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1、 企業(yè)年度自查報(bào)告15篇 - 【導(dǎo)語】大文斗的會(huì)員“iamkelly”為你收拾了“企業(yè)年度自查報(bào)告15篇”范文,希翼對(duì)你有參考作用。企業(yè)年度自查報(bào)告1 我司收到化妝品生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)督現(xiàn)場檢查規(guī)范(試行)的通知后,總經(jīng)理組織品管部、生產(chǎn)部、研發(fā)部等部門對(duì)企業(yè)舉行自查,自查結(jié)果如下: 一、關(guān)于廠區(qū)衛(wèi)生狀況 1、廠區(qū)周圍30米內(nèi)不存在對(duì)產(chǎn)品安全性造成影響的污染源; 2、廠區(qū)內(nèi)干凈整潔,物品擺放規(guī)范; 3、廠區(qū)內(nèi)垃圾按要求舉行分類擺放,有特地存放場地,無露天垃圾,不存在蚊、蠅、鼠孳生點(diǎn); 4、廠區(qū)內(nèi)廠房均用于生產(chǎn)化妝品相關(guān)產(chǎn)品; 5、廠區(qū)內(nèi)全部車間不存在與其他企業(yè)合用或共用生產(chǎn)車間的現(xiàn)象。 二、關(guān)于設(shè)
2、施、設(shè)備 1、按照生產(chǎn)需要,企業(yè)除干燥間外均有設(shè)置其余“八間三室三庫一區(qū)”,公司目前未生產(chǎn)玻璃容器類相關(guān)產(chǎn)品,不需要清洗及高溫消毒,沒有設(shè)置干燥間; 2、生產(chǎn)工藝已經(jīng)做到上下連接,人流物流分開,不存在交錯(cuò)現(xiàn)象; 3、原料及包裝材料、產(chǎn)品和人員有明確劃分人流物流路線,在顯著位置有張貼人流物流走向圖; 4、公司未生產(chǎn)香水、指甲油等含揮發(fā)性有機(jī)溶劑的化妝品,目前暫未配備相應(yīng)防爆設(shè)施; 5、公司未生產(chǎn)粉類相關(guān)產(chǎn)品,車間內(nèi)暫未配備有除塵和粉塵回收設(shè)施; 6、生產(chǎn)車間均為無塵凈化車間,制作車間、配料車間、靜置間、灌裝車間、包裝車間等車間防水層均是地面至頂棚所有涂襯,排水溝都已加蓋; 7、更衣室均有設(shè)置阻攔
3、式換鞋柜和非手接觸式流淌水洗手及消毒設(shè)施且能正常使用,工衣、帽、鞋定期清潔,每人都有2套工衣可定期舉行更換; 8、車間配備凈化除塵設(shè)備,及捕鼠籠、滅蠅燈等設(shè)施,定期有專人舉行清理、更換; 9、生產(chǎn)設(shè)備均選購正規(guī)廠家,標(biāo)簽標(biāo)示符合要求。設(shè)備清潔保養(yǎng)規(guī)范,無銹蝕,能正常運(yùn)作; 10、生產(chǎn)設(shè)備、電路管道、氣管道和水管未發(fā)覺有滴漏等問題; 11、生產(chǎn)車間消毒設(shè)施配備齊全,均能正常運(yùn)作; 12、車間凈化設(shè)施布局合理,配制車間、靜置車間、灌裝車間、清潔容器儲(chǔ)存間均能達(dá)到30萬級(jí)潔凈要求; 13、生產(chǎn)設(shè)備、工具、容器、場地均按要求定期舉行清洗、消毒,且記錄完整,墻面、地面、天花無破損、剝落、霉跡現(xiàn)象,有專人
4、清潔并記錄; 14、物品均放置于墊板上,離墻、離地、預(yù)留通道均按要求舉行;倉庫四防設(shè)施完備,有專人維護(hù)、清潔、巡查。 三、原料和包裝材料 1、每批原料均有供給商提供的COA及相關(guān)檢驗(yàn)報(bào)告; 2、庫區(qū)劃分包材、化工原料、半成品、成品等區(qū)域,每個(gè)區(qū)域均有專人舉行保管; 3、原料庫卡記錄完整、具體,能做到物料先進(jìn)先出; 4、原料有分區(qū)擺放,產(chǎn)品標(biāo)示及物料狀態(tài)清楚; 5、原料庫物料按待檢、合格、及不合格舉行區(qū)域劃分,不合格物料均按公司不合格產(chǎn)品處理流程舉行處理; 6、倉庫內(nèi)未發(fā)覺過期原料及禁用物質(zhì); 7、對(duì)有溫度、相對(duì)濕度或其他特別要求的原料均根據(jù)要求舉行儲(chǔ)存,對(duì)溫濕度有專人舉行監(jiān)測(cè)并舉行記錄; 8、
5、原料、物料使用盡后均根據(jù)要求舉行密封; 9、取用原料的工具及容器均有顯著用途標(biāo)示,未浮現(xiàn)混用現(xiàn)象; 10、每種原料外包裝顯著位置均有原料卡,原料卡上標(biāo)示有產(chǎn)品的品名(INCI名或中文化學(xué)名稱)、供給商名稱、規(guī)格、批號(hào)或生產(chǎn)日期和有效期、入庫日期等信息; 11、目前企業(yè)未使用自編代碼,按照產(chǎn)品標(biāo)簽信息可以滿足產(chǎn)品追溯; 12、公司不存在,對(duì)酒精類產(chǎn)品有特地區(qū)域,并按相關(guān)制度要求舉行存放和管理; 13、在選購的包材上均有供給商物料狀態(tài)標(biāo)示; 14、直接接觸化妝品的容器及輔料均無毒、無害、無污染,在使用前均經(jīng)過嚴(yán)格的清洗、消毒; 15、公司生產(chǎn)過程嚴(yán)格遵守企業(yè)衛(wèi)生管理體系的相關(guān)規(guī)定,各場所、崗位均懸
6、掛相應(yīng)衛(wèi)生、質(zhì)量、操作規(guī)范等文件,并按要求舉行記錄; 16、生產(chǎn)過程各項(xiàng)原始記錄規(guī)范、詳實(shí)、完整并可追溯性,全部記錄均按保質(zhì)期延伸半年舉行妥當(dāng)保存; 17、半成品儲(chǔ)存間有按物料狀態(tài)設(shè)置待檢、合格、不合格區(qū)別區(qū)存放半成品; 18、半成品舉行灌裝時(shí)均為合格后方舉行灌裝; 19、試驗(yàn)室每周一次對(duì)PH、電導(dǎo)、微生物項(xiàng)目舉行檢測(cè);純水設(shè)備定期維護(hù)并有相應(yīng)記錄,純水長久停用重新啟用前有舉行檢測(cè)并確認(rèn)合格方使用; 20、水質(zhì)根據(jù)(GB5749-20 xx)要求每年外檢一次(pH值除外),且檢驗(yàn)合格。 四、關(guān)于成品儲(chǔ)存與管理 1、成品有按待檢、合格、不合格舉行分區(qū)擺放,對(duì)產(chǎn)品防護(hù)及保管措施得當(dāng); 2、成品倉庫
7、設(shè)立有不合格區(qū),存放的產(chǎn)品有處理記錄; 3、成品入庫均有完整的出入庫記錄,包括數(shù)量、批號(hào)、日期等信息,并收集有產(chǎn)品檢驗(yàn)結(jié)果,出庫有根據(jù)先進(jìn)先出原則舉行,且記錄根據(jù)要求舉行 4、有建立成品檢驗(yàn)制度,每批產(chǎn)品均根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)舉行檢驗(yàn),檢驗(yàn)合格后方入庫; 5、每批產(chǎn)品均有留樣并有完整的記錄,產(chǎn)品標(biāo)簽保存期均為產(chǎn)品保質(zhì)期后六個(gè)月; 6、留樣產(chǎn)品按類別舉行存放,標(biāo)簽均有留樣人、日期、批號(hào)、品名、有效期等相關(guān)信息; 7、樣品存放間存放條件與產(chǎn)品標(biāo)簽所示要求全都; 8、產(chǎn)品均根據(jù)化妝品標(biāo)簽標(biāo)示要求舉行標(biāo)識(shí); 9、產(chǎn)品標(biāo)簽均符合化妝品標(biāo)簽標(biāo)示要求。 五、產(chǎn)品質(zhì)量管理 1、企業(yè)有設(shè)立特地微生物試驗(yàn)室及相關(guān)儀器、設(shè)
8、備,徹低能滿足微生物檢驗(yàn)要求; 2、檢測(cè)用的儀器設(shè)備均有定期舉行檢定; 3、試驗(yàn)室有建立檢驗(yàn)室管理制度和符合要求的微生物相關(guān)標(biāo)準(zhǔn); 4、檢驗(yàn)原始記錄、報(bào)告齊全,保存妥當(dāng),有專人舉行管理; 5、企業(yè)有建立ISO9001、GMPC等質(zhì)量體系,并取得證書; 6、生產(chǎn)車間均配備專職清潔人員; 7、工廠有建立化妝品召回制度及不合格品處理制度; 8、目前沒有發(fā)生或接到衛(wèi)生質(zhì)量相關(guān)問題的投訴; 9、目前未收到消費(fèi)者關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量問題投訴及行政處罰; 10、有建立相關(guān)衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)制度,在員工入職時(shí)均舉行相關(guān)培訓(xùn),定期對(duì)員工舉行衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn),并有相應(yīng)記錄; 11、檢驗(yàn)員有檢驗(yàn)分析工證書、質(zhì)量工程師證書等相關(guān)證書;
9、 12、質(zhì)量、技術(shù)相關(guān)人員認(rèn)識(shí)相關(guān)規(guī)矩,其他人員也制定有質(zhì)量相關(guān)培訓(xùn)方案; 13、企業(yè)員工一年體檢一次; 14、新進(jìn)員工均是取得健康證后方可以上崗; 15、未發(fā)覺有患“五病”而未愈人員在從事生產(chǎn); 16、員工穿戴工服、工帽、工鞋、均整潔干凈。未浮現(xiàn)不按要求進(jìn)入非成產(chǎn)場所區(qū)域現(xiàn)象; 17、直接從事生產(chǎn)的員工均按要求未佩戴首飾、手表,未浮現(xiàn)染指甲、留長指甲現(xiàn)象; 18、公司未生產(chǎn)氣溶膠、粉塵、有揮發(fā)性刺激類產(chǎn)品,但在灌裝、制作等相關(guān)與內(nèi)容物接觸場所員工均戴有口罩; 19、生產(chǎn)車間、衣柜未存放與生產(chǎn)無關(guān)的用品。 六、關(guān)于證照、批件 1、企業(yè)衛(wèi)生許可證均在有效期內(nèi),生產(chǎn)項(xiàng)目及產(chǎn)品均根據(jù)許可證審批類別舉
