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文檔簡介

1、第3節(jié) ATP的主要來源細胞呼吸一、實驗探究: 細胞呼吸的產(chǎn)物和條件保溫瓶萌芽種子棉花溫度計煮熟種子(瓶A)(瓶B)實驗結束時,哪一保溫瓶的溫度高? 答案:瓶A的溫度比瓶B的溫度高。石灰水石灰水通往空吸泵CBA氫氧化鈉溶液玻璃板小白鼠鐘形罩空氣從實驗結果可以得出什么結論呢?答案:瓶A和瓶B可以證明A瓶和B瓶都不含有二氧化碳,而C的石灰水變渾濁則證明小鼠釋放出二氧化碳。實驗3:探究種子在呼吸作用中是否吸收氧氣? 萌發(fā)的種子煮熟的種子 用袋子將番薯密封一段時間后打開,我們會發(fā)現(xiàn)袋子里有一些水分,這說明了什么呢?細胞呼吸產(chǎn)生水分。酵母菌:發(fā)酵無氧條件下,產(chǎn)生酒精和二氧化碳。酒精有氧條件下,產(chǎn)生二氧化

2、碳和水。酒精的檢測: 重鉻酸鉀在酸性環(huán)境下與酒精反應,產(chǎn)生灰綠色的現(xiàn)象。細胞呼吸的方式:無氧呼吸有氧呼吸無氧呼吸:反應物 外界條件 產(chǎn)物無氧酒精和二氧化碳;或乳酸有氧呼吸:需要氧二氧化碳和水葡萄糖葡萄糖總反應式:C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+ 12H2O +能量酶C6H12O6C6H12O6總反應式:酶酶或2C2H5OH(酒精)+2CO2+能量2C3H6O3(乳酸)+能量 在居室擺放一些植物,可以美化居室的環(huán)境,那么居室的植物是不是擺放得越多越好呢?有氧呼吸過程場所反應物生成物能量第一階段第二階段第三階段有氧呼吸過程:細胞質基質線粒體基質線粒體內(nèi)膜H氧氣丙酮酸H2molATP少量

3、丙酮酸水二氧化碳H2molATP少量葡萄糖水34molATP大量1mol 葡 萄 糖 丙 酮 酸H酶少量能量 O2 H2O大量能量酶 CO2H酶少量能量H2O有氧呼吸場所:細胞質基質、線粒體能量去向: 一部分以熱能形式散失(1709kJ/mol,約60%); 另一部分轉移到ATP中(1161kJ/mol,約40%)??偡磻剑焊拍睿?細胞在O2的參與下,通過多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機物徹底氧化分解,產(chǎn)生出CO2和H2O,釋放能量,生成許多ATP的過程。C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+ 12H2O +能量酶2870kJ/mol有氧呼吸與體外物質燃燒相比,具有以下的特點:(1)在

4、溫和的條件下進行;(2)有機物中的能量是經(jīng)過一系列的化學反應 逐步釋放;(3)能量有相當一部分儲存在ATP中;1、氧氣的濃度2、溫度3、水分1、種子在存放前要曬干的主要目的是?2、蔬菜要保鮮我們把它們放在冰箱里 的主要目的 是什么?4、被水淹的玉米不久就會萎蔫、死亡的主要原因是 什么?3、疏松土壤可以促進根系吸收礦質元素的原理 是什么?影響有氧呼吸的因素:思考: 向水果儲倉中加入N2和 CO2,為什么能延長水果的儲藏時間。儲藏久的水果為什么有酒味?三、無氧呼吸總反應式:C6H12O6酶2CO2+2C2H5OH+能量C6H12O6酶2C3H6O3+能量(二)無氧呼吸的過程第一階段:C6H12O6

5、2C3H4O3+4H+少量能量酶場所:細胞質基質丙酮酸以熱能散失形成ATP與有氧呼吸的第一個階段相同第二階段:場所:細胞質基質A.乳酸發(fā)酵B.酒精發(fā)酵2C3H4O3+4H酶C3H6O3(乳酸)2C3H4O3+4H酶C2H5OH(酒精)+ 2CO2例:高等動物、乳酸菌、高等植物的某些器官(馬鈴薯塊莖、甜菜塊根等)例:大多數(shù)植物、酵母菌C6H12O6能量(少) 2丙酮酸 (2C3H4O3)H酶1酶2酶2C3H6O3(乳酸)2C2H5OH+2CO2(酒精)無氧呼吸總過程可分兩個階段:實例a.高等植物在水淹的情況下,可以進行短時間的無氧呼吸b.高等動物和人體在劇烈運動時,骨骼肌細胞內(nèi)就會出現(xiàn)無氧呼吸,

