家政中級(jí)理論考試復(fù)習(xí)參考題庫(核心500題)_第1頁
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文檔簡介

PAGEPAGE136家政中級(jí)理論考試復(fù)習(xí)參考題庫(核心500題)一、單選題1.早日恢復(fù)正常飲食是產(chǎn)婦保證()正常的需要A、生產(chǎn)B、體能C、心理D、哺乳答案:D2.肉絲的粗細(xì)一般為2.5毫米,長度為()毫米.A、50-60B、40-60C、60-70D、60-100答案:D3.老年人養(yǎng)老主要依靠(),家庭成員就當(dāng)關(guān)心和照料老年人.A、家庭B、單位C、政府D、社會(huì)組織答案:A4.孕婦洗頭時(shí),要關(guān)好門窗,為孕婦準(zhǔn)備好()的溫水、洗發(fā)水或洗頭膏、毛巾等。A、3540℃B、40-5℃C、45-50℃D、50-60℃答案:A5.產(chǎn)婦月子里每天餐次應(yīng)在()為宜A、、3次B、、4次C、、5-6次、沒限制答案:C6.家政服務(wù)員要想出色地完成家政服務(wù)工作,不需要()A、了解雇主的基本情況B、了解家庭成員的關(guān)系C、了解家庭成員每個(gè)人的脾氣D、了解主的隱私答案:D7.烹任原料質(zhì)地老或形態(tài)大的,火力應(yīng)適當(dāng)控制()些.A、大B、小C、高D、少答案:B8.如果發(fā)現(xiàn)廚房內(nèi)有很重的液化氣味,此時(shí)應(yīng)該().A、點(diǎn)火B(yǎng)、開燈C、按動(dòng)電源開關(guān)D、先關(guān)閉總閥門,然后打開門窗通風(fēng)答案:D9.洗滌羊絨織物的水溫應(yīng)在().C左右為宜.A、20B、30C、40D、50答案:B10.高溫消毒法就是用高溫蒸煮要消毒的用品()分鐘.A、2-3B、10-15C、20-25D、30-60答案:C11.孕婦淋浴時(shí)候的水溫不要超過().A、、28℃B、、29℃C、、39℃D、、45℃答案:D12.掌握火候的原則之一是要根據(jù)原料的()。A、大小B、厚薄C、老嫩D、性狀答案:D13.產(chǎn)婦如果會(huì)陰傷口較大或腹部有刀口,須等()再洗淋浴.A、傷口沒有疤痕B、天氣暖和C、傷口愈合D、室溫達(dá)到30℃答案:C14.炸是以較多的油()加熱,原料放入熱油里使原料成熟的方法.A、微火B(yǎng)、小火C、中火D、旺火答案:D15.豆腐干、火腿、姜一般應(yīng)該加工成().A、頭粗絲B、二粗絲C、細(xì)絲D、棉絲答案:D16.給嬰幼兒洗澡的洗澡水要保持在(()℃之間.A、24-35B、38-40C、40-50D、50-60答案:B17.包餡時(shí)餡心大小要適中,餡心正()勻,收口要嚴(yán).A、捏花B、捏脊C、捏背D、捏褶答案:D18.如果窗簾因有尼古丁而發(fā)黃,洗時(shí)可將窗簾浸泡在盆中加入半杯(),放置天后再放入洗衣粉清洗,窗簾即可恢復(fù)潔白.A、食醋B、酒精C、食鹽D、白糖答案:C19.家政服務(wù)員制作菜肴時(shí),必須根據(jù)原料的不同()合理掌握調(diào)味技術(shù).A、數(shù)量B、色彩C、性質(zhì)D、大小答案:C20.家政服務(wù)員在顧主家工作,不能穿()A、工作服B、圍裙C、休閑裝D、緊身休操褲答案:D21.胎兒娩出后24小時(shí)出血量超過()者為產(chǎn)后出血,如搶教不及時(shí)會(huì)危及產(chǎn)婦生命,A、、50毫升B、,100毫升C、、200毫升D、、500毫升答案:D22.嬰兒回奶的原因是()A、嬰兒的胃較水平,賁門肌肉較松弛.幽門肌肉緊張B、嬰兒的胃較水平,賁門肌肉較結(jié)實(shí).幽門肌肉松弛C、嬰兒的胃較垂直,賁門肌肉較松弛.幽門肌肉緊張D、嬰兒的胃較垂直,賁門肌肉較緊張,幽門肌肉松她答案:A23.菜刀上的腥味,可以用()擦拭去除.A、酒精或碘酒B、黃酒或碘酒C、醋或生姜片D、火燒后再改到冰水里答案:C24.如果玻璃門窗非常臟,可用海綿蘸()擦拭.A、香蕉水B、84消毒液C、洗滌劑D、汽油答案:C25.優(yōu)質(zhì)新米色澤呈清白色或精白色,()、呈半透明狀.A、色澤灰暗B、光澤油亮C、粗糙暗淡D、灰暗干澀答案:B26.下面幾項(xiàng)中,不屬于優(yōu)秀雇主標(biāo)準(zhǔn)的是().A、在思想上能夠做到平等待人B、不過分挑剔、茍求C、在待遇上能夠按勞取酬D、經(jīng)常承諾家政服務(wù)員一些不切實(shí)際的諾言答案:D27.洗衣機(jī)用水水溫不宜過高,一般以()為宜.A、40℃B、60℃C、0℃D、100℃答案:A28.帶一歲以上的寶寶出行,乘坐私家車時(shí),最好寶寶坐在().A、汽車安全座椅B、駛座的后方座上C、由媽媽抱著坐在后排D、以上都對(duì)答案:A29.孕期有流產(chǎn)史、早產(chǎn)史的應(yīng)禁止對(duì)()刺激,否則一引起宮縮而導(dǎo)致再次流產(chǎn)。A、乳房B、乳頭C、以上都是答案:B30.香料其性大熱且具有刺激性,容易使胃腸腺體分泌().A、粘稠B、增多C、減少D、停滿答案:C31.烏雞湯具有下奶的作用,選用1千克的烏雞,配料為5粒紅棗,枸杞20克,生姜10克鹽2克,砂鍋放水,加入烏雞和這些配料,大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮()即可。A、、15分鐘B、半小時(shí)C、1小時(shí)D、3小時(shí)答案:C32.足踝扭傷,()可減輕癥狀.A、先冷敷,24小時(shí)后改用熱敷.腳墊高B、先熱敷,24小時(shí)后改用冷敷,腳墊高C、先熱敷,24小時(shí)后改用冷敷,腳放低D、先冷敷,24小時(shí)后改用熱敷,腳墊高答案:D33.家政服務(wù)員在自我介紹的時(shí)候,不應(yīng)該().A、實(shí)事求是B、簡明抗要C、簡單清晰D、長篇大論答案:D34.未成年人的保護(hù)包括().A、家庭保護(hù),學(xué)校保護(hù),社會(huì)保護(hù)B、幼兒園保擴(kuò)護(hù),父母保護(hù)C、教師保護(hù),保育員保護(hù)D、公共場所保護(hù)答案:A35.高血壓老年人每天食鹽量應(yīng)不過()克.A、5B、8C、10D、12答案:A36.家政服務(wù)員無論在何時(shí),都要牢記()是公民的責(zé)任和義務(wù).A、不涉隱私B、守時(shí)守信C、勤儉節(jié)約D、遵紀(jì)守法答案:D37.大多數(shù)寶寶在出生后()時(shí),口腔上腭中線兩側(cè)和齒齦邊緣出現(xiàn)一些黃白色的小點(diǎn),很像是長出來的牙齒,俗稱“馬牙".A、、2到3周B、、4到6周C、、7到8周D、以上都不是答案:B38.術(shù)后尿潴預(yù)防性護(hù)理有()A、心理護(hù)理和增加腹壓B、盆底肌肉的鍛煉C、膀胱肌肉的鍛煉D、以上都對(duì)答案:D39.()液體洗滌劑適用于洗滌絲、毛等精細(xì)類的衣物.A、弱酸性B、中性C、弱堿性D、強(qiáng)酸性答案:C40.奶水喝完后輕輕地拿出奶瓶,然后將嬰幼兒()抱起,輕拍其背部使其打出一個(gè)嗝,排出吸入的空氣,避免漾奶.A、斜著B、豎立C、橫著D、倒立答案:B41.肉類、水產(chǎn)品和副食類等放置前應(yīng)用()包裝.A、購物袋B、保鮮膜C、購物網(wǎng)D、購物籃答案:B42.家政服務(wù)員與雇主建立良好人際關(guān)系的前提是().A、看人下菜碟B、做好本職工作C、阿識(shí)奉承D、做好自己認(rèn)為對(duì)的事答案:B43.為了防止電熨斗漏電傷人,要求().A、有可靠接地線B、裝開關(guān)C、熔斷絲放小D、不要和其他大功率家用電器同時(shí)使用答案:A44.在整理清潔需要移動(dòng)的化妝品、裝品,要根據(jù)()放回原處.A、方便需要B、美觀需要C、雇主習(xí)慣D、自己習(xí)慣答案:C45.人工喂養(yǎng)喂奶前,必須先檢測一下奶的()是否合適A、溫度B、稠度C、甜度D、容量答案:A46.因老年人椎間、椎秀切帶為松馳,椎間盤逐漸纖維化,所以老年人鍛煉要注意護(hù)()A、腰B、四膠C、臀部D、腳答案:A47.脫上身的()衣物時(shí),應(yīng)先脫下一側(cè)衣袖,然后將衣服從孕婦的身后轉(zhuǎn)到另側(cè)脫下。A、套頭衫B、開襟C、內(nèi)衣D、襯衫答案:B48.家政服務(wù)員清潔衛(wèi)生間時(shí)應(yīng)特別注意().A、從上到下清潔B、便盆的清潔C、抹布分開使用D、浴缸的清潔答案:C49.家中遇到撬竊時(shí),家政服務(wù)員首先應(yīng)報(bào)案,()和配合公安機(jī)關(guān)偵破案件.A、打掃現(xiàn)場B、保護(hù)現(xiàn)場C、離開現(xiàn)場D、整理現(xiàn)場答案:B50.()是家政服務(wù)員職業(yè)道德的基本內(nèi)容.A、服務(wù)意識(shí)B、服務(wù)內(nèi)容C、服務(wù)指南D、家庭美德答案:D51.煮的成品特點(diǎn)是湯寬汁濃,湯色(),口味濃厚不膩A、清澄B、渾濁C、濃白D、稀自答案:C52.婦女停經(jīng)后,如體溫升高持續(xù)超過()周,則早孕的可能性更A、3B、6C、9D、12答案:A53.提高嬰兒社會(huì)交往能力的有效方法是().A、角色扮演B、在集體中小聲說話C、獨(dú)自擺弄開具D、不與同伴同搭積木答案:A54.