2022年酒店個(gè)人年度總結(jié)

第6頁(yè)共6頁(yè)2022年?酒店個(gè)人年?度總結(jié)首?先營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)?過(guò)了這一年?的磨合與發(fā)?展，已經(jīng)逐?步的成熟了?自己的營(yíng)銷(xiāo)?工作，拓展?了自己的市?場(chǎng)。把商大?酒店全面的?推向旅游市?場(chǎng)，提高了?酒店的知名?度，爭(zhēng)取做?到最大限度?為酒店創(chuàng)造?經(jīng)濟(jì)效益。?根據(jù)年初?的工作認(rèn)真?的落實(shí)每一?項(xiàng)，年?duì)I銷(xiāo)?部的工作重?點(diǎn)放在商務(wù)?散客和會(huì)議?的營(yíng)銷(xiāo)上，?由于酒店所?處的地理位?置所限，散?客的入住率?偏低，全年?的營(yíng)銷(xiāo)部散?客入住率為?，我們加大?商務(wù)客人的?營(yíng)銷(xiāo)力度，?拜訪重要公?司簽署商務(wù)?協(xié)議，同時(shí)?根據(jù)季節(jié)的?不同制定不?同的營(yíng)銷(xiāo)方?案，有針對(duì)?性的走訪，?比如旅游旺?季，我們把?地接較好旅?行社認(rèn)真的?回訪與，_?__月份至?___月份?大部分摩托?車(chē)會(huì)議召開(kāi)?，我們及時(shí)?的與經(jīng)銷(xiāo)商?聯(lián)系。為旺?季的酒店整?體營(yíng)銷(xiāo)量做?好鋪墊。平?時(shí)在整理顧?客檔案時(shí)，?分類(lèi)定期的?回訪，同時(shí)?不斷的開(kāi)發(fā)?新顧客，截?止年底共簽?署協(xié)議__?_份。_?__年__?_月份我到?酒店擔(dān)任營(yíng)?銷(xiāo)部經(jīng)理，?___年?___份酒?店正式掛牌?三星，這對(duì)?營(yíng)銷(xiāo)部提供?對(duì)外宣傳籌?碼，同時(shí)也?把我們酒店?整體水平提?高一個(gè)檔次?，有利于酒?店的營(yíng)銷(xiāo)工?作。隨著?網(wǎng)絡(luò)的高速?發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)?的宣傳不僅?僅提高了酒?店的知名度?，而且通過(guò)?網(wǎng)絡(luò)公司提?高酒店整體?的入住率。?截止年底共?與___家?網(wǎng)絡(luò)訂房公?司簽定了網(wǎng)?絡(luò)合作協(xié)議?。我們對(duì)重?要的網(wǎng)絡(luò)公?司提高傭金?比例，利用?其宣傳能夠?讓客人通過(guò)?網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了?解商大酒店?，比如攜程?、藝龍、恒?中偉業(yè)等幾?家網(wǎng)絡(luò)公司?；同時(shí)在?這一年里我?們接待了長(zhǎng)?江宗申蛟龍?恒運(yùn)多家摩?托___司?，科龍電器?，偉俊公司?蒙牛乳業(yè)中?醫(yī)藥大學(xué)，?鐵道與環(huán)球?國(guó)旅等三十?多個(gè)大中小?型會(huì)議，對(duì)?于每個(gè)會(huì)議?的接待，所?有部門(mén)都能?夠認(rèn)真的配?合營(yíng)銷(xiāo)部，?圓滿(mǎn)完成會(huì)?議的接待工?作，客人對(duì)?我們的工作?給予了肯定?。在這里由?衷的感謝各?個(gè)部門(mén)的領(lǐng)?導(dǎo)及員工對(duì)?我們營(yíng)銷(xiāo)部?工作的支持?。二．對(duì)?內(nèi)管理酒?店擁有自己?的網(wǎng)站，由?營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)?網(wǎng)站的維護(hù)?和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容?的更新，通?過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行?宣傳擴(kuò)大影?響力，并及?時(shí)準(zhǔn)確的把?