寒假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告15篇_第1頁
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1、第 PAGE77 頁 共 NUMPAGES77 頁寒假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告15篇寒假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1 自從走入大學(xué),就業(yè)問題就彷佛總是環(huán)繞在我們周圍,成了說不完的話題,然而當(dāng)今社會(huì),無論什么工作,都總是“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”。所認(rèn)為了拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,以及鍛煉與提升自身的本領(lǐng),在這個(gè)暑假我開始了自己的社會(huì)實(shí)踐。不管是哪個(gè)崗位,都有其中的知識(shí);不管從事哪份工作,都必需以一個(gè)平常心去接納,并對此份工作進(jìn)行學(xué)習(xí),以致做到! 這個(gè)假期,我的工作是一名普通的服務(wù)員,大概在大多數(shù)人心中,都不大看好這份職業(yè),認(rèn)為這只是伺候人,端茶倒水的簡單工作,一開始我也這樣認(rèn)為。但當(dāng)自己真的接觸了這份工作時(shí),

2、才領(lǐng)會(huì)到自己原來的想法是多么的好笑。因?yàn)樵摼频晁衅傅拇蟛糠致毠ざ紴榧倨诠?,因此一開始我們進(jìn)行了為期15天的短期培訓(xùn),培訓(xùn)進(jìn)程當(dāng)中我們學(xué)到了很多不知道的東西,同時(shí)也深刻領(lǐng)會(huì)到任何工作都有難度,只有持之以恒才可以成功。例如,頭幾天我們先進(jìn)行了口頭講解培訓(xùn),經(jīng)理以上領(lǐng)導(dǎo),以及外聘指導(dǎo)導(dǎo)師分別為我們講解了餐飲的一些注意事項(xiàng),餐桌禮儀,以及如何心理定勢等關(guān)鍵問題,每日下午我們也會(huì)進(jìn)行一些實(shí)操,例如練習(xí)托盤等。之前看到酒店服務(wù)員托托盤也不認(rèn)為有什么,但當(dāng)切身領(lǐng)會(huì)到時(shí),才感受到了他們的不容易。通過長時(shí)間的練習(xí)我們同樣也找到了一些技巧在培訓(xùn)進(jìn)程中,我們盡管很辛苦,但我們學(xué)到的東西也很多,這些在以后的工作生活

3、中,都是很有幫助的。8月1日我們迎來了我們假期工的第一次招待任務(wù),同時(shí)也是一次十分重要的市領(lǐng)導(dǎo)招待,此次招待實(shí)為重大,負(fù)責(zé)招待的服務(wù)生,同我一樣,一開始都忐忑不安,但當(dāng)客人來了以后,大家也只有一個(gè)信念,那確實(shí)是服務(wù)到位,大家都一起努力著。本次招待以本店的一大特色位上個(gè)吃蒙古宴席為主,第一道菜為蒙古烤肉,烤肉盤重達(dá)8斤,并且?guī)Щ?,完全由服?wù)員上,服務(wù)員撤,這也是上菜進(jìn)程中最有難度的一道席間,服務(wù)員們都分工明確,配合默契,三人一組,一上一撤一挪位以及倒酒倒茶換香巾。全部工作都在有序進(jìn)行,為21為客人井然有序的服務(wù)約兩個(gè)多小時(shí)后,我們美滿的結(jié)束了此次招待任務(wù),不管是菜品依然服務(wù)我們都受到了領(lǐng)導(dǎo)們的一

4、致好評!當(dāng)自己美滿盡盡力美滿完成一項(xiàng)任務(wù)時(shí),心里總是美滋滋的,擁有一份成就感。同時(shí)我也深刻領(lǐng)會(huì)到,不管做什么,只要端正態(tài)度,努力進(jìn)取,總會(huì)得到意想不到的收獲。客人與家人等同,只要我們專心為其服務(wù),將他們真的看做我們的家人,我們肯定可以做到通過這次的暑期社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷,是我學(xué)到和了解了許多,我了解了賺錢的艱辛,因此以后我會(huì)很節(jié)儉;在工作進(jìn)程中我也同樣學(xué)會(huì)了如何端正態(tài)度,擺正位置,不管做什么工作,都不該隨意挑剔,或伴有不滿不服態(tài)度,而是應(yīng)該正確看待自己的工作,發(fā)現(xiàn)其中的樂趣,力求。同時(shí)我也看到了一些不公正不公平,但是我們也不可以任性與其較勁,而是應(yīng)該學(xué)會(huì)忍耐,用實(shí)際工作去證明自己的實(shí)力,去消除別人的

5、異樣眼光,讓他人真正信服總之,這次難忘的暑期實(shí)踐經(jīng)歷使我受益匪淺,對我以后的發(fā)展起著十分重要的作用。寒假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告2 一、大學(xué)生寒假打工社會(huì)實(shí)踐目的與意義大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是指引我們大學(xué)生走出校園,走向社會(huì)的良好途徑。通過這條途徑,我們大學(xué)生能夠更早的認(rèn)識(shí)社會(huì),了解社會(huì)。同時(shí)良好的社會(huì)實(shí)踐能夠鍛煉我們的本領(lǐng),提升我們的思想,塑造完美的品德,提升我們的修養(yǎng),使我們在未真正進(jìn)入社會(huì)前使自己得到全面的鍛煉,讓我們之前那天真幼稚的思想得以退化,變得成熟慎重。更重要的是,社會(huì)實(shí)踐讓學(xué)生時(shí)代的我們就樹立了服務(wù)社會(huì)的思想。通過社會(huì)實(shí)踐,讓我們大學(xué)生能夠在積累經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),更新觀念,開辟視野,增長才華,吸收社

6、會(huì)上新的思想與知識(shí),拉近我們我社會(huì)的距離。在接觸形形色色的人物同時(shí),讓我們學(xué)會(huì)了為人處事的方法,也拉進(jìn)了我們與他們的距離,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命??傊鐣?huì)實(shí)踐是大學(xué)生全面素質(zhì)提升的重要環(huán)節(jié),是學(xué)生將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用于社會(huì)的重要進(jìn)程。它既是學(xué)生學(xué)習(xí)、研究與實(shí)踐成果的全面總結(jié),可以找出自己的不足之處,也是對學(xué)生素質(zhì)與綜合本領(lǐng)的一次全面檢驗(yàn)。因此,寒假社會(huì)實(shí)踐的目的和意義是非常明確和深刻地。二、大學(xué)生寒假打工社會(huì)實(shí)踐內(nèi)容寒假如期而來,盡管早就盼望放假,但是一個(gè)月的時(shí)間也總不能什么都不做啊。因此我在離家不遠(yuǎn)的地方找到一份假期兼職,是在一家大酒店里做服務(wù)員。我所學(xué)的專業(yè)在陸地上

7、很難找到相關(guān)場所實(shí)行社會(huì)實(shí)踐,但是我們海員要求做到服從服務(wù)意識(shí),這種工作確實(shí)是服務(wù)于他人,并且服從酒店指揮的工作,可以鍛煉我的服從服務(wù)意識(shí)。這次長期兼職和我過往在校的短期兼職有所不同,因?yàn)樵谛I脑?,酒店等的管理人員會(huì)對我們學(xué)生有特別政策,要求也相對較為寬松。而這次的兼職我盡管還因此學(xué)生的名義奪取到,但是工作卻不是那么順利。本認(rèn)為在酒店當(dāng)服務(wù)員是很簡單的情況,但是情況卻并非那么簡單。盡管社會(huì)實(shí)踐的時(shí)間有點(diǎn)短,但是這二十天的時(shí)間著實(shí)讓我學(xué)到了不少。只有社會(huì)才能磨礪我們,讓我們的人生價(jià)值得以體現(xiàn)。上班之前,我去酒店里應(yīng)聘,憑借自己的高中畢業(yè)證書獲取工作,而有幾個(gè)初中畢業(yè)的人卻沒有那么幸運(yùn)。這使我

8、深感社會(huì)確實(shí)是那么現(xiàn)實(shí),現(xiàn)在連服務(wù)員都要高中以上文憑,讓我知道學(xué)習(xí)是一件多么重要的情況!所以本領(lǐng)也是非常重要的,但是我們不能輸在起跑線上。首先我們熟悉了一下飯店的環(huán)境,知道每一個(gè)廳的名字和所在位置,并且對我們的工作做了相關(guān)的分配,還有上班的時(shí)間也做了詳細(xì)地計(jì)劃。在工作的前一天,我和幾個(gè)同為兼職的學(xué)生被領(lǐng)班單獨(dú)“培訓(xùn)”。不培訓(xùn)不知道,一培訓(xùn)下一跳。酒店里的規(guī)矩還真不是一般的多啊!儀容儀表問題,禮貌問題,認(rèn)真負(fù)責(zé)問題等等,說了一大堆,讓我和幾個(gè)“同事”頗有感觸,想想這只是一個(gè)酒店,就有這么多需要注意的問題,以后上了社會(huì)確信,因此心想肯定要老老實(shí)實(shí)的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),以備到社會(huì)上使用。但是想想這些情況應(yīng)該很

