包餃子活動(dòng)策劃書

---除末日，慶新生”冬至日“團(tuán)圓”冬至了,你包餃子了沒饒關(guān)武湖北科技學(xué)院國際學(xué)院包餃子策劃書目錄活動(dòng)背景第3頁活動(dòng)目的第3頁活動(dòng)主題第4頁活動(dòng)時(shí)間第4頁活動(dòng)地點(diǎn)第4頁活動(dòng)對(duì)象第4頁活動(dòng)流程第5頁活動(dòng)費(fèi)用第8頁活動(dòng)總結(jié)第8頁活動(dòng)背景冬至是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，冬至又俗稱冬節(jié)、長至節(jié)、亞歲等，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國就已經(jīng)測(cè)定出了冬至。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗，諺語稱：冬至到，吃水餃，還有關(guān)于該節(jié)氣的詩詞和影視作品。借此機(jī)會(huì)國際學(xué)院全體留學(xué)生共同舉辦包餃子比賽，以豐富學(xué)生的大學(xué)生活，提高集體的凝聚力，增加留學(xué)生對(duì)國際學(xué)院的歸屬感。二.活動(dòng)目的：弘揚(yáng)中國的傳統(tǒng)文化。冬至不僅是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，對(duì)我們的學(xué)生來說也是一個(gè)增強(qiáng)學(xué)生之間團(tuán)結(jié)友誼的良好時(shí)機(jī)。讓同學(xué)們了解和熟悉我國的傳統(tǒng)習(xí)俗，并讓大家感受到節(jié)日的溫暖。豐富同學(xué)們的大學(xué)生活，增進(jìn)同學(xué)們的友誼，培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)隊(duì)合作精神，增強(qiáng)班級(jí)凝聚力。培養(yǎng)同學(xué)們的動(dòng)手能力，以感受“自己動(dòng)手，豐衣足食。”的樂趣。借此次活動(dòng)機(jī)會(huì)緩解臨近期末考試的緊張壓力，放松一下同學(xué)們的心情，以更好地備戰(zhàn)期末考試。三.活動(dòng)主題：一包一煮一世界一湯一餃揚(yáng)中華一包山水五千年一咬五味沁脾鮮活動(dòng)標(biāo)語:冬至了,你包餃子了沒?四.活動(dòng)時(shí)間：2017年12月22日（周五）14：00-17：00五.活動(dòng)地點(diǎn)：博仁美食廣場(chǎng)六.活動(dòng)對(duì)象：湖北科技學(xué)院國際學(xué)院全體師生七.活動(dòng)流程：前期準(zhǔn)備：國際學(xué)院工作人員聯(lián)系美食廣場(chǎng)負(fù)責(zé)人商討此次包餃子活動(dòng)的相關(guān)事宜（包括材料以及所用工具）。班委在同學(xué)間采取多種多樣的方式進(jìn)行宣傳。如提前放風(fēng)我們冬至日要包餃子的意愿，并向同學(xué)們征集自己喜歡吃的水餃餡料等等（考慮國際學(xué)院留學(xué)生主要組成為穆斯林，水餃餡料主要為牛肉和蔬菜）。統(tǒng)計(jì)好參加此次活動(dòng)的同學(xué)人數(shù)（統(tǒng)計(jì)過程只統(tǒng)計(jì)不參加活動(dòng)的同學(xué)，且只統(tǒng)計(jì)人數(shù)，不追究個(gè)人）。開班委會(huì)對(duì)此次活動(dòng)安排進(jìn)行詳細(xì)明確的分工，并廣泛討論此次活動(dòng)的形式及細(xì)節(jié)方面問題?；顒?dòng)當(dāng)天所有班委要至少提前半小時(shí)到場(chǎng)，對(duì)場(chǎng)地進(jìn)行簡單的裝飾（包括懸橫幅標(biāo)語等），并將活動(dòng)所需用品提前分組放置好。活動(dòng)當(dāng)天在顯眼處放置好肥皂等清潔用品，確保衛(wèi)生安全?；顒?dòng)期間：組織委員結(jié)合實(shí)際到場(chǎng)人數(shù)，將所有同學(xué)分為6~8組（每組中都要有男女搭配）。生活委員邀請(qǐng)美食廣場(chǎng)工作人員給同學(xué)們講解并演示包餃子的方法，技巧和注意事項(xiàng)。同學(xué)們進(jìn)行初次自我嘗試，以小組為單位，組內(nèi)成員通過相互交流學(xué)習(xí)合作的方式熟悉包餃子的基本流程。評(píng)比結(jié)果及時(shí)公布，評(píng)選出包餃子最快的一組同學(xué)頒以“快手獎(jiǎng)”，包的速度稍慢但質(zhì)量明顯要好的一組同學(xué)頒以“巧手獎(jiǎng)”。小組之間相互交流切磋學(xué)習(xí)，在活潑，熱情的氛圍中完成整個(gè)包餃子過程。同時(shí)在此期間每組挑選出2枚最優(yōu)美，最別致，最獨(dú)特的水餃，參加“最美餃子”的評(píng)比。評(píng)選過程同上。包餃子過程徹底結(jié)束后，由各班班長帶領(lǐng)同學(xué)們先整理活動(dòng)工具及場(chǎng)地，并及時(shí)將工具完整歸還給美食廣場(chǎng)工作人員。活動(dòng)結(jié)束后所有班委留下打掃衛(wèi)生并回收班內(nèi)裝飾用品，其他同學(xué)自愿。宣傳委員及時(shí)書寫宣傳新聞稿并向?qū)W生處，團(tuán)委等網(wǎng)站投稿，并通過微博及博客等方式進(jìn)行宣傳。比賽流程：1）.學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)致辭。1.競賽階段：.第一環(huán)節(jié)“搟皮大比拼”，以班級(jí)為單位，每個(gè)班派出5名選手在5分鐘內(nèi)自由發(fā)揮搟餃子皮,限時(shí)內(nèi)搟皮最多的隊(duì)伍獲勝。.第二環(huán)節(jié)“競速300秒”各團(tuán)隊(duì)在300秒內(nèi)，自由發(fā)揮包餃子，限時(shí)內(nèi)包餃子最多的隊(duì)伍獲勝（要求餃子完整，無露餡，形狀不限）。.第三環(huán)節(jié)“誰是大胃王”每隊(duì)派出一名選手，在60秒內(nèi)，吃餃子最多者所在隊(duì)伍獲勝。2）.頒獎(jiǎng)階段：工作人員煮餃子期間，進(jìn)行頒獎(jiǎng)，并合影留念。3）品嘗階段：兩班坐齊品嘗親手做的餃子。后期活動(dòng)：各班留下五人整理環(huán)境衛(wèi)生。八.活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算：.租用博仁美食廣場(chǎng)并購買面粉，餡料等材料以每人25?30元的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，約2500元。.購買活動(dòng)期間的飲品、制作橫幅及禮品約500元合計(jì)：3000元?3500元九.活動(dòng)總結(jié)好吃不過餃子，溫暖不過集體。為增強(qiáng)大學(xué)生思想教育，豐富我們的大學(xué)生活，加強(qiáng)同學(xué)之間的團(tuán)結(jié)與交流，在2017年期考來臨之際，組織了一次別開生面的包餃子聚會(huì)。此次活動(dòng)由湖北科技學(xué)院國際學(xué)院主辦，旨在增進(jìn)留學(xué)生之間的感情，即讓同學(xué)深感家務(wù)事的不易，體會(huì)到父母的偉大；也讓同學(xué)們學(xué)會(huì)了包餃子等手藝，