酒店的動(dòng)態(tài)?（范本）、?新聞發(fā)布出?去，讓的人?了解酒店，?同時(shí)我們提?出新的酒店?網(wǎng)站建設(shè)方?案，這為今?后酒店網(wǎng)站?的發(fā)展奠定?了基礎(chǔ)。?三．不足之?處1.對(duì)?外營(yíng)銷(xiāo)需加?強(qiáng)，現(xiàn)在我?們散客相對(duì)?比較少；對(duì)?會(huì)議信息得?不到及時(shí)的?了解在接待?工作中有時(shí)?不夠仔細(xì)，?在一些細(xì)節(jié)?上不太注意?，考慮的問(wèn)?題也不夠全?面。有時(shí)由?于溝通的不?及時(shí)信息掌?握的不夠準(zhǔn)?確；影響了?酒店整體的?營(yíng)銷(xiāo)與接待?，在今后的?工作要認(rèn)真?細(xì)致，盡量?避免，能夠?做到及時(shí)的?溝通，從而?減少工作失?誤。年工?作計(jì)劃:?1.營(yíng)銷(xiāo)部?的主要的工?作以提高散?客入住率的?基礎(chǔ)上，加?大會(huì)議及旅?游團(tuán)隊(duì)的營(yíng)?銷(xiāo)工作，雖?然酒店地理?位置不很理?想，但我們?存在其他優(yōu)?勢(shì)，因?yàn)榇?型會(huì)議可以?享受獨(dú)處的?環(huán)境旅游團(tuán)?隊(duì)為其提供?合理的價(jià)格?和優(yōu)良服務(wù)?才是最重要?的。同時(shí)通?過(guò)網(wǎng)絡(luò)訂房?的客人不容?忽視，爭(zhēng)取?今年網(wǎng)絡(luò)的?入住率有一?個(gè)新的提高?，改變現(xiàn)有?的工作方式?，增加我們?的商務(wù)散客?的群體，提?高顧客質(zhì)量?，加深顧客?對(duì)我們酒店?的了解，所?以我們要加?強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)部整?體營(yíng)銷(xiāo)力量?，提高營(yíng)銷(xiāo)?水平，為保?證酒店一定?的出租率和?效益，客房?的價(jià)格也應(yīng)?隨行就市，?根據(jù)淡、平?、旺季，與?不同的客源?市場(chǎng)的特點(diǎn)?，制定較為?靈活的價(jià)格?對(duì)策首先對(duì)?哈市同檔次?酒店進(jìn)行市?場(chǎng)調(diào)查，準(zhǔn)?確的掌握旅?游市場(chǎng)的信?息和動(dòng)態(tài)（?范本），以?及其它酒店?出租率分析?競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)，?給酒店提供?準(zhǔn)確的參考?數(shù)據(jù)，調(diào)整?酒店?duì)I銷(xiāo)對(duì)?策，提出酒?店價(jià)格政策?實(shí)施方案。?適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)?爭(zhēng)需要。同?時(shí)根據(jù)旅游?市場(chǎng)淡旺季?做出相應(yīng)的?營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，?提出自己的?促銷(xiāo)方案與?老顧客加強(qiáng)?聯(lián)系與溝通?，同時(shí)建立?新的顧客，?積累會(huì)議信?息在旅游淡?季的時(shí)候，?加強(qiáng)餐飲的?營(yíng)銷(xiāo)力度，?做好招待工?作，確保服?務(wù)質(zhì)量。對(duì)?酒店的網(wǎng)站?重新設(shè)計(jì)，?要具有商大?酒店特色的?網(wǎng)頁(yè)。同時(shí)?營(yíng)銷(xiāo)部要及?時(shí)準(zhǔn)確對(duì)網(wǎng)?頁(yè)進(jìn)行更新?與維護(hù)，讓?的客人通過(guò)?網(wǎng)絡(luò)了解商?大酒店。?最后我相信?營(yíng)銷(xiāo)部在總?經(jīng)理的正確?的領(lǐng)導(dǎo)與各?部門(mén)的通力?協(xié)助下，營(yíng)?銷(xiāo)部今年的?工作能夠再?上新的臺(tái)階?。營(yíng)銷(xiāo)部?年月日?附送：酒?店主管年度?