9、容易吧,在家也會(huì)干這么活兒,洗碗,拖地,擦玻璃,但是越是這么自信,情況發(fā)展的越不如人意。大概因?yàn)榫频晔切羌壍脑?,對我們的要求非常?yán)格,件件小事都要做到盡善盡美。上班的前幾天,因?yàn)樾迈r感的原因,我和幾個(gè)同事都干得很賣力,起得早,睡得晚,自己的活干完了就去幫助他人,得到了領(lǐng)班的夸獎(jiǎng),我們也備受鼓舞。但是三天后我們的新鮮感就沒有了,逐漸發(fā)現(xiàn)重復(fù)這幾件事是一件多么無聊的情況!十九號晚上,按規(guī)定應(yīng)該十點(diǎn)下班,大廳里的人也三三兩兩的走了。但是就有那么幾個(gè)人喝酒喝得正高興,并且又喝醉的趨勢。我們幾個(gè)人非常惱火。因此找到領(lǐng)班,領(lǐng)班說客人沒有離開,我們就不能下班。為了鍛煉我的服從意識(shí),我只好委曲一下自己了,再

10、說,客人不走,酒店也沒有強(qiáng)行攆走的吧!只是我們都累了一天,看見床就能睡著,不經(jīng)意我倚在墻角處打起盹來。突然,客人大聲嚷道:“如何人都死啦?”我才發(fā)現(xiàn)原來他們有要求,迅速跑了過去,差不多喝醉的客人不分青紅皂白看見我就罵,我一頭霧水,立刻問他有什么要求,但是他確實(shí)是一直直罵我,頓時(shí)一股怒火涌上心頭,回了一句,他更加的激動(dòng)了。找來領(lǐng)班,說道要把我開除,要不以后就不來吃飯。因此我就和他爭吵起來,因?yàn)樘幨陆?jīng)驗(yàn)不夠,生氣之下轉(zhuǎn)身就走,留下領(lǐng)班立刻道歉,領(lǐng)班處置完事后,找到我,說道:“我知道今天你受委曲了,我也被罵了,我們被罵是經(jīng)常的情況,但是你得學(xué)習(xí)如何處置問題,不能意氣用事,今天你轉(zhuǎn)身就走也不能解決好問

11、題?!蔽曳浅8兄x領(lǐng)班的話,這件事我學(xué)到了在社會(huì)中,受委曲是很正常的情況,這就要看你如何解決了,這就要看你為人處事的方法了,以后,我做事不能再那么沖動(dòng),得考慮后果了!因?yàn)榍耙惶斓陌疽故刮曳浅F>?,第二天早上上班就遲到了,領(lǐng)班看見后,毫不留情的說道:“培訓(xùn)的時(shí)候我就說了,遲到的罰款五十,從工資里扣?!蔽翌D時(shí)傻了,扣這么多,我想說兩句的,但是看見領(lǐng)班一臉嚴(yán)肅的樣子,沒敢說話,只好認(rèn)命了。下班后,領(lǐng)班找到我們幾個(gè)學(xué)生說道:“你們都是大學(xué)生,都在受高等教育,這點(diǎn)道理應(yīng)該不用我再說了。遲到是一個(gè)非常嚴(yán)重的問題,這是你們工作態(tài)度的問題,如果真是累了或者其他原因的話,可以請假或者調(diào)班,相同的情況以后禁止發(fā)生。

12、”我們幾個(gè)明白的點(diǎn)點(diǎn)頭。是啊,遲到是非常不禮貌的,大概就因?yàn)槟阋粋€(gè)人的遲到,會(huì)耽誤很多情況。就當(dāng)花錢買教導(dǎo)吧!還好這是在酒店里,要是如果以后在崗位上遲到,失去大顧客或者錯(cuò)失大好良機(jī)是我們后悔都來不及的。畢竟是寒假,回家過年確實(shí)是和家人團(tuán)聚的,但是因?yàn)榇缶频昝Φ脑?,我們居然在二十九還要加班,不放假,只有初一放假。今年的年晚看來只能和別人一起了。這時(shí)我知道了人身在社會(huì)中,會(huì)有很多的不如意和無奈,我么不能改變他就要適應(yīng)它,盡管今年的年沒有和家人一起,但是我相信以后走上社會(huì)會(huì)有很多情況阻礙我的回家行程。在這一點(diǎn)上,我還想到了有時(shí)間我的多陪家人,畢竟父母都是為我們而活!酒店里的活真是重!看包間的時(shí)候,

13、得為每一個(gè)客人拉開椅子,鋪上餐布,時(shí)刻保持高度緊張狀態(tài),留意客人的要求,幫客人倒酒,上菜,還要注意禮儀問題。第一次發(fā)現(xiàn)吃飯還有這么多學(xué)問,對門的為主人,往左往右關(guān)系各不相同,倒酒的順序也不能出錯(cuò),真是后悔沒有把中國留下來的傳統(tǒng)學(xué)好。上菜也是一門學(xué)問,首先你得先將吃完的盤子撤下,騰出空地,禮貌的讓客人注意,小心菜打翻。最后還要收拾桌子,把餐具一套套的送進(jìn)洗碗間,然后一個(gè)個(gè)的拿布塊才華凈,關(guān)于不同的餐具還有不同的要求,最后還要把餐具放回原處,還要準(zhǔn)備第二天的餐具和桌椅。酒店里服務(wù)員很多,但是不免有偷懶欺負(fù)人的,幾個(gè)比較蠻橫的,就喜歡差遣我們幾個(gè)學(xué)生干活,而他們卻在一旁聊天,有時(shí)不免和他們發(fā)生沖突。

14、有一個(gè)女生打碎了盤子居然誣蔑是我做的,領(lǐng)班毫不留情的又讓我按照規(guī)定賠款,但是最后大家依然要在一起相處,依然要說話,一起工作。到社會(huì)上,人心險(xiǎn)惡,幫助他人是必需的,他是不能欺負(fù)他人。不能對每一個(gè)人都同等對待,不同的人要不同對待。每一個(gè)人都有自己處事的方法和原則,接觸自己的底線后,也不能攻擊他人。因此無論在哪,都必需和周圍的人做好關(guān)系,只有這樣,才能有利于自己長期發(fā)展。所以,打工并不是都是不快樂的,在此我也接觸了好多人,因?yàn)槲业闹艿椒?wù),領(lǐng)班跟我說放假回家后還可以繼續(xù)來這里上班,我非常高興。同時(shí)我也結(jié)交了許多朋友,我們這幾天朝夕相處,一起吃飯,一起上班,一起打鬧,讓我在壓抑和疲倦中也有高興和放松的

15、時(shí)間,有朋友真好。很快,實(shí)踐的時(shí)間就這么過去了,轉(zhuǎn)眼間就要開學(xué)了,在這期間,有喜有悲,也讓我學(xué)到了很多。三、大學(xué)生寒假打工社會(huì)實(shí)踐結(jié)果實(shí)踐的結(jié)果,也確實(shí)是打工的結(jié)果依然比較令我滿意的,拿到了九百塊的工資。在這期間,我也接觸了社會(huì)上形形色色的角色,學(xué)會(huì)了很多了道理,也改掉了自己的一些不足之處,學(xué)到了很多的經(jīng)驗(yàn),也鍛煉了自己的品格。對社會(huì)也有了相對的了解。四、大學(xué)生寒假打工社會(huì)實(shí)踐總結(jié)與領(lǐng)會(huì)首先,我明白了父母的艱辛。我的父母都是地地道道的農(nóng)村人,盡管我出生農(nóng)村,但是家里的活我真的很少插手,不是我不肯意干,而是等我有本領(lǐng)干的時(shí)候,就在外面上學(xué),幾乎不回家,以至于辛苦的總是父母,而自己卻只能向父母伸手

