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文檔簡介

1、本文格式為Word版,下載可任意編輯 推廣方案的策劃的策劃6篇 制定活動方案的目的,就是為了使活動順利進行,為了保證活動可以順利開展,我們需要擬定一份周密的活動方案,以下是我精心為您推薦的推廣方案的計劃的計劃6篇,供大家參考。 推廣方案的計劃的計劃篇1 x商場在這美好的秋季與您相約,x月x日“花好月圓人團聚、x送禮禮連禮與您共度中秋、國慶佳節(jié)。感受秋天帶來收獲與成熟的風韻。 一、活動時間: 20 xx年x月x日x月x日 二、活動主題: 花好月圓人團聚x送禮喜連連 三、賣場陳設: 賣場內專設中秋禮品專賣區(qū),依照月餅的品牌、保健品和酒的類別正氣羅列,指定專人負責禮品的促銷,計劃部負責中秋禮品區(qū)的裝

2、飾,要求在賣場內醒目,能吸引顧客的目的。 四、宣傳方式: 中秋檔可是銷售黃金段,為了快速有效的搶占市場份,向廣大客戶及潛在客戶廣發(fā)短信 五、活動內容: 一重喜 一次性購物滿30元,可抽“仲秋禮券1張,60元2張,單張小票最多限5張; a、購指定幾種月餅禮盒時,此禮券可抵3元;(此券限活動期間使用) 指定月餅品種有: b、購保健品或酒(指定商品)可分別抵1元、2元、3元使用。(此券限活動期間使用);已買斷的酒為使用品牌。 中秋禮券 a、類保健品或酒此券可抵1元; b、類保健品或酒此券可抵2元; c、類保健品或酒此券可抵3元。 二重喜 假如您中秋禮券右下角的文字能拼起“x團聚獎、“x喜慶獎、“團聚

3、獎、“喜慶獎,慶賀您,您又中了我們的第三重獎。中獎條件和獎項設置如下: a、團聚獎集齊“團、圓、獎3個字獎價值200元的獎品(禮券、現(xiàn)金); b、喜慶獎集齊“喜、慶、獎3個字獎價值100元的禮品(禮券、現(xiàn)金); c、x獎集齊“盛、隆、獎3個字獎價值12元的禮品(禮券、現(xiàn)金); d、快樂獎集齊“盛、隆、獎、團、圓、喜、慶7個字任意一個; 獎價值3元月餅小禮包一份(9月28前); 獎價值1元的x購物券一張(9月28后); 獎項預設置:a共100個;b共1000個;c共10000個。 六、商場布置: 總店:關于中秋節(jié)的吊旗、門口的條幅或者中秋的宣傳畫(一中秋節(jié)的活動內容為主)、羅列區(qū)的布置。 連鎖店

4、:中秋節(jié)條幅、吊旗。 七、費用預算: 條幅:10米x6元/條x26條=1500元 中秋禮券:0.1元/張x10萬=1萬元 吊旗:2.5元/張x1000張=2500元 dm快訊:待定;廣告費用:報紙、電視,待定 八、注: 1、中秋禮券在外地定做印刷。計劃部負責設計與聯(lián)系印刷。 2、中秋禮券的左聯(lián)由收銀員負責收取。 3、吊旗、dm快訊計劃部負責拍照、設計排版,聯(lián)系印刷。配送中心和門店組織商品。 4、連鎖店負責各門店的條幅。 5、在商場入口處專門設立獎品兌換專柜。 6、各店的中秋禮券由商場專人負責管理、登記,下班收回保管好。 推廣方案的計劃的計劃篇2 單身狂歡,情人更要狂歡 活動主題:“讓單身狗羨慕