10、行,不存在未受托生產(chǎn)問題; 2、目前企業(yè)未生產(chǎn)特別用途化妝品;非特別化妝品備案正在根據(jù)要求舉行中。 總結(jié):本次企業(yè)自查發(fā)覺在非特別用途化妝品備案事項(xiàng)尚需完美,針對(duì)該問題,我司已經(jīng)指定專人跟進(jìn),在6月30日前全部產(chǎn)品均能根據(jù)要求備案完畢。 企業(yè)年度自查報(bào)告2 根據(jù)【邢發(fā)20 xx】14號(hào)文件通知要求開展企業(yè)安全生產(chǎn)自查自糾活動(dòng)。我公司領(lǐng)導(dǎo)高度重視,樂觀組織相關(guān)人員抓好組織發(fā)動(dòng),仔細(xì)開展自查自糾,不留死角。針對(duì)存在的問題和薄弱環(huán)節(jié)根據(jù)定人員、定時(shí)光、定措施、定資金的原則制定整改方案,落實(shí)整改措施,嚴(yán)防事故發(fā)生?,F(xiàn)就自查狀況總結(jié)如下。 一、 強(qiáng)化管理,明確責(zé)任 為切實(shí)加強(qiáng)對(duì)我公司安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo),
11、公司調(diào)節(jié)充實(shí)了公司安全生產(chǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)組,力爭做到目標(biāo)明確,責(zé)任落實(shí),工作到位,防患于未然。 二、 細(xì)化措施,落實(shí)到位 全面貫徹落實(shí)“安全第一,預(yù)防為主”的方針和市安全生產(chǎn)工作有關(guān)文件精神,堅(jiān)持做到依法管理,強(qiáng)化監(jiān)督,嚴(yán)格檢查,催促整改,讓隱患得到消退,事故得到控制。以監(jiān)管工作為重點(diǎn),嚴(yán)防普通安全事故,杜絕重、特大安全事故,確保員工生命財(cái)產(chǎn)安全。 三、工作內(nèi)容及措施方法得當(dāng) 1.加強(qiáng)安全學(xué)問的宣揚(yáng)教導(dǎo),努力提高全公司職工安全生產(chǎn)意識(shí)。仔細(xì)開展安全生產(chǎn)法律規(guī)矩和政策的宣揚(yáng)教導(dǎo),提倡和抓好安全文化建設(shè),增加公司職工安全生產(chǎn)意識(shí)。我企業(yè)根據(jù)有關(guān)要求,樂觀主動(dòng)選派人員參與上級(jí)主管部門組織的安全培訓(xùn)和復(fù)訓(xùn),
12、并切實(shí)抓好企業(yè)職工安全生產(chǎn)學(xué)問和生產(chǎn)技能的培訓(xùn),努力確保特種作業(yè)人員和從業(yè)人員持證上崗率達(dá)100%。三是行政辦定期組織機(jī)動(dòng)車輛駕駛員和車主參與道路交通安全法的培訓(xùn)教導(dǎo),促使其增加道路交通安全意識(shí),嚴(yán)守道路交通安全規(guī)矩。四是加強(qiáng)檢查、催促,促使企業(yè)安全生產(chǎn)培訓(xùn)教導(dǎo)工作制度化、常?;?。 2.強(qiáng)化安全責(zé)任管理,建立健全各項(xiàng)規(guī)則制度。本單位安全工作的第一責(zé)任人,對(duì)本單位安全生產(chǎn)工作負(fù)直接責(zé)任,必需切實(shí)履行職責(zé),加強(qiáng)監(jiān)督檢查,準(zhǔn)時(shí)排解各類安全隱患,嚴(yán)防各類安全事故的發(fā)生。一是要仔細(xì)貫徹落實(shí)好與公司簽訂的安全生產(chǎn)目標(biāo)管理責(zé)任書,做到有崗、有位、有責(zé)。二是公司安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)組定期組織人員對(duì)各個(gè)部門落實(shí)的狀況舉
13、行檢查、催促,并將狀況記下在冊(cè),作為年終綜合考核的評(píng)分依據(jù)。三是各單位要結(jié)合自身實(shí)際,制定和完美各項(xiàng)安全生產(chǎn)規(guī)則制度及安全生產(chǎn)規(guī)程,并嚴(yán)格執(zhí)行,杜絕“三違”現(xiàn)象,切實(shí)做到安全生產(chǎn)有章可循。 3.突出重點(diǎn),狠抓落實(shí),加大隱患排查整改力度。 a.開展了綜合性安全生產(chǎn)大檢查。企業(yè)安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)組每季度組織開展一次綜合性的安全生產(chǎn)大檢查,對(duì)車間存在的重大隱患,催促其制定整改措施,落實(shí)資金,支配專人催促整改,并將隱患排查以及整改狀況備案存檔;各車間和安全責(zé)任單位每月組織一次安全大檢查,發(fā)覺隱患,制定措施,落實(shí)專人,限期整改,并將狀況準(zhǔn)時(shí)上報(bào)企業(yè)安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)組。 b.車間內(nèi)安全隱患排查。車間用電規(guī)范化,建立
14、了暫時(shí)搭接電線使用檔案,并組織電力修理部門統(tǒng)一檢查了車間內(nèi)用電線路,保障車間內(nèi)用電安全。二是重點(diǎn)檢查了生產(chǎn)設(shè)備,對(duì)檢查出的隱患問題由車間主任牽頭負(fù)責(zé)整改,并記錄在案,對(duì)5號(hào)車間物品分類規(guī)劃做出相應(yīng)調(diào)節(jié),要求歸類、規(guī)范存放相關(guān)物料、產(chǎn)品、機(jī)械備件。完美車間內(nèi)消防標(biāo)志、注重事項(xiàng)、指示標(biāo)志等安全標(biāo)識(shí)。 四、存在的問題與不足 1.企業(yè)員工(車間)安全生產(chǎn)意識(shí)較為稀薄,安全法律規(guī)矩宣揚(yáng)教導(dǎo)工作有待加強(qiáng)。 2.安全生產(chǎn)工作經(jīng)費(fèi)投入不足。 在安全生產(chǎn)工作上雖然取得了一定的成果,但離上級(jí)管理部門的要求還有一定的差距,我們將在今后的工作中發(fā)揚(yáng)成果,找出差距,彌補(bǔ)不足。我們將牢固樹立安全就是保障,安全就是效益。抓
15、安全就是抓進(jìn)展,抓安全就是顧大局。進(jìn)一步增加責(zé)任心和緊迫感,樹立“生產(chǎn)必需安全,安全為了生產(chǎn)”的指導(dǎo)思想,切實(shí)履行職責(zé),警鐘長鳴,常抓不懈,確保公司上下生產(chǎn)安全,經(jīng)濟(jì)進(jìn)展。 企業(yè)年度自查報(bào)告3 xx廠,地處xx,主要從事蔬菜制品(醬腌菜)的生產(chǎn)和銷售。 從最初組織生產(chǎn)開頭,廠里向來嚴(yán)格遵照食品衛(wèi)生法的要求,步步為營,堅(jiān)實(shí)走好進(jìn)展的每一步。在廠子的組建和進(jìn)展過程中,得到了xx食品藥品監(jiān)督局大量的無私協(xié)助,廠子向來有著明確的方向和正確的道路。本廠的產(chǎn)品質(zhì)量向來很有保障,沒有浮現(xiàn)過什么質(zhì)量事故。 廠里所用的主要原料及食品添加劑有食鹽、氯化鈣等,這些原料都是經(jīng)過正規(guī)的渠道,從取得生產(chǎn)許可證的廠家購進(jìn),
16、并附有出廠檢驗(yàn)報(bào)告,質(zhì)量要求很嚴(yán)格,符合國家對(duì)該食品的衛(wèi)生要求。 為了響應(yīng)食品藥品監(jiān)督局關(guān)于加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,我廠成立了質(zhì)量安全管理小組,由廠長何康任組長,組員由質(zhì)量負(fù)責(zé)人和質(zhì)量檢驗(yàn)人員、生產(chǎn)加工人員擔(dān)任,根據(jù)各自分工,對(duì)比食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任狀況自查表,從企業(yè)資質(zhì)變化狀況,選購進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)狀況、生產(chǎn)過程控制狀況、食品出廠檢驗(yàn)狀況、不合格產(chǎn)品管理狀況、食品標(biāo)注標(biāo)識(shí)狀況、食品銷售臺(tái)賬記錄狀況等14個(gè)方面,逐條舉行自查。按照企業(yè)自查狀況,企業(yè)自身感覺各方面做得尚可,基本符合質(zhì)檢部門的要求。對(duì)于稍有差次的,準(zhǔn)時(shí)做了整改?,F(xiàn)階段,企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理,按標(biāo)準(zhǔn)
17、要求組織進(jìn)貨、生產(chǎn)和銷售?,F(xiàn)將企業(yè)自查狀況匯報(bào)如下: 一、企業(yè)資質(zhì)變化狀況:企業(yè)名稱為xx,廠址是xx,檢驗(yàn)方式為自行檢驗(yàn),經(jīng)營范圍是蔬菜制品(醬腌菜),生產(chǎn)許可證編號(hào)為xx。 二、選購進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)狀況:本廠主要選購的原料及食品添加劑有xx等。全部物品均從具有合法資歷的企業(yè)購進(jìn),購進(jìn)時(shí)索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證實(shí)。生產(chǎn)過程中使用的食品原料及添加劑都具體的相應(yīng)記錄。食品添加劑還具有有單獨(dú)的備案。 三、生產(chǎn)過程控制狀況:我廠天天支配專人對(duì)廠區(qū)衛(wèi)生舉行打掃,保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境干凈整潔。定期對(duì)生產(chǎn)場所、設(shè)備、庫房、舉行打掃、消毒。保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生,杜絕一切污染的可能。定期養(yǎng)