16、。這是我感到非常羞愧的。除了農(nóng)忙時(shí)間父母在家,平時(shí)父母都在外打工養(yǎng)活我和兩個(gè)姐姐。知道我自己在酒店里的長期兼職后,我才真正領(lǐng)會(huì)到父母的艱辛,他們掙錢的不易。他們省吃儉用,而不懂事的我們卻一度浪費(fèi)他們的血汗錢!其次,我深刻地了解到只有有了知識(shí),有了技能,才能走的更遠(yuǎn),俗話說得好:讀萬卷書,行萬里路。俗話說,實(shí)踐出真知,當(dāng)我們擁有了知識(shí)與技能后,把它們真正的運(yùn)用到實(shí)踐中,真正的落實(shí)到實(shí)處, 我們才能在自己的事業(yè)中走出光彩。處置好人際關(guān)系是我們進(jìn)入社會(huì)必需走的路,在我們還年輕的時(shí)候,可以多多結(jié)交一些朋友,處置好與朋友之間的關(guān)系,學(xué)習(xí)為人處世的方法和原則,肯定要控制自己的情緒,也要把握時(shí)機(jī),為自己創(chuàng)造

17、機(jī)會(huì),也要學(xué)會(huì)推銷自己,這在我們進(jìn)入社會(huì)是非常有用的。所以,我們能夠生存與這個(gè)時(shí)代的社會(huì)中,就必需學(xué)會(huì)自立自強(qiáng)。從小嬌生慣養(yǎng)的我們,很難忍受社會(huì)上的苦難與困難,因此我們必需時(shí)刻提示自己,不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見彩虹,我們要有霍金的精神,貝多芬的精神這次的打工經(jīng)歷我學(xué)到了很多,上面只是我一些經(jīng)歷與感想,盡管比較淺薄,但是卻是我的真實(shí)感受,社會(huì)實(shí)踐真的很重要,即將步入社會(huì)的我們非常需要這種鍛煉!寒假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告3 實(shí)踐時(shí)間:20XX年寒假。實(shí)踐地點(diǎn):華信大酒店快樂部。實(shí)踐信念:鍛煉自己,積累經(jīng)驗(yàn)。寒假一個(gè)半月的時(shí)間,一晃而過,這個(gè)假期說短不短,說不長也不長,在這個(gè)假期,通過社會(huì)實(shí)踐,讓我領(lǐng)悟很多的東

18、西,而這些讓我終身受用,這些日子有辛酸有快樂,現(xiàn)在回想都認(rèn)為不可思議,一句話可以概括:紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行(陸游)。實(shí)踐進(jìn)程:一聽到有一個(gè)半月的寒假,就在抱怨說在家會(huì)無聊死去,肯定要找事做,和一個(gè)朋友說好臘月二十之前決不回家,死也在長沙,但是我們的思想很單純,認(rèn)為找工作很容易,好似只要我們?nèi)ふ业教幱惺伦觯上н@種想法經(jīng)過無數(shù)次拒絕變得很凋零,后來和朋友還去了中介所交了一些錢,其實(shí)我們都知道中介所是騙人的??梢廊幌M薪樗芙o我們一些機(jī)會(huì),經(jīng)過幾次交道,深深知道為什么有很多人上那些很簡單的圈套,是因?yàn)槿嗽跓o路可尋時(shí),只要相關(guān)他的目地什么都會(huì)相信?;貋韺φ沂伦龅男倪€沒有死,打假期工好似

19、是我理所所以要做的事,懵懂的認(rèn)為只要表現(xiàn)的勤懇老板就會(huì)聘請我,可現(xiàn)實(shí)是那么的無情,對方只要聽說短期工就直搖頭,找事做的那份心慢慢的冷卻下來,加上父親不如何同意去打工。決定最后去一次面試,冒然的闖進(jìn)華信,領(lǐng)班帶我到七樓的總經(jīng)辦公室,主任拉了一張表讓我填。認(rèn)真的填了交給他,可主任一下認(rèn)出我是假期工,問他原因說是你的筆跡,學(xué)歷,還有你問題分析都說明你依然個(gè)學(xué)生,說你以后在填簡歷表要注意,知道這次又沒戲呢,和主任聊了很久,從他口中了解現(xiàn)實(shí)的無情,作為人力資源部的難處及一些官腔話,看到宋總進(jìn)來立刻與主任道謝說打攪,出門找事做的心徹徹低低的死了,決定在家好好的呆著,第二天就接到電話說我可以做,前提是要做三

20、個(gè)月,就這樣交了押金領(lǐng)了兩件衣服。上班是三班倒早班是上午8:0016:00,中班11:0019:00,晚班16:0024:00,第一天經(jīng)理第一句話“歡迎進(jìn)快樂部”,然后知道是假期工,接著說了一句時(shí)刻提示我自己的話“說真的,我并不喜歡假期工,第一大學(xué)生眼高手低,第二人力物力培養(yǎng)劃不算”,就明白做服務(wù)員我要拿出勇氣面對挑戰(zhàn)自己,然后出去實(shí)習(xí),第一天過后就知道做服務(wù)生并不容易,除了勤勞,還要眼觀顧客所需求以及避免跑單,聽顧客的呼叫建議以及上級的要求建議,做事要及時(shí)并不出錯(cuò),我認(rèn)真地學(xué)習(xí)姐姐們?nèi)绾未停约白⒁獾募?xì)節(jié)問題,剛開始腳疼得很厲害,她們要我休息會(huì)兒,我倔強(qiáng)的搖搖頭,堅(jiān)持下去,因?yàn)槲抑馈俺缘?/p>

21、苦中人,方為人上人”如果對自己不嚴(yán)厲些,以后累了就會(huì)辦法休息,就像軍訓(xùn)一樣咬著嘴唇?jīng)]有倒下去,就這樣一直堅(jiān)持,體味生活,了解社會(huì),在實(shí)踐中提升認(rèn)知,增長經(jīng)驗(yàn),對自己的目標(biāo)更加清晰,同時(shí)豐富假期生活。一、社會(huì)實(shí)踐心得:一責(zé)任心寶貴。“責(zé)任心使我們約束自己,完善自己所必需的,它將伴你成長(胡纓)”,在校學(xué)生的責(zé)任只是讀書,而在大學(xué)里多了一份對自己負(fù)責(zé)地責(zé)任心,馬哲思想告訴我們“責(zé)任心能培養(yǎng)我們成為主人翁,”在快樂部做服務(wù)生深知一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)生的責(zé)任是對顧客負(fù)責(zé)也對自己負(fù)責(zé),做服務(wù)生會(huì)出現(xiàn)很多差錯(cuò),像茶水端錯(cuò),賬單開錯(cuò)記錯(cuò),跑單等是自己服務(wù)區(qū)域出現(xiàn)的問題,上級一查到第一時(shí)間承擔(dān)責(zé)任,不要找借口推卸責(zé)

22、任,不要用無所謂的態(tài)度乃至出現(xiàn)態(tài)度不行處置差錯(cuò),第一形象不行,第二影響不行。一個(gè)服務(wù)員最大的成就莫過于得到顧客的夸獎(jiǎng)和上級的賞識(shí),一個(gè)人只要帶著責(zé)任心,會(huì)使你有顆堅(jiān)決的心,努力完美的做好每件事,以至每天重復(fù)簡單的服務(wù)不至于很枯燥,一份責(zé)任心讓我明白很多的道理,在工作中它能讓你的工作讓顧客滿意,上級滿意,同事滿意,自己滿意,同時(shí)工作水平和質(zhì)量就會(huì)得到不斷地飛躍,因此作為一個(gè)學(xué)生有責(zé)任的學(xué)好專業(yè)知識(shí),拓展知識(shí)面,增加自身的綜合素質(zhì)。二、珍惜時(shí)間。大學(xué)過了一年,回想起來好似是虛度過得,比爾蓋茨曾把人生比作在燃燒的“火災(zāi)”,說一個(gè)人所能做的確實(shí)是必需做的確實(shí)是竭盡盡力在這場“火災(zāi)”中搶救些東西過來,時(shí)

23、間是這樣,我們大學(xué)生認(rèn)為自己什么也不多,多的卻是時(shí)間,把它奢侈的消費(fèi)在玩耍網(wǎng)絡(luò)游戲空虛中,須不知進(jìn)了社會(huì)才辛酸的明白沒有好好的珍惜大學(xué)四年寶貴的時(shí)間。社會(huì)圈子與學(xué)校的圈子,畢竟學(xué)校的氣氛要純真多了,在社會(huì)圈子里,你會(huì)真正的了解“浪費(fèi)別人的時(shí)間確實(shí)是劊子手”,時(shí)間問題影響報(bào)酬的問題,報(bào)酬在工作中是每一個(gè)人敏感的話題,遲到要扣工資,開例會(huì)不許時(shí)要工資,在工作中,顧客要求有所推移,準(zhǔn)會(huì)受到責(zé)備乃至是責(zé)罵。一天工作八個(gè)小時(shí)很容易過,清晨是搞包廂的衛(wèi)生,十一點(diǎn)到是十四點(diǎn)都是忙不贏的,只有在交班那段時(shí)間才會(huì)清閑些,忙起來就像是在搶時(shí)間,因?yàn)榕骂櫩屯对V,怕上級責(zé)罵。在這四十幾天中我的清晨的生物鐘又恢復(fù)了正常

