化學實驗基礎方法

1、關于化學實驗的基礎方法第1頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四第一節(jié)化學實驗安全第一課時化學實驗安全第二課時過濾和蒸發(fā)第二章化學物質及其變化 第三課時蒸餾和萃取第2頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四第一章 從實驗學化學 第一課時 化學實驗安全第一節(jié) 化學實驗基本方法第3頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四 通過初中化學的學習，同學們有什么感受？化學研究的對象是什么？請同學們聯(lián)系生活舉例說明。 課前探究化學實驗基本方法第4頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四第5頁，共65頁，2022年，5月20日，14點5

2、0分，星期四化學研究的對象 化學是在原子、分子水平上研究物質的組成、結構、性質、變化、制備和應用的自然科學。結論 化學實驗基本方法第6頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四本節(jié)課要學習的內(nèi)容我們?yōu)槭裁匆獙W習化學實驗安全注意事項熟悉并掌握一些常見危險化學品標識第7頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四 化學在材料、能源、生命科學、環(huán)境保護等方面都有突出貢獻 化學與我們的衣、食、住、行等方面有哪些聯(lián)系？比一比哪組同學提供的實例多而新？小組討論新科技成果一角第8頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四DNA分子的 雙螺旋結構新科技成果一角第9

3、頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四 污 水 處 理 廠新科技成果一角第10頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四 1.韓國培育出克隆狗能嗅出人類癌細胞2.印度造出“喝空氣”的車，最高時速109千米3.新材料可加速海水結冰4.新型環(huán)保炸藥研制成功新科技成果一角第11頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四 【討論】 以上這些材料對社會進步所起的作用是什么？化學實驗基本方法第12頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四 自從開始用火，人類就掌握了一些基本的化學工藝 近、現(xiàn)代化學飛速發(fā)展，涌現(xiàn)出了許多化學家，發(fā)生了很多化

4、學事件。請同學們將化學家與化學事件連在一起考考你化學實驗基本方法第13頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四 化學事件 化學家 提出化學元素 門捷列夫（俄） 燃燒的氧化學說 波義耳（英） 原子學說 拉瓦錫（法） 元素周期律 道爾頓（英）化學實驗基本方法第14頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四世界化工巨頭巴斯夫“小小化學家”活動貝特羅(18271907)生命力論的掘墓人 本生發(fā)明光譜分析法的科學家 波義耳近代化學的奠基人 布特列洛夫化學結構理論的提出者戴維電解離子析出金屬鉀鈉鈣鎂的人 道爾頓科學原子論的提出者 法拉第電磁學和電化學的奠基人 化學家及其成

5、就第15頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四 化學世界神奇美妙，化學天地廣袤無垠，化學科學魅力無窮，在高中階段你將學習哪些化學科學知識和方法呢？ 一、重視化學實驗的作用 二、學會科學探究實驗的方法高中化學學習方法化學實驗基本方法第16頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四？探究與交流化學實驗基本方法【演示實驗】：“滴水生煙”這個實驗中有什么需要注意安全的地方？ 第17頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四 【小組實驗一】：金屬鈉與水反應 已知信息：鈉是銀白色、有金屬光澤的固體，質地很軟，熔點低，密度比水小。鈉與水反應放出大量的熱，甚

6、至發(fā)生爆炸，所以鈉要保存在煤油里，通常情況下，鈉的化合價為+1價探究與交流第18頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四 推測金屬鈉與水反應的產(chǎn)物 請設計實驗方案并找出實驗中應注意的問題 參考步驟如下： 1、用燒杯取約其容積1/3的蒸餾水，滴加數(shù)滴酚酞溶液 2、將金屬鈉置于玻璃片上，用小刀切取綠豆大小的 金屬鈉（剩下的 鈉放回試劑瓶),用濾紙吸干表面的煤油，用鑷子把鈉放入燒杯中，觀察實驗現(xiàn)象。實驗目的化學實驗基本方法第19頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四實驗現(xiàn)象五字小結： 浮，球，游，叫，紅化學實驗基本方法實驗中需注意的安全問題有哪些？討論與交流：第

