《成本會計》教學(xué)方法

?本錢會計?教學(xué)方法

關(guān)鍵詞：教學(xué)模式；教學(xué)內(nèi)容；實踐教學(xué)；教學(xué)方法；考核模式

?本錢會計?課程是高職院校財經(jīng)類專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域能力、知識、資格、素質(zhì)四位一體的崗位核心能力課程。

一、根據(jù)高職高專人才培養(yǎng)目標(biāo)，采用理實一體化教學(xué)模式

高等職業(yè)教育會計專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)是面向生產(chǎn)、建設(shè)、效勞和管理第一線的高素質(zhì)技能型會計人才。根據(jù)?本錢會計?課程內(nèi)容繁雜、實踐性強(qiáng)的特點，結(jié)合能力本位、面向崗位、學(xué)做一體的職業(yè)教育原那么，應(yīng)采用理實一體化的教學(xué)模式。

在教學(xué)中，以本錢會計工作過程為導(dǎo)向，結(jié)合本錢計算方法和職業(yè)資格考試的要求，將?本錢會計?學(xué)習(xí)領(lǐng)域的教學(xué)內(nèi)容優(yōu)化整合，形成幾個學(xué)習(xí)情境；在教學(xué)過程中將專業(yè)理論課與實習(xí)、實訓(xùn)課進(jìn)行組合，以工作任務(wù)為導(dǎo)向，將真實的或仿真的工作任務(wù)劃分為假設(shè)干工程，引導(dǎo)學(xué)生在提出問題、思考問題、解決問題的動態(tài)過程中，有針對性地進(jìn)行學(xué)習(xí)，進(jìn)而完成任務(wù)工程，實現(xiàn)與工作崗位的零距離接觸。該教學(xué)模式不僅做到了理論與實踐的直接溝通和聯(lián)系，而且很容易調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和學(xué)習(xí)興趣，有效地培養(yǎng)學(xué)生了本錢會計崗位職業(yè)能力與職業(yè)素養(yǎng)。

二、以工作過程為導(dǎo)向，整合序化教學(xué)內(nèi)容

1.基于工作過程設(shè)計學(xué)習(xí)情境。

?本錢會計?課程的教學(xué)內(nèi)容根據(jù)不同本錢核算方法工作過程的異同，創(chuàng)設(shè)六個學(xué)習(xí)情境。六個學(xué)習(xí)情境分別為：運用品種法核算產(chǎn)品本錢、運用分批法核算產(chǎn)品本錢、運用綜合結(jié)轉(zhuǎn)分步法核算產(chǎn)品本錢、運用平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法核算產(chǎn)品本錢、運用分類法核算產(chǎn)品本錢和運用定額法核算產(chǎn)品本錢。每一個學(xué)習(xí)情境都是一個完整的工作過程。在教學(xué)過程中，將六個學(xué)習(xí)情境的教學(xué)內(nèi)容按從簡單到復(fù)雜，從單項到綜合的方式排列，教學(xué)內(nèi)容組織采取相互獨立且層層遞進(jìn)的形式。

2.以完整的工作過程組織教學(xué)內(nèi)容。

將教學(xué)內(nèi)容從核算本錢費用、進(jìn)行賬務(wù)處理、編制與分析本錢報表三方面依次展開，學(xué)生的學(xué)習(xí)過程就是本錢會計一次完整的工作過程，表達(dá)學(xué)習(xí)任務(wù)的完整性和知識的應(yīng)用性。

3.將崗位職業(yè)能力需求和職業(yè)資格考試結(jié)合，確定知識點。

在每一個學(xué)習(xí)情境的學(xué)習(xí)過程中，根據(jù)崗位職業(yè)能力和職業(yè)資格考試的重難點，確定知識點，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中既能切實貼近本錢核算崗位，明確學(xué)習(xí)目的和崗位培養(yǎng)目標(biāo)，根本能夠到達(dá)本錢會計崗位所具備的工作能力，又能滿足學(xué)生資格考試的需求，提高資格考試的通過率，從而提高學(xué)生的職業(yè)能力和職業(yè)競爭力。

三、依據(jù)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式，合理設(shè)置實踐教學(xué)

本錢會計課程以企業(yè)本錢核算為主線，參照本錢會計崗位的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，“以專業(yè)的職業(yè)能力為培養(yǎng)目標(biāo)，以企業(yè)職業(yè)崗位需求為導(dǎo)向〞的課程設(shè)計理念，設(shè)計單項實訓(xùn)——綜合實訓(xùn)——仿真實訓(xùn)——企業(yè)頂崗實訓(xùn)〞。

1.設(shè)置“單項實訓(xùn)〞。

每上完一個單元，根據(jù)企業(yè)本錢核算崗位任務(wù)設(shè)計單元任務(wù)和工程，分發(fā)憑證賬簿，進(jìn)行單項實訓(xùn)，注重實踐性和可操作性。

2.設(shè)置“綜合實訓(xùn)〞。

根據(jù)本錢會計崗位完整的工作流程，將本錢會計課程中假設(shè)干個核心技能重組在一起進(jìn)行實踐教學(xué)。按“建賬——編制記賬憑證——登記賬簿——編制本錢會計報表〞的本錢核算工作過程組織教學(xué)，從而使學(xué)生對整個專業(yè)的技能要求有一個完整、清晰的理解和掌握。