24、工作,自從高考后一直是放松,生活沒有時(shí)間觀念,在大學(xué)中總是想把睡眠時(shí)間延長,養(yǎng)成愛睡懶覺的壞的習(xí)慣,可在此上班,上班的時(shí)間逼迫自己不得不早起,現(xiàn)在這個(gè)習(xí)慣糾正過來,以后在學(xué)校也要堅(jiān)持早起,在空閑的時(shí)候我會(huì)計(jì)算我的時(shí)間,它用在哪里,將會(huì)用在哪里,感觸最深的是我的時(shí)間在也不能讓它悄悄地溜走,只留下懵懂,在以后要在學(xué)業(yè)和工作上忙碌,把時(shí)間計(jì)劃好,這樣做起事來不會(huì)想一盤散沙,我們每一個(gè)人要好好的珍惜時(shí)間,創(chuàng)造受于自己的人生價(jià)值。三、寬容他人。在校的學(xué)生都有過這樣的感想大學(xué)確實(shí)是一個(gè)小的社會(huì),所謂“林子大了,什么鳥都有”,大學(xué)這個(gè)小社會(huì)遠(yuǎn)比社會(huì)要純真,單純多了,畢竟我們都是擁有那沒有撤退的幼稚,用著稚嫩

25、的心去面對眼前的全部,碰到挫折,有親人老師朋友來庇護(hù)。像我這種娛樂的服務(wù)生,見到形形色色的人,受到一些看不起的侮辱,我這種涉世不深的人開始有些措手不及,其中有次,顧客明確的要求不許我服務(wù),當(dāng)時(shí)委曲的淚珠就要落下來,可想到是自己不會(huì)處置這些問題,“嚴(yán)于律己,寬以待人”,把淚水吐下,微笑的進(jìn)去服務(wù),從那以后,慢慢的學(xué)會(huì)用玩笑帶過,顧客是來消費(fèi),而我是服務(wù)員,顧客有些話是避免不說的,可以這個(gè)耳朵進(jìn),另外個(gè)耳朵出。在同事中避免不了摩擦,又大有小,有時(shí)會(huì)出現(xiàn)人身攻擊,但是多站在他們的角度多想想,如果換成我我也會(huì)那么做,有時(shí)也會(huì)抑制不了自己,會(huì)表現(xiàn)出不滿,但一直努力的抑制?!笆澜缱顚掗煹暮Q螅群Q蟾鷮掗?/p>

26、的是天空,比天空更寬的是人的胸懷”,寬容真的是種美德,尊敬了他人,也讓人尊敬了自己,誤會(huì)的黑暗讓寬容盞燈照亮。四、低調(diào)為人處世。這點(diǎn)是從經(jīng)理身上學(xué)到的,工作的那段時(shí)間,快樂部里面存在很濃的離職氣氛,原因一是工資太低,二是規(guī)矩太多,三是太累,幾乎每天都會(huì)聽到姐姐們互相問你幾時(shí)走,準(zhǔn)備到哪里做事,我想經(jīng)理應(yīng)該也知道有這樣的現(xiàn)象,每天開例會(huì)都會(huì)要強(qiáng)調(diào)不要老亂軍心,要走請你靜靜的離職,后來我因?yàn)橛行┦码x職了,當(dāng)時(shí)快樂部真的很缺人,經(jīng)理主管領(lǐng)班經(jīng)常要當(dāng)服務(wù)生使喚,經(jīng)理也只來一個(gè)多月,她說她離職下面的人沒有一個(gè)人知道,到華信這里來上班還有原單位的人打電話過來要她處置情況,還有很多的為人處世,品行值得我永遠(yuǎn)

27、的學(xué)習(xí)。進(jìn)入社會(huì)中會(huì)碰到很多之前沒有見過的人和事,不要總是事事出風(fēng)頭,把心保持一個(gè)自然的心境,低調(diào)處事并不是軟弱無能,只是更好的專心完成任務(wù),正如“是金子總會(huì)發(fā)光”五、學(xué)生還因此學(xué)習(xí)為主。進(jìn)大學(xué)很多的同學(xué)都有過半工半讀的想法,總認(rèn)為打工是件妙不可言的事,可我現(xiàn)在并不同意這種想法,就打工的經(jīng)歷來說,打工的那段時(shí)間并沒有看什么書,看書的計(jì)劃因?yàn)楹芾弁耆M管心里知道有電腦證英語四級考試會(huì)計(jì)從業(yè)證要攻,可一回家確實(shí)是洗了澡吃了飯就倒在床上,學(xué)習(xí)的那些精力全部用在工作上,大概是不了解安排時(shí)間,有些人大概會(huì)反對說可以不做服務(wù)生找與專業(yè)對口的兼職,我想說一個(gè)剛進(jìn)大學(xué)的人,專業(yè)知識(shí)涉及不深,加上比你優(yōu)秀

28、的大學(xué)生現(xiàn)在滿街都是,老板會(huì)招你這個(gè)還在學(xué)習(xí)的學(xué)生嗎,一個(gè)人的經(jīng)歷畢竟有限,有些但學(xué)生能夠處置學(xué)習(xí)與兼職的事,但這些同學(xué)是少數(shù),有些同學(xué)為了工作而逃課,他們的工作經(jīng)驗(yàn)很豐富,但專業(yè)知識(shí)是少之又少,現(xiàn)在社會(huì)競爭很劇烈,可以說是“適者生存,不適者淘汰”,我們大學(xué)生要把所學(xué)到的運(yùn)用在實(shí)踐中,再從實(shí)踐中學(xué)習(xí)(學(xué)習(xí)-實(shí)踐-學(xué)習(xí)),這樣才是對我們以后的的就業(yè)大有裨益,學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,大學(xué)里我們最首要的是學(xué)會(huì)如何自主學(xué)習(xí),書籍上的知識(shí)有些很空洞,但它只是告訴你方法,并不是要你照搬,那些人經(jīng)驗(yàn)豐富不懂專業(yè)知識(shí)的人走進(jìn)社會(huì)會(huì)吞很多的冷水,因此我們要不斷地突破自己的知識(shí),今天努力的把握專業(yè)知識(shí),是為明天更好的服

29、務(wù),大學(xué)是學(xué)習(xí)的好地方,社會(huì)是生活的好地方。這個(gè)寒假很快的過了,現(xiàn)在很期待開學(xué),希望以后我在學(xué)習(xí)和實(shí)踐中不斷地成長,而這次的實(shí)踐相信是我鼓勵(lì)的財(cái)富,更好的明白目標(biāo),感悟生活,更好的與社會(huì)接軌。最后把華信快樂部服務(wù)的信念寫下“微笑多一點(diǎn),笑容甜一點(diǎn),儀表美一點(diǎn),說話輕一點(diǎn),服務(wù)好一點(diǎn),腦筋活一點(diǎn)”寒假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告4 一:實(shí)踐目的在經(jīng)歷大學(xué)生活一學(xué)期后,接受了更加系統(tǒng)和完備的文化知識(shí)教育,對當(dāng)代經(jīng)濟(jì)社會(huì)有了理論上的初步認(rèn)識(shí)。然而作為當(dāng)代大學(xué)生,我迫切希望更深刻地體驗(yàn)社會(huì)生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。加之,現(xiàn)在眾多企事業(yè)單位都非常注重工作經(jīng)驗(yàn)和實(shí)際生活工作本領(lǐng)。我也深深領(lǐng)會(huì)到親自參與感受工作生活的重要性。借此

30、寒假之際,我來到紫蓬大酒店參與社會(huì)實(shí)踐工作,來提升個(gè)人綜合素養(yǎng)和完善對社會(huì)生活其他方面的細(xì)微認(rèn)知。以自我切身經(jīng)歷為基點(diǎn),努力提升個(gè)人工作服務(wù)本領(lǐng),拓寬認(rèn)識(shí)領(lǐng)域,升華思想,全面提升個(gè)人綜合素質(zhì)。二:實(shí)踐單位簡介紫蓬大酒店是紫蓬鎮(zhèn)上規(guī)模和設(shè)備都相對比較好地地方酒店,其位于鎮(zhèn)上街道的中心地區(qū)。氣派的外部裝潢,反映著當(dāng)代經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展和地方經(jīng)濟(jì)的突飛猛進(jìn)。該酒店建立之初,首要承擔(dān)一些地方政府工作的招待任務(wù),后來開展一些婚慶酒席服務(wù),逐漸發(fā)展為服務(wù)對象寬泛的地方酒店,隨著硬件設(shè)備的改善和服務(wù)環(huán)境的改善,服務(wù)人員熱情的工作態(tài)度和綜合素質(zhì)的提升,在紫蓬鎮(zhèn)博得較好地評價(jià)和較大的認(rèn)可。三:實(shí)踐概況介紹1.崗位安

