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文檔簡介
走進美國奇葩興趣班生活在美國,給我印象最深的是美國孩子的特色興趣班,既有技能型,如賽車、烹飪班,又有氣質(zhì)責任心型,如寵物班、指導人訓練班等。面對這些奇葩興趣班,我?guī)е⒆雍煤皿w驗了一把,發(fā)現(xiàn)這些興趣班培養(yǎng)的不僅僅是“興趣〞。美食興趣班,食育培養(yǎng)從娃娃抓起美食,誰不愛?孩子更不例外。在給豪豪找暑假興趣班時,我無意中發(fā)現(xiàn)了幼童美食興趣班,5歲以上兒童就可以參加,5歲以下的兒童需父母陪同。讓孩子體會一下做飯的辛苦挺好,我饒有興趣地問豪豪要不要參加。豪豪很好奇地問我:“小廚師是做什么的?〞我認真地答復(fù)他:“小廚師就是食物魔術(shù)師,你看,你平時不是很喜歡幫媽媽做飯嗎?這個興趣班就是教你怎么把這些食物變得更加好吃。〞豪豪樂壞了,拉著我的手說:“那我們?nèi)グ?。〞剛走進美食興趣班,豪豪就被熱鬧的氣氛給吸引了。這堂課要做的是一道色拉拼盤,已經(jīng)有幾位父母帶著孩子在幫教師準備食材。教師先給每一個隊發(fā)放了菜譜,然后對小朋友說:“先去水池那邊把蔬菜洗干凈給媽媽,好嗎?〞豪豪和我們隊的另一個小朋友瑞克拎著小籃子歡快地跑去了水池邊。教師在一旁對小朋友講解著,不同的蔬菜該怎么洗干凈。豪豪拿著洗好的西紅柿跑回來,興奮地舉著給我看,“媽媽,你看我洗的西紅柿是不是好干凈呀?〞他做了一個想咬一口的動作,瑞克的媽媽和我都大笑了起來。豪豪和瑞克很快就成了好朋友。我笑著把兩個煮好的雞蛋遞給豪豪和瑞克:“請兩位小廚師幫助把雞蛋皮剝了。〞豪豪在家每天都自己剝雞蛋吃,他很耐心地教著瑞克:“你拿著雞蛋在桌子上敲幾下,然后滾一滾,就能把雞蛋殼剝下來。〞瑞克學著豪豪的樣子,敲打著雞蛋:“豪豪,雞蛋破了一個洞了。〞豪豪也大笑著舉著自己的雞蛋對瑞克說:“你看,我的雞蛋也沒有衣服穿了。〞這兩人邊表演邊玩鬧著,好在雞蛋還是很完好地遞給了我們。色拉很快就完成了,家長只做了些輔助工作,大局部工作都是由小朋友自己完成的。開吃的時候,豪豪突然說:“媽媽,今天的色拉特別的好吃,我要吃兩大碗。〞在美食興趣課上,孩子不僅結(jié)交了新朋友,還認識了多種蔬菜和調(diào)料。他們從色拉的制作過程中體會了做菜的辛苦,萌發(fā)了對食物的熱愛,感覺特別的有成就感,對食物也明顯不再挑剔了。動物訓練班,讓孩子體驗責任心教孩子制作食物,確有一定的可取之處;教孩子養(yǎng)狗,算是怎么回事?美國養(yǎng)寵物的家庭不少,幼童寵物訓練班的出現(xiàn)也就不奇怪了。寵物訓練班,并不僅僅是讓孩子玩,反復(fù)細致的訓練讓孩子明白:照顧狗狗需要很強的責任心,要做很多工作,喜歡是一回事,盡到責任卻很難。豪豪總是時不時哀求我和豪爸,想要養(yǎng)只小狗。養(yǎng)狗之難,孩子還完全不能體會。豪爸就說,“等你會獨立照顧狗狗了,我們才能容許讓你養(yǎng)狗。〞無知者無畏,豪豪滿口容許著?;亟^還是容許?我想先讓豪豪體驗一下養(yǎng)狗的感覺,嘗試搜索了一下,在附近很順利地找到了寵物訓練班。