身的實際需求,選擇和決定購買某種消費品。在購買消費品的過程中,消費者不僅考慮物品的性能價格比,而且涉及較多的個人偏好和心理
30、方面的要求。另外,最終消費群體的分布與人口的居住分布直接相關(guān),面廣量大,較為分散。而生產(chǎn)物品的主要消費群體為廠商或企業(yè)。生產(chǎn)物品與消費品相比,不僅購買和消費的目的不同,而且購買方式和數(shù)量方面也有較大的差異。生產(chǎn)物品的用戶和該產(chǎn)品的功能效用與相關(guān)產(chǎn)業(yè)有著密切的關(guān)系,同時用戶群體較為穩(wěn)定,遠不如消費品用戶那樣面廣量大。消費者選購某種商品,并不一定是有關(guān)該商品的技術(shù)內(nèi)行,這與生產(chǎn)物品的采購有較大區(qū)別。在消費品的購買中,消費者既有計劃購買又有即興購買。生產(chǎn)物品的購買者,往往是具有該產(chǎn)品專門知識的專家。在采購生產(chǎn)物品的過程中,要求掌握生產(chǎn)物品用戶的具體技術(shù)要求,以及了解其采購和審核決策部門的運作方式。而
31、且,銷售人員應(yīng)該掌握商品性能、價格、技術(shù)參數(shù)、性能指標等必需的知識。消費品供應(yīng)鏈和生產(chǎn)物品供應(yīng)鏈這兩種類型供應(yīng)鏈的差異主要表現(xiàn)在流轉(zhuǎn)物品、消費特征、需求變化、供應(yīng)鏈運營形式和增值效應(yīng)五個方面。若將直接與消費者接觸的供應(yīng)鏈下游處,即消費品的分銷渠道,稱為供應(yīng)鏈的前端,消費品供應(yīng)鏈具有明顯“前端特殊性”,主要表現(xiàn)為分銷渠道特征和銷售商重要作用兩個方面。分銷渠道有多種形式,通常有直銷(零級渠道)、一級渠道、二級渠道、三級渠道等。例如,在三級渠道中,從制造商開始,通過一級批發(fā)商、中間商(又稱專業(yè)批發(fā)商)、零售商,將消費品送至消費者手中。消費品的分銷渠道呈現(xiàn)多渠道、多種企業(yè)參與和多種形式等特征。生產(chǎn)物品
32、的分銷渠道則相對簡單。因此,銷售商可以通過銷售網(wǎng)點的合理布局、商品分揀、再包裝、配送等提供各種增值,可以通過改善店鋪新產(chǎn)品的導(dǎo)入、商品陳列、廣告宣傳和售后服務(wù),吸引和刺激消費。另外,銷售商通過零售網(wǎng)點的信息管理系統(tǒng),收集即時和動態(tài)的消費需求信息,以需求帶動生產(chǎn)。在市場經(jīng)濟環(huán)境處于買方市場的狀況下,消費品供應(yīng)鏈“前端特殊性”的表現(xiàn)則,更為明顯?!扒岸颂厥庑浴钡拇嬖冢卿N售商有可能成為整個供應(yīng)鏈上核心企業(yè)的主要原因之一。企業(yè)主要的物流工作企業(yè)所涉及的主要物流工作貫穿于企業(yè)的供應(yīng)、生產(chǎn)和銷售物流活動中,包括:網(wǎng)絡(luò)設(shè)計、信息處理、運輸、庫存、裝卸和包裝等活動。1.網(wǎng)絡(luò)設(shè)計網(wǎng)絡(luò)設(shè)計是指對企業(yè)物流設(shè)施的地
33、理位置及規(guī)模的設(shè)計,是整個企業(yè)物流作業(yè)的基礎(chǔ)。典型的物流設(shè)施包括制造工廠、倉庫、碼頭、零售商店以及它們之間的作業(yè)條件。網(wǎng)絡(luò)設(shè)計就是要確定每一種設(shè)施需要多少投入、其地理位置以及各自承擔(dān)的工作等。在有些情況下,物流設(shè)施及作業(yè)可以由相關(guān)專業(yè)服務(wù)公司承擔(dān)。但不管由誰承擔(dān),企業(yè)都必須把所有的設(shè)施看做是本企業(yè)物流網(wǎng)絡(luò)的一個整體組成部分來進行管理。物流網(wǎng)絡(luò)設(shè)計還必須確定每一種設(shè)施怎樣進行存貨作業(yè),需要儲備多少存貨,在哪里對顧客的訂貨進行交付等。因此,物流設(shè)施的網(wǎng)絡(luò)形成了一種進行物流作業(yè)的結(jié)構(gòu),在這種網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)中,融合了信息和運輸能力,還包括訂貨處理、維持存貨以及物料搬運等相關(guān)具體工作。所以,網(wǎng)絡(luò)設(shè)計包含了對其
