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1、本文格式為Word版,下載可任意編輯 小學(xué)今天我下廚小學(xué)作文:今天我下廚 在我們平凡的日常里,大家都寫過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是我為大家整理的小學(xué)作文:今天我下廚,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。 小學(xué)作文:今天我下廚1 今天,我想下廚做菜。于是,我就把這個想法告訴了媽媽。媽媽想了一會兒才允許了我的要求。 于是,我就忙了起來。我來到廚房但到今天的小菜是肉嵌油豆和卷心菜炒肉絲。前一道小菜可是我最喜歡吃的呀! 媽媽跟著走了進(jìn)來。接著她教我做這兩道菜。我聽明白了,就對媽媽說:“媽媽,我知道了,現(xiàn)在你在邊上看我做。然后,我穿上一件圍

2、裙。拿起那塊肉就放在菜板上剁。媽媽說:“這樣剁肉是不行的,應(yīng)當(dāng)先把肉切小,然后拿刀剁。這樣剁起來果真輕松了好多。剁了不久,我看到肉剁到菜板的邊上去了。于是,我把四周的肉弄到中間,然后再剁。后來,我還放上榨菜、香菇和蔥再剁。我剁呀剁,看到肉和輔料剁得對比細(xì)了,就中止不再剁了。媽媽在邊上說:“孩子,差不多了。我把肉放進(jìn)一只碗里,再放上點黃酒、精鹽、味精。然后,我拿起筷子攪拌均勻。 肉攪拌好了,我就要嵌油豆腐了。我把油豆腐先拿到水龍頭下面清洗了一下。然后,我拿起了一只油豆腐,有一根手指戳進(jìn)去,把油豆腐戳開了一個口子。接著,我把調(diào)好的肉放進(jìn)去。我嵌好了一只再嵌一只。不一會兒,我就把全部油豆腐都嵌進(jìn)了肉

3、?,F(xiàn)在開始煮了。我把鍋子放在煤氣灶上,把油豆腐全部聚在鍋里,放上水和一些作料。我就開始燒了。接著,我燒卷心菜炒肉絲。媽媽看我燒得不錯,還表揚我,我聽了十分愉快。 吃著自己燒的菜覺得特別有味道。我想到,看來,燒菜也有很大的學(xué)問。 小學(xué)作文:今天我下廚2 今天晚上爸爸不在家,我和媽媽吃完晚飯后,媽媽說:“今天我教你下廚炸蝦片、薯條和花生米。我愉快地說:“太好了!這可是我第一次下廚。 我用洗潔精把手洗得干潔凈凈,媽媽給我?guī)蠂购涂谡郑瑡寢屨f:“這是為了防止油濺到衣服上和臉上。我開啟火,等鍋里的水蒸干后,媽媽把油倒進(jìn)鍋里,過了一會兒,媽媽說:“可以放蝦片了。我夾起一片蝦片放進(jìn)鍋里,蝦片象一朵鮮花快速

4、開放。我趕快把蝦片撈起來,滴了滴油,放進(jìn)盤子里,緊接著我又把其次蝦片放進(jìn)鍋里。我一口氣炸了二十片,有幾片撈得不及時,有點黃。 然后,我們開始炸薯條,我抓了一把薯條放進(jìn)鍋里,鍋里的油噼里啪啦亂濺,有幾滴油濺到我的手上,我問媽媽:“為什么會濺?媽媽說:“由于薯條是冷凍的,里面有水所以會濺,把薯條放進(jìn)鍋里,要趕快把手縮回來。我在鍋里炒了炒,等薯條變黃的時候,我把薯條撈起來放進(jìn)盤子里。我們一共炸了四把薯條。 最終我們炸了花生米,我以為放進(jìn)去還要趕快把手縮回來,媽媽說:“不用了,花生米是枯燥的。 吃的時候,我覺得這次蝦片、薯條和花生米特別特別香,媽媽說:“這是由于是你自己做的,所以才會特別香。我說:“這

5、是咱倆的功勞。 今天我特別愉快,我學(xué)會了炸蝦片、薯條、和花生米,以后有朋友到我們家來做客,我就可以炸蝦片、薯條、和花生米給他們吃了。 小學(xué)作文:今天我下廚3 今天放學(xué)時,老師交給我們一個任務(wù):讓我們自己親自下廚炒一個菜。 我興高采烈地回到家,微笑著對媽媽說:“今天我下廚吧!媽媽愉快地咧開了嘴,開心地說:“呵呵,我辛苦了這么久,終究可以吃上一餐現(xiàn)成的嘍!這時的媽媽就像一個淘氣的孩子。我快速地寫完作業(yè),來到廚房里,把菜柜開啟,哇!柜子里有胖胖的大白菜、有圓溜溜的土豆、有碧綠的芹菜 我躊躇了一會兒,想:我還是炒最簡單的白菜吧!說干就干,我先是把白菜和洗菜的盆子放到水龍頭下清洗,再把盆子裝滿水,把白菜

