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文檔簡介

商學(xué)院物流管理專業(yè)《運輸與包裝管理》課程課程大綱課程名稱:運輸與包裝管理(英文名稱:TransportandPackagingManagement)課程編號:04204005學(xué)分?jǐn)?shù):3(其中講授學(xué)分:3實踐學(xué)分:0)學(xué)時:48(其中講授學(xué)時:48實踐學(xué)時:0)先修課程:物流學(xué)基礎(chǔ)適用專業(yè):物流管理開課學(xué)院:商學(xué)院課程網(wǎng)站:(選填)一、課程性質(zhì)與課程目標(biāo)(一)課程性質(zhì)本課程是經(jīng)濟學(xué)專業(yè)的技術(shù)、理論專業(yè)必修課程。它全面覆蓋經(jīng)濟學(xué)類與管理學(xué)類主要專業(yè),是流通領(lǐng)域物流的運輸和包裝的科學(xué)。一切物流過程均離不開運輸,它是物流活動的重要組成部分?,F(xiàn)代包裝是實現(xiàn)現(xiàn)代商品價值和使用價值的重要手段,使商品生產(chǎn)的重要組成部分和商品生產(chǎn)的最后一道工序。該課程以傳統(tǒng)物流為依托,對傳統(tǒng)的運輸理論、包裝理論等知識相互融合,發(fā)展成為全新的物流管理模式。通過本課程的教學(xué),使同學(xué)們能夠掌握運輸與包裝的基本知識和基本理論,全面各種運輸方式的主要環(huán)節(jié)和運輸組織、物流過程的運輸和集裝化運輸、運輸包裝件的環(huán)境條件和各種運輸包裝的防護原理及防護技術(shù)以及運輸包裝的質(zhì)量檢測、測試原理和技術(shù)方法。(二)課程目標(biāo)1、知識目標(biāo)(1)掌握運輸方式分類及各種運輸方式的技術(shù)經(jīng)濟特征

(三)重點與難點教學(xué)重點:運輸包裝技法與運輸包裝各種功能的關(guān)系,以便設(shè)計和選用包裝教學(xué)難點:各種包裝的技術(shù)方法,包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計與包裝件強度、剛度、穩(wěn)定性和使用性的關(guān)系四、學(xué)時分配及教學(xué)方法章(按序填寫)教學(xué)形式及學(xué)時分配主要教學(xué)方法支撐的課程目標(biāo)課堂教學(xué)實驗上機課程實踐小計第一章18講授法、演示法Avfr—■4」弟一早6講授法、討論法、演示法第三章3講授法、討論法、研究型教學(xué)方法第四章6講授法、討論法、研究型教學(xué)方法第五章6講授法、討論法、演示法第六章3講授法、討論法、演示法第七章6講授法、討論法、演示法第八章3講授法、討論法、演示法合計48講授法、討論法、演示法注:1.課程實踐學(xué)時按相關(guān)專業(yè)培養(yǎng)方案列入表格;.主要教學(xué)方法包括講授法、討論法、演示法、研究型教學(xué)方法(基于問題、項目、案例等教學(xué)方法)等。五、課程考核考核形式考核要求考核權(quán)重備注課堂表現(xiàn)110%平時作業(yè)415%小論文15%期末考試閉卷70%注:1.分學(xué)期設(shè)置和考核的課程應(yīng)按學(xué)期分別填寫上表。.考核形式主要包括課堂表現(xiàn)、平時作業(yè)、階段測試、期中考試、、大作業(yè)、小論文、項目設(shè)計和作品等。.考核要求包括作業(yè)次數(shù)、考試方式(開卷、閉卷)、項目設(shè)計要求等。.考核權(quán)重指該考核方式或途徑在總成績中所占比重。