初中化學(xué)魯教九年級(jí)上冊(cè) 溶 液化學(xué)九上 第一節(jié)《溶液的形成》教案 2 課時(shí)1

1、第三單元 溶液 第一節(jié) 溶液的形成 第一課時(shí)課標(biāo)要求： 認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象，知道溶液是由溶質(zhì)和溶劑組成的；知道水是最重要的溶劑，酒精、汽油等也是常見(jiàn)的溶劑；知道水溶液中溶質(zhì)是以分子或離子存在的；了解飽和溶液的含義；能進(jìn)行溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的簡(jiǎn)單計(jì)算；認(rèn)識(shí)溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的含義，能配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液；能說(shuō)出一些常見(jiàn)的乳化現(xiàn)象；了解溶液在生產(chǎn)、生活中的重要意義。 內(nèi)容和學(xué)情分析： 本單元內(nèi)容主要涉及“什么是溶液？”、“溶液是怎樣形成的？”、“溶液組成如何表示？”、“如何配制一定組成的溶液？”等四個(gè)問(wèn)題。學(xué)生對(duì)于溶液的知識(shí)并不陌生，他們不僅在生活中接觸并使用到溶液，在實(shí)驗(yàn)室中也用到過(guò)溶液，如鹽酸、硫酸、氫氧

2、化鈉、硫酸銅溶液等。對(duì)溶液有一定的感性認(rèn)識(shí)，從心理上和知識(shí)背景上都具備了學(xué)習(xí)本課題的條件，但他們對(duì)溶液的認(rèn)識(shí)仍是感性的、不具體的，甚至還存在著“迷思概念”現(xiàn)象。對(duì)溶液在化學(xué)研究中的重要性、溶液在生命活動(dòng)中、在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中的作用和用途的了解還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。學(xué)習(xí)建議： 根據(jù)設(shè)置的情境，從自己熟悉的溶液入手，通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究、討論及觀察，借助溶解動(dòng)畫視頻，從宏觀和微觀兩個(gè)維度認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象得出溶液的特征及概念，分析溶解過(guò)程中通常都伴隨能量變化。聯(lián)系生活常識(shí)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察，認(rèn)識(shí)乳化現(xiàn)象。學(xué)習(xí)目標(biāo)：知識(shí)與技能： 1認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象，知道水是最重要的溶劑，酒精、汽油等也是常見(jiàn)的溶劑。知道水溶液中溶質(zhì)是以分

3、子或離子存在的。 2了解飽和溶液的含義，學(xué)會(huì)飽和和不飽和溶液之間的相互轉(zhuǎn)化。 3能說(shuō)出一些常見(jiàn)的乳化現(xiàn)象。過(guò)程與方法： 1能進(jìn)行溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的簡(jiǎn)單計(jì)算。 2初步學(xué)會(huì)配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液。情感態(tài)度與價(jià)值觀： 1了解溶液在生產(chǎn)、生活中的重要意義。 知識(shí)點(diǎn)（重點(diǎn)、難點(diǎn)）：重點(diǎn)是理解溶液的概念，知道溶液的基本特征；能辨別常見(jiàn)溶液中的溶質(zhì)、溶劑。難點(diǎn)是從微觀角度解釋溶液的形成過(guò)程及溶解過(guò)程中的能量變化。實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備：多媒體；燒杯（50ml）3只，試管2支，玻璃棒、溫度計(jì)、藥匙、膠頭滴管；食鹽固體、氫氧化鈉、硝酸銨、汽油、植物油、洗潔精。學(xué)習(xí)過(guò)程：教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)活動(dòng)意圖情景創(chuàng)設(shè)1：投影圖片提問(wèn)：海水、

4、河水、地下水、自來(lái)水等清澈透明，是不是純凈的水呢，為什么？導(dǎo)入新課：那么物質(zhì)是怎樣溶解到水里的呢?下面讓我們來(lái)學(xué)習(xí)第三單元第一節(jié)溶液的形成，了解溶解的過(guò)程。板書1第三單元溶液第一節(jié)溶液的形成一、溶解的過(guò)程投影 活動(dòng)天地：請(qǐng)同學(xué)們分組完成食鹽的溶解，仔細(xì)觀察發(fā)生的變化，感受溫度的變化，思考以下幾個(gè)問(wèn)題：1、食鹽顆粒為什么不見(jiàn)了？2、想一想，這杯食鹽水的上部、中部和下部，任一處，是否都一樣咸？（可引導(dǎo)分析喝的咸湯或雪碧飲料來(lái)感知這個(gè)問(wèn)題。）3、如果把得到的食鹽水密封，保存一個(gè)月、一年、兩年你猜測(cè)會(huì)不會(huì)從中析出食鹽顆粒來(lái)？（展示兩瓶不同年份的氯化鈉注射液，讓學(xué)生觀察有無(wú)區(qū)別）微觀探源1播放視頻：氯化

