《糖到哪里去了》說課稿

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《糖到哪里去了》說課稿1

敬愛的各位老師：

大家好！

我今日的說課題目是《糖到哪里去了》，下面我將從說教材、說教學(xué)目標(biāo)、說教學(xué)重難點、說教法和學(xué)法、說教學(xué)過程等幾個方面對本節(jié)課作詳細闡述。

一、說教材

本課是鄂教版學(xué)?？茖W(xué)三班級上冊第13課。

二、說教學(xué)目標(biāo)

本課通過做水的溶解性試驗，知道水能溶解一些物品，比如糖和高錳酸鉀等，從而知道什么叫溶解現(xiàn)象。并探究如何加快物體在水中的溶解。

三、說教學(xué)重難點

本課教學(xué)重點是讓同學(xué)理解“溶解現(xiàn)象”，難點在于加快物體溶解有哪些方法，以及對日常生活中涌現(xiàn)的溶解現(xiàn)象作出說明。

四、說教法和學(xué)法

結(jié)合本課特點，我主要采用老師引導(dǎo)，讓同學(xué)分組親自做試驗，通過自己觀測溶解過程來理解“溶解現(xiàn)象”。

五、說教學(xué)過程

本課教學(xué)擬分兩個部分進行，即討論什么是“溶解現(xiàn)象”和討論如何加快溶解。

1、討論“溶解現(xiàn)象”

〔1〕觀測現(xiàn)象，提出問題。

①觀測白色砂糖是什么樣子的。

②觀測砂糖在水中的改變狀況：把砂糖放進水中，慢慢地砂糖的小顆粒就看不見了。同學(xué)在觀測砂糖的溶解時，會運用各種感官。因此實時提示同學(xué)：當(dāng)你不知道是什么物質(zhì)時，千萬不要去嘗。

③依據(jù)現(xiàn)象提出問題：糖到哪里去了？

2、對問題作出推想〔估量有幾種說法〕

①化了；②到水里去了；③變得很小，到水里去了；④變得很小很小，分散到水里去了。

〔3〕設(shè)計試驗

為了驗證自己的推想，設(shè)計試驗。課前老師預(yù)備好有顏色的物體〔高錳酸鉀〕代替砂糖進行試驗。

〔4〕做試驗

同學(xué)分組試驗，觀測試驗現(xiàn)象。

提示同學(xué)用一小粒高錳酸鉀放入水中，不攪拌，悄悄地觀測一分鐘，觀測發(fā)生了什么改變？引導(dǎo)說出：顆粒四周有紫紅色的像云霧一樣的物體向外擴散，用木筷攪一下，擴散加快，最末一杯水全部變成了勻稱的紫紅色。

〔5〕得出結(jié)論

總結(jié)高錳酸鉀在水中發(fā)生的.改變：

它的顆粒變成了什么樣子了？它到哪里去了？

引導(dǎo)同學(xué)說出：它的顆粒在水中變得很小很小，并且勻稱地分散在水中。

〔6〕運用知識

將事先預(yù)備好的砂子、粉筆、食鹽、面粉、方糖、味精、五香粉等物品，放入水中觀測，哪些溶解了，哪些沒有溶解，并在表中記錄試驗觀測判斷的結(jié)果。

2、討論如何加快物品在水中盡快溶解。

〔1〕使一塊方糖在水中能盡快溶解。

①用熱水；②先研碎，再放入水中；③攪拌；④同時運用上述三種方法等。

〔2〕溝通試驗狀況，記錄在表格中。

〔3〕課外拓展

觀測更多的溶解現(xiàn)象。

《糖到哪里去了》說課稿2

一、設(shè)計理念

在新課程標(biāo)準要求下，對文本知識進行“轉(zhuǎn)化”，“整合”、“培育”，以實現(xiàn)達到本課時所要求的三維教學(xué)目標(biāo)。以“啟發(fā)式”為主流的多種方法教學(xué)，如“發(fā)覺法、探究法、演示法、試驗法等?！睂Ρ緦W(xué)期科學(xué)預(yù)案進行肯定刪減，增加，達到符合本班同學(xué)狀況的可行性較強的教案。

二、說教材

1、教材分析

“糖到哪里去了”一課，糖在水中化了，這是同學(xué)已有的認識，那么，糖是怎樣化的？在水中有什么改變？這些是同學(xué)很少思索的，也是很難討論的問題。老師為同學(xué)提供高錳酸鉀這種物質(zhì)，再做“化了”的試驗。同學(xué)通過觀測，能請楚的看到“化了”的過程。看清高錳酸鉀的“去向”。這樣，溶解的概念很簡單建立。然后是應(yīng)用“溶解”的概念來判斷其它物質(zhì)在水中是否溶解了，進而想方法使一塊冰糖在水中盡快溶解，都是對知識的應(yīng)用與拓展。

２、三維目標(biāo)：

〔１〕、知道水能溶解一些物質(zhì)。

〔2〕、觀測糖、高錳酸鉀等物品在小中的溶解過程。知道什么叫溶解現(xiàn)象。

〔３〕在活動過程中進一步培育同學(xué)細致的觀測習(xí)慣和立場。滲透科學(xué)的思想和方法。

〔４〕培育同學(xué)試驗操作技能和創(chuàng)新意識。

３、本課重點：建立溶解概念。

三、說教法

俗話說：“百聞不如一見”，因此在教學(xué)過程中，我綜合運用發(fā)覺法、試驗法、探究法激發(fā)同學(xué)學(xué)習(xí)愛好，從現(xiàn)象提出問題，從試驗中解決問題。真正地做到把課堂還給同學(xué)。在三組試驗中，同學(xué)通過合作、探究、合作溝通得出自己的結(jié)論，使同學(xué)在沖突中、自我否定中、相互爭辯中獵取知識。

四、說學(xué)法

１、試驗感知法〔流程圖〕

觀測〔演示試驗導(dǎo)出課題——第一組試驗〔溶解〕——第二組試驗〔可溶性〕——第三組試驗〔加快溶解的方法〕。

２、合作學(xué)習(xí)法

通過分組試驗，合作探究出結(jié)論，培育同學(xué)細致的觀測習(xí)慣和立場，培育試驗操作技能和創(chuàng)新意識。

五、說教學(xué)過程

１、激趣導(dǎo)疑，提出問題。

老師進行魔術(shù)表演，讓同學(xué)說這些顆粒到哪里去？

２、質(zhì)疑導(dǎo)思，思索問題。

第一組試驗中第一小試驗：做一杯糖水，引導(dǎo)出白糖顆粒在水中怎樣化的？化到哪里去了？讓同學(xué)相互溝通。

３、啟發(fā)導(dǎo)探，探究問題

第一組試驗中第二小試驗：用高錳酸鉀做試驗，讓同學(xué)匯報現(xiàn)象，同學(xué)自己研討，得出溶解概念。

第二組試驗中有４個小試驗，讓同學(xué)完成試驗進行檢驗可溶性。

４、拓展導(dǎo)創(chuàng)，解決問題

〔１〕故事開頭，讓同學(xué)依據(jù)自己閱歷來幫小明解決問題。同學(xué)自