酸堿中和反應(yīng)教學(xué)設(shè)計(jì)方案

1、酸堿中和反應(yīng)教學(xué)設(shè)計(jì)方案編制僅供參考審核批準(zhǔn)生效日期地址： 電話：傳真: 郵編:酸堿中和反應(yīng)教學(xué)設(shè)計(jì)方案 酸堿中和反應(yīng)教學(xué)設(shè)計(jì)1.教材分析本課題從實(shí)驗(yàn)入手來介紹中和反應(yīng)。酸和堿之間發(fā)生的中和反應(yīng)在實(shí)際生活中有廣泛的應(yīng)用，所以，教材沒有簡單將它作為酸或堿的性質(zhì)來介紹，而是專門編成一個(gè)課題來說明。為了說明中和反應(yīng)的產(chǎn)物，簡單介紹了鹽的概念。關(guān)于中和反應(yīng)的應(yīng)用，教材從酸堿性的角度說明了它在實(shí)際中的應(yīng)用價(jià)值，并引出了溶液的酸堿度pH及其應(yīng)用。 教材安排的3個(gè)活動(dòng)與探究，目的是通過學(xué)生的親身體驗(yàn)，增強(qiáng)對(duì)這部分知識(shí)的認(rèn)識(shí)。 2.教學(xué)目的知識(shí)與技能（1）知道酸和堿發(fā)生的中和反應(yīng)。（2）了解中和反應(yīng)在實(shí)際中的

2、應(yīng)用。過程與方法（1）通過自主探究，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題.解決問題的能力和動(dòng)手能力。（2）通過討論交流，培養(yǎng)學(xué)生收集處理信息的能力和良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。情感態(tài)度與價(jià)值觀：（1）進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。（2）培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)精神。（3）體會(huì)化學(xué)與社會(huì)的密切關(guān)系，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)社會(huì)的責(zé)任感。3. 教學(xué)重點(diǎn)（1）中和反應(yīng)及其應(yīng)用。（2）認(rèn)識(shí)溶液酸堿度的表示方法pH。4.教學(xué)難點(diǎn)（1）中和反應(yīng)的理解和應(yīng)用。（2）酸堿性和酸堿度的區(qū)別。二、教學(xué)方法分析1. 通過在氫氧化鈉溶液中加入鹽酸的實(shí)驗(yàn)探究，掌握使用膠頭滴管等實(shí)驗(yàn)的操作，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)及生活中安全意識(shí)。2.通過同學(xué)間的合作探究尋找身邊物質(zhì)測(cè)其pH，學(xué)會(huì)如何利

3、用和開發(fā)身邊的物質(zhì)進(jìn)行科學(xué)探究。3.通過測(cè)定一些液體的pH,學(xué)會(huì)區(qū)分身邊一些物質(zhì)的酸堿性強(qiáng)弱。 三、學(xué)生學(xué)情分析根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)，從學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究開始，讓學(xué)生自己動(dòng)手去嘗試實(shí)驗(yàn)成功的喜悅從而知道酸堿能反應(yīng)，進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)這類反應(yīng)是中和反應(yīng)。教材放眼于實(shí)際生活，使學(xué)生將所學(xué)知識(shí)與日常生活緊密聯(lián)系，給學(xué)生留下深刻印象。在學(xué)生了解了pH和溶液酸堿性的關(guān)系后，自己用pH試紙去測(cè)定實(shí)驗(yàn)室和身邊物質(zhì)的pH，增加了課堂趣味性也鞏固了學(xué)生的記憶。后面通過 “溶液酸堿度對(duì)頭發(fā)的影響”這個(gè)家庭小實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)我們?cè)谏钪袘?yīng)如何選擇合適的洗發(fā)水，這種學(xué)以致用的手法更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。四、教學(xué)媒體：電腦平臺(tái)實(shí)驗(yàn)儀器：試管