5、鈉溶解的微觀動(dòng)畫。引導(dǎo)學(xué)生觀看，并描述食鹽溶解于水的微觀運(yùn)動(dòng)情形。引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)：混合物中的各粒子體積和質(zhì)量都很小，彼此之間存在著相互作用，并且都在不斷運(yùn)動(dòng)。外界條件不改變，鈉離子、氯離子與水分子不會(huì)分離。提問(wèn)：這個(gè)均一、穩(wěn)定的氯化鈉溶液可不可以繼續(xù)溶解別的物質(zhì)呢？ 引導(dǎo)學(xué)生分析歸納溶液的概念、組成。板書21、溶液的定義2、溶液的組成：溶質(zhì)、溶劑 3、溶液的特征：均一、穩(wěn)定的混合物 介紹：均一性是指溶液各部分的組成、性質(zhì)都相同；穩(wěn)定性是指外界條件不變，長(zhǎng)期放置，溶質(zhì)、溶劑不發(fā)生分離。 提問(wèn):舉出幾種生活中你熟悉的溶液，并說(shuō)出它的溶質(zhì)和溶劑。 引導(dǎo)并指出：溶質(zhì)可以是固、液、氣三態(tài)；最常用的溶劑是水

6、，此外酒精、汽油等也可以作溶劑。 介紹溶液的命名： 假設(shè)A為溶質(zhì)，B為溶劑，則二者形成的溶液稱為A的B溶液。例如碘酒全稱是碘的酒精溶液。 如果水作溶劑，往往省去不寫或不讀，例如：氫氧化鈉的水溶液，常稱為氫氧化鈉溶液。介紹溶液中溶質(zhì)和溶劑確定：（學(xué)案引導(dǎo)）（1）固體或氣體與液體混合時(shí)， 是溶質(zhì)， 是溶劑；（2）兩種液體互相溶解時(shí)，量的是溶質(zhì)，量的是溶劑；（3）溶液中有水時(shí)，是溶劑；（4）如果不加以說(shuō)明，通常所說(shuō)的溶液都是指以 為溶劑的溶液。例如，“氯化鈉溶液”就是氯化鈉的溶液 小試牛刀投影習(xí)題練習(xí)1、下列混合物都是溶液?jiǎn)幔?、燒杯中有100毫升NaCl溶液，請(qǐng)比較A處和B處密度的大小( ) A：

7、A B B： A Q放：溫度降低；如：硝酸銨溶于水。當(dāng)Q吸Q放：溫度升高；如：氫氧化鈉溶于水。當(dāng)Q吸=Q放：溫度不變；如：氯化鈉溶于水。思考并回答。了解溶液在生產(chǎn)、生活中的重要意義。觀看圖片，回答問(wèn)題：有的認(rèn)為用水，很快被有經(jīng)驗(yàn)的同學(xué)否定；有的認(rèn)為用汽油；也有的認(rèn)為可以用洗衣粉、洗潔精等。分組實(shí)驗(yàn)探究水、汽油、洗潔精是否能清洗掉衣服上的油污。仔細(xì)觀察現(xiàn)象，分析用汽油、洗潔精去油污原理有何不同？認(rèn)識(shí)乳化現(xiàn)象。在教師指導(dǎo)下完成：乳化和溶解的原理不同，溶解是溶質(zhì)在溶劑中以 分子或離子 形式存在，而乳化則是被分散的物質(zhì)以 小液滴 的形式存在，兩種現(xiàn)象中物質(zhì)粒子存在的形式不同。了解 創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生學(xué)