關(guān)于嬰兒感覺統(tǒng)合練習(xí)的說法不正確是().A、訓(xùn)練當(dāng)中要讓嬰兒感到快樂而不是壓力B、訓(xùn)練中嬰兒是主角,要尊重嬰兒對(duì)感覺刺激的需要和選擇C、要通過控制環(huán)境給使嬰兒作出適應(yīng)性反應(yīng),而不要教嬰兒如何做D、在訓(xùn)練時(shí)要按照事先制定的計(jì)劃進(jìn)行,即使嬰兒不喜歡,也要持之以恒答案:D55.生煮是把()原材料直接放在水或湯中煮熟的方法.A、生的B、熟的C、半熟的D、半生的答案:A56.預(yù)防褥瘡發(fā)生重要的一條是床單應(yīng)清潔、干燥和().A、平坦B、平滑C、平整D、燙平答案:C57.家政服務(wù)員通過勞務(wù)信息擇業(yè),第一次見面最好選擇在().A、公共場合B、雇主家C、雇主指定的地方D、隱蔽的地方答案:A58.折疊秋衣時(shí)秋衣平攤,將兩個(gè)衣袖()折疊起來,再把衣身上下折疊至所需大小。A、向外交叉B、向外平行C、向內(nèi)交叉D、向內(nèi)平行答案:D59.把()倒在杯子里,放在新油漆過的家具內(nèi),關(guān)緊家具門,可消除油漆味.A、煮開的牛奶B、冰凍的牛奶C、煮開的開水D、冰水答案:A60.平時(shí)我們遇到偷竊會(huì)搶劫應(yīng)立即撥打()報(bào)警A、120B、110C、119D、114答案:B61.()是最常用的一種燉法,多以一種原料為主,無色,常用于制作湯菜或湯.A、清燉B、亂燉C、垮燉D、渾燉答案:A62.制刀法的要求是原料表面上的刀紋要()一致,距離相等,互相對(duì)稱,整齊劃。A、厚薄B、質(zhì)地C、深淺D、顏色答案:C63.花刀法適用于一些()A、帶骨的原料B、便于成熟的原料C、堅(jiān)硬有韌性的原料D、質(zhì)地脆嫩、遇熱后卷曲成型的原料答案:D64.給小孩和老人使用熱水袋,水溫不得超過()℃.A、40B、50C、60D、70答案:B65.《婦女權(quán)益保護(hù)法》規(guī)定女方在懷孕期間、分娩后()內(nèi),男方不得提出離婚.A、一年B、二年C、三年D、四年答案:A66.預(yù)防褲瘡發(fā)生重要的一條是勤翻身,白天每隔()翻身一次A、1小時(shí)B、2小時(shí)C、3小時(shí)D、4小時(shí)答案:B67.嬰兒前囪和后鹵的閉合時(shí)間是()A、、前囪3個(gè)月左右,后12~18個(gè)月B、、后囪3個(gè)月左右,前囪12~18個(gè)C、前囪1歲左右,后囪6個(gè)月D、、后3個(gè)月左右,前囪24~30個(gè)月答案:B68.在調(diào)味品中,醬油的作用僅次于鹽,其作用是提味().A、調(diào)色B、增咸C、增酸D、增苦答案:A69.家政服務(wù)員安排家宴時(shí),不合理的是()A、節(jié)儉豐盛B、菜肴品種多而量少C、只求量多,質(zhì)次D、營養(yǎng)搭配均衡答案:C70.菜看熱加工的關(guān)鍵在于正確掌握()A、時(shí)間B、數(shù)量C、火候D、形狀答案:C71.國家提倡婦女具有的"四白"精神不包括()。A、自尊B(yǎng)、自私C、自信D、自立答案:B72.給產(chǎn)婦穿套頭衣服時(shí),要先將衣服(),再分步驟將衣服穿上身.A、疊放整齊B、熨燙整齊C、烤熱D、卷成一圈答案:D73.嬰幼兒的玩具可以是().A、有長線和長繩B、尖銳C、易破碎D、非常光滑答案:D74.婦女權(quán)益保護(hù)法規(guī)定,婦女的合法權(quán)益受到傷害的,可以()A、要求勞動(dòng)仲裁B、向人民法院起訴C、依法要求勞動(dòng)仲裁D、要求質(zhì)量監(jiān)察部門進(jìn)行質(zhì)量認(rèn)定答案:B75.以下不屬于針織類衣物的是().A、針織衫B、羊毛衫C、混紡圍巾D、羽絨服答案:D76.使用洗衣機(jī)洗滌衣物,洗滌前首先要先檢查衣服的().A、領(lǐng)口B、口袋C、紐扣D、袖子答案:B77.為了嬰幼兒在洗澡的時(shí)候不被燙傷,應(yīng)該()A、先放沐浴液,再放熱水B、先放熱水,再放涼水C、先放熱水,再放沐浴液D、先放涼水,再放熱水答案:D78.服務(wù)期間如遇到雇主家中有人突發(fā)疾病時(shí),應(yīng)迅速撥打()急救電話A、119B、110C、120D、999答案:C79.精神異常照料對(duì)象測量體溫,不可使用().A、口腔測量法B、肛門測量法C、腋下測量法D、電子體溫表測量答案:A80.炒的烹飪方法,調(diào)味應(yīng)在()中進(jìn)行.A、加熱前B、加熱過程C、加熱后D、加熱前,中,后都行答案:B81.脫衣服時(shí)要先脫上身的外衣或內(nèi)衣,再脫下身的().A、鞋子B、褲子C、襪子D、護(hù)膝答案:B82.當(dāng)塑料地板上沾有污垢后,切勿用()擦刷,以免塑料地板表面留下劃痕.A、海綿B、軟布C、硬毛刷D、軟毛刷答案:C83.枕巾用久了,常有怪味、發(fā)黏,可用()來搓洗,再用清水沖凈,可清除異味.A、糖水B、醬油C、鹽水D、味精答案:C84.平時(shí)發(fā)現(xiàn)有陌生人在樓道里或門前游逛,應(yīng)該采取的做法是(().A、不加理踩B、注意觀察C、趕走他D、無所謂答案:B85.家庭綠化有利于人們改善生活,但不包括()作用.A、身心健康B、視覺享受C、陶治情操D、聽覺享受答案:D86.水餃面團(tuán)較硬,一般是每500克面粉,摻()克水.A、100B、150C、200D、250答案:C87.晾曬絲、毛裙子或褲子時(shí),最好鉤著裙子或褲子左右內(nèi)側(cè)的()晾曬A、扣眼B、掛帶C、接縫D、邊角答案:B88.測量嬰兒語言理解能力的主要指標(biāo)是().A、概念的建立、掌握詞匯的多少B、閱讀能力C、精細(xì)動(dòng)作的提高D、肢體的表達(dá)答案:A89.流質(zhì)飲食應(yīng)選用()食物制作.A、液狀B、塊狀C、丁狀D、粒狀150答案:A90.刀使用完后,應(yīng)放在()、干燥處,以防刀刃損傷或不慎傷人.A、桌上B、安全C、凳上D、灶上答案:B91.富含()的食物有豬肝、蛋黃、瘦肉、芹菜、香菇、土豆等.A、、鐵B、、鋅C、、鈣D、、鉀答案:A92.老年人吃的食物要求爛、軟和碎是因?yàn)槔夏耆说?)原因A、胃痛B、胃下垂C、消化吸收功能降低D、口腔發(fā)炎答案:C93.為保證安全,老人的座椅應(yīng)選用牢固的、擺放平穩(wěn)的、()的椅子.A、無扶手B、帶有扶手C、能轉(zhuǎn)動(dòng)D、能升降答案:B94.制作三鮮餃子時(shí)要用()水蒸制,以避免塌陷.A、溫B、冷C、冰D、開答案:D95.不屬于感官識(shí)別假幣的方法是().A、手摸B、眼看C、耳聽D、紫外燈照答案:D96.家政服務(wù)員應(yīng)做到的“五自"是()A、自大,自愛,自信,自主,自強(qiáng)B、白尊,自愛,自卑,自暴,自強(qiáng)C、自尊,自愛,自信,自立,自強(qiáng)D、自尊,自愛,自棄,自立,白強(qiáng)答案:C97.初級(jí)家政服務(wù)員應(yīng)掌握()四種烹飪菜肴技巧.A、蒸,煮,燉,拌B、蒸,炒,燉,拌C、煎,炒,烹,炸D、煎,炒,燉,拌答案:B98.奶類食品含有豐富的().A、鈣B、鐵C、鋰D、鈉答案:A99.孕婦應(yīng)多食(),少食精制米面.A、玉米B、高糖食物C、粗糧D、高鈣食品答案:C100.發(fā)生火情要掌握()的原則A、先救人,再報(bào)警,再救物B、先報(bào)警,再救人,后救物C、先救物,再救人,后報(bào)警D、先報(bào)警,再救物,后救人答案:B101.物理滅鼠不可采用()A、籠B、夾C、壓D、滅鼠藥答案:D102.燒的成品的特點(diǎn)是鹵汁少而稠黏,質(zhì)()而味鮮濃.A、松軟B、軟嫩C、酥爛D、軟脆答案:B103.原料的食用價(jià)值越大,其中()越好.A、品質(zhì)B、價(jià)格C、口感D、味道答案:A104.大量的酸性食品,會(huì)使孕婦體內(nèi)()濃度下降.A、堿B、酸C、鈣D、鋅答案:A105.母乳中含有(),能增強(qiáng)嬰兒的抵抗力A、免疫物質(zhì)B、適量蛋白質(zhì)C、適宜的溫度D、適宜的糖答案:A106.孕婦的新陳代謝旺盛,易出汗,應(yīng)經(jīng)常更換衣服和經(jīng)常().A、淋浴B、盆浴C、坐浴D、桑拿浴答案:A107.家政服務(wù)員給嬰兒穿衣時(shí)一般應(yīng)將他().A、抱著B、放在合適的位置C、站著D、坐著答案:B108.煮粥時(shí)在大米里加1/3的(),熬的粥會(huì)更濃稠.A、秈米B、玉米C、糯米D、小米答案:C109.客人來到,家政服務(wù)員禮貌的迎客語是()和"您好!"A、"找誰?"B、"請(qǐng)!"C、"有事兒嗎?"D、"來了呀!"答案:B110.老年人每日應(yīng)保證一定數(shù)量的(),如瘦肉、牛奶、蛋、魚等動(dòng)物性食品以及各種大豆制品。A、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)B、維生素C、膳食纖維D、脂肪答案:A111.有機(jī)溶劑適用于除去油性污垢。但()不是有機(jī)溶劑。A、酒精B、汽油C、稀料D、堿答案:D112.()是從事家政服務(wù)工作人員的必備條件A、家境貧寒B、身體健康C、能歌善舞D、能說會(huì)道答案:B113.月牙片的加工方法是先將整體原料切成()頂?shù)肚谐善?A、一半B、兩半C、三半D、四半答案:B114.