18、護(hù)設(shè)備設(shè)施,每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后,均對(duì)相關(guān)設(shè)施、設(shè)備舉行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個(gè)人衛(wèi)生,工作服帽的干凈狀況,班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服后,經(jīng)人員專用通道進(jìn)入生產(chǎn)車間。驗(yàn)收合格的原料從原料專用通道進(jìn)入生產(chǎn)設(shè)備。從原料到成品及成品庫均保持自立空間,沒有交錯(cuò)污染。 四、食品出廠檢驗(yàn)落實(shí)狀況:我廠配備了架盤天平、分析天平、電熱干燥箱、分光光度計(jì)、PH計(jì)、超凈工作臺(tái)、臺(tái)式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗(yàn)設(shè)備,具有檢驗(yàn)輔助設(shè)備和化學(xué)試劑,試驗(yàn)室測(cè)量比對(duì)狀況均符合相關(guān)規(guī)定。根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn),對(duì)生產(chǎn)出的每個(gè)單元的每批產(chǎn)品舉行檢驗(yàn),將檢驗(yàn)的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告留存?zhèn)洳?,?duì)出廠的每批產(chǎn)品留
19、樣,并舉行記下。 五、不合格品的管理狀況:我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購進(jìn),并索取相關(guān)的證件。嚴(yán)格根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及食品衛(wèi)生法的要求組織生產(chǎn),未碰到購買不合格原料和浮現(xiàn)生產(chǎn)擔(dān)心全食品的狀況。 六、食品標(biāo)識(shí)標(biāo)注狀況:我廠生產(chǎn)的各個(gè)單元產(chǎn)品的包裝上根據(jù)相關(guān)規(guī)定印出名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),以及生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號(hào)和QS標(biāo)識(shí)以及使用的食品添加劑的名稱和產(chǎn)品的貯藏方式和保質(zhì)期等相關(guān)信息。 七、食品銷售臺(tái)賬記錄狀況:我廠建立了食品的銷售臺(tái)賬,記錄了產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、銷售日期、檢驗(yàn)合格證號(hào)、生產(chǎn)批號(hào)以及購貨者的相關(guān)信息,包括購貨者的名字,地址、銷貨
20、場所等。 八、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行狀況:企業(yè)樂觀并嚴(yán)格執(zhí)行各個(gè)產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 九、擔(dān)心全食品召回記錄狀況:我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購進(jìn),并索取相關(guān)的證件。嚴(yán)格根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及食品衛(wèi)生法的要求組織生產(chǎn),未浮現(xiàn)生產(chǎn)擔(dān)心全食品及召回的狀況。 十、從業(yè)人員:我廠全部和生產(chǎn)相關(guān)的人員均參與了體檢,取得食品從業(yè)許可證書(健康證),并定期參與企業(yè)組織的食品法律規(guī)矩、食品安全學(xué)問、食品技術(shù)學(xué)問培訓(xùn)。 十一、接受托付加工狀況:我廠接受托付狀況均向所在地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門報(bào)告,托付加工食品包裝標(biāo)識(shí)均符合規(guī)定。 十 二、對(duì)消費(fèi)者投訴記下及處理記錄:我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購進(jìn),并
21、索取相關(guān)的證件。嚴(yán)格根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及食品衛(wèi)生法的要求組織生產(chǎn),未浮現(xiàn)消費(fèi)者投訴狀況。 十三、收集風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)及評(píng)估信息的記錄:我廠已經(jīng)設(shè)立消費(fèi)者投訴記下本,并制定相應(yīng)的處理制度、應(yīng)對(duì)機(jī)制,確保一旦浮現(xiàn)消費(fèi)者投訴狀況,能準(zhǔn)時(shí)做出反應(yīng),力保消費(fèi)者權(quán)益。 十四、企業(yè)處置食品安全事故的狀況:我廠定期檢查各項(xiàng)食品安全防范措施,并定期組織生產(chǎn)人員及負(fù)責(zé)人學(xué)習(xí)食品安全法律規(guī)矩,目前尚未浮現(xiàn)食品安全事故狀況。 經(jīng)過此次自查,我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,提高了質(zhì)量安全意識(shí),杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎(chǔ)上,我廠建立了質(zhì)量安全保證長效機(jī)制,為長久、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。 企業(yè)年度
22、自查報(bào)告4 xxx建設(shè)局: 為仔細(xì)貫徹落實(shí)貴局冶建20 xx22號(hào)關(guān)于開展建造業(yè)企業(yè)年度綜合考核的通知規(guī)定,我公司于近期根據(jù)中華人民共和國建造法、建造業(yè)企業(yè)資質(zhì)管理規(guī)定(建設(shè)部令159號(hào))、建造業(yè)企業(yè)資質(zhì)管理實(shí)施細(xì)則、建造業(yè)企業(yè)資質(zhì)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、JGJ59-99建造施工安全檢查標(biāo)準(zhǔn)和建設(shè)工程質(zhì)量管理?xiàng)l例對(duì)比檢查內(nèi)容仔細(xì)開展了企業(yè)年度綜合考核自查工作,現(xiàn)將公司詳細(xì)狀況匯報(bào)如下: 公司成立于1996年,現(xiàn)為國家房屋建造工程總承包貳級(jí)企業(yè)。公司自成立以來, 就貫徹和執(zhí)行建設(shè)工程質(zhì)量管理?xiàng)l例、建造法、勞動(dòng)法、合同法及其他有關(guān)法律,嚴(yán)格根據(jù)建造業(yè)企業(yè)貳級(jí)資質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)范圍舉行招投標(biāo)和專業(yè)承包。建立了以公司總經(jīng)理為
23、首的質(zhì)量安全生產(chǎn)指揮保證體系和以部門負(fù)責(zé)人為首的專業(yè)質(zhì)量安全的保證檢查監(jiān)督體系,所建項(xiàng)目工程質(zhì)量均達(dá)到合格及以上標(biāo)準(zhǔn),未發(fā)生一起嚴(yán)峻質(zhì)量缺陷和質(zhì)量事故,未浮現(xiàn)顧客對(duì)質(zhì)量的投訴現(xiàn)象,更沒受到過上級(jí)質(zhì)量監(jiān)督部門的訂正或處罰。 公司在內(nèi)部管理中,始終堅(jiān)持以為人本理念,嚴(yán)格遵守用工制度,與每一位職工簽訂了勞動(dòng)用工合同。切實(shí)庇護(hù)農(nóng)夫工的合法權(quán)益,準(zhǔn)時(shí)為他們辦理意外損害保險(xiǎn),且從不拖欠農(nóng)夫工工資,樂觀協(xié)作地方政府對(duì)其舉行務(wù)工就業(yè)管理和服務(wù)工作,本著社會(huì)和睦的原則,公司對(duì)農(nóng)夫工一視同仁,在勞動(dòng)保障和工資方面優(yōu)先照看,工作時(shí)光清晰,勞動(dòng)酬勞明確,工資按月足量發(fā)放,從未發(fā)生拖欠和克扣現(xiàn)象。工程所在地勞動(dòng)保障和建