六'教材及教學(xué)參考書的選用(書名,主編,出版社,出版時間及版次)教材選用鄭全成主編、《運輸與包裝》、北京:清華大學(xué)出版社、2005年1月第1次出教學(xué)參考用書:[11許慶斌榮朝和編著、《運輸經(jīng)濟學(xué)導(dǎo)論》、北京:中國鐵道出版社、2002年[2]索占鴻吳育儉編著、《運輸包裝工程》、北京:中國鐵道出版社、2000年七、大綱說明(內(nèi)容可包括課程基本要求、習(xí)題要求及其它一些必要的說明)本課程與人們的經(jīng)濟生活聯(lián)系緊密,能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。因此,在教學(xué)時一方面結(jié)合不同的專業(yè)特點,在教學(xué)內(nèi)容上有不同的側(cè)重;另一方面可適當(dāng)播放一些物流運作的視頻,加深學(xué)生對經(jīng)濟事件的直觀認(rèn)知,以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性。建議學(xué)院或?qū)W校能給學(xué)生見習(xí)的機會,或者安排物流運作現(xiàn)場的參觀活動,一方面可提高學(xué)生的實踐能力,另一方面可進一步提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。2021年9月5日(2)了解影響運輸經(jīng)濟的各種要素,熟悉運輸市場的分類、特征及運價形成機制(3)掌握運輸與配送的區(qū)別、配送運輸?shù)姆诸?4)掌握集裝運輸?shù)姆诸?、?yōu)越性及發(fā)展趨勢(5)了解包裝的作用及功能,掌握包裝的分類(6)掌握包裝的流通環(huán)境及影響包裝過程的要素(7)掌握不同包裝材料的特點及適用性,建立綠色包裝意識(8)掌握不同包裝技法以適應(yīng)不同類型包裝的需要2、能力目標(biāo)(1)分析、計算能力的培養(yǎng):要求學(xué)生通過本課程的學(xué)習(xí),掌握運輸優(yōu)化模型、運輸決策模型、運費計算方法等,提高對物流運輸領(lǐng)域中各種模型的分析和計算能力;(2)自學(xué)能力的培養(yǎng):通過本課程的教學(xué),要培養(yǎng)和提高學(xué)生對所學(xué)知識進行整理、概括、消化吸收的能力,以及圍繞課堂教學(xué)內(nèi)容,閱讀參考書籍和資料,自我擴充知識領(lǐng)域的能力;(3)創(chuàng)新能力的培養(yǎng):了解包裝材料及設(shè)計技巧,創(chuàng)新性使用所學(xué)知識解決一些具體問題,培養(yǎng)創(chuàng)新能力;(4)解決實際問題能力的培養(yǎng):主要使學(xué)生深入理解物流運輸與包裝的基本知識和技術(shù),能夠利用其解決物流管理和物流系統(tǒng)中的實際問題。3、素質(zhì)目標(biāo)(1)培養(yǎng)良好的思想品德、心理素質(zhì);(2)培養(yǎng)良好的職業(yè)道德,包括愛崗敬業(yè)、誠實守信、遵守相關(guān)的法律法規(guī);(3)培養(yǎng)良好的團隊協(xié)作、協(xié)調(diào)人際關(guān)系;(4)培養(yǎng)對新知識、新技能的學(xué)習(xí)能力。二、本課程與其他課程的聯(lián)系與分工運輸與包裝管理是物流管理人才必須具有的基本知識,因此將本課程設(shè)置為物流管理類專業(yè)學(xué)生的學(xué)科基礎(chǔ)課,把物流的2個環(huán)節(jié)即運輸與包裝部分的基礎(chǔ)知識理論與實踐分開講授,再結(jié)合理解。先修課程是物流學(xué)基礎(chǔ)。三'課程內(nèi)容與教學(xué)要求第一章交通運輸方式概論(-)課程內(nèi)容第1節(jié)鐵路運輸(一)鐵路線路(二)機車與車輛(三)鐵路區(qū)間與車站(四)鐵路運輸組織(五)高速鐵路與重載運輸?shù)?節(jié)公路運輸(一)公路線路(二)車輛及設(shè)備(三)高速公路(四)公路運輸組織第3節(jié)水路運輸(一)運輸船舶種類與構(gòu)造(二)港口及其主要設(shè)施(三)航道與航標(biāo)(四)航路運輸環(huán)節(jié)及組織第4節(jié)航空運輸(一)飛機基本構(gòu)造與技術(shù)參數(shù)(二)機場設(shè)備(三)航空運輸管理第5節(jié)管道運輸(-)輸油管道(二)輸氣管道(三)固體物料的漿液管道(四)管道運輸管理與組織(二)教學(xué)要求本章主要介紹各種運輸方式中的運輸設(shè)備,各種運輸方式下的運輸組織的方法,各種運輸方式的特點及其優(yōu)勢。