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進(jìn)口食品在南京市場(chǎng)的銷售調(diào)查報(bào)告摘要進(jìn)口零食、進(jìn)口休閑食品專賣店是近兩年國(guó)內(nèi)的新興行業(yè),進(jìn)口食品以口味新奇、包裝精美、口感好的優(yōu)點(diǎn),贏得了國(guó)人的認(rèn)可,零食族隊(duì)伍在不斷擴(kuò)大,吃零食在某種程度上已成為一種時(shí)尚潮流,因此,零食專賣店越來(lái)越炙手可熱。然而,由于流通渠道匱乏,目前,大部分中國(guó)消費(fèi)者至今仍與進(jìn)口食品無(wú)緣!國(guó)內(nèi)進(jìn)口食品銷售的渠道僅僅在上海、北京、南京、廣州等大型城市,即便如此,近5年來(lái),中國(guó)進(jìn)口食品市場(chǎng)總額年平均增長(zhǎng)率仍高達(dá)15%。專家預(yù)測(cè):隨著中國(guó)國(guó)民收入不斷增加,進(jìn)口食品必將融入中國(guó)人的生活,對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)產(chǎn)生長(zhǎng)期沖擊和巨大影響。本報(bào)告以南京市場(chǎng)為例對(duì)進(jìn)口食品的銷售以問(wèn)卷的形式作出了調(diào)查。關(guān)鍵詞:進(jìn)口食品市場(chǎng)銷售目錄TOC\o"1-3"\h\u21543一、調(diào)查對(duì)象 121148二、調(diào)查時(shí)間 15757三、調(diào)查目的 11355四、調(diào)查方法 124834五、調(diào)查結(jié)果及分析 13876(一)調(diào)查過(guò)程及結(jié)果 121463(二)結(jié)果分析 38104六、總結(jié) 46381進(jìn)口食品在南京市場(chǎng)的銷售調(diào)查問(wèn)卷 5一、調(diào)查對(duì)象對(duì)500位全國(guó)范圍內(nèi)的受訪者進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查,受訪者基本屬性分布如下:你的年齡是有效百分比總回答數(shù)25歲以下18.40%7525-35歲43.50%17735-45歲30.50%12445歲以上7.60%31共計(jì)100%407你的性別是有效百分比總回答數(shù)男49.40%201女50.60%206共計(jì)100%407調(diào)查時(shí)間2012年1月調(diào)查目的進(jìn)口食品在南京市場(chǎng)的銷售調(diào)查分析調(diào)查方法問(wèn)卷調(diào)查調(diào)查結(jié)果及分析(一)調(diào)查過(guò)程及結(jié)果1、顧客眼中的進(jìn)口食品:如下表:總體男女貴58%54%63%包裝精美47%46%49%蒙有錢人35%36%33%魚龍混雜32%36%28%安全25%26%23%味道好19%15%23%通過(guò)調(diào)查58%的受訪者對(duì)“進(jìn)口食品”的印象就是“貴”,女性比男性購(gòu)買的比率要高,進(jìn)口食品的包裝精美對(duì)廣大消費(fèi)者來(lái)說(shuō)具有很大的誘惑力。2、進(jìn)口食品的購(gòu)買種類:如下表您購(gòu)買過(guò)哪些種類?總體男女巧克力61%56%67%糖果45%38%52%餅干41%33%48%奶粉40%41%39%咖啡40%38%43%紅酒38%46%29%飲料31%32%30%薯片22%22%21%果汁21%18%24%食用油16%15%16%罐頭16%17%14%糧食9%10%8%其它1%1%1%通過(guò)上表刻看出女性受訪者購(gòu)買巧克力、糖果與餅干的比例要高于男性,男性受訪者購(gòu)買紅酒的比例要高于女性。3、購(gòu)買進(jìn)口食品的渠道:如下表:您會(huì)從什么樣的渠道購(gòu)買進(jìn)口食品?總體男女超市56%61%51%托朋友帶12%10%13%網(wǎng)上專賣店(B2C)11%8%13%淘寶商鋪(C2C)11%10%12%進(jìn)口食品連鎖店10%10%11%其它0%1%0%上表顯示56%的受訪者都會(huì)從超市購(gòu)買進(jìn)口食品,男性多于女性。4、挑選進(jìn)口食品的條件:如下表:您是如何來(lái)挑選進(jìn)口食品的?總體男女注意原產(chǎn)地57%58%55%生產(chǎn)日期55%52%59%成份34%26%41%是否有中文標(biāo)簽33%34%32%適用人群33%26%39%營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽31%28%34%商家查看食品相應(yīng)的衛(wèi)生證書30%30%30%國(guó)內(nèi)銷售商或代理商地址、電話等26%28%25%批號(hào)16%15%16%其它1%1%1%上表顯示超過(guò)50%的受訪者會(huì)注意原產(chǎn)地與生產(chǎn)日期,女性關(guān)注的內(nèi)容要多于男性。