24、設(shè)行政主管部門未因本公司農(nóng)夫工工資問題接收到舉報(bào)、申訴,并無勞動(dòng)爭議仲裁處理狀況浮現(xiàn)。 我公司嚴(yán)格遵守建造業(yè)企業(yè)資質(zhì)管理規(guī)定中第十四條所列行為,通過藏匿、公正、公平的原則,憑公司的實(shí)力投標(biāo)中標(biāo)。嚴(yán)格執(zhí)行JGJ59-99建造施工安全檢查標(biāo)準(zhǔn)和建設(shè)工程質(zhì)量管理?xiàng)l例,特別工程作業(yè)人員均經(jīng)過培訓(xùn)、考核,遵循特種作業(yè)人員安全生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程,持證上崗率100%。至今從未發(fā)生一起重大質(zhì)量安全事故。 現(xiàn)將公司全年安全生產(chǎn)工作狀況匯報(bào)如下: 一、健全組織機(jī)構(gòu),嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任 公司逐步完美了安全生產(chǎn)組織機(jī)構(gòu),目前由副總經(jīng)理分管安全工作,質(zhì)量安所有作為公司的專職安全機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)公司安全生產(chǎn)管理與協(xié)調(diào)工作。每個(gè)施工項(xiàng)目
25、都配備齊全了主管安全生產(chǎn)的副經(jīng)理和專職安全員,詳細(xì)負(fù)責(zé)施工一線的安全工作。目前,公司在安全生產(chǎn)方面的組織機(jī)構(gòu)與人員配置符合國家有關(guān)文件上規(guī)定,在組織上有力地保證各項(xiàng)措施的落實(shí)。在組織機(jī)構(gòu)健全的同時(shí),進(jìn)一步完美了各項(xiàng)規(guī)則制度,重點(diǎn)完美了安全生產(chǎn)責(zé)任制。繼續(xù)落實(shí)安全風(fēng)險(xiǎn)抵押金制度,將安全結(jié)構(gòu)工資比例提高至35%左右,嚴(yán)格按月舉行考核兌現(xiàn),確保各項(xiàng)安全責(zé)任落到實(shí)處。通過組織機(jī)構(gòu)作用的發(fā)揮和安全生產(chǎn)責(zé)任制的有效落實(shí),有力地保障了公司安全生產(chǎn)無事故目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。 二、深化開展安全檢查,把安全隱患?xì)缭诿妊繝顟B(tài) 安全檢查是發(fā)覺事故隱患、預(yù)防安全事故和職業(yè)危害比較有效和直接的辦法之一。公司在建工地簇?fù)?、區(qū)域跨
26、度大,給質(zhì)量安全檢查帶來了一定的困難,增強(qiáng)了檢查的成本與時(shí)光,但公司克服了種種困難,嚴(yán)格根據(jù)公司安全文件要求,對(duì)各項(xiàng)目部舉行每月兩次的安全檢查及3-5次的不定期巡查,在檢查中,重點(diǎn)以查安全思想、查安全責(zé)任、查安全制度、查安全措施、查安全防護(hù)、查設(shè)備設(shè)施、查教導(dǎo)培訓(xùn)、查操作行為、查勞動(dòng)防護(hù)用品使用等為主要內(nèi)容。事實(shí)證實(shí),安全檢查有效地預(yù)防了安全事故的發(fā)生,是公司的一項(xiàng)重要的安全管理措施,在下步工作中仍會(huì)繼續(xù)強(qiáng)化此項(xiàng)工作。 安全檢查的目的是為了查出隱患進(jìn)而治理隱患,以保證安全生產(chǎn)。每次安全檢查后,針對(duì)各類隱患,要求項(xiàng)目部按“五定”原則落實(shí)整改,并對(duì)整改狀況復(fù)檢。對(duì)隱患治理不力的單位,按管理規(guī)定執(zhí)行
27、罰款,并對(duì)其舉行通報(bào)批判。隱患排查治理工作是安全生產(chǎn)管理的核心工作,是安全生產(chǎn)保證的閱歷之談,惟獨(dú)通過隱患排查治理才干很好地保證安全生產(chǎn)。 三、著力開展安全培訓(xùn)、宣揚(yáng)教導(dǎo)工作,增加職工安全意識(shí) 企業(yè)要搞好安全生產(chǎn),首要的任務(wù)就是要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)企業(yè)各級(jí)員工的安全生產(chǎn)教導(dǎo)和培訓(xùn)。企業(yè)安全教導(dǎo)培訓(xùn)是安全管理的一項(xiàng)重要工作,其目的是提高職工的安全意識(shí),增加職工的安全操作技能和安全管理水平,最大程度削減人身損害事故的發(fā)生。它真正體現(xiàn)了“以人為本”的安全管理思想,是搞好企業(yè)安全管理的有效途徑。公司嚴(yán)格落實(shí)“三級(jí)”教導(dǎo)制度及特種工人教導(dǎo)制度,按照工程狀況,多次開呈現(xiàn)場教導(dǎo),對(duì)項(xiàng)目管理人員、班組長、施工人員等舉
28、行了安全方針、安全措施、安全技能培訓(xùn)。公司在上半年加強(qiáng)了持證上崗培訓(xùn),通過培訓(xùn),職工們嫻熟地把握了崗位技能,主要管理人員持證上崗率達(dá)到100% 五、強(qiáng)化聲像資料在安全管理中的應(yīng)用,加強(qiáng)各單位交流,互相之間取長補(bǔ)短。 公司月度生產(chǎn)例會(huì)開頭前觀察本月度各單位安全生產(chǎn)的聲像資料,真切地再現(xiàn)了各單位存在的安全隱患,并有專人講解安全隱患存在的緣由以及治理計(jì)劃,使與會(huì)人員受到教導(dǎo)和警示,對(duì)于隱患責(zé)任單位也是一種批判和鞭策。 誠然,我們目前的管理水平、管理理念還有待完美和提高,需要上級(jí)的指導(dǎo)和關(guān)心,需要不斷學(xué)習(xí)和借鑒先進(jìn)企業(yè)的管理模式,以進(jìn)一點(diǎn)深入改革,努力創(chuàng)新。本次自查結(jié)果為:合格?,F(xiàn)報(bào)請(qǐng)貴處,請(qǐng)貴處予以
29、核查為感。 xxx有限公司 20 xx年xx月xx日 企業(yè)年度自查報(bào)告5 濟(jì)南市天橋區(qū)嘉榮食品廠,坐落在濟(jì)南市天橋區(qū)聯(lián)四路,地段繁華,車來人往,商業(yè)繁茂。優(yōu)利的地理位置,給企業(yè)的宣揚(yáng)銷售帶來無數(shù)便利。在企業(yè)的成長進(jìn)展過程中,得到了濟(jì)南市質(zhì)監(jiān)局天橋分局的大力輔助和支持,他們對(duì)企業(yè)是既監(jiān)管又服務(wù),所以,企業(yè)始終有著正確的進(jìn)展方向,走在一條穩(wěn)健進(jìn)展的道路上。但是,由于我們生產(chǎn)的是大眾化食品,利潤薄弱,這也是企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)。 本廠的主導(dǎo)產(chǎn)品是面包,本廠所用到的主要原料有面粉,白糖、奶油、食用植物油等。這些原料都通過正規(guī)的渠道,從取得生產(chǎn)許可證的廠家購進(jìn),并附有出廠檢驗(yàn)報(bào)告,質(zhì)量要求很嚴(yán)格,必需符合國家
30、對(duì)該食品的衛(wèi)生要求,比如面粉要符合LS/T3201的要求,白糖要符合GB 317的要求,等等。 本廠所涉及的食品添加劑主要有丙酸鈣、面包改良劑、酵母等,這些食品添加劑,逐一在濟(jì)南質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局天橋分局,做了備案。備案的技術(shù)內(nèi)容,嚴(yán)格執(zhí)行了GB 276020的要求。我廠的生產(chǎn),嚴(yán)格執(zhí)行備案標(biāo)準(zhǔn)。食品添加劑有特地的進(jìn)貨臺(tái)賬,和有特地的使用臺(tái)賬,支配專人舉行管理,并根據(jù)實(shí)地盤存法,每月盤存一次,確保使用安全。 前段時(shí)光,接到了天橋分局的通知,通知內(nèi)容是:加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任。我廠成立了質(zhì)量安全管理小組,由法人鄭進(jìn)杰任組長,組員由質(zhì)量負(fù)責(zé)人和質(zhì)量檢驗(yàn)人員、生產(chǎn)加工人員擔(dān)任,根據(jù)各自
31、分工,對(duì)比食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任狀況自查表,對(duì)企業(yè)的現(xiàn)有情況舉行了一次徹底核查。核查的過程是一次自我檢驗(yàn)的過程,也是一次對(duì)全廠職工舉行質(zhì)量安全教導(dǎo)的過程。 核查的內(nèi)容主要有:企業(yè)資質(zhì)狀況、原材物料選購進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)狀況、生產(chǎn)過程控制狀況、食品出廠檢驗(yàn)狀況、不合格產(chǎn)品管理狀況、食品標(biāo)注標(biāo)識(shí)狀況、食品銷售臺(tái)賬記錄狀況等10個(gè)方面,逐條檢查制度的健全狀況和相關(guān)記錄的完美狀況。按照企業(yè)自查狀況,企業(yè)自身感覺各方面做得尚可,基本符合質(zhì)檢部門的要求。對(duì)于稍有差次的,準(zhǔn)時(shí)做了整改?,F(xiàn)階段,企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理,按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進(jìn)貨、生產(chǎn)和銷售?,F(xiàn)將企業(yè)目前能達(dá)到的狀況匯報(bào)如下: 一、企業(yè)資質(zhì)狀況:
32、企業(yè)名稱為濟(jì)南市天橋區(qū)嘉榮食品廠,廠址在濟(jì)南市天橋區(qū)聯(lián)四路,出廠檢驗(yàn)方式為企業(yè)自檢。生產(chǎn)許可的編號(hào)為:xxxxxxx,工商營業(yè)執(zhí)照的編號(hào)為: 。 本廠證照齊全,經(jīng)營范圍是烘烤類糕點(diǎn)。 二、選購進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)狀況: 本廠主要選購的原料為面粉、白砂糖、奶油、食鹽、酵母、丙酸鈣、面包改良劑、復(fù)合包裝袋、紙箱等。全部物品均從具有合法資歷的企業(yè)購進(jìn),購進(jìn)時(shí)索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證實(shí)。我廠使用的食品添加劑,嚴(yán)格遵照了GB 276020的要求,并做了具體的相應(yīng)記錄。食品添加劑還備有單獨(dú)的進(jìn)貨臺(tái)賬和使用臺(tái)賬。食品添加劑的使用狀況已經(jīng)在長清分局備案。 三、生產(chǎn)過程控制狀況: 我廠天天支配專人對(duì)廠區(qū)衛(wèi)生舉行打掃,保持廠
