秋天來天氣開始逐漸轉(zhuǎn)涼吃些啥補(bǔ)補(bǔ)身子呢

秋天養(yǎng)生食療篇最近天氣開始逐步轉(zhuǎn)涼，這個(gè)時(shí)候養(yǎng)生尤其主要，而且還要注意保暖，那么這個(gè)時(shí)候我們應(yīng)該多吃哪些蔬菜來給我們身體提升免疫力呢？今天就來了解一下！秋天來天氣開始逐漸轉(zhuǎn)涼吃些啥補(bǔ)補(bǔ)身子呢第1頁白云一條街推薦秋分應(yīng)多吃蔬菜，補(bǔ)充能量，少吃肉食

秋天來天氣開始逐漸轉(zhuǎn)涼吃些啥補(bǔ)補(bǔ)身子呢第2頁生菜富含維生素、微量元素，含水量是蔬菜中佼佼者，多吃有利于皮膚補(bǔ)水，對因胃腸功效不好引發(fā)痤瘡也有一定輔助治療作用。生菜中膳食纖維和維生素C較白菜多，有消除多出脂肪作用，故又叫減肥生菜。生食、常食可有利于女性保持苗條身材。1.生菜

秋天來天氣開始逐漸轉(zhuǎn)涼吃些啥補(bǔ)補(bǔ)身子呢第3頁生菜秋天來天氣開始逐漸轉(zhuǎn)涼吃些啥補(bǔ)補(bǔ)身子呢第4頁菜花含有豐富維生素類物質(zhì)，每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A75%以上。其維生素C含量更為突出，每百克可達(dá)80毫克，比常見大白菜、黃豆芽菜含量要高3-4倍，比柑桔含量要多出2倍。中醫(yī)素來有“色白入肺”之說。2.菜花

秋天來天氣開始逐漸轉(zhuǎn)涼吃些啥補(bǔ)補(bǔ)身子呢第5頁菜花秋天來天氣開始逐漸轉(zhuǎn)涼吃些啥補(bǔ)補(bǔ)身子呢第6頁胡蘿卜營養(yǎng)很全方面。每100克胡蘿卜中含有糖類7.6克，蛋白質(zhì)0.6克，脂肪0.3克，鈣30毫克，鐵0.6毫克以及維生素B1、維生素B2、維生素C等各種維生素。中醫(yī)認(rèn)為，胡蘿卜生甘味平，含有下氣補(bǔ)中，健脾化滯，養(yǎng)肝明目，解麻疹、痘疹毒等功效。胡蘿卜對改進(jìn)便秘很有幫助，也富含β-胡蘿卜素，可中和毒素。新鮮胡蘿卜排毒效果比很好。3.胡蘿卜秋天來天氣開始逐漸轉(zhuǎn)涼吃些啥補(bǔ)補(bǔ)身子呢第7頁胡蘿卜秋天來天氣開始逐漸轉(zhuǎn)涼吃些啥補(bǔ)補(bǔ)身子呢第8頁南瓜富含碳水化合物、果膠，可保護(hù)胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激;豐富維生素和鈣、磷等成份，是健胃消食高手。南瓜里豐富果膠還能促進(jìn)潰瘍部位愈合，“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包含鉛等重金屬物質(zhì)，因而起到排毒作用。南瓜中甘露醇有通大便作用，可降低糞便中毒素對人體危害。膳食纖維非常細(xì)軟，能促進(jìn)腸道蠕動，緩解便秘，同時(shí)還不傷胃黏膜。秋分是吃南瓜黃金時(shí)節(jié)，它烹飪簡單，蒸食、煮粥或煲湯皆宜。4.南瓜

秋天來天氣開始逐漸轉(zhuǎn)涼吃些啥補(bǔ)補(bǔ)身子呢第9頁南瓜秋天來天氣開始逐漸轉(zhuǎn)涼吃些啥補(bǔ)補(bǔ)身子呢第10頁白蘿卜有益胃、順氣、消食功效。它能促進(jìn)膽汁分泌，幫助消化脂肪，其中芥子油和膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動，有利于體內(nèi)廢物排出。5.白蘿卜

秋天來天氣開始逐漸轉(zhuǎn)涼吃些啥補(bǔ)補(bǔ)身子呢第11頁木耳質(zhì)地柔軟，口感細(xì)嫩，味道鮮美，風(fēng)味特殊，是一個(gè)營養(yǎng)豐富著名食用菌;可素可葷，不但為菜肴大添風(fēng)采，而且能養(yǎng)血駐顏，祛病延年。當(dāng)代營養(yǎng)學(xué)家盛贊黑木耳為“素中之葷”，其營養(yǎng)價(jià)值可與動物性食物相媲美。黑木耳含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2等各種營養(yǎng)物質(zhì)。其中，尤以鐵含量尤其豐富，被譽(yù)為食品中“含鐵冠軍”。它還含有一個(gè)植物膠質(zhì)，這是一個(gè)對人體尤其有益天然補(bǔ)劑。6.黑木耳

秋天來天氣開始逐漸轉(zhuǎn)涼吃些啥補(bǔ)補(bǔ)身子呢第12頁黑木耳

秋天來天氣開始逐漸轉(zhuǎn)涼吃些啥補(bǔ)補(bǔ)身子呢第13頁山藥含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素、脂肪、膽堿、淀粉酶等成份，還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺乏無機(jī)鹽和微量元素。中醫(yī)認(rèn)為，山藥含有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎功效，可用于治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳喘、慢性胃炎、遺精、糖尿病遺尿等癥。秋分時(shí)節(jié)吃山藥可暖身養(yǎng)胃，不失為老少皆宜、價(jià)廉物美滋補(bǔ)品。7.山藥

秋天來天氣開始逐漸轉(zhuǎn)涼吃些啥補(bǔ)補(bǔ)身子呢第14頁山藥秋天來天氣開始逐漸轉(zhuǎn)涼吃些啥補(bǔ)補(bǔ)身子呢第15頁紅薯含有豐富淀粉、維生素、纖維素等人體必需營養(yǎng)成份，還含有豐富鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質(zhì)能保持血管彈性，對防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。另外，紅薯是一個(gè)理想減肥食品，因其富含纖維素和果膠而含有阻止糖分轉(zhuǎn)化為脂肪功效。8.紅薯

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