4、.膠頭滴管.玻璃棒.表面皿實(shí)驗(yàn)藥品：NaOH溶液.鹽酸溶液.酚酞溶液.稀硫酸溶液實(shí)驗(yàn)用品：pH試紙.紙巾.標(biāo)準(zhǔn)比色卡課時(shí)安排：1課時(shí)（時(shí)間安排：中和反應(yīng)15分鐘，中和反應(yīng)的應(yīng)用10分鐘，溶液酸堿度的表示方法pH10分鐘，布置家庭小實(shí)驗(yàn)和課堂小結(jié)5分鐘，隨堂練習(xí)和布置作業(yè)5分鐘）五、教學(xué)過程來源：人教網(wǎng)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖在腌制皮蛋的過程中生成了堿，所以皮蛋吃起來有澀味，如果我們?cè)诔云さ皶r(shí)蘸少量的食醋就能去除皮蛋的澀味。是不是食醋中含有的醋酸和皮蛋中的堿發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)呢？為了弄清這個(gè)問題，這節(jié)課我們一起來學(xué)習(xí)第十單元課題2酸和堿之間會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)。 酸和堿之間是否會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)如果發(fā)生化學(xué)反

5、應(yīng)，又會(huì)有什么特點(diǎn)我們通過實(shí)驗(yàn)來探究。利用已有的知識(shí)和新獲取的信息思考回答問題運(yùn)用生活實(shí)例創(chuàng)設(shè)情境，讓學(xué)生感受生活中處處有化學(xué)。同時(shí)又為課題的引入作鋪墊。學(xué)生上講臺(tái)演示：取一支試管，加入適量氫氧化鈉溶液。用滴管向試管中滴加鹽酸溶液 。觀察現(xiàn)象，分析原因。提出猜測(cè)后動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)后討論交流，分析原因突破平時(shí)在教師指導(dǎo)下實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象總明顯的慣例，使學(xué)生形成懸念為下面的科學(xué)探究做好準(zhǔn)備。啟發(fā)：溶液的酸堿性我們可以用酸堿指示劑來指示，如果我們?cè)跉溲趸c溶液中先滴上幾滴無色酚酞試液，在點(diǎn)滴板上進(jìn)行上述實(shí)驗(yàn)，又會(huì)出現(xiàn)怎樣的結(jié)果呢？按課本要求進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)。學(xué)生通過比較實(shí)驗(yàn)獲得新的知識(shí)，增強(qiáng)了求知欲。邊分析邊書寫

6、化學(xué)方程式。氫氧化鈉溶液能使無色酚酞試液變紅色，現(xiàn)在紅色褪去，說明氫氧化鈉消失了，生成了其他物質(zhì)。NaOH+HCl = NaCl+H2O像NaCl這樣由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的物質(zhì)，我們稱之為鹽。再舉例：其實(shí)其他的酸和堿也能發(fā)生類似的反應(yīng)，（學(xué)生仿寫化學(xué)方程式）氫氧化鈣和鹽酸反應(yīng)Ca(OH)2+2HCl = CaCl2+2H2O1、書寫化學(xué)方程式；2、理解鹽、中和反應(yīng)；3、了解鹽的概念。1、提高運(yùn)用基本化學(xué)用語的能力；氫氧化鈉和硫酸反應(yīng)2NaOH+H2SO4 = Na2SO4+2H2O觀察三個(gè)生成物在構(gòu)成上的共同點(diǎn)：都是鹽。觀察三個(gè)反應(yīng)的共同點(diǎn)：都是酸和堿反應(yīng)生成鹽和水。揭示中和反應(yīng)：酸和堿反

7、應(yīng)生成鹽和水。其實(shí)所有的酸和堿之間都能發(fā)生中和反應(yīng)。像鹽酸和氫氧化鈉反應(yīng)沒有明顯現(xiàn)象，所以我們要借助無色酚酞觀察反應(yīng)是否發(fā)生，而有些酸和堿反應(yīng)是有明顯現(xiàn)象的，就不需要借助酸堿指示劑了。4、課件展示：演示酸堿中和反應(yīng)的微觀變化。2、明確基本概念；3、通過多媒體形象、直觀地感受中和反應(yīng)中的微觀變化。在實(shí)驗(yàn)完成后能將酸溶液或堿溶液直接倒進(jìn)下水道嗎應(yīng)該如何處理呢積極思考，利用所學(xué)的新知回答問題現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用，鞏固知識(shí)。通過問題情景的創(chuàng)設(shè)把課堂教學(xué)引向?qū)嶋H生產(chǎn)生活展示有關(guān)中和反應(yīng)在實(shí)際應(yīng)用中的一系列圖片工業(yè)如硫酸廠的廢水中含的酸溶液比實(shí)驗(yàn)室的廢液中多得多，需要用熟石灰進(jìn)行中和處理后排放農(nóng)業(yè)如經(jīng)常下酸雨形成的酸