33、區(qū)內(nèi)環(huán)境干凈整潔。定期對(duì)生產(chǎn)場所、設(shè)備、庫房、舉行打掃、消毒。保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生,杜絕一切污染的可能。定期養(yǎng)護(hù)設(shè)備設(shè)施,每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后,均對(duì)相關(guān)設(shè)施、設(shè)備舉行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個(gè)人衛(wèi)生,工作服帽的干凈狀況,班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服后,經(jīng)人員專用通道進(jìn)入生產(chǎn)車間。驗(yàn)收合格的原料從原料專用通道進(jìn)入生產(chǎn)場區(qū)。 但是,因?yàn)閺S區(qū)面積比較小,生產(chǎn)的過程中,浮現(xiàn)過器物雜亂的現(xiàn)象。目前,在天橋分局的催促下,已經(jīng)徹底改正,并通過驗(yàn)收。 四、食品出廠檢驗(yàn)落實(shí)狀況: 我廠配備了架盤天平、電子分析天平、電熱干燥箱、超凈工作臺(tái)、臺(tái)式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓
34、力滅菌器等檢驗(yàn)設(shè)備,具有檢驗(yàn)輔助設(shè)備和化學(xué)試劑,試驗(yàn)室測(cè)量比對(duì)狀況均符合相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)人員經(jīng)過山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn),具有山東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗(yàn)資歷證書。根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),對(duì)生產(chǎn)出的每個(gè)單元的每批產(chǎn)品舉行檢驗(yàn),將檢驗(yàn)的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告留存?zhèn)洳?,?duì)出廠的每批產(chǎn)品留樣,并舉行記下。 五、不合格品的管理狀況和擔(dān)心全食品召回記錄狀況: 我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購進(jìn),并索取相關(guān)的證件。嚴(yán)格根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及食品衛(wèi)生法的要求組織生產(chǎn),未碰到購買不合格原料和浮現(xiàn)生產(chǎn)擔(dān)心全食品的狀況。 六、食品標(biāo)識(shí)標(biāo)注狀況: 我廠生產(chǎn)的各個(gè)單元產(chǎn)品的包裝上根據(jù)相關(guān)規(guī)定印出名稱、規(guī)格、凈含量、
35、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),以及生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號(hào)和QS標(biāo)識(shí)以及使用的食品添加劑的名稱和產(chǎn)品的貯藏方式和保質(zhì)期等相關(guān)信息。 七、食品銷售臺(tái)賬記錄狀況: 我廠建立了食品的銷售臺(tái)賬,記錄了產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、銷售日期、檢驗(yàn)合格證號(hào)、生產(chǎn)批號(hào)以及購貨者的相關(guān)信息,包括購貨者的名字,地址、銷貨場所等。 八、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行狀況: 企業(yè)樂觀并嚴(yán)格執(zhí)行各個(gè)產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等。面包執(zhí)行的是GB/T 2098120。原材物料也都是執(zhí)行的現(xiàn)行有效的備案標(biāo)準(zhǔn)。 九、企業(yè)人員培訓(xùn)、體檢狀況: 我廠全部和生產(chǎn)相關(guān)的人員均參與了體檢,取得食品從業(yè)許可證書(健康證),并定期參與企業(yè)組織的食品法
36、律規(guī)矩、食品安全學(xué)問、食品技術(shù)學(xué)問培訓(xùn),并備有員工培訓(xùn)記錄。 十、企業(yè)售后服務(wù)和產(chǎn)品安全預(yù)警和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估: 我廠主要消費(fèi)者都是回頭客,目前為止,還沒有接到過消費(fèi)者投訴。我廠定期對(duì)消費(fèi)者舉行愜意程度調(diào)查,準(zhǔn)時(shí)反饋消費(fèi)者看法,做到對(duì)自己的產(chǎn)品心中有數(shù)。我廠已經(jīng)設(shè)立消費(fèi)者投訴記下本,并制定相應(yīng)的處理制度、應(yīng)對(duì)機(jī)制,確保一旦浮現(xiàn)消費(fèi)者投訴狀況,能準(zhǔn)時(shí)做出反應(yīng),力保消費(fèi)者權(quán)益。 除此之外,我廠的各項(xiàng)管理制度健全,記錄表格完美,人員配備合理,職責(zé)明晰。這些軟硬件的建設(shè),也為企業(yè)的前行,鋪平了道路。 經(jīng)過此次自查,我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,提高了質(zhì)量安全意識(shí),杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此
37、基礎(chǔ)上,我廠建立了質(zhì)量安全保證長效機(jī)制,為長久、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。 企業(yè)年度自查報(bào)告6 我公司樂觀組織,仔細(xì)開展自查,現(xiàn)就自查狀況報(bào)告如下: 一、財(cái)務(wù)收支狀況 在財(cái)務(wù)工作過程中,本單位嚴(yán)格根據(jù)會(huì)計(jì)法的規(guī)定,依法設(shè)置會(huì)計(jì)賬簿,并保證其真切完整,按照本單位實(shí)際發(fā)生的業(yè)務(wù)事項(xiàng)舉行會(huì)計(jì)核算、填制會(huì)計(jì)憑證、記下會(huì)計(jì)賬簿、編制財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告。嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)財(cái)務(wù)規(guī)矩,所發(fā)生的各項(xiàng)業(yè)務(wù)事項(xiàng)均在依法設(shè)置的會(huì)計(jì)賬簿上統(tǒng)一記下、核算,依據(jù)國家統(tǒng)一的會(huì)計(jì)制度的規(guī)定舉行會(huì)計(jì)核算,確保數(shù)據(jù)真切、有效。在支配支出時(shí),分輕重緩急,保證常規(guī)和重點(diǎn)支出需要,既體現(xiàn)實(shí)際工作需要,又考慮財(cái)力可能,按照辦公室各項(xiàng)工作
38、任務(wù),在財(cái)力可能的狀況下,有保有壓,確保重點(diǎn),統(tǒng)籌支配,合理支出。 二、單位內(nèi)部控制制度建立和執(zhí)行狀況 按照本單位工作實(shí)際,在建立并實(shí)施內(nèi)部監(jiān)督和控制制度過程中,制定了財(cái)產(chǎn)管理制度。建立和完美各項(xiàng)制度的同時(shí),相關(guān)人員在工作過程中嚴(yán)格遵守這些規(guī)則制度,有效地實(shí)施了內(nèi)部監(jiān)督和控制,保證了會(huì)計(jì)工作的真切性、完整性以及單位財(cái)產(chǎn)的安全,加強(qiáng)了對(duì)本單位財(cái)產(chǎn)物資的監(jiān)督和管理,杜絕了各種漏洞的發(fā)生,達(dá)到了以下三點(diǎn)要求: 1、明確了記賬人員與審批人員、經(jīng)辦人員的職責(zé)權(quán)限,使其互相分別、互相制約,以明確責(zé)任,防止舞弊,各項(xiàng)業(yè)務(wù)事項(xiàng)得以有序舉行。 2、明確了財(cái)務(wù)收支審批程序和審批人的權(quán)限和責(zé)任,規(guī)范了各項(xiàng)資金的使用
