1.4莖和葉教案含反思

1、1.4莖和葉教學(xué)設(shè)計(jì)【教材簡(jiǎn)析】莖和葉是植物的生長(zhǎng)變化單元的第4課。這節(jié)課是在學(xué)生了解了植物的根可以吸收水分的基礎(chǔ)上,繼續(xù)研究莖和葉的 作用。教科書(shū)從觀察一株完整的鳳仙花入手，聚焦到莖和葉的作用上。本課引導(dǎo) 學(xué)生通過(guò)借助工具解剖,對(duì)莖的內(nèi)部構(gòu)造進(jìn)行觀察，并通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，推想植物 體內(nèi)水分運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程,通過(guò)課前給葉片上套塑料袋和用黑色卡紙遮住葉片這兩個(gè) 實(shí)驗(yàn)，引發(fā)學(xué)生的科學(xué)思維，通過(guò)比照實(shí)驗(yàn)的分析與推測(cè)，得出葉有吸收陽(yáng)光和 蒸騰水分的作用，培養(yǎng)學(xué)生的觀察、想象能力，并讓學(xué)生在探究過(guò)程中認(rèn)識(shí)到科 學(xué)研究要尊重證據(jù)?！緦W(xué)生分析】四年級(jí)的學(xué)生對(duì)身邊的植物并不陌生，也積累了一些觀察經(jīng)驗(yàn)，已經(jīng)初步領(lǐng) 悟到植

2、物在生長(zhǎng)過(guò)程中是會(huì)發(fā)生變化的，但存在對(duì)植物觀察、描述不夠具體的現(xiàn) 象。因此老師在進(jìn)行教學(xué)前，要讓學(xué)生聚焦觀察植物的莖、葉的變化，利用“把 植物的莖泡在紅墨水里、用黑色卡紙遮住葉面、用干燥的塑料袋罩住大的葉子” 等課前準(zhǔn)備活動(dòng)，引發(fā)學(xué)生對(duì)莖、葉是否會(huì)變化的思考及持續(xù)觀察的動(dòng)機(jī)，激發(fā) 學(xué)生對(duì)植物莖、葉的研究興趣。通過(guò)學(xué)生對(duì)植物的莖和葉的比照觀察、解剖，知 道莖和葉具有一定的特殊功能，從而更進(jìn)一步認(rèn)識(shí)植物的生命特征，增強(qiáng)學(xué)生熱 愛(ài)植物、熱愛(ài)科學(xué)的情感?！窘虒W(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)莖和葉是植物體的營(yíng)養(yǎng)器官。不同環(huán)境中植物的莖、葉外部形態(tài)不同。莖具有支撐植物以及運(yùn)輸水分和養(yǎng)料的作用。葉能吸收陽(yáng)光制造養(yǎng)料維持

3、植物生存。葉能蒸騰水分調(diào)節(jié)體溫維持植物正常的生命活動(dòng)?？茖W(xué)探究目標(biāo)能基于觀察描述鳳仙花葉在莖上分布的樣子，發(fā)現(xiàn)其生長(zhǎng)規(guī)律。能夠基于觀察及已有認(rèn)知推測(cè)莖與葉的功能。能夠利用實(shí)驗(yàn)收集證據(jù)驗(yàn)證推測(cè)，得出結(jié)論?？茖W(xué)態(tài)度目標(biāo)對(duì)莖與葉的作用表現(xiàn)出探究的興趣。尊重事實(shí)，能依據(jù)事實(shí)調(diào)整自己的想法?？茖W(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)意識(shí)到環(huán)境影響植物生長(zhǎng)，具有保護(hù)環(huán)境的意識(shí)。【教學(xué)重難點(diǎn)】重點(diǎn)：知道植物的莖和葉的作用。難點(diǎn)：1.引導(dǎo)學(xué)生用橫切和縱切的實(shí)驗(yàn)方法探究莖有運(yùn)輸水分的作用。2.通過(guò)觀察探究，引發(fā)學(xué)生科學(xué)思維，推測(cè)葉的作用?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】.選取一段浸泡過(guò)紅墨水的鳳仙花的莖，一把小刀。.課前一周，在鳳仙花植株上選一片

4、葉子用黑卡紙遮住。.選一種葉片較大的植物，在其中一片葉子上套上干燥的塑料袋。.課前導(dǎo)學(xué)：學(xué)生觀察鳳仙花形態(tài)特征記錄表?！窘虒W(xué)過(guò)程】一、導(dǎo)入新課同學(xué)們，我們種植的鳳仙花，莖越長(zhǎng)越高，葉越來(lái)越多，你們想過(guò)莖為什么 會(huì)長(zhǎng)高，葉為什么會(huì)越來(lái)越多嗎？它們對(duì)植物生存分別有什么作用呢？今天，我們帶著這些疑問(wèn)來(lái)探究植物的莖和葉。.學(xué)生匯報(bào)課前所觀察到的鳳仙花的形態(tài)特征。.教師引導(dǎo)學(xué)生推測(cè)莖和葉的作用。二、學(xué)習(xí)新知（一）探究莖的運(yùn)輸作用.同學(xué)們，課前老師讓你們把植物的莖浸泡在紅墨水中?，F(xiàn)在，請(qǐng)你們仔細(xì) 觀察一下，莖有什么變化？.學(xué)生回答：莖的內(nèi)部變紅了。.提問(wèn)：莖為什么會(huì)變紅？這個(gè)紅色是從哪里來(lái)的？.學(xué)生猜測(cè)。