8、性土壤可以加入熟石灰中和酸性生活如用食醋中和腌制皮蛋產(chǎn)生的堿，從而去除皮蛋的澀味如用含氫氧化鋁的胃藥治療胃酸過多，你會(huì)寫這個(gè)反應(yīng)的化學(xué)方程式嗎？學(xué)生練習(xí)：Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O如被蚊蟲叮咬后因其分泌的蟻酸而感到不適，可涂堿性物質(zhì)（如稀氨水）來緩解痛癢。提問：能涂氫氧化鈉溶液嗎？觀看圖片并不斷思索，尋找生活中其他的例子通過圖片展示，讓學(xué)生深刻地體會(huì)到化學(xué)課上所學(xué)知識(shí)能密切與生活實(shí)際聯(lián)系起來， 激發(fā)學(xué)生的發(fā)散性思維我們知道氫氧化鈉溶液和稀氨水的堿性強(qiáng)弱不同，用無色酚酞試液可以分辨出氫氧化鈉溶液和稀氨水哪個(gè)堿性更強(qiáng)嗎？教師演示實(shí)驗(yàn)：在氫氧化鈉溶液和稀氨水中分別滴加無色酚酞我們

9、發(fā)現(xiàn)酸堿指示劑只能判斷酸堿性，不能判斷酸堿性的強(qiáng)弱即酸堿度。指導(dǎo)學(xué)生閱讀溶液酸堿度的表示法1、觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象2、閱讀后對(duì)酸堿性和酸堿度有初步認(rèn)識(shí)在已有的酸堿知識(shí)基礎(chǔ)上提出酸堿性強(qiáng)弱問題，便以學(xué)生接受歸納：溶液的酸堿度用pH表示,范圍為014酸性溶液pH7，pH越大堿性越強(qiáng)測(cè)定pH最簡便的方法用pH試紙演示實(shí)驗(yàn)：使用pH試紙測(cè)出稀硫酸、稀鹽酸和氫氧化鈉溶液的pH根據(jù)pH和溶液酸堿性的關(guān)系圖找規(guī)律，形成初步結(jié)論仔細(xì)觀察，學(xué)習(xí)測(cè)溶液pH的實(shí)驗(yàn)方法培養(yǎng)整理知識(shí)和歸納知識(shí)的能力活動(dòng)與探究2：學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)：測(cè)橘汁、糖水、牛奶、番茄汁、肥皂水、汽水、自來水、唾液、草木灰水、洗潔精等物質(zhì)的pH以小組為單位進(jìn)行探

10、究實(shí)驗(yàn)，出現(xiàn)問題組內(nèi)同學(xué)之間交流討論、協(xié)調(diào)解決并完成探究報(bào)告。充分開發(fā)教材資源，預(yù)先讓學(xué)生自帶一些溶液并測(cè)其pH，形成良好的實(shí)驗(yàn)觀念，讓學(xué)生實(shí)驗(yàn)視野不僅僅停留在課本要求上，會(huì)主動(dòng)挖掘周邊有價(jià)值的實(shí)驗(yàn)對(duì)象。指導(dǎo)閱讀教材P62頁，了解溶液酸堿度的重要意義：化工生產(chǎn)中許多反應(yīng)必須控制在一定pH范圍內(nèi)農(nóng)作物適宜在pH為7或接近7的土壤中生長測(cè)定雨水的pH，可以了解空氣的污染情況測(cè)定人體內(nèi)或排出的液體的pH，可以了解人體的健康狀況閱讀整理培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力每位同學(xué)發(fā)幾張pH試紙（每張分成兩半用，注意保管），每小組一張比色卡，回家實(shí)驗(yàn)：1、溶液酸堿度對(duì)頭發(fā)的影響2、測(cè)量你家使用的洗水液和護(hù)發(fā)素的pH。思考：溶液的酸堿度對(duì)頭發(fā)有什么影響對(duì)你選擇洗發(fā)液有什么啟示回家實(shí)驗(yàn)并整理數(shù)據(jù)，分析討論尋找新發(fā)現(xiàn)將課堂上的氣氛帶回家，起到“意猶未盡”的效果。讓學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，動(dòng)腦思考，將化學(xué)帶入生活，并指導(dǎo)學(xué)生要利用化學(xué)知識(shí)提高生活質(zhì)量。完成書后習(xí)題1、2、4認(rèn)真解答習(xí)題趁