34、他具體物流工作的綜合考慮。2.信息處理現(xiàn)代信息技術(shù)的高速發(fā)展,為物流作業(yè)信息化奠定了基礎(chǔ)。企業(yè)物流從20世紀80年代初開始大量引入條形碼技術(shù)來改善物流效率,使用電子數(shù)據(jù)交換技術(shù)(EDI)進行企業(yè)間商務(wù)數(shù)據(jù)的傳輸。隨著各種類型的電子掃描方式和傳輸技術(shù)的普及,幾乎所有的物流作業(yè)都融入了信息技術(shù)。到了20世紀90年代,企業(yè)已開始運用衛(wèi)星通信技術(shù)進行物流作業(yè)信息的實時跟蹤,把星球大戰(zhàn)的氣氛引入了物流作業(yè)。以美國聯(lián)合速遞公司為例,它使用條形碼和掃描儀能每天24小時地跟蹤和報告裝運狀況,顧客只需撥一個免費的電話號碼,即可獲得“地面跟蹤”這樣的增值服務(wù)。UPS公司的遞送駕駛員攜帶以數(shù)控筆技術(shù)為基礎(chǔ)的筆記本計
35、算機,駕駛員按計算機排好順序的線路遞送,并且使用筆記本數(shù)字記錄顧客的簽字,以提供收貨核實,這樣既減少了差錯又加快了遞送速度。這種快速、精確和全面的信息處理技術(shù)奠定了現(xiàn)代化物流技術(shù)以時間為導(dǎo)向的物流作業(yè)基礎(chǔ)。準時化策略、快速反應(yīng)策略、連續(xù)補貨策略以及自動化補貨策略等物流技術(shù)均建立在現(xiàn)代化信息處理技術(shù)之上。物流作業(yè)運用信息處理技術(shù)的重要目標之一就是要平衡物流系統(tǒng)的各個組成部分,使總體效果最佳。例如,對一個企業(yè)來說,要想實現(xiàn)快速的交付,可能采用兩種方法:一是在總部的銷售部門積累一周的訂單,然后把它們郵寄到各地區(qū)辦事處,然后各辦事處通過航空進行裝運;二是通過EDI,各辦事處可隨時取得顧客的訂單,然后使
36、用速度較慢的水上運輸。兩者相比,后者可實現(xiàn)在較低總成本下更快的顧客交付。預(yù)測和訂貨管理是依賴于信息處理的兩大物流工作。物流預(yù)測是要估計未來的需求,指導(dǎo)企業(yè)的存貨策略,滿足預(yù)期的顧客需求。要使得預(yù)測準確,必須掌握大量的顧客需求信息,現(xiàn)代條碼技術(shù)、掃描技術(shù)以及數(shù)據(jù)倉庫技術(shù)為企業(yè)物流的精確預(yù)測提供了保障。企業(yè)可運用信息處理技術(shù)來達到主動控制物流作業(yè)的目的,運用諸如準時化、快速反應(yīng)以及持續(xù)補貨等策略能對顧客的需求作出快速反應(yīng),最終可克服預(yù)測的不精確性。訂貨管理部門的工作涉及處理具體的顧客需求。顧客可以分為外部顧客和內(nèi)部顧客。外部顧客就是那些消費產(chǎn)品或服務(wù)的顧客,以及先購買產(chǎn)品或服務(wù)然后再出售的批發(fā)商。
37、內(nèi)部顧客是指企業(yè)內(nèi)部需要物流支持以便承擔(dān)起指定工作的組織單位。訂貨管理的過程涉及從最初的接受訂貨到交付、開票以及托收等有關(guān)管理顧客的方方面面。以上所有的活動,在當(dāng)今顧客全球化的趨勢下,沒有信息處理技術(shù)的支持是不可想象的。信息技術(shù)是聯(lián)結(jié)各項物流作業(yè)的紐帶,通過信息這根紐帶,各種物流作業(yè)被視作物流信息系統(tǒng)的一個組成部分。3.運輸在既定的物流網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)和信息處理能力的條件下,運輸是指在不同的地域范圍間(如兩個城市、兩個企業(yè)之間,或一個大企業(yè)內(nèi)相距較遠的兩個車間之間),以改變物流的空間位置為目的,對物料進行空間位移。從物流的觀點來看,有三個因素對運輸來講是十分重要的,即成本、速度和一致性。運輸總成本是指
