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文檔簡介

1、會(huì)議茶水服務(wù)禮儀2011-09-16 12:24不管會(huì)議長短都要牽涉到倒茶的問題,倒茶的時(shí)候是從與會(huì)人員左邊倒,還是右邊倒;是把杯子擱在桌上,還是把杯子端起來;倒水是倒八成滿,還是倒一半滿等種種問題,都要認(rèn)真對(duì)待,從這些細(xì)節(jié)無不體現(xiàn)組織會(huì)議方的風(fēng)范和禮儀會(huì)議茶水服務(wù)準(zhǔn)備禮儀1、茶葉的準(zhǔn)備可能的話,多準(zhǔn)備幾種茶葉,使客人可以有多種選擇。上茶前,應(yīng)先問一下客人是喝茶還是喝飲料,如果喝茶習(xí)慣用哪一種茶, 并提供幾種可能的選擇。不要自以為是, 強(qiáng)人所難。如果只有一種茶葉,應(yīng)事先說清楚。2、茶具的準(zhǔn)備在會(huì)議開始之前一定要先把茶具洗干凈,尤其是久置未用的茶具,難免沾上灰塵、污垢,更要細(xì)心地用清水洗刷一遍。

2、在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣,既講究衛(wèi)生,又顯得彬彬有禮。如果不管茶具干凈不干凈,胡亂給客人倒茶,這是不禮貌的表現(xiàn)。3、個(gè)人衛(wèi)生準(zhǔn)備在會(huì)議開始前,負(fù)責(zé)給客戶倒茶的服務(wù)人員要先檢查自己的妝容,特別注意手部的清潔,試想一下:有誰愿意喝手部不太干凈的人倒的茶水呢。會(huì)議倒茶禮儀1、倒茶的方法倒茶的時(shí)候我們先說茶葉,茶葉不宜過多,也不宜太少。茶葉過多,茶味過濃 ; 茶葉太少,沖出的茶沒啥味道。假如客人主動(dòng)介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣,那就按照客人的口胃把茶沖好。再說倒茶,無論是大杯小杯,都不宜倒得太滿,太滿了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄濕。不小心,還會(huì)燙傷自己或客人的手腳,使賓主

3、都很難為情。當(dāng)然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人,會(huì)使人覺得是在裝模作樣,不是誠心實(shí)意。一般以杯子的七八分滿為宜。2、端茶的禮儀會(huì)議倒茶的時(shí)候應(yīng)該在與會(huì)人員的右后方倒茶,在靠近之前,應(yīng)該先提示一下: 為你奉茶 . 以免他突然向后轉(zhuǎn)身倒了一地. 如果是女士的話 . 杯子的拿法應(yīng)該是右上左下 . 即右手握手著杯子的二分之一處 , 左手拖著杯子底部;如果是男士的話,則雙手水平拱握著杯子的二分之一處,擺放在飲水者右手上方 5 10 公分處,有柄的則將其轉(zhuǎn)至右側(cè),便于取放;3、添茶禮儀添水時(shí),如果是有蓋的杯子,則用右手中指和無名指將杯蓋夾住,輕輕抬起,大拇指、食指和小拇指將杯子取起,側(cè)對(duì)客

4、人,在客人右后側(cè)方,用左手容器填滿,同樣擺放在飲水者右手上方 5 10 公分處,有柄的則將其轉(zhuǎn)至右側(cè) .會(huì)議茶水服務(wù)禮儀細(xì)節(jié)在會(huì)議開始之前要檢查每個(gè)茶杯的杯身花樣是否相同;茶水的溫度以八十度為宜;在倒茶的時(shí)候每一杯茶的濃度要一樣;倒茶時(shí)要先給坐在上座的重要賓客, 然后順序給其他賓客;在客人喝過幾杯茶后應(yīng)即為續(xù)上,不能讓其空杯;會(huì)議接待之倒水禮儀會(huì)議接待服務(wù)應(yīng)注意事項(xiàng)發(fā)布者:貴陽會(huì)議公司發(fā)布時(shí)間:喜歡數(shù): 15223所屬類別: 行業(yè)資訊分享到:在日常的會(huì)議接待中時(shí)常會(huì)涉及到會(huì)議接待服務(wù),這其中可能除了會(huì)議禮儀人員之外,會(huì)議的倒水禮儀也是非常重要的。會(huì)議接待及其會(huì)議服務(wù)工作是接待工作中一項(xiàng)較為重要

5、的工作。會(huì)議是領(lǐng)導(dǎo)組織在商討或處理一些較為重要事務(wù)的決定會(huì)議,有時(shí)也是領(lǐng)導(dǎo)和員工會(huì)議上商討重要的事情并做出重大決定,所以一場會(huì)議有時(shí)可能長達(dá)幾個(gè)小時(shí),由于參會(huì)人員一般在會(huì)議過程中都需要高度的集中精神,所以在會(huì)議期間的后勤服務(wù)工作也是尤為重要的。中國自古被稱為禮儀之邦,所以在待人接物方面都特別的重視,特別是對(duì)于來賓以及領(lǐng)導(dǎo)時(shí),相對(duì)的禮儀接待就現(xiàn)得更為注重以禮相待。在接續(xù)幾小時(shí)的會(huì)議當(dāng)中,通常來說,領(lǐng)導(dǎo)都需要花較長的時(shí)間的作工作報(bào)告及總結(jié)工作、布置下一階段的工作,所以會(huì)務(wù)服務(wù)中的倒茶添水也在此時(shí)顯得十分重要。一、開會(huì)前的準(zhǔn)備工作開會(huì)前應(yīng)及時(shí)準(zhǔn)備好充分好會(huì)議所需的開水并在茶杯中放好茶葉,準(zhǔn)確掌握開會(huì)

