花茶策劃方案

——“茶曰”與您相約第 1頁(yè)共9頁(yè)——“茶曰”與您相約目錄一、概 述 3二、市場(chǎng)環(huán)境分析 42.1、市場(chǎng)背景分析 42.2、市場(chǎng)環(huán)境分析 4四、競(jìng)爭(zhēng)者分析 4五、消費(fèi)者行為分析 5六、消費(fèi)者行為分析 5七、SWOT分析 6八、營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo) 7九、廣告營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 89.1、品牌傳播 89.2、具體措施 9十、活動(dòng)預(yù)算 9第 2頁(yè)共9頁(yè)——“茶曰”與您相約一、概 述久居喧囂的都市，任何人都會(huì)對(duì)悠閑的鄉(xiāng)村氛圍充滿(mǎn)渴望，而花草茶的風(fēng)靡顯然在某種程度上滿(mǎn)足了人們的這種浪漫情懷。紅色的玫瑰，黃色的金盞，紫色的熏衣草，褐色的迷迭香，綠色的薄荷葉??灑落在一盞晶瑩剔透的玻璃壺中，淡淡的清香，自然的口感，美麗的色澤，讓你立即沉浸在芬芳的田野氣息之中，一整天都有快樂(lè)的好心情。隨著人們生活水平的不斷提高，人們的生活方式越來(lái)越注重健康、時(shí)尚。而花茶作為一種健康飲品。既保持了濃郁爽口的茶味，又有鮮靈芬芳的花香。沖泡品吸，花香襲人，甘芳滿(mǎn)口，令人心曠神怡。花茶不僅仍有茶的功效，而且花香也具有良好的藥理作用，裨益人體健康。贛南師范學(xué)院學(xué)生、教師數(shù)約為37300，人口眾多，教師、學(xué)生消費(fèi)水平相對(duì)較高，并且消費(fèi)者對(duì)商品健康、時(shí)尚需求及質(zhì)量水平存在著巨大的發(fā)展空間。對(duì)于贛南師范學(xué)院目前唯一的花茶店——“茶曰”而言，進(jìn)軍贛南師范學(xué)院不愧為一個(gè)明智的選擇。作為花茶店，怎樣才能滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求，使商品成為消費(fèi)者的日常消費(fèi)品之一？第 3頁(yè)共9頁(yè)——“茶曰”與您相約二、市場(chǎng)環(huán)境分析2.1、市場(chǎng)背景分析隨著人們生活水平的不斷提高，人們的生活方式越來(lái)越注重健康、時(shí)尚。花茶是集茶味與花香于一體，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了濃郁爽口的茶味，又有鮮靈芬芳的花香。沖泡品吸，花香襲人，甘芳滿(mǎn)口，令人心曠神怡。花茶不僅仍有茶的功效，而且花香也具有良好的藥理作用， 裨益人體健康。2.2、市場(chǎng)環(huán)境分析贛南師范學(xué)院目前唯一的花茶店—— “茶曰”花茶店擁有巨大的消費(fèi)市場(chǎng)。贛南師范學(xué)院學(xué)生、教師數(shù)約為37300，人口眾多，教師、學(xué)生消費(fèi)水平相對(duì)較高，并且消費(fèi)者對(duì)商品健康、時(shí)尚需求及質(zhì)量水平存在著巨大的發(fā)展空間。四、競(jìng)爭(zhēng)者分析根據(jù)調(diào)查分析顯示，消費(fèi)者主要集中體現(xiàn)為 18-40歲之間的學(xué)生及教師，消費(fèi)者在其所喝飲品有奶茶、豆?jié){、王老吉、牛奶、果汁、可樂(lè)等選擇。但作為日常所飲用的飲品而言，奶茶、豆?jié){、牛奶銷(xiāo)售分布相對(duì)較分散，不利于對(duì)產(chǎn)品宣傳。且這三項(xiàng)飲品均為快速消費(fèi)品，第 4頁(yè)共9頁(yè)——“茶曰”與您相約不便于長(zhǎng)期攜帶。相對(duì)而言，王老吉、果汁、可樂(lè)這三種飲品而言，在消費(fèi)者的影響力較大，符合大眾口味且廠方在電視、超市作了大量的宣傳及促銷(xiāo)活動(dòng)產(chǎn)生一定效應(yīng)。