服務員述職報告5篇

服務員述職報告5篇述職報告是任職者陳述自己任職狀況，評議自己任職力量，接受上級領導考核和群眾監(jiān)督的一種應用文，具有匯報性、總結性和理論性的特點。下面是我收集整理的服務員述職報告5篇.，歡迎借鑒參考。

服務員述職報告5篇(一)

大家好，一年來，在領導的關懷、指導下，在全體員工的關心協(xié)作下，我圓滿地完成了自己的各項工作任務，下面從三個方面對各位領導和同事們匯報如下：

一、自身學習

今年以來，我依據自身工作實際需要，堅持理論學習不放松，一是始終堅持黨員先進性訓練的學習準時把握黨在新時期的路線、方針、政策，仔細領悟.四中全會、五中全會的精神實質，并將其貫徹落實到工作實際中;二是加快學問更新，提高力量水平，我作為一名黨員，注意學習各級領導的優(yōu)良作風，學習先進員工的才智和閱歷，學習經營管理學問和技能，不斷提高解決實際問題和做好本職工作的能力，努力使自己成為本崗位上的行家里手，能夠做到公道正派、服務熱忱，能夠從大局動身，為搞好各項工作出辦法、想方法。

二、嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度，做好自己工作

在工作中，我首先能夠做到擺正自己位置，根據領導要求完成各項工作任務，在工作中能夠做到嚴格把關，以精益求精的態(tài)度對待工作，同時也注意傾聽職工的看法，不斷改進服務態(tài)度，提高飯菜質量，把工作作好。我負責職工食堂的工作，食堂擔當著職工和領導的就餐及接待任務，飲食安全的重要性顯而易見，不能有一絲疏忽。

在去年的一年里，在有限的伙食標準，物價不斷上漲的狀況下，想方設法烹制出精致的飯菜供大家就餐。為此，從選購、驗收、入庫、出庫等各個環(huán)節(jié)嚴格把關，做到萬無一失，認真執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，禁止將霉變、腐爛、異味的食品供應員工，搞好灶房內外的清潔，保障員工的身體健康。

同時，在飯菜的花色品種上，我仔細制定每天食譜，努力做到品種不重復、花色時時新。在接待任務工作上，我們依據各項接待標準，制定出菜譜，做到了標準雖有凹凸，但質量、口味不變的原則。把講禮儀、懂服務的人員應用到工作崗位上，使食堂的服務達到了規(guī)范化。

三、存在的差距及努力的方向

雖然在過去的一年里做了一些工作，但仍存在許多不足，主要有以下幾方面

1、在自身的業(yè)務學習上抓得不夠，投入的精力不多。

2、工作不夠細致，缺乏創(chuàng)新意識。

在今后的工作中，我要把食堂餐飲做為第一要務，發(fā)揚"仔細負責、扎實苦干'優(yōu)良作風，對領導交辦的工作,保質保量完成，更加樂觀、努力的工作，保證公司全體員工的就餐和對外款待。

以上，是我對一年來的工作總結，請各位領導、同事們賜予批判指正。

服務員述職報告5篇(二)

在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質服務，把握七大要素：

1、微笑在酒店日常經營過程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的微笑，它應當是不受時間、地點和心情等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通，并盡可能地做到完善。員工應熟識自己的業(yè)務工作和各項制度，提高服務技能和技巧。"千里之行，始于足下'，要想使自己精通業(yè)務，上好培訓課，并在實際操作中不斷地總結閱歷，取長補短，做到一專多能，在服務時才能游刃有余，這對提高KTV的服務質量和工作效率、降低成本、增加競爭力都具有重要作用。

3、預備即要隨時預備好為客人服務。也就是說，僅有服務意識是不夠的，要有事先的預備。預備包括思想預備和行為預備，作為該預備的提前做好。如在客人到達之前，把全部預備工作作好，處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài)，而不會手忙腳亂。

4、重視就是要把每一位客人都視為"上帝'看待而不怠慢客人。員工有時簡單忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產生消極服務現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴任憑，消費較低，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產生的。而現(xiàn)實生活中，往往越有錢的人，對穿戴方面都特殊任憑，這是他們自信;而衣服根本不能代表財寶的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上，千萬不能以貌取人，而忽視微小服務，要重視和善待每一個客人，讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住"客人是我們的衣食父母'。

5、細膩主要表現(xiàn)于服務中的擅長觀看，揣摸客人心理，猜測客人需要，并準時供應服務，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識。