7、20頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四 【小結】 化學中既有一般性規(guī)律，又有個別的實驗現(xiàn)象，當兩者發(fā)生沖突時，實驗可以幫助我們找到最好的答案。 化學實驗基本方法第21頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四化學實驗安全一.實驗安全常識 . 酒精及其它易燃有機物小面積失火,應迅速用濕布撲滅。 . 鈉磷等失火宜用沙土撲蓋。 . 火警電話119。 4 . 玻璃割傷等“機械類”創(chuàng)傷,應先除去傷口的雜物,再用雙氧水擦洗消毒,爾后敷藥包扎。 5. 燙傷宜找醫(yī)生處理。 6. 濃酸撒在實驗臺上,先用NaHCO3中和,后用水沖洗干凈;沾在皮膚上宜先用干抹布抹去,再用水沖

8、凈;濺在眼中應先用稀 NaHCO3淋洗,然后請醫(yī)生處理。 7.濃堿撒在實驗臺上，先用稀醋酸中和,再用水沖擦干凈; 沾在皮膚上宜先用大量水沖洗，再涂上硼酸溶液；濺在眼睛里，用水洗凈后再用硼酸溶液淋洗。 8.不可品嘗藥品的味道。 9.有毒氣體實驗宜在通風櫥或密閉系統(tǒng)中進行。 10.誤食重金屬鹽應立即服生蛋白或生牛奶。 11.汞灑落后，應立即撒上硫粉,并打開墻下部的排氣扇。 12. 氯氣中毒可吸入少量氨氣解毒。第22頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四化學實驗安全 二.常用危險化學品的分類第23頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四練一練1偶發(fā)事件的處理 進

9、行化學實驗必須注意實驗安全，下列說法正確的是（） A不慎將酸濺到眼中，應立即水洗，邊洗邊眨眼睛 B不慎將濃堿溶液沾到皮膚上，要立即用大量水沖洗，然后涂上硼酸溶液 C不慎將酒精灑到桌面上著火時，可用水將其撲滅 D配制硫酸溶液時，可先在量筒中加入一定體積的水，再在攪拌下慢慢加入濃硫酸 化學實驗安全第24頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四 下列實驗操作中，主要不是從安全因素考慮的是（） A點燃氫氣前一定要檢驗氫氣的純度 B未使用完的白磷要隨時收集起來，并與空氣隔絕 C酒精燈不用時，必須蓋上燈帽 D用氫氣還原氧化銅時，要先通一會兒氫氣，再加熱氧化銅練一練2化學實驗安全第25頁，

10、共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四 【思考與交流】 根據(jù)你做化學實驗和探究活動的體會，談一談你的經(jīng)驗教訓。與同學討論、分析引發(fā)事故的主要原因，你認為主要的教訓是什么？化學實驗安全第26頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四 本節(jié)課我們明確了 1.高中化學的研究對象，學習任務。 2.了解了實驗室安全注意事項等。 希望同學們在今后的學習中進一步體會和運用，尤其是多留心生活中的化學現(xiàn)象，你會感覺到你的生活中充滿化學知識，你的化學會學的更好！美好祝愿第27頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四作業(yè) 課本P102、3 課后練習卷第28頁，共65

11、頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四第一章 從實驗學化學 第二課時混合物的分離與提純第一節(jié) 化學實驗基本方法第29頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四 思考與交流 沙里淘金的方法其原理是什么？ 鐵屑和沙的混合物分離的最佳方法是什么？ 最佳方法是用磁鐵將鐵屑從沙里吸出而分離。 利用的是黃金和沙的密度不同。思考1.思考2.混合物的分離與提純第30頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四 思考與交流 如果有鐵屑和銅的混合物,你能用哪些方法將鐵屑分離除去?用磁鐵吸引鐵加鹽酸 什么是混合物的分離與提純 有區(qū) 別嗎？思考3.混合物的分離與提純？第31頁，

12、共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四 分離和提純： 利用混合物中組分的性質（物理性質，如：溶解性不同等；化學性質，與物質反應的現(xiàn)象不同等）不同，將混合物中的各組分分離開，除去雜質達到提純所需物質的目的。學與問 在分離和提純物質時，要除掉雜質?；瘜W上指的雜質都是有害或無價值的嗎?請舉例說明?；旌衔锏姆蛛x與提純第32頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四 過濾： 蒸發(fā)：1、過濾和蒸發(fā) 利用物質的溶解性不同分離難溶物與可溶物。 利用溶液中溶質與溶劑沸點不同加熱使溶劑揮發(fā)，分離溶質與溶劑?；旌衔锏姆蛛x與提純第33頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，

