化妝品微生物檢驗(yàn)培訓(xùn)考試試卷A

PAGEPAGE4/9微生物室上崗人員操作技術(shù)基礎(chǔ)測試卷A(化妝品）說明：1.本試卷命題X圍為化妝品微生物檢測標(biāo)準(zhǔn)匯編·操作規(guī)程與相關(guān)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)2.本測試為閉卷考試，滿分為120分，時(shí)間為120分鐘3.本測試在人員入職后進(jìn)行，以檢驗(yàn)人員對(duì)工作的掌握程度。XX： 測試時(shí)間：年月閱卷： 成 績：一、填空題（44*1）、、?；瘖y品微生物檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)填表：菌落總數(shù)菌落總數(shù)霉菌和酵母菌致病菌化妝品類別cfu/g（ml）cfu/g（ml）cfu/g（ml）兒童用、口唇部用≤100不得檢出化妝品眼部化妝品≤500不得檢出其他化妝品≤100溶解。在測定霉菌和酵母菌時(shí)，虎紅培養(yǎng)基中含有，以抑制其他細(xì)菌的生長。、狀，芽孢，莢膜，致病性葡萄球菌。220V30W20~25℃下，253.7nm（1m）應(yīng)≥80金黃色葡萄球菌在Baird-Parker平板上,菌落直徑為,顏色呈,邊緣為色,周檢測糞大腸菌群時(shí)，所用的雙料乳糖膽鹽培養(yǎng)基中，溴甲酚紫的作用是EMB酸氫二鉀是；瓊脂是培養(yǎng)基凝固劑；落或具黑色中心的外圍的菌落。高壓滅菌鍋必須每個(gè)月進(jìn)行一次滅菌效果評(píng)價(jià)，用 菌進(jìn)行評(píng)價(jià)驗(yàn)，而平時(shí)也要用進(jìn)行檢測。10-1 10-2ml260,28，值為倒平板時(shí)虎紅培養(yǎng)基的溫度應(yīng)控制在微生物菌檢室的溫度應(yīng)控制在，濕度控制在二..不定項(xiàng)選擇題（15分）錯(cuò)選沒有分檢測化妝品中銅綠假單胞菌所用的分離培養(yǎng)基為（ ）A.十六烷基三甲基溴化銨培養(yǎng)基 B.EMB培養(yǎng)基C.BairdParker平板 D.乙酰胺培養(yǎng)基檢驗(yàn)銅綠假單胞菌的綠膿菌素實(shí)驗(yàn)為陰性時(shí)應(yīng)補(bǔ)充哪幾個(gè)實(shí)驗(yàn)來得出報(bào)告果（ ）A.氧化酶試驗(yàn) B.明膠液化試驗(yàn)C.42℃生長試驗(yàn) D.硝酸鹽還原產(chǎn)氣試驗(yàn)糞大腸菌群乳糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn)的培養(yǎng)溫度（ A.36±1℃ B.28±2℃C.44±0.5℃ D.42±1℃下列為革蘭氏陰性菌的為（ ）A.大腸菌群 B.金黃色葡萄球菌C.綠膿桿菌 D.枯草芽孢桿菌細(xì)菌總數(shù)檢測時(shí)，在卵磷脂吐溫80培養(yǎng)基中加入TTC的作用是（ A.抑制雜菌的生長 B.區(qū)分化妝品中的顆粒與菌落C.中和化妝品當(dāng)中的防腐劑 D.調(diào)節(jié)PH值6下列做法正確的有（ ）要求盡快檢驗(yàn)，不能與時(shí)檢驗(yàn)的應(yīng)放入冰箱冷凍。2210g10ml。D.每批配制的培養(yǎng)基應(yīng)該有配制記錄與貼有標(biāo)簽。下列做法正確的有（ ）A.10g或10mL20g的樣品，采樣量可適當(dāng)增加樣品包裝數(shù)量。B．C時(shí)檢驗(yàn)，樣品應(yīng)放在室溫陰涼干燥處，不要冷藏或冷凍。D.當(dāng)平皿上菌落總數(shù)太多時(shí)，可以直接打碎平皿扔掉。配置好的營養(yǎng)瓊脂平板（ ）A.最好現(xiàn)配現(xiàn)用B.在常溫下存放一周C.在-4℃冰箱中存放一周D.在2℃冰箱中最多存放一周國內(nèi)藥品微生物檢驗(yàn)所用的菌種代號(hào)CMCC（F）中F所代表的是（ A.真菌B.細(xì)菌C.傳代數(shù)目D.傳代代號(hào)液體石蠟保藏法保存菌株，對(duì)（ ）保藏效果最差A(yù).霉菌B.細(xì)菌C.酵母D.放線菌卵磷脂吐溫80瓊脂培養(yǎng)基中加入TTC最終濃度是( A.0.5% B.0.2% C.0.1% D.0.005%下面有一個(gè)卵磷脂吐溫80瓊脂平皿，上面的菌落總數(shù)是（ ）A.121 B.50 C.100 D.1205/9PAGEPAGE9/9化妝品霉菌和酵母計(jì)數(shù)應(yīng)選擇菌落數(shù)多少的平板計(jì)數(shù)（ A.30-300 B.5-50 C.10-100 D.30-100下面菌落總數(shù)報(bào)告方式正確的是（ ）A.2.60×102 CFU/ml B.210CFU/ml C.3.2×102 D.42600CFU/ml革蘭氏染色步驟正確的是（ ）A.初染-媒染-脫色-復(fù)染 B.初染-媒染-復(fù)染-脫色C.初染-復(fù)染-媒染-脫色 D.初染-脫色-復(fù)染-媒染三,判斷對(duì)錯(cuò)(9分每題1.5（0.511.國標(biāo)法檢測菌落總數(shù)的報(bào)告中,若空白對(duì)照上有菌落生長,則此次檢測結(jié)果無效.()銅綠假單胞菌檢測時(shí)氧化試驗(yàn)陽性綠膿菌素試驗(yàn)陰性可判斷未檢（ ）化妝品糞大腸菌群檢測可用MPN值法（ ）糞大腸菌群，金黃色葡萄球菌，銅綠假單胞菌的革蘭氏染XX列 不同稀釋度平均菌落數(shù)兩稀釋+，+列 不同稀釋度平均菌落數(shù)兩稀釋金黃色葡萄球菌在BP平板上呈金黃色（ ）大腸桿菌是G-短桿菌，屬于厭氧菌（ ）四、計(jì)算題（20）菌落計(jì)數(shù)與報(bào)告方式菌落總數(shù)報(bào)告方式次10-110-210-3液比值1137712327228502884332756275594不可計(jì)數(shù)4563513528291360007不可計(jì)數(shù)30610五．簡答題(10)1.請(qǐng)描述化妝品不同狀態(tài)供檢樣品的制備，制成1：10檢液。（5分）2簡述金黃色葡萄球菌的檢驗(yàn)過程。（5分）六.應(yīng)用題（22分）1.現(xiàn)有78GDHJ1207XX001