沉香高效栽培專項職業(yè)能力考核規(guī)范、培訓(xùn)標準及考核要素

1、 1 - 沉香高效栽培專項職業(yè)能力考核規(guī)范、培訓(xùn)標準及考核要素一、定義沉香高效栽培是運用作物生理學(xué)、作物栽培學(xué)及作物育種學(xué)相關(guān)理論及技術(shù)，獨立進行沉香種苗繁育、種植、水肥管理、病蟲害防治、物理結(jié)香、化學(xué)結(jié)香、微生物結(jié)香、采香與初加工的基本能力。二、適用對象運用或準備運用本項職業(yè)能力求職、就業(yè)或者從事相關(guān)沉香栽培技術(shù)管理、服務(wù)的相關(guān)人員。三、能力標準與鑒定內(nèi)容能力名稱：沉香高效栽培 職業(yè)領(lǐng)域： 林木種苗工作任務(wù)操作規(guī)范相關(guān)知識考核比重（一）沉香種苗繁育、種植1.能運用沉香種子苗繁育。2.能運用沉香無性嫁接苗繁育。3.能掌握沉香種植。4.能實施沉香水肥管理。5.能綜合防控病蟲草害。1.沉香種子的收

2、集、處理、活力分析。2.種子苗繁育。3.沉香砧木、接穗繁育及嫁接方法。4.沉香種植、管理理論與技術(shù)。5.常見病蟲草害及其防治知識。 6.沉香肥料種類和使用。7.化學(xué)農(nóng)藥使用注意事項。8.沉香栽培技術(shù)規(guī)程。40%（二）高效結(jié)香 1.能使用物理方法結(jié)香。2.能使用化學(xué)方法結(jié)香。3.能使用微生物法結(jié)香。1.人工結(jié)香方法理論、規(guī)范。2.物理創(chuàng)傷法結(jié)香規(guī)范。3.化學(xué)結(jié)香法結(jié)香規(guī)范。4.微生物法結(jié)香規(guī)范。5.土沉香整樹結(jié)香技術(shù)規(guī)范。40%（三）采收和初加工1.能適時采收沉香原料。2.能對沉香進行加工處理。1.采收規(guī)范。2.加工方法。 20% 四、鑒定要求（一）申報條件達到法定勞動年齡，具有相應(yīng)職業(yè)能力的勞

3、動者均可申報。（二）考評員構(gòu)成具有林木種苗工高級工/三級（含）以上職業(yè)資格證書（技能等級證書）或相關(guān)專業(yè)中級（含）以上專業(yè)技術(shù)職稱任職資格者，每個考評組中不少于3名考評員。（三）鑒定方式與鑒定時間技能操作考核采取現(xiàn)場實際操作和口述相結(jié)合方式進行。技能操作考核時間為60min。（四）鑒定場地設(shè)備要求技能操作考核主要在沉香種植園中進行，要求種植面積不小于1500 m2 ，種植品種在2個以上，樹齡在2-5年以上，地塊灌溉方便，安全設(shè)施齊全，有相應(yīng)的設(shè)備及必要的工具，可開展相關(guān)技術(shù)操作；同時配套基本種苗繁育條件，如繁育遮陰棚、或者育苗場地等，能夠完成育苗實訓(xùn)及考核。沉香高效栽培專項職業(yè)能力培訓(xùn)標準 一

4、、培訓(xùn)目標通過理論授課與現(xiàn)場實操相結(jié)合方式，全面了解沉香的育苗、種植、人工結(jié)香技術(shù)以及沉香的采收和初加工相關(guān)理論知識，熟練掌握沉香高效栽培相關(guān)種苗繁育、種植、水肥管理和病蟲害防治、人工結(jié)香操作規(guī)范以及沉香的采收和初加工等實操技能，培養(yǎng)沉香高效栽培專項職業(yè)能力，提升沉香種植業(yè)技術(shù)水平和效益。二、培訓(xùn)機構(gòu)的師資條件培訓(xùn)老師應(yīng)具有林木種苗工高級工/三級（含）以上職業(yè)資格證書（技能等級證書）或相關(guān)專業(yè)中級（含）以上專業(yè)技術(shù)職稱任職資格者。三、培訓(xùn)場地教學(xué)場地（以下同時具備）：1.理論培訓(xùn)在能同時容納30人以上的教室（配備桌椅不少于30套）。2.實操培訓(xùn)在面積不小于60平方米的實訓(xùn)場地，配備基本的種苗繁

5、育、栽培、結(jié)香等技術(shù)展示條件，如肥料配比材料、結(jié)香工具、采香工具等相關(guān)設(shè)備及工具，以及必要的其他材料。四、培訓(xùn)課時培訓(xùn)總課時不少于60課時；教師面授（或視頻教學(xué)）不少于25課時，學(xué)員操作指導(dǎo)不少于35課時。五、參考教材選薦1.沉香實用栽培和人工結(jié)香技術(shù)主編：戴好富、梅文莉，中國農(nóng)業(yè)出版社，2015年11月出版。2.世界沉香產(chǎn)業(yè)主編：戴好富、梅文莉，中國農(nóng)業(yè)出版社，2017年1月出版。3.土沉香整樹結(jié)香技術(shù)規(guī)程海南省地方標準（DB 46/T 3962016），主要起草人：梅文莉、戴好富等，2016年8月發(fā)布。4.白木香栽培技術(shù)規(guī)程海南省地方標準（DB 46/T 1982010），主要起草人：魏建

6、和、楊云等，2012年12月發(fā)布。5.白木香種苗繁育技術(shù)規(guī)程海南省地方標準(DB 46/T 3582016)，主要起草人：楊云、孟慧等，2016年1月發(fā)布。6.白木香 種子種苗海南省地方標準（DB 46/T 1982010）,主要起草人：魏建和、楊云等，2010年12月發(fā)布。7.白木香嫁接苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程海南省沉香協(xié)會團體標準（T/HXH 0012019），主要起草人：王宇光、王軍等，2019年12月發(fā)布。8.白木香輸液法通體結(jié)香技術(shù)規(guī)程海南省地方標準（DB 46/T 2562013），主要起草人：魏建和、楊云等，2013年7月發(fā)布。9.白木香 種苗海南省地方標準（DB 46/T 4572018），主要起草人：李莉萍，應(yīng)東山等，2018年4月發(fā)布。10.白木香通體結(jié)香樹木剖香技術(shù)規(guī)程海南省地方標準（DB 46/T 2572013），主要起草人：魏建和、楊云等，2013年7月發(fā)布。11.沉香栽培技術(shù)規(guī)程普洱市地方標準（DB 5308/ T 172016），主要起草人：劉慶云、唐紅燕等，2016年4月發(fā)布。12.土沉香種子育苗技術(shù)規(guī)程廣東省地方標準（DB 44/T 22252020），主要起草人：劉頌頌、葉永昌等，2020年4月發(fā)布。考 核 范 圍考 核 要 點代碼名稱鑒定比重選考方式代碼名稱考核形式A沉香種苗繁育、種植技術(shù)40%3選