5、嫉妒恨幸福大禮包,多重豪禮大放送,炎熱搶先。 11月11日,單身狂歡日。 柔情似水,佳期如夢,濃情四溢,緣定今生。 在這個狂歡的日子里 要送什么禮物給心愛的他(她)呢? 拍一本專屬你們的寫真集, 來記錄屬于您們 獨一無二的幸福和浪漫。 婚紗照系列及寫真系列均可加入此優(yōu)惠活動,前77位即可獲得xxx優(yōu)惠 活動時間:xx年11月11日,限前77位訂單者,享受此優(yōu)惠權限! 活動地點:xx婚紗攝影公司 說明:活動套系及大禮操作時可根據影樓狀況自行選擇更改 一、活動目的 雙11是歷年電商必爭之節(jié)日,活動和宣傳力度之大,參與品類品牌之多,活動形式之豐富均是年度之最。作為線下的實體商城,我們需要抓住雙11購

6、物狂歡這一概念,在11月中氣溫下降的時機開展冬裝促銷活動。在活動力度、營銷方式和實地體驗上要更加區(qū)別于電商,從而突出特色?;顒訌陌儇?、超市和餐飲、影院、線上微店等多個業(yè)態(tài)整合開展。給顧客以獨具誘惑力的購物狂歡體驗。 二、活動時間 11月7日至11日 三、活動內容 折扣促銷: 1、雙11美衣穿著走:秋冬百貨滿500元減200元。 2、雙11美妝任你挑:打扮品(xx)滿400元立減80元。雙11超級護膚套盒低至7折! o2o(線上線下互動),十萬折扣券提前搶! 1、十萬抵用券免費瘋搶!百貨折后滿額立減,低至折上7折! 四、活動細則 1)11月1日至10日,官方微信正式上線搶券活動。顧客只需要關注官

7、方微信點擊搶券頁面,即可選擇30個品牌的折扣禮券,雙擊即可領券(每個券自動生成折扣碼)。 2)每人每個品牌僅限領取10張。 3)雙11當天,顧客憑券面折扣碼即可享受對應品牌折后立減50元,30元、20元優(yōu)惠。 4)單張小票僅限使用一張折扣券。 備注:折后抵用券抵用起點需根據各品牌實際客單價而定,折扣滿減的金額由供給商和商場依照不同比例承受。此活動主要是吸引線上客群到店。 2、x絲逆襲白富美,完勝高富帥!0.11元、1.1元、11元、110元熱搶超級單品! 11月7日至11日,每天11款單品,僅用0.11元、1.1元、11元、110元即可搶購。每款限量,搶完即止。微店線上支付即可成功秒殺! 單品

8、建議:0.11元xxx), 1.1元(超市環(huán)保餐具盒、手帕紙/條、薯片套裝,售價5元左右) 11元(舒適浴巾、韓后面膜2件裝、布藝家具可愛兔,售價30元左右) 110元(舒適被,對枕、售價250元左右) 備注:預計費用1300元。(餐飲券為商家贊助) 品類營銷:雙11作為商場的11月的大型促銷,全品類均要開展活動(折扣或者贈禮)。建議男裝、女裝、鞋類、打扮品、精品、床品、童裝均要有代表品牌或者亮點折扣加入活動。以下四個品類:單品需要突出羅列,在通道燈箱片和柜臺指引上需要增加搭配和溫馨推薦。 1)服裝的冬款(厚款、大衣) 2)秋冬配飾(圍巾、帽子) 3)床品冬被 4)超市冬季火鍋節(jié)單品 vip營

9、? vip濃情招募:商場單日消費滿500元即可免費辦理vip卡一張,單日消費滿5000元即可升級為鉆石卡。 1、雙11vip顧客免費送:雙11當天到店,即可在xx甜心飲品獲得指定熱飲一杯。(開業(yè)贊助,無費用) 2、雙11vip顧客免費玩:鉆石卡vip憑卡即可帶小朋友至xx游樂園免費暢玩一次。 文化營銷: 1、雙11,脫光立刻走起! 1)免費廣播顧客表白語,微信共享區(qū)免費曬幸福。 活動地點:一樓廣播臺 2)單身男女報名即可加入“心動對對碰活動。單身男女將隨機屢屢組成不同的“假設狀況共同加入情侶互動活動。心動的,即刻牽手! 報名地點:二樓小舞臺區(qū) 備注:活動具體操作細則及工程規(guī)矩另附。 2、雙11