31、排:酒店的餐飲服務(wù)人員2.實(shí)踐時(shí)間:20_.1.2020_.2.153.實(shí)踐地點(diǎn):安徽盛合肥市肥西縣紫蓬鎮(zhèn)紫蓬大酒店四:實(shí)踐進(jìn)程介紹:1. 實(shí)踐初期我?guī)е鵁o限的熱情和積極地態(tài)度投身于我的工作崗位。在剛來到酒店時(shí),我憑借大學(xué)生的活力,努力地其他服務(wù)人員建立良好的交際關(guān)系,以獲取他們的指點(diǎn)與教誨。因?yàn)閯倓偨佑|這項(xiàng)工作,我依然比較被動(dòng)的進(jìn)行我的工作,我仔細(xì)的觀察其他服務(wù)員的工作方法,汲取他們的工作技巧,加上通常里在學(xué)校里積累的經(jīng)驗(yàn)。我微笑著嘗試著主動(dòng)進(jìn)行我的工作,就這樣讓客人和其他工作伙伴感受到我的親和力。其他細(xì)節(jié)方面的工作在服務(wù)部部長的帶領(lǐng)下,我也漸漸的上了手,能夠很好的做好我的工作了。我發(fā)揮我的

32、主觀能動(dòng)性,努力工作。就這樣,我得到了工作伙伴的認(rèn)可,和顧客的贊賞。這個(gè)進(jìn)程也樹立了我好好工作的信心,我暗示自己肯定要堅(jiān)持到底,獲取最完美的勝利。2. 實(shí)踐進(jìn)程階段工作的日子一天一天進(jìn)行著,我冒著寒冷和風(fēng)雨繼續(xù)著我的工作。在酒店和其他人員關(guān)系很是融洽,這樣也讓我很自在,忙的時(shí)候大家一起努力,閑暇的時(shí)候大家一起開著玩笑。讓我感受到工作的辛苦,同時(shí)也伴隨著快樂。隨著我工作的越發(fā)嫻熟,積極性更加高漲,我時(shí)常受到他人的夸贊,這全部也讓我很是滿足。我明白,作為一名工作人員,就應(yīng)該做好自己分內(nèi)的情況,盡自己最大的努力,給他人帶來最大的方便,這也是值得快樂的。3. 實(shí)踐尾聲階段時(shí)間過得很快,轉(zhuǎn)眼來到假期期末

33、了。酒店的工作一如既往,大家依舊努力著,我也全心全意做好最后幾天的工作。我有些不舍,那些歡笑那些汗水,都是我留戀的。在這些平凡的日子里,讓我領(lǐng)會(huì)了酸甜苦辣,在不舍中,我離開了我二十幾天的工作崗位。五:實(shí)踐總結(jié)與領(lǐng)會(huì)每一個(gè)堅(jiān)守在自己崗位的工作者都是辛苦而快樂的。辛苦是不得不做好每一份擺在眼前客觀實(shí)在的工作,而快樂恰恰是完成每項(xiàng)工作的滿足,。寒假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告5 一個(gè)人初次出身社會(huì)我們要主動(dòng)去適應(yīng)環(huán)境,熟悉周圍的人和物,而不是環(huán)境來適應(yīng)我們。生活是很艱辛的,每一分所得都要雙倍的付出,除了本領(lǐng)、刻苦耐勞還需要機(jī)遇,更加知道了父母的不容易。出門在外,沒有了父母的照顧,沒有了同學(xué)的幫助,要學(xué)會(huì)獨(dú)立自主

34、,自己照顧自己。人生在世,不如意之事十之八九,在社會(huì)這樣復(fù)雜的環(huán)境里,不比我們在家里,在學(xué)校,沒有什么煩惱、挫折。有是年少輕狂,有是任意枉為。全部都那么順利。脫離了學(xué)校和家,在社會(huì)就不是那么好了。我們應(yīng)該放下學(xué)校里的那種輕狂,家里的那種嬌寵。不要期望太高,要一步一步的去完成,我們要有一顆平常心,樂觀的去面對社會(huì)里碰到的不如意和挫折,正確的估價(jià)自己,給自己一個(gè)正確的定位。打工那畢竟是短暫的,做為學(xué)生來說,目前最重要的是努力學(xué)習(xí),為以后找一份理想的工作做鋪墊,為自己擺脫體力工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。假期的生活總是多姿多彩而又輕松的,我們有著充足的時(shí)間去安排各項(xiàng)活動(dòng),所以也少不了假期的社會(huì)實(shí)踐,一來可以學(xué)

35、習(xí)服務(wù)和管理的技能,體驗(yàn)真實(shí)的生活;二來可認(rèn)為自己賺點(diǎn)零花錢;三是為了完成學(xué)校布置的社會(huì)實(shí)踐的作業(yè)。上班的第一天,一名主管帶領(lǐng)著我熟悉酒店內(nèi)部結(jié)構(gòu)和人員情況。從而讓我知道了_賓館的大體樓房構(gòu)造以及它們的用途:客房部有各種不同類型的房間:單人間,雙人間,標(biāo)準(zhǔn)間,套房,總統(tǒng)套房等;以及會(huì)議中心和工程部等其他部門的情況。主管還向我講解了酒店各服務(wù)人員名單,各崗位職責(zé),上下班時(shí)間并打印了許多資料給我,讓我熟悉了酒店的一些情況。頭四天,并沒有正式上崗,而是先熟悉酒店的情況,以便更好的開展接下來的工作。作為一個(gè)合格的服務(wù)員,必需對自己的工作負(fù)責(zé),應(yīng)熟知工作流程及服務(wù)流程。首先,服務(wù)員的職責(zé):1. 整理客房

36、的睡房和浴室,并吸塵2. 每日更換住客的床單和毛巾3. 適當(dāng)補(bǔ)充客房內(nèi)易耗品(免費(fèi)贈(zèng)送的礦泉水、咖啡、茶葉包)4. 配合服務(wù)中心、前臺(tái)查退房情況,迷你吧的操作5. 必需招待好vip的客人,熱情周到6. 每日清理工作車,保持常新狀態(tài)7. 保持及整理樓層工作間、茶水間、衛(wèi)生間,愛護(hù)清潔工具8. 提供酒店訂下的多有服務(wù)給入住客人9. 迅速回答入住客人的問題,斟酌滿足客人的要求,介紹酒店服務(wù)和設(shè)施設(shè)備以供客人參考10. 報(bào)告領(lǐng)班每日退房遺留情況11. 報(bào)告領(lǐng)班每日住客特別情況12. 填寫工作報(bào)表(日期、姓名、班次、進(jìn)房時(shí)間和出房時(shí)間等)交班注意或重要熟悉酒店環(huán)境的四天時(shí)間很快就過去了,第五天(星期一)

37、正式上崗上班了。早上八點(diǎn)參與了他們酒店的每周例會(huì),由各部門的主管級以上的人員參與,總經(jīng)理主持。會(huì)議期間,各部門分別向總經(jīng)理匯報(bào)了上周工作情況,大家匯報(bào)的都比較實(shí)事求是,有的.乃至指出自己所領(lǐng)導(dǎo)的部門出現(xiàn)的差錯(cuò)和不足,實(shí)事指出并表示會(huì)努力改善。感覺整體還好,讓我了解了酒店內(nèi)部領(lǐng)導(dǎo)平時(shí)是怎樣安排日常事務(wù)的。不過期間卻有一些“小插曲”,例如:有一名工程部的主管未到(在沒有休假請假情況下)會(huì)議期間,手機(jī)鈴聲不斷,大家并沒有自覺地將手機(jī)關(guān)機(jī)或靜音,乃至在會(huì)議期間當(dāng)眾大聲接聽電話,造成會(huì)議幾次停止。這不免讓我認(rèn)為酒店的領(lǐng)導(dǎo)人員并沒有以身作則,起到很好的帶頭作用。前五天天還做著自己該做的事和自己力所能及的事