6、制造為客人制造溫馨的氣氛，關鍵在于強調服務前的環(huán)境布置，友善態(tài)度等等，把握客人的嗜好和特點，為客人營造"家'的感覺，讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。7、真誠熱忱好客是中華民族的美德。當客人離開時，員工應發(fā)自內心的、并通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象?，F(xiàn)在的競爭是服務的競爭，質量的競爭，特殊酒店業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的，我們運用各種優(yōu)質服務，形成自身的服務優(yōu)勢，以期其在激烈的市場競爭中制造更高的客人滿足度，使酒店立于不敗之地!每個職業(yè)都需要講求團隊精神，在歡樂迪也一樣。生意比較忙時，同事間都能相互諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平常也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會準時上去調整紛爭，使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作樂觀，真正在行動上做到了一個英雄三個幫的效果。

平常，我也會和顧客談天，了解他們所喜愛的歌曲并推舉新曲讓顧客滿足而歸。這樣就多了幾個回頭客，讓顧客推舉伴侶提高了消費率。之后我也會做一些小結，這樣日積月累，使我的服務更能為顧客所接受和喜愛。

作為一名服務人員，也會遇到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的，有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人敬重的，可是我要說的是：條條道路通羅馬，我為服務別人而歡樂，我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而驕傲。我認為我的職業(yè)就像一個表，表面轉動的時針能給大家?guī)頃r間和歡快，而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不行少的。

當然學無止境，學到還得運用到以后的工作中，盼望領導能多加督促，同事能相互學習，在以后的工作中提高服務效率，努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員。讓顧客在"銀都酒店世界'感受到不一般的歡樂。

服務員述職報告5篇(三)

20xx年就快結束了，回顧這一年的工作，有與同事協(xié)同攻關的艱辛，也有遇到困難和挫折時的惆悵。首先要感謝領導和同事們對我的培育和關懷。

我來到xx灣工作快3個月了，從服務員的崗位到今日代理領班的崗位有10多的時間，我認為服務員這個崗位，是最一般最平凡的，作為企業(yè)的一線員工，代表著企業(yè)的形象，服務員這個崗位需要很有親和力，不怕與人接觸。開頭作為一名服務員時，我對全部的一切都感到新奇，以往我們是接受服務，感受被服務上帝般的感覺，而現(xiàn)在我要作為服務者來面對廣闊的用戶群體，來為用戶服務，現(xiàn)在作為一名班長，感受更深，每天面對的問題也增多，這對于我們這些90后嬌生慣養(yǎng)的人來說是一個很大的挑戰(zhàn)。我們的工作主要是與顧客直接面對面溝通。也就是關心顧客可以順當的了解公司，從而做好推銷工作。服務員的工作內容其實不簡潔。有時面對顧客的反應，許多時候是有理說不清的，需要冷靜的面對他們心情性的埋怨。我也被顧客無理的反應搞得郁悶不已，還在埋怨。但同時也擁有喜悅。服務員終究是要解決問題的，除了親切之外，還得要學會冷靜面對客戶的心情，不要被他們的心情牽著走。有時候用戶會說不清晰問題在哪里，我們也得冷靜地關心客戶發(fā)覺問題，以便順當的解決。

進入公司以后，看似簡潔的事情原來也不是那么簡潔，就拿每天早上8點半開晨會，站的要直、儀容儀表全都，全部的一切都代表公司的形象，通過自己的工作，讓自己真正融入到金水灣公司。微笑服務，看起來簡潔，有人說笑一下不就行了，其實不是。人與人之間的溝通是很微妙的，要專心感受便會了解，才能發(fā)自內心的微笑。真誠的服務，真心的微笑換來用戶的意。在為用戶直接的服務中，從他們感謝的目光，滿足的笑容中享受到了歡樂。說話是我們每天都離不開的，"您好!歡迎光臨!'、"感謝光臨，請走'，一句句多么簡潔的語言，多么樸實的話語，卻代表了電信公司對用戶的真誠與關愛!這也教會我要如何為人處事。通過工作的這些日子，讓我在各方面的技能都得到提高，也讓我感受到這個工作不僅僅是一個服務型的工作，更多的是培育人才，讓進入公司的員工都能夠更快的進入角色。