職業(yè)道德是道德的().A、重要組成部分B、重要特點(diǎn)C、一般表現(xiàn)D、社會(huì)現(xiàn)象答案:A115.嬰幼兒膳食中碳水化合物提供的能量占().A、、0.15B、、30%~35%C、、40%-45%D、、50%-55%答案:D116.()會(huì)影響胎兒的骨骼成長,有可能出現(xiàn)手指、腳趾畸形的情況.A、蛋白質(zhì)B、脂肪C、咖啡因D、維生素答案:C117.家庭衛(wèi)生消毒方法中不包括().A、物理消毒法B、高溫消毒法C、低溫消毒法D、化學(xué)藥物消毒法答案:C118.影響人們味覺的因素,一般有()入、濃度、生理?xiàng)l件及個(gè)人嗜好等.A、濕度B、溫度C、量度D、深度答案:B119.職業(yè)道德范圍上具有().A、多樣性B、有限性C、穩(wěn)定性D、連續(xù)性答案:B120.受精卵著床期間()會(huì)延緩胎兒的發(fā)育,減輕胎兒出生時(shí)的體重.A、飲酒B、抽煙C、吃藥D、運(yùn)動(dòng)答案:A121.孕婦衣物清洗干凈后最好用衣物柔順劑浸泡()分鐘.A、5~10B、10~15C、15~20D、25~30答案:A122.為嬰兒調(diào)配奶粉時(shí),()是需要特別注意的一項(xiàng)內(nèi)容.A、加糖B、加鈣C、無雜質(zhì)D、無奶粉塊答案:D123.性質(zhì)黏稠,色深綠或黑色,無臭的最有可能是().A、胎便B、母乳喂養(yǎng)嬰兒的糞便C、工喂養(yǎng)嬰D、混合喂養(yǎng)嬰兒的糞便答案:A124.()是安全出行的保障.A、自覺遵守交通規(guī)則,維護(hù)交通秩序B、遵守社會(huì)公德C、遵紀(jì)守法D、保證孩子和老人的安全答案:A125.擦拭紅木家具時(shí),不能使用()等清潔材料,容易在家具表面留下細(xì)小的刮痕.A、毛巾B、棉布C、法蘭絨布D、有紐扣的舊衣服答案:D126.喂養(yǎng)不足的主要表現(xiàn)是():A、體重忽升忽降B、體重不規(guī)律上升C、體重增長過慢D、體重明顯下降答案:C127.產(chǎn)婦分娩后通常需要在產(chǎn)房觀察().A、半小時(shí)B、1小時(shí)C、2小時(shí)D、順產(chǎn)無異常不必留下觀察答案:C128.若()職業(yè)道德水平不高,很難生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和提高優(yōu)質(zhì)的服務(wù).A、從業(yè)人員B、老人C、青年人D、兒童答案:A129.為老年人晨間生活照料時(shí),首先應(yīng)協(xié)助老年人().A、洗臉B、漱口C、喝粥D、鍛煉答案:B130.母乳喂養(yǎng)能使嬰兒心理發(fā)育健康,有利于().A、后天發(fā)育良好B、母子感情增加C、補(bǔ)充先天不足D、母親的食欲答案:B131.關(guān)于微波爐使用的注意事項(xiàng)不正確的是().A、切忌將微波爐放在有磁性材料的地方,磁性材料會(huì)影響腔內(nèi)微波的分布B、由于微波爐在加熱時(shí)耗電較大,最好鋪設(shè)專用電源線和插座C、不允許微波爐空載運(yùn)行D、密封瓶或袋裝食品須封口加溫答案:D132.老年人牙齒多脫落,咀嚼困難,因此,老年人的飲食要().A、軟、黏B、香、脆C、軟、爛D、硬、脆答案:C133.女性"四自"精神的核心是().A、自尊B(yǎng)、自信C、自立D、自強(qiáng)答案:D134.水分充足的條件下,一份污物加()份漂白粉,攪拌后加蓋放置2小時(shí)即可殺滅細(xì)菌。A、0.1B、0.2C、0.3D、0.4答案:B135.乳頭皸裂無破損,輕度疼痛時(shí)應(yīng)該().A、糾正喂哺姿勢B、使用輔助奶嘴繼續(xù)哺C、喂奶后做好乳房的護(hù)理D、以上都對(duì)答案:D136.如果產(chǎn)婦穿的褲子較多,要采用()的方法為產(chǎn)婦脫下全部褲子.A、里外齊脫B、整體脫離C、雙倍脫離D、逐件脫離答案:D137.中草藥煎然前,先用冷水浸泡,水量以()為宜.A、多放些水B、將藥物蓋沒C、將水與藥攪濕D、將水與藥攪濕答案:B138.家政服務(wù)員在烹飪時(shí),醋、麻油、味精一般應(yīng)在菜肴即將()時(shí)放。A、下鍋B、出鍋C、翻炒D、加料答案:B139.放置在廚房的家用電器,()要用干凈的抹布擦拭,使其表面保持清潔.A、每天B、每周C、每月D、每季度答案:A140.家政服務(wù)員要想取得到雇主家人的信任,應(yīng)該().A、一舉一動(dòng)都要使雇主家人放心B、打私人電話C、經(jīng)常翻動(dòng)雇主的物品D、將家中東西持為己有答案:A141.房門上不干膠紙粘貼后留下個(gè)膠跡,可用()清除.A、去污粉B、汽油C、氨水D、酒精答案:B142.懷孕后前()內(nèi)盡量避免性生活,防止引起流產(chǎn)、早產(chǎn)和感染.A、、3個(gè)月B、、4個(gè)月C、、5個(gè)月D、、6個(gè)月答案:A143.孕前檢查的女性最好在月經(jīng)結(jié)束后的()天內(nèi)進(jìn)行檢查.A、、一至二B、、三至七C、、八至九D、、半個(gè)月答案:B144.烹調(diào)時(shí)加醋能減少維生素的損失,還能促送原料中()的分解,易于為人體所吸收。A、鐵質(zhì)B、鈣質(zhì)C、碘D、鋅答案:B145.半臥位是將老年人上身適當(dāng)扶起達(dá)()左右,老年人后背處及枕部墊以棉被和枕頭,使老年人處于半臥狀態(tài).A、45°B、60°C、75°D、90°答案:A146.肉絲的粗細(xì)一般為()毫米,長度為60-100毫米.A、1.5B、2C、2.5D、3.5答案:C147.()衣?lián)未蠖嘟Y(jié)構(gòu)簡單,窄窄細(xì)細(xì),用于掛放不宜變形走樣的普通服裝.A、加衣夾型B、加掛鉤型C、寬型D、細(xì)條型答案:D148.烹飪?cè)系钠焚|(zhì)標(biāo)準(zhǔn)之一是必須符合()的要求.A、食品衛(wèi)生B、食品包裝C、食品大小D、食品價(jià)值答案:A149.俗稱“五六成油溫"的熱油鍋溫度在()℃.A、130-180B、100-150C、120-150D、110-200答案:A150.孕婦的室內(nèi)濕度最好調(diào)節(jié)在()之間.A、10~20%B、30~40%C、50~60%D、70~80%答案:C151.鐵質(zhì)餐具安全性好,但不宜與()搭配使用.A、鋁制餐具B、陶制餐具C、不銹鋼餐具D、塑料餐具答案:A152.自然產(chǎn)的婦于會(huì)陰裂,使用()一方面能夠消炎;另一方面可退熱和止咳.A、黃苓B、當(dāng)歸C、杜仲D、老姜答案:A153.新生兒每日睡眠時(shí)間一般需要()A、1618小時(shí)B、18-20小時(shí)C、14-15小時(shí)D、20-22小時(shí)答案:B154.()病人適合低蛋白飲食A、肺結(jié)核B、肝瘤、肝硬化C、急性腎炎的病人D、手術(shù)前后的病人、放化療的病人答案:C155.雇主無故克扣,拖欠工資,家政服務(wù)員可以到()要求解決.A、勞動(dòng)管理部門B、公安機(jī)關(guān)C、工商局D、稅務(wù)局答案:A156.挫傷后如傷處血腫較大,傷后()小時(shí)內(nèi)可用毛巾包冰塊在腫脹處冷敷.A、24B、12C、6D、4答案:A157.從恥骨聯(lián)合上緣到宮底的高度為()A、宮圍B、、宮高C、、腹部高度D、、嬰兒身長答案:B158.所有社會(huì)成員在公共生活領(lǐng)域中所應(yīng)遵循的道德原則和行為規(guī)范稱()。A、社會(huì)道德B、社會(huì)公德C、公共道德D、職業(yè)公德答案:B159.陰歷正月十五叫(),傳統(tǒng)意義上它是過年的最后一天.A、臘八B、元旦C、上元節(jié)D、清明答案:C160.家政服務(wù)員在服務(wù)過程中應(yīng)主動(dòng)征求()意見,接受他們的服務(wù)指導(dǎo),千萬不要反客為主。A、雇主B、家政老師C、雇主親朋D、雇主鄰居答案:A161.家庭服務(wù)業(yè)在雇主家見到初次來訪的客人,正確的問候語是()A、你好,歡迎光臨!B、請(qǐng)問你找誰?C、哎,你好嗎?D、干什么?答案:A162.()具有去腥、提香、解膩、增鮮的作用.A、鹽B、味精C、醬油D、醋答案:D163.私人之間的通信自由和通信秘密()法律保護(hù)。A、不受B、受C、不一定受D、可能受答案:B164.糾正乳頭混淆的訣竅是立即堅(jiān)決停止().A、母乳喂養(yǎng)B、使用奶瓶C、母乳與奶瓶交替喂養(yǎng)D、以上都不正確答案:B165.家里有人觸電時(shí),最先的施救措施是()A、用手拉開觸電者B、關(guān)閉電閘C、人工呼吸D、胸外心臟擠壓答案:B166.孕期乳房的護(hù)理方法是清洗、()、按摩、養(yǎng)護(hù).A、熱敷B、冷敷.C、、揉捏D、、提拉答案:A167.()是建立良好人際關(guān)系的基本原則之一.A、坐等朋友來訪B、朋友的事與自己無關(guān),不必關(guān)心C、熱情待人,坦誠相見D、為減少不必要的麻煩,朋友間來往越少越好答案:C168.絲綢衣物保管不正確的是().A、收藏前洗凈,曬干B、可以長期掛放C、真絲衣物不宜與蠶絲衣物放在起D、深色衣物和淺色衣物不要放在一起答案:B169.