38、,全部都是那樣的平淡,那么的累,但也從中慢慢體驗(yàn)著父母的艱辛,體驗(yàn)著生活的酸甜苦辣,明白了很多,也懂事了很多。最后一天做完工作,酒店也開始休業(yè)了,準(zhǔn)備著過大年了,最后一天要把全部的椅子,桌子全給洗一下,也過一個(gè)干凈的年,當(dāng)情況都搞完時(shí),老板給了我這個(gè)月的工作的工資,盡管不是很多,但是看著自己掙來的第一份工資心里無比的高興和高興,還有老板的那句“你真行”讓我愉快了好幾天,我終于完成了我的工作,我堅(jiān)持下來了。生活是份責(zé)任,有苦有樂。我體驗(yàn)到了打工的乏味,每天重復(fù)著相同的工作,特別是服務(wù)員每天都做著相同的程序,打掃衛(wèi)生、擺臺(tái)、收臺(tái)、再擺臺(tái),服務(wù)顧客我耐不住這樣的生活,我試著問同事們?nèi)绾螆?jiān)持著,他們大

39、都流露出一些無奈,服務(wù)員大多是初中畢業(yè)的青年,沒有多少學(xué)歷,因此只好從事服務(wù)員等行業(yè),他們都說沒辦法或沒本領(lǐng)去改變自己的一些,而賺錢是他們的唯一目標(biāo),或說是迫于生計(jì),其實(shí)這也是生活的艱辛所在,為了生活,我們要工作著,我們無法逃避這些,這是生活的責(zé)任,對爸媽來說是家庭的責(zé)任,因此我們堅(jiān)持著各自所生活的依托。其實(shí)這就反映了我們校園生活是多么的快樂,生活豐富多彩,爸媽供養(yǎng)著,只有學(xué)習(xí)這門事。一方面我回珍惜這份校園生活,另一方面我會(huì)向著那份社會(huì)中的生活責(zé)任做好準(zhǔn)備,我迎接著那份重?fù)?dān),我相信樂趣無窮,工作的樂趣。酒店就像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有,大家為了工作走到了一起,每一個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,要

40、想和他們做好關(guān)系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它。這次實(shí)踐讓我把握到了許多的東西,但最重要的確實(shí)是在待人處事,如何處置好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深地領(lǐng)會(huì)到,在實(shí)踐的進(jìn)程中,我們應(yīng)勤于動(dòng)手,不斷琢磨,不斷學(xué)習(xí),不斷積累,不懂的地方要多問,討老師傅,多和同事們溝通,共同協(xié)作。在這次實(shí)踐中最讓我有感觸的確實(shí)是在人際交往方面。大家都知道社會(huì)上的人際交往是非常復(fù)雜的。我想大家都很難說的清楚,只有經(jīng)歷了才能了解,才能有深刻地領(lǐng)會(huì)。盡管自己實(shí)習(xí)的是最基層的工作,但自己學(xué)到了很多的東西,因?yàn)榫频晔且粋€(gè)特別的行業(yè),想做管理人員

41、,就必需有肯定的工作經(jīng)驗(yàn),這都需要從基層做起,學(xué)習(xí)基層知識(shí)。我想,作為一個(gè)管理者,如果對基層不了解,他就不能做一個(gè)好的管理者。我的老板在走之前也給了我一些指點(diǎn),他說:“一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)知識(shí),增長見識(shí),鍛煉本領(lǐng),特別在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,選用寒假期間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),賺錢不是首要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會(huì),然后他給我說了他讀書時(shí)的事,他說他讀書的時(shí)候,也是求知欲非常強(qiáng)烈,費(fèi)盡心機(jī)地想多學(xué)點(diǎn)本領(lǐng),放假的時(shí)候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識(shí)”。這個(gè)假期,我過得是如此的充實(shí),如此有意義。 它是一筆財(cái)富。一分付出,一分收獲,有付出,就

42、肯定會(huì)有收獲。在社會(huì)實(shí)踐中可以學(xué)到在書籍中學(xué)不到的知識(shí),它讓我開闊視野,了解社會(huì),深入生活,無限回味。更況且參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的進(jìn)程、閱歷本身確實(shí)是一筆寶貴的財(cái)富。它也是一種動(dòng)力,是體味人生的百味筒 ,是驗(yàn)證實(shí)力的試金石,它讓我體味到生活的酸甜苦辣咸,父母的不易,了解了各種滋味只有切身參與才能領(lǐng)會(huì)的到,錢來之不易。 走出校門融入社會(huì)的大舞臺(tái),我們才真正體驗(yàn)到自身知識(shí)的欠缺,本領(lǐng)的有限。任何理論知識(shí)只有與實(shí)踐密切結(jié)合,才能真正發(fā)揮它的價(jià)值。行不行,實(shí)踐中看!紙上得來終覺淺,投身實(shí)踐覓真知。我相信經(jīng)過社會(huì)實(shí)踐的磨練,我會(huì)漸漸變得更加成熟、更加自信,校園里到處洋溢著蓬勃向上的良好氣氛。我相信,當(dāng)代青年

43、大學(xué)生不會(huì)再是小皇帝,我們有實(shí)力承擔(dān)的起以后建設(shè)國家的重任,追求進(jìn)步,刻苦求知,勤于實(shí)踐,在身體上受到了錘煉,在思想上得到了啟發(fā)和升華,多了一份生活體驗(yàn),社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和組織活動(dòng)本領(lǐng)。我相信,這對我以后的學(xué)習(xí),生活和工作都將起到重要的影響作用。寒假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告6 1、引言短短的寒假了又激起了我參與社會(huì)實(shí)踐的心,我要看看我能否在社會(huì)工作的環(huán)境中有本領(lǐng)依靠自己的雙手合大腦維持自己的生存,我按耐不住我的那股熱情,同心專心想要證明自己差不多自己長大,可以深入了解這個(gè)成人的社會(huì),想要在這個(gè)社會(huì)立足應(yīng)該學(xué)會(huì)運(yùn)用學(xué)校的知識(shí)。同時(shí),也想通過切身體驗(yàn)這個(gè)社會(huì)實(shí)踐讓自己增長見識(shí),鍛煉自己的才華,培養(yǎng)自己的韌性,

44、更為重要的是檢驗(yàn)一下自己是否被社會(huì)接受。2、社會(huì)實(shí)踐的意義在工作上要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的本領(lǐng)做出的確信。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)有誰一生下來就什么都會(huì)的,只要有自信,就能戰(zhàn)勝心理障礙,全部就變得容易解決了。3、社會(huì)實(shí)踐的目的我看清了自己這樣的大學(xué)生在成人的世界里是什么樣的,我們真的做好準(zhǔn)備踏入這個(gè)社會(huì)。4、社會(huì)實(shí)踐的具體內(nèi)容一次偶然的機(jī)會(huì)讓我得到了一份酒店服務(wù)的工作,我欣然接受鼓起滿分的戰(zhàn)斗力迎接這份來之不易的工作。這確信是一項(xiàng)勞動(dòng)本領(lǐng)要求強(qiáng),工作時(shí)間長的辛苦型工作。決非一般人所看到的那樣:只要是四肢健全,智商正常,無身體、心理缺陷的人就能拉去

45、做服務(wù)生,做滿幾年就可升職當(dāng)領(lǐng)班什么的。其實(shí),關(guān)于酒店的全部,我了解的很少很少,一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)都沒有,而像我們這樣沒有任何經(jīng)驗(yàn)的新手,很容易被前輩欺負(fù),也很容易犯一些低級錯(cuò)誤,我懷著焦慮的心情來到了酒店,開始了我全新的工作。我想通過這一次實(shí)踐工作,能了解酒店的經(jīng)營模式以及一些經(jīng)營戰(zhàn)略,乃至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷。也能提升自己的社會(huì)交際交際本領(lǐng)。因此我們既然要到這里工作,就應(yīng)當(dāng)去了解這些文化,這不僅對自己的工作有很大的幫助,而且還可以擴(kuò)寬自己的見識(shí)面,而這些學(xué)問正是我們從書籍中難以得到的工作的時(shí)候,客人吃完了,我們就要去幫客人去拆餐具,酒店的大盤子比較大,還有的需要換小盤子,并且還要拿

