營養(yǎng)餐安全應(yīng)急預(yù)案

周營一中學(xué)生營養(yǎng)餐安全應(yīng)急預(yù)案學(xué)校教育教學(xué)的健康發(fā)展，特制訂本預(yù)案。一、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)與職責(zé)1、機(jī)構(gòu)設(shè)置營養(yǎng)餐”食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組 長：副組長：組 發(fā)放、驗收）軍同志負(fù)責(zé)。的驗收和發(fā)放，由王君麗同志負(fù)責(zé)日常的監(jiān)督檢查工作。做好秩序維護(hù)等工作。2、機(jī)構(gòu)職責(zé)領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)作提出指導(dǎo)性意見。統(tǒng)一指揮“營養(yǎng)餐”食品衛(wèi)生安全事故處理，協(xié)調(diào)各方力量進(jìn)措施，盡快恢復(fù)學(xué)校正常教育、教學(xué)秩序。核與評價。后勤組職責(zé)階段性工作建議。二、日常工作開展1全面修訂完善，并按制度嚴(yán)格落實。2定期和不定期的督查，督查結(jié)果以通報形式反饋到學(xué)校。3、落實職責(zé)。校長為學(xué)校“營養(yǎng)餐”食品安全第一責(zé)任人，食品安全事故責(zé)任追究制。4、加強(qiáng)教育。加強(qiáng)對廣大師生，特別是“營養(yǎng)餐”食品管理5、添置設(shè)備。學(xué)校要對照配備標(biāo)準(zhǔn)，逐步完善和提高“營養(yǎng)餐”食品儲藏室食品衛(wèi)生設(shè)施的配備。三、事故應(yīng)急處理1?！盃I養(yǎng)餐”食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時衛(wèi)生安全事故，領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)立即向上級教育部門及衛(wèi)生監(jiān)督部門報理中根據(jù)實際情況建立定時報告制度。2 3 應(yīng)立即向鎮(zhèn)衛(wèi)生院發(fā)出醫(yī)療求援，撥打“120”醫(yī)療搶救電話，要及4、聯(lián)系家長。學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重“營養(yǎng)餐”食品衛(wèi)生安全事故，應(yīng)及時與發(fā)病學(xué)生家長取得聯(lián)系，如實說明發(fā)病情況，不盲目猜測。做好學(xué)生家長安撫工作，防止過激行為發(fā)生。設(shè)立家校聯(lián)絡(luò)處，及時解答家長提出的問題，力所能及地為家長做好服務(wù)工作。5應(yīng)立即封存雞蛋、可疑食品，以便及時查找致病原因。6、人員調(diào)度。事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)小組組長統(tǒng)一調(diào)度，必從指揮，確保到位。7謊報。對一些謠傳也要及時澄清，避免不必要的誤解。四、事故責(zé)任追究1、對導(dǎo)致事故起因的相