()是我國最盛大、最熱鬧的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)日.A、春節(jié)B、重陽節(jié)C、端午節(jié)D、中秋節(jié)答案:A170.新生兒拒絕服藥時(shí),不能捏鼻子硬灌,以免新生兒將藥水().A、吸入氣管B、吐出C、吸入肺部D、以上都不對(duì)答案:A171.衣?lián)伟促|(zhì)地來分可以分為多種,以下哪個(gè)不屬于該分類()A、塑料類B、紙質(zhì)類C、鐵絲類D、竹質(zhì)類答案:B172.給病人翻身時(shí)要注意檢查皮膚受壓情況,要用()的酒精輕輕按摩病人骨突處.A、0.3B、0.5C、0.7D、0.9答案:B173.水果中都含有大量的(()且榨汁不會(huì)大量破壞水果的養(yǎng)分,所以可以輪換著不同水果和蔬菜流榨汁給寶寶喝.A、維生素和氨基酸B、維生素C、氨基酸D、糖分答案:B174.一般嬰兒()左右就可培養(yǎng)定時(shí)排便的習(xí)慣A、2-3個(gè)月B、6個(gè)月C、9個(gè)月D、12個(gè)月答案:B175.電熨斗使用結(jié)束,應(yīng)()就可以收放A、拔去電源插頭后B、拔去電源插頭,放在水中冷卻后C、拔去電源插頭,放在通風(fēng)處冷卻后D、拔去電源插頭,放在冰箱中冷卻后答案:C176.羽絨制品(服裝、被褥)應(yīng)盡量少洗滌,一般每隔()左右沉滌一次即可.A、1-2天B、1-2周C、1-2月D、1-2年答案:D177.參加舞會(huì)時(shí),舞伴之間交談一般應(yīng)()A、由女士開頭,高聲交談B、由女士開頭,滔滔不絕C、由男士開頭,簡短交談D、由男士開頭,高聲交談答案:C178."非法限制他人人身自由"的行為屬于()A、坊害公共安全的行為B、撫亂公共秩序的行為C、侵犯人身權(quán)利、財(cái)產(chǎn)權(quán)利的行為D、妨害社會(huì)管理的行為答案:C179.豆沙餡一般使用()500克、食用堿2克、豬油或植物油100克,白糖150克等原料制成。A、紅小豆B、綠豆C、黑豆D、黃豆答案:A180.()電熨斗是各種電熨斗中結(jié)構(gòu)最簡單的一種.A、普通型B、調(diào)溫型C、噴氣型D、噴氣噴霧型答案:A181.腹瀉的嬰兒以繼續(xù)進(jìn)行母乳喂養(yǎng),建議只哺乳喂()的乳汁,以免后階段乳汁中的高脂肪加重消化不良,使腹瀉愈加嚴(yán)重.A、前5分鐘B、后5分鐘C、中間一段的母乳D、以上都是答案:A182.下列做法正確的是()A、雇主溺水,奮不顧身教授B、公共場所,不需要觀察安全出口C、面對(duì)歹徒,力求保護(hù)自己D、網(wǎng)絡(luò)聊天,隨意泄露個(gè)人信息答案:C183.女士穿裙裝時(shí)走路的走幅應(yīng)()A、小些B、大些C、快速D、扭捏答案:A184.訓(xùn)練嬰兒手的精細(xì)動(dòng)作的方法,合理的是().A、看一看、敲一敲、動(dòng)一動(dòng)B、摸一摸、咬一咬、聞一聞C、聽一聽、動(dòng)一動(dòng)、看一看D、看一看、摸一摸、動(dòng)一動(dòng)答案:D185.遠(yuǎn)紅外消毒柜不適宜對(duì)不耐熱的()餐具進(jìn)行消毒.A、陶瓷B、塑料C、玻璃D、不銹鋼答案:B186.硬面團(tuán)外表光潤滑爽,面硬而有勁,內(nèi)部無洞孔和干面塊,適宜制作().A、餡餅B、水餃C、刀削面D、烙餅答案:C187.發(fā)生火災(zāi)時(shí),在打出火災(zāi)報(bào)警電話后,應(yīng)().A、離開現(xiàn)場B、到現(xiàn)場等候消防車C、現(xiàn)場救火D、到路口等候消防車答案:D188.軟面團(tuán)一般不適于制作().A、餡餅B、水餃C、烙餅D、刀削面答案:D189.護(hù)理重度腹瀉、嘔吐患兒時(shí),飲食管理上克暫禁食多長時(shí)間().A、4~6小時(shí)B、6~8小時(shí)C、8~10小時(shí)D、10~12小時(shí)答案:A190.選擇雇主首先是對(duì)()的選擇,選擇工作一定要揚(yáng)長避短.A、工作內(nèi)容B、工資待遇C、工作條件D、雇主的社會(huì)地位答案:A191.放進(jìn)洗衣桶的衣物要適量,不能過多或過少,一般一次洗滌的衣物不能少于.A、0.5公斤B、1公斤C、2公斤D、3公斤答案:D192.()是家政服務(wù)員在工作時(shí)應(yīng)掌握的原則之一。A、工作早安排,巧計(jì)劃B、隨心所欲C、工作順其自然D、雇主安排答案:A193.中介公司是否正規(guī)的主要標(biāo)準(zhǔn)是是否具有().A、經(jīng)理B、辦事員C、辦公地點(diǎn)D、勞動(dòng)部門發(fā)放的《勞務(wù)市場許可證》答案:D194.清熱解表的中藥一般煎制時(shí)間是().A、1小時(shí)B、30分鐘C、10分鐘D、2小時(shí)答案:C195.()不是一般家庭必備的清潔用品.A、水B、洗衣粉C、空氣清新劑D、農(nóng)藥答案:D196.()對(duì)胎兒發(fā)育、脂溶性維生素的吸收和產(chǎn)后乳汁分泌有很好的促進(jìn)作用.A、蛋白質(zhì)B、脂肪C、維生素D、膳食纖維答案:B197.給嬰幼兒剪指(趾}甲時(shí)要注意下列要點(diǎn)().A、、使用嬰幼兒專用的指甲剪刀B、、不要剪得太短太貼肉要剪得圓滑,不能留有尖角C、及時(shí)清除剪下的指(趾)甲屬D、以上都對(duì)答案:D198.使用高壓鍋時(shí)要保證食物量不超過鍋容量的().A、0.8B、0.4C、0.66666666666667D、0.3333333333333答案:A199.嬰幼兒長到()后,就可以引導(dǎo)其使用杯子喝水.A、1個(gè)月B、、2個(gè)月C、、3個(gè)月D、、6個(gè)月答案:D200.每次洗澡的時(shí)間不宜過長,浴室溫度不能超過()℃.A、24B、25C、26D、27答案:D201.家政服務(wù)員給嚴(yán)重病人喂流質(zhì)飲食一般每次以()毫升為宜A、200B、300C、400D、500答案:A202.家政服務(wù)員要想得到雇主的認(rèn)可,就不能().A、講文明、講禮貌B、守時(shí)守信C、勤儉節(jié)約D、鋪張浪費(fèi)答案:D203.家庭中貴重的服裝、()都應(yīng)采用手工干洗法清洗A、毛皮帽B、襯衫C、棉毛衫D、裙子答案:A204.睡眠時(shí),孕婦宣采用側(cè)臥位睡眠,尤以()為好,這樣可減輕子宮右旋對(duì)臍帶的壓追,有利于胎兒的血液供應(yīng).A、左側(cè)位B、右側(cè)位C、平躺D、俯臥答案:A205.清洗微波爐時(shí)要使用(),用25~30℃左右的溫水.A、酸性洗滌劑B、堿性洗滌劑C、中性洗滌劑D、強(qiáng)酸性洗滌劑答案:C206.某些具有特殊濃厚滋味的原料不宜單獨(dú)制成菜肴,如(),一般適宜做配料.A、洋蔥B、豆苗C、芹菜D、蝦仁答案:A207.孕婦日常盥洗不必準(zhǔn)備().A、毛巾2塊B、15~20℃的溫水C、牙刷、牙膏D、洗臉盆、洗腳盆答案:B208.()會(huì)令胎兒畸形,影響胎兒智商和生理上的發(fā)展.A、酒精B、溫水C、赤豆湯D、雞湯答案:A209.家政服務(wù)員在乘坐地鐵、城鐵時(shí)必須站在()以外等候,以免發(fā)生危險(xiǎn).A、黃色隔離線B、白色隔離線C、紅色隔離線D、綠色隔離線答案:A210.洗滌羽絨制品要注意()A、忌堿性洗滌劑B、忌用洗衣機(jī)或用手揉搓C、忌用力擰絞D、以上都是答案:D211.包子包好后應(yīng)先放在()℃左右的溫度環(huán)境中場發(fā)10分鐘左右,A、25B、28C、35D、38答案:B212.一般情況下小段的長度為:()厘米左右.A、2B、4C、6D、8答案:D213.烹制菜肴的技術(shù)方法中的炒制菜肴可分為(()等幾神村作工藝A、生炒B、熟炒C、滑炒D、以上都是答案:D214.在使用揮發(fā)性強(qiáng),有刺激氣味的清潔劑時(shí),應(yīng)戴上().A、帽子B、手套C、圍裙D、口罩答案:D215.家政服務(wù)員應(yīng)堅(jiān)持每日用溫?zé)崴茨_()分鐘左右,在消除疲勞的同時(shí)可以有效保持雙足的清潔、無異味A、、10B、、20C、、30D、、40答案:B216.家政服務(wù)員擦拭木質(zhì)家具時(shí)應(yīng)使用().A、干凈抹布B、舊報(bào)紙C、去污粉D、百潔布答案:A217.金屬飾品如有銹跡,可用()輕輕磨去銹跡再進(jìn)行清洗.A、細(xì)砂紙B、粗砂紙C、鋼絲球D、百浩布答案:A218.曾經(jīng)歷過母乳不足,有乳房發(fā)育不良(限制乳房發(fā)育),除此之外還有()的情況都不合適收集初乳!A、曾有多囊性卵巢疾病B、以前經(jīng)歷過乳房手術(shù)C、患有多發(fā)性硬化癥D、以