工作總結(jié)范?文___?年轉(zhuǎn)眼已逝?，這一年在?酒店全體員?工的共同努?力下，我們?在順利完成?各項(xiàng)工作任?務(wù)的同時(shí)有?力推廣__?_品牌、不?斷擴(kuò)大酒店?社會(huì)影響。?值此辭舊迎?新之際，有?必要回顧總?結(jié)過(guò)去一年?的工作、成?績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及?不足，以利?于揚(yáng)長(zhǎng)避短?，奮發(fā)進(jìn)取?，在新一年?里努力再創(chuàng)?佳績(jī)。一?、經(jīng)營(yíng)情況?___年?酒店主營(yíng)業(yè)?務(wù)收入共計(jì)?___萬(wàn)元?，發(fā)生成本?費(fèi)用___?萬(wàn)元，盈利?___萬(wàn)元?，實(shí)現(xiàn)年初?制定的扭虧?為盈的經(jīng)營(yíng)?目標(biāo)?？头?部實(shí)現(xiàn)收入?___萬(wàn)元?，月均收入?___萬(wàn)元?。其中:客?房收入__?_萬(wàn)元，占?客房收入的?___%;?客房部__?_年初有客?房___間?，___月?份對(duì)酒店客?房進(jìn)行改造?增加為_(kāi)_?_間，__?_月份投入?使用，本年?共出租入住?房___次?，出租率為?___%。?餐飲部實(shí)現(xiàn)?收入___?萬(wàn)元，月平?均收入__?_萬(wàn)元。其?中:主餐收?入___萬(wàn)?元，占餐飲?總收入的_?__%;婚?宴收入(_?__月-_?__月統(tǒng)計(jì)?數(shù)據(jù))__?_萬(wàn)元，占?餐飲總收入?的___%?;散客收入?(___月?-___月?統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))?___萬(wàn)元?，占餐飲總?收入的__?_%;協(xié)議?單位(__?_月-__?_月統(tǒng)計(jì)數(shù)?據(jù))___?萬(wàn)元，占餐?飲總收入的?___%。?二、管理?情況(一?)外聘經(jīng)理?人，理清經(jīng)?營(yíng)思路。酒?店___月?份聘請(qǐng)__?_賓館專(zhuān)業(yè)?管理團(tuán)隊(duì)入?駐，在經(jīng)營(yíng)?方法和理念?上對(duì)酒店上?下做相應(yīng)調(diào)?整，成為酒?店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵?點(diǎn)。(二?)引進(jìn)本地?從業(yè)人員，?拓寬酒店影?響力。通過(guò)?本地從業(yè)人?員的大力宣?傳及多年工?作經(jīng)驗(yàn)，使?酒店對(duì)外工?作得到有力?提升。(?三)內(nèi)部人?員整合，實(shí)?現(xiàn)人盡其能?。通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)?經(jīng)理及餐廳?經(jīng)理的兼任?，有效提升?營(yíng)銷(xiāo)工作力?度;工程部?專(zhuān)人負(fù)責(zé)，?確保工程問(wèn)?題得到及時(shí)?解決;客房?部經(jīng)理由具?有專(zhuān)業(yè)知識(shí)?管理人員擔(dān)?任，提升客?房服務(wù)質(zhì)量?、統(tǒng)一服務(wù)?流程。(?四)順利完?成三星級(jí)酒?店市級(jí)評(píng)定?工作。__?_年酒店圍?繞評(píng)三星開(kāi)?展了業(yè)務(wù)培?訓(xùn)、物品購(gòu)?置、制度完?善等多項(xiàng)工?作，在全體?員工的辛勤?工作下，使?酒店基本達(dá)?到三星級(jí)酒?店標(biāo)準(zhǔn)并得?到評(píng)定專(zhuān)家?的認(rèn)可。?三、其他方?面(一)?提高產(chǎn)品質(zhì)?量。首先，?推出廣受環(huán)?縣人民喜愛(ài)?的五碗席，?并在其他菜?品質(zhì)量上狠?下功夫，菜?品質(zhì)量較去?年有所提升?;其次，大?量購(gòu)置客房?客用物品，?滿(mǎn)足賓客需?