精細(xì)化管理經(jīng)典實(shí)用精細(xì)化管理模式

1、精細(xì)化管理經(jīng)典實(shí)用課件精細(xì)化管理模式第1頁，共28頁，2022年，5月20日，9點(diǎn)27分，星期二精細(xì)化管理模式課件目前管理存在問題如何改進(jìn)行動(dòng)計(jì)劃激勵(lì)方案第2頁，共28頁，2022年，5月20日，9點(diǎn)27分，星期二精細(xì)化管理模式課件目前管理存在問題如何改進(jìn)行動(dòng)計(jì)劃激勵(lì)方案第3頁，共28頁，2022年，5月20日，9點(diǎn)27分，星期二目前管理存在問題“理所當(dāng)然”的事情為什么做不好“理所當(dāng)然”的事情才是決定企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的真正關(guān)鍵所在那些做出成果的企業(yè)，大多只不過是在“理所當(dāng)然”地做一些“理所當(dāng)然”的事情；而反觀一些業(yè)績低迷、問題頻發(fā)的企業(yè)，往往是不能做好“理所當(dāng)然”的事情或者是無法貫徹或堅(jiān)持下去。第4

2、頁，共28頁，2022年，5月20日，9點(diǎn)27分，星期二質(zhì)量體系類第5頁，共28頁，2022年，5月20日，9點(diǎn)27分，星期二5S類第6頁，共28頁，2022年，5月20日，9點(diǎn)27分，星期二食品安全類第7頁，共28頁，2022年，5月20日，9點(diǎn)27分，星期二其他圖片第8頁，共28頁，2022年，5月20日，9點(diǎn)27分，星期二目前管理存在問題“理所當(dāng)然”的事情做不好，就不要奢談“精細(xì)化”管理。從以上圖片可以看出，我們?cè)诨鶎右痪€管理的基本功很不扎實(shí)。我們以前的管理有一定的或者是宣傳上的誤區(qū)：強(qiáng)調(diào)和培養(yǎng)管理干部的多了一些，對(duì)廣大基層一線員工在本崗位成才宣傳或者引導(dǎo)的少了一些。第9頁，共28頁，2

3、022年，5月20日，9點(diǎn)27分，星期二目前管理存在問題企業(yè)經(jīng)營之道，無論環(huán)境因素如何變化，“以現(xiàn)場(chǎng)為中心”是不可變的，只有現(xiàn)場(chǎng)才可以產(chǎn)生價(jià)值。構(gòu)成“現(xiàn)場(chǎng)”的只能是人，以人為本，重視人，尊重人，激發(fā)人的無限可能性，是每一個(gè)管理人員義不容辭的責(zé)任?，F(xiàn)場(chǎng)力的差距，就是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的差距。經(jīng)營的執(zhí)行力在現(xiàn)場(chǎng)：戰(zhàn)略再完美，流程再完善，制度再有力，領(lǐng)導(dǎo)者再優(yōu)秀，實(shí)際執(zhí)行任務(wù)的基層員工沒有激情與活力，沒有完美的執(zhí)行力，企業(yè)前景堪憂?，F(xiàn)場(chǎng)的每個(gè)人都有主人翁意識(shí)，都能踏實(shí)熱情地完成工作，企業(yè)才能獲得持久的生命力。第10頁，共28頁，2022年，5月20日，9點(diǎn)27分，星期二設(shè)備管理存在問題設(shè)備管理軟件沒有得到有

4、效的利用聽李紅云說3月份玉林公司要引入ERP管理，目前主要是使用它們的設(shè)備備品備件的管理模塊TPM現(xiàn)在強(qiáng)調(diào)的是操作工參與設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)，對(duì)PM（維修工參與的專業(yè)保全）沒有形成維修標(biāo)準(zhǔn)化。每做一個(gè)工程，工程完工后項(xiàng)目負(fù)責(zé)人都會(huì)得到加分加薪，但是當(dāng)初所作的材料表浪費(fèi)多少卻無人過問，這是精細(xì)化管理者絕不能容忍的第11頁，共28頁，2022年，5月20日，9點(diǎn)27分，星期二設(shè)備管理類工程剩余材料序號(hào)名稱型號(hào)數(shù)量單位三期采購單價(jià)(元）計(jì)價(jià)(元）材料來源1螺紋管219*566米17711682一、二期我方購買2煤氣輸送管219*5120米17721240三期我方購買3無逢鋼管426*820米561112

