太原白酒營銷策劃方案

太原白酒 營銷籌劃方案你猜營銷籌劃責(zé)任你猜營銷籌劃責(zé)任太原酒廠營銷籌劃方案---高粱白系列白酒營銷籌劃案一、前言太原酒廠是太原市唯一一家專業(yè)釀酒的“中華老字號”國有企業(yè)，1950年建廠。太原酒32座，原酒年生產(chǎn)力量和散酒貯存力量5000噸；6GFP—301.28“晉泉”、“晉祠”、“晉府”、“傅山”440余種，年產(chǎn)量上萬噸，具備年生產(chǎn)力量3萬噸的規(guī)模。但就目前來看，太原酒廠的高粱白系列、晉酒坊系列、山西老酒系列、傅山白酒系列、品知名度低，從而導(dǎo)致這個(gè)中華老字號企業(yè)在市場營銷方面盡顯劣勢。在綜合爭辯了太原酒廠各個(gè)系列的產(chǎn)品與其市場狀況后品中選擇晉泉高粱白系列并對其做了較為深入的市場調(diào)查策略。策略制定中公司以“細(xì)心雕琢精巧創(chuàng)意”的理念為原則，以“提高產(chǎn)品知名度、擴(kuò)大其產(chǎn)品市場占有率”為目的，籌劃出一套符合產(chǎn)品特色與市場特征的營銷方案。二、市場分析〔一〕晉泉高粱白系列產(chǎn)品的市場狀況簡述產(chǎn)品種類在我們公司的實(shí)地調(diào)查下覺察其活潑在市場上的產(chǎn)品主要有以下幾種：〔1〕 45°晉泉高粱白酒(袋裝〕48°特制晉泉高粱白酒〔特制袋酒〕48°晉泉高粱白酒〔超市專供〕45°晉泉特制高粱白酒48°典藏晉泉高粱白酒五年陳釀42°典藏晉泉高粱白酒五年陳釀〔典藏五年〕42°精品十年高粱白酒市場占有率實(shí)地的市場調(diào)查中，在太原美特好、山姆士、華聯(lián)、沃爾瑪?shù)却笮统兄幸约叭A宇購酒的上架狀況都是全都的：其中汾酒的市場份額最高，到達(dá)60%以上；可以與汾酒相競爭的五糧液、金六福、茅臺(tái)、小糊涂仙等占有率20%左右；再者高粱白系列以及與其可以相競爭的楓林、梨花春、牛欄山、京都等一些低端產(chǎn)品占有20%的市場份額。其中高粱白只占很小的份額。就其上架狀況而言晉泉高粱白酒只有幾種產(chǎn)品上架，平均每個(gè)超市有3種左右，且擺放位置普遍偏于下面幾排和邊沿?！捕掣吡话紫盗挟a(chǎn)品市場具體狀況分析市場特征產(chǎn)品現(xiàn)狀晉泉高粱白低中高三檔產(chǎn)品同時(shí)開發(fā)，但從實(shí)地市場調(diào)查中了解到，其并沒有三個(gè)市的相當(dāng)少，高端高粱白完全沒有進(jìn)入市場，禮品酒缺失，高端市場完全放棄。市場上消滅的低端產(chǎn)品主要有：45°晉泉高粱白酒(袋裝、48°〔特制袋酒、48°晉泉高粱白酒〔超市專供、45°晉泉特制高粱白酒等。其中前兩種袋裝酒在低端數(shù)家庭買去作為料酒。超市專供的48°晉泉高粱白酒以其量多價(jià)少的優(yōu)勢在同等的競爭產(chǎn)品中銷量也較多，其余一些低端品則市場少，銷量差。市場上消滅的中端產(chǎn)品主要有：48°典藏晉泉高粱白酒五年陳釀、42°典藏晉泉高粱白酒五年陳釀、42°精品十年高粱白酒。這三種中端產(chǎn)品銷量都較差，并且市場掩蓋面窄，在市場上也較少見。價(jià)格現(xiàn)狀由于晉泉的知名度低，并且在低端市場也有像汾酒的低端品一些強(qiáng)勁的競爭對手，并廠在競爭中使用的主要手段。促銷現(xiàn)狀在我們的市場調(diào)查過程中，沒有覺察任何有關(guān)晉泉高粱白的促銷活動(dòng)；只有在太原酒品，沒有任何形式的宣傳與促銷。渠道現(xiàn)狀晉泉高粱白在太原地區(qū)的市場掩蓋率較廣，在各區(qū)的各大型超市、唐久金虎便利均可此被目標(biāo)人群生疏，了解和購置的幾率就小了。市場競爭狀況主要競爭對手作為低端酒的代表，太原市場上的品牌主要有梨花春、楓林、牛欄山以及京都等。梨花春作為山西本省產(chǎn)品，首先，目前為止，其主要目標(biāo)市場也是低端市場，其產(chǎn)品如他們不惜巨資，在山西市、縣級電視臺(tái)做廣告。在大中型城市主要街道、火車站、汽車站刷寫張貼標(biāo)語、做播音宣傳。利用節(jié)日、紀(jì)念日、廟會(huì)散發(fā)傳單，為用戶、消費(fèi)者贈(zèng)年畫、掛歷、宣傳門簾。聘請省內(nèi)知名的歌舞團(tuán)、曲藝團(tuán)為群眾演出。贊助山西電視臺(tái)舉辦文藝節(jié)目，贊助舉辦山西省“98梨花春杯”中美日民間歌手邀請賽。精彩、多樣的宣傳廣告使梨花春的知名度不斷提升，漸漸贏得了市場，贏得了用戶。