學(xué)校安全管理的規(guī)章制度

學(xué)校安全管理的規(guī)章制度

學(xué)校安全管理的規(guī)章制度1

為確保師生在校的一切安全，保證師生身心健康發(fā)展和學(xué)校工作的'有序進(jìn)行，特制定以下安全管理制度。

一、門(mén)衛(wèi)安全管理制度

1、嚴(yán)守校門(mén)，嚴(yán)禁閑人自由進(jìn)出校園，不得無(wú)故脫離崗位。

2、注意觀(guān)察進(jìn)出校園人員情況，嚴(yán)禁學(xué)生課間出校門(mén)。

3、及時(shí)關(guān)鎖教學(xué)樓及大門(mén)，經(jīng)常巡視校園，確保校內(nèi)財(cái)產(chǎn)安全。

4、如發(fā)現(xiàn)安全隱患及發(fā)生意外情況，及時(shí)向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)反映和聯(lián)系。

5、節(jié)假日和放學(xué)后不準(zhǔn)本校教師之外的一切人員進(jìn)入校園。

二、路隊(duì)安全制度

1、每天上午、下午放學(xué)時(shí)，路隊(duì)輔導(dǎo)員及時(shí)清點(diǎn)人數(shù)，整理路隊(duì)。

2、要放學(xué)補(bǔ)課，需得到家長(zhǎng)的同意，誰(shuí)補(bǔ)課誰(shuí)負(fù)責(zé)學(xué)生的安全教育，并整好放學(xué)路隊(duì)。

3、輔導(dǎo)員必須準(zhǔn)時(shí)到崗，嚴(yán)禁擅自脫離崗位。

4、教育學(xué)生遵守交通法規(guī)。

三、課堂教學(xué)制度

1、每堂課的科任教師是當(dāng)堂課的。安全第一責(zé)任人。

2、嚴(yán)禁體罰和變相體罰學(xué)生，不準(zhǔn)把學(xué)生趕出教室。

3、規(guī)范課堂教學(xué)行為，檢查教學(xué)設(shè)備設(shè)施。

4、嚴(yán)禁遲進(jìn)課堂或擅自脫離課堂。

5、班主任如發(fā)現(xiàn)學(xué)生無(wú)故不上課，應(yīng)在第一時(shí)間內(nèi)通知學(xué)生家長(zhǎng)。

四、設(shè)備設(shè)施檢查制度

1、成立學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

2、學(xué)校值月、值日領(lǐng)導(dǎo)要每天檢查設(shè)備設(shè)施情況。

3、全體教職工要關(guān)注身邊的安全隱患，及時(shí)向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

4、總務(wù)人員要及時(shí)維修、維護(hù)學(xué)校設(shè)施設(shè)備。

五、飲水安全制度

1、保證水源安全衛(wèi)生。

2、經(jīng)常給飲水桶清洗、流毒。

3、教育學(xué)生有秩序地飲水。

六、課間管理制度

1、值日教師必須加強(qiáng)課間巡視工作。

2、各班配備安全巡視員，監(jiān)管同學(xué)的課間行為。

3、教育學(xué)生課間不攀高、不跳臺(tái)階、不追跑，上廁所不擁擠、不做危險(xiǎn)性游戲等。

七、集體活動(dòng)安全制度

1、學(xué)校舉行大型校內(nèi)外活動(dòng)，要有安全措施。

2、班級(jí)舉行校外教育教學(xué)活動(dòng)，必須得到校長(zhǎng)審批同意。

3、開(kāi)展大掃除、義務(wù)勞動(dòng)等活動(dòng)時(shí)，班主任必須在場(chǎng)參與，布置學(xué)生力所能及的工作。

4、學(xué)校舉行遠(yuǎn)距離或重大師生活動(dòng)，必向上級(jí)行政主管部門(mén)報(bào)批。

八、物品放置安全制度

1、嚴(yán)禁學(xué)生攜帶銳器、危險(xiǎn)器具進(jìn)校園，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即沒(méi)收。