(三)重點與難點.重點各種運輸方式中的運輸設(shè)備,各種運輸方式下的運輸組織的方法.難點各種運輸方式的特點及其優(yōu)勢第二章運輸經(jīng)濟(-)課程內(nèi)容第1節(jié)運輸結(jié)構(gòu)分析(一)運輸結(jié)構(gòu)的含義(二)運量結(jié)構(gòu)演變及其影響因素(三)運網(wǎng)結(jié)構(gòu)演變及其影響因素第2節(jié)運輸需求與供給(一)運輸需求的產(chǎn)生與影響因素(二)運輸供給(三)各種運輸方式的技術(shù)經(jīng)濟特征和運輸成本第3節(jié)運輸市場(一)運輸市場的分類和結(jié)構(gòu)(二)運輸市場的運行環(huán)境及規(guī)則(三)運輸市場的運行第4節(jié)運輸價格(一)概述(二)運輸價格的結(jié)構(gòu)及形式(三)運價形成機制及其改革(二)教學(xué)要求:本章主要闡述運輸結(jié)構(gòu)的演變及影響因素,各種運輸方式的技術(shù)經(jīng)濟特征和成本,運輸市場的構(gòu)成及規(guī)則,運輸價格的構(gòu)成及結(jié)構(gòu)。(三)重點與難點教學(xué)重點:各種運輸方式的技術(shù)經(jīng)濟特征和成本,運輸市場的構(gòu)成及規(guī)則,運輸價格的構(gòu)成及結(jié)構(gòu)。教學(xué)難點:運輸結(jié)構(gòu)的演變及影響因素第三章物流運輸(-)課程內(nèi)容第1節(jié)物流運輸基本知識第2節(jié)配送運輸配送運輸?shù)奶攸c配送運輸?shù)幕咀鳂I(yè)流程(三)配送線路類型(四)車輛集裝技術(shù)配送運輸技術(shù)第3節(jié)物流運輸組織(一)整車貨物運輸(二)零擔(dān)貨物運輸(二)教學(xué)要求:通過本章學(xué)習(xí),讓學(xué)生掌握物流節(jié)點和線路,合理化物流運輸,配送運輸,物流運輸?shù)慕M織。(三)重點與難點教學(xué)重點:合理化物流運輸教學(xué)難點:不合理運輸?shù)?章集裝運輸(一)課程內(nèi)容第1節(jié)集裝箱運輸(一)集裝箱定義(二)集裝箱類型(三)集裝箱的換算單位和箱體標(biāo)記(四)集裝箱標(biāo)準(zhǔn)化(五)集裝箱貨物的交接方式(六)集裝箱運輸?shù)膬?yōu)越性第2節(jié)集裝化運輸(-)集裝化運輸?shù)幕靖拍睿ǘ┘b化貨流構(gòu)成分類(三)集裝器具功能與類型(四)集裝化運輸?shù)膬?yōu)越性第3節(jié)集裝器具標(biāo)準(zhǔn)化(一)集裝器具標(biāo)準(zhǔn)化的意義和原則(二)托盤標(biāo)準(zhǔn)化第4節(jié)集裝化運輸經(jīng)濟效果(一)集裝化運輸經(jīng)濟效果分析(二)集裝化運輸經(jīng)濟效果計算(二)教學(xué)要求:通過本章學(xué)習(xí),讓學(xué)生了解集裝箱及集裝化運輸,集裝化運輸?shù)膬?yōu)越性,各種集裝化器具的標(biāo)準(zhǔn)化,集裝化運輸經(jīng)濟效益的分析。(三)重點與難點教學(xué)重點:集裝箱及集裝化運輸,集裝化運輸?shù)膬?yōu)越性,集裝化運輸經(jīng)濟效益的分析。