5、20一、二期我方購買325*820米4719420三期我方購買133*4.535米1776195三期我方購買4工字鋼28#48米28313584三期我方購買22#25米2155375三期我方購買20#30米1825460一、二期我方購買5碳鋼板=403米220746222三期我方購買=3035米2155654460三期我方購買=2040米2103741480一、二期我方購買=1210米25515510三期我方購買=1015米24596885三期我方購買=815米23675505三期我方購買=525米22305750三期我方購買6不銹鋼厚壁管108*4.548米39018720一、二期我方購買7

6、不銹鋼薄壁等徑長三通DN6577個(gè)725544一、二期我方購買8不銹鋼薄壁等徑短四通DN10040個(gè)1335320一、二期我方購買9不銹鋼圓螺母組件DN10035個(gè)36012600包工包料剩余總計(jì)=252172元三期我方購買55%一、二期我方購買45%第12頁，共28頁，2022年，5月20日，9點(diǎn)27分，星期二業(yè)務(wù)流程管理存在問題舉例：1、新產(chǎn)品開發(fā)流程：每次生產(chǎn)新產(chǎn)品都怕出錯(cuò)，或者是包裝材料不配套，剩余太多。如果出錯(cuò)，不知道是誰的責(zé)任。2、半罐酒沒有管理，有一次檢查發(fā)現(xiàn)，100個(gè)罐，就有20幾個(gè)半罐酒，誰負(fù)責(zé)？！也影響旺季出酒。第13頁，共28頁，2022年，5月20日，9點(diǎn)27分，星期二

7、精細(xì)化管理模式課件目前管理存在問題如何改進(jìn)行動(dòng)計(jì)劃激勵(lì)方案第14頁，共28頁，2022年，5月20日，9點(diǎn)27分，星期二改進(jìn)之道首先應(yīng)把“理所當(dāng)然”應(yīng)該做好的事情做好（固化管理模式）5S管理從頭再來，在每個(gè)工位把標(biāo)準(zhǔn)制定出來，（有時(shí)候不是員工不做，一是管理者未制定游戲規(guī)則，再有就是不檢查。）ISO(質(zhì)量、環(huán)境、安全、食品安全）、TPM管理體系必須在基層一線崗位體現(xiàn)出來（管理體系落地，解決兩張皮的問題）。 如酒機(jī)崗位： 質(zhì)量有什么要求：11度酒的濃度10.811.3，就高不就低。對(duì)記錄的要求、對(duì)壓蓋的要求、對(duì)CIP的要求等。 環(huán)境的要求（不要理解成地面衛(wèi)生，應(yīng)該是該工種在運(yùn)行過程中對(duì)環(huán)境所造成的

8、影響應(yīng)最低：有何廢物，如何無害化處理（可回收與不可回收、筆芯、電池、噪音是否超標(biāo)等） 安全：眼鏡、耳塞、必要的其他防護(hù)欄、地面防滑等。 食品安全：CIP添加物的使用量，臺(tái)帳記錄等的標(biāo)準(zhǔn)要求。3、以上標(biāo)準(zhǔn)如何操作才能得到保證制定標(biāo)準(zhǔn)化操作單第15頁，共28頁，2022年，5月20日，9點(diǎn)27分，星期二改進(jìn)之道其次是對(duì)基層員工進(jìn)行崗位成才培訓(xùn)和激勵(lì)以班組五大目標(biāo)（安全、質(zhì)量、效率、成本、組織發(fā)展）完成為關(guān)注焦點(diǎn)。班前班后會(huì)的模式要標(biāo)準(zhǔn)化。以班長關(guān)注每個(gè)工位員工個(gè)人發(fā)展為手段，新員工通過（公司、車間、班組）三級(jí)培訓(xùn)才可稱為臨時(shí)級(jí)操作工，再通過該崗位知識(shí)庫和技能庫所需要掌握的知識(shí)培訓(xùn)，盡快達(dá)到熟練以致