6、放進(jìn)盆子里,一片一片地洗潔凈,接著,我把白菜撕成一塊一塊的,撕完后,連我自己都覺得十分好笑,那白菜大的大,小的小。我再把煤氣灶開啟,倒上一層油。過了一會兒,油熱了,即刻,鍋子噼里啪啦地響,像一個頑皮的小孩在放鞭炮。我迅速躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,過了一會兒,淘氣的白菜們終究寧靜了,我把它們用鍋鏟翻過來、翻過去,然后放了一勺鹽,過了大約五分鐘,嘿!白菜熟了,我便把它們裝進(jìn)碗里,??!一道“手撕大白菜出鍋嘍!哎呦,累死我啦,我把白菜端上桌后,不出五分鐘,白菜就一網(wǎng)打盡了。只聽見外婆說:“??!真好吃,鹽放得正好,我們家劉子瑤長大后可以去當(dāng)廚師嘍!我聽了,心里樂開了花。 通過這次下廚,我不僅學(xué)會了炒菜,而且也深深地體

7、會到了爸爸媽媽每天忙繁忙碌有多么辛苦。 小學(xué)作文:今天我下廚4 今天,我為了能邀請到童老師去我家中做客,所以,下定決心,想媽媽學(xué)習(xí)兩道拿手小菜。心動不如行動,我做完作業(yè),就讓媽媽教我做了起來。 我準(zhǔn)備讓媽媽教我做泡腳鳳爪和酸菜魚,雖然僅僅只有兩道菜,但是,要準(zhǔn)備的材料可不少,有:鳳爪、白醋、野山椒、鹽、生姜、味精、魚片、胡椒粉、嫩肉粉、酸菜、大蒜、豆瓣醬、骨頭湯。準(zhǔn)備完畢后,就要開始制作了。做泡椒鳳爪首先要將鳳爪洗凈,放在高壓鍋內(nèi),根據(jù)鳳爪的多少倒適量的水,放上鹽,生姜片,然后蓋上鍋蓋,煮十五分鐘,十五分鐘后便把氣放好,將鳳爪盛在盤子里冷卻一會兒,冷卻后倒入白醋和野山椒汁,一個小時后,香辣可口

8、的泡腳鳳爪就做好了。做酸菜魚首先要把與切成薄片,然后均勻地裹上胡椒粉、嫩肉粉,腌制十分鐘,十分鐘后在鍋里倒上油,七八成熱的時候,倒入酸菜,生姜,大蒜爆炒兩分鐘,將熬好的骨頭湯倒入鍋內(nèi),小火將骨頭湯和酸菜煮出味道,再將魚片倒入鍋中煮五分鐘,五分鐘后,放入少許野山椒和蔥花,那么,色香味美的酸菜魚即可出鍋了! 今天,我能通過自己的努力,做出兩道美味可口的佳肴,讓我感到很滿足,假如能把童老師請到家中來做客,我就更開心了! 小學(xué)作文:今天我下廚5 上午,我單獨一人去菜市場買菜,雖然天氣十分悶熱,我也沒走幾步,就大汗淋淋了,但想到媽媽每天都要頂著烈日去買菜,我更加快了腳步往菜市場跑。剛進(jìn)門,我第一眼就發(fā)現(xiàn)

9、了我最喜歡吃的香干子,有白的,有黃的,真是太好了,我毫不躊躇地就買了幾種。我的問題是解決了,下面就是媽媽的空心菜,爸爸的西紅柿炒蛋。不到半個小時,我買菜就搞定了。 接下來,就是我今天的.重頭戲做飯。第一步,我照著媽媽的樣,把每樣菜洗好、切好,西紅柿去皮有點麻煩,攪雞蛋倒是我的拿手好戲。下一步就是炒菜了,可能是第一次有點緊張,怕起火,所以沒點燃煤氣,一股難聞的氣味散發(fā)出來,幸好媽媽及時提醒關(guān)掉,不然煤氣中毒就完蛋了!再來,我提防翼翼地又試了幾次,終究點燃了。正在我有些得意的時候,發(fā)現(xiàn)火貌似開得大了點兒,弄得鍋里的油一下子冒起了黑煙,太嚇人了,要起火了,媽媽被嚇得其次次沖進(jìn)廚房,這才讓廚房恢復(fù)了寧

10、靜。我先把雞蛋倒了進(jìn)去,把它分成好幾塊兒,再又把西紅柿放進(jìn)去,炒了幾下,一股香噴噴的味道撲鼻而來。十幾分鐘后,幾盤美味無比的菜肴就大功告成啦! 通過今天的實際行動,我知道了媽媽平日做飯有多么辛苦,我以后一定要改掉挑食的壞毛病,能每日吃到媽媽做的菜,是我最開心的事。 小學(xué)作文:今天我下廚6 好多人認(rèn)為做飯很簡單,其實真正做好飯也不是件簡單事。 有一次,家中沒人,正在寫作業(yè)的我,感到肚子很餓。于是計劃親自下廚。 開啟冰箱,里面只有西芹和香菇,好吧,就來個西芹炒香菇。 我把西芹和香菇都拿了出來,??!綠油油的西芹和頂著小傘的胖嘟嘟的香菇多可愛呀!一種憐愛的感覺油然而生。哎!為了填飽肚子,忍痛把它們吃了

