小學(xué)科學(xué)教育科學(xué)五年級下冊熱液體的熱脹冷縮

1、液體的熱脹冷縮教學(xué)設(shè)計第一個活動觀察水的體積變化，主要是引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)觀察時遇到的問題來改進(jìn)實驗裝置，以及利用這個實驗裝置來探索水的熱脹冷縮性質(zhì)。第二個活動其他液體也熱脹冷縮嗎？則通過這個裝置來研究更多的其他液體，看看它們是不是也熱脹冷縮，目的是把學(xué)生的探究活動向著更廣闊的方向發(fā)展，同時也是對嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度的培養(yǎng)。最后得出“許多液體都具有熱脹冷縮的性質(zhì)”的科學(xué)概念。設(shè)計思路在具體觀察水在受熱與受冷時體積的變化過程時，利用上節(jié)課的實驗裝置發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象并不明顯，讓學(xué)生感受到設(shè)計一個好的實驗裝置是非常必要的，在此基礎(chǔ)上展開對實驗裝置進(jìn)行改進(jìn)的討論，學(xué)生就非常愿意參與了。在討論改進(jìn)好實驗裝置后，這時學(xué)生實驗

2、的積極性已經(jīng)完全被調(diào)動了，探究水在受熱、受冷時體積的變化也已水到渠成。在這個實驗的觀察、交流活動中，讓學(xué)生真正發(fā)現(xiàn)水在受熱時體積會膨脹，在受冷時體積會縮小，這種變化我們稱之為水的熱脹冷縮。水會熱脹冷縮，那其他液體呢？這樣的問題延伸是體現(xiàn)思維的嚴(yán)謹(jǐn)性的。在觀察水的熱脹冷縮后，組織展開其他液體如：牛奶、醋、果汁、啤酒等的探究。了解更多的液體都會熱脹冷縮。教學(xué)目標(biāo)科學(xué)探究1、經(jīng)歷改進(jìn)觀察水的體積變化的實驗裝置的過程。2、經(jīng)歷用此裝置探究醋、牛奶、果汁、啤酒等液體的熱脹冷縮現(xiàn)象的過程?？茖W(xué)概念：知道水、醋、牛奶、果汁、啤酒受熱時體積膨脹，受冷時體積縮小，這種現(xiàn)象叫熱脹冷縮?？茖W(xué)情感：從水到其他的液體的

3、探究，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)探究態(tài)度。教學(xué)重點：利用改進(jìn)后的實驗裝置探究水、油等液體的熱脹冷縮現(xiàn)象。教學(xué)難點：引導(dǎo)學(xué)生改進(jìn)實驗裝置。教學(xué)準(zhǔn)備學(xué)生材料：3個燒杯、小瓶子、塞子、透明吸管、滴管、紅墨水、記號筆、記錄單、毛巾、保溫杯。裝有醋、牛奶、果汁、啤酒的實驗裝置各3個。老師材料：學(xué)生材料一套、氣球皮、橡皮筋、小球、燒杯、溫度計、熱水、水槽、平底燒瓶、加塞的玻璃管。 教學(xué)過程一、復(fù)習(xí)引入（3分鐘）1、師出示裝有水并用氣球皮蒙住管口的試管：同學(xué)們，這是上節(jié)課我們探究水受熱和受冷時用到的實驗裝置，我們將小瓶子放在熱水中后會有什么現(xiàn)象？說明了什么？生：氣球皮會鼓起來，說明試管里的水體積變大了。師：那么，如

4、果再將試管放在冷水中又會發(fā)生什么現(xiàn)象呢？說明了什么？生：氣球皮會有些向里凹進(jìn)去一些，說明試管里水的體積縮小了。師：同學(xué)們觀察真仔細(xì)！老師這里有兩杯水，通過觀察實驗裝置上氣球皮鼓起的狀態(tài)，你們能判斷哪杯水更熱嗎？生觀察氣球皮鼓得差不多，發(fā)現(xiàn)通過觀察氣球皮鼓起的狀態(tài)，不能很準(zhǔn)確地判斷兩杯水的冷熱情況。師：放在杯中的水變熱后的體積變化最明顯的現(xiàn)象是什么？生：水位會上升。師：要能清楚地觀察“水”受熱后的體積變化，我們該怎么辦？我們能不能想辦法對這個實驗裝置進(jìn)行改造，讓實驗效果更明顯些呢？二、改進(jìn)“水的體積變化的觀察”的實驗裝置（15分鐘）1、師：怎樣才能更清楚地觀察到水的體積變化呢？看來我們需要想辦法

5、對這個實驗裝置進(jìn)行改造設(shè)計，老師給大家提供了這樣一些材料：（燒杯、小瓶子、塞子、透明吸管、滴管、紅墨水。）請同學(xué)們對上節(jié)課的實驗裝置進(jìn)行改進(jìn)，便于我們能更清楚地觀察到水在受熱和受冷時的體積變化。在設(shè)計時，我們要注意：（設(shè)計要求放在展臺上：）設(shè)計要求：裝置能使實驗效果更明顯，更能清楚地觀察到水的體積變化。小組討論后在紙上畫出實驗裝置簡圖。下面各組進(jìn)行討論設(shè)計。2、小組討論設(shè)計方案。小組匯報：展示臺展示實驗裝置圖。2個小組引導(dǎo)學(xué)生講解設(shè)計意圖：把水裝入小瓶子里，水是透明的，觀察起來也不明顯，可以加點紅墨水。把小瓶子放進(jìn)裝熱水的燒杯里。用塞子和細(xì)管，這樣水的體積只要增加一點點，在細(xì)管里就會上升一大截

