高一寒假社會實踐報告

1、（本模板為Word格式，可根據(jù)您的需要調(diào)整內(nèi)容及格式，歡迎下載。） 高一寒假社會實踐報告高一寒假社會實踐報告1實踐目的 ：為了增強中學(xué)生自身的社會實踐能力，也為了更能對未來就業(yè)形勢有所了解。我們常借助于寒暑假來臨之際去找一些假期工作，以此來充實、鍛煉自我的社會生存能力，進而掌握社會發(fā)展的時代趨勢。由于自己從事的大多是一些餐飲行業(yè)，所以也就漸漸的對這個以服務(wù)性為特色的行業(yè)有了深入的了解。伴隨著現(xiàn)在國內(nèi)物價飛速上漲等各種外部環(huán)境因素的影響，各大餐飲業(yè)也突如其來的受到了巨大的影響。正是基于此，本人也就更加的關(guān)注當(dāng)前餐飲業(yè)未來的發(fā)展現(xiàn)狀，并盡可能的深入其中，并在不斷社會實踐中得出了自己就餐飲業(yè)如何走出

2、困境的出了自己的觀點和認識。實踐對象：xxx門店xxx門店是個以經(jīng)營披薩為特色的聯(lián)鎖餐飲行業(yè)，雖算不上幾星級酒店，但其飯店的規(guī)模在同類中也是相當(dāng)不錯的。而且深受顧客青睞，而往往是供不應(yīng)求，經(jīng)營也非常有特色，服務(wù)質(zhì)量很好，注重以誠信來經(jīng)營，下面我也就將結(jié)合上面的時間經(jīng)歷談一談我對當(dāng)前餐飲行業(yè)的幾點建議。實踐結(jié)論：在我看來，餐飲行業(yè)如果想在同類行業(yè)中“賣出特色”，實現(xiàn)餐飲業(yè)的繁榮發(fā)展就必須充分注意以下幾個環(huán)節(jié)，并能夠?qū)⒏鞲鳝h(huán)節(jié)有效的結(jié)合起來，也只有這樣，餐飲業(yè)才能從真正意義上走出目前物價上漲等外部環(huán)境所帶來的負面影響。一、良好舒適的就餐環(huán)境良好舒適的就餐環(huán)境也是餐飲業(yè)極其重要的因素，店面大小有時并

3、不重要，但舒適、干凈的環(huán)境會無形中影響到顧客的心情。當(dāng)我們外出就餐的時候，我們且不論飯里的飯菜質(zhì)量怎樣?我們首先關(guān)注的是，這里的衛(wèi)生是否達標，能否保證我們吃飯的安全?，F(xiàn)代社會，隨著人們生活水平的不斷提高，人們對于吃飯的講究也就越來越重視。所以，良好的就餐環(huán)境對餐飲行業(yè)來說極其重要。這一方面，百勝蜂金庭門店倒做的不錯，店長在就餐環(huán)境方面則及其的重視，并身先士卒的維護周邊的就餐環(huán)境。良好的就餐環(huán)境，再加上其西式風(fēng)格的鮮明特色，更是吸引了眾多來此就餐的顧客。二、良好的飯菜質(zhì)量眾所周知，各各從事餐飲行業(yè)的飯店都必須擁有本店自己的幾道特色菜，以突出飯店的經(jīng)營特色。在突出特色的同時也要保證其他飯菜的質(zhì)量。

4、我們也知道，每個人對飯菜都有自己獨特的喜好，有些顧客甚至?xí)δ承╋埐诉^敏。比如有些人對海鮮類的食品有過敏的現(xiàn)象。這些都是從事餐飲業(yè)所必須了解和特別關(guān)注的。特色菜可以說是飯店的招牌，而豐富其他菜種，并保證其他飯菜質(zhì)量則是必不可少的輔助前提。在飯菜質(zhì)量的保障方面，我感覺百勝蜂金庭門店做的很好。老板曾接受過相關(guān)管理的知識，所以對飯菜質(zhì)量這第一關(guān)十分重視。正是由于老板對飯菜質(zhì)量的格外重視，所以來此吃飯的人特別多，用座無虛席來形容有時并不夸張。而且據(jù)我觀察，該門店非常注重服務(wù)質(zhì)量，如果有顧客反映菜有問題便立即更換，而且員工個個有禮貌，待人友好。三、全方位的人性服務(wù)良好的服務(wù)是服務(wù)型行業(yè)的重要特點。首先，