2、嚴(yán)禁學(xué)生攜帶如剪刀、小刀等銳器上體育課或活動(dòng)課。

3、學(xué)校綜合實(shí)驗(yàn)等可能涉及的一些有毒藥物注意保管和使用。

九、用電安全制度

1、對(duì)學(xué)生進(jìn)行用電安全常識(shí)教育，不準(zhǔn)隨意觸摸電源和線(xiàn)頭等。

2、班內(nèi)要指定專(zhuān)人開(kāi)關(guān)電源。

3、教師在使用電器前必須檢查電源、線(xiàn)頭等。

4、電源總閘安裝的辦公室人員在到校和放學(xué)時(shí)，及時(shí)開(kāi)關(guān)閘刀。

學(xué)校安全管理的規(guī)章制度2

教育教學(xué)工作是學(xué)校的中心工作，安全是保證學(xué)校一切工作正?；匾ＷC，為提高全體教職工和廣大學(xué)生的安全意識(shí)，加強(qiáng)安全管理，責(zé)任到人，對(duì)水產(chǎn)路小學(xué)的安全管理工作特作如下規(guī)定。

一、校園安全管理

1、每學(xué)期開(kāi)學(xué)和結(jié)束由學(xué)校行政、總務(wù)主任等對(duì)校舍、校產(chǎn)、校具等作全面檢查，對(duì)存在隱患要及時(shí)排除，對(duì)不能解決的問(wèn)題要立即報(bào)請(qǐng)學(xué)校研究，并要有檢查情況記載。

2、總務(wù)處要確保教室、辦公室、實(shí)驗(yàn)室及會(huì)議室玻璃、桌凳齊全、安全，對(duì)各班公物實(shí)行月檢，確保教育教學(xué)工作一切正常。

3、校門(mén)衛(wèi)要嚴(yán)格執(zhí)行《門(mén)衛(wèi)制度》，陌生人進(jìn)校園要登記，平時(shí)不得讓拾、收廢品人進(jìn)入校園，夜間要加強(qiáng)巡邏、保證學(xué)校財(cái)產(chǎn)不受損失。

4、加強(qiáng)對(duì)食堂衛(wèi)生、安全管理，不買(mǎi)腐爛霉變的食品，要定期對(duì)餐具、用具消毒，要有專(zhuān)人關(guān)鎖門(mén)窗。

二、教師安全管理：

1、全體教職工必須牢固樹(shù)立安全意識(shí)，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育，消除一切不安全隱患。

2、護(hù)導(dǎo)教師每天要準(zhǔn)時(shí)到崗，負(fù)責(zé)檢查課間和中午學(xué)生的活動(dòng)安全。

3、教室配電箱閘刀、插座、開(kāi)關(guān)等電器均由老師負(fù)責(zé)開(kāi)關(guān)。如有損壞、老化，班主任要及時(shí)上報(bào)維修。

4、體育教師對(duì)體育課從集中整隊(duì)到活動(dòng)過(guò)程結(jié)束負(fù)全部安全責(zé)任，加強(qiáng)課中保護(hù)措施，周末比賽體育組要周密組織。年級(jí)組長(zhǎng)、班主任負(fù)責(zé)本班學(xué)生安全。

5、會(huì)計(jì)要嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)會(huì)制度，加強(qiáng)票據(jù)、現(xiàn)金等管理，不得發(fā)生帳目差錯(cuò)和其它事故。

6、學(xué)校衛(wèi)生老師負(fù)責(zé)學(xué)生的衛(wèi)生保健，做好防疫，防食物中毒，根據(jù)季節(jié)給學(xué)生作衛(wèi)生講座，學(xué)生在校期間，不得離崗。

7、集體活動(dòng)、集會(huì)均要服從指揮，班主任要教育學(xué)生注意安全，遵守紀(jì)律。外出活動(dòng)要請(qǐng)示分管校長(zhǎng)同意，不得擅自作主。

三、學(xué)生安全管理：

1、學(xué)生上學(xué)、放學(xué)不準(zhǔn)騎自行車(chē)，不準(zhǔn)在路上逗留，不準(zhǔn)玩火，不準(zhǔn)私自下河游泳，追逐打鬧，進(jìn)校后不得擅自離開(kāi)學(xué)校。