上答案都對(duì)答案:D219.只要進(jìn)入公共場所就必須保證嬰幼兒時(shí)刻不會(huì)離開()左右.A、家政服務(wù)員B、營業(yè)員C、游戲區(qū)管理員D、商場服務(wù)員答案:A220.客人到來要引客入座,一般讓客人坐在主人的().A、右面B、左面C、前面D、隨意答案:A221.在引起老年人步態(tài)異常的因素中,以神經(jīng)系統(tǒng)病變最為多見,如()等.A、中風(fēng)、帕金森氏病B、心臟病C、腰間盤突出D、便秘答案:A222.()不是合成纖維.A、滌綸B、真皮C、晴綸D、氨綸答案:B223.肥皂呈()固體,有塊狀、粉末狀之分.A、酸性B、堿性C、油性D、揮發(fā)性答案:B224.產(chǎn)婦坐月子期間最好不進(jìn)行().A、沐浴B、淋浴C、盆浴D、擦浴答案:C225.舊習(xí)重陽節(jié)這一天人們要().A、上山登高,佩戴茱萸,以躲避瘟疫B、吃粽子、賽龍舟C、看燈展、觀龍舟D、吃月餅賞月亮答案:A226.自尊,就是尊重自己的(),維護(hù)自己的尊嚴(yán),反對(duì)自輕自賤.A、人格B、國格C、價(jià)格D、規(guī)格答案:A227.不粘鍋、不銹鋼炊具使用時(shí),鍋底如有食物燒焦黏結(jié),不能用()鏟刮.A、抹布B、軟質(zhì)百潔布C、毛巾D、金屬銳器答案:D228.孕婦每天需要攝入()克以上碳水化合物.A、50B、100C、150D、250答案:C229.()厘米見方的丁為大方丁.A、2B、0.8C、0.6D、0.4答案:A230.產(chǎn)婦自胎盤娩出至全身器官(乳房除外)恢復(fù)至正常非妊娠狀態(tài)所需時(shí)間,稱為產(chǎn)褥期,一般約需()時(shí)間.A、2周B、3周C、4周D、6周答案:D231.下列湯料不適合給產(chǎn)婦食用的是().A、雞湯B、鯽魚湯C、酸辣湯D、豬蹄湯答案:C232.護(hù)理重度腹瀉、嘔吐患兒時(shí),飲食管理上可暫禁食多長時(shí)間().A、4-6小時(shí)B、6-8小時(shí)C、8-10小時(shí)D、10-12小時(shí)答案:A233.婦女自信,必須以實(shí)力為基礎(chǔ),它包括(),文化知識(shí)和健康體A、好吃懶做B、養(yǎng)尊處優(yōu)C、技能素質(zhì)D、小偷小摸答案:C234.墻面的清潔的正確順序是().A、從下到上,由面積廣大處到角、邊、凹陷處B、從下到上由角、邊、凹陷處到面積廣大處C、從上到不,由面積廣大處到角、邊、凹陷處D、從上到下,由角、邊、凹陷處到面積廣大處答案:D235.母乳喂養(yǎng)維護(hù)了食物與營養(yǎng)的均衡,是增強(qiáng)嬰兒()及抵抗疾病的最佳方法.A、生長速度B、免疫力C、大運(yùn)動(dòng)D、身高和體重答案:B236.調(diào)味的關(guān)鍵是控制好調(diào)味品投放量,以及把握準(zhǔn)調(diào)味的().A、技術(shù)B、時(shí)機(jī)C、數(shù)量D、火候答案:B237.當(dāng)我們面對(duì)歹徒行兇時(shí),應(yīng)及時(shí)撥打報(bào)警電話().A、、114B、、110C、、119D、、120答案:B238.勞動(dòng)合同的訂立應(yīng)當(dāng)遵循()的原則A、平等自愿,協(xié)商一致B、勞動(dòng)管理部門為主C、雇主為主D、被雇一方為主答案:A239.空調(diào)器作用不包括().A、調(diào)節(jié)溫度B、調(diào)節(jié)濕度C、調(diào)節(jié)氣流D、制造氧氣答案:D240.孕媽在晚上睡覺的時(shí)候,會(huì)出現(xiàn)食物回流讓胃部感到不適,還會(huì)胸悶讓孕媽難以入睡,為避免在這種現(xiàn)象發(fā)生在晚餐之后要盡量控制食物的攝入,保證睡覺之前()之內(nèi)不能再進(jìn)食。A、、1個(gè)小時(shí)B、、2個(gè)小時(shí)C、、3個(gè)小時(shí)D、、4個(gè)小時(shí)答案:C241.尼龍、的確良等屬于().A、動(dòng)物纖維B、人造纖維C、植物纖維D、玻璃纖維答案:B242.化學(xué)纖維服裝的洗滌溫度一般在常溫或()℃左右。A、30B、40C、50D、60答案:B243.如果冰箱外表發(fā)黃時(shí),可以使用()擦拭.A、金屬亮光劑B、過氧乙酸水C、氨水D、核桃仁答案:A244.見到熟人、客人或與人講話前要先有().A、稱呼B、吃飯C、散步D、見面禮答案:A245.家政服務(wù)員要愛護(hù)環(huán)境衛(wèi)生就要抵制()行為.A、不亂晾曬衣被B、維護(hù)治安秩序C、踐踏草坪D、不亂停放車輛答案:C246.從恥骨聯(lián)合上緣到宮底的高度為().A、宮圍B、宮高C、腹部高度D、嬰兒身長答案:B247.給便秘者使用開塞露,應(yīng)取()為宜.A、仰臥位B、左側(cè)臥位C、右側(cè)臥位D、半臥位答案:B248.調(diào)配奶粉時(shí)要先放水,且水溫應(yīng)在()℃左右.A、5-10B、15-20C、40-60D、80-100答案:C249.剖宮產(chǎn)的產(chǎn)婦術(shù)后()可以進(jìn)行流食.A、3小時(shí)B、4小時(shí)C、5小時(shí)D、6小時(shí)答案:D250.給嬰幼兒剪指(趾)甲時(shí)要注意下列要點(diǎn)().A、使用嬰幼兒專用的指甲剪刀B、不要剪得太短太貼肉要剪得圓滑,不能留有尖角C、及時(shí)清除剪下的指(趾)甲屑D、以上都對(duì)答案:D251.墻紙墻面比較平整、平滑、一般不易堆積灰塵,清潔時(shí)也可用()吸塵清潔.A、刷子B、濕布C、濕拖把D、吸塵器答案:D252.正式請(qǐng)柬的宴會(huì)一般要求請(qǐng)束在宴請(qǐng)之前(()發(fā)出A、一兩天B、一兩周C、一兩個(gè)月D、兩三個(gè)月答案:B253.家政服務(wù)員人格尊嚴(yán)收到()的保護(hù).A、行政規(guī)定B、家政公司C、家人D、法律答案:D254.電飯煲不能在()地方使用.A、干燥B、陰涼C、溫暖D、潮濕答案:D255.擦拭餐桌的抹布要(),用完后要搓洗干凈,單獨(dú)晾掛,以免交叉感染.A、白色B、彩色C、干凈D、專用答案:D256.餃子煮熟的標(biāo)準(zhǔn)是()A、成熟的水餃會(huì)落在鍋底B、成熟的水餃會(huì)全部上浮C、如咬破餃子皮,面皮有白茬D、餃子皮呈透亮的綠色答案:B257.(()之類的織物在波輪運(yùn)轉(zhuǎn)的過程中容易發(fā)生毛絲脫落現(xiàn)象,而且浸水后其重量增大許多,不宜用洗衣機(jī)清洗.A、床單B、羊毛氈C、被套D、棉質(zhì)睡衣答案:B258.給嬰幼兒盛飯時(shí),要堅(jiān)持(),保持嬰幼兒吃飯的積極性.A、少盛勤添B、勤添多盛C、多盛少添D、一次足量管夠答案:A259.促進(jìn)嬰兒發(fā)展的大動(dòng)作訓(xùn)練需注意的事項(xiàng)有().A、有利于促進(jìn)手眼協(xié)調(diào)的發(fā)展是首要的原則B、反學(xué)習(xí)、要求一定學(xué)會(huì)C、上下肢的刺激同時(shí)進(jìn)行,時(shí)間、短次數(shù)多,繁簡搭配D、充分考慮個(gè)體性差異,隨時(shí)用表情和語言與嬰兒溝通,提高其觀察能力答案:C260.()是我國公民的基本義務(wù)之一.A、維護(hù)國家統(tǒng)一B、保守國家秘密C、安全譽(yù)和益D、以上都是答案:D261.溫油鍋俗稱"三四成油溫",溫度在()℃.A、50-100B、60-120C、70-100D、90-120答案:D262.晾曬絲毛衣物時(shí),不應(yīng)該().A、撫平鄒褶B、掛放在陰涼處C、在陽光下暴曬D、清洗干凈答案:C263.訓(xùn)練嬰兒手的精細(xì)動(dòng)作的方法,合理的是().A、看一看、敲一敲、動(dòng)一動(dòng)B、換一摸、咬一咬、聞一聞C、聽一聽、動(dòng)一動(dòng)、看一看D、看一看、摸一摸、動(dòng)一動(dòng)答案:D264.嬰兒出現(xiàn)哪種情況不能進(jìn)行撫觸().A、、啼哭B、睡覺C、,皮膚有破潰D、、以上都是答案:D265.嬰兒出現(xiàn)哪種情況不能進(jìn)行撫觸().A、、啼哭B、睡覺C、、皮膚有破潰D、、以上都是答案:D266.一般背況下饅頭生坯裝屜、蓋上屜帽,放置大火上蒸(()分鐘即可成熟.A、10B、20C、30D、40答案:B267.老年人睡眼最常見的是()A、打鼾B、夢(mèng)游C、睡眠呼吸中止癥D、磨牙答案:C268.寶寶補(bǔ)充魚肝油最佳的時(shí)間是在出生后()到二周歲之間.A、.7天B、、10天C、、15天D、、30天答案:A269.褲瘡是由于局部組織(),使血循環(huán)障礙,持續(xù)缺血缺氧所引起的A、長期受壓B、充血C、干裂D、感染答案:A270.堿性洗滌劑,如氨水等,用于去除()的污垢.A、蔬萊B、衛(wèi)生間C、餐具D、炊具答案:B271.購買蔬菜時(shí),要看蔬菜().A、是否鮮嫩B、是否光亮C、蔬菜水分是否充足D、以上都是答案:D272.()可以擦拭地毯上面的墨水漬.A、檸檬汁B、甘迪水C、氨水D、汽油答案:A273.老年人神經(jīng)系統(tǒng)功能退化,最明顯的表現(xiàn)為().A、思維遲鈍、記憶減退B、骨質(zhì)疏松C、心率增快D、呼吸減慢答案:A274.擦浴好后,擦干產(chǎn)婦皮膚,并在其皮膚皺折處涂以().A、滑石粉B、紫藥水C、爽身粉D、酒精答案:C275.行地板清潔時(shí),切不可用()擦洗.A、清水B、干布C、布拖把D、軟掃帚答案:A276.家政服務(wù)員應(yīng)守時(shí)守信,盡心盡責(zé)()地干好各項(xiàng)工作A、著急匆忙B、緊張焦躁C、有條不紊D、隨心所欲答案:C277.家政服務(wù)員與雇主建立良好人際關(guān)系的基本原則不包括().A、積極主動(dòng),講究信用B、熱情待人,坦誠相見C、疏遠(yuǎn)關(guān)系,保持距離D、尊重他人,禮貌待人答案:C278.