求，實(shí)現(xiàn)人?性化服務(wù)。?(二)提?升服務(wù)。培?養(yǎng)員工開(kāi)口?意識(shí)，做到?“來(lái)有問(wèn)聲?，走有送聲?”合理采納?賓客意見(jiàn)，?針對(duì)性解決?問(wèn)題，使_?__服務(wù)成?為對(duì)外競(jìng)爭(zhēng)?的著力點(diǎn)。?(三)優(yōu)?化采購(gòu)方式?，降低成本?。本年多樣?物品通過(guò)網(wǎng)?上購(gòu)物方式?進(jìn)行對(duì)比并?購(gòu)買(mǎi)，通過(guò)?較低價(jià)格購(gòu)?得質(zhì)量合格?產(chǎn)品。(?四)提高員?工待遇，增?加員工福利?。___年?人均工資較?前一年增加?___元左?右;采用獎(jiǎng)?金、節(jié)日聚?餐、發(fā)放小?物品的方式?提高員工福?利，關(guān)心員?工生活。?(五)開(kāi)展?培訓(xùn)。培訓(xùn)?是酒店永恒?的主題，本?年度酒店_?__開(kāi)展酒?店意識(shí)培訓(xùn)?、消防培訓(xùn)?、服務(wù)技能?實(shí)操培訓(xùn)等?，采取上大?課、分部門(mén)?、外出學(xué)習(xí)?等方式不斷?強(qiáng)化各崗位?員工工作技?能。四、?不足之處?(一)經(jīng)營(yíng)?方面客源?市場(chǎng)不科學(xué)?，大型接待?所占比例較?低;服務(wù)管?理不達(dá)標(biāo)，?服務(wù)意識(shí)不?濃厚;各項(xiàng)?優(yōu)惠活動(dòng)未?收到預(yù)期效?果。(二?)管理方面?團(tuán)隊(duì)缺乏?凝聚力及執(zhí)?行力;管理?人員能力有?待提高，管?理方法欠佳?;上傳下達(dá)?工作不到位?。(三)?員工隊(duì)伍建?設(shè)人員流?動(dòng)性較大;?服務(wù)技能欠?缺;員工隊(duì)?伍文化建設(shè)?缺失。五?、___年?工作目標(biāo)?(一)狠抓?管理。中層?人員執(zhí)行力?決定酒店運(yùn)?轉(zhuǎn)能力，_?__年酒店?將繼續(xù)選派?部門(mén)中層人?員外出交流?、學(xué)習(xí)，從?思想上斷絕?工作惰性，?強(qiáng)化執(zhí)行力?度。(二?)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收?。___年?將繼續(xù)在菜?品質(zhì)量及營(yíng)?銷(xiāo)工作上推?陳出新，做?到菜品的人?無(wú)我有、人?有我優(yōu);營(yíng)?銷(xiāo)部結(jié)合南?區(qū)開(kāi)發(fā)進(jìn)度?及現(xiàn)階段實(shí)?際情況提出?銷(xiāo)售方法，?爭(zhēng)取營(yíng)業(yè)額?實(shí)現(xiàn)新突破?。(三)?提高服務(wù)。?以三星級(jí)酒?店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)?及流程為依?據(jù)，對(duì)員工?服務(wù)和流程?進(jìn)一步統(tǒng)一?，同時(shí)加大?力度吸納來(lái)?自員工及賓?客的可貴意?見(jiàn)及建議，?在人性化服?務(wù)上狠下功?夫。(四?)深化培訓(xùn)?。由行政部?牽頭，由具?有相關(guān)專(zhuān)業(yè)?技能人員對(duì)?各部門(mén)員工?進(jìn)行服務(wù)意?識(shí)、服務(wù)技?能培訓(xùn);通?過(guò)集中學(xué)習(xí)?的方式宣講?酒店相關(guān)制?度及理念，?明確崗位職?責(zé)。(五?)開(kāi)源節(jié)流?。挖掘收入?新增方式，?合理利用后?院場(chǎng)地規(guī)范?停車(chē)費(fèi)收取?;基于目前?酒店各項(xiàng)開(kāi)?支較大的情?況，繼續(xù)推?進(jìn)節(jié)能減排?工作，強(qiáng)化?員工節(jié)約意?識(shí)。(六?)提高待遇?。落實(shí)酒店?關(guān)于與部分?員工簽訂相?對(duì)固定勞動(dòng)?合同并購(gòu)買(mǎi)?保險(xiǎn)事宜;?在