13、星期四 實驗名稱：粗鹽的提純 實驗目的： 除去粗鹽中混有的雜質實驗藥品與裝置：實驗步驟：溶解過濾蒸發(fā)（泥沙、CaCl2、MgCl2、硫酸鹽）粗鹽的提純第34頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四 粗鹽的提純 如何除去食鹽中混有的泥沙？思考? 溶解過濾蒸發(fā)步驟目的現(xiàn)象注意事項使可溶性物質溶解除去粗鹽水中的不溶性雜質從溶液中得到食鹽晶體粗鹽逐漸溶解得到渾濁的食鹽水不溶物留在濾紙上，液體沿漏斗頸流入另一個燒杯中水分蒸發(fā)，逐漸析出晶體玻璃棒不斷攪拌，以加速食鹽溶解 粗鹽的提純第35頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四 利用上述方法制得的食鹽是不是就是純凈的Na

14、Cl？如果不是，可能含有什么雜質離子？用什么方法可以檢驗出它們呢？【思考】 還可能含有Ca2+、Mg2+、SO42-等雜質SO42-的檢驗： 酸化后，加BaCl2溶液，產(chǎn)生白色沉淀實驗1-2粗鹽的提純第36頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四 使SO42-、Mg2+、Ca2+反應生成難溶物質沉淀下來。 除SO42-：加稍過量的BaCl2溶液 除Mg2+ ：加稍過量的NaOH溶液 除Ca2+ ：加稍過量的Na2CO3溶液【解決方案】【提示】 設法將其中可溶性雜質通過化學反應使之轉化為沉淀，再一次過濾即可?；蜣D化為氣體離開體系也可。 思考與交流課本第7頁粗鹽的提純第37頁，共

15、65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四 【討論】 除雜時加入的試劑為什么都要稍過量？加入你選擇的試劑除掉雜質后，有沒有引入其它離子？如有，可用什么方法再把它們除去？ Ba2+ 可用 Na2CO3除去 OH- 可用HCl除去 CO32- 可用HCl除去 除雜時引入的離子：Ba2+、OH-、CO32-粗鹽的提純第38頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四【練習】 2、為除去粗鹽中的Ca2+、Mg2+、SO42-和泥沙,可將粗鹽溶于水,再進行下列操作：過濾加過量的NaOH溶液加適量的鹽酸加過量的Na2CO3溶液加過量的BaCl2溶液。正確的排列順序是_ _ 1.在進

16、行沉淀實驗時,如何認定沉淀已經(jīng)完全? 取少量上層清液置于小試管中，滴加沉淀劑，如果不再產(chǎn)生沉淀。說明沉淀已經(jīng)完全。 化學實驗基本方法或第39頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四 【交流小結】 在設計除雜方案時，應考慮哪些方面內(nèi)容，才能順利完成實驗設計？ 1）選擇所加試劑化學實驗基本方法 2）試劑加入的先后順序 3）試劑用量 4）試劑過量后如何處理第40頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四 【除雜原則】 不增 不減 易分 不增加新的雜質不消耗被提純的物質如：不能減少NaCl成分 雜質轉換為沉淀、氣體等易分離 除去。如：將NaCl溶液中可能存 在的Na2

17、SO4轉換為沉淀BaSO4易還原化學實驗基本方法除去各種雜質，還原到目標產(chǎn)物第41頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四本課小結 本節(jié)課我們學習了： 混合物分離的一些方法： 1.過濾和蒸發(fā)粗鹽的提純 進一步理解了粗鹽提純的方法和步驟: 所需儀器 操作步驟 注意事項 使用玻璃棒的作用和目的 2.SO42-的檢驗方法 3.化學方法除去粗鹽中的可溶性雜質第42頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四作業(yè) 作業(yè):課本P103、4、5 第43頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四第一章 從實驗學化學 第三課時 蒸餾和萃取第一節(jié) 化學實驗基本方法第

18、44頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四1.原理利用液態(tài)混合物（互溶）中各組分沸點的不同，加熱使其某一組分變成蒸氣，經(jīng)過冷凝后再變成液體，從而跟其他組分分開，目的是將易揮發(fā)、難揮發(fā)或不揮發(fā)的雜質除去。蒸餾2.裝置冷凝管蒸餾燒瓶接液管錐形瓶溫度計進水口出水口第45頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四3.注意事項:4.燒瓶底加墊石棉網(wǎng)1.溫度計水銀球處于蒸餾燒瓶支管口處2.冷凝水，下口進，上口出3.投放沸石或瓷片防暴沸第46頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四4.蒸餾法的應用第47頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，