9、資深級(jí)水平，員工水平提高，公司的競(jìng)爭(zhēng)力自然提高，形成不可復(fù)制的管理模式。大力提倡員工提合理化建議，是我們技改的依據(jù)。也是精細(xì)化管理的基本途徑（只有該崗位員工最熟悉本崗位情況。第16頁，共28頁，2022年，5月20日，9點(diǎn)27分，星期二精細(xì)化管理模式各項(xiàng)管理體系的精細(xì)化管理（含標(biāo)準(zhǔn)化和模塊化）各種具體操作的精細(xì)化管理（含標(biāo)準(zhǔn)化和模塊化）三大管理體系的整合和落地班組5大目標(biāo)管理設(shè)備管理質(zhì)量管理業(yè)務(wù)流程管理第17頁，共28頁，2022年，5月20日，9點(diǎn)27分，星期二ISO四大體系、標(biāo)準(zhǔn)化操作、TPM推行工位管理解決各種管理體系到生產(chǎn)一線容易失真的問題（也就是我們說的兩張皮問題）措施（摘錄）方法I

10、SO14000環(huán)境ISO18000安全I(xiàn)SO9000質(zhì)量ISO22000食品標(biāo)準(zhǔn)化操作和防錯(cuò)TPM推進(jìn)表格、記錄與檢查標(biāo)準(zhǔn)和模塊化的工位建設(shè)工位建設(shè)做到哪，TPM就推進(jìn)到哪第18頁，共28頁，2022年，5月20日，9點(diǎn)27分，星期二TPM七大步驟一、初期清掃（對(duì)象主要是設(shè)備本身）二、污染源及困難部位對(duì)策三、制定自主保養(yǎng)臨時(shí)基準(zhǔn)書（標(biāo)準(zhǔn)化的過程）四、總點(diǎn)檢五、自主點(diǎn)檢六、工程品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化七、實(shí)現(xiàn)員工自主管理（TPM的共產(chǎn)主義）每實(shí)現(xiàn)一步都需要進(jìn)行評(píng)價(jià)驗(yàn)收審核，然后再進(jìn)行下一步。（其中前四步根據(jù)三得利的經(jīng)驗(yàn)，起碼需要35年時(shí)間，否則欲速則不達(dá)）第19頁，共28頁，2022年，5月20日，9點(diǎn)27分

11、，星期二ISO四大體系、標(biāo)準(zhǔn)化操作、TPM推行工位管理解決各種管理體系到生產(chǎn)一線容易失真的問題（也就是我們說的兩張皮問題）措施（摘錄）方法ISO14000環(huán)境ISO18000安全I(xiàn)SO9000質(zhì)量ISO22000食品標(biāo)準(zhǔn)化操作和防錯(cuò)TPM推進(jìn)表格、記錄與檢查標(biāo)準(zhǔn)和模塊化的工位建設(shè)班組建設(shè)關(guān)注五大目標(biāo)方法工位建設(shè)做到哪，TPM就推進(jìn)到哪安全、質(zhì)量、效率、成本、組織發(fā)展只有每個(gè)班組的5大目標(biāo)實(shí)現(xiàn)了，車間和公司的目標(biāo)才能實(shí)現(xiàn)。措施1、每個(gè)班一塊看板2、班前班后會(huì)開會(huì)模式化3、班長必須用6080%的時(shí)間關(guān)注員工的發(fā)展4、編寫崗位知識(shí)庫和技能庫。使員工在本崗位成才，成為優(yōu)秀的技工。5、績效分=KPI+能

12、力+意愿第20頁，共28頁，2022年，5月20日，9點(diǎn)27分，星期二ISO四大體系、標(biāo)準(zhǔn)化操作、TPM推行工位管理解決各種管理體系到生產(chǎn)一線容易失真的問題（也就是我們說的兩張皮問題）措施（摘錄）方法ISO14000環(huán)境ISO18000安全I(xiàn)SO9000質(zhì)量ISO22000食品標(biāo)準(zhǔn)化操作和防錯(cuò)TPM推進(jìn)表格、記錄與檢查標(biāo)準(zhǔn)和模塊化的工位建設(shè)班組建設(shè)關(guān)注五大目標(biāo)方法工位建設(shè)做到哪，TPM就推進(jìn)到哪安全、質(zhì)量、效率、成本、組織發(fā)展只有每個(gè)班組的5大目標(biāo)實(shí)現(xiàn)了，車間和公司的目標(biāo)才能實(shí)現(xiàn)。措施1、每個(gè)班一塊看板2、班前班后會(huì)模式化3、班長必須用6080%的時(shí)間關(guān)注員工的發(fā)展4、編寫崗位知識(shí)庫和技能庫。