6、時(shí)間,并能夠在開前幾分鐘將茶水倒好 ;當(dāng)開會(huì)時(shí)間無法確定時(shí),也可將倒好的茶水雙手端上,并禮貌的小聲說:請(qǐng)喝水。二、會(huì)議期間的續(xù)水工作一般說來除了能夠準(zhǔn)確的掌握時(shí)間在會(huì)前將茶水準(zhǔn)備到位之外,會(huì)議期間的續(xù)水工作也很重要。通常來說,一般會(huì)在會(huì)議進(jìn)行15-20分鐘時(shí)觀察會(huì)場用水情況,及時(shí)添加茶水。在添加茶水時(shí),不可以不端下茶杯,而直接在桌上或茶幾上往杯中倒水、續(xù)水,是些都是不符合會(huì)議服務(wù)操作規(guī)范的。在續(xù)水時(shí)如果不便或沒有把握一并將杯子和杯蓋拿在左手上,可將杯蓋翻放在桌上或茶幾上,只端起茶杯倒水。續(xù)水結(jié)束后該將杯蓋蓋上。切記不可把杯蓋直接扣放在桌面或茶幾上。倒水時(shí)應(yīng)值得注意的是進(jìn)入會(huì)議室應(yīng)小聲行走,避免

7、發(fā)生大的聲音影響會(huì)議的進(jìn)行。添加茶水時(shí)不應(yīng)擋住別人的視線,應(yīng)從另一個(gè)方向?qū)⑺m(xù)上,另外水加至七八分滿為宜。三、倒水的順序開會(huì)倒水的順序也是有講究的,通常說來是從右邊開始 (即從領(lǐng)導(dǎo)開始依次順時(shí)針順序進(jìn)行 )倒水 ,倒水時(shí)應(yīng)注意壺嘴不對(duì)著客人。每一位客人的喝水頻率不一,所以喝水快的話就要加快頻率,喝水慢的話可是適當(dāng)減慢。其中專業(yè)理論知識(shí)內(nèi)容包括:保安理論知識(shí)、消防業(yè)務(wù)知識(shí)、職業(yè)道德、法律常識(shí)、保安禮儀、救護(hù)知識(shí)。作技能訓(xùn)練內(nèi)容包括:崗位操作指引、勤務(wù)技能、消防技能、軍事技能。二培訓(xùn)的及要求培訓(xùn)目的安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任書為了進(jìn)一步落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制,做到“責(zé)、權(quán)、利”相結(jié)合,根據(jù)我公司2015 年度安

8、全生產(chǎn)目標(biāo)的內(nèi)容,現(xiàn)與財(cái)務(wù)部 簽訂如下安全生產(chǎn)目標(biāo):一、目標(biāo)值:、全年人身死亡事故為零,重傷事故為零,輕傷人數(shù)為零。、現(xiàn)金安全保管,不發(fā)生盜竊事故。、每月足額提取安全生產(chǎn)費(fèi)用,保障安全生產(chǎn)投入資金的到位。、安全培訓(xùn)合格率為 100%。二、本單位安全工作上必須做到以下內(nèi)容:、對(duì)本單位的安全生產(chǎn)負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,必須模范遵守公司的各項(xiàng)安全管理制度,不發(fā)布與公司安全管理制度相抵觸的指令,嚴(yán)格履行本人的安全職責(zé),確保安全責(zé)任制在本單位全面落實(shí),并全力支持安全工作。、保證公司各項(xiàng)安全管理制度和管理辦法在本單位內(nèi)全面實(shí)施,并自覺接受公司安全部門的監(jiān)督和管理。、在確保安全的前提下組織生產(chǎn),始終把安全工作放在首位,當(dāng)“安全與交貨期、質(zhì)量”發(fā)生矛盾時(shí),堅(jiān)持安全第一的原則。、參加生產(chǎn)碰頭會(huì)時(shí),首先匯報(bào)本單位的安全生產(chǎn)情況和安全問題落實(shí)情況;在安排本單位生產(chǎn)任務(wù)時(shí),必須安排安全工作內(nèi)容,并寫入記錄。、在公司及政府的安全檢查中杜絕各類違章現(xiàn)象。、組織本部門積極參加安全檢查,做到有檢查、有整改,記錄全。、以身作則,不違章指揮、不違章操作。對(duì)發(fā)現(xiàn)的各類違章現(xiàn)象負(fù)有查禁的責(zé)任,同時(shí)要予以查處。、虛心接受員工提出的問題,杜絕不接受或盲目指揮;9、發(fā)生事故,應(yīng)立即報(bào)告主管領(lǐng)導(dǎo),按照“四不放過”的原則召開事故分析會(huì),提出整改措施和對(duì)責(zé)任者的處理意見,并填寫事故登記表,嚴(yán)禁隱瞞不報(bào)或降低對(duì)責(zé)任者的處罰標(biāo)準(zhǔn)。10、必須按

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