6、肌肉酸脹。c.酵母菌在缺氧的條件下,可以將有機物分解成酒精和二氧化碳。 這些生物進行無氧 呼吸的實例,說明了生物與環(huán)境之間存在著什么關系?無氧呼吸概念: 細胞在無O2的參與下,通過多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機物分解為不徹底的氧化產(chǎn)物,生產(chǎn)出乳酸或二氧化碳和酒精,釋放出少量能量,生成少量ATP的過程。 類 型比較項目 場 所主要在線粒體內(nèi)細胞質基質是否需氧需要不需要分解產(chǎn)物CO2和水CO2和酒精 或乳酸釋放能量較多較少有氧呼吸無氧呼吸小結:有氧呼吸與無氧呼吸之間的區(qū)別:葡萄糖丙酮酸12H2O+6CO2+能量(大量)2C2H5OH +2CO2+能量(少量)2C3H6O3 +能量(少量)或有氧無

7、氧有氧呼吸與無氧呼吸之間的聯(lián)系:、酶、需酶葡萄糖 丙酮酸 二氧化碳 + 水 + 能量酒精+ 二氧化碳 + 能量乳酸 + 能量有氧呼吸無氧呼吸有氧無氧四、呼吸作用的意義1.為生物體的生命活動供能2.為體內(nèi)其他化合物的合成提供原料五、呼吸作用原理的應用水 果 的 低 溫 保 鮮糧 食 的 保 存糧 食 的 保 存干燥、通風、低溫、低氧呼吸作用和光合作用的比較光合作用呼吸作用條件在光下進行有光無光均進行場所葉綠體細胞質基質、線粒體物質變化二氧化碳和水合成葡萄糖,并釋放氧氣等分解葡萄糖等有機物,產(chǎn)生二氧化碳和水等能量變化光能轉變?yōu)槠咸烟堑扔袡C物中穩(wěn)定的化學能葡萄糖等有機物中穩(wěn)定的化學能轉化為熱能和AT

8、P鞏固練習題:1、生物的生命活動所需要的能量主要來自:、糖類的氧化分解、脂類的氧化分解、蛋白質的氧化分解、核酸的氧化分解A練習1:判斷下列敘述是否正確:1、線粒體是有氧呼吸的完整場所。 ( )2、呼吸作用的產(chǎn)物中,H2O只產(chǎn)生于有氧呼吸的第二階段。 ( )3、在溫室內(nèi)培育瓜果,夜間適當降低溫度有利于增產(chǎn)。 ( )錯錯對4、呼吸作用和呼吸是完全相同的生理過程。 ( )錯與無氧呼吸相比,有氧呼吸的特點是- - ( ) A .需要酶參加 B.分解有機物 C .釋放能量 D.有機物徹底分解貯藏水果和糧食時,充加CO2或抽取空氣,能延長貯藏時間,主要是由于 - - - - - - - - - -( )

9、A.抑制有氧呼吸 B.促進有氧呼吸 C.抑制無氧呼吸 D.促進無氧呼吸有氧呼吸的三個階段都能產(chǎn)生的是- - - - -( ) A.二氧化碳 B.丙酮酸 C.ATP和 H D.ATP練習2:選擇題DAD 2、 向水果儲倉中加入N2和 CO2,為什么能延長水果的儲藏時間。A、促進無氧呼吸 B、抑制無氧呼吸C、抑制有氧呼吸 D、抑制蒸騰作用C3、在線粒體內(nèi)進行的有氧呼吸的過程是、第一、二階段、第一、三階段、第二、三階段、第一、二、三階段C4、與有氧呼吸相比,無氧呼吸最主要的特點是、分解有機物、釋放能量、需要酶催化、有機物分解不徹底D5、新鮮蔬菜放在冰箱的冷藏室中,適當延長保鮮時間的生理原因是A、呼吸作用減弱B、呼吸作用加強C、光合作用減弱D、促進了物質的分解A6、種在湖邊的玉米,長期被水淹,生長不好,其原因是A、根細胞吸收水分過多B、營養(yǎng)缺乏C、光合作用強度不夠D、細胞有氧呼吸受阻D7、把小白鼠和青蛙從25的室溫中移至5的環(huán)境中,這兩種動物的需氧量會發(fā)生什么變化?A、兩種動物的耗氧量都減少B、兩種動物的耗氧量都增加C、青蛙耗氧量減少,小白鼠耗氧量增加D、青蛙耗氧量增加,小白鼠耗氧量減少C一、.如果酵母菌進行酒精發(fā)酵消耗了360mg葡萄糖,生成了 多少mol的酒精?二、酵母菌是兼性厭氧的生物,如果它用3mol葡萄糖進行呼吸作用,生成14molCO2,請問用于有

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