我跟教師說家里還沒有小動物,想讓孩子先體會下養(yǎng)寵物的過程,教師很爽快地容許了,并給豪豪安排了一只得意的狗狗。教師說要贏得小狗的信任,就得邊撫摸腹部邊和它們說話。豪豪開心地逗著小狗,感覺舒適的小狗直接躺在地上露出自己的肚皮讓豪豪撫摸。教師開場教孩子們訓練小狗坐下,豪豪看得很認真。輪到他對著狗狗發(fā)號指令時,豪豪很有耐心地一連嘗試了十幾次,可狗狗一次也沒有搭理他。后來,教師又開場教小朋友給狗狗梳頭,豪豪學著教師的樣子,一邊對著狗狗說,“不要怕,我會輕輕的。〞然后很輕巧地梳理小狗的毛發(fā),可能是太輕了,總是被卡在那里。后來在我的幫助下,豪豪總算幫狗狗梳理好了毛發(fā)。豪豪偷偷地對我說:“每天都要給狗狗梳頭嗎?〞“是呀,狗狗要干凈了才不會生病。〞豪豪顯然沒想到照顧狗狗會這么費事,小臉泛起了紅暈?;丶业穆飞希篮缹ξ艺f:“媽媽,上課真有意思,以后可以經(jīng)常來嗎?〞自從上完動物訓練課后,他倒是更愿意去上課,但是每次路上碰到狗狗時,他卻只是開心地逗著玩一下,沒有再提要養(yǎng)狗狗的話題。有一天,我問他:“你不要狗狗了嗎?〞“等我學會怎么照顧狗狗,我們再買吧。〞他很認真地答復(fù)我說。棒球教練訓練班,培養(yǎng)領(lǐng)袖氣質(zhì)除了關(guān)心孩子的責任感以外,美國家長很在意孩子體格是否強健,是否有獨立的思想,甚至是否能成為領(lǐng)袖,美國有一些培養(yǎng)領(lǐng)袖品格的訓練班,棒球教練班就有這種特性。棒球教練培訓班可不僅僅是一個游戲,孩子們不僅學習棒球的規(guī)那么和理論,激發(fā)起學習棒球的極大興趣,同時還要鼓勵別人,這對孩子來說可不是一件容易的事。這樣的訓練,讓孩子更關(guān)注別人,心態(tài)更積極,更自信。前段時間,豪爸參加了一個棒球教練集訓班,為了照顧義務(wù)教練的“家屬〞,組織者也給孩子們準備了棒球教練訓練班,課堂就設(shè)在棒球草地上。上課的是一位棒球俱樂部的老教練員,說話很幽默,一來就和孩子們一一擊掌,孩子們很快就進入了快樂的學習氣氛中。教師首先提問:“誰知道棒球場上有多少個裁判?〞孩子們爭先恐后地舉手搶答,有人說6個,有人說1人。豪豪正好坐在最前方,他把手舉得高高的,教師點了他的手說:“你說到底有幾個人。〞豪豪大聲地答復(fù)說:“1個裁判。〞教師又接著問豪豪,“你為什么認為是1個裁判呢?〞豪豪理所當然地說:“爸爸帶我去看球賽的時候,我只看到一個裁判在說話呀!〞教師笑著說:“豪豪看到的是主要裁判呢。〞在小朋友的一番爭論中,教師給出了正確的答案。教師接著安排小朋友們輪流做教練,每個小朋友都有次時機帶著其他小朋友練習。豪豪之前看過爸爸如何當教練,輪到他時,倒是一點不怯場,學著爸爸的樣子安排小朋友的位置和出場的次序。在比賽開場前,他會對著他的隊員說著:“加油,加油!〞在攻擊時,他又跑過去對擊打球的隊友耳語,要站在哪個位置比擬好。訓練完畢的時候,教師特別表揚了豪豪?;氐郊液?,豪豪有點小得意:“媽媽,你覺得我像一個教練嗎?我可以做一個棒球教練嗎?〞此后的幾天,他天天給我惡補棒球知識,還
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