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第5頁共5頁2022年一體化培訓(xùn)心得今年____月,我和學(xué)院幾個老師到____肇慶三向職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院參加一體化培訓(xùn),學(xué)院特別邀請了____國防技師學(xué)院的莫文統(tǒng)老師來給我們授課,通過這幾天的學(xué)習(xí),我感覺開闊了視野,對一體化有了更深的認識。莫老師從四個大方面進行了講解,樹立一體化課程理念,____一體化專業(yè)調(diào)研,確定一體化課程框,制訂一體化教學(xué)文件?,F(xiàn)結(jié)合所學(xué)的“一體化課程培訓(xùn)”來談?wù)勛约旱膶W(xué)習(xí)體會。一、對一體化課程的認識一體化課程是將理論教學(xué)和實踐學(xué)習(xí)結(jié)合成一體的課程,它的核心特征是“理論學(xué)習(xí)與實踐學(xué)習(xí)相結(jié)合,促進學(xué)生認知能力發(fā)展和建立職業(yè)認同感相結(jié)合,科學(xué)性與實用性相結(jié)合,符合職業(yè)能力發(fā)展規(guī)律與遵循技術(shù)、社會規(guī)范相結(jié)合,學(xué)校教學(xué)與企業(yè)實踐相結(jié)合”,學(xué)生通過對技術(shù)(或服務(wù))工作的任務(wù)、過程和環(huán)境所進行的整體化感悟和反思,實現(xiàn)知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀學(xué)習(xí)的統(tǒng)一。針對一個專業(yè)的典型工作任務(wù),由若干學(xué)習(xí)情境組成。二、對“一體化教師”的認識“一體化”教師,是指教師在工作過程系統(tǒng)化課程模式下,根據(jù)教學(xué)項目的要求將專業(yè)理論教學(xué)、實踐技能教學(xué)和企業(yè)生產(chǎn)管理于一體,既能講授專業(yè)理論,又能指導(dǎo)專業(yè)技能訓(xùn)練。理想的“一體化教師”在專業(yè)理論知識和專業(yè)實踐能力上應(yīng)呈現(xiàn)整合的“一”,而不是目前所強調(diào)的理論教學(xué)和實踐教學(xué)兩種能力“雙師型教師”。三、我們在課程改革上存在的不足通過這次培訓(xùn),使我意識到國家把職業(yè)教育提到現(xiàn)在的重要地位是必要的,因為職業(yè)教育離社會最近,離經(jīng)濟最近,是培養(yǎng)社會迫切需求的高素質(zhì)勞動者和技能型人才的重要途徑。而且作為職業(yè)教育,目前的教育理念必須改變,要改變目前的重理論輕實踐、理論和實踐分離的教育模式,應(yīng)該遵循人的認知學(xué)習(xí)規(guī)律,采取循序漸進的方式,將理論和實踐有機結(jié)合,采取教學(xué)做一體化的教學(xué)模式??傊ㄟ^這次培訓(xùn),使我真正看到了自己的差距和不足,同時也開闊了視野。2022年一體化培訓(xùn)心得(二)____年____月7、____日,系里派我去____參加由中國高等教育研究會主辦,篤學(xué)育園(____)教育科技中心協(xié)辦的《課堂有效教學(xué)設(shè)計與教師教學(xué)技能提升骨干教師培訓(xùn)會》,培訓(xùn)課程全部由全國著名職教專家戴士弘教授主講,培訓(xùn)內(nèi)容主要圍繞課堂有效教學(xué)設(shè)計開展,兩天下來,受益頗豐,現(xiàn)將心得體會總結(jié)如下:一、職業(yè)教育觀念的轉(zhuǎn)變參與酒店管理專業(yè)一體化教學(xué)改革快一年的時間,接觸的開始,有過彷徨,有過迷茫,有過思考,但更多的是要求自己完成任務(wù),通過這次培訓(xùn),對職業(yè)教育有了更深層次的認識。(一)育人目標(biāo)職業(yè)教育與本科教育有著非常大的區(qū)別,培訓(xùn)過程中,戴教授的一個問題,引發(fā)我的思考,什么是一堂好課。通常,我們認為,教師豐富的知識,風(fēng)趣的語言,知識的傳授準(zhǔn)確等內(nèi)容就是一堂好課,但沒有把學(xué)生的培養(yǎng)考慮進來,事實上,一堂好課,是你這堂課能給學(xué)生帶來什么,你能讓學(xué)生哪方面的能力得到提升?,F(xiàn)在,每次上課前,總是會思考一個問題,我接下來的這堂課,到底要讓學(xué)生達到什么目標(biāo),比如,物品管理這堂課,首先,需要明白,這堂課是讓學(xué)生明白物品管理的重要性還是讓他們學(xué)會物品管理的方法。(二)綜合能力的體現(xiàn)學(xué)生實習(xí)工作過程中,總是會出這樣或者那樣的一些問題,比如,很多學(xué)生強調(diào)個人價值,強調(diào)個人利益,不會考慮到團結(jié)協(xié)作的重要性,通過一體化的教改,需要學(xué)生以小組為單位,充分發(fā)揮小組中每一位成員的作用,能夠鍛煉小組中的領(lǐng)導(dǎo)者的管理能力,參與者的團結(jié)協(xié)作、溝通、表達等能力。