八年級生物上冊第四章第二節(jié)《細菌》課件

1、第二節(jié) 細菌細菌是大家比較熟悉的名字，因為有很多疾病是它們引起的，如鼠疫桿菌、霍亂弧菌、破傷風桿菌；那些腐敗菌常引起食物和工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品腐爛變質(zhì)，并散發(fā)出特殊的臭味或酸敗味。鼠疫桿菌1.細菌是怎樣被發(fā)現(xiàn)的呢？2.細菌是從哪里來？3.巴斯德還有那些主要貢獻？4.你對于科學的發(fā)現(xiàn)有什么新的認識？想一想列文虎克和他制造的能放大200300倍的顯微鏡 二、細菌是從哪里來的？ 但直到19世紀中葉，人們?nèi)圆恢兰毦菑哪睦飦淼?。當時一些著名的科學家認為細菌是自然發(fā)生的。例如，肉湯里就會自然形成細菌，使肉湯變質(zhì)。法國科學家巴斯德( LouisPasteur,1822-1895-)（圖5-42）設計了一個巧妙的實

2、驗，證明了肉湯的腐敗是由來自空氣中的細菌造成的（圖5-43）。 1864年7月1 4日，在法國科學院的報告廳中，巴斯德展示了他的實驗結果，向世人證實了細菌不是自然發(fā)生的，而是由原來已經(jīng)存在的細菌產(chǎn)生的。 肉湯的腐敗是來自空氣中的細菌造成的。細菌不是自然發(fā)生的，而是由已經(jīng)存在的細菌產(chǎn)生的。結論：巴斯德還有那些主要貢獻？發(fā)現(xiàn)乳酸菌、酵母菌；提出巴氏消毒法（保存酒和牛奶)防止手術感染的方法 “微生物學之父”這是在電子顯微鏡下觀察到的細菌的幾種形態(tài)，請你認真觀察，并嘗試將它們進行分類。ABCDE 大腸桿菌 枯草桿菌炭疽桿菌乳酸桿菌桿狀葡萄球菌金黃葡萄球菌肺炎鏈球菌肺炎球菌球狀螺 旋 菌霍亂弧菌螺旋狀迂

3、回螺菌螺旋菌霍亂弧菌幽門螺旋菌葡萄球菌金黃葡萄球菌肺炎鏈球菌肺炎球菌所有細菌都是單細胞的DNA細胞膜細胞壁莢膜細胞質(zhì)鞭毛123465細菌的結構保護細菌在液體中運動細菌的結構有什么特點？細菌 的結構基本結構細胞壁特殊結構莢膜：保護細菌細胞膜細胞質(zhì)DNA（無細胞核）鞭毛：使細菌能在液體中運動DNA細胞膜細胞壁莢膜細胞質(zhì)鞭毛細胞壁細胞膜細胞核液泡細胞質(zhì)葉綠體請你推測：細菌的營養(yǎng)方式是怎樣的呢？在生態(tài)系統(tǒng)中有什么作用？異養(yǎng)分解者異養(yǎng)類型腐生：有些細菌分解動物的遺體、糞便以及植物的枯枝落葉，從中吸取有機物來生活，這樣子的營養(yǎng)方式叫腐生寄生：有些細菌從活的動物體內(nèi)吸取有機物，這種營養(yǎng)方式叫寄生共生：是指兩

4、種生物生活在一起,彼此有利,兩者分開以后都不能獨立生活 請你觀察這是在電鏡下觀察到的細菌生殖的圖片，請你仔細觀察，你能判斷出細菌的生殖方式嗎？ 細菌的生殖 細菌是靠分裂進行生殖的，也就是一個細菌分裂成兩個細菌（圖5-45）。分裂完的細菌長大以后又能進行分裂。在環(huán)境適宜的時候，不到半小時，細菌就能分裂一次。 計算：假設你手上此刻有100個細菌，細菌的繁殖速度按每30分鐘繁殖一代計算，在沒有洗手的情況下，4小時后你手上的細菌數(shù)目是多少？這對你搞好個人衛(wèi)生有什么啟示？100X28=25600（個）養(yǎng)成搞好個人衛(wèi)生的良好習慣，要經(jīng)常洗手、洗澡、換洗衣服，減少自身攜帶的細菌數(shù)目，減少被細菌感染而生病的可

5、能芽孢：有些細菌在生長發(fā)育后期，個體縮小、細胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是細菌的休眠體,對不良環(huán)境有較強的抵抗能力，特別能夠耐受高溫和干燥。請你了解 電鏡下細菌的芽孢一般細菌在100C的高溫下煮10分鐘就被殺死，芽孢要在140C的高溫下蒸煮23小時才能死亡。小而輕的芽孢可隨風飄散各處,落在適當環(huán)境中,又能萌發(fā)成細菌. 細菌快速繁殖和形成芽孢的特性，使它們幾乎無處不在小 結：細菌細菌的發(fā)現(xiàn)列文虎克巴斯德細菌的形態(tài)桿狀球狀螺旋狀細菌的結構細胞壁（莢膜、鞭毛）細胞膜細胞質(zhì)DNA細菌的生殖:分裂生殖芽孢（休眠體） 1判斷下列說法是否正確。正確的畫“V”，錯誤的畫“”。 (1)細菌與植物細胞最主要的區(qū)別是細