五、消費(fèi)者行為分析根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)分析顯示，作為一名消費(fèi)者，除了口感上的追求外，還比較看重便利性及時(shí)尚性。針對(duì)消費(fèi)者常飲用的飲品奶茶、豆?jié){、王老吉、牛奶、果汁、可樂(lè)、咖啡等調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這些飲品分布較廣便于購(gòu)買(mǎi)并且消費(fèi)者對(duì)健康、 營(yíng)養(yǎng)、刺激的需求較大。當(dāng)然，作為花茶在目前贛南師范學(xué)院市場(chǎng)比較少主要集中在堅(jiān)強(qiáng)量販“茶曰”花茶閣，花茶有著去火、美容、減肥，有利于消除工作疲勞等功效，也作為驅(qū)使 18-40歲之間的學(xué)生及教師追求年輕時(shí)尚高品質(zhì)消費(fèi)生活的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的動(dòng)力之一。六、消費(fèi)者行為分析根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)分析顯示，作為一名消費(fèi)者，除了口感上的追求外，還比較看重便利性及時(shí)尚性。針對(duì)消費(fèi)者常飲用的飲品奶茶、豆?jié){、王老吉、牛奶、果汁、可樂(lè)、咖啡等調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這些飲品分布較廣便于購(gòu)買(mǎi)并且消費(fèi)者對(duì)健康、 營(yíng)養(yǎng)、刺激的需求較大。當(dāng)然，作為花茶在目前贛南師范學(xué)院市場(chǎng)比較少主要集中在堅(jiān)強(qiáng)量販“茶第 5頁(yè)共9頁(yè)——“茶曰”與您相約曰”花茶閣，花茶有著去火、美容、減肥，有利于消除工作疲勞等功效，也作為驅(qū)使 18-40歲之間的學(xué)生及教師追求年輕時(shí)尚高品質(zhì)消費(fèi)生活的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的動(dòng)力之一。七、SWOT分析優(yōu)勢(shì)（S）：1、易保存，質(zhì)量相對(duì)穩(wěn)定?；ú柘鄬?duì)綠茶和烏龍茶來(lái)說(shuō)，它比較容易保管?；ú枋窃偌庸げ瑁诓枧髦谱鬟^(guò)程中，通過(guò)拼配、整形等精制工序，加工出來(lái)的花茶質(zhì)量能夠保持相對(duì)穩(wěn)定，容易形成規(guī)模，有利于企業(yè)規(guī)?；推放苹?jīng)營(yíng)；2、價(jià)格適中具有廣泛的消費(fèi)基礎(chǔ)。加上綠茶、烏龍茶大多定位在中高端產(chǎn)品，生產(chǎn)受產(chǎn)地限制，很難形成規(guī)模?；ú瓒ㄎ辉谥械投水a(chǎn)品，容易形成規(guī)模，并且具有廣泛的消費(fèi)基礎(chǔ)。；、地理位置優(yōu)越。“茶曰”花茶店位于堅(jiān)強(qiáng)量販二樓，處于黃金地段，便于消費(fèi)者知曉與購(gòu)買(mǎi)。劣勢(shì)（W）：1、鋪位過(guò)于小，知名度不高?！安柙弧被ú璧赇佄贿^(guò)于小，知名度不高，大多數(shù)消費(fèi)者仍未知曉花茶店的存在；2、喝茶習(xí)慣沒(méi)有養(yǎng)成。大多數(shù)消費(fèi)者沒(méi)有養(yǎng)成喝茶的習(xí)慣，不利于花茶的銷(xiāo)售；3、不太了解花茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。