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文檔簡介
餐飲酒店中秋節(jié)營銷活動策劃方案2份方案1?一、活動背景中秋節(jié)是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統節(jié)日,這一天家家吃團圓飯,品月餅,賞明月,到處洋溢歡樂喜慶氣氛。今年中秋緊臨十一黃金周,也是舉辦活動的黃金時機。中秋之夜,明月當空,清輝灑滿大地,顧客集聚的情形,不僅體現出酒店大家庭般的和諧氛圍,進一步提升酒店形象。二、活動籌備(一)活動主題中秋佳節(jié),團圓美食——“團員”二字也可由酒店的名稱替代(二)活動目的1、以“中秋”這個眾所周知的傳統節(jié)日為由頭,讓顧客每逢中秋便會回憶起這次中秋活動的歡樂景象,印象良好。2、通過這次文娛活動,增進酒店與顧客之間的溝通了解,留下美好的印象,保持了兩者之間友好和諧的關系。3、提升酒店的影響力和吸引力,樹立良好形象。(三)活動形式以“中秋”為主題的文娛活動,形式豐富多彩(四)活動對象進店就餐的顧客中秋節(jié)活動專用節(jié)目(五)活動時間20XX年9月XX日晚(由酒店自行決定)(六)活動地點可選擇酒店寬闊的場地或者是包廂三、前期準備(一)前期造勢1、提前主動向顧客提起此項活動,并熱情邀請顧客的參加。2、海報形式的宣傳3、宣傳單形式(選用)(二)活動的前期準備1、活動前10天,宣傳動員會,確定活動主題、活動方式、娛樂節(jié)目、活動流程發(fā)到每名員工手中,這樣讓員工知道自己的任務,同時也可以明確告訴顧客有什么亮點及娛樂項目,吸引顧客的積極參與。2、通過預熱把臺詞及文藝節(jié)目進行實戰(zhàn)演練,并總結問題再熟練、自然地運用。針對不同的工作設置專職主持人和會務人員負責。3、活動現場的彩排及音響調試及布置4、安排專任布置場地5、活動前一天晚上,召開活動動員會,總結宣傳活動,明確活動現在的分工及出現意外情況的應急預案。6、活動當中用到的禮品要在活動前5天到位,不要到活動開始那天,出現禮品不足或者不到位的問題。7、尋找顧客中有藝術特長的兒童,并進行邀請。8、了解顧客中是否有新婚夫婦,進行邀請,并可事先跟他們說好活動規(guī)則和安排。(三)企劃準備1、現場布置所需物品:橫幅、氣球等營造節(jié)日氣氛2、制作禮包,準備禮品3、畫出活動現場平面布置圖,事先演練四活動設計1、賞月,分發(fā)月餅,同時用心體會中秋主題意義,如有可能建議顧客給家里的父母或者親人打電話,捎去對遠方親友的思念之情。2、簡單介紹關于中秋的來歷、意義等相關信息,可以讓顧客們說出以前或者最難忘的一次過中秋的情形,與大家一起分享幸福和樂趣。3、互動游戲:(1)吟對與中秋有關的詩句。誰吟對的多,就贈送精美小禮品(2)吟唱歌曲,歌曲里帶“月”字,誰唱得好唱得多,贈送小禮品。4、中秋“最棒家庭”競賽可以進行拉唱節(jié)目,即歌唱帶“月”字的歌曲(或吟對與月有關的詩句或成語),邀請幾桌顧客進行對抗,以所唱歌曲的多為勝,贈送禮品,其他參加的家庭也贈送小禮品。每組家庭只需贈送一份禮品。5、最好安排老顧客家中兒童的才藝表演,兒童表演一般都是觀眾愿意看到的節(jié)目。6、相傳中秋之夜,靜沐月光,可使婦女懷孕。因此在一些地區(qū),逢中秋月夜,婦女會走出家門,沐浴月光,希望早生貴子,謂之“照月”。酒店可以借鑒這個傳說,邀請新婚不久的夫妻上臺,恭祝早生貴子。方案2為了迎接中秋節(jié)的到來,豐富酒店顧客的業(yè)余生活,為大家在緊張的工作之余能夠充分放松,享受節(jié)日的快樂。矢志不移地加強精神文明建設,形成健康和諧的社會風尚,既要工作,更要和諧。
一、目標:1、為了迎接中秋節(jié)的到來,豐富顧客的業(yè)余生活,為大家在緊張的工作之余能夠充分放松,享受節(jié)日的快樂。2、矢志不移地加強精神文明建設,形成健康和諧的社會風尚,既要工作,更要和諧。3、發(fā)揮群體效能,共同創(chuàng)造親切和睦的空間。4、循序漸進地開展社區(qū)文化活動,充分發(fā)揮社區(qū)文化的導向功能、約束功能、凝聚功能、激勵功能和輻射功能。有利地促進管理處較好的管理與服務,塑造酒店品牌形象,加深酒店與顧客之間的交流和溝通。二、具體活動方案如下:(一)、夾彈子:1、在30秒鐘的時間內用游戲指定的筷子從杯中夾出彈子放進酒瓶內,數量越多越好;2、在夾彈子過程中不得用另一只手輔助或用其他外力及物品進行輔助,否則成績無效;若在夾出彈子以后彈子掉在地上了,此次成績無效,選手可以繼續(xù)夾下一顆彈子;3、分值:在規(guī)定時間(30秒)內夾出15顆以上彈子的為獲勝者,將得禮品一份。(二)、扔飛鏢1、在1分鐘的時間內,站在3米線外用飛鏢向鏢靶準心投鄭,環(huán)數越高越好;2、選手在投鄭飛鏢時脫靶或未按規(guī)定的距離、時間進行投鄭的,此次成績無效;3、分值:在規(guī)定距離、時間內得到35環(huán)以上者獲勝,得禮品一份。(三)、猜燈謎1、將猜中的燈謎撕下,根據燈謎編號到領獎處進行核實燈謎答案,答案正確后領取相應的禮品。(四)、飛鏢射氣球:1、本活動共分為男子組、女子組、少兒組三組進行。2、男子組選手距離泡沫板3米,女子組選手距離泡沫板2.5米,少兒組選手距離泡沫板2米。3、每人可以擲飛鏢5次,飛鏢擊破氣球后根據氣球里的紙條內容回答一個腦筋急轉彎問題,答對者獲禮品一份。(五)、套圈:1、物品擺放在圈定地面上。2、距離最近物品2米遠(小孩1米遠)拋圈。/r/
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