初中化學(xué)九年級(jí)上冊(cè)第四單元 自然界的水水的組成

1、課題3 水的組成廣福中學(xué) 賴井瓊【教學(xué)目標(biāo)】1.知識(shí)與技能（1）認(rèn)識(shí)水的組成，它的化學(xué)式為H2O（2）簡(jiǎn)單認(rèn)識(shí)氫氣。2.過(guò)程與方法（1）體會(huì)科學(xué)探究的思維方式，認(rèn)識(shí)科學(xué)探究的重要性。（2）充分利用討論，培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、歸納實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力和習(xí)慣。3.情感、態(tài)度與價(jià)值觀了解人類認(rèn)識(shí)物質(zhì)世界的過(guò)程和方法，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的精神?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】電解水的實(shí)驗(yàn)和根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析確定組成水的成分元素。【教學(xué)難點(diǎn)】用分子、原子的知識(shí)解釋電解水，即從宏觀現(xiàn)象轉(zhuǎn)向微觀分析?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】水電解器、蒸餾水、氫氧化鈉溶液、酒精燈、火柴、試管、小木條。一、導(dǎo)入新課提問(wèn)大家都知道空氣對(duì)我們很重要。這節(jié)課我們將學(xué)習(xí)一種被稱

2、為“生命之源”的物質(zhì)水。從生物體內(nèi)都含有水，這就說(shuō)明水對(duì)生物很重要，因此，我們很有必要認(rèn)識(shí)水?；瘜W(xué)上研究一種物質(zhì)應(yīng)該從哪些方面來(lái)探究？（學(xué)生回答：從物質(zhì)的性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)等。）現(xiàn)在我們就來(lái)探究水的組成。板書 水的組成展示展示一瓶蒸餾水。提問(wèn)自然界的水都是混合物，而老師展示的蒸餾水是純凈物。蒸餾水有哪些物理性質(zhì)？（顏色、氣味、狀態(tài)、沸點(diǎn)、凝固點(diǎn)）回答通常情況，水是無(wú)色、無(wú)味的液體。標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn)是100，水的凝固點(diǎn)是0二、推進(jìn)新課引入千千萬(wàn)萬(wàn)的物質(zhì)都是由元素組成的。那么水是由哪些元素組成的呢？下面我們用實(shí)驗(yàn)來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題。板書水的電解實(shí)驗(yàn)展示先觀看電解水的視頻。然后兩個(gè)學(xué)生操作。介紹水電

3、解器及電解液（在水電解器的玻璃管里注滿水，在水中加入少量的氫氧化鈉溶液，增強(qiáng)水的導(dǎo)電性，接通直流電。）提問(wèn)注意觀察，電極上發(fā)生什么現(xiàn)象？?jī)芍РＡЧ軆?nèi)的液面有什么變化？回答 接通電源后，電極都有氣泡產(chǎn)生，液面下降。其中正極產(chǎn)生的氣體比負(fù)極產(chǎn)生的氣體少。提問(wèn)片刻后，比較兩支玻璃管中產(chǎn)生氣體的體積?；卮鹭?fù)極產(chǎn)生的氣體與正極產(chǎn)生的氣體體積比約為21。（負(fù)氫正氧二比一）板書現(xiàn)象：正負(fù)極都產(chǎn)生氣泡。V負(fù)氣：V正氣21講述水電解后兩支玻璃管中得到的氣體是同一物質(zhì)，還是不同物質(zhì)？電解得到的物質(zhì)究竟是什么？我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)探究。演示用燃著的木條檢驗(yàn)正極產(chǎn)生的氣體。學(xué)生觀察現(xiàn)象，并根據(jù)現(xiàn)象推測(cè)該氣體可能為是什么氣體

4、呢？回答正極木條燃得更旺，說(shuō)明這種氣體是氧氣。提問(wèn)負(fù)極產(chǎn)生的氣體是什么氣體呢?我們同樣用燃著的木條檢驗(yàn)負(fù)極產(chǎn)生的氣體。會(huì)有什么現(xiàn)象呢？演示用燃著的木條檢驗(yàn)負(fù)極產(chǎn)生的氣體。注意觀察現(xiàn)象?；卮鹂吹轿⑷醯牡{(lán)色火焰(或聽(tīng)到爆鳴聲)。講述負(fù)極氣體燃燒，火焰為淡藍(lán)色。（由于管口玻璃和水中加入氫氧化鈉的原因，所以看見(jiàn)的火焰顏色偏黃）。說(shuō)明負(fù)極產(chǎn)生的氣體不是氧氣。負(fù)極得到的是一種新的氣體?？茖W(xué)家拉瓦錫進(jìn)一步研究了這種氣體，并把它命名為氫氣。板書負(fù)氫二，正氧一這個(gè)實(shí)驗(yàn)表明：水電解后生成氫氣和氧氣。 板書通電水 氧氣 + 氫氣通電 ？ 氧元素 氫元素小組討論（1）電解水，生成了哪些物質(zhì)？水是否發(fā)生化學(xué)變化？反應(yīng)

