生物大分子以碳鏈為骨架教案-高一上學期生物浙科版必修1

PAGE5海亮生物學浙科版必修一教案——第一章第二節(jié)《生物大分子以碳鏈為骨架》【本節(jié)分析】第一章細胞的分子組成，本章主要介紹了細胞中幾種重要物質(zhì)的分子以及這些分子在細胞中承擔的功能。其中第一節(jié)介紹了構(gòu)成細胞的無機物水和無機鹽，第二節(jié)“生物大分子以碳鏈為骨架”介紹了組成細胞的重要有機物，如糖、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸。本節(jié)內(nèi)容主要圍繞“細胞由多種多樣的分子組成，包括水、無機鹽、糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸等，其中蛋白質(zhì)和核酸是兩類最重要的生物大分子”這一重要概念展開，介紹了不同物質(zhì)的分子各自的特性，在細胞中所具有的不同生理功能，從而使細胞表現(xiàn)出不同于其他物質(zhì)形式的運動規(guī)律，為之后學習細胞結(jié)構(gòu)、細胞代謝、細胞分裂分化等奠定物質(zhì)基礎?！緦W情分析】本節(jié)內(nèi)容主要是介紹學生沒有接觸過的有機化學、生物化學知識，對學生來說知識非常抽象、難以理解和記憶，授課對象為高一的學生,他們剛開始接觸高中生物的知識，但在初中科學中已經(jīng)接觸生物學的一些基本知識和概念,對生物學具有較濃厚的興趣,對于主要有機物的相關知識也具有了一定的生活經(jīng)驗,因此可以結(jié)合生活實際展開教學，但這些學生還未能完全適應高中教學，需要在課時容量上進行合理把控。【教學主題】蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能【教學目標】1.舉例說出蛋白質(zhì)的主要功能，認識蛋白質(zhì)是生命活動的承擔者；2.掌握氨基酸的結(jié)構(gòu)特點及氨基酸脫水縮合形成多肽的方式；3.認識蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)層次，并說明蛋白質(zhì)具有多樣性的原因；4.初步建立結(jié)構(gòu)與功能相適應的觀念?！窘虒W重難點】教學的重點：氨基酸的結(jié)構(gòu)特點和R基的意義氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程教學難點：蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性和功能多樣性【課程梳理】一、導入（從生活中常見的蛋白質(zhì)入手，初步認識蛋白質(zhì)的功能）二、新知（主要講解蛋白質(zhì)的功能、氨基酸的分類、氨基酸的結(jié)構(gòu)、氨基酸的分子式、蛋白質(zhì)合成的方式、蛋白質(zhì)多樣性、蛋白質(zhì)變性等新知識）三、課堂小結(jié)（以蛋白質(zhì)合成方式為主線總結(jié)本節(jié)課重要知識點）四、布置作業(yè)（根據(jù)課堂小結(jié)構(gòu)建蛋白質(zhì)相關知識概念圖并完成當堂練習）【教學準備】1、教師準備：多媒體課件2、學生準備：課前預習【教學過程及內(nèi)容】教師活動學生活動設計意圖一、導入新課（3分鐘）二、講授新課（34分鐘）【教學環(huán)節(jié)2】氨基酸（12分鐘）培養(yǎng)學生的自學能力，促進學生在課堂上勇于表達自己。三、課堂小結(jié)（3分鐘）四、布置作業(yè)（5分鐘）（1