39、,提高了資金使用效益。 3、明確經(jīng)費(fèi)支出的范圍和開支標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行各種有效措施控制經(jīng)費(fèi)開支,杜絕了鋪張現(xiàn)象的發(fā)生。 三、固定資產(chǎn)管理和使用狀況 為了加強(qiáng)固定資產(chǎn)管理和使用,在固定資產(chǎn)購置時(shí),嚴(yán)格根據(jù)政府選購程序舉行選購,并按照有關(guān)規(guī)定,建立了賬簿、款項(xiàng)和實(shí)物核查制度,通過建立健全制度,會(huì)計(jì)人員對(duì)各項(xiàng)財(cái)物、款項(xiàng)的增減變動(dòng)和結(jié)存狀況準(zhǔn)時(shí)舉行記錄、計(jì)算、反映、核對(duì)等。一方面做到賬簿上所反映的有關(guān)財(cái)物、款項(xiàng)的結(jié)存數(shù)同實(shí)存數(shù)全都;另一方面通過賬簿記錄和記賬憑證,原始憑證的核對(duì),保證賬賬相符。無固定資產(chǎn)不入賬,公物私用及其他違規(guī)問題。 四、存在問題 通過自查,我公司在財(cái)務(wù)管理和財(cái)務(wù)工作過程中還存在一些不足,在
40、實(shí)施內(nèi)部監(jiān)督制度和內(nèi)部控制制度時(shí),還未能徹低達(dá)到會(huì)計(jì)法所規(guī)定的要求,預(yù)算管理制度、財(cái)務(wù)分析制度、稽核制度尚未建立健全,今后要進(jìn)一步完美這方面的制度,采取更有力的措施,力求將這方面的工作做得更好。 企業(yè)財(cái)務(wù)自查報(bào)告1000字范文三 一、本級(jí)工會(huì)財(cái)務(wù)規(guī)范化自查狀況 XX供電公司工會(huì)財(cái)務(wù)工作在上級(jí)工會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在公司黨政領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和大力支持下,在公司工會(huì)財(cái)務(wù)、經(jīng)費(fèi)審查人員的共同努力下,緊緊圍繞工會(huì)工作大局,開辟進(jìn)取,根據(jù)省公司“三抓一創(chuàng)”的總體要求,全面落實(shí)“依賴”方針,突出維護(hù)職工權(quán)益,在財(cái)務(wù)管理上求規(guī)范,在經(jīng)費(fèi)、資產(chǎn)管理上求實(shí)效,保證了經(jīng)費(fèi)足額準(zhǔn)時(shí)撥繳,遺憾完成了上級(jí)工會(huì)上解經(jīng)費(fèi)的目標(biāo)任
41、務(wù),為工會(huì)開展好各項(xiàng)職工活動(dòng)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 二、縣供電企業(yè)財(cái)務(wù)規(guī)范化自查狀況 XX供電公司工會(huì)結(jié)合公司工會(huì)財(cái)務(wù)的實(shí)際狀況,以查找問題,摸清狀況,完美制度,夯實(shí)基礎(chǔ),服務(wù)全局為目標(biāo),在布置、支配、落實(shí)和催促等各個(gè)工作環(huán)節(jié)細(xì)心籌劃,有條不紊地開展了工會(huì)財(cái)務(wù)自查工作,現(xiàn)將自檢自查狀況報(bào)告如下: XX供電公司工會(huì)委員會(huì)下設(shè)5個(gè)基層分工會(huì),工會(huì)財(cái)務(wù)專職工會(huì)會(huì)計(jì)一名,專職工會(huì)出納一名?,F(xiàn)有會(huì)員000人,年會(huì)費(fèi)收入22730元,收繳率為100%。為了充分發(fā)揮工會(huì)組織的各項(xiàng)職能,推動(dòng)企業(yè)兩個(gè)文明建設(shè)。多年來,公司工會(huì)把工會(huì)財(cái)務(wù)工作當(dāng)作強(qiáng)化工會(huì)物質(zhì)基礎(chǔ)的一項(xiàng)重點(diǎn)工程,把發(fā)揮和調(diào)動(dòng)職工的樂觀性和制造性,促進(jìn)企
42、業(yè)改革、進(jìn)展和穩(wěn)定,作為工會(huì)財(cái)務(wù)工作的著眼點(diǎn),堅(jiān)持工會(huì)財(cái)務(wù)工作為工會(huì)重點(diǎn)工作服務(wù)、為基層工會(huì)組織服務(wù)、為職工群眾服務(wù)的方針,在收好、管好、用好工會(huì)經(jīng)費(fèi)中嚴(yán)格執(zhí)行工會(huì)財(cái)務(wù)制度,不斷提高工會(huì)財(cái)務(wù)工作的質(zhì)量和管理水平,在強(qiáng)化工會(huì)經(jīng)費(fèi)收繳、深入財(cái)務(wù)改革、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理等方面作了卓有成效的工作,為公司的蓬勃進(jìn)展提供了強(qiáng)有力的財(cái)力支持和物質(zhì)保證。 三、綜合自查評(píng)價(jià) 公司工會(huì)自成立以來,公司領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)工會(huì)經(jīng)費(fèi)的收繳工作向來十分重視和支持,為工會(huì)經(jīng)費(fèi)收繳工作提供了有力的后盾。工會(huì)也在建立激勵(lì)機(jī)制和約束機(jī)制上下功夫,一是每年都將工會(huì)經(jīng)費(fèi)收繳工作納入年度方針目標(biāo)考核之中,對(duì)不能按時(shí)上解經(jīng)費(fèi)的單位,在年終評(píng)先中采取一
43、票拒絕,對(duì)基層的促動(dòng)很大,收到了愜意的效果。二是主動(dòng)與公司人力和財(cái)務(wù)部門加強(qiáng)工作聯(lián)系,根據(jù)每月勞資和財(cái)務(wù)報(bào)表中的工資總額對(duì)工會(huì)經(jīng)費(fèi)舉行核定,并以此為依據(jù)對(duì)基層單位舉行核收,提高了經(jīng)費(fèi)收繳的精確性。三是利用簽訂集體合同的機(jī)會(huì),通過平等商議,把撥交工會(huì)經(jīng)費(fèi)寫入合同條款。通過上述措施,幾年來我們對(duì)基層工會(huì)經(jīng)費(fèi)的收繳率達(dá)到了100%,每年都能根據(jù)上級(jí)工會(huì)下達(dá)的經(jīng)費(fèi)指標(biāo),準(zhǔn)時(shí)足額完成工會(huì)經(jīng)費(fèi)的收繳和上解任務(wù)。特殊是近兩年來,我們還抓住電力行業(yè)迅速進(jìn)展和職工收入水平提高的良好機(jī)遇,樂觀主動(dòng)的爭取公司行政的理解與支持,努力壯大工會(huì)的物質(zhì)基礎(chǔ),實(shí)現(xiàn)了工會(huì)經(jīng)費(fèi)與全局職工工資總額的同步增長。 四、自查發(fā)覺較為突出
44、的個(gè)性問題 會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作有待進(jìn)一步完美,如會(huì)計(jì)記賬辦法不規(guī)范,會(huì)計(jì)科目設(shè)置和應(yīng)用不規(guī)范,收支單據(jù)和報(bào)銷手續(xù)及會(huì)計(jì)檔案管理不規(guī)范。 五、工作建議 加強(qiáng)工會(huì)財(cái)務(wù)人員培訓(xùn),完美會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作。 企業(yè)年度自查報(bào)告7 一、企業(yè)基本狀況 xxxxx屬于個(gè)體開設(shè)藥店,于xx年xx月申辦,xx年xx月xx日獲藥品經(jīng)營許可證,當(dāng)月辦理了工商營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)記下。xx年xx月采取GSP改造,xx年xx月xx日食品藥品監(jiān)督管理局批閱資料、現(xiàn)場查看、考核,通過GSP認(rèn)證。經(jīng)營范圍:中成藥、化學(xué)制劑、抗生素。藥店經(jīng)營面積30平方米,因?yàn)樗幤饭┙o快捷、渠道牢靠,能盡快準(zhǔn)時(shí)補(bǔ)充所銷售藥品,因此,藥店不設(shè)倉庫。 從開業(yè)以來,我店
45、嚴(yán)格根據(jù)藥品經(jīng)營管理質(zhì)量規(guī)范要求,從擬定選購方案、選購、驗(yàn)收、入庫、定價(jià)、上架等均按質(zhì)量管理規(guī)范要求辦理,從開業(yè)至今已xxx年時(shí)光,從未浮現(xiàn)過藥品質(zhì)量問題,每年縣食品藥品監(jiān)督管理局的GSP跟蹤檢查評(píng)價(jià)較好。藥店現(xiàn)有從業(yè)人員2人,藥店藥品質(zhì)量1人,藥品驗(yàn)收、養(yǎng)護(hù)1人,藥店人員均參與過藥監(jiān)部門舉辦的崗位培訓(xùn),從事藥業(yè)在xx年以上?,F(xiàn)藥店經(jīng)營各種規(guī)范藥品的品種有200余種,主要是常規(guī)藥品中的中成藥、化學(xué)制劑、抗生素,不經(jīng)營特別藥品和生物制劑,基本能滿足客戶需要。藥店從籌建到營業(yè)均按我省藥品零售企業(yè)管理規(guī)范要求實(shí)施,逐條逐款對(duì)藥店軟、硬件舉行投入。制定質(zhì)量管理措施和各種制度。 二、藥店藥品經(jīng)營許可證換
46、證自查狀況 1、建立健全藥品管理制度。藥店從開頭籌建到營業(yè)至今,按藥品質(zhì)量管理規(guī)范要求經(jīng)營,設(shè)立以藥店負(fù)責(zé)人為主的管理制度框架,涉及到質(zhì)量管理、制度選購方案、驗(yàn)收、養(yǎng)護(hù)、成列等程序,由質(zhì)量負(fù)責(zé)人和藥品養(yǎng)護(hù)人員提出,藥店負(fù)責(zé)人組織實(shí)施。藥店制定了各種經(jīng)營質(zhì)量管理制度,并嚴(yán)格根據(jù)實(shí)施,對(duì)藥店藥品經(jīng)營管理質(zhì)量的管理和控制有著較好的保證和促進(jìn)作用。藥店設(shè)立有處方審核、銷售和質(zhì)量信息負(fù)責(zé)人,以保證藥店藥品的質(zhì)量和服務(wù)。通過xx年的運(yùn)營,已形成成套的質(zhì)量管理模式,各項(xiàng)檔案齊全,制度完美、執(zhí)行良好。 2、從業(yè)人員的教導(dǎo)與培訓(xùn)。藥店2個(gè)從業(yè)人員的文化水平和專業(yè)素養(yǎng)符合藥品經(jīng)營要求,均按要求參與過縣藥品監(jiān)督管理