11、吧! 開啟電磁爐往鍋里倒了一點油,等呀等呀,我慌張了,這油熱了沒有呀?等了幾分鐘,油都快被吸干了。我才急匆促地把西芹和香菇一下子全倒入鍋里,哎呀呀!不會糊鍋了吧?我急得像熱鍋上的螞蟻。突然聽到一種古怪的聲音,不好,鍋底干了,我接了一杯水,可憐地望了望都快被毀容的鍋,不容分說就把水倒了進(jìn)去。幸虧我經(jīng)??磱寢屪鲲?,才讓鍋免于一難。結(jié)果,那次我把家里搞得烏煙瘴氣,不得不開啟窗戶讓房子透氣。 今天,我看見媽媽在廚房忙得像個陀螺,一會兒干這,一會兒干那。于是決定幫媽媽炒個蒜薹肉絲,把蒜薹切成25毫米長,然后把從爺爺家拿來的炒熟的肉拿出來解凍。有了上次的教訓(xùn),我把東西都準(zhǔn)備好,油熱了一會兒,就把蔥放了進(jìn)去

12、爆炒了一下,緊接著,把蒜薹放進(jìn)去。媽媽說:“切記!一定要不停地翻炒,否則會糊的。我把肉放進(jìn)去,用鏟子來回地翻動著。 過了5分鐘,菜炒好了,吃著香噴噴的蒜薹炒肉,我可真驕傲! 通過學(xué)做飯,我明白了做事要認(rèn)認(rèn)真真、踏踏實實的,還要有技巧,這樣事情才會做好。 小學(xué)作文:今天我下廚7 飯誰不會吃,就連剛剛出生的嬰兒也會張嘴要吃的。然而做飯,并不是每個人都能冷靜應(yīng)對了。有的人一生也不會做一頓像樣的飯菜。我們家只有我媽媽會做飯。爸爸不會,我很想學(xué)會做飯,好幫媽媽的忙。今天,我終究做了一餐雖然算不上美味佳肴,但讓我們?nèi)胰顺缘煤芟愕娘埐恕?下午放學(xué)回家,爸爸媽媽還沒有回來。我突發(fā)奇想:“我今天來給你們來做一

13、頓美餐吧!我先學(xué)媽媽平日做飯的程序進(jìn)行:先捆好圍裙,開啟爐門,放鍋加水,洗好米后放入鍋內(nèi)。蒸了30分鐘,飯就好了。接下來要做的事情就是炒菜了。我平日最愛看媽媽炒雞蛋了,我就做道炒雞蛋好了。我先把雞蛋打在碗中,用筷子調(diào)勻,在鍋中放油,待油冒清煙時放入雞蛋。只聽鍋中“吱啦一聲,金黃色的雞蛋就變成了黃燦燦的棉花團(tuán)。一道茶便出鍋了。我得再炒一盤土豆絲??汕型炼拱盐医o難住了。好,就來一碗火腿煮湯吧。我在鍋中放了兩碗水,加上調(diào)料,把火腿切片,再放一些菜。把這些材料全放到鍋中,煮了十來分鐘就好了。 做完這一切后,我就懷著愉快的心情等待爸爸媽媽回來品嘗我的勞動成果。 爸爸媽媽回來后,看到我做的飯菜,立刻拿起碗

14、筷開始享受起來。爸爸媽媽先嘗了嘗我的兩道菜,并沒有立刻發(fā)表見解,只是有點古怪地笑了起來。今天的飯菜雖然不怎么好吃,但爸爸媽媽還是吃得很香很香,我也吃得很香。 小學(xué)作文:今天我下廚8 今天是母親節(jié),又是星期天,但是我今天可不能睡懶覺,由于我要下廚作一道菜“剁椒魚頭,當(dāng)作禮物送給媽媽。 爺爺已經(jīng)將魚買了回來,這買魚的錢可是我平日收集家中廢舊物品換來的錢,這回終究派上用場了。 看到一條七斤多的花鰱擺在面前,我異常興奮,拿起一把小刀開始刮魚鱗,頃刻間,廚房內(nèi)已經(jīng)魚鱗滿天飛了,墻上、冰箱上、微波爐上、我的臉上都是魚鱗。爺爺說:“小雪,你把魚放在水池里,刀傾斜一下再試試。果真,爺爺稍一指示,問題就解決了,這回魚鱗乖乖地聚在了水池里。 我開始剁蔥蒜,雖然爺爺給我準(zhǔn)備了一把小刀,但用起來還是挺沉的,不知不覺中,我已經(jīng)既汗流滿面,又淚流滿面了。爺爺告訴我用冷水沖一下刀就不會流眼淚了,真的好使。 我又依照從網(wǎng)

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