2、學(xué)生課間應(yīng)在學(xué)校指定的場(chǎng)地上，開(kāi)展有益的活動(dòng)，不準(zhǔn)在走廊上，樓梯間跳皮筋，扔沙包，或開(kāi)展其它有危險(xiǎn)的活動(dòng)，更不準(zhǔn)到其它樓層去玩。任何學(xué)生不得進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)。

3、不準(zhǔn)攀爬、跨越、停坐教學(xué)樓、操場(chǎng)等欄桿，到單雙杠和組合架活動(dòng)時(shí)，必須有老師在場(chǎng)。

4、在走廊、樓梯行走，要嚴(yán)格遵守靠右行的規(guī)則，不拉橫排走，堅(jiān)決做到：不爭(zhēng)不搶?zhuān)煌撇粩D，不跑不跳，逐級(jí)上下踏步，不得跨越，不得扒在扶手往下滑。集體整隊(duì)，班與班之間保持距離，不準(zhǔn)喧嘩。

5、所有學(xué)生不得爬門(mén)窗、桌凳。打掃衛(wèi)生要爬門(mén)窗、桌凳，班主任要在場(chǎng)，各班每天要指定專(zhuān)人關(guān)鎖門(mén)窗。

1、各校要建立完善的食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組，加強(qiáng)本校食品衛(wèi)生管理，責(zé)任到人，杜絕校內(nèi)發(fā)生食物中毒或其他食源性疾患。

2、學(xué)校食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所要依照《食品衛(wèi)生法》要求到縣衛(wèi)生防疫站申領(lǐng)《食品衛(wèi)生許可證》，并每年年審一次。要保持內(nèi)外環(huán)境整潔，有相應(yīng)的防蠅、防鼠、防塵、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。

3、食堂、小賣(mài)部從業(yè)人員應(yīng)每年一次到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門(mén)進(jìn)行健康體檢，領(lǐng)取合格的《健康證》后方可上崗工作，平時(shí)應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，銷(xiāo)售直接入口食品時(shí)，必須使用售貨工具。

4、所提供食品應(yīng)無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，具有相應(yīng)的色、味、美等感官性狀。嚴(yán)禁購(gòu)入腐敗生蟲(chóng)、過(guò)期變質(zhì)、假冒偽或其他感官性狀導(dǎo)常、可能對(duì)師生健康有害的食品原料。

5、用水必須符合國(guó)家現(xiàn)定的城鄉(xiāng)生活飲用水的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

6、學(xué)校食品設(shè)備布局和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，餐具和盛放直接入口食品的容器使用必須清洗、消毒。

7、存放食品的倉(cāng)庫(kù)應(yīng)當(dāng)干燥、通風(fēng)，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲(chóng)其孳生條件的措施，貯存食品的容器必須安全、無(wú)害，防止食品污染。

學(xué)校集體活動(dòng)安全管理制度1

一、大型集會(huì)與專(zhuān)題參觀(guān)類(lèi)活動(dòng)的安全管理：

1.擬定計(jì)劃并報(bào)請(qǐng)審批；

2.制訂安全工作預(yù)案；

3.做好活動(dòng)前的安全準(zhǔn)備工作；

4.活動(dòng)中安全防范措施要落實(shí)。

二、旅游與營(yíng)地類(lèi)活動(dòng)的安全管理：

1.應(yīng)勘察活動(dòng)地點(diǎn)、路線(xiàn)，熟悉環(huán)境。避開(kāi)有危險(xiǎn)的地段或不去情況不明的場(chǎng)所。

2.應(yīng)統(tǒng)一著裝、統(tǒng)一識(shí)別標(biāo)志，并要求穿著適合野外活動(dòng)的服裝，防止蚊蟲(chóng)叮咬、植物刺傷。