38、為兩個地理位置間的運輸所支付的款項及與管理和維持運輸中的存貨,有關(guān)的費用。物流系統(tǒng)設(shè)計的目標應(yīng)該是能把總成本降到最低程度。運輸速度是指完成特定運輸所需的時間。運輸速度和成本成效益背反規(guī)律,主要表現(xiàn)在以下兩個方面:第一,能夠提供更快服務(wù)的運輸公司要收取更高的運費;第二,運輸服務(wù)越快,運輸中的存貨越少,無法利用的運輸間隔時間就越短。因此,選擇最佳的運輸方式時,至關(guān)重要的問題就是平衡運輸服務(wù)的速度和成本。運輸?shù)囊恢滦允侵冈谌舾纱窝b運中履行某一特定的運次所需的時間與原定時間或與前幾次運輸所需時間的一致性。它是運輸可靠性的反映。一致性是高質(zhì)量運輸最重要的特征。如果給定的一項運輸服務(wù)第一次花費2天,而第二
39、次花費6天,這種意想不到的變化就,會產(chǎn)生嚴重的物流作業(yè)問題。如果運輸缺乏一致性,就需要安全儲備存貨;以防預(yù)料不到的服務(wù)故障。運輸一致性問題會影響買賣雙方的存貨水平和有關(guān)的風(fēng)險水平。在物流系統(tǒng)的設(shè)計中,必須精確地維持運輸成本和服務(wù)質(zhì)量之間的平衡。發(fā)掘并管理好我們所期望的低成本、高質(zhì)量的運輸是物流的一項最基本的工作。4.庫存一個企業(yè)的存貨需求取決于網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)和顧客服務(wù)的期望水平。從理論上講,企業(yè)可以在物流網(wǎng)絡(luò)中大量儲備每一種銷售的產(chǎn)品,以便更好地為每一位顧客服務(wù)。但是,這樣做會增加總成本,幾乎沒有哪家企業(yè)能承擔(dān)得起如此耗資的存貨。存貨的目的是要以與最低的總成本相一致的最低限度的存貨來實現(xiàn)所期望的顧客
40、服務(wù)。雖然較高的存貨可以用來彌補物流網(wǎng)絡(luò)設(shè)計的不足,但在某種程度上卻降低了物流管理的質(zhì)量,最終將導(dǎo)致較高的物流總成本。5.裝卸和包裝物流的上述四個活動網(wǎng)絡(luò)設(shè)計、信息處理、運輸和庫存可以被設(shè)計成各種不同的物流作業(yè)方案。在一定的總成本約束下,每一種方案都能實現(xiàn)一定水平的顧客服務(wù)。物流的另外一些活動一一裝卸和包裝都不具備上述的獨立性質(zhì),它們只是每一種作業(yè)方案的組成部分。例如,在物流作業(yè)中,商品需要按確定的時間和數(shù)量放入倉庫;運輸車輛需要通過材料搬運進行有效的裝卸;各種產(chǎn)品只有打包裝人運輸紙板箱或其他類型的各種容器時,才能有效地進行裝卸。把裝卸和包裝等作業(yè)融入企業(yè)的各種物流作業(yè)中,可以使企業(yè)的整個物流
41、系統(tǒng)高效地運行。幾類典型企業(yè)的物流過程(一)制造企業(yè)的物流過程制造企業(yè)物流包括原材料供應(yīng)物流、產(chǎn)品生產(chǎn)物流和產(chǎn)成品銷售物流,制造企業(yè)的物流。1.原材料供應(yīng)物流制造企業(yè)向供應(yīng)商訂購原材料、零部件,并將其運達原材料庫。2.產(chǎn)品生產(chǎn)物流在制造企業(yè)的車間或工序之間,原材料、零部件或半成品按照工藝流程的順序依次流過,最終成為產(chǎn)成品,送達成品庫暫存。其中包括原材料庫直接對各車間或工序的供料、半成品在車間或工序間的順序流動、及成品送入成品庫儲存三部分。3.產(chǎn)成品銷售物流制造企業(yè)通過購銷或代理協(xié)議,將產(chǎn)成品轉(zhuǎn)移到流通環(huán)節(jié)或最終顧客。另外,不合格材料的退貨、殘次品的回收復(fù)用、廢棄物的處理等,形成了生產(chǎn)物流過程中