5、類型是什么反應(yīng)？（2）根據(jù)化學(xué)反應(yīng)前后元素種類不變，推測(cè)水是由什么元素組成的？ 回答（1）電解水生成了氧氣和氫氣，所以水發(fā)生了化學(xué)變化。該反應(yīng)為分解反應(yīng)。 （2）氧氣是由氧元素組成，氫氣是由氫元素組成的。水是由氫元素和氧元素組成的純凈物。板書 結(jié)論：水是由氫元素和氧元素組成的純凈物。注意關(guān)于實(shí)驗(yàn)的幾點(diǎn)說(shuō)明：（1）電源為直流電。（2）為了增強(qiáng)水的導(dǎo)電性，通常在水中加入少量的氫氧化鈉或稀硫酸。（3）水通電分解產(chǎn)生氫氣和氧氣的體積比實(shí)際上大于2：1主要原因：由于氫氣與氧氣在水中的溶解能力不同【思考】從宏觀上，我們認(rèn)識(shí)到水是由氧元素和氫元素組成的。從微觀上水分子是由氧原子和氫原子構(gòu)成的。那么究竟由幾個(gè)

6、氫、氧原子購(gòu)成一個(gè)水分子呢？【講述】意大利科學(xué)家阿伏加德羅提出：“在同溫同壓下，同體積的氣體有相同的分子數(shù)?！备鶕?jù)水電解時(shí)產(chǎn)生的氫氣和氧氣的體積比為21，可推導(dǎo)出氫分子和氧分子的個(gè)數(shù)比也為21。氫分子和氧分子都是雙原子分子，所以可推測(cè)1個(gè)水分子中氫原子和氧原子的個(gè)數(shù)比也為21。推測(cè)出水的化學(xué)式為H2O科學(xué)家根據(jù)精確的實(shí)驗(yàn)測(cè)定，證實(shí)1個(gè)水分子由2個(gè)氫原子和1個(gè)氧原子構(gòu)成的。因此水可表示為H2O。【觀看水分子分解示意圖】講述：水電解時(shí)，水分子分裂成氫原子和氧原子。2個(gè)氧原子從新組合成1個(gè)氧分子，很多氧分子聚集成氧氣。2個(gè)氫原子從新組合成1個(gè)氫分子，很多氫分子聚集成氫氣?？梢钥闯?，化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)是：

7、分子分解成原子，原子又重新組合為新分子?！局v述】在電解水中，我們得到了一種新的氣體-氫氣。現(xiàn)在我們來(lái)簡(jiǎn)單認(rèn)識(shí)氫氣?！景鍟繗錃鈿錃庥心男┪锢硇再|(zhì)呢？回答無(wú)色、無(wú)臭、難溶于水的氣體，密度比空氣小。從電解水實(shí)驗(yàn)中可知道氫氣具有可燃性。但如果氫氣不純，混有一定量空氣（或氧氣），遇明火會(huì)發(fā)生爆炸。所以，在點(diǎn)燃?xì)錃馇氨仨殭z驗(yàn)氫氣的純度。提問(wèn)怎樣檢驗(yàn)氫氣純度呢？講解氫氣的驗(yàn)純方法：收集一試管氫氣，用拇指堵住，移近火焰，聽(tīng)到尖銳爆鳴聲，說(shuō)明氫氣不純，需要再收集，再檢驗(yàn)；若聽(tīng)到很小的噗的一聲，表明氫氣已純。注意任何可燃性氣體，如氫氣、天然氣、CO等，在點(diǎn)燃前都必須檢驗(yàn)純度。它們存在的地方要嚴(yán)禁煙火。氫氣燃燒生

8、成了什么呢？演示純凈的氫氣燃燒，觀察現(xiàn)象。點(diǎn)燃回答產(chǎn)生淡藍(lán)色的火焰，放熱，燒杯內(nèi)壁只有水霧。 說(shuō)明氫氣燃燒生成了水。文字表達(dá)式為：點(diǎn)燃【板書】 氫氣 + 氧氣 水根據(jù)化學(xué)反應(yīng)前后元素種類不變，再次得出水是由氧元素和氫元素組成的純凈物。練一練通過(guò)這樣的思維方式聯(lián)想蠟燭燃燒的實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)推斷石蠟的組成中一定含有什么元素？知識(shí)拓展提問(wèn)：你知道“神舟九號(hào)”升空所用的燃料是什么嗎？氫氣可作發(fā)射航天器火箭的高能燃料。三、課堂小結(jié)提問(wèn)學(xué)完本節(jié)課你有什么收獲？小結(jié)本節(jié)課通過(guò)電解水實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)到了水是由氫元素和氧元素組成的?；瘜W(xué)為H2O。也簡(jiǎn)單認(rèn)識(shí)了氫氣。通過(guò)探究學(xué)習(xí)這兩種物質(zhì)，我們可以得出應(yīng)該從哪些方面來(lái)研究一種物質(zhì)？（學(xué)生回答：從物質(zhì)的性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)與變化規(guī)律。）四、達(dá)標(biāo)訓(xùn)練五、布置作業(yè)必做題課本82頁(yè) 1、