教學(xué)難點:各種集裝化器具的標(biāo)準(zhǔn)化第五章包裝概論(一)課程內(nèi)容第1節(jié)包裝的基本概念(一)包裝的定義(二)包裝的作用第2節(jié)包裝的分類按包裝材料分類按包裝形態(tài)層次分類按經(jīng)營貿(mào)易慣例分類按包裝使用范圍分類(五)其他分類第3節(jié)包裝標(biāo)準(zhǔn)(一)標(biāo)準(zhǔn)及其分類(二)包裝標(biāo)準(zhǔn)的范圍及其體系第4節(jié)包裝標(biāo)準(zhǔn)化(-)包裝標(biāo)準(zhǔn)化的概念(二)包裝標(biāo)準(zhǔn)和包裝標(biāo)準(zhǔn)化的關(guān)系包裝模數(shù)與物流模數(shù)的協(xié)調(diào)包裝標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)濟效益(二)教學(xué)要求:讓學(xué)生了解包裝的基本概念,包裝的類別,標(biāo)準(zhǔn)的分級與組成,包裝標(biāo)準(zhǔn)的范圍和體系,包裝標(biāo)準(zhǔn)化的內(nèi)容及其包裝標(biāo)準(zhǔn)之間的關(guān)系。(三)重點與難點教學(xué)重點:包裝的基本概念,包裝的類別,標(biāo)準(zhǔn)的分級與組成,包裝標(biāo)準(zhǔn)的范圍和體系教學(xué)難點:包裝標(biāo)準(zhǔn)化的內(nèi)容及其包裝標(biāo)準(zhǔn)之間的關(guān)系第六章包裝件的流通環(huán)境(-)課程內(nèi)容第1節(jié)概述(一)裝卸搬運環(huán)節(jié)(二)運輸環(huán)節(jié)(三)儲存環(huán)節(jié)第2節(jié)流通環(huán)境的沖擊特性(一)裝卸時的沖擊(二)運輸過程中的沖擊第3節(jié)流通環(huán)境的振動特性(一)汽車運輸振動(二)火車運輸振動(三)空運與海運振動第4節(jié)流通環(huán)境的氣象特性(一)溫度及其對產(chǎn)品的影響(二)潮濕環(huán)境及其對產(chǎn)品的影響(三)霉菌及其對產(chǎn)品的影響(四)鹽霧及其對產(chǎn)品的影響(五)太陽輻射及其對產(chǎn)品的影響(六)低氣壓及其對產(chǎn)品的影響(二)教學(xué)要求通過本章學(xué)習(xí),讓學(xué)生熟悉運輸包裝件的流通環(huán)境,流通環(huán)境對包裝件的損害以及對包裝的要求,流通環(huán)境中包裝件所承受的沖擊特性、振動特性;流通環(huán)境中溫度、濕度、霉菌、鹽霧、陽光、氣壓等條件對包裝的影響。(三)重點與難點教學(xué)重點:運輸包裝件的流通環(huán)境,流通環(huán)境對包裝件的損害以及對包裝的要求教學(xué)難點:流通環(huán)境中包裝件所承受的沖擊特性、振動特性;流通環(huán)境中溫度、濕度、霉菌、鹽霧、陽光、氣壓等條件對包裝的影響第七章包裝材料與容器(-)課程內(nèi)容第1節(jié)概述(一)包裝材料的性能(二)包裝材料的選用第2節(jié)紙質(zhì)包裝材料與容器(一)包裝用紙(二)瓦楞紙板和瓦楞紙箱(三)蜂窩紙板第3節(jié)木質(zhì)包裝材料與容器(一)包裝用木質(zhì)材料(二)通用木箱第4節(jié)塑料包裝材料與容器(一)塑料的分類、命名、代號和性能(二)塑料包裝材料(三)塑料包裝容器第5節(jié)金屬包裝材料與容器(一)金屬包裝材料(二)金屬包裝容器第6節(jié)包裝資源的合理利用與環(huán)境保護(一)包裝資源的合理利用(二)環(huán)境保護(二)教學(xué)要求通過本章學(xué)習(xí),讓學(xué)生熟悉各種包裝材料與包裝容器的物理化學(xué)性能,各種包裝材料與包裝容器的特點和適用場合。(三)重點與難點教學(xué)重點:各種包裝材料與包裝容器的特點和適用場合教學(xué)難點:各種包裝材料與包裝容器的物理化學(xué)性能第八章運輸包裝設(shè)計與技法(一)課程內(nèi)容第1節(jié)運輸包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計基礎(chǔ)(一)概述(二)包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計原則(三)包裝結(jié)

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