10、,單身情人場光棍走起(4f影院光棍節(jié)專場活動) 單身男女可以至前臺購買單身貴族專屬票,女生可享6折購票。男生購票可獲玫瑰花一支(用于贈送鄰座女生。)座位均依照隨機男女一一搭配。 活動時間:11月11日 活動地點:電影1、3號廳(詳情以具體觀影時間場次為準 氣氛布置: 1、大門口主展區(qū)/各樓層品類展區(qū): 時尚冬裝綜合展區(qū),沿用秋冬流行元素?;顒悠陂g增加展區(qū)內光棍節(jié)模擬對話標識。 例如:光棍節(jié)來xx商場=x絲逆襲白富美等顯明標識。 備注:百貨女裝、男裝部負責,羅列組統(tǒng)籌。 2、柜臺與各樓層扶手梯、電梯口:燈箱片、立式pop架。 費用預算(略) 備注:活動詳情請以商場內標識為準。 推廣方案的計劃的計

11、劃篇3 一、網管扮演圣誕老人送禮物 既然是圣誕節(jié),當然少不了圣誕老人??梢宰尵W吧一個員工裝扮成圣誕老人,并且在口袋里裝一些糖果、小布偶之類的東西。穿梭在網吧各個區(qū)域,看到一些常來熟悉的顧客,多少派發(fā)點禮物。禮物不在大,不再寶貴,在于一個網吧出乎意料的創(chuàng)意。假如能使上網顧客感受到這個網吧很有特色,很人性化,那么就是成功了。 二、不同游戲主題的聚會 好多人去網吧就是為了玩游戲,其中玩魔獸爭霸、實況、勁舞的對比多。網吧網管可以根據游戲服務器本地pf值顯示的統(tǒng)計,了解網吧最受歡迎的游戲是什么,然后舉辦幾場游戲的競技比賽,譬如上午是魔獸爭霸賽,下午是勁舞賽。游戲參賽者均有禮物,得獎者禮物更大。 游戲主題

12、的聚會,可以說是給玩家提供了一個比武切磋的平臺,就是把這群人給集合起來,一起來玩游戲,線上線下打成一片,而一些游戲新手也樂于在這種場合向高手請教。 多主題的游戲競技比賽不僅可以為網吧挖掘更多潛在的顧客,還可以提高網吧的上座率以及網吧在這群游戲玩家中的知名度和影響力。 三、充值抽獎活動 抽獎是大家都很喜歡的一個活動,對于當天在網吧充值達到10元以上的會員,均有一次抽獎機遇,也可重復抽獎但要分次數。譬如充值50,就有5次抽獎機遇。 網吧收銀員最好做一個看上去很喜慶的抽獎箱子,箱子用紅紙來做底色,再貼上一些插畫,如圣誕老人、雪花、馴鹿。獎品可以是5元充值費,10元充值費,礦泉水一瓶,泡面一桶,3元代

13、金券,餐巾紙等等。 四、會員生日享受優(yōu)惠上網 網吧可以提前做出宣傳,凡是圣誕節(jié)當天過生日的會員朋友,持本人身份證可在本網吧可免費上網2小時,或者是贈送5-20元不等的上網充值卡、其他禮物。 推廣方案的計劃的計劃篇4 一、前期準備 1、做好公眾號定位。 不可能也做不到大而全的公眾號,假如能在細分市場分到一杯羹,你就偷笑吧,內容的形成,是建立在滿足用戶需求的基礎之上,解決用戶的實際需求等等。微信公眾號需要推送的內容一定是高質量的原創(chuàng)或者轉載率高的內容為主。 2.做好微信認證。 由于認證的微信號會有探尋中文的特權,另外認證以后就可以發(fā)外鏈,可以外接一些很有用的接口,這在以后的發(fā)展中是很重要的。 二、