3.應(yīng)攜帶衛(wèi)生、不易腐爛的食品，注意飲水安全。

4.選擇天氣氣候較好的季節(jié)，春、夏季出游應(yīng)注意防雨、防雷電。

5.適當(dāng)攜帶必須的急救藥品。

三、集體活動(dòng)中突發(fā)事故的處置原則：

1.保持鎮(zhèn)靜、沉著應(yīng)付。

2.學(xué)生優(yōu)先。

3.就地?fù)尵取?/p>

4.立即報(bào)警、緊急求援。

5.維持秩序、迅速疏散。

四、遇自然災(zāi)害時(shí)的應(yīng)急措施。

（一）遇到地震時(shí)的應(yīng)及措施

1.要沉著冷靜不要驚慌，禁止亂跑擁向出口。在室內(nèi)時(shí)應(yīng)選擇堅(jiān)固的建筑物或就地蹲、趴在桌椅下或有管道支撐的小房間里，同時(shí)要避開(kāi)窗戶(hù)、吊燈、電扇等物。

2.如在室外、野外，應(yīng)迅速離開(kāi)各種大樹(shù)、橋梁和建筑物或危險(xiǎn)物。

（二）遇到龍卷風(fēng)時(shí)的應(yīng)急措施

1.如在室內(nèi)，應(yīng)迅速離開(kāi)門(mén)、窗和外圍墻壁，蹲伏在堅(jiān)固的家具和室內(nèi)隔斷墻邊，注意保護(hù)頭部。

2.在室外遇到龍卷風(fēng)時(shí)，如距離較遠(yuǎn)，應(yīng)迅速向龍卷風(fēng)前進(jìn)的相反方向或側(cè)向移動(dòng)躲避；發(fā)現(xiàn)龍卷風(fēng)已到達(dá)眼前。應(yīng)就地找低洼地伏于地面，閉上雙眼，用雙手雙臂保持頭部，防止被飛來(lái)物砸傷，并要遠(yuǎn)離大樹(shù)和危舊房屋。

3.龍卷風(fēng)來(lái)臨時(shí)，最好的辦法是就地臥倒，站立或奔跑是最危險(xiǎn)的。

4.乘坐汽車(chē)時(shí)遇到龍卷風(fēng)，應(yīng)下車(chē)躲避，不要留在車(chē)上。

學(xué)校集體活動(dòng)安全管理制度2

（一）集會(huì)、會(huì)操、軍訓(xùn)等集體活動(dòng)安全管理制度

1、學(xué)校集會(huì)、會(huì)操應(yīng)由學(xué)校專(zhuān)人負(fù)責(zé)統(tǒng)一指揮，保證集會(huì)、做操的紀(jì)律。

2、學(xué)校集會(huì)、會(huì)操應(yīng)以班為單位，上下樓時(shí)不要擁擠，不催促學(xué)生快跑，要有教師負(fù)責(zé)疏散管理，進(jìn)出會(huì)場(chǎng)要有序，嚴(yán)防擠壓事故的發(fā)生。

3、學(xué)校集會(huì)、會(huì)操應(yīng)以班為單位，指定安排座位或站隊(duì)，由班主任負(fù)責(zé)，防止學(xué)生亂竄，避免意外事故的發(fā)生。

4、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及安全領(lǐng)導(dǎo)小組必須對(duì)集會(huì)、會(huì)操等活動(dòng)實(shí)行全過(guò)程監(jiān)控，以防意外事故發(fā)生。

（二）組織師生外出活動(dòng)安全管理制度

1、組織師生外出活動(dòng)（社會(huì)實(shí)踐、社會(huì)調(diào)查、春游、秋游、參加公益活動(dòng)、義務(wù)勞動(dòng)、參觀(guān)訪(fǎng)問(wèn)等）要制定有周密的計(jì)劃和安全措施，活動(dòng)方案必須經(jīng)校領(lǐng)導(dǎo)審閱簽字同意后方可實(shí)施。組織到外地或較遠(yuǎn)活動(dòng)的需經(jīng)教育局分管安全局長(zhǎng)審批。