3.設(shè)置“仿真實訓(xùn)〞。

“仿真實訓(xùn)〞在財會實訓(xùn)室進(jìn)行。財會實訓(xùn)室完全模擬企業(yè)財務(wù)辦公條件設(shè)計情境，讓學(xué)生來到實訓(xùn)室感受到其氣氛與教室有顯著的差異，讓學(xué)生了解和喜歡本專業(yè)的工作環(huán)境。教學(xué)按照本錢會計崗位職責(zé)將學(xué)生分成組，進(jìn)行輪崗實訓(xùn)，滿足學(xué)生實習(xí)和實踐性教學(xué)的需要。經(jīng)過連續(xù)的實踐過程，提高實踐技能和應(yīng)用能力，以增強(qiáng)就業(yè)的競爭力。

4.設(shè)置“企業(yè)頂崗實習(xí)〞。

企業(yè)實習(xí)包括體驗、了解企業(yè)各種原材料、半成品和產(chǎn)成品倉庫的材料物資的收、發(fā)、結(jié)存核算與管理；了解企業(yè)的生產(chǎn)工藝流程和生產(chǎn)類型的特點，體驗到流水線上工序的操作；請企業(yè)財務(wù)部的會計師介紹企業(yè)本錢核算和本錢分析的方法，本錢管理方面的經(jīng)驗以及相關(guān)的職業(yè)道德在本錢會計崗位的應(yīng)用。通過企業(yè)實習(xí)為學(xué)生開拓專業(yè)視野，加深對所學(xué)知識的理解和應(yīng)用，進(jìn)一步提高學(xué)生的職業(yè)能力與職業(yè)素養(yǎng)。

四、為提高教學(xué)效果，采取多種教學(xué)方法

在教學(xué)中應(yīng)采用“以教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體〞的教學(xué)方式，改變單一教學(xué)方法，根據(jù)不同的教學(xué)工程，結(jié)合學(xué)生特點、教學(xué)條件，靈活運用多種教學(xué)方法與手段組織教學(xué)。

1.啟發(fā)式教學(xué)。

采用啟發(fā)式教學(xué)，由淺入深，引導(dǎo)學(xué)生的思路，在教師的啟發(fā)和引導(dǎo)下，帶著學(xué)生積極自主地總結(jié)出教學(xué)的知識點、重點，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。

2.案例教學(xué)法。

在教學(xué)中，通過引用大量的真實性案例，使學(xué)生逐漸體會到本錢會計理論知識在工作實踐中的應(yīng)用，從而刺激學(xué)生積極思考，有助于激發(fā)學(xué)生的求知欲與探索精神，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

3.任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法。

將企業(yè)本錢核算的工作過程按崗位劃分成不同的工作任務(wù)，在教師的引導(dǎo)下，使學(xué)生從實際工作任務(wù)出發(fā)、提出問題、分析問題、探究解決問題的方法，從而在解決問題的過程中掌握必要的本錢核算理論知識和崗位技能,培養(yǎng)學(xué)生的嚴(yán)謹(jǐn)作風(fēng)和藹于合作、創(chuàng)新的精神。

4.角色扮演。

把學(xué)生分成假設(shè)干工作小組(每小組在6人左右)，每個小組按照分管的工作內(nèi)容分別扮演本錢會計主管、倉庫核算員、車間核算員、職工薪酬核算員、費用核算員〔除職工薪酬〕、本錢核算員等角色。在模擬的崗位頂崗操作，將所學(xué)專業(yè)理論知識與工作崗位相結(jié)合，激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣，鍛煉分析問題和解決問題的能力，提高職業(yè)素質(zhì)。

5.工程教學(xué)法。

將繁雜的本錢會計內(nèi)容，根據(jù)本錢會計工作過程，結(jié)合不同的本錢計算方法，設(shè)計本錢會計工作工程。學(xué)生通過完成各工程的工作任務(wù)，既掌握了每個工程中包含的知識和技能要點，又實現(xiàn)了課堂學(xué)習(xí)與企業(yè)實際工作的高度融合。

五、突出職業(yè)能力培養(yǎng)，采用雙項考核模式

根據(jù)課程特點與目標(biāo)，以考核知識的應(yīng)用、技能與能力水平為主，以學(xué)習(xí)情境工作任務(wù)為單元，采用形成性考核與終結(jié)性考試相結(jié)合、理論考試與實踐技能考核相結(jié)合的課程考核模式，從專業(yè)能力、方法能力和社會能力等方面對學(xué)生進(jìn)行全方位、動態(tài)化綜合評價。

形成性考核的內(nèi)容包括出勤情況、平時作業(yè)、課堂表現(xiàn)、工程調(diào)查報告、模擬實踐五個模塊；終結(jié)性考試內(nèi)容包括期末理論和技能考試。理論考試采取閉卷筆試的形式，以“能力測試〞為主，注重學(xué)生職業(yè)能力的考核；技能考試由教師事先準(zhǔn)備好需要考核的各種有關(guān)本錢核算的原始資料，要求學(xué)生分組完成一套完整的本錢核算業(yè)務(wù)，通過學(xué)生小組互評、專業(yè)教師評價和企業(yè)兼職教師評價，最終確定學(xué)生的實訓(xùn)成績。

培養(yǎng)高技能應(yīng)用型人才是高職高專的人才培養(yǎng)目標(biāo)。在工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式下，根據(jù)?本錢會計?課程特色對教學(xué)模式、教學(xué)內(nèi)容、實踐教學(xué)設(shè)計、教學(xué)方法、考核形式等進(jìn)行全方位改革，以更好地培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)核心能力，提高學(xué)