42、的去向和回向分支性物流。(二)零售企業(yè)的物流過程零售企業(yè)的物流過程主要包括商品采購環(huán)節(jié)的物流、后庫商品的儲存配送物流及銷售環(huán)節(jié)的物流。1.商品采購環(huán)節(jié)的物流在與供應(yīng)商簽訂進貨協(xié)議后,商品按照協(xié)議中的有關(guān)條款通過適當(dāng)?shù)耐緩胶头绞剑ㄈ缢拓浬祥T或零售企業(yè)自己提貨),由生產(chǎn)企業(yè)或批發(fā)企業(yè)的儲存庫移動到企業(yè)的儲存庫藏或直接上貨架。這一物流過程實際上是以運輸為主體,包括包裝、裝卸、搬運等物流功能的組合。2.后庫商品的儲存配送物流,零售企業(yè)各門店或柜組陳列的商品,只是為了便于顧客選購方便,一般數(shù)量不會太多。為了提高顧客服務(wù)水平,避免短時間內(nèi)的缺貨風(fēng)險,零售企業(yè)都會按適當(dāng)?shù)谋壤?,在其儲存庫(后庫)暫存一定量?/p>
43、商品。近幾年來,零售業(yè)連鎖超市這種業(yè)態(tài)在我國發(fā)展較快。一般來講,一個大的連鎖超市起碼有幾百家門店,因此為滿足數(shù)量龐大的門店的商品需求,連鎖超市都擁有自己的配送中心來儲存一定量的商品。配送中心或后庫儲存的商品向門店或柜組的移動物流我們稱之為配送。另外,門店或柜組間的商品的相互調(diào)劑所產(chǎn)生的物流。3.銷售環(huán)節(jié)的物流在直接的交易過程中,商品由貨架移動到顧客那里;在訂貨或兼有送貨上門服務(wù)的銷售環(huán)節(jié)中,商品則是由零售企業(yè)備車將商品從配送中心、后庫或賣場貨架送達顧客指定的場所。另外,在采購、進貨過程中,發(fā)現(xiàn)的不合格商品往往需要退回貨主,對配送中心、后庫或貨架上直接銷售過程中的殘、次、過期商品,往往需要回收、
44、返送生產(chǎn)企業(yè)或?qū)⑵鋸U棄。這一過程也會產(chǎn)生運輸、包裝、裝卸、搬運等物流作業(yè)。(三)批發(fā)企業(yè)(配送中心)的物流過程傳統(tǒng)形態(tài)的批發(fā)企業(yè)功能比較單一,大多只承擔(dān)采購和調(diào)送這兩個功能。從發(fā)達國家批發(fā)業(yè)的發(fā)展歷程與我國市場經(jīng)濟條件下批發(fā)業(yè)的功能重組實踐來看,現(xiàn)代的批發(fā)企業(yè)實際上是一種以物流為主體功能的流通機構(gòu)。通常所說的物流中心或社會化配送中心便是其具體化的組織形態(tài)。下面我們重點對配送中心的物流過程作以分析。1.收貨收貨是配送中心運作周期的開始,包括訂貨和接貨兩個過程。配送中心收到和匯總顧客的訂貨單后,首先要確定配送貨物的種類和數(shù)量,然后要查詢配送中心現(xiàn)有庫存中是否有所需的現(xiàn)貨。如果有現(xiàn)貨,則轉(zhuǎn)入揀選流程
45、;如果沒有,或雖然有現(xiàn)貨但數(shù)量不足;則要及時發(fā)出訂單,進行訂貨。通常,在商品貨源寬裕的條件下,采購部門向供應(yīng)商發(fā)出訂單以后,供,應(yīng)商會根據(jù)訂單的要求很快組織供貨,配送中心接到通知后,就會組織有關(guān)人員接貨,先要在送貨單上簽收,繼而還要對貨物進行檢驗。2.驗收入庫驗收入庫是指采用一定的手段對接收的貨物進行檢驗,包括數(shù)量的檢驗和質(zhì)量的檢驗。若與訂貨合同要求相符,則可以轉(zhuǎn)入下一道工序;若不符合合同要求,配送中心將詳細記錄差錯情況,并拒絕接收貨物。按照規(guī)定,質(zhì)量不合格的商品將由供應(yīng)商自行處理。經(jīng)過驗收之后,配送中心的工作人員隨即要按照類別、品種將其分開,分門別類地存放到指定的倉位,和場地,或直接進行下一