6、。這個主意非常棒！你真是一個善于觀察生活的好孩子，希望同學(xué)們都向他學(xué)習(xí)，做一個細(xì)心觀察、熱愛科學(xué)的有心人。師提出問題：我們的實驗對象是水，如果裝一半，瓶子里除了水以外還有什么？那杯里的水應(yīng)該放多少合適呢？（準(zhǔn)備兩個小瓶子，一個裝滿水，一個裝一半備用）有了這些材料還不夠，我們的最終目的是研究水在受冷和受熱情況下體積的變化情況，用什么方法能看出水的體積發(fā)生了變化呢？用記號筆標(biāo)出水在玻璃管中的開始的位置，再把它放入熱水和冷水中進(jìn)行比較。師：說得很全面，好像新的裝置就擺在了大家面前一樣，真形象！哪個小組再把你們的組裝方法再說一說？3、組裝實驗裝置。下面我們就親自動手利用各組一號盒子里的實驗材料來組裝新

7、裝置，探究水受冷和受熱時的體積變化情況。4、預(yù)測實驗現(xiàn)象。如果我們把這個實驗裝置先放進(jìn)熱水里，讓水受熱，會有什么現(xiàn)象？再放進(jìn)冷水里呢？在實驗前我們要注意在原來的水面位置（做記號），同時也要在變化后的水面（做記號）。三、水的熱脹冷縮實驗（12分鐘）實驗前，先請同學(xué)們看實驗要求：（播放課件）1小組分工合作，輕聲交流；2注意安全，小心燙手；3仔細(xì)觀察細(xì)管中水位有什么變化？思考為什么？1.下面請同學(xué)們把裝置放在熱水中，觀察水在受熱時的體積變化(板書：受熱)，開始。學(xué)生開始實驗。實驗交流：有了實驗前的精心準(zhǔn)備，同學(xué)們的實驗都很順利而且效果明顯，下面誰來代表自己小組將實驗情況匯報一下？結(jié)合學(xué)生交流結(jié)果師板

8、書。（表揚深入觀察、思考的小組）為什么水位會上升？（水變熱了。）水受熱以后，它的體積？（變大）對，也就是膨脹（板書： 膨脹）水受熱體積膨脹，我們叫做（熱脹）。2. 同學(xué)們看看現(xiàn)在水位有什么變化？那我們把裝置放入冷水中，又會怎樣呢？ 實驗交流：在剛才的實驗中，你發(fā)現(xiàn)了什么現(xiàn)象？結(jié)合學(xué)生交流結(jié)果師板書。（表揚深入觀察、思考的小組）為什么水位會下降？（水變冷了。）它的體積？（變?。Γ簿褪强s小（板書：縮?。┧芾潴w積縮小，我們叫做（冷縮）。3、齊讀書31頁：水受熱時體積膨脹，受冷時體積縮小，我們把水的體積的這種變化叫做熱脹冷縮。四、其他液體也有熱脹冷縮現(xiàn)象嗎（8分鐘）1、過渡：水的這種熱脹冷縮現(xiàn)象

9、真是有趣。除了水，你還知道有哪些液體？生：醬油、果汁、醋、白酒、墨水師：你認(rèn)為它們有熱脹冷縮的現(xiàn)象嗎？那么我們剛才設(shè)計的裝置能否用來研究這些液體呢？下面我們一起來驗證其他液體有沒有熱脹冷縮的現(xiàn)象。2、老師已經(jīng)在裝置里裝滿了醋、牛奶、果汁，接下來請材料員拿出抽屜里的實驗裝置，分別放入熱水和冷水杯里，觀察現(xiàn)象。4、小組實驗觀察。板書：醋、牛奶、果汁5、交流反饋實驗結(jié)果，師小結(jié)板書。你們組是用什么液體來實驗？實驗看到什么現(xiàn)象？說明這種液體有什么性質(zhì)？6、師：通過實驗，我們發(fā)現(xiàn)這些液體受熱和受冷后有什么共同的性質(zhì)？生：熱脹冷縮。師：像醋、牛奶、水、果汁這些液體（板書：液體）都具有熱脹冷縮的性質(zhì)。五、拓

10、展延伸（2分鐘）師：知道了許多液體都有熱脹冷縮的性質(zhì)，假如老師現(xiàn)在將這個實驗裝置放在一杯水中，吸管中的液柱上升了，你能推測出這杯水的冷熱嗎？為什么？生：這盆水是熱水，因為水有熱脹冷縮的性質(zhì)，水柱上升說明體積膨脹了，所以是熱水。師：看起來改進(jìn)后的裝置的功勞還真不小！大家再仔細(xì)觀察一下這個實驗裝置，它和我們實驗用到的哪種儀器非常相似？生：溫度計。師：生活中的你一定是一個善于觀察的孩子，（課件出示溫度計），原來溫度計的制作原理就是應(yīng)用了液體的熱脹冷縮性質(zhì)。師：“你們生活中有沒有遇到過這樣的事情？每次買飲料，總想挑一瓶裝得滿滿的，但是卻發(fā)現(xiàn)貨架上的瓶裝飲料都沒有裝滿（課件出示超市貨架裝有飲料的圖片）,這是什么原因呢？生：因為液體有熱脹冷縮的性質(zhì)，天氣如果太熱，飲料里的液體就會發(fā)生膨脹，如果裝滿了，液體就有可能噴出來。師：你解釋的真有道理，看來今天的探究是成功的。生活中像這樣的現(xiàn)象還隨處可見，只要大家細(xì)心觀察，一定還會發(fā)現(xiàn)更多的科學(xué)奧秘。同學(xué)們，今天我們