(三)職業(yè)發(fā)展的趨勢本次參加培訓(xùn)的____所學(xué)校,大部分學(xué)校已經(jīng)開展一體化教學(xué)改革工作,但以工科類??茷橹?,印象很深刻的是一所學(xué)校將職業(yè)核心能力課開發(fā)的很成功,教師花了非常多的心血,將理論化非常強的知識,用一項項任務(wù)完成,學(xué)生能夠融入其中,并且加入很多的思考。二、課程教學(xué)設(shè)計第一學(xué)期,參與酒店管理專業(yè)一體化教學(xué)改革,擔(dān)任教學(xué)工作時,很多時候,是以單個任務(wù)的完成來實現(xiàn)課程的完成,比如,托盤、餐巾折花、斟酒、擺臺等等,脫離不來傳統(tǒng)教學(xué)模式,本學(xué)期,全部是理論課程,如果按照傳統(tǒng)教學(xué)模式,那就失去改革的意義,課程能否按照一體化的要求,關(guān)鍵在于教師的課堂教學(xué)設(shè)計。(一)完成一個完整的項目,需要由若干任務(wù)組成教師設(shè)計課程時,需要結(jié)合任務(wù)和項目教學(xué)展開,戴教授用一些案例,實際講解課程的單元教學(xué)設(shè)計,特別是用傳統(tǒng)教學(xué)模2式和一體化教學(xué)模式做對比,讓人非常直觀地感受到一體化教學(xué)的重要性。1、整堂課程的能力目標(biāo)課堂教學(xué)設(shè)計前,需要明白你這堂課的能力目標(biāo)是什么,比如物品管理這堂課,我要讓學(xué)生明白物品管理的方法,比如物品的分類、歸類以及學(xué)會用標(biāo)準(zhǔn)來做好物品的嚴(yán)格管理。2、課程布置任務(wù)前,引發(fā)學(xué)生的思考,運用圖片或者案例物品整理這個課程前,讓學(xué)生看看實訓(xùn)場所工作柜的情況,讓他們先思考,東西是不是這樣擺放,還是可以用一些方法進行很好的歸類、整理。3、布置任務(wù),整理實訓(xùn)室的工作柜各組可以按照自己的方法,整理工作柜,并在規(guī)定的時間完成任務(wù)。4、引出知識點讓學(xué)生動手之后,再用教師的方法進行物品管理,讓學(xué)生思考。其中的原因及可行的方法。5、布置新任務(wù)知識傳授后,再用新方法整理工作臺,完全按照新標(biāo)準(zhǔn)。6、評價、點評任務(wù)完成后,評價每組的表現(xiàn)及每一個小組中成員的表現(xiàn),讓大家吸取好的經(jīng)驗,同時,發(fā)現(xiàn)不足。(二)以實際工作場景或工作要求設(shè)計課程每次課程,課前需要做大量的準(zhǔn)備工作,需要加入很多的實際工作案例,并且在學(xué)生的能力范圍內(nèi),完成任務(wù),這個過程需要很多時間,但是作為一名合格的職業(yè)教育教師,需要將每堂課作為學(xué)生今后的工作場景,因為這堂課,你會學(xué)生的某些專業(yè)能力達到要求。(三)以綜合能力為導(dǎo)向,做好每一項課程設(shè)計課程的教學(xué)設(shè)計,不僅僅是提升學(xué)生們的專業(yè)能力,還有學(xué)生們的綜合能力,比如,環(huán)境與衛(wèi)生管理課程,將課堂地點轉(zhuǎn)移到宿舍,通過這堂課,不僅僅是讓學(xué)生自己學(xué)會打掃衛(wèi)生,而是要學(xué)會作為一個管理者,如果是檢查衛(wèi)生,如何制定自己的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),同時,與上堂課的物品整理結(jié)合起來,讓學(xué)生學(xué)生物品的歸類、分類擺放。三、學(xué)材的編寫工作(一)完善學(xué)材內(nèi)容通過一輪的教學(xué)經(jīng)驗及本次的培訓(xùn)課,對于學(xué)材的重新整理有很大的幫助,每項任務(wù)的進行,都可以將能力目標(biāo)很好地融入進去,但個別項目,沒有與任務(wù)完成很好的結(jié)合,可以增加一些新的內(nèi)容,亦可以減少一些與實際工作關(guān)系不大的東西。(二)編寫新學(xué)材新學(xué)材的編寫工作正在緊鑼密鼓的開展,編寫過程中,遇到很多困難,甚至是無從下手,通過這次的培訓(xùn),本人思考的比較多的問題,是將課程設(shè)計較好地體現(xiàn)在學(xué)材中,比如,在寫餐飲部督導(dǎo)管理中的傳菜部督導(dǎo)管理時,分配任務(wù),成立小組傳菜部,并選出領(lǐng)班,接下來,設(shè)計一些任務(wù),由各種任務(wù)共同組成完整的項目。任務(wù)由工作中的實際案例組成,比如,各類突發(fā)情況的處理,

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