2、每次活動(dòng)應(yīng)有具體的責(zé)任人，注意人員年齡、身體狀況搭配。

3、活動(dòng)的路線(xiàn)、地點(diǎn)，事前應(yīng)進(jìn)行實(shí)地勘查。

4、活動(dòng)來(lái)往的交通工具應(yīng)向?qū)I(yè)運(yùn)輸部門(mén)租用，遵守乘車(chē)、乘船安全要求，行前要求營(yíng)運(yùn)部門(mén)對(duì)車(chē)（船）進(jìn)行檢修。

5、每次活動(dòng)都要有安全、保衛(wèi)、意外事故的應(yīng)急預(yù)案。

6、野炊、爬山、野餐要注意防火、防食物中毒、防摔傷事故發(fā)生

7、活動(dòng)地附近有河流、水庫(kù)的，沒(méi)有具備安全條件的，不能讓學(xué)生下水。

8、凡外出參加各種活動(dòng)，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及安全小組成員必須對(duì)活動(dòng)全過(guò)程進(jìn)行監(jiān)控。

9、在活動(dòng)中實(shí)行責(zé)任追究制，如遇安全事故，追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

（三）學(xué)校集體活動(dòng)突發(fā)事故處理標(biāo)準(zhǔn)

1、發(fā)生事故后，保持鎮(zhèn)靜、沉著應(yīng)付。決不能驚慌失措，手忙腳亂。

2、在搶救和組織疏散過(guò)程中，必須本著學(xué)生優(yōu)先的原則進(jìn)行，尤其在危急情況下，組織搶救者必須首先保證學(xué)生的安全，即使有領(lǐng)導(dǎo)在內(nèi)，也應(yīng)如此。

3、事故發(fā)生后，對(duì)于傷員來(lái)講，時(shí)間就是生命。在事故現(xiàn)場(chǎng)，首先要做的就是組織人力對(duì)傷員進(jìn)行初步的搶救，如包扎止血、人工呼吸等。

4、立即報(bào)警、緊急救援。事故一旦發(fā)生，就要立即安排專(zhuān)人向公安、醫(yī)療等部門(mén)求救，爭(zhēng)取使醫(yī)療人員和公安人員能在第一時(shí)間內(nèi)趕到。同時(shí)，還要即刻向當(dāng)?shù)卣蜕霞?jí)教育行政部門(mén)報(bào)告和求援，以便政府和上級(jí)部門(mén)能及時(shí)協(xié)調(diào)有關(guān)部門(mén)，爭(zhēng)取更大的力量投入救治工作。

5、維持秩序、迅速疏散。發(fā)生事故后，在救治傷員的同時(shí)，要安排專(zhuān)人做好維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序的工作，以利于各種搶救措施的順利實(shí)施。如果情況危急，活動(dòng)難以繼續(xù)，則要由跟班教師迅速組織其他同學(xué)有組織地撤離現(xiàn)場(chǎng)，轉(zhuǎn)移到安全地帶，并盡快帶回學(xué)校。同時(shí)，要盡快通知受傷學(xué)生家長(zhǎng)到醫(yī)院陪護(hù)。

（四）體育運(yùn)動(dòng)與藝術(shù)表演等集體活動(dòng)安全管理制度

1、體育、藝術(shù)是學(xué)校實(shí)施素質(zhì)教育的重要內(nèi)容之一。為了增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)，鍛煉學(xué)生的'毅力，提高學(xué)生藝術(shù)審美水平，組織學(xué)生開(kāi)展、參加文體比賽、表演等活動(dòng)，如大型運(yùn)動(dòng)會(huì)、文藝匯演、文體教學(xué)活動(dòng)和表演活動(dòng)等。這些活動(dòng)人員高度集中，涉及器械種類(lèi)多，活動(dòng)場(chǎng)所相對(duì)集中。

2、劇烈體育活動(dòng)具有一定的技能和技巧要求，不少項(xiàng)目還具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)性、對(duì)抗性，一定程度上具有潛在的不安全性，容易發(fā)生諸如摔傷、撞傷、扭傷、拉傷、砸傷、踢打傷或溺水事故。運(yùn)動(dòng)會(huì)、文藝匯演的組織形式與大型集會(huì)活動(dòng)類(lèi)同，因此，發(fā)生的安全事故除有文體活動(dòng)的特點(diǎn)外，同時(shí)具有大型集會(huì)的一般特點(diǎn)，應(yīng)與之結(jié)合，共同做好安全防范措施。