楓林為湖北品牌。其目標(biāo)市場也定位為工薪階層。楓林的產(chǎn)品促銷市場滲透深，如各個(gè)超市有買一贈(zèng)一的促銷活動(dòng)〔買大瓶贈(zèng)小瓶，另外還有李宇春代言的玉米汁市也有其促銷活動(dòng)。牛欄山也一家有“中華老字號”的北京釀酒企業(yè)。它的產(chǎn)品優(yōu)勢在于其企業(yè)規(guī)模與成本，因此低端酒市場的進(jìn)展也相當(dāng)強(qiáng)勁。另外其知名度也要高于高粱白其廣告也深入人心：牛欄山酒廠版廣告宣傳片”、“”也將與寬闊消費(fèi)者見面。王剛將用其深厚的語言功底、文化底蘊(yùn)和精湛的演技對有著300年悠久歷史的牛欄山二鍋頭酒進(jìn)展精彩演繹。競爭雖然劇烈，時(shí)機(jī)仍舊很多首先，作為太原本地產(chǎn)品，而且是太原特色特產(chǎn)高粱白，其歷史悠久，文化底蘊(yùn)較深，在情感上更簡潔為本地人承受；其次，晉泉高粱白系列酒以優(yōu)質(zhì)高粱白為原料，經(jīng)過一系列工藝發(fā)酵而成之后，芳香純粹，口感嚴(yán)峻，余味爽凈，懂酒的人知道。最終，相比與梨花春縣級企業(yè)，太原酒廠有更多更為便利的生產(chǎn)、治理、營銷等方面的較為先進(jìn)的科技或理論的資源可以里利用；相比與楓林、牛欄山等外地品牌，晉泉高粱白對市場的實(shí)時(shí)監(jiān)測更為便利，各種營銷策略的實(shí)施也更好把握。因此，我公司針對其產(chǎn)品與市場特征籌劃了以下營銷策略，以期幫助太原酒廠實(shí)現(xiàn)晉泉品牌的知名度的提升及其產(chǎn)品銷售額的增加。目標(biāo)市場市場定位是營銷的重中之重。晉泉系列白酒被消費(fèi)者公認(rèn)為低檔產(chǎn)品，市場定位群眾化和工薪層。三、營銷策略〔一〕產(chǎn)品太原酒廠主要產(chǎn)品有：山西老酒、傅山硒酒、高粱白酒、晉酒、晉酒坊、1950等六大系列60就晉泉高粱白酒系列如何提高市場份額以及如何將中高檔產(chǎn)品投放市場提出相關(guān)建議?！捕硟r(jià)格競爭力比較低，市場知名度低，因此價(jià)低對銷售量有利；另一方面，其目標(biāo)市場為工薪層，爭手段?！踩城缽囊陨鲜袌龇治隹梢钥闯?，太原酒廠的銷售渠道單一，并且貨架位置都比較差。就這兩個(gè)方面，我公司提出以下建議：其營銷人員應(yīng)抓住太原市的各個(gè)煙酒超市上架的時(shí)機(jī)，而不是僅僅將目光放在一些大煙酒超市選擇他們所需的產(chǎn)品，并且也能在無形中提升一下品牌知名度。我們認(rèn)為該廠應(yīng)與超市及便利店協(xié)商，從而使自己的產(chǎn)品放在貨架的略微優(yōu)勢一些的位置，即貨架的中間幾排，而不是每種產(chǎn)品都被擠到角落。只用被生疏才有被買的可能性。為太原工薪層聚攏較多的地區(qū)的小餐館供貨，協(xié)商將其產(chǎn)品擺放上餐桌，并形成其專門的銷售網(wǎng)絡(luò)，從而產(chǎn)品就可以滲透到其目標(biāo)市場的各個(gè)角落，為其目標(biāo)市場的人群生疏，品牌影響力提升。可以在糖酒網(wǎng)上或公司官網(wǎng)上出售其高端產(chǎn)品。太原酒廠產(chǎn)品系列眾多，并且低中高三檔同時(shí)開發(fā)，因此專賣店也一個(gè)很好的渠道選擇，可以盡企業(yè)力量在太原市其他地方開自己的專賣店，從而提高品牌形象。〔四〕促銷在市場調(diào)查過程中我們覺察晉泉高粱白酒幾乎沒有任何形式的促銷活動(dòng)---缺少促銷費(fèi)用---無任何形式的促銷---可行性較高的促銷方式。假日促銷：在一些特別的節(jié)假日，推出符合該節(jié)日特色的促銷活動(dòng)，從而在節(jié)假日這〔如迎澤公園等〕用酒瓶擺一些精巧的有創(chuàng)意的藝術(shù)品，用藝術(shù)來吸引一些趕時(shí)髦年輕人的眼光，讓晉泉這個(gè)牌子不僅只是中年人的品牌，提高晉泉品牌知名度從而吸引的目標(biāo)人群來購年里將晉泉介紹給市民們。針對目標(biāo)人群的宣傳策略：可以幫為太原工薪層〔如農(nóng)民工等〕聚攏較多的地區(qū)的小識。免費(fèi)為農(nóng)民工制作帽子，印上自己工廠的標(biāo)志，結(jié)合高粱白的價(jià)低量多優(yōu)勢對晉泉生疏后大都會(huì)選擇晉泉，從而攻占農(nóng)民工這個(gè)浩大的低端產(chǎn)品的目標(biāo)市場。借力促銷：從我們的市