14、吸粉方案 (一) 社交網、客戶端推廣 微博:1、微博圖片推廣 二維碼-這種方式最守得住節(jié)操,不管是個人微博小號還是官方號,都可以在微博配圖的最底下加上二維碼的宣傳方式。 文章推送-微博開始每天轉發(fā)微信公眾號的文章, 2、微博微信大號推廣 利用微博大號推廣微信公眾號信息,有好多草根微博大號靠這種方式做微信都十分快的獲得了好多的粉絲。 3、微博合作互推 先做到一定基礎粉絲(如1000)后開始找人合作互推,每次效果好都會獲得上百的粉絲。(微信互推的效果遠比微博互推的效果好,但互推次數需小心,被舉報可能被封號) :1、群用戶挖掘 通過結合企業(yè)自身的行業(yè)屬性,在群中進行關鍵詞檢索,能更好的找到精準屬性的

15、潛在用戶群。同時賬號與微信的打通,大大增加了用戶轉化便捷度。通過郵件、好友邀請等方式,都能批量實現(xiàn)用戶的導入。 微信自身:1、基于定位的推廣 特性簽名-設置好誘導特性簽名,后查看附近的人,你就可以被別人看到,假如你的簽名吸引了別人,就有可能獲得關注。有人試過,最開始用了一個小時不到時間,就吸引關注120人左右。 漂泊瓶-設置好誘導性的介紹內容及關注方法,不定期投放漂泊瓶。 2、微信互推 相關性的微信可以互推。雖然微信現(xiàn)在阻止互推,但是適當的推薦公眾賬號還是可以的,但要把握好尺度。推薦公眾號要隱蔽一些,別太直接,推薦一個賬號就行,別推薦太多。 其他客戶端推廣: 豆瓣、貼吧、空間等等進行推廣。貼吧

16、,可以將二維碼做成簽名圖片,每次發(fā)帖都是一次宣傳推廣。 (二)企業(yè)實體資源推廣 1、現(xiàn)有資源推廣 實體店、平臺,已有客戶群體等合理應用,在醒目的地方張貼廣告、二維碼,活動宣傳等。 2、企業(yè)廣告資源和營銷資源 通過宣傳單、海報、產品包裝、名片等形式制作,可將公眾賬號二維碼進行很好的展示及傳播。 3、媒體推廣法 找新聞點讓傳統(tǒng)的媒體,報紙、電視、廣播等等報道。 (三) 互動活動推廣(此種方法靈活性強,易制造話題,搭配禮品回饋等,吸粉效果顯著) 基于活動推廣的可分為線上和線下。 1、線上方式 包括互聯(lián)網、微信活動,方式眾多。如在微博上發(fā)起活動,關注就有機遇活動禮品?;蛘咴谖⑿爬锇l(fā)起活動,介紹身邊的朋

17、友即可獲得折扣禮品等等。 2、線下方式 如餐廳需要推廣自己的微信號,只要推出活動讓每個來的客人關注微信即可享受折扣或送某某食物等等。 三、具體推廣方法 (一)、線上具體方法 1、軟文推廣 寫好軟文之后或引用好文章,里面奇妙地參與自己的微信號和二維碼,發(fā)布到大流量的平臺。點擊量達到10萬的話,也能吸引不少的粉絲關注,重點在于軟文的質量,還有發(fā)布軟文的平臺。譬如得到某些大神的推薦,譬如通過專業(yè)的微信營銷社區(qū)推薦。文章標題是關鍵一定要達到消費者主動轉發(fā)的效果。內容為王自然增長。 2、視頻推廣法 尋覓或制作相關的熱門視頻,把自己的微信號、號植等宣傳素材植入到視頻屏幕下方,然后設置不同的關鍵詞標題去各大

18、視頻網站上傳這些帶有你微信號的視頻,當用戶探尋你設置的某個關鍵字的時候你的視頻排名就會靠前,別人就會看到你的微信號過來關注你。 3、限制內容下載推廣法 素材加密嗎,用戶想要得到這些內容,需轉發(fā)微信公眾號內容,并關注要推廣的微信號來索取密碼。如測試,想知道測試結果需關注并轉發(fā)。 4、手機app推廣法 尋覓用戶基數大的app應用嵌入做營銷推廣、如唱吧、各類新聞app。 5、名片網站推廣法 在名片上,產品包裝、官網,一切自己能掌控的網絡資源,附上二維碼。 6、互動推廣法(最新流行) (1)微信id追蹤吸粉 最新的微信id追蹤技術吸粉,最早是地產大佬碧桂園使用,后來明源云客620購房節(jié)也使用了,就是制