57%的受訪者會(huì)關(guān)注原產(chǎn)地、55%的受訪者會(huì)關(guān)注生產(chǎn)日期,女性受訪者會(huì)關(guān)注成分、適用人群與營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的比例都要高于男性。5、進(jìn)口食品銷售日益增長(zhǎng)的因素:如下圖:您認(rèn)為購(gòu)買進(jìn)口食品的人越來(lái)越多的原因是什么?總體男女生活水平提高了,消費(fèi)需要多樣性54%52%55%進(jìn)口食品相對(duì)安全46%46%46%相對(duì)出售的較少,物以惜為貴30%26%34%一種時(shí)尚的生活方式32%27%37%其它1%1%0%通過(guò)上圖顯示54%的受訪者認(rèn)為生活水平提高了,消費(fèi)需要多樣性;46%的受訪者認(rèn)為進(jìn)口食品相對(duì)安全,30%的受訪者認(rèn)為是因?yàn)槲镆韵橘F,32%的受訪者認(rèn)為是一種生活方式。結(jié)果分析業(yè)內(nèi)現(xiàn)狀中國(guó)的進(jìn)口食品現(xiàn)在還處于零散銷售的模式,通過(guò)各種進(jìn)貨渠道送往各類大型超市和高級(jí)商場(chǎng),然后再高價(jià)賣給消費(fèi)者。在中國(guó)存在很多零食的愛好者,他們平日的飲食環(huán)節(jié)之中零食占據(jù)了很大一部分。對(duì)于中國(guó)這個(gè)有著13億人口的龐大市場(chǎng),進(jìn)口食品專賣在中國(guó)市場(chǎng)的需求有著縱橫捭闔之勢(shì)。據(jù)美國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)預(yù)測(cè)中國(guó)進(jìn)口食品的銷量將以每年15%的速度高速增長(zhǎng),到2018年中國(guó)將成為全球進(jìn)口食品最大的消費(fèi)國(guó),屆時(shí)國(guó)內(nèi)進(jìn)口食品的市場(chǎng)規(guī)模將高達(dá)4800億元人民幣。在全球競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的時(shí)代,存在如此巨大的財(cái)富荒地令人瞠目結(jié)舌。其高容量,高速度,高利潤(rùn)的特性必然引爆新一輪的投資狂潮。中國(guó)進(jìn)口食品加盟必然成為未來(lái)十年最具發(fā)展?jié)摿Φ狞S金產(chǎn)業(yè)。2、主要銷售人群中國(guó)80后甚至90后出生的獨(dú)生子女群將在未來(lái)十年內(nèi)成為消費(fèi)市場(chǎng)的主流力量。23–25歲的女性是新的世紀(jì)中最具活力的、最活躍的“新貴”族,他們將比上一代更加自信,更加注重生活的質(zhì)量,同時(shí)能更注意身心的健康和展示自身的無(wú)窮魅力,展現(xiàn)自我,擁有驕人的魅力是首要。進(jìn)口食品無(wú)論在包裝、口味、品種、檔次等各個(gè)方面都堪稱送禮佳品。接受進(jìn)口食品的客人,因?yàn)楫a(chǎn)品稀奇珍貴,價(jià)格具有不可比性,總是滿足,滿意,并高估其價(jià)值,這對(duì)送禮者來(lái)說(shuō),求之不得??偨Y(jié)進(jìn)口食品由于價(jià)格的不透明性和產(chǎn)品的高附加值,其利潤(rùn)可觀,毫無(wú)疑問(wèn)將成為食品經(jīng)銷商獲取利潤(rùn)、集聚財(cái)富的源泉。同時(shí),選擇代理進(jìn)口食品也是國(guó)內(nèi)經(jīng)銷商從繁蕪復(fù)雜的同質(zhì)化產(chǎn)品中,走差異化營(yíng)銷的一種方式。進(jìn)口食品在南京市場(chǎng)的銷售調(diào)查問(wèn)卷你的性別是?A、男B、女2、你的年齡范圍A、25歲以下B、25-35歲C、35-45歲D、45歲以上有沒(méi)有買過(guò)進(jìn)口休閑食品?A、有B、沒(méi)有4、一般會(huì)購(gòu)買哪種價(jià)格的產(chǎn)品?A、19元以下B、10-25元C、25元以上您會(huì)從什么樣的渠道購(gòu)買進(jìn)口食品?A、超市B、托朋友帶C、網(wǎng)上專賣店D、淘寶商鋪E、進(jìn)口食品連鎖店F、其他6、您眼中的進(jìn)口食品?A、貴B、包裝精美C、蒙有錢人D、魚龍混雜E、安全F、味道好7、您認(rèn)為購(gòu)買進(jìn)口食品的人越來(lái)越多的原因是
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