3、在制定安全工作預(yù)案時(shí)，要重點(diǎn)對(duì)可能發(fā)生的交通事故、運(yùn)動(dòng)員身體損傷、騷亂、火災(zāi)、擁擠踩踏、中暑、舞臺(tái)坍塌等事故做出預(yù)測(cè)，要求各環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)安全工作的人員制定出應(yīng)對(duì)措施。

4、在組織校外大型運(yùn)動(dòng)會(huì)、文藝匯演活動(dòng)時(shí)，應(yīng)事先與當(dāng)?shù)亟煌?、公安、消防、醫(yī)療及電力等部門(mén)聯(lián)系，取得支持和配合。

5、要從安全角度考慮入場(chǎng)和退場(chǎng)的順序，要給每個(gè)班規(guī)定的座位區(qū)域并定出互不沖突的疏散通道。

6、對(duì)活動(dòng)中使用的花環(huán)、花束、氣球、樂(lè)器、背景字幕拼板的材料，標(biāo)牌、旗幟、橫幅等道具都要認(rèn)真考慮，在設(shè)計(jì)上考慮學(xué)生的年齡，要輕便、易拿、防火，盡量沒(méi)有尖銳的棱角。對(duì)吹塑脂等易燃物更要做出嚴(yán)格的規(guī)定。對(duì)活動(dòng)中使用的有關(guān)器械要進(jìn)行認(rèn)真檢查。

7、要準(zhǔn)備潔凈衛(wèi)生的食品、材料。夏天天氣炎熱注意防暑降溫，冬季注意防寒保溫，在場(chǎng)所、人員集中的地方活動(dòng)最好不要帶雨傘。

8、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)設(shè)救護(hù)站，備好急救藥品和器材，校醫(yī)堅(jiān)守始終，有條件的備好校車(chē)，隨時(shí)應(yīng)急，不得延誤。

9、為保障學(xué)生權(quán)益，不得要求學(xué)生參加與教育教學(xué)無(wú)關(guān)的各類(lèi)慶典等活動(dòng)。

學(xué)校集體活動(dòng)安全管理制度3

1、組織學(xué)生開(kāi)展校外集體活動(dòng)，事前須報(bào)校長(zhǎng)室批準(zhǔn)；組織全校性的校外集體活動(dòng)，事前要按有關(guān)規(guī)定報(bào)上級(jí)主管部門(mén)審批同意。

2、活動(dòng)前，有關(guān)負(fù)責(zé)人要仔細(xì)研究，周密計(jì)劃，嚴(yán)格組織。

3、要派人事先勘察活動(dòng)場(chǎng)地、環(huán)境，確?；顒?dòng)場(chǎng)地符合安全和活動(dòng)要求。

4、要落實(shí)各項(xiàng)安全責(zé)任。各班必須有一名教師帶隊(duì)，低年級(jí)各班須二名教師。帶隊(duì)教師必須自始至終組織好隊(duì)伍，照顧好學(xué)生，及時(shí)處置偶發(fā)事件。

5、集體活動(dòng)前，必須進(jìn)行一次針對(duì)性的安全教育。

6、無(wú)特殊情況，學(xué)生應(yīng)戴安全帽參加活動(dòng)?；顒?dòng)過(guò)程中應(yīng)遵守紀(jì)律，聽(tīng)從指揮，不得私自脫離集體。遇有特殊情況應(yīng)報(bào)告老師。

7、步行前去的活動(dòng)，老師應(yīng)與學(xué)生一道步行。

8、活動(dòng)結(jié)束后，教師應(yīng)把學(xué)生帶回學(xué)校。如安排家長(zhǎng)接送的，必須待最后一個(gè)學(xué)生接走后，帶隊(duì)老師方可離開(kāi)。