46、步操作。3.儲存儲存主要是為了保證銷售需要,但要求是合理庫存,同時還要注意在儲存業(yè)務(wù)中做到確保商品不發(fā)生數(shù)量和質(zhì)量變化。4.配貨配貨是指配送中心的工作人員根據(jù)信息中心打印出的要貨單上所要的商品、要貨的時間、儲存區(qū)域,以及裝車配貨要求、顧客位置的不同,將貨物挑選出來的一種活動。揀選的方法一般是:以摘取的方式揀選商品。工作人員推著集貨車在排列整齊的倉庫貨架間巡回走動,按照配貨單上指出的品種、數(shù)量、規(guī)格挑選出顧客需要的商品并放入集貨車內(nèi),最后存放暫存區(qū)以備裝車。5.配裝為了充分利用載貨車廂的容積和提高運輸效率,配送中心常常把同一條送貨路線上不同門店的貨物組合、配裝在同一輛載貨車上。在配送中心的作業(yè)流
47、程中安排組配作業(yè),把多個顧客的貨物混載于同一輛車上進行配載,不但能降低送貨成本,而且也可以減少交通流量,改變交通擁擠狀況。一般對一家門店配送的商品集中裝載在一輛車上,從而減少配送中心對門店的配送事項,同時也有利于環(huán)境保護。6.送貨這是配送中心的最終環(huán)節(jié),也是配送中心的一個重要環(huán)節(jié)。送貨包括裝車和送貨兩項活動。在一般情況下,配送中心都使用自備的車輛進行送貨作業(yè)。有時,它也借助于社會上專業(yè)運輸組織的力量,聯(lián)合進行送貨作業(yè)。此外,為適應(yīng)不同超市的需要,配送中心在進行送貨作業(yè)時,常常作出多種安排:有時是按照固定時間、固定路線為固定用戶送貨;有時也不受時間、路線的限制,機動靈活地進行送貨作業(yè)。另外,為保
48、障配送中心整體的正常運作,在業(yè)務(wù)上還需要進行信息處理、業(yè)務(wù)結(jié)算和退貨、廢棄貨物處理等作業(yè)。庫存管理中的定量技術(shù)大量基于一定數(shù)學(xué)模型的定量化技術(shù),可適用于企業(yè)物流信息管理的各個環(huán)節(jié)。商品采購數(shù)量、采購品種、采購周期的定量控制,商品銷售目標的預(yù)測和商品銷售比重的定量化分析,商品庫存的數(shù)量、品種、存儲周期等的定量計算,運輸路徑和配載的最優(yōu)化設(shè)計等均運用了定量化技術(shù),在上述物流信息系統(tǒng)中,它們被放在系統(tǒng)的模型庫中,由相應(yīng)的功能模塊調(diào)用。這里主要介紹庫存管理中的最常用的幾種定量化技術(shù)。1.庫存商品數(shù)量的確定庫存商品的數(shù)量通常有個下限和上限,分別代表最低庫存量和最高庫存量。庫存商品的實際數(shù)量應(yīng)介于最低和最
49、高庫存量之間。最低庫存量是為防止因商品需求變化造成商品短缺無法滿足消費者需要而設(shè)立的、能連續(xù)提供銷售的商品庫存量。最低庫存量的計算,一般采用概率論方法加以確定,基本原理為:需求變動越大,分布的離散程度也越大,所需的最低庫存量值也就越大。為了保證商品不會出現(xiàn)缺貨現(xiàn)象就放大庫存并不是一個好辦法,因為,一方面保持大量,商品庫存將占用大量資金,影響企業(yè)的資金利用;另一方面可能會超過商品的保質(zhì)期限,造成商品的變質(zhì)和損壞。所以,必須根據(jù)商品的銷售需要,結(jié)合最低庫存情況,確定合理的最高庫存量。2.庫存商品存儲時間的確定庫存商品的存儲時間,一般可以以企業(yè)要實現(xiàn)的一定利潤目標為基準,計算出允許商品存儲的最長時間