5、人畢竟是有感情的，服務(wù)人員的服務(wù)也會間接影響顧客的心情。據(jù)我所知，目前從事飯店服務(wù)人員的大多是一些80后出生的孩子，由于他們并未經(jīng)歷過老一輩的艱難生活，所以他們對金錢的重視程度很薄弱。他們身上有時更帶一種叛逆，而他們的叛逆也就成了現(xiàn)代人員管理方面比較令人頭疼的事。其次，從事餐飲行業(yè)的高層管理人員也應(yīng)該實施人性化的管理方案。要時刻關(guān)心、理解從事服務(wù)的服務(wù)人員。只有這樣，飯店內(nèi)部才能真正意義上打成一片。人人都做好份內(nèi)的工作，飯店曾能夠?qū)崿F(xiàn)全新的酒店特色。而這，也正是“和諧社會”所一直倡導(dǎo)的。實踐總結(jié)：在長期的工作實踐中，我漸漸的對餐飲業(yè)的各個環(huán)節(jié)有了進一步的了解和認識。而以上則是我對餐飲行業(yè)的幾點

6、建議。餐飲業(yè)只有與時具進曾能夠不斷在社會飛速發(fā)展的高潮下迅速改變管理策略。而各個環(huán)節(jié)又不是孤立而存在的，我們只有充分的結(jié)合其各個環(huán)節(jié)的特色，我們才能合理有效的管理現(xiàn)代餐飲行業(yè)，從而實現(xiàn)餐飲行業(yè)的興盛。高一寒假社會實踐報告2實踐活動內(nèi)容簡述：此次實踐目的是鍛煉我們的適應(yīng)社會的能力，為我們以后在社會上積累經(jīng)驗。首先到達吉林石油裝備汽車銷售維修服務(wù)有限公司向其說明活動內(nèi)容并征得公司內(nèi)部管理人員的同意在公司進行社會實踐。第一天身為組長的我和劉禹池等人跟隨管理人員進行參觀與了解公司；二小組人員跟隨財務(wù)科人員執(zhí)行記錄數(shù)據(jù)的任務(wù)并跟隨工作人員到其辦公室進行衛(wèi)生清理工作。次日一小組協(xié)助二小組進行衛(wèi)生清理工作，

7、二小組繼續(xù)從事記錄簡單數(shù)據(jù)的工作。實踐活動具體內(nèi)容：我們小組于XX年1月25日到達吉林石油裝備汽車銷售維修服務(wù)有限公司，我們經(jīng)過長時間與主管人員的溝通獲得了該公司管理人員的信任并允許我們進行社會實踐，我與全組同學(xué)跟隨主管人員參觀了該石油裝備汽車銷售維修服務(wù)有限公司的部分設(shè)施并從主管人員口中了解到了關(guān)于這家公司的一些歷史與石油裝備汽車銷售維修服務(wù)的基本知識。中午時分，主管人員將我們領(lǐng)進員工食堂，在那里我們兩小組同學(xué)聚在一起，我們之間相互交流自己不同的經(jīng)歷，二組同學(xué)說：“我們跟隨財務(wù)人員來到工作地點，接過一些簡單的數(shù)據(jù)，任務(wù)是要將其上面的數(shù)據(jù)整理好，這份工作看似簡單，但是仍需要極大的細心與耐心，稍

8、有不慎便會把剛才的努力付之東流?！边€有同學(xué)開玩笑地說：“我們是最辛苦的，因為我們承擔(dān)著大部分衛(wèi)生的打掃，而且主要負責(zé)的是辦公室衛(wèi)生打掃以及雜物處理，這是馬虎不得的，雖然任務(wù)很繁重很累，但是我們同學(xué)仍干得很賣力并且任勞任怨，雖然某個人因為興奮損壞了一把拖布但獲得了清潔人員以及部分員工的諒解，所以上午我們的任務(wù)完成的比較圓滿。”下午工作時間到了，我們一小組又跟隨主管人員參觀其他地方并繼續(xù)聽主管人員的講解“”17：00我們小組相聚在公司門口，主管人員對我們的工作表示滿意。25日的實踐還算完成的比較圓滿。我們小組于XX年1月26日早8點整再次到達吉林石油裝備汽車銷售維修服務(wù)有限公司，主管人員已經(jīng)在等我