19、星期四海水淡化蒸餾法第48頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四除此之外,還有反滲透法、電滲析法、離子交換法、冰凍法等。反滲透法電滲析法第49頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四 閱讀并填寫課本P8表格實驗1-3的相 關內(nèi)容 自來水中含有較多的雜質，如何檢驗其中含有的Cl-？ 如果不用加化學試劑的方法，如何除去其中的Cl-？ 加入稀酸化了的g溶液看是否產(chǎn)生白色渾濁（或白色沉淀）第50頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四實驗目的實驗現(xiàn)象（1）（2）（3） 實驗1-3表格 自來水中l(wèi)-的檢驗 蒸餾制蒸餾水 檢驗蒸餾水中是否含有l(wèi)-離子

20、 加AgNO3溶液后，有不溶于稀HNO3的白色沉淀產(chǎn)生 加熱,燒瓶中水溫升高至100沸騰，在錐形瓶中收集到蒸餾水。 加稀HNO3和AgNO3溶液，蒸餾水中無沉淀。蒸餾和萃取第51頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四生活中的化學 問題1.如何把不小心混在一起的油和水分開？ 問題2.碘單質（I2）不易溶于水，但易溶于有機溶劑。如何把碘水中的碘單質提取出來呢？蒸餾和萃取第52頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四 【從碘水中提取單質碘】 分析實驗原理：閱讀課本P9實驗1-4的有關內(nèi)容 根據(jù)同一種溶質在不同溶劑里的溶 解度不同 方法： 操作： 主要儀器：萃取分

21、液分液漏斗 用于分離互不相溶、密度不同的液體混合物蒸餾和萃取第53頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四常用有機萃取劑 Vs 無機溶劑 汽油 植物油 苯密度比水小浮于水上層密度比水大沉于水下層 1.萃?。?四氯化碳 水 用一種溶劑把物質從另一種溶劑所組成的溶液里提取出來的方法。 2.萃取劑的選擇條件： （1）萃取劑與原溶劑要互不相溶 （2）溶質在萃取劑中有較大的溶解度 （3）萃取劑與原溶劑要有較大的密度差異水蒸餾和萃取第54頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四 操作注意： 1、使用前必須檢漏； 2、萃取過程中要充分振蕩，并適當 放氣，充分靜止，然后分液

22、； 3、分液時保持漏斗內(nèi)壓強與大氣壓 一致； 4、下層溶液下口出，上層溶液 上口出。 3.分液-分離互不相溶、密度不同的混合 物的方法 思考：酒精能否用來萃取碘水中的碘？蒸餾和萃取第55頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四過濾蒸發(fā)蒸餾萃取1、不可溶性的固體和液體分離 2、可溶性的固體和液體分離3、沸點不同的液體混合物分離4、溶解度不同的可溶性混合物分離本節(jié)小結物質分離的幾種方法蒸餾和萃取第56頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四方法適用范圍裝置舉例過濾 從液體中分離出不溶性的固體物質 除去氯化鈉溶液中的泥沙注意事項：“一貼二低三靠”蒸發(fā) 獲得溶液中的

23、溶質（分離溶劑和溶質） 蒸發(fā)食鹽溶液獲得食鹽晶體注意事項蒸餾和萃取第57頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四方法適用范圍裝置舉例蒸餾 分離沸點不同而又互相溶解的液態(tài)混合物 乙醇和水的混和物; 用自來水制蒸餾水注意事項萃取 溶質在兩種互不相溶的溶劑里溶解度的不同 四氯化碳把溶于水里的碘萃取出來注意事項蒸餾和萃取第58頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四閱讀下列材料，按要求回答問題：酒精、苯、l、煤油都是有機溶劑，有機溶劑之間大都能互溶；碘（）難溶于水，易溶于有機溶劑，其溶液呈紫色；溴（液溴）的性質與碘相似，其溶液呈橙色。 、下列能用分離漏斗分離的是（）、液溴和l、酒精和煤油、al和a溶液 、苯和蒸餾水課堂練習蒸餾和萃取第59頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四 1.在酒精、苯、l、al溶液、蒸餾水五種試劑中。（）能把碘單質從碘水中萃取出來的是 （ ） 進行分液之后是否已經(jīng)得到純凈的碘單質？苯，CCl不能，還要進一步分離課堂練習蒸餾和萃取第60頁，共65頁，2022年，5月20日，14點50分，星期四 （）能