鹽的作用不包括()A、能提高原料中的鮮味B、促進(jìn)胃腸消化液的分泌、增進(jìn)食欲C、刺激味覺,增加睡液D、增加菜看的色澤答案:D279.()時(shí)嬰幼兒可以考慮斷奶。A、4個(gè)月B、6個(gè)月C、8個(gè)月D、10個(gè)月答案:D280.家政服務(wù)員在進(jìn)行客廳清潔工作時(shí),首先應(yīng)().A、清掃地面B、擦拭家具C、開窗換氣D、整理擺放答案:C281.產(chǎn)后引起腰酸背痛的原因有()A、喂奶B、提重物C、氣血不足D、以上都是答案:D282.調(diào)味就是通過各種《》的組合運(yùn)用來影響原料,使菜看其有多種口味和風(fēng)味特色。A、半成品B、鋪助品C、調(diào)味品D、鮮味品答案:C283.為高熱病人準(zhǔn)備飲食,應(yīng)選擇().A、普通飲食B、軟食C、半流質(zhì)飲食D、流質(zhì)飲食答案:D284.臟衣服應(yīng)先用()°C左右的溫水侵泡,有利于洗滌.A、20B、30C、40D、80答案:C285.剛分娩后產(chǎn)婦表現(xiàn)最為突出的是().A、疲勞B、高興C、興奮D、放松答案:A286.一般電冰箱冷藏室的正常工作溫度為零上()攝氏度.A、1-2B、3-4C、5-8D、12-16答案:C287.烹制不同菜肴需選購不同的原料,一般燒走油肉、粉蒸肉宜選用().A、豬蹄B、五花肉C、肋條肉D、腿肉答案:B288.蔬菜存放時(shí)不要與()、肉類堆放在一起,避免串味.A、蛋類B、水產(chǎn)C、水果D、谷類答案:B289.自然分娩,沒有異常的產(chǎn)婦,自分娩()左右,在醫(yī)土指導(dǎo)下,開始下床步行.A、8小時(shí)B、16小時(shí)C、24小時(shí)D、36小時(shí)答案:A290.測量嬰兒語言理解能力的主要指標(biāo)是().A、概念的建立、掌握詞匯的多少B、閱讀能力C、精細(xì)動(dòng)作的提高D、肢體的表達(dá)答案:A291.計(jì)算機(jī)上的灰塵可用軟布蘸()抹拭,然后再用干凈的布擦干.A、酒精B、潔廁靈C、發(fā)酵粉或清潔劑D、鹽答案:A292.嬰幼兒進(jìn)入游戲場所玩要時(shí),一定要先檢查場所是否().A、有警察B、有好吃的C、安全、衛(wèi)生D、給獎(jiǎng)品答案:C293.家用吸塵器連續(xù)使用時(shí)間不能超過(),以免電機(jī)發(fā)熱而燒壞.A、1小時(shí)B、2小時(shí)C、3小時(shí)D、4小時(shí)答案:A294.()多為結(jié)腸過敏、直腸或結(jié)腸息肉、結(jié)腸癌等疾病.A、急性腹瀉、水樣便B、急性腹瀉伴有發(fā)熱C、慢性腹瀉或間歇性便秘D、慢性腹瀉伴發(fā)熱答案:C295.()、胡椒、小茴香等調(diào)料大熱且具有刺激性,很容易消耗腸道水分,造成腸道干燥、便秘或使阻。A、鹽B、花椒C、醬油D、味精答案:B296.下面孕婦在孕期居家生活中應(yīng)注意的事項(xiàng)中,正確的是().A、提重物B、攀高或踮起腳尖取物C、上下樓梯時(shí)要稍作扶特,一級(jí)一級(jí)的上,并要保持腰背挺直D、彎腰去取地

或低處的物品答案:C297.在熨燙衣物的間歇,應(yīng)將電熨斗豎立放置,或者放在().A、易燃的物品上B、鐵塊上C、專用的電熨斗架子上D、磚石答案:C298.一般情況下,老年人每天睡()小時(shí)即可.A、3-5小時(shí)B、5-7小時(shí)C、7-9小時(shí)D、9-12小時(shí)答案:C299.百白破三聯(lián)制劑是預(yù)防().A、百日咳、白血病、破傷風(fēng)B、百日咳、白喉、結(jié)核病C、百日咳、白喉、破傷風(fēng)D、白血病、結(jié)核病、麻疹答案:C300.()是家政服務(wù)員最基本的工作.A、制作家庭餐B、舉辦宴會(huì)C、制作網(wǎng)頁D、發(fā)布微博答案:A301.家政服務(wù)員制作病人飲食應(yīng)按()執(zhí)行.A、病人喜好B、醫(yī)囑C、營養(yǎng)豐富D、水分適量答案:B302.老年人的皮膚失去彈性、變薄和易受損傷,因此穿的衣服要求做到()A、化纖B、彈力C、緊身D、寬大柔軟、棉質(zhì)答案:D303..())中朝蘿卜素、鐵、華、核飲東含量高,是產(chǎn)擁期較理想的食物A、小米B、大米C、白面D、高梁米答案:A304.計(jì)算機(jī)不可以做的是().A、文字處理B、上網(wǎng)C、收發(fā)電子郵件D、制冷答案:D305.約半數(shù)婦女在停經(jīng)(),會(huì)出現(xiàn)不同程度的惡心、厭油、食欲不振,嘔吐,頭暈,乏力等癥狀。A、2周B、、4周C、、6周D、、8周答案:C306.屬于植物纖維的是().A、滌綸B、蠶絲C、亞麻D、毛晴答案:C307.()是指公民對(duì)其合法財(cái)產(chǎn)享有的不受非法侵犯的所有權(quán).A、選舉權(quán)B、勞動(dòng)權(quán)C、財(cái)產(chǎn)權(quán)D、信仰自由答案:C308.婦孕需()去醫(yī)院檢查.A、、不定期B、、定期C、、半年答案:B309.孕媽在晚上睡覺的時(shí)候,會(huì)出現(xiàn)食物回流讓胃部感到不適,還會(huì)胸悶讓孕媽難以入睡,為避免在這種現(xiàn)象發(fā)生在晚餐之后要盡量控制食物的攝入,保證睡覺之前()之內(nèi)不能再進(jìn)食.A、.1個(gè)小時(shí)B、、2個(gè)小時(shí)C、、3個(gè)小時(shí)D、、4個(gè)小時(shí)答案:C310.墻紙墻面比較平整、光滑,一般不易堆積灰塵,清潔時(shí)可用()輕輕撣掃墻面就可以了。A、濕布B、雞毛圓帚C、濕毛巾D、刷子答案:B311.道德是人類社會(huì)中維系社會(huì)、家庭和個(gè)人的行為規(guī)范,是人人應(yīng)該遵循的()A、決定B、法規(guī)C、準(zhǔn)則D、規(guī)定答案:C312.紅小豆挑揀干凈后要放在()左右的溫水中浸泡1~2小時(shí).A、25℃B、35℃C、45℃D、55℃答案:B313.烹任原料的食用價(jià)值是指它的()入、口味、質(zhì)地等A、使用價(jià)值B、營養(yǎng)價(jià)值C、利用價(jià)值D、觀賽價(jià)值答案:B314.沖泡綠茶時(shí),第二泡在第一泡的基礎(chǔ)上累加()秒.A、15B、25C、35D、45答案:A315.為嬰兒調(diào)配奶粉時(shí),正確的順序是在奶瓶里先加入().A、水B、奶粉C、糖D、鈣答案:A316.樂器上的松香忌用()擦洗,會(huì)損傷漆膜.A、核桃仁B、牙言C、酒精D、焦米粒答案:C317.給嬰兒操節(jié)練習(xí)的注意事項(xiàng),不正確的是()A、喂奶后30分鐘之內(nèi)不宜做操B、嬰兒被動(dòng)操應(yīng)該在柔軟的地方進(jìn)行C、主動(dòng)操和模仿操可以在室外進(jìn)行D、做操后,要及時(shí)給嬰兒擦汗,并及時(shí)補(bǔ)

充水分答案:B318.家庭火災(zāi)報(bào)警方式,是直接撥打()電話.A、、110B、、119C、、120D、、999答案:B319.熟拌的原材料要熟制;生食的原材料要().A、冰鎮(zhèn)B、消毒C、用開水燙D、冷水沖洗答案:B320.嬰幼兒吸奶或服藥室息時(shí),可立刻把孩子(),A、立起來,輕拍背部B、立起來,輕拍臀部C、倒提起來,輕拍胸部D、倒提起來。輕拍臀部答案:D321.陣發(fā)性啼哭多為腹部病變,常因()所致.A、腹瀉B、便秘C、腸蠕動(dòng)亢跡或痙車D、以上原因都對(duì)答案:D322.女性經(jīng)期忌食()食品,以免刺激血管導(dǎo)致血管擴(kuò)張,引起大出血.A、冷、熟、辛辣B、生、熱、辛辣C、熟、熱、清淡D、生、冷、辛辣答案:D323.水槽濾水蓋等特別容易積垢的地方可以用()蘸些去污粉擦洗。A、鋼絲球B、硬質(zhì)百潔布C、軟布D、硬毛刷答案:C324.家政服務(wù)員是進(jìn)入(),為家庭生活服務(wù)的職業(yè).A、家庭B、工廠C、企業(yè)D、事業(yè)單位答案:A325.發(fā)現(xiàn)家中被盜時(shí),不該做的是()A、保護(hù)現(xiàn)場B、迅速報(bào)警C、立即清點(diǎn)物品D、不讓無關(guān)人員人現(xiàn)場答案:C326.加熱前調(diào)味是使原料有一個(gè)()味,并解除一些腥膻氣味.A、咸鮮B、基本C、復(fù)合D、定型答案:B327.一般情況下,母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒,大便呈().A、暗褐色B、棕黃色C、黃色或金黃色D、黑綠色答案:C328.產(chǎn)婦出院后一周內(nèi)可用熱水擦浴或用()A、淋浴B、坐浴C、盆浴D、藥浴答案:A329.棉、麻纖維的共同特點(diǎn)是().A、保暖性好B、吸濕性好C、結(jié)實(shí)耐磨D、耐霉蛀答案:B330.()是家政服務(wù)員擇業(yè)的最好方法A、通過勞務(wù)信息擇業(yè)B、通過親朋同鄉(xiāng)擇業(yè)C、選擇正規(guī)的家政服務(wù)機(jī)構(gòu)D、非法的勞務(wù)輸出渠道答案:C331.