9、們了，因為我們一小組的任務(wù)已于昨日完成，所以我們以小組的任務(wù)更改為完成辦公樓內(nèi)部分室內(nèi)玻璃的清潔，清潔玻璃是一件非常累得活，因為時間單位有要求，玻璃必須時刻保持潔凈，這樣才能使公司時刻有一個良好的環(huán)境讓員工去工作，所以我們必須達到實踐單位的標準，單位的清潔人員給我們做了一遍示范后就離開了，我們賣力的干活，劉禹池等男同學(xué)有身高優(yōu)勢，所以玻璃頂部交給了他們，我們女生負責(zé)更換清水，我和張紅男負責(zé)將玻璃上的污點清理掉，于維爽等負責(zé)擦拭處理掉污點后的玻璃。雖然很累，畢竟這是要求人極大耐心的工作，但是我們在工作中有說有笑，互相打趣，上午的時間很快就過去了，下午我們小組繼續(xù)清潔玻璃，結(jié)束時，清潔人員仔細檢驗

10、了我們的成果，并給予了肯定。所以26日的工作也圓滿的結(jié)束了。實踐結(jié)束時我們找到管理人員并對他表示感謝，感謝他們對們本次實踐的支持，而且我們?nèi)〗M同學(xué)都有一種收獲的喜悅。自我評價：1、收獲：通過本次社會實踐，我們收獲了很多。我們知道了吉林石油裝備汽車銷售維修服務(wù)有限公司的艱難與擁有知識的重要性，以及做事情要細心，否則一個小小的錯誤會讓之前努力付之東流。更主要的是我們明白了我們所做的一切都要為自己負責(zé)。2、反思：通過本次社會實踐，我們還有很多的不足，雖然得到了主管人員的諒解，但是還是一種失誤，所以我們會在下次社會實踐中做得更好，在社會實踐中學(xué)到了課本所無法學(xué)到的很多收獲。高一寒假社會實踐報告3實踐

11、課題：你對xx的公共設(shè)施有什么意見和建議嗎？調(diào)查范圍：隨機調(diào)查。調(diào)查時間：上午9：00到下午3：00。調(diào)查地點：各大超市、商場、居民社區(qū)等。調(diào)查人：調(diào)查報告：人們對大多數(shù)的公共設(shè)施采取滿意的態(tài)度，比如高女士對海港公園的娛樂健身的設(shè)施比較滿意?！安坏屛覀冨憻捔松眢w，而且健身設(shè)施的質(zhì)量過關(guān)，不會發(fā)生在運動時因設(shè)施不完善而造成的事件?！钡且灿幸徊糠秩藢苍O(shè)施不滿意，一位先生認為路旁邊的公用電話應(yīng)該拆除，他的理由是現(xiàn)在基本上每一個人都人手一部手機，甚至有的時候看到許多小孩子都有手機，公用電話在現(xiàn)在這種科技迅速發(fā)展的時期已經(jīng)落伍了。一位老爺爺說他經(jīng)?？匆娫S多公共設(shè)施被破壞，建議政府應(yīng)該加大力度整治

12、這些破壞設(shè)施的人。筆者也曾在紀念路超市旁邊的小花園里發(fā)現(xiàn)原本是類似于“過橋”的健身器材竟然被一些人改成了秋千，本來應(yīng)該有兩個的腳踏器變成了一個！我們都認為破壞公共設(shè)施是不齒的行為，可是為什么沒有人來管這件事情呢？李先生說在公司門前的路上原本有一個公用電話亭，可是最近一段時間，公用電話竟然被人拆除了，他原以為是政府派人把它給拆除掉的，可是詢問了幾個人，都沒有聽說政府發(fā)布了這樣的公告，他才意識到有人把電話給拆除了。在調(diào)查人群中建議加大公共設(shè)施的管理力度占近60%。有一位孕婦建議公共設(shè)施在建設(shè)時應(yīng)該多多關(guān)照一下像孕婦、殘疾人等特殊人群。她還建議在馬路旁邊的紅綠燈上安裝一種設(shè)備，讓看東西有障礙的人知道

13、現(xiàn)在是紅燈還是綠燈。筆者認為這個建議很好。林爺爺和這位孕婦的意見和建議基本上保持相同，他說前些天xx為了爭取在全國文明城市中勝出，在檢查團來臨之際，讓各個單位在門前的臺階上建造供走路有障礙人上去的無障礙通道?？墒沁@些無障礙通道純粹是為了應(yīng)付差事，根本不管殘疾人的實際情況。其中有些無障礙通道很陡，健康人要走上去都很困難，更不用說坐著輪椅的殘疾人。林爺爺建議既然是建了無障礙通道，就應(yīng)該建好，不管xx有沒有評選上全國文明城市，都應(yīng)該考慮殘疾人的情況，不能只在那里擺擺樣子，給領(lǐng)導(dǎo)看。我想林爺爺?shù)挠^點代表了大多數(shù)人的觀點。一位帶著小狗出來散步的女士建議，現(xiàn)在很多人都養(yǎng)了小寵物，最好建設(shè)一些可以供小寵物活動的公共