5、.我們?cè)鯓硬拍苡^察到莖的內(nèi)部呢？.可以有幾種切莖的方法？.學(xué)生交流、徒手演示。.教師邊講解邊演示。切莖的方法有兩種。一種是橫著切，這種方法叫“橫切”。你能猜出來(lái)第二 種方法怎么切嗎？可以豎著切，這種切法叫什么？科學(xué)上這種切法不叫“豎切”， 我們把它叫做“縱切”。教師強(qiáng)調(diào)考前須知：(1)先橫切，再縱切。(2)在使用小刀時(shí)要注意平安，不要傷著手。(3)切完后，認(rèn)真觀察切面莖內(nèi)紅色的局部，說(shuō)說(shuō)它是什么樣子的，并畫(huà) 在實(shí)驗(yàn)記錄表上。(4)實(shí)驗(yàn)完成后整理好實(shí)驗(yàn)器材，保持桌面的整潔。.學(xué)生分組探究、觀察并交流。.小結(jié)：植物的莖有運(yùn)輸水分的作用。(二)研究葉的蒸騰作用.大家想一想，莖把根部吸收的水分運(yùn)送到哪

6、里去了？課前老師要求同學(xué)們 選一種葉片較大的植物，在葉片上套一個(gè)干燥的塑料袋。你們?cè)谒芰洗鼉?nèi)發(fā)現(xiàn)了 什么？(塑料袋內(nèi)壁有小水珠).請(qǐng)同學(xué)們想一想，這些小水珠是哪里來(lái)的？.小水珠是從葉子上散發(fā)出來(lái)的。在科學(xué)中，我們稱(chēng)葉子這種散發(fā)水分的本 領(lǐng)叫蒸騰，葉的這種作用叫蒸騰作用。蒸騰作用可以降低葉面溫度，對(duì)植物起保 護(hù)作用，同時(shí)還可以濕潤(rùn)周?chē)沫h(huán)境。(三)研究葉的吸收陽(yáng)光作用1.7天前，老師安排同學(xué)們?cè)邙P仙花上選一片葉子用黑色卡紙遮住，使它見(jiàn) 不到陽(yáng)光?，F(xiàn)在，猜一猜這片葉子和其他葉子相比，會(huì)有什么變化？把你們的猜 想記下來(lái)。.同學(xué)們的猜測(cè)到底對(duì)不對(duì)呢？現(xiàn)在，我們一起來(lái)揭開(kāi)謎底吧！(取下黑卡 紙，進(jìn)行觀察

7、).學(xué)生匯報(bào)觀察到的現(xiàn)象。.小結(jié)：葉有吸收陽(yáng)光的作用。三、研討交流.不同植物的莖葉各不相同，你見(jiàn)過(guò)哪些？學(xué)生交流匯報(bào)。.（播放教學(xué)課件）觀察這些不同形態(tài)的莖，說(shuō)說(shuō)它們的特征，并給莖分類(lèi)。.（播放教學(xué)課件）觀察不同形態(tài)的葉，說(shuō)說(shuō)這些植物的葉子為什么差異這 么大？它們分別適合生活在什么樣的環(huán)境中？舉例說(shuō)明哪些植物適合生活在水 中、沙漠等環(huán)境里。四、拓展延伸1.植物的莖和葉除了運(yùn)輸水分、吸收陽(yáng)光、蒸騰作用外，還有什么作用？（繁 殖后代）。2.課后，我們還可以進(jìn)行小調(diào)查，看看哪些植物可以用莖或葉繁殖。【板書(shū)設(shè)計(jì)】莖和葉:支撐，莖的作用小、運(yùn)輸水分 吸收陽(yáng)光，葉的作用：、蒸騰水分，教學(xué)反思：1、活動(dòng)中，教師為幼兒收集了很多關(guān)于動(dòng)物預(yù)報(bào)天氣的知識(shí)，在環(huán)節(jié)中與 幼兒一起提供，幼兒知道個(gè)別動(dòng)物能預(yù)報(bào)天氣。如：燕子飛得很低表示將要下雨 To2、幼兒在前期有預(yù)報(bào)天氣的經(jīng)驗(yàn)，知道一些關(guān)于天氣預(yù)報(bào)的知識(shí)。當(dāng)然也存在著缺乏：1、幼兒的