總結下來，在這一年的工作當中接觸到了很多新事物，也產生了很多新問題，學習到了很多新學問，新閱歷，使自己在思想熟悉和工作力量上有了新的提高和進一步的完善。盡管有了肯定的進步和成果，但今后更需要努力改進工作中存在的不足，不斷加強個人修養(yǎng)，力求把工作做得更精彩，為部門的進展做出更大更多的貢獻。樂觀協(xié)作領導的工作。在今后的工作中，我會連續(xù)努力。我們在崗位上要充分發(fā)揮自己的力量，通過我們不懈地努力，爭創(chuàng)一流的服務。通過我們大家共同努力，以更加飽滿的熱忱投入到工作中去，真心面對每一位顧客。

服務員述職報告5篇(四)

當XXX年剛剛來臨時，我曾在心里立下誓言，在這一年里，我要更好地協(xié)作總經理及領導班子內其它成員搞好工作，使我廈有一個更好的進展。如今，世紀的鐘聲即將敲響，回首這一年來的工作，盡管有取得勝利時的喜悅，也有遇到挫折時的無奈，但我始終在為這一目標而努力。正由于如此，這一年的工作我積累到了一些有益的閱歷，也得到了很多可喜的收獲。下面，我就XXX年度我的思想和工作狀況按分管范圍作一個簡潔的匯報，請各級領導和同仁審議和指正。

一.經營促銷工作

目前XXX市內賓館林立，一個個新賓館也在間續(xù)建成開業(yè)，我廈要想在XXX市場占有自己的一席之地，必需主動出擊，推陳出新，爭取顧客，占據市常在這個問題上,我得到了總經理及領導班子內其它成員的信任和支持,今年以來,間續(xù)推出了很多促銷措施。首先，我們高度重視大廈的公關形象，常常在電視、報紙上進行宣揚，讓我廈在市民的心目中產生長久的印象。在春節(jié)期間，對來我廈消費的客人一律實行了優(yōu)待打折，對有關職能部門和入廈消費的?？桶l(fā)放了賀卡和免費消費券，從而使來賓對我廈產生親近感，激發(fā)他們再次來大廈消費的欲望。除此之外，我還留意充分借鑒其它賓館和行業(yè)的促銷方法，間續(xù)制訂了攬客消費提成、工效掛鉤等方案.今年九月，還與長沙湘野車隊簽訂了合作協(xié)議，對方為大廈組織客源后，雙方進行利潤共享。我還利用同學、同鄉(xiāng)關系多方為大廈聯(lián)絡客源，如郵電局工程部、水電局水政監(jiān)察大隊等單位現(xiàn)已把我廈作為主要接待地點。以上這些，對促進我廈的消費，為大廈取得穩(wěn)定牢靠的客源發(fā)揮了肯定的作用。

今年七月，由于國務院《消遣場所管理條例》的實施，我廈終止了與凌峰消遣城之間的租賃關系，我在大廈負責與凌峰消遣城移交、清算的有關事宜以及消遣城的重新開業(yè)的籌備工作。盡管自己在這方面閱歷不足，困難重重，但我欣然領命，不講條件，樂觀投入工作。在上級領導的支持下，經過樂觀努力，目前我局(包括我廈)與凌峰消遣城之間的欠費清理、資產移交等問題基本得到圓滿解決。為了削減損失，盡早讓消遣城開業(yè)，依據局里確定的方針，在兼顧合法與敏捷的前提下，經過反復討論，已經制訂出了可行的消遣城經營方案，并已通過新聞媒體公開聘請部門負責人，目前正在抓緊籌備開業(yè)。今年以來，我還間續(xù)整理了與臨街門面之間的合同，對有關欠費進行了清理，促使這些經營者合法經營，準時交納費用。

二.安全管理工作

在做好大廈經營工作的同時，安全工作始終是我廈日常工作中的重要內容。在這方面，我的觀點是曉之以理，動之以情，"嚴'字當頭，"防'字在先。大廈今年準時調整充實了安全管理領導小組，在執(zhí)行安全風險抵押金制度方面，我主持對這一制度重新進行了修訂，使其更加可行、有效。在執(zhí)行這一制度以及《違章下崗制度》上決不走過常對于在安全工作中出現(xiàn)的好現(xiàn)象，準時進行了嘉獎。對于發(fā)覺的問題，本著三不放過的原則，決不姑息遷就。如今年XXX月XXX日客房部洗衣房由于當班人員違反操作規(guī)程，工作態(tài)度散漫，造成失火，我準時召開了部門及大廈的事故分析會，對當事者也賜予了嚴厲?的處理，分別賜予了扣獎、記過、辭退等處分，使當事人及全廈員工從這件事中吸取教訓。