50、(假定該商品無保質(zhì)期限)。其計算公式如下:存儲時間=(毛利額銷售稅金固定費用目標利潤)/日增長費用式中,毛利額商品售價與進價差額與商品銷售數(shù)量之積;銷售稅金所銷售商品的應(yīng)付稅額。毛利與銷售稅金之差若與流通費用相同,則不虧不盈,實現(xiàn)保本;固定費用與商品儲存無直接關(guān)系的費用,如包裝費、折舊費、工資等;日增長費用一商品多存儲一天所增長的保管費、利息、商品損耗等費用。存儲時間的計算,也可以用相對率而不是絕對額來計算。如不計目標利潤,則所得出的存儲時間即為保本的商品存儲時間。3.庫存商品結(jié)構(gòu)的確定庫存商品結(jié)構(gòu)是指組成庫存的不同規(guī)格、不同品種的多種商品的組合。庫存商品結(jié)構(gòu)的合理化,表明庫存商品不但應(yīng)保證合
51、理的庫存商品的數(shù)量、存儲時間,同時應(yīng)對庫存商品的結(jié)構(gòu)進行合理安排。因庫存商品不可能都是暢銷商品,所以不科學(xué)的庫存商品結(jié)構(gòu)會導(dǎo)致有些商品庫存發(fā)生短缺、而其他一些商品庫存大量積壓的現(xiàn)象。確定庫存商品結(jié)構(gòu)最常用的定量化技術(shù)是ABC分析法。ABC分析法是常用的劃分主次、區(qū)分輕重的定量化分析方法,它不但適用于商品庫存管理,將庫存額改為銷售額,也可直接用于商品銷售的ABC分析。庫存商品為商品生產(chǎn)供應(yīng)商提供流通機會,為消費者提供消費對象,是企業(yè)經(jīng)濟活動正常進行的保證。同時,庫存商品需要占用企業(yè)的大量流動資金,因而也反映出企業(yè)的經(jīng)營狀況、管理水平和經(jīng)濟效益。所以,確定科學(xué)、合理的庫存商品數(shù)量、庫存商品品種結(jié)構(gòu)
52、及庫存商品的存儲期限,將庫存管理由定性控制逐步轉(zhuǎn)移到定量控制,是商品流通順利循環(huán)、減少企業(yè)資金占用、避免庫存不足或庫存積壓、發(fā)展庫存管理水平、提高庫存管理效益的保障。同時,計算機技術(shù)的應(yīng)用為大量商品的庫存定量化控制提供了可能。物流信息系統(tǒng)信息流是整個企業(yè)物流系統(tǒng)的關(guān)鍵因素,以信息為基礎(chǔ)的企業(yè)物流系統(tǒng)稱為企業(yè)物流信息系統(tǒng)。企業(yè)物流信息系統(tǒng)根據(jù)其處理的內(nèi)容及決策的層次可以分為三個功能層次,即業(yè)務(wù)處理、計劃控制及決策分析三個層次。根據(jù)前述企業(yè)物流系統(tǒng)的基本模式;企業(yè)物流信息系統(tǒng)相應(yīng)地又可劃分成供應(yīng)物流子系統(tǒng)、生產(chǎn)(庫存)物流子系統(tǒng)及銷售(配送)物流子系統(tǒng)。信息功能各層次上的物流活動和決策。如金字塔形
53、狀,物流信息管理系統(tǒng)在縱向分為業(yè)務(wù)處理、計劃控制和決策分析三個層次;在橫向分為供應(yīng)子系統(tǒng)、生產(chǎn)(庫存)子系統(tǒng)和銷售(配送)子系統(tǒng)。業(yè)務(wù)處理層主要支持企業(yè)的日常物流運作,解決日常業(yè)務(wù)中遇到的物流問題。其主要功能為數(shù)據(jù)登錄、查詢、統(tǒng)計及對數(shù)據(jù)的適當(dāng)處理。計劃控制層主要幫助企業(yè)建立進銷存調(diào)的計劃機制及控制機制,輔助物流部門進行決策。其主要管理手段是依據(jù)一定理論,建立相應(yīng)的數(shù)據(jù)模型庫,綜合大量業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)作出計劃及控制分析結(jié)論。決策分析層主要幫助決策層領(lǐng)導(dǎo)進行決策分析,為中長期目標服務(wù)。作為例子,該層次應(yīng)包括對供應(yīng)商的研究,以作為形成戰(zhàn)略聯(lián)盟的依據(jù);對企業(yè)的核心能力和市場機會的分析、開發(fā)和提煉;對顧客改進