46、上餐前小吃和倒茶,還有每次上菜都要對好單和報(bào)菜名,以免上錯(cuò)菜,上菜后又要寫好單,如果上錯(cuò)菜就要自己去買這才的單了。之前,我看著那些服務(wù)生確實(shí)是走來走去,看起來很簡單嘛,但你真的做起來的時(shí)候,你不懂技巧的話,那可真是一種煎熬啊,開始工作時(shí)我感覺很累,而且很不適應(yīng),幾度想就這樣放棄得了,但最后我依然堅(jiān)持了下來。寶貴的實(shí)踐經(jīng)歷勝過我們在學(xué)校學(xué)到的任何理論,盡管這樣的實(shí)踐很平常,但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機(jī)四伏的壓力,有了這樣寶貴的經(jīng)驗(yàn)后,相信以后更加熟練??梢哉f這完全可以說是一套不可更改的程序,其實(shí)很多時(shí)候很多情況,看著容易做著卻難,不是我想想就能做到的,每一個(gè)細(xì)節(jié)你都必需注意到,而且要讓每一

47、個(gè)客人滿意,學(xué)會(huì)禮貌待人。5、社會(huì)實(shí)踐的領(lǐng)會(huì)領(lǐng)會(huì)做任何事都會(huì)有一個(gè)過度時(shí)期,在這個(gè)過渡期內(nèi),肯定是十分難過的,因?yàn)樽约簭奈醋鲞^這些情況,完全不習(xí)慣這種生活。在這個(gè)時(shí)期內(nèi),我也曾經(jīng)想過放棄,但想到這次我到這里來的目的,我就會(huì)告訴自己再堅(jiān)持下去,只不過是區(qū)區(qū)的一個(gè)多月而已,肯定要堅(jiān)持下去。慢慢的,我開始適應(yīng)了這種生活,渡過過度期之后,經(jīng)過我的努力,我的任務(wù)態(tài)度和悲觀的心境在日常生活中表現(xiàn)出來。經(jīng)過這段時(shí)間的鍛煉,我已具有處置各項(xiàng)事務(wù)的本領(lǐng),完成每天完成分配給我的任務(wù)之后,我還會(huì)主動(dòng)幫忙別人完成拖地、擺放餐具等任務(wù);靈敏應(yīng)對顧客的請求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,單獨(dú)分享勞動(dòng)的

48、快樂。另外,我還總結(jié)出了我當(dāng)服務(wù)員的一些領(lǐng)會(huì):5.1,實(shí)踐鍛煉我在任何環(huán)境下的忍耐力,堅(jiān)持毅力!豐富自己的思想,加深自己對社會(huì)的認(rèn)識(shí)!5.2,切身了解社會(huì)服務(wù)市場的目前狀況,為今后進(jìn)入社會(huì)做好準(zhǔn)備。5.3,熟悉酒店服務(wù)環(huán)境,服務(wù)模式,為今后全面發(fā)展打好基礎(chǔ)。5.4,通過自己切身領(lǐng)會(huì),以及上級的現(xiàn)場指導(dǎo),希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗(yàn)。5.5,酒店實(shí)習(xí)是對我的一次綜合本領(lǐng)的培養(yǎng)和訓(xùn)練,在整個(gè)實(shí)習(xí)進(jìn)程中充分調(diào)動(dòng)我的主觀能動(dòng)性,深入細(xì)致地認(rèn)真觀察、實(shí)踐,使自己的動(dòng)手本領(lǐng)得到提升。5.6,通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人,增加自己的社會(huì)交際本領(lǐng)。5.7,學(xué)習(xí)到肯定的管理本領(lǐng),俗話說“知人善用,

49、此乃王道”。5.8,學(xué)會(huì)處置好人與人之間的關(guān)系,特別是和自己同事之間的關(guān)系!處置好關(guān)系,才能讓自己更好地適應(yīng)不同的環(huán)境,也能讓自己得到很多人的幫助。6、社會(huì)實(shí)踐的建議讓我看清了自己這樣的大學(xué)生在成人的世界里是什么樣的,我們真的做好準(zhǔn)備踏入這個(gè)社會(huì)了嗎?自認(rèn)為滿腔熱血,滿腹經(jīng)綸,就能干出一番偉績的我們,應(yīng)該收起那副為我獨(dú)尊的架子,宏圖之志,我們應(yīng)該有,但我們更應(yīng)該看清自己的實(shí)力,認(rèn)清社會(huì)的現(xiàn)實(shí),有的放矢、不然我們會(huì)摔的很重很痛,痛到我們連面對自己的勇氣都沒有,這次實(shí)踐,盡管沒能和我的專業(yè)直接接洽,但是通過這次實(shí)踐我學(xué)會(huì)了做好管理最基礎(chǔ)的東西,只能依靠書籍,死理的東西告訴別人自己的存在,但是在實(shí)際

50、問題上,自己卻不能給予別人實(shí)際的幫助,唉,大概這確實(shí)是大學(xué)生為什么要參與社會(huì)實(shí)踐的原因吧,要把一個(gè)滿腹經(jīng)綸的學(xué)生變成一個(gè)具有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的實(shí)用人才,看來還需要時(shí)間和困難的磨礪。盡管工作不那么滿意,但是積累了好多工作和人際的經(jīng)驗(yàn),做人要不怕累不怕苦,只有拼才能贏,還有對待客人要做到真心,關(guān)懷,貼心,吃得苦上苦,方為人上人、上學(xué)后,我要更加認(rèn)真,堅(jiān)持不怕辛苦,英勇向著自己目標(biāo)走。寒假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告7 寒假的生活總是多姿多彩而又輕松的,我們有著充足的時(shí)間去安排各項(xiàng)活動(dòng),所以也少不了寒假的社會(huì)實(shí)踐。本文由求學(xué)網(wǎng)整理!在這個(gè)暑假里,我們實(shí)踐小組決定到賓館實(shí)習(xí),學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能,體驗(yàn)真實(shí)的生活。首先,我

51、們來到實(shí)習(xí)的賓館,再簡單地向經(jīng)理交代實(shí)踐的情況后,我們便開始了實(shí)習(xí)。我們分成了兩個(gè)小組,第一個(gè)小組負(fù)責(zé)前臺(tái)登記,賬務(wù)結(jié)算。第二個(gè)小組負(fù)責(zé)客房的服務(wù)和打掃。然而,前臺(tái)登記并沒有我們想象的那么簡單。我們先了解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證和輸入客人的信息并發(fā)送到公安局。在簡單學(xué)習(xí)怎樣解決一些緊急狀況之后,我們開始了實(shí)習(xí)。不一會(huì)兒,來了幾個(gè)客人,詢問了一下房間的價(jià)格,我們懷著微笑回答。也許因?yàn)槲覀儫崆榈姆?wù),客人二話不說便決定入住了。在我們登記了旅客的信息后,我們把刷好的房卡遞給了客人,并示意微笑。第一次登記,便讓我們幾個(gè)成員有了成功感。我們繼續(xù)保持著這份感覺,愉快的奮斗了一個(gè)早上。盡

52、管有些辛苦,但汗水見證著我們的勞動(dòng),留下了我們辛苦后的痕跡。但下午的工作卻沒有早上那么順利,在將近1點(diǎn)半的時(shí)候,這一帶突然停了電。這個(gè)時(shí)候正是一天中最熱的時(shí)間段,很多客人打來了電話。有耐心詢問的,所以也有大發(fā)怨言,怒氣沖天的。但我們現(xiàn)在是服務(wù)生,因此我們安寧自己焦躁的情緒后,耐心地為客人解釋。盡管有些客人依然聽不進(jìn)去,但我們可以理解,依然耐心解釋著。令人高興的是半個(gè)小時(shí)后便來了電,我們也就松了一口氣。當(dāng)我上樓的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)第二小組的成員忙不開交,干的都是累人的體力活,但是這也是一種工作,也要做好。他們首先要認(rèn)別大小被單,被套,床單,床套。然后學(xué)會(huì)整理床,包含套被子,放床套,鋪床單,套枕頭套。還要

53、打掃房間和衛(wèi)生間,掃地和拖地,換掉用過的毛巾,浴巾,牙刷,牙杯,洗濯浴缸等。不斷在打掃得進(jìn)程中,還要給房間的客人送去他們所需要的物品,為不會(huì)開門的客人開門。所以,打掃房間的質(zhì)量要高。他們第一次打掃得時(shí)候沒仔細(xì),沒清理掉墻角的煙灰,客人知道后便向經(jīng)理反映。他們了解情況后也就汲取了教導(dǎo),開始仔細(xì)認(rèn)真地打掃,并熱情地為客人送物品。但半天下來,他們便累趴下了(畢竟是第一次做房間的打掃,不斷很習(xí)慣),但他們在中午休息一下后,又開始清理樓梯了。傍晚時(shí)分,經(jīng)理來到樓下結(jié)賬,而我們便在一旁看著并學(xué)習(xí)如何結(jié)賬。因?yàn)檫@也有助于我們在以后的生活里更好地經(jīng)營理財(cái),計(jì)劃等。在接下來的幾天里,兩個(gè)小組都慢慢找到了感覺,慢

