佳特新型電加熱油水混合油炸機(jī)的工作原理_第1頁
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佳特新型電加熱油水混合油炸機(jī)的工作原理_第3頁
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文檔簡介

1、佳特新型電加熱油水混合油炸機(jī)的工作原理電加熱油水混合油炸機(jī)介紹油水混合油炸機(jī)是一種無煙型、多功能、水油混合式油炸設(shè)備，本油炸機(jī)在使用中對(duì)油層進(jìn)行可控式恒溫， 均勻加熱，消除食物中的動(dòng)物油，并適量供給水分，使炸品細(xì)膩、柔軟 ,色、香、味俱佳。油炸所產(chǎn)生的殘?jiān)蛔詣?dòng)浸入水中， 然后通過排污口排出， 確保炸油新鮮、不酸化、無廢油。電熱油炸機(jī)的特點(diǎn)：1、采用新技術(shù)和先進(jìn)工藝制造；2、電腦控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營養(yǎng)；3、利用“油水分離” 油性，炸油中的殘?jiān)詣?dòng)濾出， 保證炸油清潔，炸油可長期使用；4、利用“油水分離”特性，耗油少，節(jié)油50% 以上 ;炸油無酸化、不產(chǎn)生廢油，炸制食品色、香、味

2、俱佳;油炸過程中，產(chǎn)生的動(dòng)物油通過排污閥排掉，保證食品的衛(wèi)生；5、一機(jī)多用，可連續(xù)油炸各種食品，不串味；6、無油煙，保證操作人員的身體健康；7、“油水分離”油炸機(jī)操作簡單，可單人操作。油水混合油炸機(jī)使用范圍：適用炸雞、炸牛排、炸羊排、薯?xiàng)l等各類油炸食品。操作簡單、環(huán)保衛(wèi)生、且節(jié)油率高，是傳統(tǒng)油炸機(jī)的更新?lián)Q代產(chǎn)品。適用食品加工廠、大中型賓館、飯館、各級(jí)招待所、學(xué)校、單位食堂及其他餐飲服務(wù)業(yè)。以下無正文僅供個(gè)人用于學(xué)習(xí)、研究；不得用于商業(yè)用途。For personal use only in study and research; not for commercial use.僅供個(gè)人用于學(xué)習(xí)、研究；不得用于商業(yè)用途。Nur f r den pers?nlichen f r Studien, Forschung, zu kommerziellen Zwecken verwendet werden.Pour l tude et la recherche uniquementdes fins personnelles; pasdes fins commerciales.僅供個(gè)人用于學(xué)習(xí)、研究；不得用于商業(yè)用途。 , .For personal use only i

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