6、菌沒有細胞壁，有莢膜。 ( ) (2)用放大鏡可以觀察細菌的結構。 ( ) XX練習(書本74頁）2下列關于細菌生殖的敘述，正確的是：( ) A細菌生殖產(chǎn)生的新細菌，與原細菌所含的遺傳物質(zhì)是不同的； B莢膜有保護細菌的作用，與細菌生殖有直接的關系； C細菌靠分裂進行生殖，環(huán)境適宜時生殖速度很快； D細菌適應性很強，在不同的環(huán)境中有不同的生殖方式C 3.細菌分布廣泛與它們的哪些特點有關？ 答：細菌分布廣泛一是與它靠分裂生殖有關，二是利用芽孢度過不良環(huán)境有關。由于這些特性，使它們幾乎無處不在。 4、當咳嗽或打噴嚏時，會把口腔或鼻腔內(nèi)的液滴噴出2米以外。聯(lián)系以前學過的知識，想一想這會對他人帶來什么危

7、害？我們應該怎樣做呢？ 鼻腔和口腔上黏液內(nèi)也會殘留有很多空氣中細菌和芽孢。當人咳嗽或打噴嚏時，氣流會把口腔和鼻腔中的黏液帶出很遠，黏液中的水分很快蒸發(fā)，細菌等微小生物就會隨著氣流四處散布，威脅他人的健康。因此，在咳嗽或打噴嚏時，應使用手帕或紙巾擋住口鼻，而且避免直接面對他人。 1 最先發(fā)現(xiàn)細菌存在的人是 。 通過嚴謹?shù)目茖W實驗證明了細菌不是自然發(fā)生的。3 細菌的形態(tài)有 狀， 狀和 狀。4 細菌和動植物細胞結構上最主要區(qū)別是：細菌雖有 集中的區(qū)域，卻沒有成形的 。5 大多數(shù)細菌只能利用現(xiàn)成的 生活，他們是生態(tài)系統(tǒng)中的 者。6 是細菌的休眠體，對 環(huán)境有較強的抵抗力。列文.虎克巴斯德球桿螺旋DNA

8、細胞核有機物分解芽孢不良動手動腦做一做4、細菌的個體都非常_。細菌的形態(tài)主要有_、_和_。5、細菌之所以分布廣泛，是因為：A、細菌的個體_。 B、細菌是進行_生殖，繁殖速度非?？?。 C、細菌的休眠體_對不良環(huán)境有較強的抵抗力，還可以四處飄散。微小桿狀球狀 螺旋狀 很小分裂芽孢動手動腦做一做1、“微生物之父”是：（ ）A、羅伯特虎克 B、列文虎克 C、路易斯巴斯德 D、沃森2、細菌和植物細胞的主要區(qū)別是：（ ）A、細菌有細胞壁 B、細菌有成形的細胞核 C、細菌無成形的細胞核 D、細菌有細胞質(zhì)3、細菌是以什么形式來對付不良環(huán)境的？ （ ）A、冬眠 B、遇到不良環(huán)境死亡 C、形成芽孢 D、形成生殖細

9、胞ccc應用能力思考與練習知識小結能力鏈接罐頭食品長時間不會腐敗的原因是（ ）A.密封很嚴,細菌沒有機會進入.B.密封很嚴,細菌無法呼吸而死.C.封蓋前高溫滅菌, 封蓋后罐內(nèi)沒有細菌.D.高溫高壓影響了罐內(nèi)細菌的繁殖.C6.齲齒形成的根本原因是（ ） A.牙齒中缺鈣 B.刷牙太勤 C.貪吃導致對牙的磨損過度 D.口腔中細菌等微生物分解食物產(chǎn)生的物質(zhì)會損壞牙齒D將甲、乙裝置裝好后，分別用酒精燈加熱至沸騰若干分鐘，然后都放在室溫25度的環(huán)境中，幾天后，甲肉湯變質(zhì)，乙肉湯仍然保鮮。請問： (1)乙保鮮的原因是 。（2）該實驗的變量是 。（3）乙裝置采取的是 消毒法。（4）實驗后，將乙裝置的玻璃管取走，并放在冰箱中，若干天后，肉湯還是新鮮的。為什么？（5）以上說明細菌繁殖的條件是： 、 、 。無菌有無細菌巴氏溫度不適，細菌無法繁殖適宜的溫度水分營養(yǎng)物質(zhì)（有機物）外科大夫在給病人做手術之前，要進行嚴格的消毒，手術時還要戴上消過毒的口罩和手套，這樣做有哪些好處?外科醫(yī)生手術前進行嚴格消毒的目的是防止細菌進入病人體內(nèi)；戴手套是為防止因手消毒不干凈而留有細菌；戴口罩是防止醫(yī)生呼氣時將細菌帶入病人體內(nèi)。上述做法都是為了防止細菌感染病人。反之，