54、服務(wù)要求的分析和反應(yīng);企業(yè)物流網(wǎng)絡(luò)設(shè)施的選址和配置等。該層次還可以包括對市場的預(yù)測分析及對商品流轉(zhuǎn)的分析等。一般系統(tǒng)采用對話方式提問決策者,決策者輸入相應(yīng)的經(jīng)營參數(shù),系統(tǒng)作出相應(yīng)的備選方案供決策者選用。作為業(yè)務(wù)處理、計劃控制和決策分析這三個層次的基礎(chǔ),數(shù)據(jù)管理層將有效地保存企業(yè)物流涉及的有關(guān)數(shù)據(jù),并對這些數(shù)據(jù)進行分類管理。該層次為在其上的三個層次提供原始數(shù)據(jù)。物流信息系統(tǒng)不僅有數(shù)據(jù)庫來對數(shù)據(jù)進行有效的管理,同時它還有相應(yīng)的模型庫和知識庫。模型庫為各個層次的定量分析提供相應(yīng)的模型及算法,知識庫保存有用的物流知識作為分析和推理的基礎(chǔ)。由于在零售企業(yè)的范圍內(nèi)其內(nèi)部物流作業(yè)主要表現(xiàn)為庫存管理,因此生產(chǎn)
55、(庫存)子系統(tǒng)轉(zhuǎn)為庫存管理模塊。因為運輸存在于企業(yè)采購、生產(chǎn)及銷售各環(huán)節(jié),也可單獨建為一個功能模塊。基本的競爭戰(zhàn)略(一)波特的競爭戰(zhàn)略根據(jù)波特的理論,企業(yè)基本的競爭戰(zhàn)略是為了取得三個優(yōu)勢:成本領(lǐng)先、差異化和專一。成本領(lǐng)先戰(zhàn)略強調(diào)以很低的單位成本價格為價格敏感用戶生產(chǎn)標準化的產(chǎn)品。差異化戰(zhàn)略旨在為對價格相對不敏感的用戶提供某行業(yè)中獨特的產(chǎn)品與服務(wù)。專一戰(zhàn)略指專門提供滿足小用戶群體需求的產(chǎn)品和服務(wù)。1.成本領(lǐng)先戰(zhàn)略成本領(lǐng)先戰(zhàn)略又稱低成本戰(zhàn)略,是指企業(yè)在提供相同的產(chǎn)品或服務(wù)時,其成本或費用明顯低于行業(yè)平均水平或主要競爭對手的競爭戰(zhàn)略?;蛘哒f,企業(yè)在一定時期內(nèi)為用戶創(chuàng)造價值的全部活動的累計總成本,低于
56、行業(yè)平均水平或主要競爭對手的水平。成本領(lǐng)先戰(zhàn)略使企業(yè)在競爭中獲得低成本優(yōu)勢,其意義是使企業(yè)能夠在相同的規(guī)模經(jīng)濟下,獲得最大的盈利,或累積更多的發(fā)展資金,或在不利的經(jīng)營環(huán)境中具有更強的討價還價的能力。成本領(lǐng)先是三種基本戰(zhàn)略中最明確的一種。在這種戰(zhàn)略指導(dǎo)下,企業(yè)的目標是要成為其行業(yè)中的低成本生產(chǎn)廠商。2.差異化戰(zhàn)略與成本領(lǐng)先戰(zhàn)略形成鮮明對比,差異化戰(zhàn)略更直接地強調(diào)企業(yè)與客戶的關(guān)系,即通過向客戶提供與眾不同的產(chǎn)品或服務(wù),為客戶創(chuàng)造價值。在差異化戰(zhàn)略的指導(dǎo)下,企業(yè)力求就客戶廣泛重視的一些方面在行業(yè)內(nèi)獨樹一幟。它選擇被行業(yè)內(nèi)許多客戶視為重要的一種或多種特質(zhì),并為其選擇一種獨特的地位以滿足客戶的要求,它因