消防安全是賓館安全工作中的一項重要內容，上級主管部門對這一工作也相當重視。由于種.種緣由，大廈施工中遺留下了一些消防隱患。為此，我局保衛(wèi)科、安監(jiān)科、市消防支隊多次到大廈檢查督促整改，我也曾多次與這些部門檢查現(xiàn)場，討論對策。在上級領導的支持下，這一問題在今年得到了基本的落實。如三樓西側已開通了專用消防通道，完善了各處的消防標志，各樓層的消防電梯前室的消防門也已經開頭安裝施工。通過消防部門的驗收檢查，今年我廈已取得了消防合格證書。

三.動力修理工作

設備設施的良好運行是保證大廈正常經營的有力保障。自開業(yè)以來，我始終是分管動力部工作的，在這方面，我始終得到了動力部兩位經理的有力支持。開業(yè)前兩年，大廈全部設備設施都還是新設備，基本上修理工作量不是很大。但是，由于有些設備本身的缺陷和安裝過程中存在的問題，經過兩年來的運行，大廈的設施設備間續(xù)出現(xiàn)了很多故障，使動力部的工作今年與去年相比，修理工作量明顯增加。特殊是空調設備，在今年熱天需要開啟時，三臺主機間續(xù)出現(xiàn)故障，嚴峻影響大廈的正常經營活動。為此，在空調保修期即將滿和已滿的狀況下，我們爭取到了廠家免費修理，為大廈節(jié)省了一筆較大的修理費用。在最近預備開啟制熱時，空調設備再次出現(xiàn)故障，動力部又到金都、XXX賓館請教專家，日夜搶修，并再次找廠家免費更換了部件，對全部空調管道進行了清洗，從而保證了空調設備的正常運轉。在保證正常修理工作的狀況下，還間續(xù)支配動力部對大廈的有關設施進行了改造和完善，如為解決窗戶玻璃易掉落的問題，對窗戶框進行了改造;為加強臨街門面電度計量，對這些地方的表計全部進行了更換校驗;為加強大廈的安全監(jiān)控，今年還在大廈幾個主要地點安裝了電視監(jiān)控系統(tǒng)。我還直接負責了大廈電腦系統(tǒng)的日常維護工作。大廈的電腦系統(tǒng)擔負著接待、收銀、總經理查詢、上網、財務等管理工作。平常電腦系統(tǒng)一旦發(fā)生故障，即使是在晚上或休息時間，我總是準時趕到，保證電腦系統(tǒng)的正常運行。

四.人事管理工作

本年度，大廈要我負責人事方面的管理工作。在這方面，局里賜予了大廈敏捷的政策。大廈的絕大部分管理人員和員工都是通過對外聘請的，鑒于目前.上就業(yè)比較困難，平常向我打招呼的有不少，我自己也有不少窮親戚，但我從不徇私情，本著唯才是用的原則，全部人員都經過總經理的認可，嚴格保證進入大廈的人員的素養(yǎng)。對于進入大廈的各級人員，更是從嚴要求。今年以來，我間續(xù)規(guī)范了人事管理方面的一些程序，加強了員工轉正考評工作，是金子，就要讓他發(fā)光，準時建議予以重用;是庸才，也不心慈手軟，準時提出處理或解聘看法。大廈間續(xù)建立了員工的具體檔案，對工資標準進行了重新規(guī)范與核定。為了聘請到優(yōu)秀的員工，提高員工素養(yǎng)，我和大廈其它領導多次到各學校選錄優(yōu)秀人才，還托付市旅游學校、華容職校在平江、華容等地招用并培訓人員。今年省旅游局的賓館總經理培訓班在我廈舉辦時，我和大廈多數管理人員以及一部分員工一起參與了這一學習，有了一個學習提高的機會。我和大部分參與學習的人員均拿到了省旅游局頒發(fā)的賓館行業(yè)崗位資格證書，從而保證了大廈有一支較優(yōu)秀和穩(wěn)定的管理者和員工隊伍。

在這里需要指出的是，假如說大廈今年在以上各方面取得了一些成果，這全是上級的正確領導以及大廈全體同仁努力工作的結果，在此我要真誠地說聲感謝!我知道，一個人的力氣是渺小的，一個企業(yè)要想得到充分的進展,只有依靠領導班子的精誠團結和全體同仁的齊心協(xié)力。正如當時我在應聘副總經理時說過的，作為副總經理要多為總經理動腦子，出點子，跑腿子，賺票子。盡管抱負與現(xiàn)實往往存在著差距，但我總是首先從自身查找緣由。我知道，我所做的工作還很不夠，為了XXX電業(yè)局的利益，為了大廈的輝煌，我將連續(xù)本著"老老實實學習，勤勤懇懇工作，實實在在辦事，正正派派做人'的處世準則，一如既往地規(guī)范自己的言行，把工作做得更好。