發(fā)生火警應(yīng)立即撥打()報(bào)警.A、119B、120C、10D、122答案:A332.4個(gè)月以后的嬰兒可自行在床上活動(dòng)了,為了安全舒適,衣服款式要適當(dāng),尤其內(nèi)衣不宜有大紐扣()之類的東西,以防損傷嬰兒皮膚或吞到胃中.A、拉鏈B、扣環(huán)C、別針D、以上都是答案:D333.孕婦洗澡時(shí)注意要靠()站立,注意防滑倒.A、熱水器B、澡盆邊C、墻邊D、馬桶邊答案:C334.在沒有人行道的路段,應(yīng)()行走.A、靠中間B、靠右邊C、靠左邊D、隨意答案:B335.高檔毛料服裝,必須用手工刷洗,然后再用(()處理,使纖維光澤更鮮亮.A、冷水B、雙氧水C、熱水D、醋酸水答案:D336.家政服務(wù)員和雇主的關(guān)系是"你有所需,我有所助"的工作關(guān)系是()關(guān)系.A、公共B、生活救濟(jì)C、奴役D、平等互助答案:D337.樂器上的松香,可用()擦拭可使樂器光潔.A、老絲瓜瓢B、核桃仁C、洗衣粉D、鹽水答案:D338.早產(chǎn)寶寶對(duì)能量的需求高于足月,但其胃容量小,消化能力相對(duì)較弱,因此需要采用()的喂養(yǎng)方法,減輕胃腸道負(fù)擔(dān).A、、少量多次B、、少量C、、多次D、、定量答案:A339.家政服務(wù)員在向雇主做自我介紹的時(shí)做,應(yīng)該().A、實(shí)事求是B、簡明扼要C、簡單清晰D、長篇大論答案:A340.棉紡織品的洗滌方法描述中不正確的是()。A、洗前應(yīng)按色分類B、選擇正確的洗滌方法C、漂白應(yīng)用雙氧水D、浸泡時(shí)間不少于30min答案:D341.進(jìn)行床上洗頭,照料對(duì)象突然感到心慌氣促,此時(shí)應(yīng)().A、停止洗頭,讓照料對(duì)象平臥B、加快洗頭速度完成洗頭C、讓家屬協(xié)助洗頭D、鼓勵(lì)照料對(duì)象深呼吸答案:A342.灌裝燃?xì)庠跉怏w使用完后,應(yīng)該()A、用熱水燙罐體B、用火烤罐體C、倒立燃?xì)夤轉(zhuǎn)、及時(shí)灌氣答案:D343.妊娠()開始,胎兒活動(dòng)增加、力度加強(qiáng),母體能明顯地感受胎動(dòng)及其規(guī)律,正常情況下,孕母每小時(shí)僅能感受到3~5次胎動(dòng).A、14一20周B、I5-20周C、17-20周D、18-20周答案:A344.調(diào)配豐富多彩的膳食主要作用不包括().A、獲得均衡的營養(yǎng)B、滿足人們多多益善的欲望C、滿足人們的味享受D、滿足人們的視覺享受答案:B345.地毯上的血漬要先用()擦洗.A、冷水B、溫水C、開水D、熱水答案:A346.地毯鋪用幾年以后,最好調(diào)換一下位置,目的使其()A、表面整潔B、磨損均勻C、顏色一致D、新舊合理答案:B347.容易扒絲的絲綢衣物,尤其是絹絲類衣物適宜().A、搓洗B、刷洗C、拎洗D、揉洗答案:C348.勞動(dòng)者提前(()日以書面形式通知用人單位,可以解除勞動(dòng)合同.A、三十B、二十C、十D、五答案:A349.購物過程中發(fā)現(xiàn)數(shù)目不對(duì),應(yīng)該().A、模糊了事B、向用戶解釋清楚C、虛報(bào)數(shù)目D、掩蓋真相答案:B350.嬰幼兒膳食中碳火化合物質(zhì)提供的能量占()A、、0.15B、、30%-35%.C、、40%-55%D、、50%~55%答案:D351.晚上睡前用溫水泡腳()分鐘左右,對(duì)孕婦非常有益.A、20B、30C、40D、50答案:A352.適度緊張能提高((),幫助我們適應(yīng)瞬息萬變的社會(huì)環(huán)境.A、安全防范意識(shí)B、睡眠質(zhì)量C、腎上腺素的分泌D、工作效率答案:D353.家政服務(wù)員要想做好本職工作首先應(yīng)了解()。A、父母B、領(lǐng)導(dǎo)C、兄弟姐妹D、雇主答案:D354.孕期有流產(chǎn)史、早產(chǎn)史的應(yīng)禁止對(duì)()刺激,否則一引起宮縮而導(dǎo)致再次流產(chǎn).A、乳房B、乳頭C、以上都是答案:B355.正常成年人每日平均攝入最多的應(yīng)該是().A、糧谷類及薯類B、干豆、鮮豆及豆制品C、蔬菜及其制品D、蛋及蛋制品答案:A356.制作牛肉扒時(shí),應(yīng)該選擇().A、牛里脊肉B、牛蹄C、牛腿肉D、牛腩答案:A357.一股情況下,蔬菜的色彩越深,養(yǎng)分越高,其規(guī)律是()的養(yǎng)分最高.A、白色B、黃色C、綠色D、雜色答案:C358.尿布疹預(yù)防方式不當(dāng)?shù)氖?).A、、平時(shí)注嬰兒屁股的清潔B、、大小便后可等晚上睡覺前洗屁殷,撲粉,換尿布C、不要給大小便產(chǎn)生糞毒的時(shí)間D、發(fā)生尿布疹后,需要用藥膏外涂進(jìn)行治療答案:B359.每日至少用溫水洗浴乳房兩次,這樣不僅利于乳房的清潔衛(wèi)生,而且能增加懸韌帶的彈性,從而防止乳房下重用花灑()噴酒乳房,有助于提高購部皮膚張力,促進(jìn)乳房血液循環(huán).A、冷熱交替B、冷水C、熱水D、溫水答案:A360.嬰兒肌肉發(fā)展的順序是()A、從下到上、從大到小B、從上到下、從大到小C、從下到上、從小到大D、從上到下、從小到大答案:B361.把500克面粉和制成硬面團(tuán),首次應(yīng)向面粉中加入()水.A、100gB、200gC、250gD、300g答案:B362.指導(dǎo)照料對(duì)象刷牙,不恰當(dāng)?shù)氖?).A、晚上刷牙比早晨刷牙還重要B、每次刷牙時(shí)間3分鐘C、牙膏使用越多越好D、一般每月更換一把牙刷答案:C363.()和醋酸丁酯等都屬于有機(jī)溶劑.A、香蕉水B、苯C、丙酮D、以上都是答案:D364.家政服務(wù)員工作時(shí)可以穿().A、背心B、緊身衣C、晚禮服D、工作服答案:D365.當(dāng)異性痛主給了家政服務(wù)員與合同不符的高額報(bào)酬時(shí),家政服務(wù)員應(yīng)該().A、收下B、婉言謝絕C、不理不睬D、堅(jiān)決告訴同性的雇主答案:B366.在排卵與著床之后的(),可能會(huì)出現(xiàn)輕微粉紅色或棕色的污跡,痙攣也可能會(huì)伴著這種情況而來。A、五天B、六天C、七天D、八天答案:D367.勞動(dòng)就業(yè)是指具有勞動(dòng)能力的公民在()內(nèi)從事某種有一定勞動(dòng)報(bào)酬和經(jīng)營收入的社會(huì)職業(yè)。A、法定勞動(dòng)年齡B、合法范圍C、非法范圍D、法定婚齡答案:A368.有嬰幼兒的家庭,所有房間的電插座都要加().A、防水罩B、防潮罩C、防護(hù)罩D、防塵罩答案:C369.幫助老人從仰臥翻身側(cè)臥,老人的兩手應(yīng)放在().A、頭部B、肩部C、腹部D、腿部答案:C370.簽訂合同需遵守的基本原則是().A、平等自愿、協(xié)商一致的原則B、強(qiáng)制執(zhí)行C、不平等D、強(qiáng)勢的一方優(yōu)先答案:A371.抽油煙機(jī)內(nèi)聚積的油漬可以()浸泡效果非常好.A、汽油B、香蕉水C、涼水D、減水答案:D372.配菜的原則是量、色、香和味、形、質(zhì)以及()成分的配合.A、營養(yǎng)B、特殊C、一般D、各種答案:A373.給躺在床上的孕婦穿褲子,當(dāng)將褲子穿至孕婦臀下時(shí),囑咐孕婦抬起()然后提上褲子。A、胳臂B、腦袋C、雙腳D、臀部答案:D374.家政服務(wù)員在為家庭生活服務(wù)時(shí)應(yīng)該()A、低聲下氣B、惟命是從C、認(rèn)真完成屬主交給的任務(wù)D、隨心所欲答案:C375.從交際禮儀上講,人與人之間保持一定的距高,一般的社交空間距離是()厘米。A、1020B、40-50C、80-100D、120-360答案:C376.不能在加熱過程中調(diào)味的烹調(diào)方法,可在加熱后進(jìn)行,也稱()調(diào)味.A、一般B、輔助C、基本D、定型答案:B377.如果枕巾使用中變得越來越硬,用洗滌劑洗凈之后再加入()清洗,枕巾會(huì)越來越軟。A、去污粉B、食醋C、檸檬水D、鹽答案:B378.如產(chǎn)婦肢體有傷,脫衣服時(shí)要先脫(),穿衣服時(shí)要先穿().A、健側(cè),患側(cè)B、患側(cè),健側(cè)C、褲子,上衣D、上衣,褲子答案:A379.在日常生活中,求人指路、請(qǐng)人讓路、要求插話、指點(diǎn)、暫時(shí)離開等等都可以用()A、(Il'm)SorryB、PardonmeC、That'salrightD、Excuseme答案:D380.()是社會(huì)的基本組織單位.A、個(gè)人B、團(tuán)體C、家庭D、公司答案:C381.一般在妊娠()后即可開始運(yùn)動(dòng),并應(yīng)每日進(jìn)行,運(yùn)動(dòng)量可逐漸增加.A、反應(yīng)開始B、6個(gè)月C、反應(yīng)消失D、8個(gè)月答案:C382.新生兒生理反射除了有瞳孔光反射和覓乳反射以外還包括()A、行走反射和踏足反射B、手、腳的抓握反射C、驚嚇反射D、以上都是答案:A383.使用酵母粉發(fā)面,和面的用水溫度以()為宜.A、35℃B、40℃C、45℃D、50℃答案:A384.地毯清潔去污后,應(yīng)盡快用毛巾將水分吸干,并將地毯().A、絞干B、烘干C、晾干D、曬千答案:C385.酸甜味的調(diào)味品有番茄沙司、番茄醬和()等,A、甜面醬B、豆漏醬C、辣椒醬D、山楂醬答案:D386.