9、活動(dòng)中如需使用交通工具時(shí)，必須租乘國(guó)有（A類(lèi)）運(yùn)輸單位的車(chē)子，所乘車(chē)輛必須符合安全要求，并與有關(guān)單位簽訂安全承運(yùn)合同。不得超載，不得乘坐無(wú)三證（健康證、駕駛證、上崗證）的人員駕駛的車(chē)、船。

10、其他單位要求組織學(xué)生參加的集體活動(dòng)，須上級(jí)主管部門(mén)批準(zhǔn)。否則，學(xué)校應(yīng)予拒絕。

學(xué)校食品安全管理制度精選3篇1

為切實(shí)加強(qiáng)我校食品安全管理，確保在校師生的飲食安全，制定了以下十一個(gè)有關(guān)學(xué)校食品安全管理制度篇，同時(shí)重申以下管理意見(jiàn)。

一、嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，學(xué)校食堂必須取得衛(wèi)生許可證后方可經(jīng)營(yíng)。

二、食品從業(yè)人員每年體檢一次身體，持有效的健康證和培訓(xùn)合格證后方可上崗，上崗時(shí)必須穿戴整潔的工作衣帽，保持個(gè)人衛(wèi)生。

三、建立食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)制度，禁止采購(gòu)無(wú)衛(wèi)生許可證、無(wú)健康證商販提供的食品;無(wú)商品標(biāo)簽或超過(guò)保存期限等“三無(wú)”的食品;未經(jīng)有關(guān)部門(mén)檢疫、不合格的畜禽肉類(lèi)制品;腐壞變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、混有異物的食品及其它不符合衛(wèi)生要求的食品。

四、設(shè)立獨(dú)立的食品庫(kù)房，庫(kù)內(nèi)食品要分類(lèi)存放，擺放整齊，做到先進(jìn)先出，防止超期變質(zhì)。

五、食品的保存、清洗、切配過(guò)程要做到生熟分開(kāi)，冰柜、用具、容器應(yīng)有生熟標(biāo)記，不得使用塑料容器盛放熟食品。

六、食品的營(yíng)養(yǎng)要搭配合理，符合學(xué)生生長(zhǎng)發(fā)育的需求。

七、廚師操作前要對(duì)食品、半成品的質(zhì)量嚴(yán)格檢查，對(duì)不符合燒煮、烹調(diào)要求的食品不準(zhǔn)進(jìn)行烹調(diào)加工。燒煮時(shí)，應(yīng)將食品上下翻動(dòng)，使食品各部位都能受熱，防止食物中毒事故的發(fā)生。

八、公共餐具必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的清洗消毒后方可使用。

九、學(xué)校每餐、每樣食品按要求進(jìn)行留樣，分別留足100g盛放在己消毒的留樣盒中，標(biāo)明留樣時(shí)期、品名、餐次、留樣人后存入冰箱內(nèi)，并作好留樣記錄。留樣食品必須保留48小時(shí),保存期內(nèi)未發(fā)現(xiàn)食物中毒事件即可倒掉;留樣食品盒應(yīng)單獨(dú)存放，不得與其它無(wú)關(guān)食品混放。

十、工具容器設(shè)備要洗凈，廚具要擺放整齊。及時(shí)沖洗、清掃工作場(chǎng)所，保持環(huán)境衛(wèi)生。

十一、完善防蠅、防塵、防鼠、防潮設(shè)施，定期開(kāi)展除四害活動(dòng)。

20xx年8月25日

學(xué)校食品安全管理制度精選3篇2

1、食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依法按照保證食品安全的要求貯存食品，食品與非食品不能混放，食品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不得存放有毒有害物質(zhì)（如殺鼠劑、殺蟲(chóng)劑、洗滌劑、消毒劑等），不得存放個(gè)人物品和雜物。

2、設(shè)專(zhuān)人負(fù)責(zé)管理，并建立健全采購(gòu)、驗(yàn)收、發(fā)放登記管理制度。做好食品出入庫(kù)登記。做到先進(jìn)先出，易壞先用。腐敗變質(zhì)、發(fā)霉生蟲(chóng)等異常食品和無(wú)有效票證的食品不得驗(yàn)收入庫(kù)。及時(shí)檢查和清理變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期的食品。

