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文檔簡介
1、第十一單元鹽化肥課題1生活中常見的鹽第1課時(shí)學(xué)習(xí)目標(biāo)1.了解“鹽”的概念。2.了解氯化鈉在自然界中的存在、組成、性質(zhì)、用途以及在人體中的生理功能。3.認(rèn)識碳酸鈣、碳酸鈉、碳酸氫鈉的性質(zhì)及用途以及碳酸根離子的檢驗(yàn)。自主研學(xué)活動一、認(rèn)識鹽的定義1.化學(xué)中的鹽是指一類組成里含有離子和離子的化合物?;顒佣?、認(rèn)識食鹽氯化鈉的用途、分布1.氯化鈉是鹽的一種,它的化學(xué)式是,是一種色顆粒狀的固體,有味, 溶于水。2.氯化鈉的用途:(1)生活中用作 、 雪后公路上撒鹽;(2)醫(yī)療上 ;(3)工業(yè)上 ;(4)農(nóng)業(yè)上 。3.氯化鈉的分布:在自然界中分布很廣,除海水外,、也是氯化鈉的來源?;顒尤⒄J(rèn)識生活中常見的鹽1
2、.認(rèn)識碳酸鈣、碳酸氫鈉、碳酸鈉的俗稱、用途。閱讀書本,完成表格碳酸鈣碳酸氫鈉碳酸鈉化學(xué)式俗稱用途合作探究2.認(rèn)識碳酸鈣、碳酸氫鈉、碳酸鈉的性質(zhì)小組實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)步驟:1.觀察碳酸鈉和碳酸氫鈉的顏色狀態(tài),記錄現(xiàn)象2.取兩支試管,分別將碳酸鈉和碳酸氫鈉放入試管中,加水溶解,觀察溶解性,并向兩支試管中滴加無色酚酞溶液,記錄現(xiàn)象3.另取兩支試管,分別將碳酸鈉和碳酸氫鈉加入試管中,將鹽酸加入試管中,觀察現(xiàn)象并記錄(注意比較反應(yīng)速率快慢)碳酸鈣碳酸氫鈉碳酸鈉物理性質(zhì)顏色狀態(tài)溶解性化學(xué)性質(zhì)溶液酸堿性與鹽酸反應(yīng)現(xiàn)象碳酸根離子的檢驗(yàn)方法: 學(xué)以致用1.對物質(zhì)進(jìn)行分類,是研究物質(zhì)的基本方法。在下面的四種化合物中,與另外三種不屬于同一類別的物質(zhì)是( ) 2.下列關(guān)于食鹽的用途不正確的是( )A.食品防腐劑 B.消除公路積雪C.醫(yī)療中用于配制生理鹽水 D.金屬除銹劑3.下列有關(guān)物質(zhì)用途的敘述中,不正確的是( )A.食鹽做調(diào)味品 B.碳酸鈣做補(bǔ)鈣劑C.碳酸氫鈉做發(fā)酵粉 D.用工業(yè)鹽腌漬食品4.將珍珠加入稀鹽酸中,有氣泡產(chǎn)生,生成的氣體能使澄清石灰水變渾濁。則珍珠中含有( ) 5.魚膽弄破后會使魚肉粘上難溶于水的膽汁酸(一種酸)而變苦,要減少這種苦味用來洗滌的最佳物質(zhì)是( )A水 B純堿 C食鹽 D食醋6.水壺里的水垢主要成分含有Ca
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