消費(fèi)者對(duì)花茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值第 6頁(yè)共9頁(yè)——“茶曰”與您相約不太了解，購(gòu)買(mǎi)欲望不強(qiáng)烈。機(jī)會(huì)（O）：1、消費(fèi)市場(chǎng)巨大。贛南師范學(xué)院目前唯一的花茶店——“茶曰”花茶店擁有巨大的消費(fèi)市場(chǎng)。贛南師范學(xué)院學(xué)生、教師數(shù)約為 37300，人口眾多，教師、學(xué)生消費(fèi)水平相對(duì)較高。2 、消費(fèi)者對(duì)健康時(shí)尚飲品的追求。 消費(fèi)者對(duì)商品健康、時(shí)尚需求及質(zhì)量水平存在著巨大的發(fā)展空間。3、天氣干燥。贛州氣候夏天炎熱干燥， 冬天寒冷。教師、學(xué)生已養(yǎng)成外帶水的習(xí)慣。威脅（T）：1、消費(fèi)者已養(yǎng)成一定的飲用習(xí)慣。 消費(fèi)者已養(yǎng)成飲用奶茶、豆?jié){、王老吉、牛奶、果汁、可樂(lè)、咖啡等飲品，習(xí)慣較難改變。2、替代品分布較廣，易于購(gòu)買(mǎi)飲用。 奶茶、豆?jié){、王老吉、牛奶、果汁、可樂(lè)、咖啡等飲品分布較廣，易于購(gòu)買(mǎi)飲用。八、營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)本廣告策劃致力于將贛南師范學(xué)院 “茶曰”花茶店品牌打響，使花茶健康時(shí)尚的形象深入人心，使大眾消費(fèi)者熱衷于購(gòu)買(mǎi)飲用花茶，使花茶成為贛南師范學(xué)院市場(chǎng)消費(fèi)者的日常飲品之一。第 7頁(yè)共9頁(yè)——“茶曰”與您相約九、廣告營(yíng)銷(xiāo)策劃方案9.1、品牌傳播賣(mài)點(diǎn)突出 易于推廣鮮明的賣(mài)點(diǎn)在于做足“茶曰”花茶特色，經(jīng)過(guò)前期充分的市場(chǎng)調(diào)研，把產(chǎn)品定位于（18-50歲）女性，以“天然、清新、保健、溫情”的情調(diào)訴求，多層次細(xì)分市場(chǎng)，使花茶有了性別，它代表了一種獨(dú)特的細(xì)分市場(chǎng)，賣(mài)點(diǎn)突出、易于推廣。當(dāng)然，也可作為一種禮品形式贈(zèng)送他人。自主品牌 原料純凈茶曰”花茶做的是產(chǎn)品，更做的是一種對(duì)生活的態(tài)度，“茶曰”花茶作為自主品牌，秉承嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾?，科學(xué)的工藝質(zhì)量能夠保持相對(duì)穩(wěn)定，容易形成規(guī)模，有利于企業(yè)規(guī)?；推放苹?jīng)營(yíng)；健康美顏 天然生活“茶曰”花茶不僅提供高品質(zhì)的美容花草茶，更關(guān)注女性健康美容，花草茶艷麗的色彩，功效獨(dú)特不含咖啡因、美容、天然、清新、保健等特性。天然、素美、柔和、純凈還原人類(lèi)懷念的天然養(yǎng)顏文化，健康美容始于天然與純植物的調(diào)和，發(fā)揮花草的功效，讓口感和觀感都來(lái)自植物本身的色彩和味道。第 8頁(yè)共9頁(yè)——“茶曰”與您相約9.2、具體措施A、宣傳活動(dòng) ○1運(yùn)用海報(bào)、空中廣播等媒體對(duì) “茶曰”花茶店進(jìn)行廣告宣傳，并對(duì)花茶知識(shí)進(jìn)行宣傳使花茶的諸多功能深入人心。○2由于“茶曰”花茶店，店鋪小，可在堅(jiān)強(qiáng)門(mén)口進(jìn)行產(chǎn)品宣傳及產(chǎn)品試嘗?！?創(chuàng)建一個(gè)以“茶曰”花茶貫名的活動(dòng)，如品嘗花茶比賽。B、形成戰(zhàn)略聯(lián)盟 ○1可進(jìn)行辯論賽、明湖講壇等講座及娛樂(lè)活動(dòng)的贊助，從而打響“茶曰”花茶的品牌?！?可與堅(jiān)強(qiáng)超市、鑫鑫超市、茶物語(yǔ)合作，一