47、部門每年舉辦的崗位培訓(xùn)。xx年xx月參與了xxxx藥監(jiān)部門舉辦的質(zhì)量管理培訓(xùn),從業(yè)人員以自學(xué)為主,結(jié)合外出學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)方面的專業(yè)學(xué)問。從業(yè)人員中,質(zhì)量負(fù)責(zé)人(藥店負(fù)責(zé)人)、養(yǎng)護(hù)員、營業(yè)員均參與了xxxx藥監(jiān)局舉辦的藥品質(zhì)量管理培訓(xùn)班學(xué)習(xí)。藥店負(fù)責(zé)人和質(zhì)量管理人員均有xx年以上從事藥品經(jīng)營的工作經(jīng)受,xxx人身體良好,每年都舉行體檢,藥店建有健康檔案。 3、營業(yè)設(shè)施、設(shè)備。xxxxx藥店位于xxxxxx,營業(yè)面積30平方米,符合鄉(xiāng)鎮(zhèn)藥店開設(shè)的基本要求。藥店內(nèi)柜臺(tái)、 陳設(shè)為玻璃結(jié)構(gòu),另有溫、濕度計(jì)、玻璃門和防鼠夾等設(shè)備,所配備的設(shè)施與現(xiàn)經(jīng)營的藥品相適應(yīng),并設(shè)有明確的設(shè)施和維護(hù)人員。藥店店面清潔衛(wèi)
48、生,天天當(dāng)值班人員上、下班各打掃一次衛(wèi)生,盡量避開藥品受到污染。養(yǎng)護(hù)員天天對(duì)溫、濕度舉行檢測(cè),并做好相應(yīng)的記錄,如超過相宜藥品儲(chǔ)藏的條件,則做相應(yīng)措施的處理,除濕、降溫或增強(qiáng)溫度并填寫溫、濕度記錄。 4、藥品購進(jìn)管理。藥品的質(zhì)量是藥店的命脈,把好質(zhì)量關(guān)是至關(guān)重要的。我店在進(jìn)藥時(shí),首先由質(zhì)量負(fù)責(zé)人對(duì)供貨方的資歷和代貨方聯(lián)系人的資歷舉行審核,審核合格方與其發(fā)生業(yè)務(wù)往來。藥店藥品從省內(nèi)正規(guī)大醫(yī)藥公司購進(jìn),有購貨方案與合同,合同明確雙方的質(zhì)量責(zé)任,并建立了供貨方檔案和藥品質(zhì)量檔案。 藥品進(jìn)店時(shí),質(zhì)量和管理人員逐一驗(yàn)收核對(duì),如發(fā)覺藥品生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)、過效期或其他問題,當(dāng)場拒收并做好記錄。發(fā)覺劣質(zhì)藥品
49、,扣下并上報(bào)藥品監(jiān)督管理部門。 5、藥品驗(yàn)收的管理。所購進(jìn)的藥品有200多個(gè)品種,所有由經(jīng)營質(zhì)量管理員驗(yàn)收入店,按藥品的存放要求陳設(shè)于柜臺(tái),并按類別分類擺放,貼有顯然標(biāo)識(shí),便于取藥和藥品養(yǎng)護(hù)。驗(yàn)收時(shí)檢查有效期,有效期不足6個(gè)月的藥品不得驗(yàn)收上柜。藥品養(yǎng)護(hù)工作從藥品進(jìn)店就開頭,天天舉行溫、濕度的檢測(cè),如不在正常范圍便準(zhǔn)時(shí)處理,并建有具體的監(jiān)控 記錄。 6、銷售與售后服務(wù)。藥店所售的藥品,處方均有醫(yī)師開具的處方,每張?zhí)幏蕉冀?jīng)我店的專業(yè)醫(yī)師審核合格后方銷售藥品。各類藥品質(zhì)量保證,從開頭銷售至今,無不良反映和質(zhì)量問題反映。營業(yè)場所內(nèi)設(shè)“顧客看法簿”和“缺藥記下本”,明示服務(wù)公約。 7、其他狀況。我店在
50、自查人員組成中,以藥店負(fù)責(zé)人羅英賢為組長,驗(yàn)收、養(yǎng)護(hù)員沈洪琴為成員,對(duì)藥店的各種制度和藥品質(zhì)量以及供貨單位資歷、藥品養(yǎng)護(hù)及各種表冊(cè)等舉行專查。檢查結(jié)束后經(jīng)過綜合分析,對(duì)存在的問題和不足提出整改計(jì)劃準(zhǔn)時(shí)改正。 我店再次對(duì)比藥品經(jīng)營管理要求舉行仔細(xì)復(fù)查,各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到要求,特向縣食品藥品監(jiān)督管理局提出換證申請(qǐng),請(qǐng)賦予辦理為謝! xxx藥店 二一年九月八日 企業(yè)年度自查報(bào)告8 我公司在執(zhí)行食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施監(jiān)督檢查及食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任過程中,得到了公司管理層的高度重視,依據(jù)國家質(zhì)檢總局20 xx年第119號(hào)公告要求,組織各部門人員學(xué)習(xí)食品安全法及實(shí)施條例,學(xué)習(xí)最新頒布的國家標(biāo)準(zhǔn)及法律
51、規(guī)矩,公司成立了質(zhì)量安全小組,仔細(xì)學(xué)習(xí)食品生產(chǎn)許可有關(guān)法律規(guī)矩,努力提高公司管理水平,建立健全質(zhì)量管理體系,落實(shí)各項(xiàng)規(guī)則制度,從原料選購、生產(chǎn)過程到產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)實(shí)施有管理。對(duì)質(zhì)量安全主體責(zé)任落實(shí)的14個(gè)方面及76項(xiàng)舉行了全面的自查?,F(xiàn)將自查狀況匯報(bào)如下: 一、嚴(yán)格執(zhí)行原料進(jìn)貨查驗(yàn)制度,認(rèn)真核對(duì)每批原料的檢驗(yàn)合格證實(shí),確保所使用的食品原料合格。 二、我司在生產(chǎn)銷售的產(chǎn)品中所使用的全部原料,均符合國家食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),肯定不含塑化劑。我司一貫十分重視產(chǎn)品質(zhì)量安全和消費(fèi)者健康,對(duì)全部原料來源及質(zhì)量均嚴(yán)格監(jiān)控,請(qǐng)廣闊消費(fèi)者放心飲用我司產(chǎn)品。 三、生產(chǎn)過程控制嚴(yán)格按公司規(guī)定的SOP執(zhí)行;對(duì)生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)
52、設(shè)備、生產(chǎn)過程、原輔材料、人員衛(wèi)生防護(hù)等嚴(yán)格根據(jù)法律、規(guī)矩、標(biāo)準(zhǔn)要求舉行全方位控制。 四、公司嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)制度。做到出廠產(chǎn)品批批舉行檢驗(yàn),并照實(shí)填寫檢驗(yàn)數(shù)據(jù)及報(bào)告,對(duì)不能檢驗(yàn)的項(xiàng)目舉行托付檢驗(yàn)。出廠檢驗(yàn)、托付檢驗(yàn)都符合法律、規(guī)矩規(guī)定。 五、建立了不合格品管理制度。建立并保存不合格原物料及產(chǎn)品的處理記錄;對(duì)生產(chǎn)過程中浮現(xiàn)的不合格品嚴(yán)格根據(jù)文件要求執(zhí)行。 六、食品標(biāo)簽符合食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定。我司生產(chǎn)的產(chǎn)品品種多,為了避開過程浮現(xiàn)問題,對(duì)使用的產(chǎn)品標(biāo)簽做到批批核對(duì)。 七、公司已建立產(chǎn)品銷售臺(tái)帳。建立SPC系統(tǒng),批批錄入系統(tǒng),從原料入廠、配料、生產(chǎn)、入庫、配送、銷售等過程監(jiān)控做到各環(huán)節(jié)有人把關(guān),
53、符合食品安全規(guī)矩定。 八、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已收錄最新標(biāo)準(zhǔn),并已向質(zhì)監(jiān)局備案。 九、公司已建立食品召回管理制度。一旦發(fā)覺不符合食品安全法和食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的產(chǎn)品,我司將嚴(yán)格根據(jù)法律規(guī)定舉行處置。每月舉行產(chǎn)品追溯演練,對(duì)于食品召回的相關(guān)程序不斷舉行梳理、更新。 十、公司建立了企業(yè)從業(yè)人員健康和培訓(xùn)管理制度,嚴(yán)格遵守食品安全法的規(guī)定。新員工入廠時(shí)必需持健康證上崗,并每年對(duì)從業(yè)人員做健康體檢。 十一、公司托付或受托付加工產(chǎn)品,已在市質(zhì)監(jiān)局備案,并保證產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、產(chǎn)品質(zhì)量均符合法律規(guī)矩的要求。 十二、公司按相關(guān)規(guī)定建立消費(fèi)者投訴受理制度,保存消費(fèi)者投訴受理記錄。對(duì)消費(fèi)者投訴做到準(zhǔn)時(shí)處理,給消費(fèi)者愜意的答復(fù)。
