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文檔簡介
蒽醌蒽酚蒽酮大黃素型茜草素型
兩側(cè)苯環(huán)上一側(cè)苯環(huán)上依羥基分布
蒽醌類二蒽酮第一節(jié)結(jié)構(gòu)類型
1、蒽醌類
1、4、5、8—α位2、3、6、7—β位9、10—γ位,又稱中位根據(jù)羥基在蒽醌母核上的分布情況,可將其分為兩種類型:大黃素型、茜草素型。
大黃素
茜草素
大黃、虎杖、何首烏、決明子等中有瀉下作用的1,8-二羥基蒽醌衍生物均屬大黃素型。
金絲桃素第二節(jié)理化性質(zhì)
一、性狀
形態(tài)
顏色
熒光性
游離蒽醌:多為結(jié)晶蒽醌苷:多為無定形粉末多數(shù)有熒光大多數(shù)有色,顏色隨酚羥基等助色團(tuán)數(shù)量增多而加深。一般呈黃色至橙紅色二、升華性游離蒽醌有升華性提取、鑒別
三、溶解性游離蒽醌
極性小,溶于乙醇、乙醚、氯仿等有機(jī)溶劑不溶于水蒽醌苷
極性大,易溶于甲醇、乙醇等有機(jī)溶劑,能溶于水不溶于親脂性有機(jī)溶劑羥基蒽醌及苷可溶于堿性溶液,用于提取分離四、酸堿性(一)酸性蒽醌類多具有酚羥基、羧基,故具有一定的酸性。蒽醌類化合物酸性強(qiáng)弱規(guī)律如下:含有羧基的醌類化合物的酸性強(qiáng)。醌類化合物母核上β-羥基的酸性強(qiáng)于α-羥基。酚羥基數(shù)目增多,酸性增強(qiáng)。酸性順序:-COOH>2個以上β-羥基>1個β-羥基>2個以上α-羥基>1個α-羥基
依次可溶于:5%NaHCO3、5%Na2CO3、1%NaOH、5%NaOH水溶液
用于提取、分離提取—堿溶酸沉法分離—pH梯度萃取法
(二)堿性由于羰基上的氧原子具有微弱的堿性,能溶于濃硫酸中生成烊鹽。
用于檢識五、顯色反應(yīng)(一)堿液呈色反應(yīng)(二)醋酸鎂反應(yīng)(三)對亞硝基-二甲苯胺反應(yīng)
羥基蒽醌及其苷類。在堿性溶液中顯紅色或紫紅色。機(jī)制:電子傳遞過程,形成新的共軛體系。羥基蒽醌類橙紅、紫紅或藍(lán)紫色絡(luò)合物。機(jī)制:形成金屬絡(luò)合物蒽酮類化合物顏色范圍廣機(jī)制:生成物有較長共軛體系第三節(jié)提取和分離
一、提取(一)有機(jī)溶劑提取法醇提取法游離蒽醌:酸水解,有機(jī)溶劑提取(二)堿溶酸沉法
二、分離(一)蒽醌苷類和游離蒽醌衍生物的分離萃取(二)游離蒽醌衍生物的分離pH梯度萃取法色譜法
第四節(jié)鑒定
一、薄層色譜二、紙色譜
第五節(jié)結(jié)構(gòu)測定
四大波譜:紫外光譜(UV)紅外光譜(IR)核磁共振譜(NMR)質(zhì)譜(MS)
R1R2大黃酸(rhein)-H-COOH大黃素(emodin)-OH-CH3蘆薈大黃素(aloe-emodin)-H-CH2OH大黃素甲醚(physcion)-OCH3-CH
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