19、作一個h5廣告共享頁面,微信用戶只需共享該頁面就會收到現(xiàn)金紅包,好多人領到現(xiàn)金紅包后會把紅包截圖發(fā)到朋友圈或微信群,把福利共享給小伙伴,形成病毒傳播,同時也引來大量增粉,即使活動終止仍舊有大量新增粉絲詢問紅包活動,購房節(jié)期間共計花費紅包費用120_元,共計吸粉4200人左右,頁面轉發(fā)共享2萬屢屢,形成強勢社交傳播和大量增粉。 (2)直接關注領紅包吸粉 關注即送紅包,簡單直接有效,最典型案例就是分眾專享,關注即可直接領取現(xiàn)金紅包,筆者曾經親測,領取了1.01元紅包,現(xiàn)在市場不少這種可以實現(xiàn)關注領紅包的第三方工具,一旦群眾領到紅包后會四處傳播,共享給好友,進而實現(xiàn)品牌效應和粉絲增長。 (3)h5互

20、動游戲吸粉 現(xiàn)在市場不少第三方h5互動游戲,好多游戲都有紅利鼓舞,最常見就是刮刮卡、大轉盤、砸金蛋,這些游戲可以設置關注公眾號方可加入,特別共享助力類游戲,如幫忙拆禮包,效果十分好,既能形成病毒共享,又能實現(xiàn)粉絲增長。 (4)類似寶物評比,全家拉票活動計劃 如今微信曬娃已成為一種時尚,孩子是父母的心肝寶物,孩子的榮耀會促使父母,乃至爺爺奶奶、外公外婆全家人四處拉票,呼朋喚友來投票,這樣形成強勢共享轉發(fā)傳播和新增粉絲,投票設置關注才能投票,吸粉效果更好。 (5)微信紅包群:社群吸粉 每逢活動或節(jié)點,均可建紅包群,然后讓群友不斷拉人,每天準時發(fā)一次紅包,每增加100人發(fā)一次紅包。每次發(fā)紅包前,把公

21、眾號名片發(fā)到群內,要求大家關注,再次發(fā)紅包前又可讓群成員轉發(fā)公眾號二維碼到朋友圈,并告知關注即可進群搶紅包,假如再協(xié)同朋友圈快閃活動,換頭像,發(fā)九宮格廣告圖片,就能吸粉和傳播一箭雙雕的效果了。除了自己建群外,還可以和當地生活大號合作,大號一般都有粉絲群,通過合作,去群里發(fā)放福利吸引粉絲關注,同時,通過與大號互推,導流粉絲。 (6)關鍵字回復vs日常線上活動 公眾號日常運營維護中,可以做一些互動,其中關鍵字回復最為有效,由于首先要關注了公眾號才能回復關鍵字,關鍵字回復最經典案例便是新年簽。日常每次發(fā)送做一些有獎測試、問答、猜謎、腦筋急轉彎、找茬(找錯別字)等需要回復的活動,用紅利鼓舞,加強互動性

22、,增加粉絲。日常創(chuàng)意趣味圖文、點擊藍色字體、長按掃描指紋、公眾號趣味簡介等引導也會有一定作用。 (二)線下具體方法 1、事件營銷vs掃碼送禮 商業(yè)中心、人流廣場、交通站點、人流集聚中心掃碼送禮,既能起到廣告宣傳,又能起到快速吸粉的效果。假如送出的禮品有噱頭有意思,更能起到事件營銷的炒作效果,譬如碧桂園送姨媽巾,萬科送安全套等,都引起了廣泛熱議,事件營銷的好奇心也會引來不少粉絲。再配以線上互動,活動現(xiàn)場或禮品順手拍可抽獎,傳播效果就更佳了。 2、日常陣地:案場吸粉 案場是日常吸粉的主要陣地,案場擺放大大的立體二維碼、引導掃碼關注的桁架或趣味海報,案場免費wifi也可有效把到訪客戶轉換成粉絲,每逢