54、十三、公司主動(dòng)收集企業(yè)內(nèi)部發(fā)覺的和國家發(fā)布與企業(yè)相關(guān)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估信息,并做出反應(yīng),同時(shí)建立并保存相關(guān)記錄。 十四、公司建立并制定食品安全事故處置計(jì)劃,并定期檢查各項(xiàng)食品安全防范措施。發(fā)覺不符合項(xiàng)準(zhǔn)時(shí)訂正并解決。每年做一次食品安全應(yīng)急預(yù)案演習(xí)。 落實(shí)企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任以來,在過程中發(fā)覺的問題得到了準(zhǔn)時(shí)改進(jìn),公司全體員工的法律規(guī)矩意識(shí)得到了加強(qiáng),企業(yè)是“質(zhì)量安全第一責(zé)任人”的意識(shí)得到了提高。今后,我公司將嚴(yán)格質(zhì)量管理,不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量水平,努力為消費(fèi)者生產(chǎn)放心愜意產(chǎn)品。 為了保障食品質(zhì)量安全,著重生產(chǎn)細(xì)節(jié)控制,細(xì)化生產(chǎn)過程管理,搞好環(huán)境衛(wèi)生,提升人員素養(yǎng),加強(qiáng)巡檢與出廠檢驗(yàn),杜絕不合
55、格產(chǎn)品流入市場,杜絕安全事故的發(fā)生。按照落實(shí)質(zhì)量安全主題責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定,及新鄭市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局,鄭州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的詳細(xì)要求。我司高度重視并支配專人對(duì)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定舉行了自查,現(xiàn)將企業(yè)自查狀況匯報(bào)如下: 企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任落實(shí)狀況: 一、企業(yè)應(yīng)保持資質(zhì)的全都性。 我司手續(xù)一應(yīng)俱全,營業(yè)執(zhí)照及全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證中的廠名,廠址和法人代表都徹低全都,符合本條要求。 (一)企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)食品的場所,生產(chǎn)食品的范圍等應(yīng)與食品生產(chǎn)許可證書內(nèi)容全都;我司的廠址在薛店鎮(zhèn)食品工業(yè)園,獲證單品臺(tái)灣烤腸(熏蒸香腸火腿制品)與生產(chǎn)許可證內(nèi)容徹低全都。 (二
56、)企業(yè)在生產(chǎn)許可證有效期內(nèi),生產(chǎn)條件,檢驗(yàn)手段,生產(chǎn)技術(shù)或者工藝發(fā)生變化的,應(yīng)按規(guī)定報(bào)告。 我司目前生產(chǎn)條件,檢驗(yàn)手段,生產(chǎn)技術(shù)和工藝都與取證時(shí)全都,以后如有調(diào)節(jié)將準(zhǔn)時(shí)向上級(jí)主管部門匯報(bào)備案。 (三)食品生產(chǎn)許可證載明的企業(yè)名稱應(yīng)與營業(yè)執(zhí)照全都。 食品生產(chǎn)許可證載明的企業(yè)名稱與營業(yè)執(zhí)照的字號(hào)名稱都是河南省弘潤食品有限公司,徹低全都。 二、企業(yè)應(yīng)建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。 (一)企業(yè)選購食品原料,主要食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)建立和保存進(jìn)貨查驗(yàn)記錄,向供貨者索取許可證復(fù)印件(指根據(jù)相關(guān)法律規(guī)矩規(guī)定,應(yīng)該取得許可的)和購進(jìn)批次產(chǎn)品相適應(yīng)的索取許可證復(fù)印件。我司選購的原料肉批次舉行了選購索證(動(dòng)檢證、非疫區(qū)證實(shí)、車
57、輛運(yùn)送消毒證。并向供貨商索取了包裝袋的許可證復(fù)印件。 (二)對(duì)供貨者無法提供有效合格證實(shí)文件的食品原料,企業(yè)應(yīng)依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)自行檢驗(yàn)或托付檢驗(yàn),并保存檢驗(yàn)記錄: 我公司選購的原料:雞肉、雞皮、豬分割肉等批次舉行了索取三證(動(dòng)檢證、非疫區(qū)證實(shí)、車輛運(yùn)送消毒證);輔料:白糖、淀粉、食品添加劑(磷酸鹽、亞硝酸鈉、紅曲紅、誘惑紅、卡拉膠、)等均購自取得生產(chǎn)許可證的合法企業(yè);選購的包裝袋均批次舉行了選購驗(yàn)證并舉行記錄、索證(包裝袋的許可證復(fù)印件)。 (三)企業(yè)選購進(jìn)口需法定檢驗(yàn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的,應(yīng)該向供貨者索取有效的檢驗(yàn)檢疫證實(shí)。 到目前為止,我司采納的食品原料、食品添加劑、食品
58、相關(guān)產(chǎn)品均系國內(nèi)生產(chǎn),均索取了有效的檢驗(yàn)、檢疫證實(shí)。 (四)企業(yè)生產(chǎn)加工食品所使用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的品種應(yīng)與進(jìn)貨采納記錄的內(nèi)容全都。 我司使用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的品種與進(jìn)貨查驗(yàn)記錄內(nèi)容全都,如換品牌均準(zhǔn)時(shí)索證備案。 (五)企業(yè)應(yīng)建立和包材各種購進(jìn)食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的儲(chǔ)藏、保管、領(lǐng)用出庫等記錄;我司已建立原料肉、輔料、包裝袋、的儲(chǔ)存、保管、領(lǐng)用、出庫等記錄。 (六)企業(yè)不應(yīng)使用回收食品作為食品原料生產(chǎn)加工食品;我司的退貨均按規(guī)定做無害化處理,從不使用回收食品作為食品原料。 三、企業(yè)應(yīng)建立生產(chǎn)過程控制制度。 (一)企業(yè)應(yīng)定期對(duì)廠區(qū)內(nèi)環(huán)境,生產(chǎn)場
59、所和設(shè)施清潔衛(wèi)生情況自查,并保存自查記錄;我公司內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,生產(chǎn)場所和設(shè)施清潔衛(wèi)生均有本廠職工輪流排班打掃又有主管副總監(jiān)督。 (二)企業(yè)應(yīng)定期對(duì)必備生產(chǎn)設(shè)備,設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和清洗消毒并保存記錄,同時(shí)應(yīng)建立和保存停產(chǎn)復(fù)產(chǎn)記錄及復(fù)產(chǎn)時(shí)生產(chǎn)設(shè)備,設(shè)施等安全控制記錄;我司對(duì)生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和清潔消毒由主管吳建華負(fù)責(zé)并記錄,同時(shí)記錄停產(chǎn)及復(fù)產(chǎn)時(shí)生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施等安全控制等具體內(nèi)容,從而保證能隨時(shí)開機(jī)生產(chǎn)。 (三)企業(yè)應(yīng)建立和保存生產(chǎn)投料記錄,包括投料種類,品名,生產(chǎn)日期或批號(hào)使用數(shù)量等。我司生產(chǎn)投料記錄,包括投料種類,品名,生產(chǎn)日期或批號(hào),使用數(shù)量等均有生產(chǎn)主管牛紅月記錄并保存?zhèn)洳椤?(四)企業(yè)應(yīng)建立
60、和保存生產(chǎn)加工過程關(guān)鍵控制點(diǎn)的控制狀況,包括須要的半成品檢驗(yàn)記錄,溫度控制,車間潔凈度控制等;我司生產(chǎn)過程中關(guān)鍵控制點(diǎn)的控制狀況及腌制工序的原料解凍程度,投料攪拌溫度、時(shí)光、抽真空時(shí)光等由品控員葉曉光負(fù)責(zé);蒸制記錄由工段長唐麗和程榮欣負(fù)責(zé)監(jiān)督并記錄。 (五)企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場應(yīng)避開人流,物流交錯(cuò)污染,避開原料,半產(chǎn)品,成品交錯(cuò)污染,保證設(shè)備,設(shè)施正常運(yùn)行。,現(xiàn)場人員應(yīng)舉行衛(wèi)生防護(hù),不應(yīng)使用回收食品等;生產(chǎn)過程中嚴(yán)格要求工人不得串崗,遵守廠規(guī)及操作規(guī)程,生熟區(qū)別開,避開原料,半成品,成品交錯(cuò)污染,保證設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)行,本項(xiàng)工作由車間主任李俊釗和李瑞彩負(fù)責(zé)。 四、企業(yè)應(yīng)建立出廠檢驗(yàn)制度。 (一)企業(yè)應(yīng)建
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