服務員述職報告5篇(五)

時間如梭，我們歡高興喜的送走了20xx年，在已經度過的20xx年中，我們酒店的業(yè)績取得了長遠的進步，我們酒店工作也是在酒店領導的領導下，取得了業(yè)績和管理上的巨大進步，這是一向以來我們最重視的事情?；厥?0xx年，我的工作做的不行謂不好，所以在新的一年中，我會吸取20xx年的閱歷和教訓，取得更好的成果!

前兩年工作的時候，每到年末的時候總是要寫年終總結的。記得那個時候我和同事們總是為寫年終總結而頭痛，總覺得平常就是那樣的周而復始的做同樣工作，沒什么可寫的。但是今年我卻想用年終總結的方式來為今年來畫下一個句點，來一個總結性的結束。年初的時候我把工作了一年多的工作辭掉了。記得剛出來工作的一年多，雖然對任何工作都布滿了干勁再累的工作也做的很快樂，但是呢，由于那個時候年紀還小也很任性的，總是由于這樣或那樣的緣由換了很多工作，這份工作是我我上學前的最終一份工作，也是我至今為止工作時間最長的工作。其實我還是蠻喜愛這份工作的，雖然餐廳服務員是累了一點，但是我是在吧臺做飲料和冰淇淋的，不僅僅能讓客人吃到我做的東西，而且我也能做我很喜愛的咖啡，我很喜愛咖啡的，一向都有個愿望，就是開一家自己的咖啡店。在餐廳工作的一年多的時間里，只有剛開頭的半年多最快樂，每一天都能和同一個班次的同事勞碌而快樂的度過一天，那段時間真的很快樂。這樣的日子只持續(xù)了半年多，之后的日子卻變了，同事之間開頭勾心斗角，我更是被對班的同事當成了她升值的踏腳石，我第一次明白了什么叫職場。之后那些要好的同事們陸間續(xù)續(xù)的辭職離開了，餐廳的人也越來越少，工作量也大了許多，常常是一個人干三個人的活，還要為考成高去校內補習，一系列的事情弄的我焦頭爛額的，經常覺得很疲乏而且還有點失眠。最終去年年底我考進大專，今年開學前把工作辭掉了，辭掉工作后我感覺簡潔了很多。雖然是簡潔了，但是也由于沒了工作給家里增加了不小的負擔，父母也上了年紀，身體也不好，而我這么大了卻還給他們增加負擔，有是真的覺得自己很沒用呢。只是，今年呢由于白天晚上都有課，而且也想休息一年所以一向沒有找新的工作，明年我時間比較富有再找一份兼職吧，給家里減輕一些負擔，究竟自己也這么大了，總是花父母的錢心里總是過意不去。

關于學業(yè)呢，就沒什么可說的了，學了近一年的日語。日本語真的蠻難的，所以我學的也不怎樣樣，去參與了日語二級的資格考試，結果要明年三、四月份才能出來。但是我已經有明年重考的預備了，由于這個考試是很難的，考試那天看到好多考了好幾次的考生，所以我預備明年在好好的學學重新去考。大專的課程剛開頭還是蠻順當的，但是其次個學期開頭由于一些緣由呢，總是心不在焉的，上課也不怎樣聽講了?？旆藕倭耍乙眠@段時間整理好自己的心情，來年要用心學習。我所在的這個剛開頭也很快樂，每一天過的也很歡樂，但是上個學期末發(fā)生了一些事情，此刻班里已經很冷清了。怎樣說呢，人總是會變的，不管剛開頭是如何的好到最終總是要變的，幸虧去年工作的時候已經經受過了，再見到這樣的局面已經是見怪不怪了，這要感謝在那家餐廳工作的經受，在那里我學到不少東西。

今年呢，我得到了兩樣東西，其一就是伴侶。我此刻呢有兩個很好的伴侶，一個呢是我在這個校內第一個伴侶，她呢傻傻的，是大大咧咧的粗線條。跟她在一齊很快樂也很簡潔，是個不錯的伴侶。另一個呢，對我來說就是個知己了。我和