23、案場活動,掃碼簽到,掃碼加入,都可把客戶轉化,客戶對比主動掃碼的還是微信照片打印機,客戶掃碼關注公眾號,發(fā)送照片手機照片到公眾號即可現(xiàn)場打印照片。 3、物料吸粉:滿城盡帶二維碼 日常長期吸粉,物料是必不可少的,要把二維碼當logo用,所有物料均要印上二維碼。置業(yè)參謀名片、臺卡、樓書、折頁、dm單、手提袋、海報、報廣、公交站牌、網絡軟文,特別是客戶禮品,環(huán)保購物袋成本較低,實用頻率較高,讓二維碼移動起來,兼職或模特外出,身著二維碼服裝,讓滿城盡帶二維碼。 4、自己人vs利益相關者 微信第一批粉絲其實往往來自于自己人,一個工程營銷、技術等各部門員工首先關注,還可以要求供給商、廣告商、代理商、合作媒

24、體、合作商家等都關注,并可以進行公眾號互推,導流粉絲,完成第一批粉絲積累,并往往發(fā)動自己人共享,實現(xiàn)病毒式傳播增粉。 四、不同粉絲階段 1、種子粉絲期 公眾好剛建立后,第一批關注的粉絲。是最值得信賴、影響度活躍度十分高的粉絲。一般是公司同事、請朋友好友、合作伙伴等。 2、初始粉絲期 通過種子粉絲朋友圈轉發(fā)共享、一些微博、微信、貼吧等客戶端的傳播推廣,一些線下實體物料宣傳等,積累粉絲。 3、增長粉絲期 過了初始粉絲期,該是大力發(fā)展粉絲階段。這是推廣方法多樣,結合線上線下,力度加大,見效要快。目標應當制定更高點,這個階段有事需要用到一定付費部分。 五、增粉后的后期維護 1、高質內容推送 2、加強與

25、粉絲互動活動 3、長發(fā)福利回饋粉絲 4、提供良好客戶服務 推廣方案的計劃的計劃篇5 “咖啡館一度是我國城市的時尚消費標志。與相對落后的鄉(xiāng)村相比,城里人生活更加考究品位。時尚青年相約走進幽雅怡然的咖啡館,既是品味咖啡的濃香,更是享受時尚賦予的獨特感覺。然而現(xiàn)在,鄉(xiāng)村的生活城市化進程越來越快,在鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)開家咖啡館的時機成熟了。 1立項 現(xiàn)如今,農民生活水平日益提高,他們也開始憧憬享受生活。所以,我想在有發(fā)展?jié)摿Φ泥l(xiāng)鎮(zhèn)開一間規(guī)模不算太大,但溫馨時尚的咖啡館。 2選址 咖啡館是一個對比講求品味、重視怡靜幽雅和溫馨浪漫氣氛的地方,也是青年人談情說愛和消費休閑的重要場所,因此,選址一定要考究。可在小鎮(zhèn)臨街

26、但較幽靜的地方,或在一面臨街,另一方面臨河的地方,既要突出鄉(xiāng)村特色,又要重視環(huán)境協(xié)調,給人一種美的享受。 3籌資 大約10000元左右即可。5000元用于裝修,5000元用于滾動資金,主要用于進咖啡、酒水、煙等。 4前景預計 隨著市場經濟的不斷發(fā)展,鄉(xiāng)村人民的生活水平越來越高,生活城市化特點十分出,不少地方的鄉(xiāng)村已建起了高樓大廈,街道、小區(qū)已經顯出城市的風貌。沿海一些經濟發(fā)達地方,現(xiàn)在鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)的建設與居民生活已與城市區(qū)別甚微。 從另一方面看,我國對農村發(fā)展的投入也越來越大。加快農村的小鎮(zhèn)建設,早已在發(fā)展規(guī)劃議事日程之中,以小鎮(zhèn)為中心的農村建設發(fā)展速度也越來越快。 農村小鎮(zhèn)的加快建設與生活城市化