57、其獨特的地位而獲得溢價的報酬。差異化戰(zhàn)略賴以建立的基礎(chǔ)是產(chǎn)品本身、銷售交貨體系、營銷渠道及一系列其他因素,并且其重點因行業(yè)不同而不同。3.專一戰(zhàn)略因為著眼于在產(chǎn)業(yè)內(nèi)一個狹小空間內(nèi)作出選擇,專一戰(zhàn)略與其他戰(zhàn)略相比迥然不同。采取專一戰(zhàn)略的企業(yè),往往選擇行業(yè)內(nèi)一個或一組細分市場,并量體裁衣使其戰(zhàn)略為選定的市場服務(wù)而不是為其他細分市場服務(wù)。通過為其目標市場進行戰(zhàn)略優(yōu)化,專一戰(zhàn)略的企業(yè)致力于尋求其目標市場上的競爭優(yōu)勢,盡管它并不擁有在全面市場上的競爭優(yōu)勢。專一戰(zhàn)略結(jié)合上述兩種戰(zhàn)略形成了兩種形式:特定目標市場上的成本領(lǐng)先戰(zhàn)略和特定目標市場上的差異化戰(zhàn)略。在特定目標市場上的成本領(lǐng)先戰(zhàn)略指導(dǎo)下企業(yè)尋求其目標市
58、場上的成本優(yōu)勢,而在特定目標市場上的差異化戰(zhàn)略中企業(yè)則追求其目標市場上的差異優(yōu)勢。采取專一戰(zhàn)略的企業(yè)較之那些以全行業(yè)為戰(zhàn)略目標的競爭對手而言,在競爭優(yōu)勢和戰(zhàn)略目標方面具有優(yōu)勢:以全行業(yè)為戰(zhàn)略目標的競爭對手也許會在滿足特殊市場需求方面表現(xiàn)欠佳,或者由于在滿足某一市場需要時表現(xiàn)過頭而難以同時承受多目標市場的高成本壓力,這些缺陷為采用專一戰(zhàn)略的企業(yè)提供了機會。(二)用戶一體化和系統(tǒng)一體化近年有不少企業(yè)創(chuàng)造了另外兩種基本的競爭戰(zhàn)略:用戶一體化和系統(tǒng)一體化,并獲得了成功。他們將這兩種新的競爭類型與波特提出的傳統(tǒng)的一般競爭類型組合,提出了競爭戰(zhàn)略三角模型(見圖54),該模型的一個角是波特提出的傳統(tǒng)的一般競
59、爭類型,它們的共同基礎(chǔ)是產(chǎn)品的經(jīng)濟性;三角形的另一個角是用戶一體化戰(zhàn)略,其成功的基礎(chǔ)是用戶經(jīng)濟性;三角形的最后一個角是系統(tǒng)一體化戰(zhàn)略,它們以提高系統(tǒng)的經(jīng)濟性為競爭基礎(chǔ)。1.用戶一體化戰(zhàn)略用戶一體化戰(zhàn)略是指企業(yè)將提高用戶價值為己任,力求通過企業(yè)的活動來降低用戶個別成本,從而提高用戶的價值。雖然采用此類型可能會造成企業(yè)成本水平的提高,但由于個別用戶價值提高的貢獻量不但大于市場一般水平,還大于本企業(yè)為此提高的成本量,所以企業(yè)的利潤水平還是有所提高。用戶一體化戰(zhàn)略以用戶經(jīng)濟性作為競爭的基礎(chǔ)。用戶一體化戰(zhàn)略往往采用包括供應(yīng)商、企業(yè)及用戶在內(nèi)的合伙或聯(lián)盟的方式。2.系統(tǒng)一體化戰(zhàn)略系統(tǒng)一體化戰(zhàn)略是企業(yè)以與企
60、業(yè)活動有直接關(guān)系的整個系統(tǒng)的優(yōu)勢為競爭優(yōu)勢的基礎(chǔ),以形成系統(tǒng)經(jīng)濟為其活動的經(jīng)濟基礎(chǔ)。這一戰(zhàn)略是通過建立并擁有產(chǎn)業(yè)標準來實現(xiàn)的。企業(yè)競爭戰(zhàn)略的提出在企業(yè)經(jīng)營的現(xiàn)實中經(jīng)常碰到兩種情況:一是在一個非常有吸引力的行業(yè)里,一個企業(yè)如果處于不利的競爭地位,依然可能得不到令人滿意的利潤;二是與此相反的情況,即一個具有優(yōu)越競爭地位的企業(yè),由于棲身于一個前景黯淡的行業(yè),從而獲利甚微,即便努力改善其地位也無濟于事。由此對企業(yè)的經(jīng)營者提出了兩個非常嚴峻的問題,即如何選擇企業(yè)經(jīng)營的行業(yè)和如何選擇企業(yè)在一個行業(yè)中的競爭地位。這就是企業(yè)競爭戰(zhàn)略要解決的核心問題。由此派生出兩個問題:第一個是行業(yè)吸引力,即由長期盈利能力和決
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