3、各類(lèi)食品按類(lèi)別、品種分類(lèi)、分架擺放整齊，做到離地10厘米、離墻10厘米存放于貨柜或貨架上。宜設(shè)主食、副食分區(qū)（或分庫(kù)房）存放。

4、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)要用機(jī)械通風(fēng)或空調(diào)設(shè)備通風(fēng)、防潮、防腐、保持通風(fēng)干燥。定期清掃，保持倉(cāng)庫(kù)清潔衛(wèi)生。

5、散裝食品應(yīng)盛裝于容器內(nèi)，并貯存位置標(biāo)明食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保持期、生產(chǎn)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式等內(nèi)容（供應(yīng)商提供）。

6、肉類(lèi)、水產(chǎn)、蛋品等易腐食品需冷藏儲(chǔ)存。用于保存食品的冷藏設(shè)備，須粘有明顯標(biāo)志（原料、半成品、成品等），肉類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)分柜存放，生食品、半成品、熟食品分柜存放，不得生熟混放、堆積或擠壓存放。

7、應(yīng)有滿(mǎn)足生熟分開(kāi)存放數(shù)量的冷藏設(shè)備，并定期除霜（霜薄不得超過(guò)1厘米）、清潔和保養(yǎng)，保證設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

8、設(shè)置紗窗、排風(fēng)扇、防鼠網(wǎng)、擋鼠板等有效防鼠、妨蟲(chóng)、防蠅、防蟑螂設(shè)施，不得在庫(kù)房?jī)?nèi)吸煙。

9、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無(wú)害，保持清潔，防止食品污染。

配餐間衛(wèi)生管理制度

1、配餐間按專(zhuān)間的要求進(jìn)行管理，要做到“五專(zhuān)”（專(zhuān)用房屋、專(zhuān)人制作、專(zhuān)用工具、容器、專(zhuān)用冷藏設(shè)備、專(zhuān)用洗手消毒設(shè)施），其他人員不得隨意進(jìn)出。

2、配餐間工作人員進(jìn)入專(zhuān)間前應(yīng)二次更衣，更換潔凈的工作衣帽，并將手洗凈、消毒，工作時(shí)必須戴口罩。

3、空氣消毒裝置運(yùn)轉(zhuǎn)正常，每日工作前后開(kāi)紫外線(xiàn)燈30分對(duì)室內(nèi)空氣進(jìn)行消毒。

4、操作前應(yīng)對(duì)配制食品進(jìn)行檢查，凡有腐爛變質(zhì)或其它感觀(guān)性狀異常焊，不得配制使用。

5、盛放食品的容器放置在配餐臺(tái)上，不得落地存放。

6、工作結(jié)束后，及時(shí)清理配餐間衛(wèi)生，確保配餐臺(tái)無(wú)殘?jiān)?、湯汁，無(wú)油漬、污漬，地面清潔衛(wèi)生，打開(kāi)紫外線(xiàn)燈消毒30分鐘。

學(xué)校食品安全管理制度精選3篇3

為防止學(xué)校食物中毒或其他食堂性疾患事故的發(fā)生，保障師生身體健康，特訂本校食品安全管理制度：

一、原料采購(gòu)及索證制度：食堂采購(gòu)員必須到持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品、購(gòu)物要供方提有關(guān)食品書(shū)面證明材料，不采購(gòu)以下食品：

（1）腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒有害物質(zhì)或者有毒、有害物質(zhì)污染，可能對(duì)人體健康有害的食品。

（2）未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢查或者檢驗(yàn)不合格的肉類(lèi)及其制品；

（3）其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。

二、庫(kù)房管理制度：

1、食品貯存者應(yīng)當(dāng)分類(lèi)、分架、隔墻、隔離存放，定期檢查及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期限的'食品。

2、食品貯存場(chǎng)所禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品。

3、用于保存食品的冷藏設(shè)備，必須貼有標(biāo)志。生食品、半成品和熟食品應(yīng)分柜存放。

三、廚房衛(wèi)生制度及管理制度

1、廚房必須添置“四防一消”設(shè)施。