8、習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)積極性。 激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望。 1、以實(shí)驗(yàn)活動(dòng)為切入點(diǎn)，從宏觀角度認(rèn)識(shí)溶液的特征：均一、穩(wěn)定。2、培養(yǎng)學(xué)生聯(lián)系生活經(jīng)驗(yàn)解決化學(xué)問(wèn)題的習(xí)慣，讓學(xué)生感知化學(xué)就存在于生活中。 以微觀對(duì)應(yīng)宏觀，從微觀角度認(rèn)識(shí)溶液形成的實(shí)質(zhì)。強(qiáng)化對(duì)溶液宏觀特征：均一、穩(wěn)定的理解。經(jīng)歷感性認(rèn)識(shí)向理性內(nèi)化的過(guò)渡。讓學(xué)生進(jìn)一步體驗(yàn)宏觀現(xiàn)象與微觀世界的聯(lián)系，形成化學(xué)學(xué)科獨(dú)特的觀點(diǎn)微粒觀。 培養(yǎng)學(xué)生分析歸納能力，以及自主獲取知識(shí)的習(xí)慣。 讓學(xué)生意識(shí)到：聯(lián)系生活實(shí)際來(lái)學(xué)習(xí)化學(xué)是學(xué)好化學(xué)的重要方法。 學(xué)案引導(dǎo)與多媒體結(jié)合使用，使學(xué)生輕松獲取知識(shí)，快樂(lè)學(xué)習(xí)。 習(xí)題鞏固并檢測(cè)學(xué)生對(duì)溶液概念的理解，加深對(duì)溶液特征：均一性、

9、穩(wěn)定性的認(rèn)識(shí)；幫助個(gè)別學(xué)生走出溶液的認(rèn)識(shí)誤區(qū)。 活躍氣氛，再次調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。 以探究實(shí)驗(yàn)為認(rèn)識(shí)起點(diǎn)，定性認(rèn)識(shí)物質(zhì)溶解過(guò)程中的溫度變化。學(xué)習(xí)控制變量、設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)、客觀的科學(xué)態(tài)度。 激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。再次調(diào)用微觀視角，解釋溶解過(guò)程中能量變化的實(shí)質(zhì)。形成“實(shí)驗(yàn)探究宏觀現(xiàn)象微觀本質(zhì)”三位一體的認(rèn)識(shí)，有層次的建構(gòu)知識(shí)。 拓展學(xué)生知識(shí)體系，感知更多生活中的化學(xué)，對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)充滿期待。體現(xiàn)化學(xué)服務(wù)生活，服務(wù)社會(huì)的理念。從生活走進(jìn)化學(xué)，再次調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究認(rèn)識(shí)兩種去油污過(guò)程與原理的不同。幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)乳化現(xiàn)象。再次從感性走向理性，從宏觀走向微觀。體現(xiàn)化學(xué)服務(wù)生活，服務(wù)社會(huì)的理念。

10、投影課中檢測(cè)（可以參考使用助學(xué)之“課中練習(xí)”欄目） 1.思考：能加速物質(zhì)溶解速度的方法有哪些？ （1） ; （2） ; （3） 。2下列物質(zhì)屬于溶液的是（ ） A冰水混合物 B澄清石灰水 C泥水 D豆?jié){3下列關(guān)于溶液的說(shuō)法: 無(wú)色 混合物 化合物 均一 穩(wěn)定 各部分性質(zhì)相同，其中正確的是（ ）A. B. C. D. 4下列有關(guān)溶液性質(zhì)的說(shuō)法中錯(cuò)誤的是（ ）A煮沸的咸湯比煮沸的水溫度高 B將能起化學(xué)反應(yīng)的兩種物質(zhì)混合，反應(yīng)最快的混合形式是兩種溶液混合C溶液一定是無(wú)色透明的 D消除路面上的積雪可以撒些鹽，使冰雪較快融化5、市場(chǎng)上有一種罐裝飲料，在飲料罐的夾層中分別裝入一種固體物質(zhì)和水，飲用前搖動(dòng)飲料罐使它們混合，罐內(nèi)飲料溫度就會(huì)降低，這種固體物質(zhì)可能是（ ） A. 硝酸銨 B. 氫氧化鈉 C.食鹽 D. 熟石灰6、如右下圖所示裝置，向試管里的水中加入某種物質(zhì)后，U形管左邊支管的紅墨水液面降低，右邊支管的紅墨水液面上升，則加入的物質(zhì)可能是（ ）A氫氧化鈉 B氯化鈉 C硝酸鉀 D硝酸銨7、日常生活中去除油污的方法很多，下列現(xiàn)象不屬于乳化的是（ ）A、修車工用汽油洗去手上的油污 B、洗發(fā)精洗去頭發(fā)上的油污 C、洗面奶洗去皮膚上的油脂 D、洗潔精洗去餐具上的油污答案：1. (1)用玻璃棒攪拌；(2)加熱；（3）