13、使員工在本崗位成才，成為優(yōu)秀的技工。5、績效分=KPI+能力+意愿設(shè)備管理及三維機(jī)械圖的使用方法充分利用設(shè)備管理軟件鼓勵(lì)員工三維圖的使用措施1、維修必須有記錄和統(tǒng)計(jì)，緊急維修多的應(yīng)加強(qiáng)預(yù)維修的事前管理工作2、可以加強(qiáng)備件管理，減少庫存。3、上報(bào)技改方案必須使用三維軟件4、每月組織出題比賽，獎(jiǎng)勵(lì)勝出者5、找一試點(diǎn)，根據(jù)單點(diǎn)教材編寫維修手冊(cè)第21頁，共28頁，2022年，5月20日，9點(diǎn)27分，星期二質(zhì)量管理繼續(xù)推行08年已經(jīng)成功的質(zhì)量小組攻關(guān)的辦法措施方法1、小組已從08年29個(gè)精減為16個(gè)。2、實(shí)行零缺陷管理，主要是由本機(jī)臺(tái)員工想辦法，用自動(dòng)化或半自動(dòng)化辦法，防止惡性的低級(jí)錯(cuò)誤的發(fā)生。（體現(xiàn)操

14、作層面上的精細(xì)化管理），（主要從員工合理化建議中來）。3、逐步完善標(biāo)準(zhǔn)化操作單的內(nèi)容，把防錯(cuò)流程加進(jìn)去，成為新的標(biāo)準(zhǔn)，（因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)也是需要提高的）4、攻關(guān)小組長要跨部門運(yùn)作，可以提高他們的管理能力。5、使用“源頭管理”和“過程動(dòng)態(tài)趨勢(shì)管理”的方法來管理質(zhì)量指標(biāo)。部室管理方法采用流程管理的方法措施舉例生產(chǎn)部：1、訂單流程管理2、不同生產(chǎn)品種管理規(guī)定（含生產(chǎn)線固定生產(chǎn)品種、固定品種切換時(shí)間、固定特種酒的生產(chǎn)次數(shù)（在滿足訂單的情況下）。3、半罐酒的處理流程4、新鮮度管理（調(diào)酒管理）5、生產(chǎn)維修時(shí)間管理流程。6、生產(chǎn)計(jì)劃與采購包裝物控制流程（主要是紙箱和商標(biāo)）7、他們定了大約19個(gè)流程第22頁，共28頁

15、，2022年，5月20日，9點(diǎn)27分，星期二精細(xì)化管理模式課件目前管理存在問題如何改進(jìn)行動(dòng)計(jì)劃激勵(lì)方案第23頁，共28頁，2022年，5月20日，9點(diǎn)27分，星期二項(xiàng)目負(fù)責(zé)人項(xiàng)目組成員基本要求2年計(jì)劃工位管理禹英奎雷春生郭衛(wèi)東申安云劉哲軍劉有權(quán)1、每個(gè)相同崗位采用標(biāo)準(zhǔn)化的管理2、各管理體系落地與積累。每年做67個(gè)工位班組建設(shè)陸林海1、5大目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)2、看板的維護(hù)3、組織發(fā)展中基本員工崗位成才的培訓(xùn)與評(píng)價(jià)，知識(shí)庫技能庫的編寫。設(shè)備管理王鵬1、設(shè)備管理軟件和三維軟件的普遍使用。2、維修標(biāo)準(zhǔn)化手冊(cè)的制定品質(zhì)管理（已完成）王毅已有確保質(zhì)量指標(biāo)達(dá)標(biāo)已有業(yè)務(wù)流程管理廖啟元明確業(yè)務(wù)，明確各部門或者個(gè)人的職責(zé)。第24頁，共28頁，2022年，5月20日，9點(diǎn)27分，星期二精細(xì)化管理模式課件目前管理存在問題如何改進(jìn)行動(dòng)計(jì)劃激勵(lì)方案第25頁，共28頁，2022年，5月20日，9點(diǎn)27分，星期二各項(xiàng)目都按照管理創(chuàng)新項(xiàng)目來獎(jiǎng)勵(lì)管理創(chuàng)新獎(jiǎng)勵(lì)工位管理二類班組建設(shè)二類設(shè)備管理二類品質(zhì)管理具體按照已制定的獎(jiǎng)勵(lì)方案業(yè)務(wù)流程管理二類第26頁，共28頁，2022年，5月20日，9點(diǎn)27分，星期二萬事開頭難1、必須制定實(shí)施計(jì)劃2、每執(zhí)行到一個(gè)工位（或者班組），必須對(duì)該工位和班組進(jìn)行培訓(xùn)，讓基層員工知道這樣做