蒸是以()做工具,以蒸汽傳熱,使菜肴成熟的一種烹調(diào)方法.A、鋁制大鍋B、高壓鍋C、電飯煲D、蒸鍋答案:D387.嬰幼兒吃完奶后應(yīng)該(),使其過多的空氣,從而避免漾奶.A、將其平放在床上B、撫平其胸部C、抱起櫻幼兒拍啊D、拍拍其頭鄰答案:C388.{}是合成血液凝固所必須的凝血酶原。A、維生素AB、維生素CC、維生素DD、維生素K答案:D389.搓條時(shí)雙手用力要均勻,要自面柱()延伸.A、兩端向中間B、外側(cè)向內(nèi)側(cè)C、中間向兩端D、內(nèi)側(cè)向外側(cè)答案:C390.門廳的地毯、地面每天用()保潔.A、干毛巾B、干抹布C、吸塵器D、濕抹布答案:C391.我國老年人通常多見的心血管疾病之一是().A、肺氣腫B、心動(dòng)過速C、高血壓D、心律不齊答案:C392.增加?jì)雰涸~匯量的方法是().A、成人交談可以讓嬰兒聽著B、見到人一定要打招呼C、引導(dǎo)嬰兒認(rèn)識(shí)與正常生活相關(guān)的物品,家長主動(dòng)告訴嬰兒想知道的一切D、讓嬰兒多看電視答案:C393.家政服務(wù)員與雇主洽談完畢后,如果雇主各方情況與自已的預(yù)想情況比較吻合時(shí),要(),A、猶豫不決B、果斷決策,勇于試工C、再看看下一個(gè)工作什么樣D、覺得還有更好的工作等著答案:B394.米飯煮然的標(biāo)準(zhǔn)是米煮熟后,色澤(),米心無白,散發(fā)出固有的米香味.A、透亮B、星深色C、呈灰色D、呈黃色答案:A395.一般來說,女性最好的受孕年齡應(yīng)該是()左右,最遲也不要超過28周歲.A、、20歲B、、21歲C、22歲D、、25歲答案:D396.烹飪?cè)媳仨毞鲜称沸l(wèi)生,()、受污染或本身有致病菌和有毒素的原料不能選用。A、新鮮干凈B、充滿彈性C、腐敗變質(zhì)D、富有光澤答案:C397.老年人睡前可以喝().A、濃茶B、溫水C、咖啡D、酒答案:B398.臟衣服應(yīng)先用40℃左右的溫水浸汽,讓衣物充分濕透,但不宜浸泡時(shí)間過長,般不超過().A、3分鐘B、5分鐘C、10分鐘D、15分鐘答案:D399.給孕婦洗頭注意事項(xiàng)中不正確的是().A、洗頭后不用擦頭發(fā),讓其自然晾干B、要保證洗頭水和洗發(fā)泡沫不進(jìn)到孕婦的眼晴和耳道C、在給孕婦洗頭時(shí)服務(wù)員要一只手托住孕婦的頭,一只手取物D、注意防止?jié)耦^發(fā)導(dǎo)致感冒答案:A400.選擇床上用便器,應(yīng)特別注意().A、材質(zhì)B、大小C、形狀D、邊緣是否光滑答案:D401.陣發(fā)性啼哭多為腹部病變,常因()所致.A、腹瀉B、便秘C、腸蠕動(dòng)亢進(jìn)或痙攣D、以上原因都對(duì)答案:D402.對(duì)臥床不起的老人,激洗時(shí)應(yīng)在()墊好毛巾,以免弄濕被褲.A、頜下B、肩部C、頭部D、腹部答案:A403.和制硬面包的技術(shù)關(guān)鍵是().A、水少面銳,不反復(fù)揉搓B、水多面軟,應(yīng)反復(fù)揉搓C、水多面軟,不應(yīng)反復(fù)揉搓D、水少面硬,應(yīng)反復(fù)揉搓答案:D404.剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦()小時(shí)內(nèi)不能進(jìn)食.A、12B、24C、36D、48答案:B405.在高層雇主家服務(wù)的家政服務(wù)員,送客時(shí)通常應(yīng)是()A、送出房門就返回B、送到電梯口再返回C、到大門口送別D、將客人送上電梯,待電梯門關(guān)閉再返回答案:D406.引起產(chǎn)褥熱的病因有()A、感染邪毒B、外感C、血瘀和血虛D、以上幾種情況都是導(dǎo)致尿潴留的原因答案:B407.()適用于無骨的原料,如雞肉、魚肉等.A、直剁B、排剁C、拉剁D、斜剁答案:B408.建議準(zhǔn)備懷孕的婦女在懷孕前()就開始服用0.4毫克的葉酸.A、、3個(gè)月B、、4個(gè)月C、、5個(gè)月D、、6個(gè)月答案:A409.油漆地板擦洗時(shí),在水里加少許()可使其清潔發(fā)亮.A、汽油B、氨水C、苯D、香蕉水答案:B410.蒸汽電熨斗如無特殊閥門不要使用().A、自來水B、蒸餾水C、涼開水D、純凈水答案:A411.公民在法律面前()A、言論自由B、政治自由C、結(jié)社自由D、一律平等答案:D412.嬰兒喂養(yǎng)方法關(guān)系到嬰兒的生長發(fā)育,最理想的是().A、鮮牛奶喂養(yǎng)B、母乳喂養(yǎng)C、奶粉喂養(yǎng)D、羊奶喂養(yǎng)答案:B413.產(chǎn)婦分娩后第六天便可申請(qǐng)(),領(lǐng)母子健康手冊(cè)后出院.A、出生證明B、用藥證明C、診斷證明D、結(jié)帳答案:A414.消費(fèi)者與經(jīng)營者發(fā)生消費(fèi)權(quán)益糾紛時(shí),可以請(qǐng)求()解決.A、工商局B、稅務(wù)局C、公安機(jī)關(guān)D、消費(fèi)者協(xié)會(huì)答案:D415.配菜對(duì)菜肴的色、香、味、形以及()都有直接影響.A、成本B、成色C、成品D、成形答案:A416.老年人的食物應(yīng)軟而爛,應(yīng)少用().等烹飪技法A、煮B、蒸C、煎D、燉答案:C417.為防止發(fā)生褥瘡,家政限務(wù)員對(duì)臥床不起的病人,應(yīng)定時(shí)幫助()和檢查受壓的皮膚。A、漱口B、拍背C、翻身D、喂水答案:C418.味精在()℃溶液中使用效果最好.A、50-60B、60-70C、70-80D、70-90答案:D419.勞動(dòng)法是調(diào)整勞動(dòng)關(guān)系以及與勞動(dòng)關(guān)系密切聯(lián)系的其他社會(huì)關(guān)系的()A、根本法B、單行法C、基本法D、民法答案:C420.()不可放入微波爐內(nèi)加熱.A、玻璃制品B、金屬制品C、微波爐專用盛器D、陶瓷制品答案:B421.家政服務(wù)員下蹲時(shí)注意()身上隱私.A、暴露B、不暴露C、分散D、合攏答案:B422.孕婦血中()濃度過高,會(huì)出現(xiàn)肌肉軟弱無力,嘔吐和心律失調(diào)等癥狀,這些對(duì)胎兒生長發(fā)育都沒有好處A、鐵B、鎂C、鈣D、鋅答案:C423.遭受雇主強(qiáng)擾時(shí),家政服務(wù)員應(yīng)該()A、忍讓B、不了了之C、用法律武器維護(hù)白己的合法權(quán)益D、任由擺布答案:C424.()不屬于電熱用具.A、洗衣機(jī)B、電烤箱C、電飯鍋D、微波爐答案:A425.下列投資風(fēng)險(xiǎn)最大的是()A、儲(chǔ)蓄B、股票C、保險(xiǎn)D、國債答案:B426.嬰幼兒良好的睡眼習(xí)慣不包括().A、睡前小便,按時(shí)上床B、不用別人哄,自然入睡C、右側(cè)臥位睡覺D、蒙頭睡覺答案:D427.為避免嬰兒溢奶,喂奶后可采取讓嬰兒(),輕拍其背部,排出明下的空氣A、橫著抱起B(yǎng)、豎立抱起C、趴著D、仰臥答案:B428.產(chǎn)婦淋浴時(shí),室溫應(yīng)調(diào)節(jié)到()℃左右.A、14B、24C、34D、44答案:B429.產(chǎn)婦月子里每天餐次應(yīng)在()為宜,A、、3次B、、4次C、、5-6次D、、沒限制答案:C430.在與愛嘮叨、較挑剔的人相處的時(shí)候,應(yīng)該().A、具有高度的忍耐力B、生硬打斷他說話C、轉(zhuǎn)身就D、不予理睬答案:A431.作為家政服務(wù)員,在選擇雇主時(shí)最需要了解的問題是().A、工作內(nèi)容B、工作距離C、交通工具D、雇主的社會(huì)地位答案:A432.孕婦的穿著以寬大、舒適為主,面料以()比較好.A、純棉B、滌綸C、混紡D、氨綸答案:A433.片是"刀工"技術(shù)難度略大些的技法,一般制作家常便飯可以用()代替片刀法。A、直切B、側(cè)切C、鋸切D、推切答案:A434.犯罪嫌疑人作案時(shí)間上午通常在()時(shí),下午在2~4時(shí).A、5~6B、7~8C、9~11D、12-13答案:C435.家政服務(wù)員與孩子相處時(shí),如果孩子發(fā)生錯(cuò)誤,應(yīng)該()孩子.A、嚇唬B、打罵C、訓(xùn)斥D、教育答案:D436.電冰箱的日常保養(yǎng)中,正確的做法是()。A、電冰箱內(nèi)長期不清潔B、每隔3年清洗一次C、用金屬小刀除霜D、盡量減少開門次數(shù)答案:D437.微波爐在運(yùn)轉(zhuǎn)的時(shí)候人要與其保持()以上的安全距離,防止微波的傷害。A、20厘米B、40厘米C、60厘米D、1米答案:D438.古醫(yī)書記載,醋,味酸苦,()、無毒、開胃氣、殺一切魚肉菜毒.A、性寒B、性溫C、性熱D、性濕答案:B439.地毯上的水果汁可用冷水加少量()除去.A、檸檬汁B、汽油C、氨水D、甘油答案:C440.遇到停電,要盡量少開冰箱門,如遏突然停電要拔下電源活頭,待()后再插上.A、2分鐘B、4分鐘C、6分鐘D、10分鐘答案:D441.食物中()維生素A含量最高,孕婦要避免過量食用.A、雞蛋B、豬肝C、牛奶D、豬肉答案:B442.蔥、姜、蒜不但可以去腥起香,并有開胃和

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