27、,給咖啡館商機提供了良好的發(fā)展基礎與可觀的后續(xù)發(fā)展空間。 從顧客群的方面分析,現(xiàn)在農村青年普遍憧憬過城市化的生活,也能夠帶著女朋友或是伙伴走進幽雅時尚的咖啡館,像城里人那樣享受溫馨與浪漫。 鄉(xiāng)村青年是鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)咖啡館的主要消費群。鄉(xiāng)村青年人數眾多,可以給鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)咖啡館生意帶來足夠的消費人群,而且,現(xiàn)在的鄉(xiāng)村青年生活很趕時尚,談情說愛已不像上輩人那樣走田埂、鉆林子、坐山坡,而是想學學城里人,在咖啡館里約會,享受人生最美好的時光。趕時尚的渴望與憧憬是鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)咖啡館生意興隆的基礎??梢哉f,鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)咖啡館,生意潛力很大,有待開發(fā)。 5人員聘用 2至3人。其中咖啡、水酒調配師1人,兼職收銀與負責咖啡館的管

28、理工作。女服務員2人,生意淡時可1人,兼職衛(wèi)生工作。 6經營方式 經營上要瞄準市場,重視時尚化,靈活多樣。如代客人訂做生日蛋糕、代客人送花等等。要經常推出特色工程,如周末、情人節(jié)、中秋節(jié)等等,都要搞活動。同時,要加大宣傳,將城里青年人吸引過來。由于城里人過膩了都市生活,到鄉(xiāng)下品味鄉(xiāng)村露天咖啡館的鄉(xiāng)村風情與鄉(xiāng)村韻味,感覺將比城里咖啡館更加別致。 推廣方案的計劃的計劃篇6 一、打好經營基礎 餐廳經營的基礎可以概括為“一個中心和“兩個基本點。 1、餐廳經營的“一個中心。餐廳經營的中心是市場,是目標顧客。餐廳必需關注市場,以市場為導向,圍繞市場開展工作。餐廳以市場為中心就是要遵循市場規(guī)律,做好市場調查

29、,了解市場需求,不能靠主觀臆測進行經營,而要隨市場變化及時調整經營策略,有目的的開展餐廳經營活動。 2、餐廳經營的“兩個基本點。市場經濟無時無刻不存在競爭,有時競爭還是十分殘酷的。餐廳要在強烈的競爭中獲勝,必需首先練好內功,把企業(yè)內部各方面的工作管理好、協(xié)調好,才能加強經營實力,在變幻莫測的市場中立于不敗之地。要做到這一點,就要在培育和造就高素質的員工隊伍以及樹立正確的經營理念上狠下工夫。這是餐廳經營的兩個基本點。餐廳服務的生產與消費是同時發(fā)生的,客人與提供服務的員工接觸也是多層面和廣泛的。沒有一流的員工,就不會有一流的服務;沒有滿意的員工,就不會有滿意的客人。員工是餐廳最寶貴的資產和資源。培

30、育和造就具備良好素質,豐富知識,嫻熟技能,規(guī)范禮儀,誠信商業(yè)道德和熱忱工作態(tài)度的員工隊伍是餐廳經營最根本的工作。餐廳是傳統(tǒng)的服務行業(yè),服務要尊客為上,讓顧客來到餐廳切實感受到賓至如歸、四處滿意。做到這點,就要在餐廳上下全面推行“客人至上的經營理念,樹立“使顧客滿意為第一己任的工作理念,全方位為顧客著想和服務,從思想建設上奠定良好的經營基礎。 二、經營要有創(chuàng)新思維社會更加展,市場越細分,餐廳經營越應當專業(yè)化。 我國近年來餐廳產品雷同、千篇一律、百店一格的現(xiàn)象對比突出,致使餐廳間競爭愈演愈烈,導致成本上升,效益下降。消費者需求的多樣化,要求餐廳產品也必需多元化。餐廳硬件不能一味攀比豪華、氣派、大而全,而應當立足于在有限的投資中盡量設計出各自不同的風格、品味、氣氛和文化特色。餐廳軟件也要在具備“老三化(規(guī)范化、標準化、程序化)的基礎之上做到“新三

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