54、慢開始熟練。前臺(tái)登記的成員和客房清理的成員都提升了他們工作的效率和質(zhì)量,開始默契地配合。例如,在客人退房后,我們總臺(tái)的服務(wù)生會(huì)打電話通知打掃,他們打掃完后再通知總臺(tái),進(jìn)行房間清理的登記。當(dāng)在房間里的客人需要什么時(shí),總臺(tái)的服務(wù)生也會(huì)通知他們把東西送到房間。避免了自己運(yùn)送的時(shí)間浪費(fèi),也提升了整個(gè)經(jīng)營的運(yùn)轉(zhuǎn)效率。在快要結(jié)束的時(shí)候,我們向經(jīng)理報(bào)告了幾天的工作情況,房間的入住率。例如,在周末,節(jié)假日的時(shí)候每每房間間的入住率會(huì)比較高。所以這也會(huì)受到一些特別情況的影響,像臺(tái)風(fēng),停電,停水等等。社會(huì)實(shí)踐報(bào)告的含義、類型及基本寫法一、社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告的含義調(diào)查報(bào)告又叫調(diào)查研究報(bào)告,應(yīng)該說后者是它更準(zhǔn)確地名稱。因

55、為它不僅是調(diào)查的產(chǎn)物,更是研究的產(chǎn)物。調(diào)查報(bào)告首要功能是搜集情況,并通過對調(diào)查所得情況的深入研究,提出肯定的見解。因此調(diào)查報(bào)告是根據(jù)某一特定目的,運(yùn)用辯證唯物論的觀點(diǎn),對某一事務(wù)或某一問題進(jìn)行深入、細(xì)致、周密的調(diào)查研究和綜合分析后,將這些調(diào)查和分析的結(jié)果系統(tǒng)地、如實(shí)地整理成書面文字的一種文體。像考察報(bào)告、調(diào)研報(bào)告及_調(diào)查等都是常見的調(diào)查報(bào)告體裁。二、社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告的特點(diǎn)1.真實(shí)性。真實(shí)性是調(diào)查報(bào)告首要的、最大的特點(diǎn)。所謂真實(shí)性,確實(shí)是尊重客觀事實(shí),靠事實(shí)說話。這一特點(diǎn)要求調(diào)研人員必需樹立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,認(rèn)真求實(shí)的精神,完全拋棄假大空的虛偽作風(fēng),不僅報(bào)喜,還要報(bào)憂,不僅要充分確信工作成績,還要

56、準(zhǔn)確反映工作中存在的問題。只有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,才能寫出真實(shí)可靠,對工作具有指導(dǎo)意義的調(diào)查報(bào)告。2.針對性。這是調(diào)查報(bào)告所具有的第二個(gè)顯著特點(diǎn),這是由具有很強(qiáng)的工作針對性所決定的。一般來說一項(xiàng)調(diào)查研究工作,特別是大型調(diào)查研究,要消費(fèi)較大的時(shí)間、人力和物力,不是隨意組織進(jìn)行的,而是針對一些較為迫切的具體情況,解決某些實(shí)際問題而進(jìn)行的。因此調(diào)查研究就具有很強(qiáng)的針對性,在調(diào)查報(bào)告的寫作上,必需中心突出,明確提出所針對的問題,明確交待這一問題所獲取的事實(shí)材料,分析出問題的癥結(jié)所在,提出具體可行的建議和對策。3.典型性。典型性是指在調(diào)查報(bào)告的寫作進(jìn)程中所采用的事實(shí)材料要具有代表性,以及所揭示的問題帶有普遍

57、性。這種典型特點(diǎn)在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和反映典型事件的典型調(diào)查中表現(xiàn)的尤為突出。4.系統(tǒng)性。調(diào)查報(bào)告的系統(tǒng)性或完整性是指由調(diào)查材料所得出的結(jié)論,必需是具有說服力,把被調(diào)查的情況完整地、系統(tǒng)地交待清楚。不能只擺出結(jié)論,而疏漏交待事實(shí)進(jìn)程和必需的環(huán)節(jié)。因?yàn)檫@樣的疏忽勢必造成不嚴(yán)密、根據(jù)不足以及不足以令人信服的印象。這里所說的系統(tǒng)性和完整性,并不是要求在調(diào)查報(bào)告的寫作進(jìn)程中,事無巨細(xì),面面俱到,而是抓住事物的本質(zhì)和首要方面,寫出結(jié)論的推理進(jìn)程。總的來說,調(diào)查報(bào)告確實(shí)是論證系統(tǒng),邏輯嚴(yán)密,擺事實(shí),講道理,具有強(qiáng)烈的說服力,從而使之成為科學(xué)決策的可靠資料。三、社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告的類型從內(nèi)容性質(zhì)分,調(diào)查報(bào)告有以下六種:

58、1.專題型調(diào)查報(bào)告。專題型調(diào)查報(bào)告,確實(shí)是側(cè)重某個(gè)問題進(jìn)行較深入的調(diào)查后形成的報(bào)告,這類報(bào)告一般常常在題目上反映出來。它能及時(shí)揭露現(xiàn)實(shí)生活中的矛盾,反映群眾的意見和要求,研究急需解決的具體的實(shí)際問題,并根據(jù)調(diào)查的結(jié)果提出處置意見,或者對策,或是建議。2.綜合型調(diào)查報(bào)告。它因此綜合調(diào)查眾多的對象及其基本情況為內(nèi)容、作全面系統(tǒng)的調(diào)查和反映的報(bào)告。具有全面、系統(tǒng)、深入和篇幅較長的特點(diǎn)。它與專題調(diào)查報(bào)告的首要區(qū)別點(diǎn)就在于它的綜合性上。它使讀者可以從報(bào)告中看到事物的相對完整的“鳥瞰圖?!?.理論研究型調(diào)查報(bào)告。這因此學(xué)術(shù)研究為目的而撰寫的報(bào)告,它以收集、分類、整理資料并提出問題、報(bào)告結(jié)論為特點(diǎn),大多發(fā)表

59、在學(xué)術(shù)刊物上,或載于學(xué)術(shù)著作中。4.實(shí)際建議型調(diào)查報(bào)告。這是因?yàn)閷?shí)際工作需要而寫的調(diào)查報(bào)告,其首要內(nèi)容是為預(yù)測、決策、制訂政策、處置問題等進(jìn)行調(diào)查所獲取的材料及相關(guān)的建議。5.歷史情況型調(diào)查報(bào)告。這是根據(jù)需要以歷史情況為對象進(jìn)行調(diào)查而形成的調(diào)查報(bào)告。它可以供人們了解某一事物或問題的歷史資料和歷史真相。6.現(xiàn)實(shí)情況型調(diào)查報(bào)告。它因此正在發(fā)生、發(fā)展的一些現(xiàn)實(shí)生活為對象進(jìn)行調(diào)查后所形成的調(diào)查報(bào)告。人們可以通過它了解和認(rèn)識(shí)某些事物和問題的客觀現(xiàn)實(shí)情況,以作為其它認(rèn)識(shí)活動(dòng)的依據(jù)或參考。另外,有些調(diào)查報(bào)告可以因此上幾種類型的結(jié)合形式。四、社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告的寫法不同類型的調(diào)查報(bào)告,具體內(nèi)容有所不同。但基本寫

60、法是相通的。調(diào)查報(bào)告的寫作方法,一是熟悉調(diào)查報(bào)告的結(jié)構(gòu)特點(diǎn);二要把握調(diào)查報(bào)告的寫作程序。(一)調(diào)查報(bào)告的結(jié)構(gòu)一般來說,調(diào)查報(bào)告的內(nèi)容大體有:題目、導(dǎo)語、概況介紹、資料統(tǒng)計(jì)、理性分析、總結(jié)和結(jié)論或?qū)Σ摺⒔ㄗh,以及所附的材料等。由此形成的調(diào)查報(bào)告結(jié)構(gòu),就包含題目、導(dǎo)語、正文、結(jié)尾和落款。1.題目調(diào)查報(bào)告的題目有單題目和雙題目兩類。所謂單題目,確實(shí)是一個(gè)題目。其中又有公文式題目和文章式題目兩種。公文題目為“事由+文種”構(gòu)成,如浙江省農(nóng)村中學(xué)語文教學(xué)情況的調(diào)查報(bào)告。文章式題目,如_市的校辦企業(yè);其二是標(biāo)明作者通過調(diào)查所得到的觀點(diǎn)的題目,如調(diào)整教育政策,增加教育投入。所謂雙題目,確實(shí)是兩個(gè)題目,即一個(gè)正

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